prakt ker test - Elektrohandel Roll

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prakt ker test - Elektrohandel Roll
TEST PRAKT KER
®
VON VERBRAUCHERN FÜR VERBRAUCHER GETESTET
Wollen wir
bei Dir essen?
D
iese ganze „automatische“ Küche besteht nur
aus einem Topf. Ein paar Arbeiten müssen aber natürlich
auch hier von Hand verrichtet werden.
TestPraktiker hat seine Kochprofis auf das Gerät angesetzt um zu prüfen was Dichtung und Wahrheit ist.
Der SUPERCOOK SC110
nennt sich schlicht „multifunktionale
Küchenmaschine“,
aber auch die Abteilungen
Backen und Braten, haben
es sehr schwer bei den Fähigkeiten des Gerätes.
Vorbei sind die Zeiten der
Tränen beim Zwiebel schneiden oder des langweiligen
Aufpassens, daß die Suppe
nicht anbrennt.
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Ich bringe
meine Küche
mit!
Auch als kompletter Kochneuling kann ein Mahl gelingen. Die Maschine wird
bereits mit 36 gespeicherten
Rezepten auf dem Bedienmodul „Yumi“ ausgeliefert.
Sämtliche Voreinstellungen
zum Gericht wie Zeit, Geschwindigkeit und Temperatur sind schon eingespeichert und können Schritt für
Schritt abgearbeitet werden.
Auf www.supercook.me steht
dem Verbraucher zusätzlich
04/2014 | Küchenmaschine
eine Rezeptsammlung mit
internationalen Rezepten in
momentan 12 unterschiedlichen Kategorien als Download zur Verfügung. Einfach
das gewünschte „Menue“
auswählen und auf der mitgelieferten SD-Karte abspeichern. Danach die Karte in
das abnehmbare Bedienmodul des SUPERCOOK
stecken, die Zutaten in richtiger Reihenfolge und nach
Anweisung in den Topf ge-
Foto von plawa-feinwerktechnik GmbH &Co. KG
Küchenmaschine | SUPERCOOK SC110
ben und die meiste Zeit den
SUPERCOOK allein arbeiten lassen – so kocht nicht
nur die moderne Hausfrau,
sondern auch Männer finden
nun freudig ihren Weg in die
Küche.
Der SUPERCOOK besteht
aus einem 2l Topf aus Edelstahl mit einem im Boden integrierten 1000 Watt starken
Heizelement, um den Inhalt
auf Temperaturen zwischen
40°C und 130°C zu bringen,
sowie einem vierflügeligen
herausnehmbaren
Messer, welches gleichzeitig als
Rührwerk dient.
In dem leicht zu reinigenden Kunststoffgehäuse verbirgt sich neben dem 500
Watt starken Antriebsmotor,
der im Test für ausreichend
Mix- Rühr- und Hächselleistung sorgte, auch die weitere
Elektronik.
Dass das Bedienmodul nur in
Verbindung mit der Küchenmaschine funktioniert ist,
laut Hersteller, allerdings ein
Sicherheitsaspekt. Mit Blick
auf Mütter stellt es einen zusätzlichen Kinderschutz dar.
Die Kommunikation mit der
in vielen Sprachen gehaltenen Rezeptsammlung auf
supercook.me geht problemlos durch die herausnehmbare SD-Karte, auf die man
heruntergeladene Rezepte
speichern kann. Auch eine
Einkaufsliste lässt sich über
die Rezeptdatenbank mühelos erstellen. Wer möchte
kann seine eigenen Rezepte
hochladen und so mit vielen
Kochfreunden teilen.
Unsere Tester waren mit einem Linux Betriebssystem
unterwegs, hier erforderte
das Auspacken der RezeptArchive ein wenig Computererfahrung, ob dies unter Windows oder MacOS besser
gelöst ist, konnten wir nicht
testen. Sehr erfreut waren
wir aber, daß bestimmte Anwender nicht von vornherein
„ausgesperrt“ werden.
Gespannt machten wir uns
an das erste Rezept – es sollten Hundekekse mit Hackfleisch für unsere tierischen
Mitarbeiter werden. Hat man
alle Zutaten vorrätig, kann es
auch schon los gehen.
Das abnehmbare Bedienmodul Yumi erinnert eher
an ein Smartphone, als an
ein Haushaltsgerät, denn es
hat neben 5 multifunktionalen Bedienknöpfen und zwei
Reglern auch ein 4,3‘‘ Farbdisplay. Der Anwender wird
Schritt für Schritt durch ein
Rezept geführt, inklusive aller nötigen Voreinstellungen
für Zeit, Geschwindigkeit und
Temperatur.
