DER EINKAUFSFÜHRER 2005/06

Transcription

Weine
Die
2005/06
SPANIENS
DER EINKAUFSFÜHRER
Spaniens Weine
Die Anbaugebiete
Ü
ber ganz Spanien verteilen sich die insgesamt 64 Weinbaugebiete des Landes mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O. =
Denominación de Origen). Mediterranes Klima und
gute Bodenbeschaffenheit machen Qualitätsweinbau fast überall in Spanien möglich. Wenn Spanien
als eines der kreativsten Länder in Europa gilt, so
lässt sich das sicher auch auf die Weinszene übertragen: Überall im Land keltert eine Generation von
modernen Winzern neue, spannende Weine, die
Spaß und Genuss bringen. Im Zeitalter des grenzenlosen Marktes sind die meisten dieser Weine auch
schon auf dem deutschen Markt. Dabei will der vorliegende Einkaufsführer mit seinen Bodegaporträts,
den Weinbeschreibungen und den Bezugsquellen
eine Orientierungshilfe für all die sein, die Lust haben, Spaniens Weine zu erleben.
Editorial
Aufbruch in
die Moderne
W
ohl kein anderes Weinland der Erde entwickelt derzeit eine so starke Dynamik wie
Spanien. Inzwischen tun sich selbst Experten schwer damit, den Überblick über das wachsende Angebot und die verschiedenen Qualitäten zu
behalten.
Das Tempo, in dem Weinstile entwickelt, neue Regionen entdeckt, alte Regionen revolutioniert,
Kellereien gegründet und bestehende ausgeweitet
werden, ist faszinierend. Gleichzeitig begeistern sich
immer mehr Verbraucher für die unglaubliche Vielfalt spanischer Weine. Vorbei die Zeiten, in denen
man hierzulande wenig mehr als die Rioja kannte.
Die Beliebtheit spanischer Weine steigt in Deutschland unaufhaltsam. Dabei ist die Liebe der Deutschen zu den RiojaWeinen noch immer ungebrochen. Allerdings finden die anderen
Herkünfte – inzwischen gibt es schließlich insgesamt 64 Weinbaugebiete mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O.) – immer
mehr Beachtung und Freunde unter den Konsumenten.
Diese Entwicklung wäre nicht denkbar ohne die Qualitätsrevolution, die den spanischen Weinbau bis in die entlegensten Winkel der
iberischen Halbinsel erfasst hat. Neue Technik wurde installiert, um
die Qualität der alten, autochthonen Sorten zur Geltung zu bringen
– hier nur einige Beispiele: Im Bierzo (Mencía-Rebe), in Toro (Tinta
de Toro), in Jumilla (Monastrell), auf Mallorca (Manto Negro) oder
in Utiel Requena (Bobal) hat das genaue Studium von Terroir und
Sorten neue große und individuelle Weinprofile geschaffen. Apropos
Terroir: Spanien verfügt über mehr Höhenlagen als der gesamte Rest
des europäischen Weinbaus. Betrachtet man das schier unerschöpfliche Potenzial an guten Lagen, mit denen das Land gesegnet ist, wird
schnell verständlich, über welches Kapital Spaniens Weinmacher bei
der Gestaltung der zukünftigen internationalen Weintrends verfügen.
In dieser Situation will der Einkaufsführer vor allem interessierten
Verbrauchern eine Orientierung bieten, indem er einen breiten Querschnitt von Bodegas aus den verschiedensten Anbaugebieten porträtiert, deren Weine vorstellt und Bezugsquellen benennt.
Julio García
Pablo Calvo
Wirtschafts- und Handelsrat,
Leiter des Spanischen Handelsbüros
Leiter Abteilung Wein
aus Spanien
1
2
25 Bodegas Y Viñedos Martín Berdugo
26 Bretón
Bodegas C
27
28
29
30
31
32
Campante
Casa de la Ermita
Castaño
Castillo de Monjardín
Celler de Capçanes
Corral
Bodegas E
1 Aufbruch in die Moderne
33 El Coto de Rioja
34 Emina
4 Erfolg durch Qualität
Bodegas F
5 Weinland Spanien
6 Reife durch Zeit
8 Der Einkaufsführer
9 Das Verkostungsteam
Bodegas A
10
11
12
13
14
15
Adega dos Eidos
Agro de Bazán
Agustí Torelló
Alvarez y Díez
Arvicaretey
Ayuso
Bodegas B
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Bleda
Bilbaínas
Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja
Bodegas del Saz
Bodega Gandía
Bodegas La Purísima
Bodegas San Isidro
Bodegas Terra Maior
Bodegas Valdemar
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
Fariña
Félix Callejo
Fernández de Arcaya
Ferrer Wine Estates
Finca la Estacada
Finca Antigua
Finca Valpiedra
Federico Paternina
Freixenet
Frutos Villar
Bodegas G
45
46
47
48
49
50
51
García Carrion
Gargalo
González Byass
Grandes Vinos y Viñedos
Granja Ntra Sra de Remelluri
Grupo Izadi
Gutiérrez Colosía
Bodegas H
52 Hermanos Arenas Sánchez
53 Hijos de Rainera Pérez Marín y Bodegas
M.Gil Luque
Inhalt
Bodegas I
54
55
56
57
Ignacio Marín
Insulares Tenerife
Inurrieta
Ismael Arroyo
Bodegas R
77
78
79
80
Bodegas J
58 Jean Leon
59 Joán Sardà
60 Julian Chivite
Bodegas L
61 La Val
62 López Hermanos
63 Los Barrancos
Riojanas
Rodero
Roqueta
Rovellats
Bodegas S
81
82
83
84
85
86
87
88
S.A.T. Godeval
San Valero
Sandeman
Sangenis i Vaqué
Segura Viudas
Sierra de Guara
Sobreño
Surco
Bodegas T
Bodegas M
64
65
66
67
68
Marqués de Cáceres
Martín Códax
Matarromera
Miguel Torres
Montecillo
89 Terras Gauda
90 Tikalo
Bodegas U
91 United Wineries
Bodegas N
69 Navarro López
70 Navarrsotillo
Bodegas O
71 Orvalaiz
72 Osborne
Bodegas P
73
74
75
76
Piqueras
Pittacum
Pradorey (Real Sitio de Ventosilla)
Protos
Bodegas V
92
93
94
95
96
97
98
99
100
Valdelana
Valdelosfrailes
Vallformosa
Ventura de Vega
Vicente Malumbres
Viña Salceda
Viña Vilano
Viñas del Vero
Vinicola de Tomelloso
Verzeichnisse
101 Importeure/Bezugsquellen
104 Bodegas
3
Impressum
Herausgeber:
Handelsabteilung
des Spanischen
Generalkonsulats,
Düsseldorf,
im Auftrag des ICEX,
Madrid,
Jägerhofstr. 32,
D-40479 Düsseldorf
Konzept/Redaktion:
ICEX vertreten durch:
Handelsabteilung
des Spanischen
Generalkonsulats
Pressebüro mühleib
Dr. Friedhelm Mühleib
Seestr. 2, D-53909 Zülpich
Tel. +49 (0) 22 52–9 44 10
E-Mail: [email protected]
Gestaltung:
Barbara Unterhalt
Autoren:
Dr. Friedhelm Mühleib
David Schwarzwälder
Fotos:
Dr. Friedhelm Mühleib (18)
Restliche Fotos:
Firmenfotos
Produktion:
pva, Druck und MedienDienstleistungen GmbH
Industriestraße 15
D-76829 Landau/Pfalz
4
Erfolg durch Qualität
Die erfolgreichen Vorreiter machten vielen anderen Mut: Erstmals in der jüngeren spanischen
Weingeschichte erstarkte ein Erzeugertyp, den es bis dahin kaum gegeben hatte.
M
ehr und mehr qualitätsorientierte Familienbetriebe wurden gegründet und sorgten mit individuellen, hochkarätigen Weinen für das notwendige Prestige. Nur durch sie konnten Gebiete wie das Priorato, Toro, Rías Baixas oder
Bierzo – eine kleine Region, die erst jüngst für Schlagzeilen sorgte – erschlossen und zum Erfolg geführt
werden. Im Klima des allgemeinen Aufschwungs
wuchsen natürlich auch die großen Betriebe – doch
gleichzeitig wuchs auch die Qualität ihrer Produkte. So liegt ein Geheimnis des Erfolges sicher darin,
dass es vor allem die größeren Betriebe immer verstanden haben, Mengen- und Qualitätswachstum im
Gleichgewicht zu halten. Zudem haben Spaniens
Weinerzeuger trotz aller Höhenflüge die Bedürfnisse des Marktes nie aus den Augen verloren: Bis heu-
te gilt Spanien als eines der Weinbau treibenden
Länder der Welt mit einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Trotz all dem, was bereits passiert ist, lassen das Tempo und die Qualität der gegenwärtigen Entwicklung
noch auf Großes in der Zukunft hoffen: Die Zahl
der gut gemachten, interessanten Weine auf allen
Qualitätsstufen wird weiter steigen. Regionen, die
sich heute noch am Beginn ihrer Entwicklung befinden, werden aufschließen und das Angebot an
unverwechselbaren Weinen aus autochthonen Rebsorten vergrößern. Für deutsche Verbraucher, Handel und Gastronomie ist Spanien mehr und mehr
ein echtes Wein-Schlaraffenland – in dem dieser
Weinführer eine echte Orientierungshilfe bietet.
Weinland Spanien
Weinland Spanien
Spaniens Landschaft ist überall geprägt vom Grün der Weinreben. Kein Wunder
– schließlich ist Spanien das Land mit der größten Rebfläche der Welt:
D
ie ca. 1,2 Mio. ha Weinbaufläche werden von
etwa 150.000 Winzern bewirtschaftet. Rund
5.000 Bodegas (Weingüter) und Abfüllbetriebe produzieren unter 15.000 Marken eine enorme Vielfalt an Weintypen und -stilen. Auch bei den
Rebsorten herrscht Vielfalt: Aus mehr als 250 Rebsorten – die meisten davon autochthone Gewächse
der verschiedenen Regionen – werden Weine in den
unterschiedlichsten Stilen und Qualitäten gekeltert.
Dabei blickt Spaniens Weinwirtschaft auf eine
lange Tradition zurück: Die Wurzeln des Weinbaus
auf der iberischen Halbinsel gehen bis in die Zeit
der Phönizier vor über 3.000 Jahren zurück. Griechen, Römer und sogar die Araber, die Spanien über
Jahrhunderte besetzt hielten, pflegten den Weinbau
und genossen seine Früchte. Heute ist Spanien überzogen von einem Netz aus Qualitätsweingebieten.
64 D.O.s (Denominaciónes de Origen), 2 D.O.Ca.s
(Denominaciónes de Origen Calificadas) sowie die
Denominación Cava bieten eine einmalige Vielfalt
an Qualitätsweinen.
Eine Entwicklung, die sicher auch durch den wachsenden Weinexport während der letzten 20 Jahre,
beginnend mit dem EU-Beitritt Spaniens, gefördert
wurde. Dabei ist Deutschland nach wie vor der wichtigste Absatzmarkt für spanische Weine. Die Erfolgsgeschichte der spanischen Weine am deutschen
Markt während der letzten zehn Jahre ist einmalig:
Im Jahr 2003 erreichte der spanische Anteil am deutschen Weinimport bereits 15,8 %. Kein anderes Land
der Erde konnte in den vergangenen zehn Jahren
seinen Marktanteil um mehr als 10 % steigern.
Dabei trüben offensichtlich nicht einmal Zeiten
der Krise die Freundschaft der Deutschen zu den
spanischen Weinen: 2003 war Spanien im Gegensatz zu Italien und Frankreich das einzige der drei
großen Lieferländer, das keine Umsatzeinbußen
hinnehmen musste. Das Jahr 2004 brach schließlich
alle Rekorde: Mit einem Absatzvolumen von fast
2,7 Mio. hl. schob sich Spanien an die zweite Stelle
der wichtigsten Weineinfuhrländer auf dem hiesigen Markt.
5
6
Reife durch Zeit
Wein braucht Zeit: Das spanische Qualitätssystem für Sicherheit und Reife.
C
rianza, Reserva und Gran Reserva – das berühmte spanische System der Wein-Qualitätsstufen legt die Dauer der Reifung eines Weins
im Holzfass und auf der Flasche fest. Dahinter steht
die Absicht, hochwertige spanische Qualitätsweine
erst dann auf den Markt zu bringen, wenn sie eine
gewisse Trinkreife haben. Weine also, die der Verbraucher zwar geraume Zeit lagern, die er bei Lust
und Laune aber auch sofort genießen kann.
Reife aus dem Holz
Ausnahmen bestätigen die Regel: Nicht für alle D.O.Gebiete gelten die gleichen Vorgaben! Die Bestimmungen für Rotweine der Qualitätsstufen Re-
serva (12 Monate Barrique plus 2 Jahre Flaschenlager) und Gran Reserva (24 Monate Barrique plus
3 Jahre Flaschenreife) gelten einheitlich in ganz
Spanien. Bei der Crianza-Stufe gibt es zwei Varianten: In den Gebieten Navarra, Rioja, Ribera del Duero und dem Penedés sind 12 Monate Barrique-Ausbau und weitere 12 Monate Flaschenlager vorgeschrieben.
In den meisten anderen Herkunftsbezeichnungen bedarf die Crianza nur eines Minimums von 6
Monaten Fasslager. Allerdings muss auch hier die
Gesamtlagerzeit 2 Jahre betragen, das heißt weitere
18 Monate Flaschenlager sind Pflicht.
Junge Weine – mit und ohne Holz
Theoretisch gelten alle Weine, die nicht mindestens
die Lagerzeit für eine Crianza aufweisen, als Jungweine. Auf dem Etikett zulässig sind jedoch – je nach
D.O.-Gebiet – zusätzliche Angaben wie „Barrica“
Reife
?
oder „Roble“, welche auf einen mehrmonatigen Ausbau im Barrique hinweisen.
Sicherheit beim Kauf
Bis heute liefert das Crianza-System für Verbraucher
einen guten Orientierungsrahmen – auch wenn die
Vorschriften in den verschiedenen Gebieten geringfügig voneinander abweichen: So schreibt z. B. das
Reglement in der Rioja und Ribera del Duero
225-l-Barriques vor, während in anderen Gebieten
Gebinde bis zu 1.000 l erlaubt sind.
Die Qualitätsstufen im Überblick
Joven:
alle Weine mit weniger als 6 Monaten Holzlagerung
Crianza:
Rotweine mit 6 bis 12 Monaten Holzlagerung und
12 bis 18 Monaten Flaschenreife bei einem MindestGesamtalter von 24 Monaten
Reserva:
Rotweine mit mindestens 1 Jahr Holzfassreife
und 2 Jahren Flaschenreife
Gran
Rotweine mit mindestens 2 Jahren Holzfassreife
Reserva:
und 3 Jahren Flaschenreife
Neue Weine brauchen neue Regeln: Spaniens neues Weingesetz
o sich viel bewegt, braucht es manchmal
neue Regeln, damit die Dynamik in den
rechten Bahnen bleibt. Spaniens Weinszene hat lange darauf gewartet – jetzt ist es endlich
da: Spaniens neues Weingesetz. Mit ihm ist ein großer Wurf gelungen, der Altes bewahrt und gleichzeitig viele neue Möglichkeiten schafft. Für Weinfreunde hierzulande sind dabei vor allem folgende
drei Aspekte relevant:
W
lAls höchste Qualitätsstufen können künftig Weine
lDie wichtigste Säule des spanischen Qualitätssys-
Für viele dieser „neuen“ Weine war das Crianza-System zu starr: Die hoch konzentrierten, innovativen
Tintos entsprachen zwar der Qualität einer Reserva
oder Gran Reserva, erfüllten aber hinsichtlich der
Reifezeit im Barrique vielfach nicht mehr deren formale Anforderungen. Die neuen Regeln stellen die
modernen Premiumqualitäten auf die Stufe, die ihnen gebührt. Gefördert werden damit künftig vor allem terroirbezogene Spitzenweine über die Bezeichnung „Vino de Pago“. Die Lagenweine werden in Zukunft die Spitze der spanischen Qualitätspyramide
bilden, noch über den D.O.- und D.O.Ca.-Weinen.
tems wird nicht verändert: Das traditionelle Crianza-System bleibt als Basis bestehen – mit möglichen
Modifikationen in den verschiedenen geschützten
Herkunftsbezeichnungen.
lDie Vinos de la Tierra – Landweine – erfahren eine Aufwertung. Landweine mit Holzfassreife können in Zukunft mit abgestuften Bezeichnungen –
ähnlich den D.O.-Weinen – besser gekennzeichnet
werden. Das gibt vor allem Winzern außerhalb der
bisherigen D.O.-Grenzen die Möglichkeit, ihre gehobenen Qualitäten klarer herauszustellen.
aus Einzellagen („Vino de Pago“) definiert werden.
Dieser Regelung haben vor allem die Top-Crus den
Weg bereitet, die in den letzten Jahren in Rioja, Ribera del Duero oder dem Priorat, aber auch als
Landweine unter den Bezeichnungen „Superreservas“, „Vinos de Autor“ oder „Vinos de Alta Expresión“ bekannt wurden. Sie sind die eigentlichen
„Aufsteiger“ im neuen Weingesetz.
7
8
Der Einkaufsführer
Mit diesem Heft liegt die zweite, aktuelle
Ausgabe des Einkaufsführers „Spanische
Weine“ für das Jahr 2005/06 vor.
D
er Einkaufsführer will eine
Orientierungshilfe für all die
sein, die Lust haben, Spaniens
Weine zu erleben: Er möchte weininteressierten Verbrauchern Basisinformationen über die verschiedenen Bodegas, ihre Weine, deren Preise und
die Bezugsquellen in knapper, übersichtlicher Form vermitteln. Auch in
diesem Jahr stellen sich knapp 100
spanische Bodegas aus den verschiedensten Anbaugebieten mit den unterschiedlichsten Produkten vor. Dabei
sind Betriebe angefangen von den nördlichsten Anbaugebieten wie Rías Baixas am Atlantik und Somontano am Fuße der Pyrenäen bis hin zu Sherry- Produzenten im südspanischen Andalusien im Führer
vertreten. Geordnet sind die Bodegas in alphabetischer Reihenfolge. Das Inhaltsverzeichnis auf den
Seiten 2 und 3 bietet eine Übersicht, mit deren Hilfe sich einzelne Betriebe schnell auffinden lassen.
Die einzelnen Seiten unseres Führers sind jeweils
identisch aufgebaut: Sie enthalten zunächst ein Porträt des jeweiligen Betriebes, in dem die wichtigsten
Daten, Fakten, individuellen Charakteristika und
Besonderheiten zu finden sind. Daneben werden
dann in der Regel drei – bei kleineren Betrieben
manchmal nur zwei – Weine der Bodega vorgestellt.
Die Preiskategorie jedes einzelnen Weines kann der
Leser an unserem Punkte-System erkennen, mit dem
jedes Produkt gekennzeichnet ist (siehe unten). Wer einen der vorgestellten Weine probieren möchte, findet
als Ergänzung zu jedem Porträt zu guter Letzt noch die wichtigsten Bezugsquellen bzw. die Kontaktdaten des jeweiligen Importeurs. Da viele Betriebe mit mehreren Importeuren und
Händlern in Deutschland zusammenarbeiten, schließt der Führer mit einer
Importeursliste ab, die nach Postleitzahlen geordnet ist. Bei Bodegas mit
mehr als zwei Importeuren/Händlern
finden sich entsprechende Verweise auf
die Liste, über die der Leser die weiteren Bezugsquellen schnell recherchieren kann.
Unsere Punkte stehen für:
l
Preis bis 10,00 N
ll
Preis zwischen 10,00 und 20,00 N
lll
llll
lllll
Preis über 40,00 N
Die Verkostung
W
er einen Wein-Einkaufsführer liest,
wünscht sich möglichst anschauliche und
hilfreiche Beschreibungen der Weine. Die
stammen in unserem Fall von einem vierköpfigen
Team aus renommierten deutschen Topverkostern:
Im Folgenden werden von jeder Bodega drei aktuelle Weine vorgestellt (in Ausnahmefällen – z. B. bei
kleineren Bodegas – nur zwei). Um unseren Lesern
möglichst fundierte und objektive Informationen zu
bieten, konnte jeder Betrieb einen Wein benennen
– meistens handelte es sich dabei um den jeweiligen
Premiumwein – der von unserem Verkosterteam
beurteilt wurde. Ein Zitat von jeweils einem der Experten zieht ein knappes Resümee zu jedem der
beurteilten Weine und charakterisiert seine Besonderheiten. Die Beschreibungen der jeweiligen Zweitund Drittweine stammen aus Angaben der Kellerei,
der Importeure oder unabhängigen Quellen im Internet. Zu unserem Verkosterteam gehörten vier der
bekanntesten und angesehensten deutschen Weinverkoster, die zwei Tage lang die Premiumweine von
knapp 100 Bodegas probierten und beurteilten.
Das Verkostungsteam
Kristine Bäder
Die stellvertretende Chefredakteurin des
„Sommelier-Magazins“ ist dem Thema
Wein seit Kindheitstagen verbunden: Als
Tochter einer rheinhessischen Winzerfamilie hat sie eine gewachsene Verbindung zum
Wein. Was sich in Spaniens Weinszene
tut, findet sie einfach spannend.
„Die Vielfalt der spanischen
Weinstile und Weintypen –
von klassisch bis ultramodern – bei einem tollen
Preis-Genuss-Verhältnis begeistert mich immer wieder.“
Verkoster, Moderator und Fachautor mit Schwerpunkt Spanien. Als erster Ausländer gewann er den
spanischen Verkosterwettbewerb um die „Nariz del
Oro“ – die goldene Nase. Ein absoluter Kompetenzbeweis für einen Experten, der viele spanische Weine blind erkennt.
„Es ist verblüffend, wie viele neue, hochwertige und eigenständige Weine
von Spaniens Winzern Jahr für
Jahr präsentiert werden – und
ihr Potenzial und Einfallsreichtum scheint lange noch
nicht ausgeschöpft!“
Michael Hornickel
Weinjournalist und Chefverkoster des Meininger Verlages (derzeit bedeutendster deutscher
Herausgeber von Zeitschriften
im Weinbereich). Als Organisator und Leiter zahlloser internationaler Verkostungen verfügt er
über Wein- und Verkostungserfahrung
wie kaum ein anderer in der Szene.
„Spaniens Weine bieten jede Menge Überraschungen. Überall im Land keltert eine Generation von modernen Winzern neue, spannende
Weine, die Spaß und Genuss bringen.“
Jürgen Mathäß
Weinjournalist, Fachautor und
Moderator. Es gibt wohl keine
Weinzeitschrift, die der Spanienexperte mit seinen kompetenten Artikeln noch nicht bereichert hätte. Seine besondere
Liebe gilt seit langem Spanien und
seinen Weinen.
„Spaniens Weinszene ist von unglaublicher
Dynamik geprägt. Die Verkostung für
den Einkaufsführer hat wieder einmal
gezeigt, dass Spaniens Weinmacher
zu den innovativsten und kreativsten
weltweit gehören.“
9
10
Adega Dos Eidos
D
as kleine Familienunternehmen hat sich in
den letzten Jahren einen Namen für fein gezeichnete Albariños gemacht. Adegas Dos
Eidos gehört zum nördlichen Teil des Valle del Salnés, eine der fünf Unterzonen der berühmten nordwestspanischen Appellation Rías Baixas. Die Kellerei und die dazugehörigen Weinberge liegen im
Schutze der Hügelkette Padriñan. Schon seit Jahrhunderten wird in diesem speziellen Mikroklima
Wein angebaut. Die Nähe der Küste bei Sanxenxo,
aber auch der Río Salnés bestimmen das milde Klima, welches es dem Winzer erlaubt, die Trauben voll
ausreifen zu lassen und weiche, komplexe Albariños
zu keltern. Die Reben stehen auf Granitböden, die
von Sand und Flussgestein überlagert sind, was den
Weinen eine milde Mineralität beschert. Der bekannteste Wein der Kellerei ist der reinsortige Albariño Eidos. Mit Veigas produziert die Kellerei zudem
einen ebenfalls reinsortigen Selektionswein, der aus
den besten Kleinparzellen gelesen wird.
BEZUGSQUELLEN
Enólogos Aktiengesellschaft
Europaallee 33e, D-50226 Frechen
Tel. +49 (0) 22 34–6 01 00, Fax –6 01 0 5 00
E-Mail [email protected], www.enologos.org
Die Weine
Eidos de Patriñan
Albariño 2004
Der sortenreine Albariño präsentiert sich als hochfarbener
Wein mit Aromen von reifem
Pfirsich, vollreifer Aprikose, Mirabelle und frischem
Gras. Im Mund satt und reif, vollmundig, trotzdem
weich und geschmeidig am Gaumen. Der letzte Jahrgang des Eidos Albariño erhielt beim Wettbewerb
●●
„Mundus Vini“ die Silbermedaille.
David Schwarzwälder:
„Albariño mit Statur – ein optimaler
Essensbegleiter.“
Veigas de Patriñán
Komplexer Albariño mit einem Jahr Tanklager. Hellgelbe Farbe mit vielen grünen Reflexen. Feine, traubige Nase, unterlegt mit schöner Mineralität. Weiße
Wiesenblüten, reife Noten von Trauben, Pfirsich,
reifer Birne und etwas Maracuja, am Gaumen dicht,
strukturiert und konzentriert, elegante Säure, sehr
●●
lang.
A
Agro de Bazán
D
er Gründer der Kellerei, Manuel Otero, gehört zu den Pionieren des modernen galicischen Weinbaus. Mit ihrem „neobarocken“ Bodega-Palast aus dem Jahr 1990, zu dessen
Bau alte Bruchsteine und Fensterleibungen verwendet wurden, hat sich Otero ein Denkmal gesetzt. Was
den Wein betrifft, geht es in der 1981 gegründeten
Bodega sehr neuzeitlich zu: Otero hat sich der Verbindung von Tradition und Moderne verschrieben.
Im Keller dominiert der Edelstahl, in dem der Most
aus den 18 ha eigener Albariño-Anpflanzungen zum
Granbazán vergoren wird. Übrigens ist hier nicht
nur der Wein interessant: Kenner lassen sich den
Orujo (Tresterbrand) des Hauses ebenso wenig entgehen wie die hausgemachte Entenleberpastete. Seit
die Familie Otero einen 100 Jahre alten Betrieb im
Gebiet der D.O. Utiel-Requena nahe der Mittelmeerküste bei Valencia erwerben und modernisieren konnte, werden die frischen Albariños vom
Atlantik ergänzt durch die Rotweine und Rosados
der Marke Mas de Bazán.
Die Weine
Granbazán Ambar 2004
Ein 100%iger Albariño im traditionellen Stil. Sehr bodenbetonter Typ. Zeigt in der Nase weiche, reife Frucht, Mirabelle, Aprikose, balsamisch-kräuterige Note. Reif,
gefällig und vollmundig am Gaumen, Holunderblü●●
ten. Weißer Pfirsich im langen Nachhall.
„Bodenständiger, ausgereifter Albariño.“
Mas de Bazán Rosado 2004
Der Rosado aus der D.O. Utiel Requena ist eine Cuvée aus Tempranillo, Bobal und Cabernet Sauvignon. Im Mund klar strukturiert und ausgesprochen
kraftvoll. Ein Rosado mit Frucht und Süße, unter●
legt von erfrischender Säure, sehr gefällig.
Mas de Bazán Crianza 2000
Cuvée aus Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
und Merlot mit 12 Monaten Holzfassreife. Aromen
von dunklen Früchten, Gewürznelken, eingebunden in dezente Holznoten (Vanille/Toffee). Am
Gaumen weich, rund mit gutem Körper und süßen
Tanninen, unterlegt von gutem Säurerückgrat. ●
BEZUGSQUELLEN
Weinhandel Peral
Vitihof 7, D-49074 Osnabrück
Tel. +49 (0) 5 41–2 02 23 46, Fax –3 50 20 37
E-Mail [email protected]
www.weinhandel-peral.de
11
12
Agustí Torelló
K
leines und edles Cava-Haus, das sich in den
Händen von Agustí Torelló Mata und seiner
Familie befindet. Agustí Torelló Mata ist
eine Symbolfigur in der Welt der Cavas. Er arbeitete früher in einigen der führenden Cava-Häuser des
Penedés. Seine eigene Kellerei begann er als Hobby.
Inzwischen gehört sie zu den besten des Landes. Die
Qualitätsphilosophie des Hauses ist legendär. Die
Traubenselektion ist beispielsweise so streng wie für
große Stillweine. Dafür sorgt Sohn Agustí Torelló jr.,
der als einer der anerkanntesten Önologen Kataloniens gilt. Neben traditionellen, sehr lange gereiften Qualitäten wie dem Kripta oder der Gran Reserva werden Spezialitäten wie der neue Rosado aus der
seltenen, autochthonen roten Sorte Trepat produziert. Als einer von wenigen „Cavistas“ vermerkt Don
Agustí das Degorgier-Datum auf der Flasche. Die
Produktion beträgt kaum mehr als 350.000 Flaschen.
Die Weine
Agustí Torello Mata
Gran Reserva 2001
Familie Agustí Torelló
BEZUGSQUELLEN
Deuna Gmbh
Curt-Frenzel Straße 10 A, D-86167 Augsburg
Tel. +49 (0) 8 21–7 47 70-0
Fax –7 47 70-25
E-Mail [email protected], www.deuna.de
Nach „Método tradicional“
(Champagner-Verfahren) vergoren, Reifezeit 3 Jahre. Ausdrucksvoller Cava aus der traditionellen Cuvée von
Macabeo, Xarel.lo und Parellada. Dezente Reifetöne von Brotkruste, Trockenfrüchten und Nüssen.
Feine Perlage, in der Frucht reifer Apfel und etwas
●●
Aprikose. Leicht und elegant.
„Wunderschön gereifter
Gran Reserva-Cava.“
Aliguer 2002
„Método tradicional“, Reifezeit 3 Jahre. Frischer Cava aus der traditionellen Cuvée von Macabeo,
Xarel.lo und Parellada. Kräftige und feine Perlage,
die Frucht ist schön ausgeprägt, Zitrus, Aprikose und
Pfirsich, weiche Hefenoten mit einem Anflug von
●
Brioche. Kräftige Würznoten im Finale.
