Ausgabe 73/2014

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Ausgabe 73/14
Die Zeitung für St. Peter-Ording und Eiderstedt
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Zum Mitnehmen!
Haben Sie an Alles gedacht?
Postkarten für die Verwandtschaft
Golf-Puttingmatte für den Papa
Retro Portemonnaie für die Schwester
Fiete Anders für die Enkelin
Sturmlaterne für den Opa
Baumwolldecke für die Kuschelzeit
Teakholzwurzel für die Galerie
Wäschekorb für das Bad
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Kikoy-Schal für die Mama
SPO-Schlüsselanhänger für den Bruder
Piratenpflaster für den Enkel
Frühstücksbrettchen für die Oma
Segeltuch Hundehalsband für Bello
Ziegenfellhocker für die Ferienwohnung
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THEMA
EDITORIAL
See
Liebe Strandpost-Leserinnen und Leser,
nun geht es endlich wieder los – die neue Strandpost-Saison. Ab jetzt präsentieren wir uns im neuen Look: Neben
einer neuen Titelseite haben wir in diesem Jahr auch die
Auf lage erhöht und das Verteilungsgebiet erweitert, um
die STRANDPOST noch mehr Lesern anzubieten.
Viel Spaß beim Lesen
Wir vermitteln Zufriedenheit!
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Strandpost - die Zeitung für St. PeterOrding und Eiderstedt. Erscheint 6 x
im Jahr. Kostenlose Verteilung in St.
Peter-Ording und Umgebung. Bezug
im Bestellservice über Fincke-Werbung
(siehe www.strandpost-online.de/abo).
Herausgeber u. Redaktion:
Fincke-Werbung (fiw), Schulstr. 24,
25764 Reinsbüttel
Tel. (0 48 33) 45 54 0, Fax 45 54 54
www.strandpost-online.de
[email protected]
Redakteure: Werner Hajek, Redaktion, Dr. Katrin Schäfer, Eva Ulrich,
Fincke-Werbung
Anzeigenpreisliste Nr. VI vom Januar 2014
Von uns entworfene Anzeigen und
Texte sowie Fotos bleiben nach Veröffentlichung unser Eigentum. Jede
Verwendung, wie Ablichtung, Vervielfältigung oder das Abdrucken verstößt
gegen das Urheberrecht und bedarf
unserer ausdrücklichen Zustimmung
und ist kostenpflichtig. Anzeigen, die in
der Gestaltung nicht die Zustimmung
des Inserenten finden, werden nicht
ersetzt. Nur Anzeigen mit sinnentstellten Fehlern werden in der folgenden
Ausgabe mit der Richtigstellung veröffentlicht.
Gestaltung u. Layout:
Nadja Ritter (Fincke-Werbung),
Anzeigen: Fincke-Werbung
Anzeigenleitung: Laura Decker
Tel. (0 48 33) 45 54 10
Fax (0 48 33) 45 54 54
[email protected]
Druck: Dräger+Wullenwever, Lübeck
Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Bilder wird keine Haftung
übernommen. Leserzuschriften entsprechen der Meinung der Verfasser
und nicht immer der Redaktion.
Gerichtsstand: Meldorf
Hebt der Austernfischer die
Flügel, sieht man, dass die
Handschwingen schwarz sind.
© Sebastian Conradt
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NATUR
vogel des Jahres 2014
Der Austernfischer hat es manchmal schwer
WERNER HAJEK & VEREIN JORDSAND – EIDERSTEDT
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Die Strandpost-Leser kennen das vom
Dschungelcamp und ähnlichen Sendungen: Wer
Erfolg haben will, muss auffallen. Das mit dem
Auffallen klappt beim Austernfischer hervorragend.
Aber zum Vogel des Jahres 2014 wurde der
Bewohner von Küsten und Flusslandschaften aus
einem anderen Grund. Sein Bestand schrumpft
bedenklich.
S
elbst der ortsfremde Urlauber hat schnell gelernt, das
gut taubengroße Tier am Strand von anderen unbekannten Flugobjekten zu unterscheiden: Schwarze
Oberseite, weißer Bauch und der Hals. Und wenn man ihn
hoch über sich segeln sieht, zeigen die weißen Federn einen
schwarzen Rand. Neben den Möwen ist der Watvogel die
auffälligste Vogelart an der Nordsee. Seine markanten
„kliip-kliip-kliip“- und schrillen „biik“-Rufe sind weithin zu
hören. Wegen seiner kontrastreichen Färbung mit schwarzweißem Gefieder und knalligem Rot von Schnabel und
Beinen wird der etwa 40 Zentimeter große Austernfischer
auf den Inseln auch „Halligstorch“ genannt.
Interessant ist sein Familienleben – er hat nämlich eins.
Die Partner bleiben sich ein Leben lang treu, Trennungen sind selten. Stirbt jedoch der eine Gatte, ist der
andere schnell wieder verpaart.
Nun hat der Austernfischer also die zweifelhafte Ehre,
wegen seiner Gefährdung zum Vogel des Jahres gewählt
zu werden. Der Naturschutzverein Jordsand schreibt in
der Begründung:
„Allein im schleswig-holsteinischen Wattenmeer sank
die Zahl der Brutpaare in den letzten 15 bis 20 Jahren um
50 Prozent auf nur noch etwa 10.000. Insgesamt brüten
im Wattgebiet von Borkum bis Sylt sowie im küstennahen Binnenland noch über 25.000 Paare. Auch europaweit nahmen die Bestände von rund einer Million auf
etwa 800.000 ab.“
Wer oder was trägt die Schuld? Wie so oft im Naturgeschehen gibt es mehr als einen Grund.
Hier sind einige: Dank der Bekämpfung der Tollwut vermehren sich die Füchse gewaltig. Der Meeresspiegelanstieg sorgt für gehäufte Vorlandüberf lutungen und damit
für gewaltige Brutverluste. Der Austernfischer mag im
Gegensatz zu anderen Vögeln nicht, dass die VorlandBeweidung eingeschränkt wurde.
Ein weiterer Grund klingt zunächst ganz verrückt: Anders als der Name des Austernfischers denken lässt,
bedroht ihn nach Meinung mancher Experten das Vordringen der Pazifischen Auster im Watt. Der Vogel nährt
sich nämlich lieber von Muscheln mit weniger harten
Schalen, deren Hüllen er in genialer Technik zerhämmert oder auf knackt.