Leider hat Yumi keine eigeJe nach Rezept sind die
ne Stromversorgung und ist Zutaten entweder zu Beginn
daher nur am SUPERCOOK des Kochvorgangs in den
selbst zu betreiben.
Topf zu geben oder später
hinzu zu fügen – egal, durch
die Voreinstellungen sagt
das übersichtliche Display
auf jeden Fall rechtzeitig,
was zu tun ist und mahnt mit
einem Tonsignal, wenn die
Zeit dafür gekommen ist.
Manuelle Anpassungen sind
allerdings immer möglich,
ebenso wie das Kochen
nach eigenem Gusto und
„frei nach Schnauze“.
In unserem ersten Fall war
es einfach, denn nach der
Zerkleinerung und Vermengung der Zutaten konnten
diese entnommen und zum
Ausbacken in den Backofen
geschoben werden. - Bobby
und Willi waren so begeistert, daß wir auf unsere Finger aufpassen mußten und
sogar unsere Katzen wollten
diese Leckerbissen unbedingt haben.
Nun folgten natürlich etwas
anspruchsvollere Gerichte
für uns Menschen, wie z.B.
ein Eintopf, ein komplettes
Menü mit Kartoffeln, Gemüse, Fisch und einer leckeren,
cremigen Dillsoße.
Auch Brotaufstriche und
Marmelade gelangen problemlos.
04/2014 | Küchenmaschine
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TEST PRAKT KER
®
VON VERBRAUCHERN FÜR VERBRAUCHER GETESTET
Unser Fazit:
Qualität / Nutzen
„sehr gut“
Foto von plawa-feinwerktechnik GmbH &Co. KG
Schon unsere Großeltern
stapelten manchmal die
Töpfe übereinander, denn
nicht alles muß sehr heiß
gegart werden. Heute nutzt
man das Dampfgaren für
die schonende und gesunde
Zubereitung der Nahrungsmittel. Beim SUPERCOOK
wird die Wärme des aufsteigenden Dampfes in mehreren Etappen genutzt. Für
den Topf selbst gibt es einen
Kocheinsatz, der je nach Rezept in die Flüssigkeit eintaucht oder das Gargut in
den Dampf hält. Der Vapore
Dampfgaraufsatz wird, wie
der Name schon vermuten
läßt, auf den Topf aufgesetzt.
Hier läßt sich nun Fisch,
Fleisch und vor allem Gemüse extrem schonend im
Dampf garen – ein völlig anderes Geschmackserlebnis!
Schaumige Speisen und
Schlagsahne konnten wir
auch, dank eines speziellen Rühreinsatzes, problemlos herstellen. Selbstverständlich lassen sich die
einzelnen Funktionen des
SUPERCOOK auch direkt
aufrufen und entweder alles oder auch nur einzelne
Schritte vollkommen individuell bestimmen. Wer dann
nicht vergessen hat sein Zubereitungsvorgehen aufzunotieren, kann anschließend
„sein“ Rezept in die Rezeptdatenbank hochladen, per
SD-Karte speichern und anschließend auf der SC110
nutzen. Übrigens: Bis zu 3
Freunde können, inklusive
eines Bildes, direkt über das
neue Rezept informiert werden.
Testkoordination:
Carmen Walkenhorst
Wer jetzt glaubt, das sei
schon alles, der irrt sich ge- Testbericht:
waltig, denn der SUPER- Michael Giebel /
COOK erledigt Zerkleine- Udo von Waldowski
rungs-, Mix-, Rühr-, Knet-,
Dünst-, Koch- und sogar Anbrataufgaben mit Leichtigkeit.
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04/2014 | Küchenmaschine
Der SUPERCOOK ist
eine Maschine, die die
Funktionen vieler Küchenmaschinen in einem
einzigen Gerät vereint.
Hat man sich ein Rezept
aus der Rezeptsammlung
herunter geladen oder
ein eigenes erstellt, wird
man durch SUPERCOOK
vom Einkauf bis zum fertigen Gericht geführt.
Für einen Besuch bei
einer/m anderen/m SUPERCOOK-Besitzer(in)
nimmt man einfach das
Bedienteil mit und kocht
eben dort! Das Yumi wird
also zum digitalen Rezeptbuch. Der Hersteller
verspricht durch Firmware Updates das Gerät immer aktuell zu halten. Wir
empfanden das Gerät als
echte „Haushaltshilfe“.
TEST PRAKT KER ®
getestet & empfohlen
SUPERCOOK SC110
04/2014
Qualität / Nutzen
sehr gut
VON VERBRAUCHERN FÜR VERBRAUCHER GETESTET
Impressum
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TEST PRAKT KER
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