Kripta 2000
Vergoren nach „Método tradicional“, fast 5 Jahre
Hefelagerung, abgefüllt in handgefertigten Amphor-Flaschen. Komplexes Bukett von Waldboden,
Pilzen, Kräutern, Laub und Erde, dezent animalische Noten von Leder, dann feine Aromen von Marillen, Zitrusschale und dezentem Likör. Am Gaumen wunderbar ausgewogen, trotz seines Alters le●●●●
bendig, beeindruckender Nachhall.
A
Alvarez y Díez
G
egründet vom früheren Syndikus der Madrider Börse, Enrique de Benito, gehört
die Kellerei heute zu den großen Namen
in Rueda. Die Bodega befindet sich im Ortskern
des altkastilischen Dörfchens Nava del Rey und ist
über alten Gewölbekellern erbaut. Geschäftsführung
und Export unterliegen der Verantwortung der beiden Söhne Juan und Álvaro. Der kellertechnische
Bereich untersteht Eulogio Calleja, einem der erfahrensten Weißweinmacher Spaniens. Eulogio Calleja
ist ein Freund harmonischer, vollmundiger Weine.
Aus diesem Grunde lässt er seine Verdejos ebenso
wie seine Sauvignons lange auf der Hefe. Das Weingut besitzt über 75 ha bester Lagen auf den kargen,
steinigen Böden der D.O. Seit kurzem hat sich die
Familie auch in der Nachbar-Appellation Toro engagiert, wo ein saftiger Tinto produziert wird.
BEZUGSQUELLEN
Major Weine
Bonifatiusstraße 62, D-40547 Düsseldorf
Tel. +49 (0) 2 11–3 85 78 77, Fax –3 85 78 78
E-Mail [email protected], www.major-weine.de
Viniberica Spanische Weine
Ferdinand-Porsche-Straße 9, D-76275 Ettlingen
Tel. +49 (0) 72 43–32 49 89, Fax –32 49 91
E-Mail [email protected], www.viniberica.com
Die Weine
Mantel Blanco Barrica 2002
Intensive Farbe, in der Nase
deutliche Noten vom Holzausbau, geröstetes Weißbrot, würzig, Anklänge von tropischer
Frucht gepaart mit viel frischem Holz, harmonisch,
●
weich, mittlere Länge.
Geschäftsführer Juan de Benito (links) und sein Team
„Reifer Verdejo und angenehmer
Essensbegleiter.“
Mantel Blanco Sauvignon 2004
Sauvignon Blanc mit Rasse. In der Nase wirkt er sortentypisch mit viel hellen Beeren (Stachelbeere,
weiße Johannisbeere), dezente Noten von Eisbonbon und weißen Blüten sowie Anklänge von feuchtem Stein. Am Gaumen frisch, erstaunlicher Säure●
biss, würzig. Limonig im Finale.
Valmoro Barrica 2003 (D.O. Toro)
In der Nase warme, reife Frucht, Pflaume, Heidelbeere und rote Kirsche. Dann Noten von Veilchen,
etwas Toffee und sehr dezent etwas Rauch. Am Gaumen zunächst kraftvoll, sattes Tannin, Vanille und
Zimt, angenehmes Mundgefühl, mittlere Länge. ●
13
14
Die Weine
Aretey Cava Brut
Klassische Cava-Cuvée aus
Macabeo, Xarel.lo und Parellada. Ein hervorragender
Grundwein reift in ca. 15-monatiger Flaschengärung zu einem spritzigen Cava.
Goldgelbe Farbe, Noten von Honig und frischen
Äpfeln, feine Perlen. Frisch-prickelnd im Mund,
rund mit leichter Süße, angenehmer fruchtiger
●
Abgang.
„Der Newcomer unter den Cavas.“
Arvicaretey
D
ie Gründung von Arvicaretey ist die spektakulärste Neugründung im Cava-Sektor der
letzten Jahrzehnte. Manuel Martínez hatte
über die Firma Arvic Aretey schon einige Jahre Cava produziert, als er im Jahre 2000 zusammen mit
dem Deutschen Stephan Helmes die heutige Kellerei gründete, um moderne Qualitäten auch international zu vermarkten. 2003 übernahmen die beiden
den hochmodernen Kellereikomplex des Cava-Hauses Montesquius inklusive der historischen Kellerteile aus dem Jahre 1918. Die sechs Cavas des Hauses
– drei jugendlich-frische Qualitäten sowie weitere
drei Premiumprodukte mit langem Hefelager – werden ausschließlich in traditioneller Flaschengärung
(Método Tradicional) hergestellt. Inzwischen gibt es
zusätzlich drei anspruchsvolle Rotweine mit Barrique-Ausbau, die schließlich durch einen Weißwein
und einen Rosado ergänzt wurden. Arvicaretey hat
sich in kürzester Zeit zu einem der wichtigsten und
exportstärksten Cava-Produzenten entwickelt.
BEZUGSQUELLEN
Bezugsquellen in Deutschland teilt die Bodega
mit. Kontakt:
Grupo Arvicaretey
Paseo Colón 4, E-08002 Barcelona
Tel. + 34 93 310 2262
E-Mail [email protected], www.aretey.com
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 66, 92, 140
Aretey Cava Brut Rosado Reserva
Einer der seltenen Rosado – Cavas mit leicht-beschwingter Art (11,5% Vol.). Aus ausgewählten Monastrell-Trauben mit ca. 2- jähriger Flaschengärung.
Leuchtendes Rot, außergewöhnliches Buquett, frische Beeren, feinste Perlen. Fruchtig im Mund, sehr
runder und langer Abgang mit leichter angeneh●●
mer Süße.
Gran Aretey 1999 – Coupage Selección
Die Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo ist ein warm-würziger Wein im klassischen
spanischen Stil. In der Nase zeigen sich Oregano und
leichte Rösttöne, die sich im
Mund konsequent fortsetzen. Im Finale dominiert
eine zartsäuerliche Frucht,
●●
sehr ausgewogen.
A
Ayuso
D
iese Kellerei liegt in Villarrobledo in der Provinz Albacete im Südosten von La Mancha
und wurde im Jahr 1947 gegründet. Sie wurde Schritt für Schritt zu einer großen, modernen Bodega ausgebaut, in der heutzutage hervorragende
Weine mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis hergestellt werden, die auf allen Märkten erfolgreich sind. Schon 1961 wurde auf Flaschenweinproduktion umgestellt und 24 Jahre später ging man in
den Export. Inzwischen ist der gesamte Gärkeller
modernisiert worden, so dass die gesamte Produktion temperaturkontrolliert vergoren werden kann.
Unter dem Leitmotiv „Was gut ist, kann nur besser
werden“ entwickelte Ayuso als einer der ersten Erzeuger in La Mancha mit dem Estola eine ReservaMarke und vermarktete sie mit großem Erfolg. Estola ist ohne Zweifel eine der angesehensten Barrique-Weine der Appellation. Rund 12.000 Barriques
lagern im Bauch der Kellerei.
Die Weine
Estola Gran Reserva 1996
Die Cuvée aus Tempranillo
und Cabernet Sauvignon
zeigt in der Nase rote Frucht
mit gut eingebundenem, sehr dezentem Holz. Am
Gaumen angenehme laktische Note, reife rote
Frucht setzt sich durch, wird ergänzt durch leicht
würzige Note. Wein mit lebendiger Säure, den man
●
jetzt trinken sollte.
Kristine Bäder:
„Gut ausgereifter Spanier von
angenehm leichter Art.“
Estola Reserva 2001
Der reinsortige Tempranillo zeigt sich in glänzendem, tiefen Rubinrot. Kräftige, volle Frucht in der
Nase, dann setzen sich feine Gewürznoten durch,
weißer Pfeffer, Gewürznelke und ein dezenter
Rauchton. Am Gaumen zeigt er sich kräftig, das
Fruchttannin ist angenehm, das Holz von guter Qua●
lität wird sich noch besser einbinden.
Castillo de Benizar 2004
Im Glas beeindruckt der junge 100%ige Tempranillo durch ein glänzendes Granatrot. In der Nase dezente, frische Fruchtnoten der Tempranillo-Traube,
Kirsche, etwas Pflaume. Am Gaumen zeigt er sich
leicht, mittlere Länge, im Finale kommt die Frucht
●
noch einmal schön zur Geltung.
BEZUGSQUELLEN
Schenk GmbH
Ludwig-Wilhelm-Platz 4, D-76530 Baden-Baden
Postfach 10 04 29, D-76485 Baden-Baden
Tel. +49 (0) 72 21–3 54-0, Fax –3 81 42
www.schenk-weine.de
15
16
Bleda
S
chon Ende der 40er-Jahre des vergangenen
Jahrhunderts gehörte Antonio Bleda zu den
wenigen spanischen Bodegas, die sich mit ihren Weinen im Export behaupten konnten. Er war
auch der erste, der in der damaligen Massenweinregion Jumilla Qualitätsweine ausbaute und selbst auf
Flaschen zog. Heute werden die 230 ha eigener Rebfläche – nach wie vor überwiegend mit der traditionellen Monastrell bepflanzt – in der dritten Generation von Bledas jungen, ehrgeizigen Enkeln unter der Leitung des (eingeheirateten) Chemikers
und Önologen Juan Jiménez bewirtschaftet. Die Weine, die er dank sorgfältiger Pflege der Reben und
moderner Kellertechnologie macht, sind umwerfend: Der Divus etwa ist ein absoluter Spitzenwein,
der zu Spaniens Topgewächsen zählt. Produziert
werden jährlich ca. 1 Mio. Liter. Nur das Beste davon – etwa ein Drittel der Gesamtmenge – verlässt
die Bodega als Flaschenwein.
Juan Jiménez
Die Weine
Divus 2002
Der reinsortige Monastrell
besticht durch hervorragende Reife und fast schokoladige Frucht. Aromen von
schwarzen Oliven, wirkt bei aller Dichte nicht überladen. Im Mund samtig und kompakt, intensiver
Fruchteindruck bis ins Finale; klare, unaufdringli●●
che Gerbstoffstruktur.
Jürgen Mathäß:
„Einer der besten Weine aus Jumilla.“
Castillo de Jumilla Crianza 2002
BEZUGSQUELLEN
E-Mail [email protected], www.prendes.de
Crianza aus 90 % Monastrell und 10 % Tempranillo. Intensives Kirschrot, sehr ausdrucksvolles Bukett
mit sehr präsenter, doch gut eingebundener Holznote, rote Frucht verbunden mit Kokos, Vanille, balsamischen und mineralischen Noten. Am Gaumen
●
warm, rund, saftig mit langem Nachhall.
Wein & Spirituosen Kontor GmbH
Castillo de Jumilla Monastrell 2004
An der Babe 2, D-04509 Zwochau b. Delitzsch
Junger, reinsortiger Rotwein aus der MonastrellTraube (14 % Vol.) ohne Holzfassausbau. Dunkles
Violett, Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen
und Maulbeeren. Am Gaumen ausgewogen, rund
und unterlegt von weichen Tanninen. Langer Nach●
hall.
Prendes & Co GmbH
Albershäuser Straße 6, D-73066 Uhingen
Tel.+49 (0) 71 61–3 50 91, Fax –3 47 66
Tel.+49 (0) 3 42 07–4 37 13, Fax –4 32 99
www.weinkontorshop.de
B
Bodegas
Bilbaínas
D
ie Bodega, gegründet im Jahre 1901, ist eine der ältesten eingetragenen Kellereien
der D.O.Ca. Rioja. Alle Weinberge liegen in
der prestigeträchtigen Region Rioja Alta. Kontinentalklima, Atlantikeinfluss und die Kalk- und Sandböden bringen Weine von hoher Qualität und Komplexität hervor. Seit 1997 gehört die Kellerei zur Codorníu-Gruppe, die ihr ganzes Wissen und ihre Erfahrung in die Entwicklung eines neuen Weinstils
einbrachte. Hinzu kommt das Wissen von José Hidalgo, der zu den besten Önologen Spaniens zählt
und der moderne Weine entwickelt hat, die gleichzeitig die Identität und einzigartige Persönlichkeit
des Rioja bewahren. Aus dieser Philosophie wurde
einer der ausdrucksstärksten Weine der Region geboren: La Vicalanda. Hinzu kommen Viña Pomal
Crianza und Reserva, die einen neuen Stil repräsentieren, der für jene Genießer entwickelt wurde, die
einen Tempranillo von guter Struktur und Komplexität erwarten, der aber auch intensive Frucht und
eine gute Länge besitzt.
Die Weine
Viña Pomal Reserva 1999
Der 100%ige Tempranillo mit
1 Jahr im französischen Eichenfass und weiteren 2 Jahren in der Flasche bleibt ein
klassischer Rioja, wurde im Stil jedoch erkennbar
verjüngt. Kräftig dunkelrote Farbe, rote Fruchtnoten neben Tabakaroma und einem kräftigen, klas●
sisch säurebetonten Nachhall.
Jürgen Mathäß:
„Sehr typischer Rioja mit klassischen
und modernen Elementen.“
Viña Pomal Crianza 2002
100%iger Tempranillo, 1 Jahr in amerikanischer Eiche und 6 Monate auf der Flasche gelagert. Intensives Kirschrot. Klare Aromen von roten Früchten mit
einer Nuance Vanille. Ausgewogen, mit vollem, sam●
tigem Körper und langem Abgang.
La Vicalanda Reserva 1999
100%iger Tempranillo, 1 Jahr Holzfassreife und 2
Jahre Flaschenlager. Tiefviolett mit Nuancen von
Terrakotta. Intensive Aromen von Waldfrüchten mit
einer Note von Vanille und Gewürzen. Kräftiger
Wein mit ausgezeichneter Balance, vollem Körper
und komplexem, lang anhaltendem Abgang. ● ●
BEZUGSQUELLEN
Codorníu Deutschland GmbH
Mainzer Straße 57–59, D-55411 Bingen
Tel. +49 (0) 67 21–15 96-0, Fax –15 96-10
www.grupocodorniu.com
17
18
Bodega de Crianza de
Castilla la Vieja
D
er Ursprung der Bodega de Crianza de Castilla la Vieja geht auf das Jahr 1870 zurück.
Im Jahr 1976 weckte Antonio Sanz den
kleinen Betrieb in der kastilischen Region Medina
del Campo aus dem Dornröschenschlaf. Sanz war
einer der ersten, der die großen Möglichkeiten
dieser Region, die später zur D.O. Rueda wurde, erkannte. Seit jeher ist das flache Land nordwestlich
von Madrid eines der wichtigsten Weißweingebiete
Spaniens. Die weißen Verdejos der Bodega gehörten zu den ersten Rueda-Weinen, die Ende der 80erJahre über die Grenzen Spaniens hinaus für Aufsehen sorgten. Später war Sanz einer der ersten, die
hier Sauvignon Blanc pflanzten. Ein weiteres Beispiel für die Innovationsfreude des Hauses ist der
Cava der Bodega, der als erster Schaumwein der
Region überhaupt auf den Markt kam. Auf einer
Fläche von 200 ha eigener Weinberge füllt der Betrieb inzwischen 3 Mio. Flaschen Wein pro Jahr. Der
Erfolg in Rueda bewog Sanz Ende der 90er-Jahre,
neue Bodegas in Toro (Bodega Toresanas) und Ribera del Duero (Vallebuena) zu bauen, um dort
hochwertige Tintos zu produzieren.
BEZUGSQUELLEN
Die Weine
Palacio de Bornos 2004
Sehr sortentypischer Verdejo. Im Aroma Eisbonbon, Stachelbeere, Sternanis, Ananas, Papaya. Am Gaumen
spritzig und saftig, Passionsfrucht, gute Präsenz. Knackiger Wein mit leichtem, feinem Zartbitterton. Im
●
Nachhall Pampelmuse.
Kristine Bäder:
„Spritziger, saftiger Verdejo.“
Orot Crianza 2002
100%iger Tinta de Toro aus D.O. Toro mit14 Monaten Barrique-Reife. Dunkle Wildbeeren und rote Rosen im Aroma. Im Mund wirkt er sehr geschliffen
und klar. Nicht zu schwer wirkender, sehr gelunge●
ner Vertreter des modernen Toro.
Vallebueno Crianza 2001
100%iger Tinto Fino aus Ribera del Duero mit großem aromatischen Potenzial. Aromen von Geröstetem, Vanille, Kakao und dunklen Waldbeeren. Verdichtet sich zu einem feinen, eleganten Bukett mit
einem für diese Rebsorte typischen Charakter. ●
Esporal GmbH
Oberer Westring 40, D-33142 Büren
Tel. +49 (0) 29 51–93 55 09, Fax –93 68 97
Vinos Y Tapas
Drakestraße 21, D-12205 Berlin
Tel. +49 (0) 30–83 38 45-9, Fax –83 38 45-9
E-Mail [email protected], www.vinosytapas.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der
Importeursliste unter folgender Nr.: 27
Antonio Sanz und Sohn Javier
B
Bodegas del Saz
Die Weine
Vidal del Saz
Tinto Crianza 2001
Cuvée aus 90 % Tempranillo
und 10 % Carbernet Sauvignon mit 8 Monaten Barrique-Reife. Intensives Kirschrot mit ziegelroten Reflexen. In der Nase komplex, Mischung aus Barriquearomen (Kakao, Leder) und rebsortentypischen
Nuancen (dunkle Früchte und Lakritz). Im Mund
komplex und gut strukturiert, langer Abgang. ●
„Harmonisch, elegant und samtig.“
Vidal del Saz Rosado 2004
Brillant strahlender Rosado aus 90 % Tempranillo
und 10 % Syrah. In der Nase delikate Note von roten Früchten. Am Gaumen intensiv und ausgesprochen spritzig. Langer Abgang, der „Lust auf mehr“
●
macht.
D
as Familienunternehmen mit drei Jahrzehnten Tradition in der Weinerzeugung liegt im
Herzen der D.O. La Mancha – dort, wo der
legendäre Ritter Don Quijote mit den Windmühlen
kämpfte. Auf einer Anhöhe über dem verschlafenen
Dörfchen Campo de Criptana bei Ciudad Real liegen die einzigen noch original erhaltenen Windmühlen aus jener Zeit. Unweit davon produziert die
Familie Vidal del Saz aus dem Lesegut der 180 ha eigener Rebfläche moderne Qualitätsweine aus den
Rebsorten Tempranillo, Syrah, Merlot, Macabeo
und Chardonnay. In der technisch bestens ausgestatteten Bodega setzt man ganz auf Qualität, für
die im Weinberg durch Ertragsbeschränkungen
(„grüne Ernte“) und genaue Analyse des optimalen Reife- und Erntezeitpunktes die besten Voraussetzungen geschaffen werden. Die Bodega punktet
mit einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis in ihrer
Güteklasse.
Vidal del Saz Macabeo 2004
Der frische, junge Weißwein aus 90 % Macabeo und
10 % Sauvignon Blanc (12,5 % Vol.) präsentiert sich
glänzend stahlgelb mit grünen Reflexen. Aromen
von frischem Heu und gelben Früchten. Im Mund
sehr spritzig, Zitrusfrucht und Orangenschale
●
(„Guía Campsa 2004“: 88/100 Punkte).
BEZUGSQUELLEN
Enólogos Aktiengesellschaft
Tel. +49 (0) 22 34–60 100, Fax –60 10 500
E-Mail [email protected], www.enologos.org
19
20
José Maria Gandía (zweiter von r.) mit seinen Kindern
Bodegas Gandía
B
odegas Gandía wurde im Jahre 1885 von Vicente Gandía Plá gegründet und ist bis heute ein familiengeführtes Unternehmen, das
seine Weine mittlerweile in 75 Länder der Erde exportiert. Stammsitz der Gandías liegt in Chiva bei
Valencia, wo José Maria Gandía in den 70er-Jahren
mit der Umstellung auf die Flaschenweinerzeugung
begann und die Marke „Castillo de Liria“ kreierte,
unter der seitdem frische junge Weine aus der D.O.
Valencia vermarktet werden. Ganzer Stolz der Gandías ist die Finca „Hoya de Cadenas“ im benachbarten Utiel-Requena mit ihren 200 ha Edelrebsorten.
In der ultramodernen Bodega auf dem ultimativen
Stand der Weintechnologie stehen für den Ausbau
der besten Weine des Hauses ca. 14.000 Barriques
zur Verfügung. Die Gandía-Weine – seit jeher bekannt für ihr besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis – werden in Deutschland seit Juli 2005 von
der zur Racke-Gruppe gehörenden Red Fox Wine
Company vertrieben.
BEZUGSQUELLEN
Die Weine
Hoya da Cadenas
Reserva 2001
Herkunft: D.O. Utiel-Requena, aus 90 % Tempranillo und
10 % Garnacha. Viel schwarze Frucht, reif und saftig, Eindrücke von Leder und
schwarzen Oliven. Am Gaumen Aromen von schwarzer Olivenpaste, Bitterschokolade und Rauchfleisch,
trotz allem sehr schlank. („Wein und Markt“: Beste
●
spanische Reserva unter 8,00 6)
Kristine Bäder:
„Vielschichtiger und aromatischer Typ
– Wein für Genießer.“
El Miracle 2003
Herkunft: D.O. Valencia, aus 65 % Tempranillo und
35 % Shiraz. Im Bukett dunkle reife Waldfrüchte,
Brombeere, schwarze Oliven, würzige Note. Am Gaumen dichte Frucht, Toast, gut integriertes Holz. Wein
mit viel Struktur und elegantem Finish, in dem ei●
ne fruchtige Brombeernote dominiert.
Red Fox Wine Company
Gaustraße 20, D-55411 Bingen/Rhein
Castillo de Liria 2003
Tel. +49 (0) 67 21–1 88 - 0, Fax –18 82 20
Junger Rotwein aus der D.O. Valencia, gekeltert aus
Tempranillo und Bobal. Kräftiges Kirschrot, ausdrucksvolles, fruchtiges Bukett, Brombeer- und Himbeernote. Am Gaumen gute Balance zwischen Säu●
re und straffen Tanninen.
www.redfoxwinecompany.de
(Exklusiv-Importeur für den LEH außer Globus-Gruppe)
Globus Logistik und Service GmbH
Leipziger Straße 8, D-66606 St.Wendel
Tel. +49 (0) 68 51–9 09 47 61, Fax –90 96 00
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Impor-
E-Mail [email protected], www.globus.net
teursliste unter folgenden Nr.: 21, 109, 110, 116
B
Bodegas La Purísima
Die Weine
Iglesia Vieja Crianza 2001
Erdiger Typ, im Aroma trockenes Getreidefeld, heiße Erde,
insgesamt dezente Nase, Lakritze, schwarze Frucht. Am
Gaumen leicht und harmonisch, das Fruchttannin
wirkt zart, schön abgerundet durch das Holz. Wein
von mittlerer Statur, dabei beachtliche Frische, fei●
ner Nachhall.
„Unkomplizierter Trinkwein,
der seinen Charme aus harmonischer
Frucht schöpft.“
L
a Purísima wurde 1954 gegründet und ist in
den letzten Jahren Stück für Stück auf modernsten technischen Standard gebracht worden. Die Genossenschaft ist die einzige der südostspanischen Appellation Yecla, welche nur eine Gemeinde umfasst. Da die D.O. zu rund 85 % mit Monastrell bestockt ist, produziert die Kooperative vorwiegend auf der Basis dieser Traube. Neben der Monastrell verfügt man auch über Weinberge mit Tempranillo-Reben und einige Anlagen mit Cabernet
Sauvignon. Die Mitglieder der Genossenschaft bewirtschaften insgesamt über 4.100 ha, davon viele alte und somit wertvolle Anlagen. Gelesen wird nach
wie vor in traditioneller Manier per Hand. Für den
Holzfassausbau stehen insgesamt über 1.000 Barriques zur Verfügung. Abgefüllt werden fast 1 Million
Flaschen, die aus den besten Mosten gekeltert werden.
Estío 2004
Ein leichter Weintyp, unkompliziert und angenehm
zu trinken, viel frische rote und schwarze Frucht, abgerundet durch feine balsamische Noten. Leicht,
fruchtig und agil am Gaumen, wo das volle, aber
weich wirkende Fruchttannin voll zur Geltung
●
kommt.
BEZUGSQUELLEN
Naturian Öko Weine, Fortmüller/Eckardt OHG
Steinbreite 16, D-34277 Fuldabrück/Bergshausen
Tel. +49 (0) 5 61–58 54 70, Fax –5 85 47-17
Valcorso 2003
Sehr abgerundeter, zugänglicher Wein mit dezentem Bukett von eingelegten roten Früchten, dann
setzt sich reife gelbe Frucht durch. Eine feine Würze vermengt sich mit Anklängen von Nadelhölzern.
●
Am Gaumen leicht, gute Frucht.
E-Mail [email protected], www.naturian.de
Pinot Gris Krehan Hahnes OHG
Jacobsenweg 6–8, D-22525 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–4 30 47, Fax –4 30 40 48
E-Mail [email protected], www.pinotgris.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 65, 68, 99, 122,
139, 145, 171
21
22
Bodegas
San Isidro
D
ie Genossenschaft San Isidro gehört mit ihren 600 Mitgliedern und rund 6.000 ha Anbaufläche zu den großen Kooperativen in
La Mancha. Zur Jahrtausendwende wurde ein Investitionsplan in Angriff genommen, um die Kellerei
auf den neuesten technischen Stand zu bringen.
Heute vergärt die Genossenschaft ihre gesamte Produktion temperaturkontrolliert. Mit der Modernisierung ist auch ein neues, junges Team angetreten.
Geschäftsführer Mario Martínez, die technische Leiterin Almudena Martos und Präsident Miguel Fernández konzentrieren sich verstärkt auf die Exportmärkte. Im Flaschenweinbereich werden momentan etwa 300.000 Flaschen abgefüllt, die zu 60 % ins
Ausland gehen. Der Anteil an abgefüllten Qualitäten soll in naher Zukunft sprunghaft steigen. Es werden fast auschließlich junge Rotweine aus der Cencibel (Tempranillo) auf die Flasche gebracht, wobei
Almudena Martos inzwischen auch 50 Barriques aus
französischer und amerikanischer Eiche mit Tintos
belegt.
BEZUGSQUELLEN
Bezugsquellen in Deutschland nennt
die Bodega:
Bodegas San Isidro
Mario Martinez – Director Comercial
E-13620 Pedro Muñoz
Tel. +(0) 34 9 26–58 60 57, Fax –53 83 80
www.viacotos.com
Die Weine
Gran Amigo Sancho
Crianza 2000
Kraftvolles Bukett mit leicht
animalischem Einschlag, eingelegte, dunkle Frucht, Wildbret, erdige Noten. Am Gaumen ausgesprochen saftig, man schmeckt die warme Erde, langer Nachhall,
●
lebt von der Säure.
Kristine Bäder:
„Ungewöhnlich kraftvoller Tinto aus
der Mancha mit viel Charakter.“
Carril de Cotos Barrica 2002
Moderner Cencibel(Tempranillo) aus La Mancha.
Weiche rote Frucht (Himbeere, Kirsche), unterlegt
von deutlicher Holzaromatik, Vanille, etwas Zimt.
Am Gaumen von mittlerer Kraft, zeigt er sich mit
schönen Gewürznoten, angenehmer Fruchtigkeit
●
und einem schlanken Körper.
Carril de Cotos Tempranillo
Junger Tempranillo. Ausdrucksvolles Aroma von frischer Frucht: Pflaumen, Schwarzkirsche und dezente balsamische Noten. Recht saftig am Gaumen, die
frische Frucht wird von einer lebendigen Säure getragen. Reifes, aber frisches Fruchttannin. Sehr aus●
drucksvoll.
B
Bodegas Terra Maior
D
ie Firma Terra Maior wurde 2004 von fünf
Mitgliedern der galicischen Unternehmerfamilie Rivera ins Leben gerufen. Die Riveras gründeten 1906 die Brauerei Estrella de Galicia,
die heute zu den erfolgreichsten Biermarken Spaniens zählt. Gewachsen ist die Familie durch das Mineralwasser Cabreiroa und die Sidrakellerei Sidreria Galega. Mit Terra Maior ist die Familie in den
Weinsektor eingestiegen. Das Unternehmen hält Beteiligungen an drei galicischen Erzeugern. In der
D.O. Rías Baixas produzierte die Firma in den Installationen von Lagar de Pintos den Albariño Terra Maior, in der Appellation Ribeiro den weißen Troante und in Ribeira Sacra Weiß- und Rotweine unter der Marke Ponre da Boga. Zwei Önologen sind
für den technischen Teil verantwortlich. Produziert
werden momentan etwa 350.000 Flaschen. Das Unternehmen hat seinen Sitz in La Coruña, wo sich Doña Aya Sueiro um den Export kümmert.
Die Weine
Terra Maior Albariño 2004
Interessante Aromatik, getragen von dezenten Röstnoten,
dann viel reife Zitrusfrucht
und Wasserbirne, auffallend
hefig, traubige Art, betont reif am Gaumen, schlank,
frisch und elegant, ein feingewobener Albariño, pi●
kant säurefrisches Finale.
Michael Hornickel:
„Unkomplizierter Albariño, fruchtig
und floral.“
Troante 2004
Ein weißer Ribeiro aus Treixadura, Torrontés und
Palomino. Sehr hellfarbiger Wein, durchsetzt mit
grünen Reflexen. Zunächst wirkt er sehr zitrusbetont, Zitronenschale, die sich mit Aromen von Blumen und frischem Gras vermengt. Am Gaumen zunächst weich, reif, dann dringt die angenehme Säu●
re in den Vordergrund.
Ponte da Boga 2004
Ein weißer Godello aus Ribeira Sacra. In der Nase
zunächst zurückhaltend, weiße Blumen und reife
Grapefruit, dann schälen sich feine mineralische
Noten heraus. Am Gaumen leicht, zarte Gewürzkräuterkomponente, dann erdige Noten, die sich
im Finale mit Zitrus und einem Hauch Birne ver●●
mengen.
