Jobs im Herzen Österreichs.

BerufsbilderundAnforderungen
Tourismusgebiete
CZ
Österreich
• Restaurantfachfrau/-mann
SK
D
Salzburg
H
CH
I
SLO
SalzburgerLand
Salzburg
Abtenau
Bischofshofen
Saalbach
Mittersill
Krimml
Kaprun
Jobs
im Herzen
Österreichs.
• Köchin/Koch
St. Gilgen
Hallein
St. Johann
Zell am See
Neben Legen von Tischtücher und Servietten auf die
Tische, polieren von Gläser und Besteck, etc. bildet
den Schwerpunkt der Aufgaben das Servieren von Speisen und Getränken. Ihr Aufgabenbereich umfasst auch
die Beratung der Gäste bei der Menü- und
Getränkeauswahl.
Anforderungen: Dieser Bereich erfordert ein Höchstmaß
an Dienstleistungsorientierung. Freude am Umgang mit
Menschen sowie die Bereitschaft zu unregelmäßigen
Arbeitszeiten und Überstunden wird vorausgesetzt.
Wichtige weitere berufliche Erfordernisse ist die Fähigkeit zur Zusammenarbeit. Merkfähigkeit, wie die Kenntnisse der Speisekarte, aufnehmen von Bestellungen,
Rechnungsstellung ist ebenso erforderlich wie kreatives
Arbeiten (Dekorieren von Tischen und Räumen) wird
vorausgesetzt.
Flachau
Obertauern
Badgastein
Tamsweg
St. Michael
Die Tätigkeiten der Köche und Köchinnen weisen Unterschiede je nach Art und Größe des Hotel/Gaststättenbetriebes auf. Sie sind verantwortlich für die Speisenzubereitung und führen die erforderlichen Verwaltungsund Organisationsaufgaben durch. Sie sind zuständig
für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und der
Hygieneverordnung.
Anforderungen: Lernbereitschaft hinsichtlich
Kenntnisse und Anforderungen der österreichischen
Küche, selbständige Menüerstellung, Merkfähigkeit
im Behalten von Rezepten, gestalterische Fähigkeit,
Geruchs- und Geschmacksinn zum Würzen und
Abschmecken der Speisen sowie Handgeschicklichkeit,
wie das Zerlegen von Fleisch.
• Zimmermädchen/-bursch
DieReiseinformationenfindenSieunter:
www.salzburger-verkehrsverbund.at
www.oebb.at
www.salzburg-airport.com
Sie reinigen in Beherbergungsbetrieben die Gästezimmer und die zugehörigen Nebenräume während der
Abwesenheit der Gäste. Sie kehren und saugen die
Böden, stauben Möbel ab, machen die Betten und tauschen Handtücher. Fallweise helfen Sie in der Wäscherei
mit und legen Handtücher und Tischwäsche zusammen.
Die Arbeiten werden in größeren Betrieben von der
Etagengouvernante organisiert und kontrolliert.
Anforderungen: physische Ausdauer, Unempfindlichkeit
der Haut aufgrund der Putzmittel, Organisationstalent,
flinkes und genaues Arbeiten.
• Rezeptionisten/innen
Sie empfangen in Beherbergungsbetrieben Gäste, teilen
ihnen freie bzw. reservierte Zimmer zu, übergeben die
Zimmerschlüssel und erstellen bei der Abreise die Endrechnung. Weiters führen Sie eine ständige Übersicht
über die Zimmer (Zimmerspiegel) und bearbeiten die
Zimmerreservierungen. Außerdem betreuen Sie die
Gäste während des gesamten Aufenthaltes. Sie nehmen
z.B. Anrufe entgegen, reservieren Theater- oder Konzertkarten, informieren über spezielle Veranstaltungen
und leiten Beschwerden weiter.
Anforderungen: Organisationstalent, Kontaktfähigkeit,
gutes Gedächtnis, Freundlichkeit, Verschwiegenheit,
EDV- (Hotelprogramme) und Fremdsprachenkenntnisse.
Zusätzliche Kenntnisse des Ortes bzw. der Umgebung
werden in den Wintersportregionen (Saisonbetrieben)
erwartet.
www.ams.at
http://eures.europa.eu
Informationen zum Arbeiten im Tourismus im Salzburger Land
Arbeitsbedingungen
im Tourismus
Aufenthalt und soziale Sicherheit
Jobsuche im Internet
AMS e-Job-Room
Arbeitskräftebedarf
• Arbeitsvertrag
• Meldepflicht und Aufenthalt
Benötigt werden Fach- und Hilfskräfte in den Bereichen:
Durch den Arbeitsvertrag werden Rechte und Pflichten der
Arbeitnehmer/innen begründet. Der Vertrags­ab­schluss kann
mündlich und schriftlich erfolgen. Bei mündlichen Vertragsabschlüssen muss ein Dienstzettel ausgehändigt werden.
Meldung: Binnen 3 Tagen bei der zuständigen
Melde­­behörde.
Anmeldebescheinigung: Diese benötigen Sie bei einem
Aufenthalt von länger als 3 Monaten. Sie erhalten die
Anmeldebescheinigung entweder beim Magistrat (Städte)
oder bei der Bezirkshauptmannschaft (Gemeinden).
• Reisekosten
Derzeit gibt es keine gesetzlichen und kollektiv­­ver­trag­­­lichen
Vereinbarungen, die die Frage der Reisekosten regelt.
