Prijslijst Liste des prix
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Prijslijst Liste des prix Advies verkoopprijzen • Liste des prix de conseillés Food for Professionals. ADVIES VERKOOPPRIJZEN / LISTE DES PRIX DE CONSEILLÉS Salades, sauzen, vlees en wild Salades, sauces, viande et gibier januari 2013 / janvier 2013 Brood & ToastSALADES / Garniture pour pain & toast THT €/kg Prijs BIOLOGISCHE SALADES VP/kg stuk SALADES BIOLOGIQUES DLC EMB/kg €/kg Prix p. pce 50760 Ei Salade Biologisch 11 1 11,22 11,22 Salade biologique aux oeufs 50761 Kip Salade Biologisch 11 1 14,04 14,04 Salade biologique au poulet EIERSALADES SALADES D’OEUF 50746 Boeren eisalade 14 1 6,68 6,68 Salade fermière aux oeufs 50748 Ei-Bieslooksalade 14 1 6,26 6,26 Salade d’oeuf et ciboulette FRUIT & GROENTESALADES SALADES AUX FRUITS ET LÉGUMES 50721 Farmersalade 14 1 4,77 4,77 Salade du fermier 50730 Floridasalade 14 1 7,82 7,82 Salade de Floride 50708 Komkommersalade 14 1 5,69 5,69 Salade de concombre 50728 Prei-Hamsalade 14 1 7,14 7,14 Salade jambon-poireau 50725 Selleriesalade 14 1 4,48 4,48 Salade de céleri 50062 Selleriesalade 14 5 4,30 21,48 Salade de céleri 50786 Waldorfsalade 14 1 7,54 7,54 Salade Waldorf KAASSALADES SALADES DE FROMAGE 50430 Kaassalade 7/10 1 8,49 8,49 Salade de fromage KIPSALADES SALADES DE VOLAILLE 50835 Bretonse Kipsalade 14 1 9,60 9,60 Salade de poulet à la Bretonne 50717 Kip-Kerriesalade 14 1 8,85 8,85 Salade de poulet au Curry 50078 Kip-Kerriesalade 14 2 8,78 17,55 Salade de poulet au Curry 50782 Kip-Satésalade 14 1 9,59 9,59 Salade Poulet-Saté VISSALADES SALADES AU POISSON 50720 Garnalensalade 14 1 9,32 9,32 Salade de crevettes 50716 Haring in dillesaus 14 1 8,74 8,74 Hareng à l’aneth 50779 Haringsalade rood 14 1 5,74 5,74 Salade rouge de hareng 50729 Krabsalade 14 1 12,82 12,82 Salade de crabe 50713 Tonijnsalade 14 1 9,73 9,73 Salade de thon 50788 Zalmsalade 14 1 11,08 11,08 Salade de saumon VLEESSALADES SALADES AVEC VIANDE 50714 Hollandse Vleessalade 14 1 4,82 4,82 Salade de viande Hollandaise SALADE TAPENADES SALADES AUX TAPENADES 50802 Mango Chili 14 1 9,77 9,77 Mangue de Chile 50805 Tomaat Mozzarella 14 1 8,13 8,13 Tomate Mozzarella KOUDE SAUZEN SAUCES FROIDES 50795 50410 50794 50792 Knoflooksaus 14 1 4,30 4,30 Sauce à l’ail Knoflooksaus 14 5 4,06 20,11 Sauce à l’ail Ravigottesaus 14 1 4,30 4,30 Sauce ravigote Tzazikisaus 14 1 5,02 5,02 Sauce tzatziki ADVIES VERKOOPPRIJZEN / LISTE DES PRIX DE CONSEILLÉS MAALTIJDSALADES SALADES DE REPAS THT VP/kg €/kg AARDAPPELSALADES SALADES DE POMMES DE TERRE DLC EMB/kg €/kg 50701 50706 50306 50520 50308 50301 Prijs stuk Prix p. pce Aardappelsalade 14 1 2,32 2,32 Salade de pommes de terre Aardappelsalade (schijf) 14 5 2,25 11,45 Salade de pommes de terre (tranches) Deutsche Kartoffelsalade 14 3 2,37 7,11 Salade de pommes de terre de l’Allemagne Hansa Kartoffelsalade Peterselie 14 5 1,83 9,15 Salade de pommes de terre & persil du Hansa Huzarensalade 14 3 2,71 8,14 Salade des hussards Lunchsalade 14 3 3,30 9,91 Salade à déjeuner 50303 Rundvleessalade 14 3 2,62 7,86 Salade viande de boeuf 50307 Zalmsalade 14 3 3,72 11,16 Salade de pommes de terre au saumon PASTASALADES SALADES DE PÂTES 50533 **Pasta Bianco 14 3 3,53 10,60 Pâtes Bianco 50530 Pasta Mediterraan 14 3 3,53 10,60 Pâtes Méditeranéennes 50532 Pasta Pesto 14 3 3,83 11,48 Pâtes Pesto 50542 Pasta Kip 14 1 5,33 5,33 Pâtes