Näheres: www.jordsand.eu
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AKTUELLES
Mode, die anzieht
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Claudia Schnitker-Frey hatte schon
immer einen Blick für Mode und
Spaß an ausgefallener Kleidung.
Seit Dezember 2013 führt sie
zusammen mit ihrem
Lebensgefährten Dietmar
Limbrock ein Modegeschäft in
SPO für große Größen ab Gr. 42.
REDAKTION – ST. PETER-ORDING
„Wir finden für jeden Figurtyp das passende Kleidungsstück – für große Frauen, für kleine Frauen, für Frauen mit
Problemzonen!“, erzählt Claudia Schnitker-Frey. „Haben
wir für eine Kundin mal nicht das richtige hier im Laden,
machen wir uns auf die Suche und versuchen jeden Kundenwunsch zu erfüllen.“
„Jede Frau kann sich modisch kleiden“
Neben guter Beratung wird viel Wert auf hochwertige
und gute Stoffe gelegt. Besonders die Marke „Transparente“ entspricht ihren Vorstellungen von Mode – ein
eigenwilliger Stil, der problemlos für jede Figur passt,
aber auch Modelle von Mona Lisa, Biggi M, Gozzip,
Pont Neuf, Serena Malin, „Q“, Seidel und ERFO-Blusen
entsprechen unserer Vorstellung von f lotter und pfiffiger
Mode. „Jede Frau kann sich modisch kleiden und gut
aussehen, egal ob mit 50 oder etwas fülliger. Manchmal
muss man sich einfach nur trauen“, findet die Ladeninhaberin.
Gespür für Mode
Claudia Schnitker-Frey und Dietmar Limbrock sind
Quereinsteiger in der Modewelt, aber genau das ist es
auch, was das Einkaufen bei Ihnen zu etwas Besonderem
macht. Sie wählen ihr Sortiment nach Bauchgefühl mit
einem tollen Gespür für Mode aus. Vielleicht sind auch
mal etwas ausgefallenere Sachen dabei, aber genau das
ist es, was den Kunden gefällt.
Um die Kundin zu zitieren, die hier gerade einkauft:
„Sehr schöne Sachen habt ihr wieder ausgesucht!“. Lassen Sie sich doch einfach mal unverbindlich beraten, hier
finden Sie bestimmt etwas Passendes für sich in der neu
eingetroffenen Frühjahrs-/Sommerkollektion.
Am 15. März ab 11 Uhr findet eine
kleine Eröffnungsfeier mit Sektempfang und
um 14 Uhr eine Modenschau statt.
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Schicke Mode ab Größe 42
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AKTUELLES
Hotspot für
Trend-Spürnasen!
Hund von Eden
SEBASTIAN CRANTZ – ST. PETER-ORDING
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und von Eden ist jung, setzt Trends – und auf Qualität! Inhaber Sebastian Crantz
bietet in seinem Ladengeschäft (Im Bad 10) alles von tragbar-trendigen Hundehalsbändern über Frischf leisch bis zu Premium-Trockenfutter und Snacks in
Lebensmittelqualität. Coolness und Klasse statt Mainstream und Masse – und das zum
fairen Preis. Ein Rundum-Wau-Paket!
Besitzer von
„Hund von Eden“
Sebastian Crantz
mit seinen zwei
treuen Begleitern
Lehmann und Ludwig.
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Fashion 2014
Gezeiten 13°11
CLAUDIA-BIANCA WEGNER – ST. PETER-ORDING
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Die
Modetrends
2014 von
Gezeiten
13°11
machen Lust
auf das
kommende
Fashion-Jahr.
esonders in der Sommermode locken schöne Farben und Formen, dass man die
Looks am liebsten gleich anprobieren würde. Außerdem gibt es ein FashionComeback:
Die 80er sind zurück!
Die neuen IT-Marken am diesjährigen Modehimmel wurden liebevoll und mit modisch geschultem Auge für die Kundinnen ausgewählt : GAUDI, eleven elfs, mabrun,
TREIBGUT, rigging & knots, khujo, rich & royal, ellen eisemann, Franklin Marshall,
FFC cashmere, Thomas Rath Trousers, to Be Shoes, Buffalo, VAIN Luxuries, Liebeskind Berlin und viele hippe, wunderschöne Kollektionen mehr…
BESONDERS WICHTIG im Frühjahr/ Sommer 2014 : Kleider, Kleider, Kleider und
JEANS! Eine große, wunderbare Auswahl gibt es bei GEZEITEN 13°11!
Übrigens wird das Team seit 1. März durch eine weitere modeliebende und erfahrene Mitarbeiterin verstärkt. Das gesamte Team von Gezeiten 13°11 freut sich auf
die kommende Saison und die Kundinnen mit tollen neuen Stylingtipps zu beraten.
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GUT ESSEN & TRINKEN
Nicht nur für Freunde des Reitsports
Seit 20 Jahren verwöhnt das Restaurant ZUM LANDAUER
mit gutbürgerlicher Küche und regionalen Spezialitäten
EVA ULRICH – ST. PETER-ORDING
Ein kunstvoll
drapiertes
Salatblatt
neben einer
einsamen
Kartoffel und
einem winzigem Stück
Fleisch oder
Fisch – nein,
so etwas
bekommt
man im
„Landauer“
nicht vorgesetzt. Hier
werden
Portionen
serviert, die
satt und
zufrieden
machen.
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A
ber auch für Gäste mit kleinerem Hunger ist gesorgt: Neben speziellen Speisen für Kinder gibt es
jedes Hauptgericht als Senioren-Teller. Dieses familien- und seniorenfreundliche Konzept hat dem „Landauer“ zahlreiche Stammgäste beschert. Alljährlich wiederkehrende Urlauber besuchen das Restaurant an der
Durchfahrt zum Südstrand oft schon am ersten Ferientag
– auch, um sich über den täglich wechselnden Mittagstisch
zu informieren: Von 12 bis 14 Uhr gibt es leckere Fleischund Fischgerichte für 6,50 Euro; Donnerstags steht meist
ein deftiger Eintopf für 5,50 Euro auf dem Speiseplan – der
übrigens nicht nur im Aushang, sondern auch auf der Facebook-Seite des Restaurants zu finden ist.
oder mit einer Soße nach Wahl auf den Tisch, dazu gibt es
Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Reis sowie einen kleinen
Salat. Auf Wunsch werden auch sogenannte „Essen satt“ organisiert, bei denen man nach Herzenslust Spezialitäten der
Jahreszeit oder der Region – wie etwa Spargel, Miesmuscheln,
Grünkohl, Kohl- oder Rinderrouladen – schlemmen kann.