BEZUGSQUELLEN
Spanischer Garten
Neumannstraße 2, Halle 27, D-40235 Düsseldorf
Tel. +49 (0) 2 11–23 20 61, Fax –23 66 86
www.spanischer-garten.de
Silca Import AG
Schützenstraße 89, D-22761 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–85 60 27, Fax –8 50 88 83
www.silca-import.com
23
24
Bodegas
Valdemar
W
eltklasse-Weine mit individuellem Stil zu
erzeugen, ist das erklärte Ziel der Familie
Martínez Bujanda. Die Bodega wurde im
Jahre 1889 von Joaquín Martínez Bujanda gegründet
und umfasst heute 400 ha familieneigene Weinberge. Modernste Technik, verbunden mit überlieferter
Weintradition, erlauben die Herstellung charaktervoller Weine von höchstem Niveau. Den Schwerpunkt
der Produktion bilden bei Bujanda die im Holzfass
gereiften Weine, die Bodega verfügt über 14.000
Barriques. Die roten Reservas und Gran Reservas der
Marke „Conde de Valdemar“ zählen zu den besten
Riojas der Gegenwart. Bujanda gehört zu den Bodegas der Rioja, die ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau verarbeiten. Neben der traditionsreichen
roten Tempranillo und der weißen Viura baut man
auch wieder klassische Rebsorten wie die rote Mazuelo, die Garnacha und die weiße Malvasia an. In jüngster Zeit wurden auch mit Cabernet Sauvignon hervorragende Ergebnisse erzielt.
Die Weine
Inspiración Valdemar
Graciano 2001
100 % Graciano, ungewöhnlich dichtes, dunkles Rot. Im
Aroma zeigt sich der moderne, internationale Ausbaustil. Vanille, sehr deutliche Cassisnote, im Mund
dicht und kraftvoll, noch sehr jugendlich und primärfruchtig. Reife, präsente Gerbstoffe, großes Al●●●●
terungspotenzial.
Michael Hornickel:
„Beeindruckend in seiner Opulenz.“
Esencia Valdemar Tinto 2004
BEZUGSQUELLEN
Rudolf Prehn GmbH
Junger Tempranillo (13 % Vol.), im Aroma frische
rote Frucht, Maulbeere, Johannisbeere, Anflug von
Blüten. Am Gaumen rund, ausgeglichen mit langem
Abgang. Passt ausgezeichnet zu Fleischgerichten,
●
perfekt zu geräucherter Wurst und Käse.
Hohe Bleichen 13, D-20354 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–32 28 41, Fax –32 28 90
Conde de Valdemar Crianza 2001
Cuvée aus 85 % Tempranillo und 15 % Mazuelo, 16
Monate Barrique. Kirschrot, kräftiges Aroma von reifen roten Früchten, Vanillenote. Gutes Verhältnis
●
von Körper und Säure, nachhaltiger Abgang.
Bezugsquellen in Ihrer Nähe erfragen Sie bei
diesem Importeur.
B
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Eigentümer Antonio Diez Martín
Bodegas y Viñedos
BEZUGSQUELLEN
Martín Berdugo
B
odegas y Viñedos Martín Berdugo zählt zur
letzten Welle von Kellerei-Neugründungen
in der D.O. Ribera del Duero. Das 104-haGut liegt in unmittelbarer Nähe der Kleinstadt
Aranda del Duero, der „Kapitale“ der Ost-Ribera.
Über 90 ha stehen inzwischen unter Reben. Die
ersten Anlagen sind vor 15 Jahren gepflanzt und
auf moderne Drahtrahmen gezogen worden. Die
Böden sind karg und bestehen aus einer Kalk-LehmDecke. Die Besitzerfamilie hat sich ausschließlich
auf Weine aus der Tempranillo-Traube konzentriert,
die in Ribera del Duero die Synonyme Tinto Fino
oder Tinta del País trägt. Neben einem Jungwein
wird ein Tinto Barrica, das heißt ein Rotwein mit
mehrmonatigem Barrique-Ausbau, sowie eine Crianza produziert. Die Jahresproduktion beläuft sich
auf rund 350.000 Flaschen. Das Lesegut aus den Junganlagen wird größtenteils verkauft. Der Ausbau findet zu über 90 % in amerikanischer Eiche statt.
Major Weine
Tel. +49 (0) 2 11–3 85 78 77, Fax –3 85 78 78
Tel. +49 (0) 72 43–32 49 89, Fax –32 49 91
E-Mail [email protected]; www.viniberica.com
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 1, 2, 16, 72, 103, 123, 142
Die Weine
Martín Berdugo
Barrica 2003
International gestylter Tropfen, schöne klare Fruchtigkeit, kühl gewachsene helle
Früchte, angenehme Holzaromatik, weißer Pfeffer,
●
dann eine schöne balsamische Komponente.
Kristine Bäder:
„Modern gemachter Ribera, der sich
zu jedem Anlass trinken lässt.“
Martín Berdugo Joven 2004
Frischer, saftiger Ribera del Duero, der von der fleischigen Kraft der Tempranillo lebt. Gedecktes Rot
mit violetten Reflexen. Sehr aromatisch mit üppigem Duft von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume. Am Gaumen kräftig, deftiges Fruchttannin. ●
Martín Berdugo Crianza 2002
Fein gewobene Crianza von tiefroter Farbe. Rote
Beeren, kräftiges Holz mit Noten von Tabak und weißem Pfeffer. Reife rote Frucht, aromatisches Holz
●●
am Gaumen. Leicht, verhaltene Länge.
26
Bretón
S
chon kurz nach der Gründung der Bodegas
Bretón im Jahr 1983 entschied sich Pedro Bretón für die Revolution im eigenen Keller: Sein
Ziel war die Schaffung eines modernen Rioja-Stils
unter Bewahrung des eleganten, harmonischen „Rioja Alta-Typs“ und der Langlebigkeit, für die traditionelle Riojas berühmt sind. Ende der 80er-Jahre brachte er den ersten Loriñón heraus, der den Namen der
alten Winzerfamilie trägt, von deren früheren Parzellen die Trauben stammen. Heute besitzt die Bodega ca. 106 ha eigene Weinberge, darunter 50 ha
„Loriñón“ und die 22 ha große Spitzenlage „Domino de Conte“. Für den Ausbau der Weine verfügt Bretón über 6.100 Barriques aus amerikanischer und
800 aus französischer Eiche. Der Loriñón ist inzwischen selbst schon wieder zum Rioja-Klassiker geworden. Aber Pedro Bretón ist keiner, der sich auf seinen Lorbeeren ausruht. Mit Dominio de Conte, Alba de Bretón und dem Pagos del Camino gehört er
zur Avantgarde der neuen Rioja.
Die Weine
Loriñón Crianza 2001
Crianza aus 85 % Tempranillo und je 5 % Mazuelo, Graciano und Garnacha. Typischer, von Eleganz geprägter
Rioja, im Aroma Gewürze und feuchtes Herbstlaub.
Die Eleganz und Frische prägt auch den Geschmack,
im Finale mit großer, zart säuerlicher Leichtigkeit.●
Jürgen Mathäß:
„Eleganter Rioja mit großer
Leichtigkeit.“
Loriñón Reserva 2000
Ausgewogener Rioja mit verhaltener Kraft. Sehr ausgewogene Nase, Würznoten, Aromen von Laub,
Waldboden und viel eingelegter Frucht. Locker gewobenes Tannin, ein feiner Hauch der typischen Rio●●
ja-Säure, dann weißer Peffer und Vanille.
Dominio de Conte Reserva 1998
BEZUGSQUELLEN
Mövenpick Weinland GmbH
Brennaborstraße 5, D-44149 Dortmund
Tel. +49 (0) 2 31–9 65 15 60
Fax –96 51 56 33
www.moevenpick-weinland.de
M.A.X. Weine GmbH
Usedomstraße 42a, D-70439 Stuttgart
Tel. +49 (0) 7 11–8 26 64 07
Fax –8 26 64 09
www.max-weine.de
Legendärer Einzellagenwein, ausgeglichen und mit
viel Schmelz am Gaumen sowie feiner Frucht. Buquett von Himbeere, Kirsche und Brombeere, dann
Röstaromen, am Gaumen weich, denoch schöne
●●
Kraft, die sich bis in Finale hin steigert.
C
Die Weine
Gran Reboreda (D.O. Ribeiro)
Erdiger Weißwein aus den
Traditionsrebsorten Treixadura, Godello und Loureiro
(11,5 % Vol). In der Nase
Kräuteraromen, frisch gemähte Wiese, dezente Zitrusaromen und ein Anklang von Anis. Am Gaumen
leicht, unkompliziert, zurückhaltend in der Säure.●
„Traditioneller Ribeiro, dessen
Leichtigkeit Freude macht.“
Morgadío 2004 (D.O. Rías Baixas)
Frischer, sehr aromatischer Weißwein, der zu 100 %
aus Albariño-Trauben gekeltert wird. Feine Aromen
von Pfirsich und Birne, dann reife Pampelmuse und
zarte Noten von Blüten. Am Gaumen lebendig, zar●
te reife Frucht und ein frisches Säureband.
27
Campante
B
odegas Campante wurde 1940 von Manuel
Mendes Villanueva gegründet und gehört
seitdem zu den führenden Betrieben in der
Appellation Ribeiro im zentralen Süden der Region
Galicien. Campante versorgt sich hauptsächlich mit
Lesegut bei Vertragswinzern, besitzt jedoch inzwischen 25 ha eigene Rebfläche. Die Reben stehen auf
fruchtbaren Böden mit Granituntergrund. Die moderne Kellerei produziert weiße und rote Qualitäten und verwendet nur autochthone Sorten. Für die
Produktion der aromatischen weißen Jungweine
werden Treixadura, Torrontés, Godello und Loureira verwandt. Bei der Bereitung der weichen, harmonische Rotweine kommen Caiño, Alicante und Brancelhao zum Einsatz. Die bekanntesten Marken sind
Gran Reboreda und Campante Selección. Campante ist zudem ein renommierter Erzeuger hochwertiger Tresterbrände. Zu Campante gehört auch der
namhafte Rías Baixas-Erzeuger Morgadío.
Torre Fornelos
Feinfruchtiger Weißwein aus der Albariño Traube,
der von seiner Eleganz und Frische lebt. Weiße Beeren, dann frische gelbe Frucht und etwas Mango sowie elegante Noten von Gewürzkräutern. Am Gaumen schlank, die Säure sehr gut eingebunden. Der
Wein wirkt lebendig und gleichzeitig schön reif.● ●
BEZUGSQUELLEN
Spanischer Garten Import
Tel. +49 (0) 2 11–23 20 61, Fax –23 66 86
Silca Import AG
Tel. +49 (0) 40–85 60 27, Fax –8 50 88 83
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgender Nr.: 142
28
Casa de la Ermita
F
ast wüstenartiges Klima, Niederschlagsmengen unter 200 mm pro Jahr und Erträge von
gerade einmal 17 hl Wein pro ha bestimmen
den Weinbau in der D.O. Jumilla im Hinterland
von Alicante. Die Monastrell (Mourvedre) – eine der
wenigen Rebsorten, die mit dem extremen Klima
zurechtkommt – entwickelt hier großes Potenzial.
Als Pedro Martínez Marín Ende der 90er-Jahre zusammen mit drei weinbauerfahrenen Freunden die
Casa Ermita gründete, war es ihr erklärtes Ziel, die
Möglichkeiten der Monastrell auszuschöpfen. Da
die Finca am Rande eines Naturparks über viel Wasser verfügt, konnte Marín zudem neue Weinberge
u. a. mit Syrah, Cabernet, Petit Verdot und Viognier
bepflanzen. In der neuen Kellerei werden die Moste und Weine nach modernsten Verfahren ohne
Pumpen nach dem Schwerkraftprinzip bewegt. Für
den Holzfassausbau stehen im unterirdischen Keller derzeit über 4.000 Barriques zur Verfügung. Ein
großer Teil der Weine wird inzwischen zertifiziert
ökologisch ausgebaut.
Die Weine
Casa de la Ermita
Crianza 2002
Frischer Wein mit viel primärer Frucht. Im Aroma vielschichtig mit konzentrierter
Johannisbeernote, Wacholderbeeren, weiße Pfefferkörner. Im Mund fein strukturiert, klare Saftigkeit,
pikant. Im Finale gerbstoffbetont, braucht noch Fla●
schenreife.
Michael Hornickel:
„Üppige Frucht, die begeistert.“
Casa de la Ermita Petit Verdot 2002
Einer der seltenen reinen Petit Verdots, 10 Monate
Barrique (14,5 % Vol.). Fast schwarz mit violetten Nuancen. Im Aroma reife, schwarze Frucht, florale Noten von Lavendel und Veilchen, Hauch von Orangenschale. Am Gaumen dicht, süße Tannine, reife rote
●●
Frucht, retronasal frische balsamische Note.
Casa de la Ermita Reserva 2001
BEZUGSQUELLEN
Anduronda Import GmbH
Kirschbaumweg 32, D-50996 Köln
Tel. +49 (0) 22 36–60 47 11, Fax –60 47 20
E-Mail [email protected], www.anduronda.de
Peter Riegel Weinimport GmbH
Steinäcker 12, D-78359 Orsingen
Tel. +49 (0) 77 74–93 13 21, Fax –93 13 12
E-Mail [email protected], www.riegel.de
Importeursliste unter folgenden Nr.: 15, 27,
33, 45, 56, 59, 111, 115, 123, 134, 149,
163, 172
Cuvée aus Monastrell, Tempranillo und Cabernet
Sauvignon. Komplexes Bukett aus Kräuternoten,
Zartbitterschokolade, Kaffee, Toffee und Gewürzen.
Am Gaumen wuchtige Frucht, Kräuternote, Tiefe
und Intensität, trotzdem frisch. Wein mit viel Struk●●
tur, langer Nachhall.
C
Castaño
D
ie D.O. Yecla liegt im Norden der Provinz
Murcia auf einer Höhe von 700 m. Sehr kalkhaltige Böden, 3.000 Sonnenstunden pro
Jahr und seltene, aber ergiebige Niederschläge stellen allerbeste Voraussetzungen für den Weinbau dar.
Mit ihrer Vision eines modernen, innovativen Weinanbaus hat die Familie Castaño die Yecla-Weine neu
erfunden: Sie verstand es, mit der Traditionsrebsorte Monastrell aus ungebändigten Bauernweinen elegante, vielschichtige Rote zu machen, die ihre Herkunft trotzdem nicht verbergen. Die 1980 gegründete Bodega ist bis heute ein Familienbetrieb im bestem Sinne: Alle Kinder des Gründers Ramón Castaño arbeiten aktiv in der Renommierkellerei mit ihren 350 ha eigener Weinberge mit. Robert Parker
zählt mit regelmäßigen Bewertungen um die 90/100
Punkte zu den großen Bewunderern der CastañoWeine. Die erfreuen sich auf Grund der Weitsicht
der Erzeuger trotzdem bis heute eines sehr guten
Preis-Leistungs-Verhältnisses.
Senior-Chef Ramón Castaño (rechts) mit seinen Söhnen
Die Weine
BEZUGSQUELLEN
Castaño Colección 2003
Weinzeche Essen
Cuvée – 80 % Monastrell und
20 % Cabernet Sauvignon –
aus selektioniertem Lesegut.
Zunächst pflanzliche Aromatik, dann Eindrücke von Rauchfleisch (Speck). Sehr
präsente Frucht, am Gaumen dominante Tannine,
Holz ist gut eingebunden, weißer Pfeffer, leicht ad●
stringierend. Wein mit viel Potenzial.
Rotthauser Straße 44, D-45309 Essen
Kristine Bäder:
„Disziplinierter Wein, der eher straff
als opulent wirkt.“
Tel. +49 (0) 2 01–55 00 24, Fax –55 00 25
www.weinzeche.de
Ardau Weinimport
Langbaurghstraße 6, 53842 D-Troisdorf
Tel. +49 (0) 22 41–39 310, Fax –39 31 80
www.hola-iberica.de
Importeursliste unter folgenden Nr.: 12, 13,
Hécula 2003
100 % Monastrell, eleganter Wein mit brillanter rubinroter Farbe; kraftvoll und körperreich, gut strukturiert. Frucht (komplexe Beerennoten) und präsente Tannine; der Abgang ist weich und nachhaltig. (90/100 Punkte, R. Parker, „The Wine Advoca●
te“, 06/2005)
Castaño Monastrell 2004
Reinsortiger Monastrell, Bilderbuchrotwein von tiefer Farbe und einem intensiv nach Pflaume, dunklen
Beeren und exotischen Gewürzen duftenden Bukett.
Im Geschmack kräftig und füllig, fast sinnliche Frucht,
●
reife, perfekt integrierte Tannine.
43, 66, 69, 115, 146, 152
29
30
C
astillo de Monjardín ist das Projekt von
Sonia Olano und Victor del Villar. Das Ehepaar erweiterte die anfänglich kleine Kellerei zu einem Monument am Jakobsweg. Victor del
Villar, dem auch die technische Leitung im Keller
obliegt, pflanzte in den 80er-Jahren zunächst 200 ha
Reben mit ausschließlich internationalen Rebsorten
wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot.
Zudem begann er mit der Pinot Noir zu experimentieren. Die Rebsorten befinden sich zum Teil an der
Wachstumsgrenze für Wein in den Ausläufern der
kantabrischen Gebirgskette. Die Spezialität der Bodega ist zweifellos der Chardonnay, der in den hoch
gelegenen Weinbergen hervorragende Ergebnisse
erbringt. Das Weingut produziert nicht weniger als
vier Weine aus dieser Traube, darunter eine bemerkenswerte Reserva sowie einen Süßweintyp, der an
eine Trockenbeerenauslese erinnert. Zudem keltert
das Paar einen der besten Merlots des Landes.
Die Weine
Merlot Monjardín
Deyo 2002
Der 100%ige Merlot mit 8
Monaten Holzfassreife ist ein
Wein mit viel Frische. Seine
Fruchtaromatik verbindet sich mit vegetabilen Noten, das Holz ist perfekt integriert. Am Gaumen zeigt
sich der Merlot weich, fast schmelzig, dabei leicht
und unaufdringlich, dennoch mit Körper (94 Punk●
te „Wine Enthusiast“).
Kristine Bäder:
„Besticht durch leichte Eleganz und
Ausgewogenheit.“
Chardonnay 2003
Der im Barrique vergorene Chardonnay besticht
durch seine Feinheit und Eleganz. Reife Frucht im
Bukett, Pfirsich, Birne und Anklänge von tropischer
Frucht. Dann eine feine Würze und etwas Karamell.
Am Gaumen wirkt er noch immer fruchtig-frisch,
der typische Brioche-Ton fällt zurückhaltend aus,
●
sehr gut eingebundene Säure.
Reserva 1998
Die charaktervolle Reserva aus dem Norden Spaniens ist eine Cuvée aus Cabernet, Merlot und Tempranillo mit 18 Monaten Holzfassreife (13 % Vol.).
Insgesamt eine gelungene Coupage, Röstnoten
und Vanille begleitet von einer angenehm animalischen Art; gereifte Frucht, von kräftigem Tan●●
nin unterlegt.
BEZUGSQUELLEN
Spanischer Garten Import GmbH
Tel. +49 (0) 2 11–23 20 61, Fax –23 66 86
Tel. +49 (0) 22 36–60 48 02, Fax –60 48 20
www.anduronda.de
C
Celler de Capç̧anes
D
ie D. O. Montsant in den Bergen westlich
Tarragonas ist bis heute geprägt von einer
kleinbäuerlichen Struktur. Kleine Terrassen
mit Weinreben ziehen sich die Berge hinauf bis zum
Saum der Kiefernwälder unter den Gipfeln. Dass diese fast archaischen Strukturen mit einem modernen
Qualitätsgedanken gut zu vereinbaren sind, zeigt der
Celler de Capçanes. Francesc Blanch, innovativer
Spross des größten Betriebes im Dorf Capçanes, hat
die kleine Kooperative mit ihren 80 Mitgliedern und
ca. 300 ha Rebfläche während 20 Jahren als Vorsitzender zu einer der modernsten Genossenschaften Spaniens gemacht. Bei den Weinreben dominieren die traditionellen Rebsorten Garnacha,
Cariñena und Tempranillo. Parzellen mit 40 bis 80
Jahre alten Reben sind hier eher die Regel als
die Ausnahme. Capçanes Premium-Weine wie Mas
Tortó oder Cabrida stehen den Priorat-Qualitäten
heute in nichts nach.
Die Weine
Cabrida 2001
Reinsortiger Garnacha „Alte
Reben“ (60 - bis 95-jährig), 14
Monate Holzfassreife (14,85
% Vol.). Fein strukturiertes,
dennoch urwüchsiges Aroma, Erdbeermarmelade
und reife Kirsche, üppig und mächtig auch im Mund,
●●●●
sehr reizvolles Gerbstofffinale.
Michael Hornickel:
„Ein sehr authentisches Erlebnis.“
Mas Collet 2003
Cuvée aus Garnacha, Cariñena, Tempranillo und Cabernet Sauvignon, 9-monatiger Barrique-Ausbau. Intensive Beerenfrucht, gepaart mit dezenten Barrique-Nuancen; satte, vollmundige Frucht; geschmeidiges Tannin- und Säurespiel. Körperreicher Wein,
●
harmonisch und rund im Trunk und Abgang.
Costers del Gravet 2002
Francesc Blanch: zeigt den Genossen, wo’s langgeht
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Garnacha und Cariñena; 1-jährige Reife im Barrique aus französischer
Eiche. Satte Beerenfruchtaromen, Schwarzkirsche,
Cassis. Edles, fein nuanciertes Barrique-Bukett; opulent leckeres Fruchtspiel am Gaumen. Trotz Fülle
●●
und Kraft elegant und finessenreich.
BEZUGSQUELLEN
Bezugsquellen in Deutschland nennt die Bodega:
Celler de Capçanes, SCCL
C/Llaberia 4, E-43776 Capçanes,
Tel. + 34 977178433, Fax + 34 977178435
E-mail [email protected]
www.cellercapcanes.com
Ansprechpartner: Jürgen Wagner
31
32
Corral
C
orral gehört zu den Traditionsbetrieben der
Rioja, die ihre Weine bis heute in bester
klassischer Manier ausbauen. Der Betrieb,
dessen Wurzeln in die zweite Hälfte des 19. Jh. zurückgehen, entstand in seiner heutigen Form im
Jahr 1974 am Rande des Rioja-Städtchens Navarrete.
Das Bodega-Gebäude liegt unmittelbar am JakobsPilger-Weg. Der Heilige Jakob stand schließlich auch
Pate für die Namensgebung des Don Jacobo, der
Premiummarke des Hauses Corral. Heute verfügt
Corral über 40 ha eigener Weinberge, eine Lagerkapazität von 6 Mio. l und die stattliche Zahl von
5.000 Barriques, in denen die Crianzas, Reservas und
Gran Reservas des Hauses reifen. Für Javier Martínez Blanco, seit über 30 Jahren Geschäftsführer und
Direktor des Hauses Corral, ist das Ziel beim Ausbau seiner Weine, den Einfluss des Holzes so zu dosieren, dass die Primäraromen erhalten bleiben. Aus
diesem Grund werden die Corral-Weine vorwiegend
in älteren Barriques ausgebaut. Ergebnis sind Weine im klassischen Rioja-Stil mit typischen Aromen
von Leder, Holz, Pflaume und reifen dunklen
Früchten.
Die Weine
Don Jacobo
Gran Reserva 1994
Rioja von altem Schrot und
Korn: gedecktes Ziegelrot,
reifer, von Tertiäraromen geprägter Wein (Würze, eingelegte Frucht), geschmolzenes Tannin – weich und geschmeidig. Hochreife
●●
Frucht im dezenten, aber langen Nachhall.
Jürgen Mathäß:
„Erfreulich, wie hier der
klassische Stil gepflegt wird.“
Don Jacobo Reserva 1998
Harmonisches Bukett von reifer roter Frucht, etwas
Tabak, gelungene Mischung zwischen Frische und
Reife. Am Gaumen leicht, würzig, eingelegte Frucht
●
und feines Holz mit etwas Zimt im Finale.
Don Jacobo Crianza 2001
Geschulter Blick: Geschäftsführer Javier Martínez Blanco
BEZUGSQUELLEN
Maren Encinas KG
An der Erftalstrasse, D-50126 Bergheim
Tel. +49 (0) 22 71–6 10 41, Fax –6 10 43
www.maren-encinas.de
Silca Import AG
Tel. +49 (0) 40–85 60 27, Fax –8 50 88 83
Gelungene Crianza aus dem Spitzenjahr 2001. Feine
Frucht, schwarze und rote Beeren, feines Holz bindet die dezenten balsamischen Aromen schön ein.
Am Gaumen ausgewogen, filigrane Säure gibt dem
●
Wein Profil. Schon jetzt schön zu trinken.
E
El Coto de Rioja
D
Die Weine
El Coto Crianza 2002
Leicht rauchiger und würziger Rioja aus 100 % Tempranillo, der an Fleischbrühe
und Räucherschinken erinnert, sehr ausgewogen und typisch. Wein mit Eleganz, unbeschwert und leicht im Finale – ein sehr
●
typischer Vertreter seiner Region.
ie Bodega gehört zu einem der größten spanischen Weinkonsortien und ist seit ihrer
Gründung im Jahr 1970 zum mengenmäßigen Marktführer bei Rioja-Crianzas aufgestiegen.
Die El Coto Crianza ist der Publikumsliebling der
spanischen Konsumenten – nicht zuletzt deswegen,
weil sie besonders gut zu unterschiedlichsten Speisen und Gerichten passt. Heute wird El Coto in über
40 Länder exportiert. In vielen davon besetzt die
Marke führende Positionen im Markt. Das ist kein
Zufall: Ein innovativer Wein-Stil und ein extrem gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zählen neben der guten Beziehung zu den Marktpartnern in den Abnehmerländern zu den wesentlichen Gründen. Über die
Jahre hinweg wurde permanent in die Kellerei investiert, um die hohen Qualitätsstandards immer
weiter zu verbesssern. Derzeit verfügt die Bodega
über 75.000 Barriques mit einem Durchschnittsalter von nur 4,5 Jahren. Neben dem Lesegut aus den
firmeneigenen 450 ha versorgt sich die Kellerei mit
Trauben von 2.400 ha Weinbergen von Vertragswinzern in der Rioja Alta und Alavesa.
Jürgen Mathäß:
„Unverkennbar Rioja, klassische Würze.“
BEZUGSQUELLEN
Coto de Imaz Reserva 2000
Max Piehl
100 % Tempranillo, 14 Monate Holzfassreifung. Im
Bukett komplexe Frucht, Walderdbeere, unterlegt
von weichen, warmen Holznoten. Wein mit viel Körper, rund und samtig. Am Gaumen typische Temp●●
ranillo-Frucht, Pflaume. Langes Finish.
Hardenstraße 51, D-20539 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–78 13 13, Fax –78 21 49
E-Mail [email protected], www.maxpiehl.de
Für mehr Information über das deutsche
Händlernetz bitte die Bodega kontaktieren:
Coto Real Reserva 2000
El Coto de Rioja
Reserva aus alten Weinbergen in Einzelstockerziehung. Feines Aroma mit Röstnoten, reife und frische rote Frucht, die angenehm mit subtilen Reduktionsnoten verschmilzt. Am Gaumen voluminös,
●●
rund, ölig; elegant und lang.
Jurriaan Smulders (Export Manager Deutschland)
Tel. +34 9 45–62 22 16, Fax –60 15 75
Händlerinformationen auch über die Website
der Bodega: www.elcoto.com
33
34
Emina
B
odegas Emina gehören zur Kellereigruppe
Matarromera, die neben fünf Kellereien auch
eine Destillerie umfasst. Gegründet von Carlos Moro im Jahre 1995, gehört die Marke inzwischen
zu den bekanntesten in Ribera del Duero. Bisher
produzierte man in einer Halle am Nordufer des
Duero. Momentan befindet sich eine hochmoderne
Kellerei im Bau. In ihr soll das Ziel Carlos Moros, unter der Marke Emina herausragende Spitzenweine
zu produzieren, konsequent verwirklicht werden.
Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden von
Olivares und Valbuena de Duero, wo im 12. Jh. die
Zisterzienser erstmals Weinberge am Duerofluss anlegten. 42 ha sind mit Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Garnacha bestockt. Gelesen wird in Kisten per Hand. Bei den Emina-Weinen handelt es sich
ausschließlich um Autoren- und Lagenweine, die in
den rund 400 Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche im Fasskeller ausgebaut werden.
Die Produktion beträgt rund 200.000 Flaschen.
Die Weine
Emina Prestigio 2003
Tempranillo mit 16 Monaten
Ausbau in französischen Barriques, Holz gut eingearbeitet: Toffee, Karamell, Lakritze, Schokolade, dazu würzige Noten, am Gaumen
weich und schmelzig, mit viel komplexen Aromen,
●●
dichtem Saft und reifen, guten Tanninen.
Kristine Bäder:
„Gelungener Vertreter der spanischen
Avantgarde.“
Emina 12 Meses in Barrica
Reinsortiger Tempranillo, tiefdunkles Rubinrot. In
der Nase frische, strahlende Frucht, Himbeere,
Brombeere, dann setzt sich Pflaumenmus durch. Feine Anklänge von blauen Blüten, dann weißer Pfeffer. Am Gaumen zunächst deutliches Holz, dann
●●
dringt eine frische Fruchtigkeit durch.
Emina Atio
Komplexer Duft von Blüten, Waldbeeren, Pflaumen,
Lakritze. Feine Anklänge von Tannennadeln, edles
Holz, Röstnoten und Toffee. Am Gaumen straff, kräftig, dichtes Tannin, deutliche balsamische Note,
enorme Frucht, unterlegt mit Toast im Finale.● ● ●
Carlos Moro ist stolz auf die Emina-Weine
BEZUGSQUELLEN
Mirus Media GmbH Lifestyle
Eimsbütteler Chaussee 66, D-20259 Hamburg
Tel +49 (0) 4 04–2 32 40 95, Fax –2 32 40 40
www.matarromera.de
Barkenhof
Breberenerstraße 14, D-52538 Selfkant-Saeffelen
Tel. +49 (0) 24 55–92 00 90, Fax –92 00 90
E-Mail [email protected], www.barken.de
Importeursliste unter folgenden Nr.: 77, 172
F
Zwei Generationen – eine Passion: Bernardo und Manolo Fariña
Fariña
W
enn die D.O. Toro heute zu Spaniens Topanbaugebieten zählt, so ist das in erster
Linie Manolo Fariña und seinem Sohn
Bernardo zu verdanken: Sie kreierten den Stil des
modernen Toro-Weines. Anstelle der überreifen und
schweren Weine früherer Tage kelterten sie fruchtige, dichte, harmonische und aromareiche Rotweine. Fariña gelingt es Jahr für Jahr, Kenner und Genießer zu überzeugen und zu überraschen. Das ist
einer kompromisslosen Qualitätsorientierung zu
verdanken: Der Gran Colegiata Campus – neuer Spitzenwein von Bodegas Fariña – ist das beste Beispiel
für die Ergebnisse, die Bernardo Fariña mit seinen
neuen Techniken erzielt. Die Trauben für den Campus werden von ausgewählten Weinstöcken zum optimalen Zeitpunkt geerntet. Die Maischegärung wird
über etwa 1 Monat ausgedehnt.