Poulet 50543 Pasta Tonijn 14 1 6,00 6,00 Pâtes Thon RAUWKOSTSALADES SALADES DE CRUDITÉS GROOTVERPAKKING THT €/kg VP/kg EMBALLAGE EN VRAC DLC EMB/kg €/kg 23052 23152 23053 23153 23031 23045 23043 23032 23132 23047 23147 Prijs stuk p. pce Prix 4-Jaargetijden Salade 14 3 3,99 11,97 Salade quatre saisons 4-Jaargetijden Salade 14 1 4,25 4,25 Salade quatre saisons American Coleslaw 14 3 3,79 11,38 American Coleslaw American Coleslaw 14 1 4,18 4,18 American Coleslaw Balkan Mix 14 3 3,09 9,27 Mélange du Balcan Caraïbische Rauwkostsalade 14 3 4,33 12,98 Crudités du Caraïbe Drie Bonen Mix 7 3 4,10 12,28 Mélange trois sortes d’ haricots Farmer Salade 14 3 3,28 9,83 Salade du fermier Farmer Salade 14 1 3,68 3,68 Salade du fermier Gemengde Rauwkostsalade 14 3 2,70 8,11 Mélange de salade de crudités Gemengde Rauwkostsalade 14 1 3,08 3,08 Mélange de salade de crudités 23039 23139 23040 23140 23033 23034 23050 23044 23035 23036 23037* Griekse Witte Koolsalade 14 3 3,01 9,02 Chou blanc Grecque Griekse Witte Koolsalade 14 1 3,41 3,41 Chou blanc Grecque Komkommer Room Salade 14 3 3,99 11,97 Concombre à la crème Komkommer Room Salade 14 1 4,33 4,33 Concombre à la crème Komkommer Salade naturel 7 3 3,50 10,52 Concombre nature Maïssalade 7 3 4,91 14,71 Salade de maïs Mexico Salade 7 3 4,06 12,17 Salade Mexicaine Oosterse Rauwkostsalade 14 3 4,33 12,98 Mélange de crudités Oriental Rode Kool Salade 7 3 2,32 6,96 Salade de chou rouge Witte Kool Salade 7 3 2,70 8,12 Salade de chou blanc Wortel Salade 7 3 2,85 8,53 Salade de carottes januari 2013 / janvier 2013 PORTION PACK PORTION PACK 27053 American Coleslaw 14 8 x 0,1 0,51 p/st 4,09 American Coleslaw 27032 Farmer Salade 14 8 x 0,1 0,51 p/st 4,09 Salade du fermier 27033 Komkommer Salade 14 8 x 0,1 0,50 p/st 3,98 Salade de concombre 27044 27035 27036 Oosterse Mix 14 8 x 0,1 0,62 p/st 4,92 Mélange Oriental Rode Kool met Appeltjes 14 8 x 0,1 0,50 p/st 3,98 Chou rouge aux pommes Witte Kool Mix 14 8 x 0,1 0,51 p/st 4,09 Mélange de chou blanc VLEES-IN-SAUS MAALTIJDCOMPONENTEN COMPOSANTES DE REPAS - VIANDE EN SAUCE THT VP/kg €/kg Prijs KIPPENVLEES stuk DLC EMB/kg €/kg Prix p. pce POULET 40550 Bengaalse Kip 14 2,5 7,19 17,97 Poulet Bengali 41550 Bengaalse Kip 14 1 7,71 7,71 Poulet Bengali 40520 Kip Pilav 14 2,5 7,19 17,97 Poulet Pilav 41521 Kip Pilav 14 1 7,71 7,71 Poulet Pilav 40540 Kip Saté 14 2,5 7,49 18,72 Saté de poulet 41540 Kip Saté 14 1 8,01 8,01 Saté de poulet 40500 Kippenragout 14 2,5 7,02 17,54 Ragoût de poulet 41500 Kippenragout 14 1 7,54 7,54 Ragoût de poulet 40510 Kippenragout met gehaktballetjes 14 2,5 6,93 17,32 Vol-au-Vent Traditionnel PAARDENVLEES CHEVAL 40480 Hongaarse Goulash 14 2,5 5,81 15,27 Goulash Hongrois 40400 Limburgs Zuurvlees ‘speciaal’ wit 14 5 5,09 26,71 Viande aigre Limbourgeoise, spec.Blanc 40420 Limburgs Zuurvlees, ‘normaal’ rood 14 5 4,03 21,17 Viande aigre Limbourgeoise, norm. Rouge RUNDVLEES BOEUF 40320 Boeuf Bourguignon 14 2,5 7,77 19,42 Boeuf Bourguignon 40450 Hollandse Hachee 14 2,5 7,77 19,42 Haché Hollandaise 40490 Hongaarse Goulash 14 2,5 7,77 19,41 Goulash Hongrois 41490 Hongaarse Goulash 14 1 8,30 8,30 Goulash Hongrois 40460 Limburgs Stoofvlees 14 2,5 7,77 19,42 Carbonades Limbourgeoise 40430 Limburgs Zuurvlees 14 2,5 7,77 19,42 Viande aigre Limbourgeoise 40440 Vlaams Stoofvlees 14 2,5 7,77 19,42 Carbonades flamandes ADVIES VERKOOPPRIJZEN / LISTE DES PRIX DE CONSEILLÉS VARKENSVLEES PORC 40980 Bolognese saus met vlees (k&kl.) 14 3 5,07 15,21 Scs Bolognèse avec viande (pr.