Im und ums Restaurant gibt es viel zu entdecken
Dass man während des Essens nicht nur eine Dia-Show
mit Küstenbildern, sondern auch Pferde und Reiter in der
angrenzenden Halle des Reitervereins beobachten kann,
ist wohl nicht nur in St. Peter-Ording einmalig. Und wer
nach dem Dessert selbst etwas Bewegung braucht, kann
vom wenige Schritte entfernten Deich aus einen Rundgang
Mittwoch und Donnerstag sind Schnitzel-Tage durchs Naturschutzgebiet unternehmen – oder durch die
Zweimal wöchentlich dreht sich alles um den beliebten Kü- von Geschäften und Reetdach-Häusern gesäumten Gassen
chen-Klassiker. Das Schnitzel kommt mit Käse überbacken im schönen Ortsteil Dorf bummeln.
Restaurant und Café
Zum Südstrand 11 • 25826 St. Peter-Ording
Tel. 04863-2068 • www.facebook.com/ZumLandauer
Küchenzeiten 12:00 – 14:00 und 18:00 – 21:30 Uhr • Di. Ruhetag
»Zum Landauer«
GUT ESSEN & TRINKEN
Rezeptidee
Traditionsbäckerei Kalle-Bäcker
DR. KATRIN SCHÄFER
D
as Motto dieser Aktion lässt sich so beschreiben:
Nicht Brot backen, sondern kochen und backen
MIT Backwaren – das macht Spaß und schmeckt
gut, denn es sind keine alltäglichen Rezepte. Manche wurden kreativ neu erfunden, andere fanden schon zu Großmutters Zeiten Verwendung, als man mit Lebensmitteln
noch achtsam umging. Und genau diesen achtsamen Umgang möchte Kalle-Bäcker mit seiner Aktion vermitteln:
Alle Rezepte können nämlich auch problemlos mit Brotoder BackwarenRESTEN zubereitet werden.
Für Ostern empfiehlt Kalle-Bäcker einen ganz besonderen
Braten:
Nussbraten mit fruchtiger Tomatensauce
Für 4 Personen
125 g
Brösel vom
Vollkornbrot,
hell
125 g
Wal- oder Pecannüsse
(gehackt)
125 g
Mandeln
(gemahlen)
700-800 g Tomatenstücke
aus der Dose
2 TL
Paprikapulver
1 EL
Sojasauce
1 EL
Olivenöl
1/2 TL gekörnte
Brühe
1 EL
mediterrane
Kräutermischung
1 EL
fruchtige
Marmelade
1 Ei
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
eine Handvoll Petersilie
Salz, Pfeffer, Zucker
etwas geriebene Zitronenschale,
ein Hauch Muskat,
Balsamicoessig,
Öl zum Andünsten,
Backpapier
Seit Anfang
2013 bringt die
Dithmarscher
Traditionsbäckerei Kalle-Bäcker
Sammelkarten
mit einer leckeren Rezeptidee
heraus, die sich
jeweils aus einer
Backware zubereiten lässt! Da
gibt es BrotMandel-Konfekt,
Semmelknödel,
Brotpudding
oder eine raffinierte BrotLasagne.
»Zum Landauer«
Restaurant und Café
Genießen Sie unsere gutbürgerliche Küche mit täglich wechselndem
Mittagstisch und sehen Sie den großen und kleinen Reitern zu!
Mittwochs und donnerstags ist Schnitzeltag!
Zum Südstrand 11 · St. Peter-Ording (an der Überfahrt zum Südstrand)
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Freitag – Dienstag
12.00 – 18.00 Uhr
Die Waffel Stube
Café & Waffelküche
Und so geht es:
Zwiebeln und Knoblauch klein hacken, zusammen kurz
in Öl andünsten; dann die Tomaten dazugeben und die
Sauce einreduzieren lassen.
Petersilie grob hacken. Vollkornbrösel, Nüsse, Petersilie,
Sojasauce, Olivenöl, Ei, Paprikapulver, Zitronenschale
und Muskat mischen und mit 200-250 ml Sauce vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen (auch an den
Seiten). Mischung einfüllen, Oberf läche glätten und mit
Backpapier bedecken. Im vorgeheizten Ofen bei 180
Grad ca. 1 Stunde backen.
Den Nussbraten dann einige Minuten ruhen lassen.
Derweil die restliche Tomatensauce mit mediterranen
Kräutern, der Marmelade, etwas Zucker, Salz, Pfeffer
und einem Schuss Balsamico abschmecken. Bei Bedarf
mit Wasser oder Brühe verdünnen.
Den Nussbraten mit einem Messer aus der Form lösen
und auf eine Platte stürzen. Papier ablösen.
Mit einem Zweig Rosmarin, Thymian oder Basilikum
garnieren und mit der Tomatensauce servieren.
Dazu passen Klöße und Rotkohl oder Salzkartoffeln und
frischer Spinat.
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Täglich ab 11.00 Uhr geöffnet • Montags Ruhetag
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KINDER-VERANSTALTUNGEN
Veranst
Täglich
Gute-Nacht-Geschichte Lieder, Puppenspiel, Bewegungsaktionen und eine frei erzählte Geschichte
für Kinder und Erwachsene. 18 Uhr, Ev. Gemeindehaus, Olsdorfer Str. 19, SPO.
März
Immer mittwochs
Der Schmidtwoch Der Nachmittag für alle Spielefans! 13 Uhr, Nestlé Schöller Kinderspielhaus, SPO.
So., 30. März
Kindernachmittag im Nationalparkhaus. 15 Uhr,
Nationalpark-Haus, Maleens Knoll 2, SPO.