Die Weine
Gran Colegiata
Roble Francés 1999
Crianza aus 100 % Tempranillo (Tinta de Toro) mit 11 Monaten Barrique. Samtig-weich
und reif im Aroma mit fruchtigen und floralen Aspekten: reife Feigen, dunkelrote Früchte, Veilchennote. Im Mund viel Wärme, ergänzt durch Frische,
●●
begleitet von süßen, reifen Gerbstoffen.
Michael Hornickel:
„Voluminöse Kraft – zugleich
verspielt und elegant.“
Gran Colegiata Campus 2001
„Selección Especial de Viñas Viejas” aus Trauben von
40 bis 100 Jahre alten Reben, 15 Monate Ausbau in
Barriques. Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ausdrucksvoll, frisch und klar im
Mund, feine süße Frucht, rauchige Noten, harmo●●●
nisch und lang.
Colegiata Tinto 2004
Junger, fruchtiger Tempranillo ohne Barrique-Ausbau. Im Bukett rote Früchte, am Gaumen jugendlich,
kräftig und fleischig, trotzdem weich. Gut strukturier●
ter, körperreicher Wein, langer Nachhall.
BEZUGSQUELLEN
Ardau Weinimport
Langbaurghstraße 6, 53842 D-Troisdorf
Tel. +49 (0) 22 41–39 31-0, Fax –39 31-80
E-Mail [email protected], www.hola-iberica.de
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36
Félix Callejo
D
as Unternehmen wurde 1989 von Félix Callejo gegründet und erreichte sehr schnell internationale Anerkennung als eine der führenden Bodegas der aufstrebenden D.O. Ribera del Duero. Das Kellereigebäude am Rande des Städtchens
Sotillo de la Ribera ist mehrmals erweitert worden
und beherbergt modernste Technik. Viele Weinberge der Callejos befinden sich an Südhängen in einer
Schleife des Duero-Flusses und gehören zu den besten Lagen in der Ribera. Callejo ist bis heute in bestem Sinne ein Familienunternehmen: Inzwischen
zeichnet Sohn José Félix Callejo Calvo für die Weinbereitung verantwortlich, Tochter Beatriz arbeitet in
der Geschäftsführung. Die Weine sind weich und duftig, jedoch deutlich von amerikanischer Eiche geprägt und enthalten in der Regel einen geringen Cabernet-Anteil von ca. 10 %. Von Anfang an war Callejo sehr exportorientiert. Mehr als 60 % der gesamten Jahresproduktion gehen in den Export – in erster Linie nach England, Dänemark, Belgien und
Deutschland.
Félix Callejo in seinem Metier
Die Weine
Callejo 2002 Selección
viñedos de la Familia
Prestigewein der Bodega.
Fein gearbeitete Fruchtaromatik von Kirsche, Pflaume,
schwarzer Johannisbeere, dazu Tabak, Kaffeebohnen, Kakao. Am Gaumen saftig, geschliffen, sehr fei●
nes Tanninnetz, extrem würzig.
„Top-Ribera, der große Eleganz mit
perfekter Reife verbindet.“
Callejo Cuatro Meses en Barrica 2004
In der Nase ein intensiver Duft von frischer roter und
schwarzer Frucht, dann dringen Noten von Rauch
und weißem Pfeffer sowie feine Toastnoten durch.
Am Gaumen schlank, dabei durchaus elegant, das
Ganze unterlegt von einem schönen Säureband. ●
Callejo Crianza 2002
Leichtgewobene Crianza mit schöner Eleganz. Es
überrascht die frische rote Frucht aus Himbeere, roter Johannisbeere und einem feinen Hauch von
Brombeere. Das Holz wirkt aromatisch – aber dezent. Anflug von Gewürzen, am Gaumen halten sich
Frucht und Holz die Waage, gute Säure und ein fei●
nes Finale.
BEZUGSQUELLEN
Silca-Import
Tel. +49 (0) 40–85 60 27, Fax –8 50 88 83
F
S
chon im 3. Jh. n. Chr. befand sich auf der Finca der Familie Arcaya eine römische Kellerei.
Die heutige hochmoderne Bodega stammt
aus dem Jahre 1990 und beherbergt rund 1.200
Barriques aus amerikanischer und französischer
Eiche. Sie befindet sich bei Los Arcos, direkt am
Rande des Jakobsweges im Nordwesten der D.O.
Navarra. In dem klassischen Familienbetrieb ist Miguel Fernández de Arcaya technischer Direktor. Seiner Frau, Noelia Román, untersteht die Betriebsleitung. Bruder Joaquín ist verantwortlich für den
Export und Vater Jesús für die Außenwirtschaft. Die
Kellerei versorgt sich aus 100 ha eigenen Reben,
die alle auf Drahtrahmen gezogen sind und nicht
bewässert werden. Das Durchschnittsalter der
Weinberge, die überwiegend mit Cabernet Sauvignon-Reben bepflanzt sind, beträgt 30 Jahre. Die
ganze Familie lebt in der Hingabe an den Wein:
,,In jedem unserer Weine steckt auch immer ein
Teil von uns selbst. Etwas, das erst durch uns zu
dem geworden ist, was es ist.“
Die Weine
Reserva 1995
100%iger Cabernet Sauvignon mit 24 Monaten Barrique-Reife. Sehr reife Nase,
eingelegte Frucht, Dörrobst, Speck, schwarzer Pfeffer und Gewürznelke. Intensive Fruchtsüße, die sich
am Gaumen fortsetzt. Wein mit viel Saft, Sauerkirsche
und Gewürze, kräftige Säure, langer Nachhall. ● ●
„Klassisch schöner, traditioneller Spanier“
Viña Perguita Crianza 2000
Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und
Merlot mit 12 Monaten Barrique. Leuchtendes Bordeaux-Rot mit ziegelroten Reflexen. Frisches, facettenreiches Bukett, mit Fruchtnoten und Röstaromen.Vollmundig, rund und sehr nachhaltig. Trink●
fertig – trotzdem noch großes Reifepotenzial.
Alate Kosher 2003
Eine Spezialität des Hauses ist die Herstellung koscherer Weine, die nach den Vorschriften der jüdischen Religion unter Aufsicht des Rabbis von Barcelona hergestellt werden. Der Alate ist ein gelungenes Beispiel für einen koscheren jungen Rot●
wein aus dem Edelstahl.
BEZUGSQUELLEN
Mehlo Spanische Weine
Liststraße 5, D-70806 Kornwestheim
Tel. 0 71 54–80 53 14, Fax –80 53 23
www.mehlo-spanische-weine.de
37
38
Weinmacherin Yoko Sato
Ferrer Wine Estates
Die Weine
Oroya Sushi Wine 2004
Cuvée aus den traditionellen
Weißweinsorten Airen, Macabeo und Moscatel. Helles
Strohgelb, frisches Bukett
nach Pfirsich und Apfel. Am Gaumen angenehm
frisch. Feines, langes Finish. Harmoniert perfekt zur
●
asiatischen Küche, insbesondere zu Sushi.
„Der perfekte Sushi-Wein.“
Fra Guerau 2002 D. O. Montsant
Montsant gilt als Geheimtipp, denn das Gebiet liegt
direkt neben dem berühmten Priorat. Fra Guerau
bietet perfekten Genuss zum angemessenen Preis.
Die Cuvée aus 7 Rebsorten reift 7 Monate im Barrique. Von der Zeitschirft „Wine & Spirits mit „98+ Ex●●
ceptional Value“ bewertet.
Solar Viejo Reserva 1999 DOC Rioja
Cuvée aus Tempranillo und Graciano, unverkennbarer Rioja. Ein Wein, der eher die traditionelle Seite repräsentiert, dabei aber die saftige Fruchtigkeit
eines modernen Rioja nicht vergisst. Röstaromen
●●
verbinden sich mit harmonischer Frucht.
BEZUGSQUELLEN
Ferrer Wine Estates GmbH
Sonnenberger Str. 43, D-65191 Wiesbaden
Tel. +49 (0) 6 11–8 80 99 07, Fax –8 80 99 08
Alle drei Weine sind im gut sortierten Fachhandel zu finden. Bezugsquellen erhalten Sie
unter: [email protected]
U
nter dem Dach von Ferrer Wine Estates
sind weltweit kleinere Bodegas und Weingüter vereinigt, die in den letzten Jahren
von der seit mehreren Generationen eng mit dem
Weinbau verbundenen Familie Ferrer erworben
wurden. Aufgrund der katalanischen Herkunft des
familiengeführten Unternehmens bildet das Weinland Spanien mit seinen unterschiedlichen Terroirs
und seiner Vielfalt an autochthonen Rebsorten einen Schwerpunkt im Sortiment. So versteht es z. B.
die junge, talentierte japanische Weinmacherin Yoko Sato perfekt, neben klassisch geprägten Weinen
auch moderne Trend-Produkte zu kreieren. Eine besondere Innovation ist der spanische Weißwein
„Oroya“, der von Yoko Sato speziell für Sushi kreiert
wurde. Das altspanische Wort „Oroya“ bezeichnet einen speziellen Korb, mit dem früher Nahrungsmittel von der einen Seite des Flusses auf die andere
transportiert wurden. Ein angenehm leichter und
fruchtiger Weißwein, der ein verbindendes Element
speziell für die Geschmacksvielfalt von Sushi darstellt.
F
Finca la Estacada
Die Weine
Finca la Estacada 2002
12 Meses en Barrica
Typisches Karminrot des jungen Tempranillo, moderner
Ausbaustil, frisches Kirscharoma in Verbindung mit Vanillewürze und frischem
Moos, im Mund ausgewogene, runde Saftigkeit oh●●
ne Schwere.
Michael Hornickel:
„Die moderne Leichtigkeit des Seins.“
Finca la Estacada 2002 Selección Varietales
Cuvée aus 45 % Tempranillo, 20 % Cabernet, 15 %
Syrah, 15 % Merlot und 5 % Mazuelo. Schönes
Kirschrot mit violetten Rändern. Im Aroma, dank
der fünf Rebsorten, ein sehr komplexer Charakter.
Optimal ausgewogener Wein, fleischig mit viel Struk●●
tur. Nachhaltig im Abgang.
I
n der kastilischen Hochebene zwischen Valencia und Madrid, nahe des historischen Städtchens Tarancón in der Provinz Cuenca, liegt die
Finca la Estacada, mit der sich die Brüder Cantarero den Traum vom Weinmachen verwirklicht haben.
Sie bewirtschaften dort insgesamt gut 300 ha Rebfläche; 50 davon liegen in unmittelbarer Umgebung
des Weingutes, das im Château-Stil erbaut wurde und
wie ein Kastell inmitten der Weinberge thront. Die
Weine des Betriebes verlassen die Bodega unter der
Marke „Finca la Estacada“ als „Vinos de la Tierra de
Castilla“ – stehen allerdings den D.O.-Weinen benachbarter Regionen in der Qualität in nichts nach.
Aus den überwiegend alten Rebstöcken der Cencibel-(Tempranillo), Cabernet Sauvignon-, Merlotund Syrah-Anpflanzungen keltert die Familie Cantarero ihre Topqualitäten, die in den derzeit etwa
1.000 Barricas der Kellerei ausgebaut werden. Ergebnis sind Qualitäten, die Robert Parker im „Wine
Advocate“ bereits als Entdeckung wertete.
Finca la Estacada 2003 6 Meses en Barrica
Reinsortiger Tempranillo, 6 Monaten Ausbau in
neuen Barriques aus amerikanischer Eiche. Opakes
Kirschrot; kräftige Aromen konfitierter schwarzer
Früchte; fleischig und körperreich mit reichlich eingebundener Frucht und feinen Vanilletönen. Vom
„Guía de Vinos Peñín“ auf Anhieb mit 85 Punkten
●
bewertet!
BEZUGSQUELLEN
CGC Christoph Dreyer
Im Steingerüst 6/2, D-76347 Rastatt
Tel. +49 (0) 72 22–93 57 05
Vino e Pane
Am Dornbusch 24, D-60320 Frankfurt am Main
Tel. +49 (0) 69–56 74 67, Fax –56 03 06 98
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Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 67, 90, 98, 137,
161, 179
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Finca Antigua
G
anz im Gegensatz zu ihrem Namen ist die Finca Antigua („alte Finca“) einer der modernsten, kreativsten und avantgardistischsten Betriebe in der aktuellen spanischen Weinszene. Sie ist
das vierte und jüngste Projekt der Familie Martínez
Bujanda, die die ca. 1.000 ha große Finca in der Rioja mit einem Bestand von 283 ha Rebfläche (vorwiegend Cabernet-, Tempranillo-, Merlot- und SyrahReben im Alter von ca. 15 Jahren) 1998 übernahm.
Schon vor der Einweihung des futuristischen Bodega-Gebäudes aus Beton, Stahl und sandfarbenem
Bruchstein im Januar 2003 sorgten die ersten Weine des jungen Önologen Lauren Rosillo für Furore. Die jungen Finca-Antigua-Rebsortenweine – ein
erklärter Schwerpunkt der Bodega – präsentieren
sich als moderne Weine in ausdrucksstarker Typizität und mit dezenter Holznote. Der Fasskeller des
hypermodernen Baus bietet Platz für 4.000 Barricas.
Die Anlagen sind auf die Verarbeitung von jährlich
3 Mio. kg Trauben ausgelegt. Diese Menge soll nach
Anpflanzung weiterer 160 ha in den nächsten Jahren erreicht werden.
Die Weine
Clavis 2002
Wunderbar jugendliches Rubinrot, pflanzlicher Typ, roter Pfeffer, Bohnen, frisches
Gras, knackige Säure, viele
Kräuter. Am Gaumen frische rote Frucht, gute Tan●●●●●
nine, noch einige Jahre lagerfähig.
„Knackiger Tropfen, der zu einem
kräftigen Essen passt.“
Finca Antigua Syrah 2003
Reinsortiger Syrah aus der Mancha mit 7 Monaten
Barrique-Ausbau (14,5 % Vol.). Mächtiger Bursche
mit opulentem Bukett, Aromen von süßem Gebäck,
Joghurt von roten Früchten, Gewürze, mineralische
Note. Am Gaumen fleischig, körperreich, mit süßen,
reifen Tanninen. Passt toll zu Risotto-Gerichten. ●
Finca Antigua Crianza 2002
BEZUGSQUELLEN
Rudolf Prehn GmbH
Tel. +49 (0) 40–32 28 41, Fax –32 28 90
Bezugsquellen in Ihrer Nähe erfragen Sie
bei diesem Importeur.
Cuvée aus 50 % Tempranillo, 35 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot und 5 % Syrah mit 12 Monaten
Barrique (13,5 % Vol.). Frisches Bukett mit roten
Früchten, balsamischer Note und subtilen Holzaromen (Lakritz, Toast). Am Gaumen samtig, schöne
●
Säure, Frische im langen Abgang.
F
Finca Valpiedra
Die Weine
Finca Valpiedra
Reserva 2000
Die Reserva von einer Einzellage am Ebro zeigt sich eigenwillig im Fruchtausdruck, pikant und finessenreich – mit leicht vegetabilen Aromen von Pfeffer und grünem Paprika, etwas Zitrusfrische, eingelegter Sauerkirsche, etwas Holzvanille.
●●●
Viel Eleganz und Frische auch im Mund.
Jürgen Mathäß:
„Ein bezaubernder Rioja!“
Finca Valpiedra Reserva 1999
Coupage aus 90 % Tempranillo, 5 % Cabernet, 5 %
Mazuelo und Graciano; 15 Monate in neuen Barriques. Elegantes Bukett von Waldbeeren, deutliche
Fruchtsüße, dezent, aber sehr fein, aromatisches
Holz, dicht am Gaumen, feiner Säurestrang. Rot●●●
wein mit Klasse und großem Potenzial.
F
inca Valpiedra ist das Schmuckstück der bekannten Weinunternehmerfamilie Martínez
Bujanda. Schon Großvater Bujanda hatte die
wertvolle Anlage von Bodegas Montecillo übernommen. Das Gut liegt direkt über einer Mäanderschleife des Ebro auf der Südseite des Ufers. Die 80 ha
Weinberge sind terrassenförmig über dem Fluss
gepflanzt und stehen zum großen Teil auf grobem
Flusskiesel, der dem Lesegut in den meisten Jahren
eine beneidenswerte Reife beschert. Die Kellerei ist
hochmodern und produziert nur einen Wein: Finca
Valpiedra. Nur aus eigenem Lesegut gekeltert, besteht die Coupage aus Tempranillo, Graciano, Mazuelo und etwas Cabernet Sauvignon, der schon vor
vielen Jahren auf der Finca versuchsweise gepflanzt
worden ist. Valpiedra gehört zu den wichtigsten
Vertretern der modernen Riojas. Der durchgestylte
Barrique-Keller beherbergt rund 4.200 Barriques.
Die Produktion liegt zwischen 225.000 und 300.000
Flaschen jährlich.
BEZUGSQUELLEN
Finca Valpiedra Reserva 1998
Rudolf Prehn GmbH
Coupage identisch mit dem 1999er. Dichte kirschrote Farbe. Klare, behagliche Aromen, schwarze
Früchte mit balsamischer Note, perfekt mit den Nuancen der Barrique-Reife verbunden. Im Mund sehr
●●●
ausgewogen. Noble und weiche Tannine.
Tel. +49 (0) 40–32 28 41, Fax –32 28 90
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Paternina-Önologe Carlos Estecha
Federico
Paternina
S
chon als Gründer Federico Paternina Josué
1896 ins Weingeschäft einstieg, gab er sich nicht
mit Peanuts ab. Denn er startete – für damalige Zeiten ungeheuerlich – gleich mit drei Bodegas
und über 1.000 Barriques. Heute ist Paternina mit
seinen Crianza-Bodegas in La Rioja, Jerez und Ribera del Duero einer der größten und führenden Weinproduzenten Spaniens. 1998 wagte das Unternehmen den Gang an die Börse. Paternina ist einer der
wenigen Betriebe aus der Weinwirtschaft, deren Aktien öffentlich gehandelt werden. Im Stammhaus in
Haro/Rioja kann sich der Besucher von den 30 m
tiefen, schier endlosen Weinkellern mit ca. 50.000
Barriques beeindrucken lassen. Hier entstehen die
berühmten Crianza-Weine der renommierten Topmarken Banda Azul, Banda Roja und die Prestigeserie Banda Dorada – neben einer Reihe anderer bekannter Linien wie z. B. Viña Vial oder die Gran Reservas Federico Paternina und Conde de los Andes.
BEZUGSQUELLEN
MORENO GmbH & Co KG
Ottostraße 20–22
D-53332 Bornheim-Sechtem
Tel. +49 (0) 22 27–9 90 10, Fax –99 01 40
Die Weine
Paternina
Banda Azul Crianza 2001
Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo, 16 Monate Barrique. Brillantes Kirschrot. Im Bukett schöne Harmonie zwischen Fruchtnoten und Aromen des Barrique-Ausbaus. Entwickelter
●
Wein, vollmundig, mit langem Abgang.
Jürgen Mathäß:
„Harmonisch, fruchtig, vollmundig.“
Paternina Gran Reserva 1995
Klassische Rioja-Cuvée aus Tempranillo, Garnacha
und Graciano. Duftiger, klassischer Rioja-Stil, glänzendes Ziegelrot, hellrote Frucht (Erdbeere, Himbeere), typische Rioja-Eichenwürze. Weiches, locke●●
res Tannin.
Paternina Banda Roja Reserva 1998
Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo,
24 Mon. Holzfassreife. Kirschrot mit Anflug von Ziegelrot und metallischen Nuancen. In der Nase dominieren die reduktiven Aromen aus dem BarriqueAusbau, Gewürze, laktische Noten, sehr elegantes
Bukett. Wein mit seidiger Textur und viel Körper.●
F
Die Cavas
Cuvée Especial XXI Seco
Freixenet
F
reixenet gehört zu den größten und ältesten
Sektkellereien Spaniens. Der Stammsitz liegt
im Herzen Kataloniens inmitten der berühmten Ursprungsregion des Cavas um Sant Sadurni
d'Anoia (ca. 40 km südwestlich von Barcelona).
Freixenet blickt auf über 100 Jahre Tradition zurück.
Firmengründer Pedro Ferrer engagierte sich von Anfang an mit Energie und Fantasie, um der Marke im
in- und ausländischen Markt zum Durchbruch zu
verhelfen. Bis heute ist das Unternehmen in priva„Sehr schmeichlerischer Cava.“
ter Hand und wird von dem ältesten Sohn Pedro geleitet. Inzwischen ist Freixenet die weltgrößte SektFreixenet Reserva Real
marke und in allen europäischen Märkten MarktCava aus Grundweinen verschiedener Jahrgänge im führer bei den spanischen Cavas. Die Gruppe proStil der großen französischen Cuvées. Traditionelle duziert jährlich mehr als 200 Mio. Flaschen Cava und
Flaschengärung mit über zwei Jahren Flaschenlage- Wein und exportiert in über 150 Länder. In diesem
rung. Edle Blässe mit feiner Mousse. Im Aroma fei- Jahr feiert die Cava-Marke Freixenet ihr 30-jähriges
ne Frucht, dezente Toastnote. Am Gaumen elegan- Bestehen auf dem deutschen Markt. In dieser Zeit
te Frische, wunderbares langes Biskuit-Finish.● ● ● hat sich die Traditionsmarke zu einem Erfolgsprodukt entwickelt, das zum Synonym für prickelnden
Freixenet Cordon Negro
Genuss und spanisches Temperament geworden ist.
Frischer, spritziger Cava in der unverkennbaren
schwarzen Flasche, hergestellt in traditioneller Flaschengärung. Delikates Bukett, Honignote, frische
Frucht. Am Gaumen leicht, spritzig, feine Mousse.
●●
BEZUGSQUELLEN
Ideal zu Schalentieren, Fisch und Geflügel.
Edler Cava mit traditioneller
Flaschengärung und mindestens 24 Monaten Flaschenlagerung. Im Bukett Dörrobst,
weiße Blüten, eingelegte Birne und Mirabelle, lebendige Mousse. Im Mund feine Süße, saftig, fruchtig, weich und ausgewogen, dezente Mineralität. ●
Eckes-Freixenet-Vertriebsgesellschaft
Ludwig-Eckes-Allee 6, D-55226 Nieder-Olm
Infohotline: Tel. +49 (0) 61 36–35 01
Internet: www.freixenet.de
Cordon Negro Brut: im gut sortierten
Lebensmitteleinzelhandel.
Reserva Real: exklusiv über das Internet.
Cuvée Especial XXI Brut und Seco: exklusiv
über Getränkefachgroßhandel. Trend- und Szenegastronomie, Restaurants, Hotellerie, Kino.
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Die Weine
Conde de Siruela
Crianza 2001
Tempranillo mit profunder
Frucht, schwarze Beeren, Holunder, balsamische Waldmeisternoten, sehr angenehmer Takt im Mund, dabei voll und ausgewogen. Weiche Tannine, das Holz
gut eingebunden, diskrete Säure, die dem Wein bis
●●
ins Finale eine schöne Saftigkeit verleiht.
Frutos Villar
A
nfang des 20. Jahrhunderts begann die Familie Frutos Villar auf lokaler Ebene mit dem
Kauf und Verkauf von Weinen aus dem
Anbaugebiet Toro. Bereits vor der Einführung der
Herkunftsbezeichnung „Denominacion de Origen“
gründete die Familie im Jahr 1920 dort eine eigene
Weinkellerei und gilt seither als Pionier der Qualitätsweinherstellung in Toro. Danach engagierte sich
das Unternehmen zunächst in Cigales, um schließlich einige Jahre später eine frühere Genossenschaft
in Ribera del Duero zu übernehmen. Mit dem
Schritt, Weine in Rueda zu produzieren, dem wichtigsten Produktionsgebiet von Weißweinen in Kastilien, vervollständigte die Familie Frutos Villar ihr
Projekt, aus allen vier Appellationen am Duero-Fluss
Weine anbieten zu können. Heute gehört Frutos Villar zu den bedeutendsten Erzeugern von Kastilien
& León.
BEZUGSQUELLEN
Mack & Schühle AG
Neue Straße 45, D-73277 Owen/Teck
Tel. +49 (0) 70 21–57 01-0
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Vino Latino Deutschland
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„Sehr gut austarierter Wein, überzeugt
durch Harmonie von Holz und Frucht.“
Muruve Crianza 2002
Im Duft viel schwarze Beeren, dann eingelegte rote
Frucht, dezent blumig, Akzente von Rauchfleisch
und rotem Pfeffer. Am Gaumen viel Kraft, es wiederholt sich der fleischige Eindruck, das Fruchttannin
●
schön reif, gut eingebundenes Holz.
Calderona Reserva 2001
Reinsortiger Tempranillo, der das Potenzial der kleinen D.O. Cigales deutlich aufzeigt. Reife, dunkle
Frucht, das Holz zeigt sich noch immer deutlich, am
Gaumen Kraft, schöne dichte Frucht, rauchiges
●
Holz, sehr würziges, deftiges Finale.
G
García Carrión
A
usgehend von den Anfängen als kleiner Familienbetrieb im Jahr 1890, hat sich García
Carrión aus Jumilla (Murcia) zu einer dynamischen Gruppe von Bodegas entwickelt, die inzwischen etwa 200 Mio. l Wein pro Jahr produziert. Unter dem Label „Vinos de Familia“ sind inzwischen Betriebe und Weinberge aus 10 registrierten Herkunftsgebieten vereint. Dazu gehört z. B. Bodegas Jaume
Serra in der D.O. Penedés mit 170 ha Weinbergen
Vinos de Familia
Die Weine
Arnáiz Reserva 1999
(D.O. Ribera del Duero)
Cuvee aus Tempranillo und
Cabernet. Gefällige Frucht
mit animalischen Anklängen, feine Süße, blaue Blüten. Wein mit Wärme und
Reife. Im Mund geradlinig, saftig, Schokolade, de●●
zentes Holz, viel Säure im Abgang.
Kristine Bäder:
„Vielschichtiger Rotwein mit Potenzial.“
Mayoral Syrah 2003 (D.O. Jumilla)
Hochdekorierter Syrah mit vielen internationalen
Prämierungen. Vier Monate Ausbau im Barrique,
der ihm einen eleganten, geschmeidigen Charakter
gibt. Im Aroma dominiert dunkle Beerenfrucht. Die
typische Frucht der Syrah ist am Gaumen von gut
●
strukturiertem Tannin unterlegt.
Don Luciano Crianza 2002 (D.O. La Mancha)
und einer Produktion von Stillwein und Cava. Die
Ribera del Duero-Kellerei Viña Arnaiz produziert
jährlich 900.000 Flaschen. Ein großer Anteil der
D.O.-Weinproduktion entfällt jedoch noch immer
auf das Stammhaus, Bodegas 1890 in Jumilla, wo die
Traditionsmarken Castillo San Simón und Mayoral
abgefüllt werden. In der Mancha betreibt JGC die
große Kellerei Don Luciano in Daimiel, die den
gleichnamigen Jungwein produziert. Zur Gruppe gehören außerdem Marqués de Carrión (DOC Rioja),
Solar de la Vega (D.O. Rueda), Viña del Mar (D.O.
Cataluña) und Viña Lucentum (D.O. Alicante).
Crianza aus 100 % Cencibel mit 12 Monaten Holzfassausbau in neuer französischer und amerikanischer Eiche. Tiefes Kirschrot, feine und komplexe
Aromen von dunklen roten Früchten. Am Gaumen
harmonisch und ausgeglichen mit gut eingebunden
●
Gewürznoten, weiche Tannine.
J. García Carrión – der Herr der Weine
BEZUGSQUELLEN
Feinkost Dittmann Reichold Feinkost GmbH
August-Horch-Straße 4–8, D-65582 Diez
Tel. +49 (0) 64 32–9 55-0, Fax –9 55-111
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Gargalo
D
ie von Modeschöpfer Roberto Verino im Jahre 1997 gegründete Bodega ist zweifellos der
tonangebende Betrieb in der kleinen galicischen Appellation Monterrei. Die Denominación
befindet sich im Übergangsgebiet von Galizien zur
kastilisch-leonesischen Hochebene. Schon der moderne, ganz in weiß gehaltene Kellereibau, weist auf
den Anspruch von Roberto Verino hin, avantgardis-
Die Weine
Terra do Gargalo Blanco
Joven 2004
Cuvee aus 50 % Treixadura,
40 % Godello und 10 % Doña Blanca mit ausdrucksstarker Nase, vollblumiger Frucht, dazu medizinische
Kräuter (Kamille). Am Gaumen hefig-balsamischer
Charakter, fein ziselierte Säure, gut strukturiert, zeigt
●
sich im Nachhall fein und ausgewogen.
Kristine Bäder:
„Ein Wein, der mit jedem Schluck
Lust auf mehr macht.“
Terra do Gargalo Carballo Crianza 2001
Crianza aus 60 % Tempranillo, 30 % Mencía und
10 % Bastardo mit 6 Monaten Holzfassreife (12 %
Vol.), die ihm eine zarte Vanille- und Zimtnote im
Aroma verleiht. Zeigt sich am Gaumen elegant und
mit viel Struktur und weichen Tanninen. Passt aus●●
gezeichnet zu Fleisch- und Wildgerichten.
Terra do Gargalo Tinto Joven 2003
Aus den autochthonen Rebsorten Arauxa (Tempranillo), Bastardo und Mencía. Gut gemachter, süffiger Alltagswein mit Gewürznote, einem Hauch von
●
Holunderblüte und langem Nachhall.
tische Weine zu produzieren. Seine Kreszenzen vereinen die Vorzüge einer eleganten Fruchtigkeit, wie
sie typisch für Galicien ist, mit der Kraft und Konsistenz kastilischer Qualitäten. Unter der Marke Terra
do Gargalo werden ein komplexer weißer Jungwein
sowie zwei rote Cuvées produziert. Verino verwendet hauptsächlich heimische Rebsorten, wobei bei
den Roten auch die berühmte Tempranillo zum Einsatz kommt. Bodega und Weinberge umfassen rund
18 ha, wobei die ersten Reben schon 1990 gepflanzt
worden sind.
