3.70 €uros 4.65 £ 7.30 €uros 9.15 £ 8.95 €uros

Self Service restaurant
Lundi / Monday
Potage
Soup of the day
£3.70 €uros4.65
LES PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE LÉGUMES AU CHOIX
ALL MEALS ARE SERVED WITH VEGETABLES OF YOUR CHOICE
La suggestion du jour
Dish of the day
Gratin de cannellonis, épinards et ricotta
Cannelloni gratin, spinach and ricotta (Vegetarian dish)
Dos de cabillaud poché “à la nage”, beurre blanc
Poached cod steak in a vegetable bouillon, beurre blanc
Filet de cabillaud pané, sauce tartare
Breaded fillet of cod with tartare sauce
Burger et galettes de pommes de terre
Hamburger with hash browns, tomato preserve,
grated parmesan cheese, red onions and rocket salad
Estouffade de boeuf Provençale
Braised beef Provencal
£7.30 €uros9.15
Entrecôte(1) grillée, sauce au choix
Grilled sirloin steak, sauce of your choice
£8.95 €uros11.20
1) Origine : Amérique du Sud / Origin : South America
02/2012
Légume supplémentaire
Extra portion of vegetables
£2.60 €uros 3.25
Self Service restaurant
mardi / tuesday
Potage
Soup of the day
£3.70 €uros4.65
LES PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE LÉGUMES AU CHOIX
ALL MEALS ARE SERVED WITH VEGETABLES OF YOUR CHOICE
La suggestion du jour
Dish of the day
Tagliatelles à la Niçoise, sauce Arrabiata
Tagliatelles “à la Nicoise”, Arrabiata sauce (Vegetarian dish)
Filet de cabillaud pané, sauce tartare
Breaded fillet of cod with tartare sauce
Hachis parmentier, salade verte
Shepherd’s pie, green salad
Jambon rôti, sauce diable
Roast ham with “devil sauce”
£7.30 €uros9.15
Carré d’agneau rôti, jus au thym
Roast rack of lamb, thyme sauce
Entrecôte(1) grillée, sauce au choix
Grilled sirloin steak, sauce of your choice
£8.95 €uros11.20
1) Origine : Amérique du Sud / Origin : South America
02/2012
Légume supplémentaire
Extra portion of vegetables
£2.60 €uros 3.25
Self Service restaurant
mercredi / wednesday
Potage
Soup of the day
£3.70 €uros4.65
LES PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE LÉGUMES AU CHOIX
ALL MEALS ARE SERVED WITH VEGETABLES OF YOUR CHOICE
La suggestion du jour
Dish of the day
Crumble aux légumes de Provence
Provencal vegetable crumble (Vegetarian dish)
Saumon d’écosse poché, sauce Hollandaise
Poached Scottish salmon, Hollandaise sauce
Filet de cabillaud pané, sauce tartare
Breaded fillet of cod with tartare sauce
Navarin d’agneau aux légumes
Navarin of lamb with vegetables
£7.30 €uros9.15
Gigot d’agneau rôti, jus à la menthe
Roast leg of lamb, mint sauce
Entrecôte(1) grillée, sauce au choix
Grilled sirloin steak, sauce of your choice
£8.95 €uros11.20
1) Origine : Amérique du Sud / Origin : South America
02/2012
Légume supplémentaire
Extra portion of vegetables
£2.60 €uros 3.25
Self Service restaurant
jeudi / thursday
Potage
Soup of the day
£3.70 €uros4.65
LES PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE LÉGUMES AU CHOIX
ALL MEALS ARE SERVED WITH VEGETABLES OF YOUR CHOICE
La suggestion du jour
Dish of the day
Haricots blancs au curry, rougail de tomate et riz complet
White bean curry, tomato rougail and brown rice (Vegetarian dish)
Dos de cabillaud poché “à la nage”, sauce Normande
Poached cod steak in a vegetable bouillon, Normandy sauce
Filet de cabillaud pané, sauce tartare
Breaded fillet of cod with tartare sauce
Mixed grill
Mixed grill
£7.30 €uros9.15
Carré d’agneau rôti, jus au thym
Roast rack of lamb, thyme sauce
Entrecôte(1) grillée, sauce au choix
Grilled sirloin steak, sauce of your choice
£8.95 €uros11.20
1) Origine : Amérique du Sud / Origin : South America
02/2012
Légume supplémentaire
Extra portion of vegetables
£2.60 €uros 3.25
Self Service restaurant
vendredi / friday
Potage
Soup of the day
£3.70 €uros4.65
LES PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE LÉGUMES AU CHOIX
ALL MEALS ARE SERVED WITH VEGETABLES OF YOUR CHOICE
La suggestion du jour
Dish of the day
Gratin de ravioles et épinards
Gratin of ravioli with spinach (Vegetarian dish)
Filet de cabillaud pané, sauce tartare
Breaded fillet of cod with tartare sauce
Spaghettis à la bolognaise
Spaghetti bolognese
Jambon rôti, sauce diable
Roast ham with “devil sauce”
Estouffade de boeuf Bourguignonne
Beef Bourguignon stew
£7.30 €uros9.15
Entrecôte(1) grillée, sauce au choix
Grilled sirloin steak, sauce of your choice
£8.95 €uros11.20
1) Origine : Amérique du Sud / Origin : South America
02/2012
Légume supplémentaire
Extra portion of vegetables
£2.60 €uros 3.25
Self Service restaurant
samedi / Saturday
Potage
Soup of the day
£3.70 €uros4.65
LES PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE LÉGUMES AU CHOIX
ALL MEALS ARE SERVED WITH VEGETABLES OF YOUR CHOICE
La suggestion du jour
Dish of the day
Gratin de cannellonis, épinards et ricotta
Cannelloni gratin, spinach and ricotta (Vegetarian dish)
Filet de cabillaud pané, sauce tartare
Breaded fillet of cod with tartare sauce
Tajine d’agneau aux artichauts et citron
Tajine of lamb with artichokes and lemon
Poulet rôti
Roast chicken
£7.30 €uros9.15
Carré d’agneau rôti, jus au thym
Roast rack of lamb, thyme sauce
Entrecôte(1) grillée, sauce au choix
Grilled sirloin steak, sauce of your choice
£8.95 €uros11.20
1) Origine : Amérique du Sud / Origin : South America
02/2012
Légume supplémentaire
Extra portion of vegetables
£2.60 €uros 3.25
Self Service restaurant
dimanche / sunday
Potage
Soup of the day
£3.70 €uros4.65
LES PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE LÉGUMES AU CHOIX
ALL MEALS ARE SERVED WITH VEGETABLES OF YOUR CHOICE
La suggestion du jour
Dish of the day
Lasagne de légumes, sauce à la tomate
Vegetable lasagne, tomato sauce (Vegetarian dish)
Saumon d’écosse poché, sauce au Muscadet
Poached Scottish salmon, Muscadet sauce
Filet de cabillaud pané, sauce tartare
Breaded fillet of cod with tartare sauce
Fricassée de volaille à l’ancienne
Traditional chicken fricasse
£7.30 €uros9.15
Gigot d’agneau rôti, jus à la menthe
Roast leg of lamb, mint sauce
Entrecôte(1) grillée, sauce au choix
Grilled sirloin steak, sauce of your choice
£8.95 €uros11.20
1) Origine : Amérique du Sud / Origin : South America
02/2012
Légume supplémentaire
Extra portion of vegetables
£2.60 €uros 3.25