So., 6. April
Für kleine Forscher, Fischer und Entdecker - die
„Small Five“ Wattwanderung für Kinder und
Eltern. 10 Uhr, Pfahlbau „die Strandhütte“, Bushaltestelle, Südstrand, SPO.
Do., 17. April
Die große Eiermanufaktur Basteln, backen und
spielen. 10 Uhr, Nestlé Schöller Kinderspielhaus,
SPO.
Sa., 19. April
Vorbereitungsveranstaltung für das Osterfrühstück. 10 Uhr, Ev. Gemeindehaus, Olsdorfer Str. 19,
SPO.
So., 20. April
Ostereiersuchen für Kinder 11 Uhr, Leuchtturm,
Westerhever.
So., 20. April
Osteraktion im Westküstenpark. 11 Uhr, Westküstenpark, SPO.
Mi., 23. April
Vom kleinen Maulwurf, der wissen wollte, wer
ihm auf den Kopf gemacht hat. Vergnügliches Detektivstück mit viel Tanz und Musik. 14.30 Uhr, Nestlé
Schöller Kinderspielhaus, SPO.
bis So., 27. April
Ausstellung Horst Janssen zum 85. Geburtstag.
Grafik, Zeichnungen und
Plakate von Horst Janssen.
Haus Peters, Tetenbüll.
Fr., 21. März
Eröffnung der Konzertreihe 2014 – Konzert für Violoncello und Cembalo. 20 Uhr, Kirche St. Peter, Marktplatz, SPO.
Fr., 21. März u. 11. April
sowie Sa., 22. März u. 12.
April
Goldschmieden Freitag,
16 Uhr und Samstag, 11 Uhr.
Anmeldung unter Tel. 0176
48283201 oder 040 22759027.
Sa., 22. März
Traditioneller Kurzfilmabend Eintritt frei. 20 Uhr,
Kino Nordlicht, Im Bad 31,
SPO.
Sa., 22. - So., 23. März
Strandsegeln Ausscheidungsrennen zur WM und
DM 2014. Weitere Informationen unter www.ycspo.de.
9 Uhr, Regattastrecke der
Strandsegler, südl. der Arche
Noah, SPO.
Mo., 24. März
Alexandra Kui liest aus ihrem
Krimi „Blaufeuer“, Vorverkauf 6 Euro. 19.30 Uhr, GesundheitsKlinik „Stadt Hamburg“,
Seminarraum, Im Bad 35, SPO.
20 Uhr, Museum der Landschaft Eiderstedt, Olsdorfer
Str. 6, SPO.
Fr., 4. April
Strick-Café am Abend.
Stricken in fröhlicher Runde.
19 Uhr, Evas Werkstube,
Do., 27. März
Historische Wanderung Nordergeest 4, SPO.
durch die Ortsteile Dorf,
Westmarken und Kirchen- Sa., 5. April - So., 6. April
leye. 14 Uhr, Jan und Gret/ Ostereiermarkt 10 Uhr,
Marktplatz, St. Peter-Dorf, Packhaus, Am Hafen, Tönning.
SPO.
Sa., 5. April
Tanz bei Gosch 21.30 Uhr,
Krokusblütenfest
Husum 29./30.03.
Gosch, Buhne 1, SPO.
So., 6. April
Ausstellungseröf fnung
Beim Kunsthandwerker- „Traum von Eiderstedt“.
markt im Husumer 15 Uhr, Altes Rathaus/StalSchloss (Seitenflügel) stellt lerhaus, Enge Str. 5, Garding.
Sonja Sahlmann ihre selbstgefertigten sünnschien- Mo., 7. April
Artikel aus. Kommen Sie
Fahrradtour quer durch SPO.
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14 Uhr, Jan und Gret/ Marktan ihrem Stand von der
maritimen Atmosphäre platz, St. Peter-Dorf, SPO.
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Do., 10. April
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Wattführung 15 Uhr,
Pfahlbau „Strandhütte“, Südstrand, SPO.
Di., 1. April
Der Kampf mit der Nordsee Vortrag von Olaf Jensen. Sa., 12. - So., 13. April
Osterkunstmarkt in der
Utholm Schule. 11 Uhr, Utholm-Schule, Kirchenleye 7,
SPO.
Sa., 12. April
Eine Karawane durch
den Orient Orientalische
Tanzshow entführt in den
Traum von 1001 Nacht. 20
Uhr, DÜNEN-HUS, SPO.
Mo., 14. April
Fischereivortrag mit der
Schutzstation Wattenmeer.
Ein kleiner Einblick über die
Lebensräume der Fische.
19.30 Uhr, GesundheitsKlinik „Stadt Hamburg“, Seminarraum, Im Bad 35, SPO.
8
VERANSTALTUNGEN
altungen
&
April
Mi., 16. April
Trachtentanz & Tradition
20 Uhr, DÜNEN-HUS, SPO.
Sa., 19. - So., 20. April
Osterläufe
Kitebuggy
Open Class und Master
Class. Zweiter Lauf zur
Deutschen Meisterschaft
Kitebuggy 2014. 10 Uhr,
Buggygelände, Strandabschnitt Ording, SPO.
So., 20. April
Ostermarkt im Atelier. 16
Uhr, Sigrid Nolte Schefold,
Dörpstraat 9, Osterhever.
Regelmäßige
Veranstaltungen
Kutschfahrten durch die
Eiderstedter Landschaft.
Anmeldung erforderlich Tel.
LIVE-Musik. Immer sams- 0162-1308778. Ab April tägtags, 21 Uhr Musikanten- lich 10-18 Uhr Kutschenkneipe Lütt Matten, Garding. betrieb Jutta Paulick, Westerhever.
Führung im Herrenhaus
Hoyerswort. Immer mitt- Vom Milchschaf zu
wochs, 15 Uhr Herrenhaus Schafskäse. Führung auf
dem Biolandhof der Fam.
Hoyerswort, Oldenswort.
Volquardsen mit Einblick in
die Käseherstellung und
Sturmtag mit
Landwirtschaft.
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Windbeutel XXL
Dienstag und Donnerstag,
15 Uhr Friesische Schafskäserei, Tetenbüll.
So., 20. April
Osterfeuer 19.30 Uhr, Erlebnis-Promenade, Vorplatz
Seebrücke, SPO.