BEZUGSQUELLEN
Ravenborg Pan y Vino
Elbchaussee 520, D-22587 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–39 33 44, Fax –39 10 99 77
www.pan-y-vino.de
CGC Christoph Dreyer
Im Steingerüst 2–6, D-76347 Rastatt
Tel. +49 (0) 72 22–93 57 05
Roberto Verino
G
Die Weine
Tio Pepe
Tio Pepe wird fünf Jahre im
Solera-System ausgebaut und
lagert bis zur Abfüllung in Fässern. Helle, klare Farbe; extrem nussiger Fino mit eleganter, feinherber Art.
Spaßwein mit großem Finale. Im Mund saftig und
kernig, Jod, Trockenfrüchte und typische leicht sal●
zige Note.
Kristine Bäder:
González
Byass
A
llein die Sherry-Marke Tio Pepe spricht für
sich. Die Gruppe González Byass gehört zu
den bekanntesten Weinerzeugern der Welt.
Bodegas Beronia in Rioja, die für elegante, traditionelle Gewächse bekannt sind, sowie das kleine, aber
feine Cava-Haus Castell de Villarnau gehören ebenfalls zum Unternehmen. Das Mutterhaus in Jerez de
la Frontera besitzt einige der begehrtesten Lagen im
Marco de Jerez und beweist mit der Qualität von Tio
Pepe jedes Jahr aufs Neue, dass es möglich ist, Millionen von Flaschen auf Weltniveau zu produzieren,
ganz zu schweigen von den einmaligen (und uralten) Brandy-Marken wie Metusalem, Noé oder Del
Duque. Zudem produziert die Kellerei als einziges
Haus in Jerez mit dem legendären Finest Dry Palo
Cortado einen der seltenen Jahrgangs-Sherrys. González Byass wurde 1835 gegründet und befindet sich
in fünfter Generation in den Händen der Familie
González. In den Hallen der Kellerei stapeln sich
heute etwa 100.000 Sherry-Fässer.
„Ein geradliniger, grandioser Fino.“
Beronia Reserva 2000
Coupage aus Tempranillo, Graciano und Mazuelo,
gekeltert in der Rioja (13 %Vol.). Vanille-, Toast- und
Gewürznoten über Aromen von roten Waldfrüchten. Am Gaumen weich, füllig, reife rote Frucht kombiniert mit Röstnoten, Lakritz und Gewürzen. ●
Castell de Vilarnau Brut 2002
Strohfarbener, brillant leuchtender, feinperliger Cava aus 55 % Macabeo, 40 % Parellada und 5 % Chardonnay mit 24 Monaten Flaschenreife. Ein fruchtigfrischer Cava, im Bukett grüner Apfel und Toastnote. Am Gaumen weich, gute Struktur, mit langem,
●
fruchtbetontem Abgang.
BEZUGSQUELLEN
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Auf der Muggenburg 7, D-28217 Bremen
Tel. +49 (0) 4 21–3 99 40, Fax –3 99 42 72
E-Mail [email protected], www.rundu.de
Jacquart Champagne Deutschland GmbH
Daimlerring 4, D-65205 Wiesbaden
Tel. +49 (0) 61 22–6 09 00, Fax –6 09 03-0
www.jacquart-deutschland.de
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Grandes Vinos y Viñedos
D
ie Bodega ist eine der jüngsten der Region
Cariñena, gleichzeitig ist sie eine der bedeutendsten – entstanden aus der Fusion von
sechs traditionsreichen Genossenschaften im Jahr
1997. Zielsetzung war und ist die Herstellung von
Qualitätsweinen mit Hilfe traditioneller Herstellungsverfahren unter Optimierung der hygienischen- und Umwelt-Bedingungen. Heute ist die Kellerei mit insgesamt 5.500 ha Anbaufläche und einer
Produktion von 23 Mio. kg Trauben der größte Weinproduzent in ganz Aragón. Dass der Betrieb höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird, zeigt die Verleihung verschiedener Qualitätszertifikate wie z. B.
der ISO 9001 oder der ISO – Umweltnorm 14001.
Die Marken des Hauses, darunter vor allem Monasterio de las Viñas und Corona de Aragón, wurden
inzwischen mit zahllosen Prämierungen auf nationaler und internationaler Ebene ausgezeichnet und
erfreuen sich sowohl in Spanien als auch im Export
steigender Beliebtheit.
BEZUGSQUELLEN
Die Weine
Monasterio de las Viñas
Crianza 2001
Klassische Cuvée der Region:
Tempranillo gibt die Frucht,
Garnacha die Reife und Cariñena die Gerbstoffstruktur. Im Aroma dominiert
eher helle Frucht (Himbeere, Erdbeermarmelade),
●
nicht zu schwer.
Michael Hornickel:
„Unkomplizierter roter Sommerwein.“
Hosp-Weine – Konrad Hosp
Siemensring 40, D-87616 Marktoberndorf
Corona de Aragón Crianza 2000
Tel. +49 (0) 83 42–9 61 50, Fax –9 61 15
Die Cuvée aus Tempranillo, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Garnacha zeigt sich in leuchtendem
Kirschrot mit leicht ziegelartiger Tönung. Stark
fruchtiges Aroma mit einem Anflug von Holz, Geröstetem und Vanille. Gute Tanninstruktur, rund,
●
ausgeglichen und sehr nachhaltig.
E-Mail [email protected], www.hosp-weine.de
Weinpalette Essen
Im Ahrfeld 3, D-45136 Essen
Tel. +49 (0) 2 01–1 02 96 93, Fax –1789174
www.weinpalette-essen.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 30, 31, 51, 57, 58, 65,
78, 89, 135, 143, 145, 157
Corona de Aragón Reserva 2000
Cuvée aus Tempranillo, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Garnacha. Sehr vielseitiges Aroma von reifen Früchten mit einem Hintergrund, der an Geröstetes und Vanille erinnert. Am Gaumen reife Tanni●
ne, rund, mild und anhaltend.
G
Granja Remelluri
Die Weine
La Granja Remelluri 2001
Colección Jaime Rodríguez
Terroir-Wein von Remelluri
aus teilweise über 100 Jahre
alten Rebstöcken. Verbindet
intensive Fruchtigkeit des grandiosen Jahrgangs
2001 mit hervorragender Dichte. Eher kühle, frische
Aromen, dazu aber warme Rösttöne, im Mund opulent, doch niemals sättigend. Frische, belebende
●●●●●
Gerbstoffe im Finale.
Jürgen Mathäß:
„Grandioser moderner Rioja.“
La Granja Remelluri Gran Reserva 1997
Ausgewogene, klassische Cuvée aus den Sorten Tempranillo, Graciano und Garnacha. Feine, reife Nase, eingelegte Frucht, weißer Pfeffer und würziges
Holz, am Gaumen geschmeidig, etwas Zimt und Vanille, sehr harmonisch, reif und eher leicht.● ● ● ●
D
ie „Granja Nuestra Señora de Remelluri“ gehört zu den bekanntesten und qualitativ solidesten Erzeugern der Rioja. Sie wurde 1967
von Jaime Rodríguez Salis gegründet und produzierte schon in den 70er-Jahren als eine der wenigen
Kellereien Spaniens ihre Weine nach dem „ChateauPrinzip“, das heißt nur aus eigenen Weinbergen, die
sich in unmittelbarer Nähe zum Weingut befinden.
Die Kellerei liegt am Fuße der kantabrischen Gebirgskette nahe des Dörfchens Labastida im baskischen Teilgebiet Rioja Alavesa über dem Nordufer
des Duero. Die hoch gelegenen Rebberge befinden
sich zum großen Teil an der Weinwachstumsgrenze,
was geringe Erträge und hohe Qualität zur Folge hat.
Heute wird die Bodega in zweiter Generation von
Telmo Rodríguez geführt, der als einer der begabtesten jungen Önologen Spaniens gilt. In den 90ern
modernisierte der in Bordeaux ausgebildete Telmo
den Weinstil des Hauses und ließ z. B. große Holzgebinde für die Gärung installieren.
BEZUGSQUELLEN
La Granja Remelluri Reserva 2000
Viel dunkle Frucht, eingelegte Beeren, feiner Toast.
Im Mund straff, Tannine von Holz und Frucht gut
miteinander verwoben, gut strukturiert, feines Fina●●
le von Würznoten und reifer roter Frucht.
Wein & Vinos
Knesebeckstraße 86/87, D-10623 Berlin
Tel. +49 (0) 30–31 50 60 80, Fax –31 50 60 81
E-Mail [email protected], www.vinos.de
Casa Española
Adelhauser Strasse 9, D-79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 7 61–2 02 30 40, Fax –2 02 30 41
www.casaespanola.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 8, 38, 59,
62, 102, 116, 148, 159, 163, 176
49
50
Grupo Izadi
V
iña Izadi, das Stammhaus der Gruppe, wurde 1987 gegründet und befindet sich in Rioja Alavesa im Winzerdörfchen Villabuena. Viña Izadi produziert heute jährlich rund 700.000
Fl.Wein. Im Jahr 2003 beschloss die Eigentümerfamilie Antón, in Kastilien und León zu investieren
und startete zunächst ein Projekt in der D.O. Toro.
Unter der Marke Vetus wird der erste Wein vorgestellt, der aus Tinta de Toro-Trauben von sehr alten
Rebstöcken gekeltert wurde. Vom ersten Vetus-Jahrgang 2003 sind 32.000 Fl. verfügbar. Ein Jahr später
erwarb die Izadi-Gruppe das kleine und feine Weingut Finca Villacreces mit 43 ha Weinbergen in den
besten Lagen nahe des Duero-Flusses, die sehr geringe Erträge erbringen. Während es momentan
noch verschiedene Villacreces-Qualitäten auf dem
Markt gibt, wird ab dem Jahrgang 2003 nur noch
ein Wein ohne Qualitätsstufe produziert.
Die Weine
Viña Izadi
Crianza 2002
Rioja der moderneren Art mit
viel Ausdruck: im Aroma Gewürze, die etwas weihnachtlich scheinen, fleischige Noten, im Hintergrund
dunkle Waldbeeren, im Mund eher fruchtbetont,
reif und warm, mit würzigem, gerbstoffbetontem
●
Finale.
Jürgen Mathäß:
„Runder, moderner und
zugänglicher Wein.“
Finca Villacreces Reserva 2001
Konzentrierte Ribera-Reserva aus den Sorten Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon. Noch jung
anmutender Wein, der Zeit braucht. Noten von Teer,
Lakritze und schwarzer Frucht, dann Noten von Tabak, am Gaumen konzentriert, voluminös und reif,
dennoch schöne Frische und langes Finale. ● ● ●
Vetus 2003
BEZUGSQUELLEN
Vinos Taberner Carsi
Hafenstraße 11–13, D-65439 Flörsheim am Main
Tel. +49 (0) 61 45–59 38 77, Fax –59 38 78
www.taberner-carsi.com
Reserva Weinimport
Brandheide 42, D-21224 Rosengarten
Tel. +49 (0) 41 08–41 98 68, Fax –66 68
www.reserva-weinimport.de
Sortenreiner Tempranillo aus Toro mit Kraft und
Feuer. Im Bukett Blumen, erdige Noten, mineralische Anklänge und intensiver Duft von Steinobst
und eingemachten schwarzen Beeren, elegante
Toastnoten. Am Gaumen fest, saftig und konzen●●
triert, balsamische Noten im reifen Finale.
G
Gutiérrez
Colosía
D
ie Bodegas Gutiérrez Colosía wurden 1838
gegründet und befinden sich in vierter Generation im Besitz der gleichnamigen Familie. Das Haus wurde 1969 durch den Aufkauf eines
alten Adelspalastes, auf dessen Gelände zwei große
Fasskeller errichtet werden konnten, bedeutend
erweitert und verfügt heute über 40.000 Fässer aus
amerikanischer Eiche. Gutiérrez Colosía ist die einzige traditionelle Bodega der Doppel-D.O. JerezManzanilla de Sanlúcar, die Fasskeller direkt am Guadalete-Fluss in der Bucht von Cádiz besitzt. Die optimale Luftfeuchtigkeit bietet beste Voraussetzungen für die Entstehung des Hefeflors, unter dem die
Finos und zunächst auch die Amontillados reifen.
Das Haus produziert 10 Weine und erntet das
Lesegut u. a. aus 100 ha eigenem Rebland. Das
Angebot erstreckt sich vom klassischen Fino über
die seltenen Palo Cortados bis zu den Süßweinen Pedro Ximénez und Moscatel Soleado. Ergänzt wird
das Angebot durch lange gereifte Brandys sowie
durch feine Sherry-Essige.
51
Die Weine
Gutiérrez Colosía Fino
Authentische Nase mit Olivenlake, Heu, Jakobsmuschel. Kräftiger Typ, durchgängig von Salznoten geprägt; noch präsenter am Gaumen mit ausladender
●
Kraft und immer wieder der Salznote.
Michael Hornickel:
„Klassischer Fino mit einer Brise Meer.“
Gutiérrez Colosía Oloroso
Klassischer Oloroso mit duftigem Bukett, feine Röstaromen, geröstete Nüsse, etwas Holz, Zigarrenkiste,
Anflug von Fruchtkompott, etwas Unterholz (Waldpilze). Am Gaumen fein, konzentriert, leicht rauchi●●
ge Noten, sehr komplex und lang.
Gutiérrez Colosía Pedro Ximénez
Ein kraftvoller Pedro Ximénez, viel Schokolade, Kaffeebohnen, Quitte und Pflaumenmus, zarte und
sehr zurückhaltende Noten von Waldmeister. Im
Mund konzentriert und kraftvoll, schmelzige Süße,
●●
die zum Finale hin immer intensiver wird.
BEZUGSQUELLEN
Major Weine,
Tel. +49 (0) 2 11–3 85 78 77, Fax –3 85 78 78
Tel. +49 (0) 72 43–32 49 89, Fax –32 49 91
52
Hermanos Arenas Sánchez
I
m Südosten der Region Castilla-La Mancha gelegen, gehört die Kellerei der Gebrüder Arenas
Sánchez zu den interessantesten Weinbauprojekten des Zentralgebietes. Nicht nur in weinbaulichen Fragen gilt Aresan in der Mancha als eine sehr
fortschrittliche Kellerei. Auch was den aufkommenden Enotourismus angeht, ist der Betrieb auf der
Höhe der Zeit. Kunden ebenso wie Reisende können in einem großzügigen Rahmen bewirtet werden. Rund 170 ha Reben sind kreisförmig um die
Bodega angelegt. Die 16 angepflanzten Sorten sind
je nach Klon und Unterlagentyp in Parzellen unterteilt. Fast die gesamten Rebanlagen sind auf Drahtrahmen gezogen und können über Tröpfchenbewässerung mit Feuchtigkeit versorgt werden. Über
einen rigorosen Grünschnitt im Juli werden die Erträge streng begrenzt. Gelesen wird per Hand, im
Gärkeller bewegt man Maische und Moste schonend
per Schwerkraft. Die Barrique-Weine werden zu
70 % in französischer Eiche ausgebaut. Die Gesamtproduktion beträgt etwa 900.000 Flaschen.
Die Weine
Aresan 2002
9 Meses en Barrica
Cuvée aus Tempranillo und
Cabernet Sauvignon. Komplexes, elegantes Bukett mit
dominanter dunkler, roter Frucht, danach BarriqueNoten: Muskat, Nelke, Zedernholz. Am Gaumen
kraftvoll und dicht, reifes Tannin, sehr langes, ausdrucksvolles Finale.
●●
„Kraftvolle Fruchtbombe –
trotzdem nobel.“
Aresan 2002 3 Meses en Barrica
Cuvée aus Tempranillo und Cabernet. Intensives
Aroma, reife rote Frucht, Himbeere, Pflaume, Gewürznote in Verbindung mit Kaffee- und Vanillearomen. Harmonisch und frisch, gute Säure. Traubige Aromen im langen Abgang.
●●
Airén de Aresan 2004
BEZUGSQUELLEN
Bezugsquellen in Deutschland nennt die Bodega:
Bodegas Hermanos Arenas Sánchez S.L. –
Bodegas Aresan,
N 310, Km 120, E-02600 Villarobledo-Albacete
Tel. +34 902 110 510, Fax +34 902 110 550
www.bodegasaresan.es
Moderner Weißwein aus der Airén-Traube. Aromatisch-reife gelbe Frucht, Zitrus, sehr hefig. Am Gaumen weich, harmonisch, süßlich abgerundete Frucht,
saftig. Die feine Säure ist schön eingebunden.
●
H
53
Hijos de Rainera Pérez Marín
Bodegas M. Gil Luque
B
eide Bodegas gehören zur D.O. Jerez-XérèsSherry und Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda und widmen sich der Herstellung von
Weinen gehobener Qualität mit dem traditionellen
und handwerklichen System – „Criaderas y Solera”
genannt. Sie verfügen über 275 ha Weinberge in der
Lage „Albariza Superior“ mit den besten Böden der
Region. M. Gil Luque, gegründet im Jahr 1912, liegt
in Jerez de la Frontera. Die Bodega verfügt über
2.100 Barriques für den Ausbau ihrer Weine. Neben
verschiedenen Linien von Dessertweinen mit einem
außerordentlichen Preis-Leistungs-Verhältnis entstehen hier die legendären Brandys de Jerez. Hijos
de Rainera Pérez Marín verfügt über drei Bodegas
zum Ausbau und zur Reifung, die sich in Sanlúcar
de Barrameda befinden. Hier wird auf einer Fläche
von etwa 64.000 m2 in 20.000 „Botas“ (den typischen
Jerez-Fässern) ein ganz besonderer Wein produziert:
Die famose Manzanilla La Guita von der zurzeit jährlich 4 Mio. l vermarktet werden.
Die Weine
La Guita Manzanilla
Manzanilla aus 100 % Palomino Fino. Sauber und frisch in
der Nase, nussiger Typ mit
vegetabilen Noten wie Heu
und getrockneten Kräutern. Im Mund aromatisch
und nachhaltig, ungewöhnlicher Eindruck von heißem Stein, kühl und saftig, getrockneter Apfel.● ●
„Klassische Mischung:
kühl, herb und doch heiß.“
Leyenda Pedro Ximénez
Hergestellt aus Rosinen der Pedro Ximénez-Traube, höchste Konzentration von Süße und Aromen
(18 % Vol.). Dunkles Kastanienbraun, Aromen von
Trockenfrüchten. Am Gaumen angenehme Süße
●
mit Röstnoten und Karamell.
Leyenda Cream
Cream-Sherry von M. Gil Luque (18 % Vol.). Helles, leuchtendes Bernstein. In der Nase klare Aromen von Zitrusfrüchten, Milchkaramell, dezentes
Holzflair. Am Gaumen wiederum Zitrus, dunkles Karamell, gute Balance zwischen Süße und Säure. ●
BEZUGSQUELLEN
Für La Guita:
Wein Wolf Import
Königswinterer Straße 552, D-53227 Bonn
Tel. +49 (0) 2 28–4 49 62 30, Fax –4 49 62 39
E-Mail [email protected], www.weinwolf.de
Jacques Wein Depot
Bilker Allee 49, D-40219 Düsseldorf
Tel. +49 (0) 2 11–3 90 02 22, Fax –3 90 02 69
E-Mail [email protected], www.jacques.de
Für Leyenda Cream – Bodegas M. Gil Luque:
Ardau Weinimport
Langbaurghstraße 6, D-53842 Troisdorf
Tel. +49 (0) 22 41–3 93 10, Fax –39 31 80
54
Ignacio Marín
C
ariñena, knapp 200 km südlich der französischen Grenze zwischen dem Penedès und
der Rioja gelegen, ist eines der traditionsreichsten und ältesten Weinbaugebiete Spaniens.
Hier gründete Ignacio Marín die gleichnamige Bodega bereits im Jahr 1903. Das Unternehmen – bis
heute im Familienbesitz – widmet sich mit seinen
250 ha Anbaufläche und einer jährlichen Produktion von ca. 3 Mio. Flaschen ausschließlich der Herstellung von Qualitätsweinen. Die Kellerei verbindet
dabei nahezu perfekt die traditionelle Weinbereitung mit modernsten Konzepten. Der Fassweinkeller der Bodega mitten im Städtchen Cariñena ist
von einer spektakulären Kuppel im Jugendstildesign
gekrönt. Seit jeher ist die Bodega auf die Produktion klassischer Crianza-Weine spezialisiert. Topprodukte des Hauses sind der Barón de Lajoyosa und
die Marke Castillo Mayor. Die Reservas und Gran
Reservas Ignacio Maríns sind bekannt für ihr herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Weine
Barón de Lajoyosa
Gran Reserva 1998
Noch jugendliches Kirschrot
mit ziegelroten Nuancen,
auch in Duft und Geschmack
zeigt er sich noch jung. Aromen von reifen roten
Früchten. Am Gaumen fleischig-füllig, Wein mit gu●
ter Konzentration.
„Konzentriert, warm und füllig.“
Castillo Major Gran Reserva 1998
Cuvée aus 50 % Garnacha, 30 % Tempranillo und
20 % Cariñena. Im Bukett balsamische Noten und
Gewürze, unterlegt von roter Frucht. Im Mund viel
●
Struktur, rund, vollmundig und harmonisch.
Castillo de Alcatala Crianza 2002
BEZUGSQUELLEN
Bertram & Perbellini GmbH
Marktstraße 10, D-50968 Köln
Tel. +49 (0) 22 1–93 75 70, Fax –93 75 75 4
www.bertram-perbellini.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 79, 101
20 % Cariñena. Sehr jugendlicher Wein, intensives
Kirschrot, im Bukett und am Gaumen präsente Noten von Pflaume und Waldbeeren-Konfitüre, unter●
legt von Aromen aus der Holzfassreifung.
I
Insulares Tenerife
D
ie so genannte Bodega comarcal mit dem
Namen Insulares Tenerife produziert schon
seit 1992 Qualitätsweine unter dem Label
Viña Norte. Geschäftsführer und Chefönologe ist
Don Felipe Blanco. Er stammt aus dem Gebiet
der Mancha und begann schon in den 70ern, auf
den Inseln Wein zu machen. Bereits im Gründungsjahr 1992 machte er Furore mit einer Maceración
Carbónica, einem frischen Rotwein, der ähnlich wie
ein Beaujolais vergoren wird. Im gleichen Jahr baute er sechs Fässer Rotwein aus, den er als Tinto Barrica vermarktete. Zu jener Zeit, als noch junge, dünne Weine typisch für die Insel waren, galt das geradezu eine Sensation. Heute hat die Kellerei auch eine echte Crianza (12 Monate Barrique) und die Premiumqualität Vendimia Seleccionada im Programm. Höchstnoten erzielt die Kellerei aber mit
einem süßen Rotwein, dem inzwischen berühmten
Viña Norte Humboldt Dulce mit Holzausbau. Zuweilen erinnert diese Spezialität entfernt an einen
leichten, samtigen Port.
Die Weine
Viña Norte 2003
Vendimia Seleccionada
Gekeltert aus den autochthonen Rebsorten Listán Negro
und Negramoll, 12 Monate
Barrique. Intensives Karminrot, würziges Aroma von
Kräutern und frischem Laub, Pflaumenkern, aromatischer Eindruck setzt sich im Mund fort. Wein
●●
mit Charakter und markantem Gerbstoff.
Michael Hornickel:
„Charaktervoller, authentischer Wein
von den Kanaren.“
Humboldt Tinto Dulce 2000
100 % Listán Negro mit 12 Monaten Barrique. In der
Nase Trockenfeige, Kräuterhonig, Zartbitterschokolade und schwarzes Steinobst, am Gaumen vollsaftig,
konturiert durch eine zarte Säure, elegantes Tanninspiel. Vielschichtiger, überraschend beschwingender
●●
Dessertwein. Goldmedaille Brüssel 2004.
Viña Norte Tinto Barrica 2004
Junger Rotwein aus den autochthonen Rebsorten
Listán Negro und Negramoll mit 6 Monaten Holzfassreife. Leuchtendes Kirschrot mit violetten Nuancen. Dichtes Fruchtaroma, vollmundiger, körperrei●
cher Wein mit nachhaltigem Abgang.
BEZUGSQUELLEN
La Tienda Española
Belgradstraße 11a, D-80796 München
Tel. +49 (0) 89–30 60 00 30, Fax –30 60 00 30
www.hectorsweine.de
55
56
Die Weine
Inurrieta Cuatrocientos
Crianza 2002
Inurrieta
Cuvée aus 45 % Merlot, 30 %
Cabernet Sauvignon und
25 % Graciano. Nase vom Cabernet geprägt: sehr starke Gewürzkomponente,
schwarzer Pfeffer, auch Paprika und Muskatnuss, Ge●
würznelke. Knackige Saftigkeit am Gaumen.
B
odega Inurrieta ist eine junge, erst im Jahre
2002 von vier Familien in der D.O. Navarra
ins Leben gerufene Kellerei. 1999 wurden erste Stöcke in einem kleinen Tal der Gemeinde Falces in der Nähe des Flusses Agra gepflanzt. Klimatisch interessant ist, dass in diesem Tal kontinentales Klima mit mediterranem Einfluss und atlantisches Klima aufeinander treffen. Mittlerweile ist das
Weingut auf eine Größe von 200 ha angewachsen.
Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 300
und 475 m, alle in der direkten Umgebung der
Bodega. Für Exportchef Ramón Romero ist Inurrieta das Synonym für Weine mit Charakter aus Navarra. Bei der Zusammenstellung der Cuvées legt der
Kellermeister großen Wert darauf, traditionelle Elemente mit einem ganz eigenen, neuen Weinstil zu
verbinden. Besonders deutlich wird das bei seinen
Favoriten, dem 2003er Sur und dem 2003er Norte.
Sur (Süden) ist eine Rotwein-Cuvée aus Garnacha,
Tempranillo und Graciano, Norte (Norden) aus
Merlot und Cabernet Sauvignon. Beide lagern 5 Monate in neuen Barriques. Sur verkörpert den
traditionellen spanischen Stil. Norte repräsentiert
eher einen modernen internationalen Stil.
BEZUGSQUELLEN
Pinard De Picard
Fort Rauch 2, D-66740 Saarlouis
Tel. +49 (0) 68 31–12 27 29, Fax –12 27 30
E-Mail [email protected], www.pinard-de-picard.de
Bodega Weinhandel Jörg Kaußen
Wolfsbendenstraße 5b, D-52080 Aachen
Tel. +49 (0) 2 41–95 22 33, Fax –5 59 00 94
www.bodega-weinhandel.de
Importeursliste unter folgenden Nr.: 7, 9, 11,
43, 50, 60, 64, 72, 95, 113, 118, 129, 133,
138, 141, 151,166, 173, 175, 184
„Wilder, unbändiger Spanier aus dem
kühlen Norden.“
Inurrieta Sur 2003
30 % Graciano. Elegantes und komplexes Bukett mit
Blütenaromen, Veilchen, hellen roten Früchten
(Sauerkirsche), unterlegt mit Vanille- und Kakaonoten. Am Gaumen viel Körper, trotzdem lebendig und
●
frisch. Sehr balanciert und harmonisch.
Inurrieta Norte 2003
Cuvée aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet, 5 Monate Barrique (13,5 % Vol.). Primär reife, subtile
Aromen von schwarzen Früchten und Maulbeeren,
gefolgt von würzigen Holznoten und zarten
Räucheraromen. Im Mund kraftvoll, sämig und opu●
lent mit runden, reifen Tanninen.
I
Ismael Arroyo
Die Weine
Valsotillo Tinto
Reserva 1999
Animalischer TempranilloTyp, im Bukett viel Leder und
Speck, rotes Fleisch, dabei
Noten von Nüssen und mediterranen Gewürzkräutern. Die Eindrücke wiederholen sich am Gaumen.
●●●
Wein mit Kraft, aber feinem Tannin.
Kristine Bäder:
„Dichte, komplexe Aromatik.“
Valsotillo Tinto Crianza 2001
100 % Tempranillo aus dem Spitzenjahrgang 2001.
Klare, komplexe Aromen, dunkle Frucht, Pflaume,
balsamische Noten, mineralischer Hintergrund. Im
Mund fleischig, kraftvoll und sehr nachhaltig. ● ●
Mesoneros de Castilla Tinto Roble 2002
100%iger Tempranillo mit 5 Monaten Barrique. Aromen von roten Waldfrüchten mit Gewürznoten und
Vanille. Im Mund viel Körper, schönes Gleichgewicht
●
zwischen Frucht und Holzaromen.
A
nfang der 80er-Jahre des letzten Jahrhunderts gehörte Ismael Arroyo zu den Gründern der D.O. Ribera del Duero und zu den
Pionieren des modernen Weinbaus in der spanischen Vorzeigeregion. Inzwischen wird der Betrieb,
der auf eine 400-jährige Weinbautradition zurückblicken kann, von den drei Kindern Ismael Arroyos
geführt, die nach wie vor Jahr für Jahr eine der verlässlichsten Spitzenqualitäten in Ribera del Duero
produzieren. Neben einem funktionalen, mit Edelstahl bestückten Gärkeller verfügt die Familie über
beeindruckende uralte Kellertunnel aus dem
16. Jh. von fast 2 km Länge, in denen die Barriques
der Bodega (nur amerikanische Eiche) bei konstanter Idealtemperatur von 11–12° unter exzellenten
Bedingungen lagern. Die Weinbereitung ist denkbar traditionell: Alle holzausgebauten Weine werden reinsortig aus der Tempranillo vinifiziert und
sind von straffer und sehr dichter Art, dabei wunderbar fruchtig und sehr haltbar. Das Lesegut
stammt ausschließlich von alten Reben mit einem
Durchschnittsalter von über 40 Jahren.
BEZUGSQUELLEN
Ferdinand–Porsche-Straße 9, D-76275 Ettlingen
Tel. +49 (0) 72 43–32 49 89, Fax –32 49 91
Wein & Vinos
Tel. +49 (0) 30–31 50 60 80
57
58
Jean Leon
F
Die Weine
Jean Leon CabernetSauvignon Reserva 1999
Lagen- und Autorenwein mit
kraftvollem Bukett von gesunden reifen Cabernet-Trauben, würzig, pfeffrig, Rauchfleisch. Im Mund agiles
Tannin, leichter Typ mit mittlerer Struktur, feines
Spiel, Würze und Säure im eleganten Nachhall.● ●
„Schön gezeichneter, vollreifer
Mittelmeer-Cabernet.“
ür Ceferino Carrión, geboren 1928 in Santander, waren Kindheit und Jugend von Schicksalsschlägen geprägt. Nach dem Krieg wanderte er nach Amerika aus – und ging dort den Weg
vom Tellerwäscher zum Millionär. Mit James Dean
gründete er 1956 in Hollywood das legendäre „La
Scala“, das zum Szene-Restaurant der 60er wurde.