Mitzubringen sind:
• Gültiger Ausweis (Personalausweis oder Pass)
• Meldezettel
• Lohnbestätigung
• e-card.
• Unterkunft und Verpflegung
Zahlreiche Betriebe kommen für Verpflegung und Unter­
kunft auf. Vor Unterzeichnung des Arbeitsvertrages lassen
Sie sich Ihre Unterkunft zeigen.
Weitere Infor­ma­tionen finden Sie im Behörde­n­weg­weiser:
www.help.gv.at
• Dauer des Arbeitsverhältnisses
Wintersaison: Dezember bis April
Sommersaison: Mai bis Oktober
• Soziale Sicherheit
Die Anmeldung der Mitarbeiter/innen bei der Sozialversicherung erfolgt durch den/die Arbeitgeber/in. Mit der
Anmeldung zur Sozialversicherung wird Ihnen eine e-card
mit der Sozialversicherungsnummer zugesandt Die e-card
ist bei jedem Arztbesuch mitzunehmen. Bei Beendigung
des Arbeitsverhältnisses erhalten Sie von der/m Arbeitgeber/in eine Arbeitsbescheinigung. Gehen Sie mit dieser
zum nächstgelegenen Arbeitsmarktservice (AMS) und
ersuchen um Ausstellung einer internationalen Arbeitsbescheinigung mittels
Formular U 1 (für EU-BürgerInnen)
Formular E301 (für StaatsbürgerInnen aus Island,
Liechtenstein, Norwegen und der Schweiz)
• Arbeitszeit
Die Normalarbeitszeit beträgt 40 Wochenstunden.
In Spitzenzeiten, wie z.B. in der Wintersaison in Tourismus­
zentren, sind Arbeitszeiten bis zu 54 Stun­den bei einer
6 Tage Woche üblich. Überstunden werden durch Zeit­
ausgleich oder finanziell abgegolten.
• Entlohnung
In den meisten Fällen wird ein Nettolohn vereinbart
(Lohnsteuer und Versicherungsleistungen sind be­reits
abgezogen). In der Regel wird der Gehalt (Lohn) zu Be­ginn
des Monats für den vorhergehenden Monat ausbezahlt.
• Sonderzahlung
Zusätzlich gebührt den Arbeitnehmer/innen nach min­
destens 2monatiger Betriebszugehörigkeit ein Urlaub- und
Weihnachtsgeld. Die anteilmäßige Auszahlung
erfolgt am Ende der Saison.
Mit diesem Formular können Sie Leistungen aus der
Arbeitslosenversicherung bei Ihrer Arbeitsverwaltung
beantragen
• Versicherungsleistungen
Arbeitnehmer/innen sind kranken-, unfall-, pensions- und
arbeitslosenversichert. Im Krankheitsfall ist unverzüglich
eine Meldung an den Betrieb erforderlich.
Für den Inhalt verantwortlich:
Arbeitsmarktservice/EURES, 5500 Bischofshofen, Kinostraße 7
Gestaltung und Produktion: Studio 3 Creative Produktionen,
www.studio3.at · Fotos: Bilderbox.com, Titel/Salzburger Land
www.ams.at/ejobroom
Gesucht <> Gefunden
Die einen suchen einen guten Job, die anderen gutes Personal
– der eJob-Room verbindet sie. Österreichs größte und meistbesuchte Internetplattform für Job- und Personalsuche.
Im e-Job-Room des Arbeitsmarktservice (AMS) finden Sie
tagesaktuell, treffsicher und kostenlos
• rund 50.000 Stellenangebote
• rund 250.000 BewerberInnen
Arbeitsuchende und Unternehmen können mittels Direkteinstieg in den E-Job-Room sofort ihren nächsten Job bzw. ihre
neuen Mitarbeiter/innen finden.
Ebenso können Sie bei der europaweiten Job-Suche
http://eures.europa.eu
die Stellenangebote des AMS Österreich finden bzw. tages­
aktuell abrufen.
Mit My EURES und dem CV- Online Bewerbungstool auf dem
Eures Portal, http://eures.europa.eu können Sie Ihre Bewerbung rasch und professionell online stellen, so dass Hotelund Gaststättenbetriebe darauf zugreifen können.
Für Fragen und Unterstützung bei der Arbeitsuche, wenden Sie
sich an die EuresberaterInnen im AMS Salzburg:
Alexandra Bauer, AMS Zell am See
Tel. +43(0)6542 73187 6142
Gerlinde Fuchsberger, AMS Bischofshofen
Tel. +43(0)6462 2848 1331
Gerhard Bogensperger, AMS Tamsweg
Tel. +43(0)6474 8484 5030
Mail-Anfragen richten Sie an: [email protected]
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Rezeptionisten/innen
Restaurantfachfrau/mann
Köche/Köchinnen
Küchenhilfen wbl./ml
Zimmermädchen/bursch (Etage)
Reinigungskräfte wbl./ml.
Abwäscher/innen und Abräumer/innen
Hausmädchen und Hausbursch
Schilehrer/innen
Diplomierte Kosmetiker/innen und Masseure/innen
Wenn Sie im Tourismus arbeiten, egal in welchem Tätigkeitsbereich, wird von Ihnen grundsätzlich erwartet:
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Freundlichkeit gegenüber dem Gast
Gutes Auftreten
Engagement und Motivation
Bereitschaft zur Arbeit unter Zeitdruck
Durchhaltevermögen
Abgeschlossene Berufsausbildung oder
mindestens 1 Jahr bzw. 2 Saisonen praktische Erfahrung