Mi., 23. April
Fast Faust Die Suche nach
des Pudels Kern. 57 Rollen, 2
Männer, 90 Minuten. Urkomisch und teuf lisch gut. 20
Uhr, Dünen-Hus, SPO.
Fr., 25. April
Versteigerung von ausgemusterten Strandkörben.
14 Uhr, Bauhof der Tourismus-Zentrale (Halle 2), Zum
Südstrand, SPO.
Sa., 26. April
Filmabend „Szenen von
Küste und Wattenmeer“
19.30 Uhr, Altes Rathaus/Stallerhaus, Enge Str. 5, Garding.
Di., 29. April
Wikingerzeit auf Eiderstedt. Vortrag von Peter
Bothe. 20 Uhr, Museum der
Landschaft Eiderstedt, Olsdorfer Str. 6, SPO.
Mi., 30. April
Schwarzblond – schön aber
giftig 2 Glamour Pop und
Entertainment – made in Berlin. 20 Uhr, Dünen-Hus, SPO.
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für Zwei. Wer es alleine
schafft, wird in den Kreis
der Windbeutelbezwinger
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Meer. Anmeldung unter Tel.
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smart hotel –
innovatives Konzept für Individualisten
Hat sich nach dem ersten Jahr fest etabliert
REDAKTION - ST. PETER-ORDING
Als das smart hotel vor rund einem Jahr mit
einem einzigartigen Konzept in SPO eröffnete, hat
wohl niemand an so einen großen Erfolg
geglaubt. Inhaber Bernd Becker erzählt: „Sogar
im Februar war unser Hotel super gebucht. Wir
freuen uns über diesen Zulauf. Genau dieses
Hotelkonzept hat in SPO noch gefehlt.“
E
infach – schlicht und pur – begeistert das „smart“ seine Gäste. Die Nordseeurlauber, die hierher kommen
lieben die Unabhängigkeit. Es gibt im smart keine
festen Frühstücks- oder Restaurantöffnungszeiten. Stattdessen steht den Urlaubern der 24 Stunden geöffnete „Treffpunkt“ zur Verfügung. Hier gibt es Automaten mit kleinen
Snacks, Softdrinks, Bier, Wein, Tee- und Kaffeespezialitäten, an denen sich die Gäste rund um die Uhr bedienen
können. Jeden Tag steht im Treffpunkt ein Mitglied des
Hotels für Ausf lugstipps, Restaurants, Eiderstedt-Infos und
alles Weitere zur Verfügung. Und nicht nur das, durch die
bunt gemischte Klientel des Hotels ergeben sich fast immer
interessante Gespräche.
Die Zimmer sind hell, freundlich, aber auch praktisch
eingerichtet, teilweise steht ein Balkon mit Strandkorb
zur Verfügung. Mit im Zimmerpreis enthalten ist eine
5-Minuten-Reinigung – wer mehr möchte, kann problemlos den Service aufstocken.
Fazit des ersten Geburtstags des smart hotels: Das
Innovative Konzept hat sich durchgesetzt und bietet
für unabhängigkeitsliebende Nordseeurlauber jeden
Alters genau das richtige – und das für kleines Geld.
Simply the best!
waldstraße 11 • 25826 st. peter-ording
Tel. 04863/9504433
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10
KUNST & KULTUR
Horst Janssen
zum 85. Geburtstag
DR. KATRIN SCHÄFER
Das Haus Peters in Tetenbüll ehrt
den exzentrischen Künstler mit einer
Grafik-Ausstellung
st. peter-ording
0170 - 1870722
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A
m 14. November wäre der Maler und Grafiker
Horst Janssen 85 Jahre alt geworden (1929-1995).
Das Haus Peters ehrt diesen exzentrischen und
außergewöhnlichen Künstler mit einer Ausstellung, die einen eindrucksvollen Querschnitt seines grafischen Werkes
zeigt. Neben Druckgrafiken, wie Radierungen und Lithographien, werden auch Originalzeichnungen und Beispiele
seiner Plakatkunst zu sehen sein.
Im Jahr 1997 fand die erste Horst Janssen-Ausstellung im
Haus Peters statt und im gleichen Jahr wurde im Giebelzimmer ein festes Horst-Janssen-Kabinett installiert, in
dem als Dauerausstellung die „Eiderlandmappe“ (1980),
Radierungen aus der Witzworter Zeit, der Janssenhof
(1977) sowie eine repräsentative Auswahl seiner Plakatkunst gezeigt werden.
Vor 17 Jahren
Horst Janssen:
Zu Angeber X. Radierung 1983
düne 10
ferienhaus
‹‹‹‹‹
Die Verbundenheit mit Janssen hat einen sozusagen geografischen Grund: In der Nähe von Witzwort, im Flöhdorfer Weg 4, kaufte Horst Janssen, zusammen mit seiner
damaligen Lebensgefährtin Gesche Tietjens, einen der
Eiderstedter Haubarge. Als sie mit dem gemeinsamen
Sohn Adam schwanger war, zog Gesche mit Mutter Johanna und Großmutter Granny für insgesamt 12 Jahre
nach Witzwort. Janssen besuchte sie dort gelegentlich,
blieb nach der Geburt des Sohnes Adam im April 1973
sogar etwas länger und kam auch in den nachfolgenden
Jahren immer wieder gerne hierher an die Küste.
Unzählige Werke und Arbeiten
In der diesjährigen Grafikausstellung wird Horst Janssen möglichst facettenreich präsentiert: Selbstporträts,
Landschaften, Illustrationen wechseln sich ab und lassen
den Betrachter erahnen, dass hier ein Künstler am Werk
war, der von seiner Arbeit besessen war und sich mit fast
jedem Thema und Genre auseinandersetzte. Ein egomanisches Genie, das wie kaum ein anderer Künstler seine
Spuren in der Kunstlandschaft hinterlassen hat: ungefähr
20.000 Blätter existieren - Radierungen, Holzschnitte,
Lithografien, Aquarelle, Zeichnungen -, dazu kommen
weit über 100 Bücher.