Von der Monroe über die Kennedys bis zu Bogart
gingen Stars und Sternchen reihenweise bei ihm ein
und aus. Dabei hatte er stets eine Vision: die Kreation eines eigenen Weines unter eigenem Namen,
den er inzwischen in Jean Leon geändert hatte. Anfang der 60er wurde er im Penedés fündig: Er erwarb eine ca. 150 ha große Liegenschaft mit besten
Böden und baute das Weingut Jean Leon im Stil eines Bordeaux-Châteaus. Von Anfang an mit dabei
war Önologe Jaume Rovira – heute einer der besten
Weinmacher Spaniens. Mit den Lagen- und Autorenweinen der Marke „Jean Leon“ hat sich ein Traum
ihres Schöpfers erfüllt: Qualitätsweine zu keltern,
die zu den besten der Welt gehören.
Terrasola Syrah 2003
Dunkles Rubinrot. In der Nase blumig und elegant,
süße Aromen von Heidelbeer- und Johannisbeerkompott in angenehmem Gleichgewicht mit den
Noten aus dem Holzausbau (Rösttöne, Kokosnuss,
Gewürznuancen). Im Mund seidig, Nuancen roter
Früchte mit Karamell und Toffee. Süße und zarte
●
Tannine.
Terrasola Tempranillo 2004
Junger Rotwein aus Tempranillo und Monastrell mit
ca. 5 Monaten Holzfassausbau (13,8 % Vol.). Im Bukett üppige rote Frucht mit floralen Nuancen (Veilchen). Gut balancierter Wein mit viel Struktur, der
durch seine jugendliche Frische und angenehme
●
Säure überzeugt.
Erinnerung an die 60er: Jean Leon (rechts) mit Promis im „La Scala“
BEZUGSQUELLEN
Wein Wolf Import
Königswinterer Straße 552, D-53227 Bonn
Tel. +49 (0) 2 28 – 4 49 62 30, Fax –4 49 62 39
Bezugsquellen in Ihrer Nähe nennt Ihnen dieser
Importeur.
J
Joán Sardà
S
chon 1927 begann Joán Sardà, der Gründer
der gleichnamigen Kellerei, mit dem Verkauf
von Wein aus familieneigenen Reben in Barcelona. Einige Jahre später begann man die Produktion auszuweiten und auch an andere Erzeuger zu
verkaufen. Im Jahre 1962 baute man angesichts der
stetig steigenden Nachfrage eine völlig neue Kellerei in Castellbisbal. Bald darauf trat der heutige Geschäftsführer und Mitbesitzer Joán Sardà Margarit
in das Unternehmen ein. Mit ihm entstanden die
ersten abgefüllten Qualitäten. Zudem wurde in den
70er Jahren das Exportgeschäft forciert, was dazu
führte, dass die Familie Sardà eine neue Finca bei
Castellví de la Marca erwarb. Heute exportiert die
Bodega etwa 40 % ihrer Produktion, die bei knapp
2 Mio. l liegt. Wichtigste Importländern sind neben
Deutschland die USA und Kanada. Rund 1.000 Barriques belegt die Kellerei. Produziert werden neben
Cavas weiße und rote Stillweine, Perlweine sowie ein
Likörwein.
Die Weine
Joán Sardà
Gran Viña Sardà 2000
Die Reserva aus 100 % Tempranillo zeigt sich als klassischer Spanier mit eleganter
Frische und hellroter Frucht (Erdbeere). Am Gaumen präsentiert er sich leicht und mit einer saftigen
Verbindung von Gerbstoffen und feiner Säure. ●
Michael Hornickel:
„Traditionell im positiven Sinn, rund
und elegant.“
Joán Sardà Cabernet Sauvignon 2001
Kräftiges, gedecktes Granatrot, intensives Aroma
von reifen schwarzen Beeren, dann Noten von Kakao und Schokolade, etwas Rauch im Hintergrund,
kräftig am Gaumen, das Tannin wirkt angenehm,
●
Holz und Frucht gut verwoben.
Joán Sardà Chardonnay 2004
Fruchtbetonter, reinsortiger Chardonnay aus dem
Ausnahmejahr 2004. Glänzende strohgelbe Farbe,
sehr zugängliche Nase, dominiert von frischer
Frucht. Grüner Apfel, dann frische Aprikose und
Birne, am Gaumen traubig, elegante Kraft, schönes
●
Säurespiel.
BEZUGSQUELLEN
Silca Import AG
Tel. +49 (0) 40–85 60 27, Fax –8 50 88 83
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60
Die Weine
Chivite Collección 125
Reserva 2000
Cuvée aus 66 % Tempranillo,
20 % Merlot und 14 % Cabernet Sauvignon. Mischung aus
animalischen Tönen, nussiger Aromatik und schwarzen Waldbeeren, am Gaumen saftig, schwarze Süßkirschen, frischer balsamischer Nachhall. ● ● ● ●
„Kühl gewachsener Rassewein aus
dem Norden Spaniens.“
Chivite Gran Feudo Viñas Viejas 2000
Cuvée aus Tempranillo, Garnacha, Merlot y Cabernet Sauvignon. Rubinrot mit ziegelroten Nuancen,
im Bukett reife rote Frucht, Trockenfrüchte, Vanille, nussige Note. Am Gaumen zunächst samtigweich, dann öffnet sich ein großer Körper. Komplex,
elegante Holznoten und ein potentes Finale. ● ●
Chivite Gran Feudo Reserva 2000
80 % Tempranillo, 20 % Cabernet Sauvignon und
Merlot. Aroma nach Kräutern, Gewürznote, gut eingebundene Holztöne. Harmonischer Wein mit viel
Körper, komplex, gut eingebundenes Holz. Weiche
●
Tannine, intensiver Nachhall.
Die drei Brüder Chivite mit ihrer leider viel zu
früh verstorbenen Schwester Mercedes
BEZUGSQUELLEN
Schlumberger GmbH & Co KG
Buschstraße 20, D-53340 Meckenheim
Tel. +49 (0) 22 25 – 92 50, Fax –92 51 51
www.schlumberger-onwine.de
Bezugsquellen in Ihrer Nähe nennt Ihnen
dieser Importeur.
Julián Chivite
D
as älteste Familienweingut Navarras, die Bodegas Julián Chivite, blickt auf eine 400-jährige Familientradition zurück und kann als
einer der wichtigsten spanischen Weinexporteure
beeindruckende Erfolgsbilanzen vorweisen. Julián
Chivite, der 1995 verstorbene „Grandseigneur“ der
neuen Weinkultur Navarras, war maßgeblich am
heutigen Aufschwung der Region beteiligt. Sein Lebenswerk führen heute seine drei Kinder Juan, Carlos und Fernando Chivite fort. Fernando Chivite,
der in Bordeaux und in Geisenheim Önologie studiert hat, will die Nummer eins in Navarra bleiben
und hat sich dementsprechend eingerichtet – dicht
gepflanztes Rebgut, temperaturkontrollierte Gärbehälter aus Edelstahl und 9.000 Eichenholzfässer in
eindrucksvollen Gewölbekellern. Der Schwerpunkt
liegt auf dem Anbau der Edeltraube Tempranillo,
aber auch der frisch-süffige Rosé aus der GarnachaTraube hat sich über die Grenzen Spaniens hinaus
etabliert. Der aktuelle Spitzenrotwein Collección
125 Aniversario 2000 wurde im Frühjahr 2005 vom
ICEX in die Auswahl „Die 100 besten Weine Spaniens“ aufgenommen.
L
La Val
A
degas La Val wurde 1985 von José Limeres
gegründet. Der Gastronom mit mehreren
galicischen Restaurants in Madrid wollte
sich auf diese Weise einer kontinuierlich hohen Albariño-Qualität für seine Restaurants versichern.
Die Kellerei befindet sich nahe der Mündung des
Miño-Flusses im Süden der Appellation Rías Baixas.
Zunächst bewirtschaftete man gerade einmal 2 ha
in unmittelbarer Nähe des Kellereigebäudes, das
zur D.O.-Unterzone O Rosal gehört. Inzwischen hat
man Fincas in den Teilgebieten Salvatierra do Miño und dem Condado de Tea erworben. Mit stolzen 70 ha gehört La Val nun zu den größten Reblandbesitzern im Gebiet. Aus der 30-ha-Finca Arantei entstand 2004 der erste reine Lagen-Albariño.
La Val reiht sich damit in die Riege der spanischen
Avantgarde-Erzeuger ein. Die Gesamtproduktion
liegt bei rund 500.000 Flaschen. Gekeltert werden
nur sortenreine Albariños.
Die Weine
La Val Albariño 2004
In der Nase Noten von reifer
Grapefruitschale und Zitrus,
Orangenblüten, dezent mineralische Noten. Ein durchgängig frischer Albariño, fein gezeichnet, guter Körper
bei wenig Alkohol, elegant und ausdrucksvoll. ● ●
Kristine Bäder:
„Eleganter und vielschichtiger Weißer
mit viel Frische.“
Finca de Arantei Albariño 2004
Strohfarben mit grünen Reflexen, frischer Duft von
weißen Beeren, Wasserbirne und viel Zitrus. Im Hintergrund weist dieser Albariño Nuancen von zarter
Kräuteraromatik auf. Im Mund frisch und kräftig,
●●
gute Länge.
Orballo Albariño 2004
Im Bukett frische Zitrusfrucht, etwas Grapefruit und
Limettenschale, dann Noten von Kräutern. Im
Mund zugänglich, ausgewogen, die frischen Zitrusnoten setzen sich durch, angenehme Säure. ● ●
BEZUGSQUELLEN
Wein & Vinos
Knesebeckstraße 86–87, D-10623 Berlin
Tel. +49 (0) 30–31 50 60 80, Fax –31 50 60 81
Gabriel Mendez Martinez
Haagenerstraße 1, D-79539 Lörrach
Tel. +49 (0) 76 21–1 06 74, Fax –1 28 45
61
62
López
Hermanos
L
ópez Hermanos ist zweifellos der tonangebende Erzeuger im Teilgebiet Málaga der
neuen Doppel-D.O. Málaga y Sierras de Málaga. Rafael und Ignacio de Burgos, Neffen des Firmengründers, haben die Bodega zu einem der besten Likörweinerzeuger Europas gemacht. Der süße
Pedro Ximénez Don Juan und der enorm komplexe, trockene Seco Trasañejo gehören zu den
Highlights des andalusischen Weinbaus. Indes haben sich die Brüder nicht gescheut, Neues zu kreieren. So sind die beiden Reservas de la Familia
entstanden, der eine aus Moscatel, der andere aus
Pedro Ximénez. Hinzu kommt, dass Málaga Virgen,
der Klassiker des Hauses, seit neuestem mit Jahrgang
vermarktet wird. Ein Bekenntnis zur Moderne stellt
auch der neue Weißwein Barón de Rivero dar. Die
Kellerei besitzt 250 ha Rebfläche und belegt rund
6.500 klassische 500-l-Botas (Eichenfässer).
BEZUGSQUELLEN
Die Weine
Wein & Vinos
Málaga Virgen Añada 2002
Knesebeckstraße 86–87, D-10623 Berlin
Likörwein aus 100 % Pedro
Ximénez-Trauben, 24 Monate Holzfassreife. Dezente Aromen von schwarzem Tee, getrocknete Feige, leicht bitter, Rosinen, kandierte
Früchte, getrocknete Aprikosen. Am Gaumen cremig, konzentrierte Süße und langer Nachhall. ●
Tel. +49 (0) 30–31 50 60 80, Fax –31 50 60 81
Moreno GmbH & CO KG
Ottostraße 20–22, Gewerbepark
D-53332 Bornheim-Sechtem
Tel. +49 (0) 22 27–9 90 10, Fax –99 01 40
Jürgen Mathäß:
„Passt ausgezeichnet zu Zabaione.“
Málaga Málaga
Ein aromatischer Süßwein, bereitet zu je 50 % aus
den Sorten Moscatel und Pedro Ximénez. Noten von
Konditorei, etwas Vanille und Toast, begleitet von Pinienkernen und Eindrücken von Blütenhonig. Angenehme Süße am Gaumen, unterlegt von diskreter,
●●
feiner Säure. Geschmeidig und vollmundig.
Pedro Ximénez Reserva de la Familia
Auf internationalen Verkostungen hochdekorierter
Pedro Ximénez-Sherry (17 % Vol.), Restzuckergehalt von 400 g/l. Goldmedaille in Brüssel 2004. Im
Aroma Rosinen, Datteln, Feigen. Am Gaumen süß,
seidenweich und elegant. Ein PX vom Feinsten. ● ●
L
Los Barrancos
S
üdöstlich von Granada, zwischen den Gipfeln
der Sierra Nevada und dem Mittelmeer, erstreckt sich das Hügelland der Alpujarras. Hier,
in Höhenlagen um 1.300 m, finden sich ideale Bedingungen für feine, charaktervolle Weine: kalkhaltige Schieferböden und ein langer, trockener Sommer mit heißen Tagen und kühlen Nächten. Isabel
del Olmo und Dr. Peter Hilgard gehören zu den Pionieren der neuen Winzergeneration in den Alpujarras. 1996 verwirklichten sie einen Lebenstraum und
gründeten die Bodega Los Barrancos, ein kleines
Weingut mit rund 8 ha Rebland. Mit nahezu 1.300
m ü.d.M. ist ihr Weinberg „Cerro de la Retama“
eine der höchstgelegenen Lagen Europas. Unter
der Herkunftsbezeichnung „Contraviesa-Alpujarra”
baut Los Barrancos unter Mitarbeit des jungen Önologen César Ortega zwei Weine aus: den körperreichen Cerro de la Retama, einen in neuen Barriques gereiften Einzellagenwein, und den vollmundigen Corral de Castro aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Die Hilgards setzen beim Fassausbau
auf das traditionelle amerikanische Holz, wobei auch
etwas neue französische Eiche zum Einsatz kommt.
Die Weine
Corral de Castro 2003
Cuvée aus 80 % Tempranillo
und 20 % Cabernet Sauvignon mit frischem, beerigem
Duft, Waldbeeren, Brombeere, reife Frucht, mit gutem Holzeinsatz. Am Gaumen sehr dichte Art, röstig und würzig, kräftige Holztannine ohne Adstringenz, mittlere Struktur. Wein
mit viel Biss und gutem Entwicklungspotenzial. ●
„Wunderbarer Tinto mit schönem Biss.“
Cerro de la Retama 2003
95 % Tempranillo mit einem „Schuss“ Cabernet Sauvignon (5 %), 12 Monate Barrique-Ausbau (14 %
Vol.). Im Aroma klare Tempranillo-Frucht, verbunden mit würziger Vanille. Am Gaumen fleischig und
kraftvoll, intensiv würzig, auch etwas kühl, langer
●●
Abgang. Potenzial für mindestens 5 Jahre.
BEZUGSQUELLEN
Wein & Vinos
Tel. +49 (0) 30–31 50 60 80, Fax –31 50 60 81
La Vineria
Vilbeler Landstraße 7, D-60386 Frankfurt/M.
Tel. +49 (0) 69–42 57 06, Fax –42 53 09
E-Mail [email protected], www.lavineria.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter den Nr.: 25, 40, 54, 121, 168
63
64
Enrique Forner mit Tochter Christine
N
ach einer erfolgreichen Karriere in Bordeaux beschloss Enrique Forner Ende der 60er
Jahre nach Spanien zurückzukehren. Unter der Beratung des weltberühmten bordelaiser
Önologen Emile Peynaud legte er in Cenicero in
der Rioja den Grundstein für eine neue Kellerei.
Sein Lebensziel war es, einen neuen, modernen Rioja-Stil zu erzeugen: reintönig, voller Frucht, saftig und
elegant, mit dem vollendeten Ausdruck der Traube,
der Lage und des Jahrgangs. Marqués de Cáceres, Name eines befreundeten Grande de España, wurde
schnell zur Rioja-Marke mit höchstem Ansehen in der
Welt. Enrique Forner und seine Familie sind noch
immer Vorreiter für Qualitätsweine gemäß dem Leitbild und Lebensziel „Wein, Traum meines Lebens“.
Forner führte als Erster die temperaturkontrollierte
Gärung ein und gilt bis heute als Pionier der modernen Weinbereitung in der Rioja. Die Bodega ist bis
heute innovativ geblieben, was neue Weine wie der
GAUDIUM und MC zeigen. Sie sind Zeugen für eine neue Generation von Produkten mit ausgesprochen individuellem Charakter.
BEZUGSQUELLEN
Die Weine
Gran Reserva 1995
Zeigt die kompakte Frucht
des Jahrgangs ebenso wie die
fein gearbeitete Eleganz aller
Gran Reservas dieses prestigeträchtigen Hauses:
dichtes Karminrot, eine überzeugende Komposition
von Frucht-, Gewürz- und Reifenoten im Aroma. Im
Mund zunächst weich, mit pikanten Gerbstoffnoten
●●
im Finale.
Michael Hornickel:
„In allen Facetten auf dem
Höhepunkt.“
Vendimia Seleccionada 2002
Crianza aus 85 % Tempranillo, 15 % Garnacha und
Graciano mit 15 Monaten Holzfassreife. Sehr frisches Bukett, rote Früchte auf einem Fond von dezenten Holzaromen, Gewürznote. Im Mund rund,
körperreich, geschmeidige Textur mit komplexen,
gut verwobenen Frucht- und Holzaromen. Weiches
●
Tannin, sehr nachhaltig.
ANDURONDA Import GmbH
Gaudium Vino Tinto Reserva 1998
Tel. +49 (0) 22 36–60 47 02, Fax –60 47 20
Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Graciano mit
ca. 18 Monaten Holzfassreife. Der Gaudium wird
nur in den besten Jahrgängen erzeugt. Ausdrucksvolles Bukett mit Aromen dunkler, reifer, roter
Früchte, Pflaume, Zimt, fein eingebundene Holznoten. Im Mund viel Eleganz, dichte Frucht, seidiges
●●●●
Tannin.
SILCA Import GmbH
Tel. +49 (0) 40–85 60 27, Fax –8 50 88 83
E-Mail [email protected], www.silca-import.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste
unter folgenden Nr.: 15, 28, 37, 46, 59, 73, 79, 83
M
Martín Códax
Die Weine
Martín Códax Albariño 2004
Basiswein und gleichzeitig
„Flaggschiff“ des Hauses.
Reinsortiger Albariño. Helles
Grün-Gelb, feine, frische Nase, weiße Blüten und reife, gelbe Frucht, Grapefruit.
Am Gaumen straff, herb-frische, kräftige Säure – ein
●
Klassiker unter den Albariños.
Michael Hornickel:
Die „Parras“ – typische Erziehungsform der Reben in Rías Baixas
D
ie heute größte Bodega der Region wurde
Mitte der 80er-Jahre nahe Cambados im galizischen Valle del Salnés nahe der Atlantikküste gegründet. Eigentümer in der Rechstform einer Aktiengesellschaft (S.A.) ist eine Kooperative
mit inzwischen 280 Mitgliedern. Auf den 150 ha Rebfläche wird zu 100 % Albariño angebaut. Die Premiummarke der Bodega ist Martín Códax, benannt
nach einem galizischen Troubadour aus dem 13. Jh.
Schon damals soll der Albariño im Gebiet der Rías,
der galizischen Fjorde, angebaut worden sein. Der
Martín Códax war von der ersten Flasche an ein Vorzeigeprodukt – Ergebnis einer radikalen Umstellung
auf eine zukunftsorientierte Strategie. In Spanien
ist der Martín Códax heute Kult – einer der gefragtesten Weißweine überhaupt. Önologe Luciano
Amoedo experimentiert auch mit Barriques. Ergebnis ist der Organistrum – benannt nach einem mittelalterlichen Instrument, das auf dem berühmten
Portico de la Gloria in Santiago de Compostela dargestellt ist. Insgesamt gehen etwa 5 % der Jahresproduktion aus 800.000 kg Trauben in den Export.
„Fein gearbeiteter Albariño
von atlantischer Frische.“
Burgans 2004
Ein erstklassiger, trockener und sehr aromatischer
Vertreter der Shooting-Stars aus dem galizischen
Norden Spaniens. Zu 100 % aus der Albariño-Traube mit Hilfe der temperaturkontrollierten Gärung
gekeltert. Mit guter Säurestruktur und sehr frucht●
betont, zeigt dieser Wein eine hohe Eleganz.
Organistrum 2003
Der reinsortige Albariño wird aus selektiertem Lesegut gekeltert und durchläuft die malolaktische Gärung im Barrique. Exotische Frucht, verwoben mit
Zitrus, Vanille und einem Hauch Honig im Bukett.
Im Mund frisch, rund, körperreich mit diskreter
●
Holznote. Elegantes, nachhaltiges Finish.
BEZUGSQUELLEN
Für Burgans:
Moreno GmbH & CO KG
Ottostraße 20–22, D-53332 Bornheim-Sechtem
Tel. +49 (0) 22 27–9 90 10, Fax –99 01 40
Für Martín Códax:
Joh. Eggers & Sohn GmbH & Co KG
Nauenstraße 56, D-28195 Bremen
Tel. +49 (0) 4 21–8 30 14 60, Fax –8 30 14 69
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 15, 35, 59, 87
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66
Matarromera
D
as Weingut wurde 1988 von der Madrider
Familie Moro und den Gebrüdern Saiz gegründet und liegt auf der nördlichen Seite
des Duero zwischen den Dörfern Olivares und Valbuena. Einen Großteil der Weinberge legte man auf
den kalkhaltigen Südlagen an, obwohl unter den
insgesamt 60 ha eigener Weinberge auch alte Parzellen vorhanden sind. Die Kellerei wurde mehrmals
erweitert und mit in den Berg getriebenen Kellerstollen versehen. Der erste Wein stammt aus dem
Jahre 1994 und wurde sofort ein großer Erfolg. Carlos Moro hat sich als innovativer Bodeguero erwiesen und die Matarromera-Linie durch Spezialitäten
wie den Lagenwein Pago de las Solanas erweitert.
Der Weinstil der normalen Matarromeras entspricht
eher dem des opulenten Typs der Gewächse in der
westlichen Ribera. Die Spezialitäten glänzen durch
Feinheit und Mineralität. Sie sind recht früh zugänglich und gefallen durch ihre saftige Art und eine runde, kompakte Frucht. Matarromera gehört zu
den erfolgreichsten Weingütern am Duero.
Die Weine
Matarromera Prestigio 1999
Komplex, frisch, kühle Aromatik, getragen von feiner Mineralität, erdige Noten, Steinobst, Latwerge. Am Gaumen geschliffen, festes Tannin, wunderbar eingebundene Säure, sehr lang im Nachhall. ● ● ● ● ●
Kristine Bäder:
„Lagerfähiger Ribera mit großartiger
Aromatik und viel Struktur.“
Matarromera Gran Reserva 1996
Reinsortige Tempranillo-Gran Reserva, die strukturiert und reif wirkt. Feine Toastnoten, etwas Kaffee,
dann Bitterschokolade. Die Frucht ist opulent und
reif. Rote Beeren und Pflaumenmus. Am Gaumen
●●●●●
samtig, die Tannine abgerundet.
Pago de las Solanas 2000
BEZUGSQUELLEN
Tel. +49 (0) 4 04–2 32 40 95, Fax –2 32 40 40
Kräftiger Lagenwein, der sich durch Intensität und
Kraft auszeichnet. Feine mineralische Noten, Anklänge von reifen Trauben, dann Steinobst. Warme
Erde und Röstnoten bilden einen ausdrucksvollen
Fond. Am Gaumen kräftig, dicht. Viel reifes Tannin,
●●●●●
gute Länge.
www. matarromera.de
Barkenhof
Tel.+49 (0) 24 55–92 00 90, Fax –92 00 90
E-Mail [email protected], www.barken.de
Matarromera – Önologe Felix Gonzales
M
Miguel Torres
N
iemand sonst ist für den spanischen Weinbau der letzten Jahrzehnte so bedeutend
gewesen wie Miguel A. Torres. Seine Familie betreibt bereits seit dem 17. Jh. ihren eigenen
Weinbau im Penedès vor den Toren Barcelonas. Pionierarbeit, Innovation und der unermüdliche Einsatz der Famile Torres für Qualität und ökologischen
Weinbau haben dafür gesorgt, dass die Torres -Weine heute Weltruf genießen. Torres besitzt 930 ha
Rebflächen im Umkreis von 75 km um Vilafranca
del Penedès, die sich über mehrere Klimazonen der
Region verteilen – vom warmen Küstenstreifen mit
ausgeprägt mediterranem Klima bis zu den kühlen,
waldigen Höhen des Alt Penedès. Hier ist es Torres
gelungen, ungewöhnliche Sorten wie Riesling, Gewürztraminer, Muscat de Frontignan, die kleine
Muskatellertraube und Sauvignon Blanc heimisch
werden zu lassen. Noch heute degustiert der studierte Önologe Miguel Torres persönlich alle Jahrgänge, bevor sie auf den Markt gebracht werden.
Die Weine
Fransola
Sauvignon Blanc 2003
Stachelbeere, grüne Paprika,
auch holzbetont, komplexe
Aromatik in der Nase, ohne
aufdringlich zu sein, sehr reife Mirabelle, dezente
Vanille, im Mund sehr mineralisch, ausgewogen mit
●●
wuchtigem Finale.
Kristine Bäder:
„Vielschichtiger, mineralischer
Sauvignon mit hohem Anspruch.“
Nerola Syrah 2002
Cuvée aus Syrah und Monastrell, 60 % des Weines
mit 12 Monaten Holzfassreife. Im Bukett gute Balance zwischen fruchtigen Beerenaomen und Aromen
aus der Holzfassreifung (Mokka, Kaffee). Am Gaumen tragen Gewürznoten und Leder zu einer großen aromatischen Komplexität bei. Wein mit viel Kör●●
per, samtig und elegant.
Celeste 2003
Mit diesem Tempranillo geht ein Traum der TorresFamilie in Erfüllung: Es ist der erste Ribera del Duero des Hauses. Großer Wein mit 12 Monaten Holzfassreife. Intensiv würziges Aroma, Lakritz und
schwarzer Pfeffer über einer Basis von dichter Frucht,
Schwarzkirsche, Brombeere. Am Gaumen dominiert
die Frucht, sämig, dicht, mit reifen Tanninen. Lan●●
ges Finish.
La gran familia: Miguel Torres (2. v. l.) mit den Seinen
BEZUGSQUELLEN
Wein Wolf
Königswinterer Straße 552, D-53227 Bonn,
Tel. +49 (0) 2 28–4 49 62 30, Fax –4 49 62 39
Bezugsquellen in Ihrer Nähe erfragen Sie bei
diesem Importeur.
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Die Weine
Montecillo Crianza 2001
Klassischer, traditionell ausgebauter Rioja aus dem Jahrhundertjahrgang 2001: im
Aroma noch unbändiges, sich
mit der Flaschenreife ausgleichendes Aroma von
Wildbret, Pfirsichkern, dunkler Frucht. Im Mund
●
saftig und dicht, gutes Reifepotenzial.
Jürgen Mathäß:
„Ein Wein, der noch viele Jahre Freude
machen kann.“
Montecillo Reserva 2000
Montecillo
Reinsortiger Tempranillo von zeitlosem Zuschnitt.
Viel rote Frucht, das Bukett wirkt zugänglich und
sehr lebendig. Etwas Pfeffer und Gewürzkräuter. Im
Mund zeigt sich das Tannin kräftig, aber reif. Das
●●
Holz ist noch präsent. Mittlerer Körper.
B
Montecillo Gran Reserva 1996
odegas Montecillo ist einer der ganz großen
Namen der D.O.Ca. Rioja und wurde gegen
Ende des 19. Jh. gegründet. Die in der Rioja
Alta auf dem rechten Ebroufer gelegene Kellerei
produziert zeitlose Qualitäten, die als langlebig und
höchst elegant gelten, dabei aber keineswegs zu traditionell wirken. Das Lesegut wird aus besten Lagen
in Rioja Alta und Alavesa zugekauft. Der Betrieb hat
mit seiner Gran Reserva Especial gezeigt, dass es
auch möglich ist, reinsortige Tempranillos mit großem Lagerpotenzial auszubauen. Schon seit geraumer Zeit gehört Montecillo der alten Sherry-Familie der Osbornes, die den subtilen, traditionellen Stil
des Hauses bewahrt hat, wobei sie nach der Übernahme 1973 einen völlig neuen Kellereikomplex
errichten ließ. Im Keller sind drei Weinmacher aktiv. Äußerst ungewöhnlich ist, dass die Kellerei zu
90 % mit französischer Eiche arbeitet. Die Jahresproduktion liegt bei rund 2,5 Mio. Flaschen.
Neoklassiker aus 100 % Tempranillo. Komplexe Nase von weißem Pfeffer, Kalk, sehr feiner, vielschichtiger Frucht, etwas Waldboden und Gewürzen. Konzentriert, facettenreich und kraftvoll. Das Tannin ist
schon schön abgeschliffen, dennoch zeigt sich der
●●
Körper fest, die Säure fein. Viel Potenzial!
BEZUGSQUELLEN
Vinco Import
Bernhard Massard Sektkellerei
Jacobstraße 8, D-54290 Trier
Tel. +49 (0) 6 51–7 19 60, Fax –7 19 63 10
www.bm-trier.de
Wine-Makerin Maria Martínez
N
Navarro López
D
ie Bodega wurde im Jahr 1904 von Don
Juan Megía Sánchez als Familienbetrieb
gegründet. Damals wurde die gesamte
Produktion als lose Ware oder in Korbflaschen verkauft und in den Tavernen als „Vino de la Casa“
angeboten. Während der 70er-Jahre übernahm
Don Doroteo Navarro Donado den Betrieb, der bis
heute in den Händen der Familie Navarro López
ist. Durch konsequente Qualitätspolitik, eine Ausrichtung auf sortenreine Weine sowie umfangreiche Investitionen in innovativste Technologie wurde die Plattform für eine erfolgreiche Zukunft geschaffen. Auch die 100 ha eigene Rebfläche sind
ausschließlich für die Erzeugung von Qualitätsweinen bestimmt. Obwohl das Unternehmen inzwischen über groß dimensionierte Kapazitäten verfügt, hat es trotzdem seinen familiären Charakter
behalten. Die beiden Söhne Don Doroteos arbeiten verantwortlich im väterlichen Betrieb mit – sei
es im Weinberg und Keller (José Vicente Navarro)
oder im Vertrieb (Francisco Navarro). Heute gehört die Bodegas zu den größten und bekanntesten Betrieben der Region und setzt einen Schwerpunkt auf den Export.