à ser.) 41600 Babi Pangang 14 1 7,79 7,79 Babi Pangang 40612 Geschnetzeltes 14 2,5 9,54 23,85 Geschnetzeltes (viande cuttée) WILD GIBIER 40663 **Hazenpeper 14 2,5 Civet de lièvre 40683 **Konijnenbouten in saus 14 6 stuks Cuisses de lapin en sauce 40673 **Wildgoulash 14 2,5 Goulash de gibier OVERIGE AUTRE 40630 Gehaktballetjes in 14 2,5 6,00 15,00 Tomatensaus Boulettes en sauce tomate WARME SAUZEN SAUCES CHAUDES 40810 Champignon-roomsaus 14 1 4,76 4,76 Sauces champignons à la crème 40910 Satésaus 14 3 3,30 9,90 Sauce pour saté 40991 Satésaus 14 5 2,88 14,36 Sauce pour saté 40870 Stoofvleessaus 14 1 3,52 3,52 Sauce carbonade 40840 Stroganoffsaus 14 1 4,76 4,76 Sauce Stroganoff 40930 Zigeunersaus 14 3 2,40 7,28 Sauce Tzigane januari 2013 / janvier 2013 THT = minimale THT bij levering DLC = DLC minimale à la livraison VP = Verpakking in kg EMB = Emballage par kg €/kg = € per kg, excl. BTW, inclusief verpakkingsbelasting €/kg = € par kg, hors TVA, taxes d’emballages sont inclues dans nos prix Uitsluitend gekoeld bewaren bij +2˚ tot +7˚C A conserver uniquement entre +2˚ tot +7˚C * Bestel artikel * Article à précommander ** Seizoensartikel ** Article saisonnier Prijswijzigingen en zetfouten voorbehouden Tout changements de prix et erreurs d’imprime sous réserve Algemene verkoopvoorwaarden Bieze bv zijn op aanvraag verkrijgbaar Les conditions de vente génerales Bieze bv disponible sur demande Bieze B.V. Postbus 1101 3860 BC Nijkerk Galvanistraat 16 3861 NJ Nijkerk Nederland / Pays-Bas Tel. +31 (0)33 247 7 1 00 Fax +31 (0)33 246 09 99 Email: [email protected] www.biezefoodservice.nl Food for Professionals. AANVULLING PRIJSLIJST APRIL 2013 / AVRIL 2013 BROOD & TOASTSALADES / GARNITURE POUR PAIN & TOAST 50430 Kaassalade Salade de fromage THT VP/kg €/kg DLC €/kg EMB/kg Prijs stuk Prix p. pce uit assortiment MAALTIJDSALADES SALADES DE REPAS AARDAPPELSALADES SALADES DE POMMES DE TERRE 50318 Huzarensalade Salade biologique au poulet THT VP/kg €/kg DLC €/kg 14 EMB/kg 1 2,81 Prijs stuk Prix p. pce 2,81 BUFFETSALADES SALADE POUR BUFFET 22500 Broccoli salade Salade Brocoli 22501 Broccoli Ham salade Salade Brocoli Jambon 22502 Macaroni salade Salade de Macaroni 10 1,5 7,35 11,02 10 1,5 7,57 11,35 10 1,5 5,21 7,82 1 4,23 4,23 22503 Tortellini Salade de Tortellini 22504 Penne Rigate Salade de Penne Rigate 22505 Rijst salade Salade de Riz 22506 Spaanse aardappelsalade Salade de pommes de terre à l’espagnole 22507 Aardappelsalade met ei Salade de pommes de terre aux œufs 22508 Aardappelsalade met spek Salade de pommes de terre aux lardons 10 1,5 7,71 11,56 10 1,2 6,06 7,27 10 1,5 6,75 10,13 10 1,5 4,31 6,46 10 1,5 4,31 6,46 10 1,5 4,53 6,80 RAUWKOSTSALADES SALADES DE CRUDITÉS 50721 Rode bieten Mix 14 Mélange de betteraves rouge VLEES-IN-SAUS MAALTIJDCOMPONENTEN COMPOSANTES DE REPAS - VIANDE EN SAUCE VARKENSVLEES PORC 40600 Babi Pangang Babi Pangang THT VP/kg €/kg DLC €/kg 14 EMB/kg 2,5 6,52 Prijs stuk Prix p. pce 16,32 WILD GIBIER De samenstelling van ons wildassortiment met bijbehorende prijs, verschilt per wildseizoen. L’offre de notre assortiment de plats de gibier aux prix indiqués, diffère d’une saison du gibier à l’autre. Meer informatie: kijk op www.biezefoodservice.nl of bel naar +31 (0)33-247 59 17. Food for Professionals.