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IM BLICK
Uelvesbüll
Ein Ort der Ruhe in unserer bewegten Zeit
SIGRUN MUSIELAK – UELVESBÜLL
Ganz im
Nordosten der Halbinsel
Eiderstedt finden Sie Uelvesbüll. Ein
Dorf, geprägt von Landwirtschaft und Krabben- (Porren)
fischerei. Für Touristen ein Insider-Tipp.
2
90 Einwohner verteilen sich auf 1021 ha; seinen Ursprung hat der Ort als „Wohnstätte des Ulf “, aus „Ulfsböl“ wurde Uelvesbüll.
Kleine Reetdachkaten am Porrendeich zeugen von Zeiten, in denen Familien
mit bis zu 14 Personen auf engstem Raum lebten und mit dem Wenigen zufrieden sein
mussten, das ihnen das Krabbenfischen mit der „Gliep“ einbrachte. Eine Abbildung
ebendieser findet sich im Wappen wieder.
Noch heute spielt die Fischerei eine große Rolle in der Freizeitbeschäftigung der Uelvesbüller. Drei von vier Wehlen, das sind bei Sturmf luten durch Deichbruch entstandene Wasserf lächen, werden vom Angelverein besetzt und gepf legt. Die Uelvesbüller
nutzen sie zum Angeln und Baden. Mehrmals im Jahr finden an den Wehlen Events
wie „ Kinderangeln“, „Dorfangeln“ und „Kirche an der Wehle“ statt, zu denen Gäste
herzlich willkommen sind.
Stolz ist Uelvesbüll auf die St.Nikolai-Kirche, ein Backsteinbau von 1854. Es ist bereits die dritte Kirche der Gemeinde. Die erste versank bei einer Sturmf lut im Meer,
die zweite musste wegen Baufälligkeit abgerissen werden. Im Inneren findet man ein
holzgeschnitztes Epitaph von 1591, kunstgeschichtlich besonders wertvoll, sowie die
einzige erhaltene und bespielbare pneumatische Orgel auf Eiderstedt. Der ehrenamtliche Kirchenführer Johann Johannsen freut sich immer über interessierte Besucher.
Zum Ball fuhr man früher in das benachbarte Oldenswort. Zeugnis davon ist ein
Gedenkstein am Uelvesbüller Elternhaus der Margareta Hans, die sich beim Tanz
im Schloss Hoyersworth im Jahre 1614 mit dem Teufel verbündete und so im zarten
Alter von 17 Jahren zu Tode kam.
Ruhe und unberührte Natur findet man im Naturschutzgebiet Wester-Späthinge.
Direkt am Saume des Außendeiches finden Sie diese Rückzugsmöglichkeit und Brutstätte für Wasser- und Wiesenvögel.
Am südlichsten Zipfel der Gemarkung Uelvesbüll wird Tradition gelebt. Hier liegt
der Smeerkrog, eine ehemals für die Region so typische Schankwirtschaft mit der
letzten öffentlichen Viehwaage auf Eiderstedt. Hier trifft vormittags die einheimische
Landbevölkerung auf Radtouristen des Nordseeküsten-Radweges, um mit ihnen bei
Kaffee und Köm über Land und Leute zu schnacken.
Uelvesbüll besitzt außerdem einige ortsansässige Gewerbe. Informationen zu diesen
finden Sie auf den Seiten des Wirtschaftsvereins Witzwort (www.wwu-nordsee.de).
Weitere Informationen und Termine erteilt Ihnen gern Frau Musielak
vom Tourismusverein Witzwort/Uelvesbüll und Umgebung e.V.
unter der Rufnummer 04864/100504.
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AKTUELLES
Kurs auf Helgoland
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Willkommen an Bord heißt es ab 2. April auf den
Schiffen der Reederei Rahder. Von Büsum aus
sticht die Flotte dann wieder mit einem umfangreichen Ausflugsprogramm in See.
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in Highlight ist die Fahrt von Büsum nach Helgoland. Seit 25 Jahren steuert die
“Lady von Büsum“ bereits Deutschlands einzige Hochseeinsel an. Ein Jubiläum,
das die Reederei Stolz macht. Ein guter Service, eine hohe Qualität und die Sicherheit der Gäste, dafür steht die Reederei Rahder und das schätzen die Gäste.
Neu ist in diesem Jahr die tägliche Verbindung nach Helgoland. Vom 2. April bis
5. November 2014 legt die „Lady von Büsum“ morgens um 9:15 Uhr in Büsum am
Ankerplatz ab.
Ein Tipp unter Kennern ist das First-Class-Ticket. Dazu gehört ein leckeres Frühstück
auf der Hinfahrt sowie Kaffee und Kuchen auf der Rücktour. Statt frühmorgens zu
Hause in Hektik zu frühstücken, kann man an Bord am reservierten Tisch in aller
Ruhe seine Brötchen und den Kaffee genießen – so fängt der Tag gut an. Und nach
erlebnisreichen Stunden auf Helgoland, entspannt man sich bei Kaffee und Kuchen
auf der Rückfahrt. Man sollte das First-Class-Ticket vorab buchen, denn die Nachfrage ist groß und das Angebot begrenzt.
Tagesgäste erleben Helgoland am besten bei einem Rundgang auf einem der Themenpfade. Wer die Insel bei einem geführten Rundgang kennenlernen möchte, kann sich
an Bord zu einer einstündigen Inselführung mit dem Inselexperten Dr. Erik Hagmeier
anmelden (3,-€ pro Person).
Ein besonderes Highlight sind die kostenlosen Dünenführungen zu den Kegelrobben
mit dem Verein Jordsand. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, empfiehlt sich eine
rechtzeitige Anmeldung an Bord.
Was viele nicht wissen: Der Einkauf auf Helgoland ist zoll- und sogar mehrwertsteuerfrei. Da hat man den Fahrpreis schnell wieder raus.
Neben den Helgolandfahrten bietet die Reederei auch Fahrten zur Seehundsbank,
Fangfahrten mit einem echten Krabbenkutter, Hafenrundfahrten in einem Helgoländer Börteboot, eine einstündige Küstenfahrt, die beliebte „ Abendfahrt in See“ und
Wattführungen an.
Ausgangspunkt aller Fahrten ist der Ankerplatz in Büsum.