Die Weine
Gran Cantaro Gran Reserva 96
Holzfassgereifte Gran Reserva;
von hellen roten Früchten dominierter Klassiker, noch fast jugendlich in der Nase, kräftige balsamische Note. Noch Biss am Gaumen und dezente
●
Kräuteraromen, würzige Noten im Nachhall.
„Erstaunlich jugendlich wirkende
Gran Reserva.“
Gran Cantaro Barrica 2003
Dieser reinsortige Tempranillo zeigt viel Frucht und
sehr einfühlsam eingewobenes Holz. Im Bukett rote Beeren sowie Steinobst, etwas Vanille, Gewürznoten und feine Akzente von Tabak. Am Gaumen, harmonisch, eingängig bei mittlerer Konzentration. ●
Oromonte Tempranillo 2004
Der Vino de la Tierra zeigt sich in intensivem Kirschrot. Reife rote Frucht und eine elegante Frische machen diesen Tinto zu einem attraktiven Jungwein.
Saubere, sehr klare Fruchtnoten von roten und
schwarzen Beeren, Akzente von aromatischen Kräutern. Im Mund saftig-frisch, reifes Fruchttannin. ●
BEZUGSQUELLEN
Mack & Schühle AG
Tel.+49 (0) 70 21–57 01-0, Fax –57 0 1-200
dieser Importeur.
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Die Weine
Noemus Tinto 2004
Junger Rotwein, Cuvée aus
Tempranillo, Garnacha und
Mazuelo. Jugendlicher, fruchtbetonter Jahrgangs-Rioja im
modernen Stil: Gelierte rote Früchte paaren sich mit
etwas kräuterigen Aromen. Im Mund runde, ausge●
wogene und leicht zugänglichen Saftigkeit.
Jürgen Mathäß:
„Unkomplizierter, fruchtiger Jungwein.“
Magister Bibendi Crianza 2001
Navarrsotillo
B
odegas Navarrsotillo wurde 1998 von den Brüdern Andrés und Ramón Serrano und deren
Vetter Luis Ruiz gegründet. Die Kellerei befindet sich – umgeben von Obstplantagen – auf einer
Finca in der Nähe von Calahorra, der Hauptstadt
der Rioja Baja. Die Obstpflanzungen ebenso wie
die 60 ha betriebseigener Reben sind nach der EUNorm 209/91 seit 1995 als ökologische Ertragsflächen ausgezeichnet. Neben 70 % Tempranillo kultiviert die Kellerei auch Graciano-, Garnacha- und
Mazuelo-Reben sowie die weiße Viura. Bei einem
Großteil der Fläche handelt es sich um alte Einzelstockpflanzungen. Die Bodega verfügt über modernste Installationen und einen Barrique-Park von
500 Fässern. Andrés Serrano gehört ganz klar zur
neuen Generation in der Rioja, die mit dem betont
traditionellen Stil gebrochen hat. Navarrsotillo keltert neben Jungweinen mit leichtem Holzgerüst
auch Rotweine mit Kohlensäuremaischung. Natürlich werden auch Crianzas, Reservas sowie ein „Autorenwein“ produziert.
BEZUGSQUELLEN
Peter Riegel Weinimport GmbH
Tel. +49 (0) 77 74 – 93 13 21, Fax – 93 13 12
E-Mail [email protected], www.riegel.de
Feingewobene Crianza aus Tempranillo und einem
kleinen Anteil an Garnacha. Ausdrucksvolles Bukett
von reifer roter Frucht wie Himbeere und Brombeere, dann Anklänge von Blüten und etwas Karamell,
●
gute Struktur, im Körper leicht und elegant.
Magister Bibendi Selección Garnacha 2002
Leuchtendes Granatrot, noch immer violette Reflexe, zunächst blumige Akzente, Noten von Veilchen
und etwas Lavendel, dann warme, reife rote Beeren
und etwas Toast. Am Gaumen weich. Die Tannine präsentieren sich leicht und angenehm im Takt. ● ●
O
Puente la Reina am Jakobspilgerweg
Orvalaiz
D
irekt am Pilgerweg nach Santiago de Compostela, in unmittelbarer Nähe der berühmten Brücke Puente la Reina aus dem 11. Jh.,
startete die Bodega Orvalaiz 1993 mit ihrem ersten
Wein. Die 80 Mitglieder der „Sociedad cooperativa“
bewirtschaften dort heute 405 ha Rebfläche, bepflanzt mit Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Viura und Chardonnay. Die Genossenschaft, die straff wie ein Privatbetrieb geführt
wird, investierte in moderne Kellertechnik und
schaffte 1.100 Barriques an. Unter der Leitung der
Önologin Luz Martínez de Morentin gehört Orvalaiz mit seinen geschliffenen, modern gemachten
Weinen zur Spitze der spanischen Toperzeuger. Das
Ziel der Bodega, Weine zu machen, die „von heiterer Frucht und Eleganz getragen“ werden, ist offensichtlich brereits erreicht. Der Orvalaiz-Spitzenwein
Septentrion, der stets nur aus den jahrgangsbesten
Traubenpartien gekeltert und in einer streng limitierten Auflage abgefüllt wird, genießt internationale Anerkennung.
Die Weine
Septentrion Crianza 2002
Tiefes gedecktes Rot mit
schwarzem Kern, in der Nase
dominante, aber edle Holzaromatik, Pfeffer, weiße Schokolade, eingelegte Kirsche, im Mund frisch und ausgewogen, mit Struktur, viel Säure, kräftiges Tannin.●
Kristine Bäder:
„Kühle Eleganz, eingepackt in viel
Tannin.“
Orvalaiz Rosado Cabernet Sauvignon 2004
Ausdrucksvoller Rosado in der Tradition großer Rosados aus Navarra. Intensives Himbeer-Brombeerrot. Viel frische Frucht im ansprechenden Bukett.
Rote und schwarze Beeren, dann sehr dezente balsamische Akzente im Hintergrund. Im Mund sehr
●
fruchtbetont, saftig und ausgewogen.
Orvalaiz Crianza 2001
Leichte, zugängliche Crianza aus Tempranillo und
etwas Cabernet Sauvignon. Glänzendes Kirschrot,
beerige Frucht und etwas Toast und Gewürze in der
Nase. Am Gaumen wirkt er frisch, ausdrucksvoll, aus●
gestattet mit einer angenehmen Säure.
BEZUGSQUELLEN
M.A.X. Weine GmbH
Usedomstraße 42 A, D-70439 Stuttgart
Tel. +49 (0) 7 11–8 26 64 07, Fax –8 26 64 09
www.max-weine.de
71
72
Osborne
O
sborne gehört zu dem kleinen, erlauchten
Kreis der großen Weingüter Spaniens, die
sich noch immer in Familienbesitz befinden. Unter dem Dach von Osborne ist heute eine
Gruppe von Unternehmen vereint, die in Spanien
produzieren und in alle Welt exportieren. Ursprung
und bis heute Kern des Familienkonzerns ist das geschichtsträchtige Stammhaus in El Puerto de Santa María, wo so legendäre Weine wie der vollmundige Fino Quinta oder die exklusive Solera India entstehen. Die Kellerei wurde 1772 gegründet und verfügt im „Marco de Jerez“ über 215 ha Rebfläche.
Prestigeprodukte sind natürlich ebenso die weichen
und ausgereiften Brandys de Jerez. Die Familie ist
außerdem mit Montecillo in Rioja aktiv und produziert Rotweine in Ribera del Duero. Mit Osborne Selección hat die Gruppe im Jahre 2002 das wohl spektakulärste Bodega-Projekt Spaniens der letzten Jahrzehnte geschaffen. Mit einem Investitionsvolumen
von 50 Mio. t ist im Norden der Provinz Toledo eine beeindruckende Kellerei mit enormer Rebfläche
entstanden. Auf den kalkigen, armen Lehmböden
werden mit neuester Weinbau- und Kellertechnik
reife und harmonische Weine produziert.
BEZUGSQUELLEN
Eggers & Franke
Töpferbohm 8, D-28195 Bremen
Tel. +49 (0) 4 21–30 53-0, Fax –30 53 11-0
E.Mail [email protected]
Die Solaz-Weine finden Sie überall im gut sortierten Lebensmittelhandel. Bezugsquellen in
Ihrer Nähe nennt Ihnen dieser Importeur.
Die Weine
Osborne Solaz 2003
Cuvée aus Tempranillo und
Cabernet Sauvignon. Reife,
rote Früchte, warm im gesamten Ausdruck, angenehme
Aromen von mediterranen Kräutern. Schlank und
fruchtbetont am Gaumen mit dezentem Säure- und
●
Tanninbiss, zugänglich und harmonisch.
Jürgen Mathäß:
„Typische, moderne Verbindung von
Cabernet-Sauvignon und
Tempranillo.“
Osborne Solaz Blanco 2004
Reinsortiger Macabeo mit feiner Frucht und Ausgewogenheit. Feiner Duft nach weißen Blüten, frisch
gemähtes Gras, dann sehr lebendige Zitrusnoten,
Grapefruit, etwas Limone. Im Mund zeigt er ein gutes Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure. ●
Osborne Dominio de Malpica 2001
Kraftvoller Cabernet Sauvignon, der Reife und Konzentration zeigt. In der Nase Piment, schwarze Beeren und rauchige Noten. Am Gaumen kerniges Tannin, welches markant aber gleichzeitig reif wirkt,
●
fleischig, gute Länge.
P
Piqueras
B
odegas Piqueras wurde 1915 von der Familie
Bonete gegründet und ist seitdem der führende Betrieb der kleinen D.O. Almansa im
äußersten Osten der Region Castilla-La Mancha. Die
Familie Bonete setzte von Anfang an auf die Produktion von Qualitätsweinen in einer Gegend, die traditionell Deckweine produziert und füllte schon
Qualitätsweine auf die Flasche, als die Anerkennung
des Gebietes als geschützte Herkunftsbezeichnung
noch in weiter Ferne lag. Bezeichnenderweise waren Bodegas Piqueras der Motor für die Schaffung
der D.O. Almansa, und die Familie Bonete stellte
deren ersten Präsidenten. Neben 50 ha eigenen
Weinbergen kontrollieren die Gebrüder Bonete weitere 350 ha. Die Flächen liegen auf über 700 m ü.d.M.
auf sehr kalkhaltigem, magerem Grund, der zu den
ertragsärmsten Böden des gesamten Landes zählt.
Die gesamte Ernte wird per Hand eingebracht. Die
Kellerei ist modern ausgestattet und verfügt über einen Barrique-Park von über 3.500 Eichenfässern.
Die Weine
BEZUGSQUELLEN
La Française d’Exportation
Terra Grande Reserva 2001
Matthias-Brüggen-Straße 136, D-50829 Köln
Ansprechende Beerennase,
dazu weißer Pfeffer, feine
Kräuterwürze, sehr angenehme, schön eingebundene
Holzaromatik (Vanille). Am Gaumen fruchtig und
elegant, die Tannine sind reif, angenehmer Takt im
●
Mund, mittlere Länge.
Tel. +49 (0) 2 21–95 64 74-0, Fax –95 64 74-21
„Enorm frischer Tropfen, der reife
Beerigkeit mit viel Saft verbindet.“
Castillo de Almansa Reserva 2001
Ein disziplinierter Tinto aus den Sorten Tempranillo, Garnacha und Monastrell. Schöne Fruchtaromatik, Himbeere, Brombeere, etwas Sandelholz, dann
feine Anklänge von Vanille. Im Mund weiche Tan●
nine, die sich zum Ende hin straffen.
Palacio de Cirat Reserva 2001
Zugängliche Tempranillo-Monastrell-Cuvée. Offene, reife Nase, beerig, dann würzige Komponenten.
Ein Wein, der frisch und leicht wirkt. Im Mund ausgewogen, fein gewobenes Tannin, mittlerer Körper.
Das Holz kommt im Mund mehr zur Geltung als im
●
Bukett.
ANDURONDA Import GmbH
Tel. +49 (0) 22 36–60 47 02, Fax –60 47 20
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 15, 58, 116, 164
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Die Weine
Pittacum Barrica 2003
Pittacum
Sehr gute Reife, die Frucht
wirkt kraftvoll, aber zugänglich und harmonisch, Brombeere, Pflaume, etwas Heidelbeere, angenehme Röstnoten, dezente Vanillenoten, etwas Kaffee, am Gaumen saftig, kräftig und
sehr lebendig, die Frucht ist intensiv unterlegt mit
präsentem Holz. Gute Säure, der Körper gut aus●
gewogen.
V
iñedos y Bodegas Pittacum wurde 1999 von
drei Geschäftsleuten aus Ponferrada gegründet und gehört heute zu 65 % zu Bodegas
Terras Gauda in Südgalizien. Die Kellerei befindet
sich nahe des Örtchen Arganda im Herzen des Bierzo. Pittacum besteht aus einem modernen Kellereigebäude sowie einem alten Herrenhaus aus großen
Granitquadern, in dem der Barrique-Keller untergebracht ist. Im Bierzo werden bis heute vorwiegend
Rotweine aus der autochthonen Rebsorte Mencía produziert. Ursprünglich wurden eher leichte und fragile Rotweine daraus gekeltert. Was in der Mencía wirklich steckt, weiß man spätestens, wenn man die Pittacum-Weine probiert hat: konzentrierte und vollmundige Weine, die das sortentypische Aroma von Waldbeeren und Veilchen wunderbar transportieren. Für
Pittacum gelten strengste Qualitätsmaßstäbe: Das
Mindestalter der Reben muss 50 Jahre betragen. Das
Lesegut wird nach strenger Selektion im Weinberg
auf dem Selektionstisch nochmals handverlesen. Es
werden ausschließlich sortenreine Mencía-Rotweine
produziert, die in französischer und amerikanischer
Eiche reifen. Die Produktion ist streng limitiert und
beträgt rund 150.000 Flaschen.
BEZUGSQUELLEN
Dirk Middendorf GmbH
Friesenstraße 72–74, D-50670 Köln
Tel. +49 (0) 2 21–16 79 16 34, Fax –16 79 16 35
www.delixwineshop.de
Ravenborg pan y vino
Tel. +49 (0) 40–39 33 44, Fax –39 10 99 77
E-Mail [email protected], www.pan-y-vino.de
„Ein ungewöhnlich kraftvoller
Jungwein mit viel Potenzial.“
Pittacum Aurea 2002
Konzentrierter und kraftvoller Mencía. Die Nase gibt
sich sehr komplex, zunächst blumige Noten von Veilchen, dann Röstaromen, Kakao, Kaffeebohnen, Feuerstein und balsamische Noten von Eukalyptus. Die
Frucht ist mächtig, aber diszipliniert, schwarze Beeren, Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaumen
sattes Tannin und straffes Holz, differenziert, die
Säure ist markant, aber gut eingebunden. ● ● ●
P
Pradorey
D
ie Bodega Real Sitio de Ventosilla wurde
1994 von einer Gruppe von Investoren im
Herzen der D.O. Ribera del Duero ins Leben gerufen. Die Bodega befindet sich auf einem
3.000 ha großen Grundbesitz mit historischem Herrenhaus, 500 ha davon sind mit Reben bepflanzt.
Die separat errichtete neue Kellerei verfügt über
modernste Installationen. Sämtliche Weine der Bodega reifen im Holzfass. Derzeit lagern in den Kellern des Betriebes ca. 6.000 Barriques aus Eichenholz. 1996 kam mit dem ersten Prado Rey der Premierenwein der Bodega auf den Markt. Trotz der
Größe des Betriebes (ca. 2 Mio. l durchschnittliche
Jahresproduktion) gehört die Bodega unter Qualitätsaspekten zu den Spitzenbetrieben der D.O. Mit
dem Jahrgang 1999 kam mit Angel Luis Marguello
ein neuer, ehrgeiziger und talentierter Kellermeister an Bord. Unter seiner Regie entwickeln die Weine noch mehr Dichte, Noblesse und Konzentration
– angefangen vom komplexen und straffen Roble
über die Crianza bis hin zu den außerordentlich
geglückten Reservas.
Die Weine
PradoRey Crianza 2001
Cuvée aus 50 % Tinta Fina,
42 % Tempranillo, 5 % Cabernet und 3 % Merlot. 12 Monate Barrique-Reife, weitere
3 Monate in großen Holzfässern (20.000 l). Rauchiger Typ, Räucherspeck und Röstnoten, Pimentpulver, schwarzer Pfeffer, Rumschokolade, im Abgang
●
Holznote, weißer Pfeffer und Gewürznelke.
Kristine Bäder:
„Vielschichtiger Ribera-Typ mit
saftigem und weichem Abgang.“
PradoRey Reserva 1999
Moderne Ribera-Reserva aus Tempranillo und etwas
Cabernet Sauvignon/Merlot, 18 Monate Barrique.
Opulente Frucht von schwarzen und roten Beeren,
dann Kompott von Pflaume, feine Würze und etwas
Rauch. Saftig im Mund, sehr reifes, dichtes Tannin,
Holz schon sehr gut eingebunden, kraftvoll. ● ●
PradoRey Roble 2003
Tempranillo mit etwas Cabernet Sauvignon und Merlot. Reife Frucht, beerig, dann balsamische Akzente. Kräftig auf der Zunge, saftige Art, mittlerer Körper, ein verspielter und zugänglicher Jungwein. ●
Önologe Angel Luis Marguello
BEZUGSQUELLEN
WL Die Weinlieferanten
Mohrenstraße 30, D-10117 Berlin
Tel. +49 (0) 30–20 62 68-0, Fax –20 62 68 68
www.die-weinlieferanten.com
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Protos
P
rotos gehört zu den ältesten und renommiertesten Kellereien der Spitzen-Denominación
Ribera del Duero. Die Kellerei geht auf eine
1927 gegründete Kooperative zurück, die damals als
erste den Namen „Ribera del Duero“ auf ihrem Etikett führte. Das Lesegut der Bodega wird nach wie
vor von den ehemaligen Genossenschaftlern an die
Kellerei geliefert. Sie verfügen über eine Anbaufläche von knapp 400 ha. Vor kurzem hat die Kellerei
eine außergewöhnliche und monumentale Erweiterung erfahren: Die neuen Installationen wurden
komplett in den Schlossberg von Peñafiel eingegraben. Die neuen Keller-Hallen besitzen die majestätischen Ausmaße einer Kathedrale, die Kellerstollen
sind über 1.000 m lang. Die Weine gehören seit jeher zu den großen Klassikern der Ribera und reifen
in den knapp 60.000 Barriques ausschließlich in
amerikanischer Eiche. Die Weine von Protos sind
von anerkannt feiner Struktur, brauchen jedoch
Zeit, bis sie sich voll entwickeln.
Die Weine
Protos Crianza 2001
Traditionell gearbeiteter Ribera, getragen von typischem
Tempranillo-Charakter, Kirsche, Pflaume und guter Säure. Das Holz dominiert, viel weißer Pfeffer, am Gau●●
men leichte Adstringenz, viel Potenzial.
Kristine Bäder:
„Verkörperung des eleganten und
traditionellen Ribera-Weines.“
BEZUGSQUELLEN
Protos Reserva 2001
Spanischer Garten Import GmbH
Tel.+49 (0) 2 11–23 20 61, Fax –23 66 86
Kräftige, dennoch feine Reserva aus 100 % Tempranillo. In der Nase kühl, klare Noten von roten und
schwarzen Beeren, ein feiner Hauch von Weihrauch,
Gewürzkräutern und Zimt. Am Gaumen fest, das
Tannin zeigt sich straff, gut ausbalancierter Körper
●●●
mit feiner Säure, braucht noch Zeit.
Andu-Pez GmbH
Westhafenstraße 1, Halle 11A, D-13353 Berlin
Protos Tinto Roble 2003
Tel. +49 (0) 30–39 89 82 11
Ansprechender Jungwein, geprägt von warmer
Frucht und leichtem Körper. In der Nase zunächst
ein Früchtekorb von roten Beeren, dann ein dezenter Fond von Kräutern. Zugängliche Art am Gaumen, das Tannin ist locker gewoben, die Frucht
●
weich.
E-Mail: [email protected], www.andupez.de
R
Die Weine
Viña Albina Reserva 1999
Einer der großen traditionellen Klassiker der Rioja und
immer eine Lehrstunde in
Eleganz und Frische: Im Aroma zunächst der Ausdruck amerikanischer Eiche,
der sich in Aromen von Wildbret und Unterholz
zeigt. Im Mund noch sehr jugendlich und kühlwürzig, braucht noch Zeit zur Flaschenreife. ● ●
Jürgen Mathäß:
„Einer meiner liebsten Riojas –
braucht noch Zeit.“
Monte Real Reserva 1999
Klassische Cuvée aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano. Feiner, komplexer und langlebiger Rioja, der
von viel reifer roter Frucht und eleganter Säure lebt.
Am Gaumen wirkt das Tannin noch kräftig, wobei
●●
das Holz schon in den Hintergrund tritt.
Puerta Vieja Crianza 2000
Lebendiger Wein aus Tempranillo, Mazuelo und
Graciano. Angenehm würzig in der Nase, das Holz
zeigt sich mit Röstnoten und Akzenten von Zigarrenkiste, dann kräftige Aromen von roten Beeren.
Im Mund mittlerer Körper, Holz und Frucht noch
nicht ganz verschmolzen. Dennoch zugänglich. ●
Riojanas
B
odegas Riojanas gehört zu den großen Klassikern der Rioja. Das Weingut wurde 1890 gegründet und vermarktet solch legendäre Marken wie Monte Real und Viña Albina. Der Hauptsitz
befindet sich in Cenicero, einem der berühmtesten
Weinorte der Rioja Alta. Geschäftsführer Felipe
Frías Echevarría und der technische Leiter Felipe
Nalda Frías legen großen Wert auf die Authentizität
ihrer Gewächse. Aus diesem Grunde wird bei den
holzausgebauten Weinen immer mit Cuvées aus der
Traditionsrebsorte Tempranillo sowie den autochthonen Sorten Mazuelo und Graciano gearbeitet.
Das Ergebnis sind geschmeidige, elegante Qualitäten, die in guten Jahren ein beeindruckendes Alterungspotenzial aufweisen. Die Bodega versorgt
sich mit bestem Lesegut bei Vertragswinzern und besitzt einen Barrique-Park von 25.000 Fässern. Die betriebseigene Fläche beträgt 15 ha. Um zukunftsweisende Investitionen vornehmen zu können, wurde
der alte Familienbetrieb 1997 in eine Aktiengesellschaft umgewandelt, deren Papiere an der Madrider Börse öffentlich gehandelt werden.
BEZUGSQUELLEN
Tel. +49 (0) 22 36–60 46, Fax –60 47 20
Spanischer Garten
Neumannstraße 2, D-40235 Düsseldorf
Tel. +49 (0) 2 11–23 20 61, Fax –23 66 86
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Rodero
eit Generationen lebten die Vorfahren Carmelo Roderos als Weinbauern in Ribera del Duero. Noch sein Vater lieferte die Trauben an das
Vorzeige-Weingut Vega Sicilia. Anfang der 90er-Jahre entschloss sich Carmelo, aus dem Lesegut seiner
Spitzenlagen am Duero eigene Weine zu keltern.
Schon sein erster Jungwein wurde zum gefeierten
Volltreffer: Andrés Proensa, einer der angesehensten Weinautoren Spaniens, bezeichnete seinen
1993er Ribeño als den vielleicht besten Jungwein
aus der Ribera del Duero in jenem schwierigen Jahr.
S
Als 1998 auch Robert Parker seine Weine mit beeindruckend hohen Bewertungen bedachte, war sein
Platz unter den Topwinzern Spaniens endgültig gefestigt. Heute verfügt Rodero über 90 ha eigener
Rebfläche und baut die Weine in ca. 1.000 Barricas
in seiner eindrucksvollen Kelleranlage aus. Qualität
ist Roderos oberstes Prinzip: So wird nach wie vor
selektiv per Hand geerntet, und es werden nie mehr
als 4.000 kg pro ha produziert. Inzwischen pflastern
unzählige Prämierungen Roderos Weg nach ganz
oben.
Die Weine
Carmelo Rodero Reserva 2001
Carmelo Rodero
Tinto Crianza 2001
Holunder, schwarze Johannisbeere, viel Würzaromatik,
auch Lakritze. Kräftige Säure
am Gaumen, die sich schon in der Nase ankündigt.
Im Mund laktisch, aber deutlich spürbare Säure, die
●●
dem Wein Länge gibt. Braucht noch Zeit.
„Kühl gewachsener, eleganter und stilsicherer Tinto aus dem Hochland.“
Reinsortiger Tempranillo (Tinto Fino), intensives
Kirschrot mit dunklem Kern. Die Nase wirkt fein
strukturiert und kühl. Der Reserva begeistert durch
eine feine Mineralik am Gaumen, eingebettet in
schwarze Beeren, Cassis und Heidelbeere. Im Mund
●●●
straff, deutliche Säure.
Carmelo Rodero Tinto Roble 2004
Junger Tempranillo mit 5 Monaten Holzfassreife,
geprägt von reifer und klarer Frucht. Schönes, glänzendes Violett. Eiche und frische Frucht wirken
schön ausbalanciert. Steinobst, dann schwarze Beeren. Am Gaumen nuanciertes Holz und warme
●
Frucht.
BEZUGSQUELLEN
Saffer Wein GmbH
Martin-Kollar-Str. 11, D-81829 München
Tel. +49 (0) 89–42 00 90-0
Fax –42 00 90-15
E-Mail [email protected], www.saffer.de
Auf dem Weg zur Weinlese – vor 50 Jahren
R
Roqueta
D
ie Familie Roqueta zählt zu den ältesten Winzerfamilien Kataloniens. Schon seit dem
12. Jh. wird der Name Roqueta mit Weinbau in Verbindung gebracht. Im Jahre 1889 richtet
schließlich Ramón Roqueta, der heute als Firmengründer angesehen wird, eine kleine Kellerei mit einem Weinkontor ein, um die Weine der Familie optimal vermarkten zu können. Die katalanische Kleinstadt Manresa ist seitdem der Hauptsitz des Familienunternehmens. Stolz kann der heutige Geschäftsführer Ramón Roqueta Guillarnet, ein Urenkel von
Don Ramón, auf die alte Masía Roqueta verweisen,
unter der einzigartige historische Keller besichtigt
werden können. Die Roquetas arbeiten schon seit
einigen Jahren unter der gebietsübergreifenden
D.O. Catalunya und können so bestes Traubenmaterial aus den verschiedensten Teilen Kataloniens
verarbeiten. Neben sehr fruchtbetonten, reinsortigen Weinen wird der ökologische Rotwein Mas de
Bellvís produziert. Aber auch Traditionsweine wie
Mistelas oder Muskateller-Weine werden noch auf
althergebrachte Weise hergestellt.
Die Weine
Ramon Roqueta Reserva 2001
Fruchtaromatik von Steinobst
und Waldbeeren, im Hintergrund Noten von mediteranen Kräutern und warmer Erde. Im Mund weich mit reifem ausgewogenem Tan●
nin. Die dezente Säure verleiht Persistenz.
„Mediterran mit Frucht und Wärme.“
Las Corazas Gran Reserva 1998
Getragen von einer feinen, milden Art. In der Nase
etwas Röstnoten, dann feines Zimt, eingelegte rote
Frucht und Steinobst, etwas Räucherspeck, am Gaumen mildes Tannin, das schon schön ausgereift
●
wirkt, feinwürzige Note im Finale.
Crin Roja 2004
Landwein mit auffallend würzigem Aroma, Nadelholz,
Lakritze und gekochter Pflaume, der balsamische Hintergrund verleiht Frische, im Mund harmonischweich, leicht zu trinken, unkomplizierter Wein. ●
BEZUGSQUELLEN
Für die Marke Ramon Roqueta:
Hawesko Champagner & Wein
Hamburger Straße 14–20, D-25436 Tornesch
Tel. +49(0)4122–50 44 33, Fax –50 49 92-2
E-Mail: [email protected], www.hawesko.de
Für die Marken „Las Corazas“ und „Crin Roja“:
Max Piehl Hamburg
Hardenstrasse 51, D-20539 Hamburg
Tel. +49(0)40-78 13 13, Fax –78 21 49
E-Mail [email protected], www.maxpiehl.de
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Rovellats
R
ovellats ist Cava in Reinkultur. Die Masia Rovellats mit ihrer Weinbautradition, die sich
bis ins 15. Jh. zurückverfolgen lässt, liegt malerisch in den Weinbergen des Alt Penedès im Hinterland Barcelonas. Das Herrenhaus mit Park und
romanischer Kapelle ist einzigartig vor allem wegen
seines Kellers, bei dem die 5 Stollen sternförmig auf
das kreisförmige Zentrum zulaufen. Heute befindet
sich das Gut mit seinen 210 ha Rebfläche im Besitz
der Familie Cardona-Vallés, die sich seit Generationen der Herstellung hochwertiger Cavas verschrieben hat. Unter der Leitung von Maria Rosa Cardona i Vallés wurde seit Mitte der 90er-Jahre mit der
Herstellung von Stillweinen begonnen – im Jahr
2003 wurde schließlich mit dem Bru de Tardor der
erste Rotwein präsentiert. Die Cavas des Hauses stammen ausschließlich aus eigenem Lesegut, neben den
Traditonsrebsorten Macabeo, Xarel.lo, Parellada
und Chardonnay werden die roten Rebsorten Monastrell und Tempranillo angepflanzt, aus denen der
Rosado-Cava des Hauses entsteht.
Maria Rosa Cardona i Vallés
Die Weine
Rovellats Gran Reserva 1999
Schön gereifter Cava mit viel
Röstnoten (Karamell) und
Brioche, dann etwas eingelegte Frucht. Am Gaumen
reif mit würziger Tiefe, schöne Konditoreinoten
mit langem Nachhall. Leicht, fruchtiges Finish bei
●●
guter Länge.