Fahrkarten und weitere Informationen gibt es dort im Reetdach-Pavillon, unter www.rahder.de
oder unter Tel. 04834-3612. Außerdem kann man ab Saisonstart unter www.rahder.de
Tickets jetzt auch online buchen. Zum Saisonstart am 2. April gelten zwei Wochen lang
Sonderpreise für die Fahrt nach Helgland (29,-€ statt 38,50€ für Erwachsene; 79,-€ statt
97,-€ für die Familienkarte). Zusätzlich entfällt das Ausbooten (bis 14.4.), man kann also
bequem im Hafen an Land gehen.
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THEMA
NEWS
Ostermarkt
Frühlingsideen im Hinterhofladen Segenswunsch
Düneneck 6, 8 & 10
Sie suchen ein stilvolles
Ferienhaus, ein Appartement
oder eine Ferienwohnung?
V
om 11. bis 13. April findet im Hinterhof laden Segenswunsch ein Ostermarkt
statt. Neben dänischen Wohnaccessoires und Gartendeko, gibt es viele verschiedene schöne Ideen von kreativen Köpfen. Für jeden Geschmack ist etwas
dabei: Genähtes, Gefilztes, Gebasteltes oder Gestecktes… Schauen Sie doch einfach
mal vorbei und stöbern in dem gemütlichen Hinterhof.
Hinterhofladen Segenswunsch
Gartenstr. 11 • 25836 Garding
11. April 9.30 – 19.00 Uhr • 12. & 13. April 11.00 – 18.00 Uhr
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Familien für den Nordseeurlaub am Südstrand von SPO.
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das schöne Düneneck 10 das passende Ferienhaus: Kinder- und familienfreundlich, große Küche, Schlafzimmer mit Einzelbetten. Das ideale Domizil für den Urlaub
mit der ganzen Familie.
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großem Grundstück und ist 2010 komplett renoviert
worden. Es gibt drei Schlafzimmer (auch mit Einzelbetten) und zwei Badezimmer sowie Wohnzimmer, Esszimmer, Küche, Diele und Abstellraum – insgesamt auf
110m 2 verteilt. Luxus pur!
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Die Häuser sind mit 5 Sternen, die Wohnungen teilweise
mit 4 Sternen klassifiziert. Das W-LAN steht kostenfrei
zur Verfügung!
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I
m April 2014 eröffnet direkt hinter den Dünen von SPO das Premium-Strandhotel
Zweite Heimat und bietet dann Genießern und gestressten Städtern einen Ort, an
dem sie entspannen und entschleunigen können. Stress und Hektik des aufreibenden Alltags hinter sich lassen, die Nase weit in den Nordsee-Wind halten, abends
im Salon am Kamin aufwärmen, ein Buch aus der hauseigenen Bibliothek greifen –
das alles, kombiniert mit leisem Luxus, bietet die Zweite Heimat. 47 Zimmer und
Suiten, in Kleine und Große Stuben unterteilt, warten auf die Gäste. Besondere Extras
wie eine private Sauna mit Blick aufs Meer oder ein gemütlicher Kamin auf der Stube
sorgen für ganz persönliche Wohlfühlmomente. Das Motto des Hauses? Am Strand
zuhause!
Hotel Zweite Heimat
Am Deich 41 • 25826 St. Peter-Ording • www.hotel-zweiteheimat.de
14
14
THEMA
Vortrag „Herzinfarkt“
Führung durch das Herzkatheterlabor der Klinik Husum
KLINIKUM NORDFRIESLAND – HUSUM
Die Klinik Husum gewährt den Interessierten einen Einblick in das „Allerheiligste“:
den Linksherzkathetermessplatz.
© Uwe Gosch
Jedes Jahr sterben über
60.000 Menschen an einem
Herzinfarkt. Damit gehört er zu
den häufigsten Todesursachen
in Deutschland. Wird ein
Herzkranzgefäß durch ein
Gerinnsel verschlossen, so dass
ein Teil des Herzmuskels
von der Sauerstoffzufuhr abgeschnitten ist, kommt es zu dem
gefürchteten Infarkt.
J
eder vierte Patient stirbt daran, bevor er in die rettende Klinik kommt, weil oft zu
lange mit der Alarmierung der Rettungsdienste gewartet und so die erforderliche
schnelle Behandlung verzögert wird.
Dr. Silke Lubjuhn, Oberärztin im HERZZENTRUM NORDsee informiert mit ihrem
Team im „Ole Peerstall“ der Klinik Husum am Montag, 31. März 2014, um 19.30 Uhr,
über Verhaltensmaßnahmen und Behandlungsmöglichkeiten bei dieser heimtückischen
Krankheit.
Der Vortrag wird zunächst ausführlich auf die ersten Anzeichen eines Herzinfarktes, die
lebensrettenden Erstmaßnahmen und das sachgerechte Absetzen des Notrufes eingehen.
Darauf folgend wird der Einsatz von Defibrillatoren sowie die weitere Notfallbehandlung
mit stationärer und intensivmedizinischer Versorgung erläutert.
Das HERZZENTRUM NORDsee des Klinikum Nordfriesland steht dazu an 365 Tagen
24 Stunden täglich mit hoch qualifizierten Kardiologen bereit, die das gesamte Spektrum
von Herz-Kreislauferkrankungen abdecken. Durch eine enge Kooperation mit dem Herzzentrum der Hamburger Universitätsklinik ist im Bedarfsfall - etwa bei Operationen am
offenen Herzen - ein medizinisch hochqualifizierter Hintergrund gewährleistet.
Im Anschluss an den theoretischen Teil wird eine Führung durch das Herzkatheterlabor angeboten. Vorherige telefonische Anmeldung bis Mittwoch,
26. März 2014, unter Tel. 04841 660-1542 (Voraussetzung für die Teilnahme).
Ohr-Akupunktur
Zur Unterstützung von Körper und Seele
KLINIKUM NORDFRIESLAND – HUSUM
W
ieso Nadeln im Ohr tatsächlich Rückenschmerzen und viele andere Probleme
positiv beeinf lussen können, erläutert die Physiotherapeutin und staatlich
anerkannte Heilpraktikerin Olga Seiberlich, die am Therapiezentrum Nord
der Klinik Husum tätig ist und sich auf die Ohr-Akupunktur spezialisiert hat, so: „Alle
Organe des Körpers lassen sich an der Ohroberf läche „abbilden“, druckempfindliche
Stellen deuten dabei auf Störungen der Organfunktion oder des Energief lusses in dem
Organ hin.“
Warum Ohr-Akupunktur auf alle Bereiche des Körpers wirken kann, erläutert Olga Seiberlich während eines Vortrags
in der Klinik Husum.
© Klinikum Nordfriesland
Es klingt so einfach: Viele oftmals hartnäckige Beschwerden
sollen sich mittels OhrAkupunktur wirksam bekämpfen
lassen? Auf den ersten Blick
erscheint das schwer vorstellbar.
Am Donnerstag, 20. März 2014, hält Olga Seiberlich um
19.30 Uhr im „Ole Peerstall“ (Haus 3) auf dem Gelände der
Klinik Husum einen Vortrag über die von ihr angebotene
„Ohr-Akupunktur“. Der Vortrag ist kostenfrei – eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Das Einsatzgebiet der Ohr-Akupunktur ist nahezu unbegrenzt: „Akupunktur kann akute Schmerzen lindern oder sogar ganz ausschalten; sie dient der Entkrampfung, hilft bei
Neuralgien, Kopfweh, Ischiasbeschwerden, Rücken- und Phantomschmerzen. Sie unterstützt positiv bei unerfülltem Kinderwunsch, wirkt bei Allergien, Asthma und bei Entzündungen bestimmter Organe, aber auch bei Konzentrationsmangel, Platzangst, Furcht
oder Stottern.“ Bei der Behandlung von Suchtkrankheiten ist das Mitwirken der Patienten
besonders wichtig. Dabei ist die Ohr-Akupunktur frei von Nebenwirkungen.
Die Möglichkeit, mit Ohr-Akupunktur die Selbstheilungskräfte zu aktivieren und schulmedizinische Behandlungen auf sanfte Art und Weise energetisch zu unterstützen, bietet
Olga Seiberlich im Therapiezentrum Nord sowohl in der Husumer als auch in der Tönninger Klinik an. Termine sind unter Tel. 04841 660-1200 (Husum) oder 04861 611-3336
(Tönning) erhältlich.
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Veranstaltungshighlights 2014
TOURISMUSZENTRALE – ST. PETER-ORDING
St. Peter-Ording steht nicht nur für Strand, Weite,
Horizont, Erholung und Entspannung, sondern auch für
ein attraktives und vielseitiges Veranstaltungsprogramm.
20. April 2014, 19.30 Uhr
Osterfeuer Traditionell wird nach der Feuerrede am Ostersonntag auf der ErlebnisPromenade das Osterfeuer entfacht. Vor der
einmaligen Kulisse der untergehenden Sonne
lodern die Flammen meterhoch in den Himmel und bescheren ein einzigartiges Flammenspektakel. Musik und allerhand Leckereien, Spezialitäten und Gaumenfreuden
werden angeboten.
7. bis 8. Juni 2014
Internationale Pfingstregatta im
Strandsegeln Auf der Regattastrecke südlich des Pfahlbaus Arche Noah finden die
Strandsegler ideale Bedingungen für ihren
Sport. Hier treffen sich die Sportler am
Pfingstwochenende zur Pfingstregatta.
qualifizieren sie sich für die BeachvolleyballMeisterschaften.
01. bis 10. August 2014
Think Blue. Kitesurf World Cup Dank
der perfekten Bedingungen am Ordinger
Strand treffen sich auch 2014 die weltbesten
Kitesurfer zum größten Kitesurf-Event.
Beim World Cup geht es um die Weltmeistertitel in verschiedenen Disziplinen und
Punkte für die Platzierung auf der Weltrangliste.
18. bis 21., 25. bis 29. August & 20. bis
24. Oktober 2014
Carcassonne on Tour Dreimal macht Carcassonne on Tour 2014 beim Nestlé Schöller
Kinderspielhaus Station. Hier kann man alle
Facetten und Erweiterungen des beliebten
Spiels ausgiebig kennenlernen. Spieleprofis
21. bis 22. Juni 2014
11. Gegen den Wind Triathlon und Ge- sind vor Ort.
gen den Wind Halbmarathon Auf dem
Eventgelände am Ordinger Strand stehen an 22. bis 24. August 2014
diesem Wochenende besondere sportliche 8. Drachenfestival St. Peter-Ording
Herausforderungen auf dem Programm. Vom 22. bis 24. August steht das EventgeDen Samstag bestimmen die Wettbewerbe lände am Ordinger Strand ganz im Zeichen
im Triathlon in verschiedenen Altersklassen bunter, f latternder Kunstwerke am Himmel.
und unterschiedlichen Distanzen. Hier geht Neben den Deutschen Meisterschaften im
es ums Schwimmen in der Nordsee und Drachenf liegen finden Flugshows der ExLaufen zwischen Dünen, Strand und Wald. traklasse statt. Ein Fest für die ganze Familie.
Die Radrennstrecke führt über den Deich
und teilweise auch über Straßen. Am Sonn- 31. Dezember 2014, 14.00 Uhr
tag sind beim Halbmarathon ebenfalls ver- Silvestercrosslauf Zum sportlichen Jahschiedene Distanzen über Sand, Teer, befes- resausklang lädt St. Peter-Ording an Silvestigte Waldwege und Fußgängerstege mög- ter alle Lauf begeisterten in den NordseeFitness-Park ein. Die Anmeldung zum Lauf
lich.
ist ab 13.00 Uhr im Dünen-Hus möglich.
30. Juni 2014, 20 Uhr
Benefizkonzert der Big Band der Bun- 31. Dezember 2014, Mitternacht
deswehr Das Benefizkonzert der Big Band Silvesterfeuerwerk Mit einem grandioder Bundeswehr hat eine lange Tradition. sen Feuerwerk auf der Erlebnis-Promenade
Dank des mitreißenden Sounds kommt auf feiert St. Peter-Ording den Abschied vom
der Erlebnis-Promenade regelmäßig beste Jahr 2014. Ab mittags werden Speisen und
Stimmung auf. Die Spenden f ließen einem Getränke angeboten, die Countdown-Party
beginnt um 20:00 Uhr.
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