„Schön ausgereifter Cava der feinen,
nussigen Art.“
Rovellats Brut
Ausgereifter und erdiger Cava mit moderater Dosage. Zunächst gelbe Frucht, etwas Aprikose, dann feine Noten von Zitrusfrüchten. Die Hefe wirkt unaufdringlich, gibt dem Bukett die Form. Am Gaumen
●
leicht, mit dezent erdigem Nachhall.
Bru de Tardor
Vielschichtige Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Garnacha. Viel Frucht im Bukett. Die Nase
wirkt reif und warm. Sehr dezente balsamische Noten bilden den Hintergrund. Am Gaumen weich,
fruchtig und lebendig, schöner, langer Nachhall.●
BEZUGSQUELLEN
Ars Gustandi Detlef Rick
Hornenheidchen Str. 23
D-47475 Kamp Lintfort
Tel. +49 (0) 28 42–4 28 77, Fax –4 28 76
S
S.A.T. Godeval
G
odeval gilt als Pionier der D.O. Valdeorras
und Wiederentdecker der hochwertigen
Weißweinsorte Godello. Die Traube drohte
in den 70er-Jahren ganz zu verschwinden, und Godeval war der erste Betrieb, der sich systematisch mit
der in Zentralgalicien heimischen Sorte befasste. Die
Kellerei ist im Kloster Xagoaza untergebracht, welches schon 1050 schriftlich erwähnt und von den
heutigen Besitzern im Jahr 1987 und den darauf folgenden Jahren sorgfältig restauriert wurde. Horacio Fernández Presa, der Kellermeister des Betriebes, pflegt 20 ha Reben auf kargen Schieferböden.
Don Horacio gilt als einer der Weinmachergurus der
Region und reiste selbst an den Rhein, um sich mit
internationaler Weißweinbereitung auseinander zu
setzen. Der Betrieb ist auf die Godello-Traube eingeschworen und produziert nur einen Wein, den berühmten Viña Godeval Blanco aus 100 % Godello.
Gearbeitet wird fast ausschließlich mit eigenen Hefen, die Moste werden temperaturkontrolliert vergoren. Dabei werden ausschließlich kleine Edelstahltanks mit 5.000 l Fassungsvermögen verwendet, was
eine optimale Qualitätskontrolle erlaubt.
Der Wein
Viña Godeval 2004
Weißwein aus der autochthonen Rebsorte Godeval (12,5
% Vol.). Erinnert an eine
Sommerwiese, mineralischer
Typ, reif und sauber, Frucht dominiert von Zitrusaromen, am Gaumen saftige Fülle, reife Art mit feiner Zitrusfrische, Zitronengras, passt gut zur asiatischen Küche. (Jahrgang 2003: Vom „Wine Spectator“ wurde der Viña Godeval 2004 für die Auswahl
●●
der besten Weißweine der Welt nominiert.)
Michael Hornickel:
„Ungewöhnlicher, eigenständiger
Charaktertyp mit viel Eleganz.“
BEZUGSQUELLEN
Bom Dia
Maya Hüttermann/Mike Steffen
Hüxstraße 105, D-23552 Lübeck
Tel. +49 (0) 4 51–39 68 96 60, Fax –6 09 27 31
www.bomdia-geschenkideen.de
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San Valero
S
an Valero ist das Stammhaus der Gruppe BSV,
die aus den Kellereien San Valero und Gran
Ducay hervorgegangen ist. San Valero wurde
ursprünglich als Genossenschaft in der Kleinstadt
Cariñena gegründet. Heute ist BSV einer der zwei
größten Erzeuger Aragons mit 4.000 ha Rebfläche
und einer Produktion von über 15 Mio. l. San Valero gilt als Pionier der D.O. Cariñena und füllte schon
1962 die ersten Weine auf die Flasche. Die Rebberge der 700 Mitglieder unterstehen einer strengen
Qualitätskontrolle, der Keller zählt zu den modernsten Spaniens. San Valero produziert seine beiden
erfolgreichsten Marken Monte Ducay und Marques
de Tosos jeweils separat aus einer Großlage – den
Fluren Monte Ducay und Dehesa de la Marquesa.
Die Kellerei baut inzwischen neun verschiedene
Rebsorten an. Neben den traditionellen Garnachaund Tempranillo-Trauben wird auf den kargen Böden von Cariñena seit einigen Jahren auch Cabernet Sauvignon und Syrah angepflanzt.
BEZUGSQUELLEN
Ardau Weinimport
Die Weine
Gran Ducay
Gran Reserva 1998
Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Cabernet. Kirscharoma, ausgewogene Reife,
verhaltene Note von Leder, leichte Holzwürze. Wirkt
noch frisch und belebend trotz langem Fasslager.
●
Pikant-würziges Finale mit anregender Säure.
Jürgen Mathäß:
„Eleganter Nordspanier im
atlantisch-frischen Stil.“
Tel. +49 (0) 22 41–3 93 10, Fax –39 31 80
Monte Ducay Pergamino Reserva 2000
Reife Reserva aus Tempranillo, Garnacha und Cariñena. Rote Frucht, komplexe Noten von Gewürzen,
Pfeffer, Gewürznelke. Das zurückhaltende Holz ist
sehr gut eingebunden. Am Gaumen, weich, schlank,
●
dabei durchaus ausdrucksvoll, gute Länge.
Marqués de Tosos Reserva 2000
Kräftige Reserva aus Tempranillo, Garnacha und Cariñena. Viel reife Frucht, Brombeere, Maulbeere
und Pflaume sowie Gewürzkräuter, feiner Rauch und
etwas Tabak. Zugängliche Tannine mit verhaltener
Kraft. Reife Frucht, ein feiner Säurestrang bildet den
●
Hintergrund. Das Holz ist gut eingebunden.
Ludwig von Kapff
Tel. +49 (0) 4 21–3 99 43 00, Fax –3 99 43 01
S
Sandeman
D
er Mann mit dem Umhang“ – wie das berühmte Sandeman-Emblem genannt wird –
entstand 1920 und verkörpert auf elegante
Weise die zwei Produktionsstandorte des Hauses:
Der portugiesische Umhang steht für die Weine aus
Porto und Madeira und der Hut aus Córdoba für
die Weine aus Jerez de la Frontera. Sandeman zählt
zu den exportstärksten Weingruppen Spaniens und
ist u. a. in Deutschland schon seit vielen Jahren
Marktführer für Sherry-Weine. Die Ursprünge des
Hauses gehen auf das Jahr 1790 zurück, als der Schotte George Sandeman das Unternehmen in London
gründete. Trotz oder gerade wegen seiner langen
Firmengeschichte ist Sandeman agil und innovativ.
Stets bemüht, zeitgemäße Produkte am Markt zu haben, hat die Weingruppe vor einigen Jahren eine
neue Premiumlinie vorgestellt, deren Flaggschiff
der Dry Don ist. Von sich reden gemacht hat auch
die Vermarktung eines gereiften Fino, der das große Qualitätspotenzial des Hauses unter Beweis stellt.
Einen großen Imagezuwachs hat Sandeman auch in
der Luxuskategorie mit seinen V.O.S.-Gewächsen erfahren, zu denen z. B. der über 20-jährige Oloroso
Royal Corregidor gehört.
Die Weine
Medium Dry
Glänzend bernsteinfarbener
Sherry mit betont nussiger
Aromatik, Rosenblüten, Karamell, diskrete Toffee-Note,
Eistee mit Pfirsich. Schlank, zartbitter und süßlich
gerundet. Im Abgang zeigen sich deutliche Noten
●
von Toffee, Schokolade und Kaffee.
Michael Hornickel:
„Medium-Sherry mit dezenter Süße.“
Dry Don Amontillado Medium Dry
Eleganter Amontillado, feines Bukett von Trockenfrüchten sowie Mandeln und Walnuss, dann etwas
Zigarrenkiste und dezente Noten von Waldboden.
Am Gaumen geschmeidig, die Süße und der Alko●
hol sind wohl ausbalanciert, sehr lang.
Don Fino
Dezenter Fino, sehr leicht und zugänglich. Im Bukett Blüten, dann nussige Nuancen, die Mandelnoten setzen sich durch. Am Gaumen leicht, der Alko●
hol ist sehr gut eingebunden.
BEZUGSQUELLEN
Pernod Ricard Deutschland GmbH
Universitätsstraße 91, D-50931 Köln
Tel. +49 (0) 2 21–43 09 09 68
www.sandemann.de
DC Wein – Vin Fins de Domaines & Châteaux
Niederhofheimer Str. 61, D-65719 Hofheim
Tel. +49 (0) 61 92–20 97-0, Fax –2 27 56
E-Mail [email protected], www.dcwein.de
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Sangenis i Vaqué
I
m Jahre 1978 gründete das Ehepaar Pere Sangenis y Concha Vaqué seine gleichnamige Bodega, wobei die Weine bis 1995 als Fassware verkauft wurden. Der Familienbetrieb, in dem inzwischen drei der vier Töchter des Ehepaars mitarbeiten, verfügt über 13 ha eigene Weinberge in den besten Lagen der Gemeinde Porrera im Herzen des
Priorato. Zum Teil stehen die Reben in steilen Hanglagen auf den berühmten Schieferböden des Gebietes. Der Einfluss der Meeresbrise, der Garbinada,
mildert die sommerliche Hitze, und die Rebe kann
die Photosynthese zu höchster Wirkung entfalten.
Die Familie baut ausschließlich Rotweine aus. Neben den heimischen Sorten Garnacha und Cariñena hat die Familie auch Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah gepflanzt. Maximal produziert die
Bodega 40.000 Flaschen. Momentan wird die kleine Kellerei erweitert. Für die 150 Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche entsteht ein moderner Fasskeller. Ein Verkostungsraum für Besucher soll folgen.
Die Weine
Clos Monlleó 2000
Warm gewachsener Wein
mit ausdrucksvollem Bukett,
Rumtopf, dunkle Kirschen,
Rosinen, Rumschokolade,
Eindrücke von aufgeheizter Erde, warmem Kieselstein, Gewürznelken. Am Gaumen sehr würzig, am
●●●●●
Ende bleibt Schoko und Rum.
Kristine Bäder:
„Kraftvoller Wein aus heißer Erde.“
Coranya 2000
BEZUGSQUELLEN
Bodegas Rioja
Lennershofstraße 156, D-44801 Bochum
Tel. +49 (0) 2 34 –78 95 67, Fax –9 78 95 68
Anspruchsvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Garnacha und Cariñena. Volle, warme
Frucht dominiert das üppige Bukett mit Noten von
Brombeere, Granatapfel, Pflaume, dann weißer Pfeffer und Unterholz. Reifes Tannin und eine weiche
●●●
Art am Gaumen.
www.bodega-rioja.de
Ludwig von Kapff
Tel. +49 (0) 4 21–3 99 43 00, Fax –3 99 43 01
Vall Por 2001
Aus den traditionellen Sorten Garnacha und Cariñena gekeltert, präsentiert sich dieser Wein mit aromatischer und warmer Frucht und dezenten mineralischen Anklängen. Im Mund saftig, gehaltvoll, etwas Lakritze und rote Beete mit Toast im Finale.● ●
S
Önologe G. Suberviola
Segura Viudas
or der imposanten Kulisse des MontserratGebirges westlich von Barcelona liegt das alte Gutshaus La Heredad in mittelalterlicher
Schönheit, umgeben von 110 ha Rebbergen. Vom
11. Jh. an wurde hier Weinbau betrieben. Das Gut
ist heute Sitz von Segura Viudas, deren großer Aufstieg im Jahr 1954 begann. Inzwischen genießt die
Kellerei mit Gabriel Suberviola als Chefönologe international große Reputation. Die Grundweine wer-
V
den überwiegend aus den eigenen Xarel.lo-, Parellada- und Macabeo-Trauben gekeltert. Die hochmoderne Bodega verwendet für ihre Cavas grundsätzlich nur den Most der ersten Pressung. Vergoren
wird in der Flasche (método tradicional) mit eigenen Hefen. Die Cavas reifen zwischen 18 und 36 Monaten auf der Hefe. Das Ergebnis sind Spitzenprodukte von allerhöchster Qualität. Beachtlich sind
auch die vorzüglichen Stillweine des Hauses.
Die Cavas
Segura Viudas
Brut Vintage 2001
Segura Viudas
Brut Reserva Heredad
Testsieger in der Verkostung
der Zeitschrift „Capital“, bewertet als bester Schaumwein
weltweit. Mineralischem Grundton, dazu getrocknete gelbe Frucht, am Gaumen reife Pampelmuse, zart●●●
bittere Anklänge mit feiner Perlage.
Michael Hornickel:
„Feingliedrig, mit Tiefe gereift,
ein wunderbarer Cava.“
Premium-Cava aus Macabeo und Parellada aus einer
Einzellage, wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt. Superfeine Perlage, komplexes Aroma, reifer Apfel, Zitrus, elegante Biskuit-Note. Am Gaumen
weich und elegant, begleitet von frischer Säure. Langes, fruchtiges Finish. Dieser Cava wurde zur Hochzeit des spanischen Kronprinzen Felipe gereicht. ●
Segura Viudas
Brut Rosado
Einer der seltenen Rosado-Cavas aus den Rebsorten
Trepat, Garnacha und Monastrell. Brillantes Pink,
im Bukett frische, intensive Fruchtaromen. Am Gaumen elegant, cremig, mit langem Nachhall. Genialer Aperitif, aber auch ein perfekter Begleiter zu
●
Lachs und Meeresfrüchten.
BEZUGSQUELLEN
Ardau Weinimport GmbH
Tel. +49 (0) 22 41–39 31- 0, Fax –39 31- 80
www.hola-iberica.de
Bezugsquellen in Ihrer unmittelbaren Nähe
nennt Ihnen dieser Importeur.
85
86
Sierra de Guara
D
as Weingut Sierra de Guara befindet sich im
malerischsten Teil der D.O. Somontano am
Fuße der majestätischen Pyrenäen auf halber Strecke zwischen Mittelmeer und Atlantik. In
Spanien ist die Sierra de Guara vor allem durch den
gleichnamigen Naturpark bekannt, der mit seinen
Grotten und vor allem seinen Wildwasserläufen ein
anerkanntes Paradies für Rafting ist. Die Bodega
bewirtschaftet rund 85 ha Weinberge, von denen
28 ha auf Tempranillo, 20 ha auf Merlot sowie 12 ha
auf Cabernet Sauvignon entfallen. Den Rest teilen
sich einheimische Sorten. Die Bodega liegt in der Nähe des Dörfchens Lascellas auf etwa 600 m ü. d. M.,
im höchstgelegenen Teil des nur 3.500 ha großen
nördlichsten Anbaugebietes der Region Aragón. Die
Familie Mort legte die Reben vor acht Jahren direkt
um das Kellereigebäude an. Vom ersten Jahrgang
2002 produzierte man 80.000 Flaschen. Im Folgejahr ist die Produktion auf über 250.000 Flaschen
gestiegen. Für die technische Leitung zeichnet
Joán Milá, einer der prominentesten Weinmacher
Kataloniens, verantwortlich.
Die Weine
Idrias Abiego 2003
Cuvée aus Tempranillo, Cabernet und Merlot. Kräftiger
junger Tinto mit vier Monaten Barrique-Ausbau. In der
Nase schwarze Beeren, deutliche animalische Noten und feine balsamische Anklänge, Kokos. Das
Holz ist sehr präsent. Im Mund mittlerer Körper, da●
bei fleischig-fruchtig, Holz im Finale.
„Kraftvoll und jugendlich fruchtig.“
BEZUGSQUELLEN
Idrias Chardonnay 2004
Major Weine
Tel. +49 (0) 2 11–3 85 78 77, Fax –3 85 78 78
Ibero Weine, Thorsten Merx
Dürrenwettersbacherstraße 1, D-76228 Karlsruhe
Tel. +49 (0) 7 21–47 40 66
www.iberoweine.de
Gelungener Chardonnay mit nur 7-wöchigem Holzkontakt. Üppige Frucht, schöne Mischung aus tropischen Noten, Zitrusfrucht und Pfirsich, dann sehr
feine Vanille. Im Mund lebendig, frisch, elegant, sehr
●
angenehmer Takt auf der Zunge.
Idrias Sevil 2002
Hochinteressanter Kontrast von kühl gewachsener
Beerigkeit und feiner, südlicher Würze. Im Mund
üppig und vielschichtig, reif, eingelegte Beeren
(Rumtopf), überraschend ausgeprägte Säure, die
●●
ihm Länge gibt.
S
Sobreño
I
Die Weine
Finca Sobreño Roble 2003
100% Tinta de Toro (Tempranillo) mit 4 Monaten Holzfassreife. Viel saftige, fleischige
Frucht, die an Wildbret erinnert, süßliche Konzentration. Im Mund auch Schokolade und Vanille, saftig bis ins Finale, Opulenz
●
hält sich im Mund und macht ihn lang.
Michael Hornickel:
m Jahre 1998 gründeten drei Familien aus der
Rioja Alavesa – allesamt Mitbesitzer von Bodegas Primicia in Laguardia – die Kellerei Sobreño nahe des Weinstädtchens Toro in der Provinz Zamora und produzierten ein Jahr später die ersten
Tintos. Verantwortlich für Organisation und die geschäftliche Seite zeigt sich Roberto San Ildefonso,
während der renommierte und sehr erfahrene Önologe Manuel Ruiz Hernández sich um Außenwirtschaft und Weinbereitung kümmert. Über 80 ha Rebgärten befinden sich im Besitz der Bodega, rund 60
weitere kontrolliert die Kellerei – darunter viele
Weinberge, die nicht bewässert werden und sehr alt
sind. Dabei konzentriert man sich ganz auf die heimische Rebsorte Tinta de Toro: Von Anfang an wurden reinsortige Tinta de Toro-Weine gekeltert, die
vorwiegend in amerikanischer, aber auch in französischer Eiche reifen. Die Kellerei zählt zu den ersten Betrieben des Toro-Booms, der Ende der 90erJahre einsetzte. Inzwischen beträgt die Produktion
knapp 500.000 Flaschen.
„Viel Saft und Kraft mit
internationalem Styling.“
Finca Sobreño Crianza 2002
100 % Tinta de Toro. Im Bukett zunächst Veilchen,
dann Pfeffer, Piment und Toast sowie rote und
schwarze Beeren. Am Gaumen ausgewogen, Eindrücke von Fleisch, Trockenpflaumen, das Holz ist noch
●
nicht ganz eingebunden, noch viel Potenzial.
Finca Sobreño Reserva 2000
Ein gereifter Rotwein aus Tinta de Toro mit viel reifer Frucht, Noten von Grillfleisch und weißem Pfeffer, Anflüge von Toast. Im Mund reif, strukturiert,
von mittlerem Körper, das Holz schon gut eingebun●●
den, angenehmer Takt am Gaumen.
Önologe Manuel Ruiz Hernández
BEZUGSQUELLEN
Karstadt Quelle AG, Konzernzentrale
Theodor-Althoff-Straße 2, D-45133 Essen
Tel. +49 (0) 20 1–7 27-1, Fax –7 27 52 16
www.karstadt.de
87
88
Surco-Valdrinal
D
er junge Weinhändler David Cuéllar konnte sich im Jahre 1999 endlich seinen Traum
von einer eigenen Kellerei erfüllen. Zusammen mit seinem Freund und Berater Ignacio de Miguel, der sich fortan für die Außenwirtschaft und die
Kellertechnik verantwortlich zeigen sollte, konnte
man ein Jahr später den ersten Wein der Marke Valdrinal produzieren. Ignacio de Miguel gilt als einer
der herausragenden „Flying Winemaker“ des Landes. Als Kenner der Szene legte Cuéllar bei seinen
Tintos aus Ribera del Duero von Anfang an besonderen Wert auf Qualität, die indes erschwinglich sein
sollte. Die Kellerei produziert knapp 130.000 Flaschen und verfügt über 570 Barriques. Fast 90 % der
Fässer sind aus französischer Eiche und werden
höchstens dreimal belegt. Ziel des ehrgeizigen Jungunternehmers ist es, schon im kommenden Jahr einen Vino de Pago, d. h. einen Wein aus einer Einzellage zu produzieren und so zu den ersten Erzeugern in Kastilien zu gehören, die ein Gewächs in Spaniens neuer Topqualitätsstufe vorstellen können.
Die Weine
Valdrinal Reserva 2000
100 % Tempranillo (Tinto Fino) mit 15 Monaten Holzfassreife. Kühle Beerennase, Noten von Wild und Leder,
schwarzer Pfeffer, Teer, am Gaumen sehr jugendlich, gute Kombination aus Säure und Frucht, leich●●
ter Tropfen, gewinnt an der Luft.
„Eleganter, fein strukturierter Ribera,
der durch seine Leichtigkeit besticht.“
Valdrinal Roble 2002
100 % Tempranillo (Tinto Fino) mit 6 Monaten Holzfassreife. Im Bukett dominieren würzige Noten,
Kräuter, verbunden mit Aromen von reifen, dunklen Früchten. Im Mund fruchtbetont. Rund und harmonisch, Tannine trotz der Jugend weich. Langer
●
Nachhall.
Valdrinal Crianza 2000
100 % Tempranillo (Tinto Fino) mit 12 Monaten
Holzfassreife. Im Aroma harmonisch, frisch und
komplex, dunkle Beerenfrucht, eingebunden in feine Holznoten. Im Mund ausdrucksvoll, viel Körper,
schönes Gleichgewicht zwischen Säure, Alkohol und
●●
reifen Tanninen.
David Cuéllar: Winemaker mit Papst-Segen
BEZUGSQUELLEN
Vini-Vini
Hugo-Viehoff-Straße 84, D-40468 Düsseldorf
Tel. +49 (0) 2 11–6 17 27 37, Fax –6 17 27 38
E-Mail [email protected], www.vinivini.de
Vinivini – Die Wine-Connection
Georg-Schuster-Straße 9a, D-82152 Krailing
Tel. +49 (0) 89 – 8 56 16 68
www.vinivini.de
T
89
Terras Gauda
D
ie vor 17 Jahren gegründete Kellerei zählt
zu den ambitioniertesten Betrieben der südgalicischen Appellation Rías Baixas. Als eine der ersten Aktivitäten begannen die Eigentümer
Rebland entlang einer Hügelkette anzulegen, welche die Reben vor den starken Nordwest-Winden
schützt. Terras Gauda besitzt einen der größten zusammenhängenden Weinberge der D.O. Die Böden
fallen für galicische Verhältnisse recht arm aus und
erbringen extraktreiche Qualitäten. Der Betrieb ver-
sorgt sich fast ausschließlich aus eigenen Weinbergen und produziert neben dem reinsortigen Albariño Abadía San Campio unter der Marke Terras Gauda eine Cuvée aus Albariño, Loureiro und Caiño
Branco, wie sie typisch für die Unterzone O Rosal
ist. Terras Gauda hat sich nicht nur in Spanien schnell
einen Namen gemacht, zählt er doch zu den üppigsten Weinen aus Rías Baixas. Das Haus ist inzwischen
auch bekannt geworden für seine feinen Tresterschnäpse, die in Galicien Orujo genannt werden.
BEZUGSQUELLEN
Dirk Middendorf GmbH
Friesenstrasse 72–74, D-50670 Köln
Tel.+49 (0) 2 21–16 79 16 34, Fax –16 79 16 35
Vinos Barron – Feines aus Spanien
Gewerbering 1, D-86922 Eresing
Tel. +49 (0) 81 93 – 99 97 13
E-Mail [email protected], www.vinos-barron.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 14, 25, 38, 42, 180
Präsident Jose María Fonseca Moretón
Die Weine
Terras Gauda 2004
Cuvée aus 70 % Albariño und
den autochthonen Rebsorten
Loureiro und Caiño Blanco.
Tolle Frucht nach saftigen Birnen und Pfirsichen, wunderbares Spiel in der Nase,
duftig, mineralisch, Eisbonbon, viel Banane, tropischer Fruchtcocktail. Komplex und saftig am Gaumen, knackige Säure, durchgängig und gradlinig,
●
hervorragende Länge mit frischem Finale.
Kristine Bäder:
„Beeindruckende Frucht, prima Säure
– einfach klasse gemacht !“
Abadía de San Campio 2004
Reinsortiger Albariño aus selektiertem Lesegut. Kristallklares Limonengelb. Im komplexen Bukett begeistern Zitrusaromen wie Mandarine und Grapefruit sowie reife Ananas und frische Kräuter. Am Gaumen weich und getragen von einer saftigen, präsenten Säure. Retronasal von ausgesprochen sortenty●
pisch geprägter Fruchtigkeit.
90
Die Weine
Rubens 2004
Vollfruchtige Aromatik, Erdbeere, Himbeere, reife Brombeere, deutliche Fruchtsüße in
der Nase, daneben kräftige Lakritze, ein Fond von balsamischen Noten. Am Gaumen leicht, unkompliziert und beerig. Im Abgang
●
üppige Fruchtsüße und weiche Gerbstoffe.
„Perfekter Jungwein, der auch kühl
getrunken werden kann.“
Kios 2003
Tikalo
T
ikalo ist eine der absolut brandneuen Bodegas in Spanien. Im Jahr 2002 gegründet,
nahm der Betrieb erst im Jahr 2003 die Produktion in Villamanrique in der Provinz Ciudad
Real/La Mancha auf. Ein guter Wein sollte wie ein
Kunstwerk sein – und solche Kunstwerke zu schaffen, ist erklärtes Ziel der Tikalo-Gründer, wovon
nicht zuletzt auch die kunstsinnigen und geschichtsträchtigen Markennamen der Weine wie Rubens
und Kios zeugen. Die Bodega verfügt über die beachtliche Rebfläche von 400 ha überwiegend alter
Weinberge, die vorwiegend mit Tempranillo, Garnacha und Cabernet bepflanzt sind. Das Durchschnittsalter der Pflanzungen beträgt 30 Jahre. Die
Bodega besitzt inzwischen knapp 1.000 Barriques,
wobei neben klassischer französischer und amerikanischer Eiche auch Fässer aus russischer Eiche
zum Einsatz kommen. Tikalo hat sich zum Ziel gesetzt, harmonische Weine mit eigener Persönlichkeit zu keltern, die von einem besonderen Gleichgewicht zwischen Frucht und Barrique-Komponenten geprägt sind.
BEZUGSQUELLEN
La Bodega Weinimport
Deitmer Straße 9, D-12163 Berlin
Tel. +49 (0) 30–6 94 98 03, Fax –7 92 72 64
www. la-bodega-weinimport.de
Reinsortiger Tempranillo mit 4 Monaten BarriqueAusbau. Sehr offenes Bukett geprägt von roten Beeren und etwas reifer dunkler Kirsche, betont würzig
mit Noten von schwarzem Pfeffer, Gewürznelke und
Akzenten von mediterranen Kräutern, im Mund war●●
me Frucht, mittelkräftiges Tannin.
Albaliza Tinto 2004
Jungwein aus Tempranillo und Garnacha mit Tiefgang. Klar gezeichnete Frucht, Himbeere, Brombeere, Kirsche, dann Datteln, Noten von Lakritze, erdige Noten mit etwas Mineral, kräftige Tannine – reif
●
und frisch zugleich, sehr sauber gearbeitet.
Tikalo-Gründer Luis Velasco mit Tochter Ainhoa
U
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United Wineries
Haciendas de España
BEZUGSQUELLEN
Schraml & Zweck Gbr
Thal 27, D-94086 Bad Griesbach
Tel. +49 (0) 85 32 – 89 34, Fax – 89 42
Silca Import AG
Tel. +49 (0) 40 – 85 60 27, Fax –8 50 88 83
E-Mail [email protected], www.silca-import.com
A
rco United Wineries versteht sich als eine
Holding, die unter ihrem Dach eine Hand
voll Erzeuger vereinigt, deren Marketing, Finanzierung und Vertrieb zentral organisiert wird.
Mit 50.000 Barriques und 3.000 ha Reben stellen Bodegas Berberana in der Rioja die Hauptaktiva der
Holding dar. Berberana gehört zu den traditionsreichsten Marken des Landes. Zur Gruppe gehört
auch Bodegas Señorío de Urdaiz in Navarra. Die
Weingruppe hat in den letzten Jahren durch das
ehrgeizige Projekt Haciendas de España von sich reden gemacht, welches Spitzenweinproduktion mit
dem Weintourismus verbindet. In Katalonien, im
kastilisch-leonesischen Salamanca, aber auch in Andalusien können Weinreisende schon in Bodega-Hotels der Gruppe nächtigen. In anderen Renommiergebieten wie der Ribera del Duero befinden sich
Projekte im Bau. Die Flaschenproduktion der ArcoGruppe in Spanien beträgt über 40 Mio. Flaschen.
Die Weine
Marqués de la Concordia,
Hacienda de Susar 2001
Pikanter Wein im eher traditionellen, auf Flaschenreife
ausgelegten Stil, der dennoch
die Dichte moderner Riojas hat. Im Aroma Räucherspeck, Holznote, geröstetes Brot, im Moment noch
etwas rustikal wirkend, in 2–3 Jahren vermutlich ele●●
gant und fein.
Jürgen Mathäß:
„Eine Entdeckung mit sehr klassischer
Rioja-Ausprägung.“
Marqués de Griñón Tempranillo 2003
Ein fein gearbeiteter Tempranillo mit 6 Monaten
Fassreife. Würzige Noten von Pfeffer, dann frische
rote Frucht, die sich schön mit dem leichten Toast
verbindet. Im Mund von mittlerer Struktur, das Tannin wirkt reif, etwas Speck mit Pflaumenmus im Ab●
gang.
Haciendas Durius Durius 2003
Ein Wein aus Tempranillo und der unbekannten Juan García. Viel Kirsche und Brombeere verschmelzen mit der roten Frucht der Juan García. Im Hintergrund balsamische Noten und feine mineralische
Anklänge. Am Gaumen etwas Holz, Würznoten und
●
eingelegte Frucht im Abgang.
92
Don Juan Jesús Valdelana
Die Weine
Valdelana
J
uan Jesús Valdelana ist Spross einer der traditionsreichsten Winzerfamilien der baskischen
Rioja. Die vollkommen erneuerte Kellerei befindet sich über alten Kellertunneln, die bis ins
15. Jh. zurückreichen. Das moderne Kellereigebäude birgt zudem ein interessantes ethnologisches Museum. Rund 75 ha Rebland nennt Don Juan Jesús
sein Eigen, davon einige der besten Lagen der Gemeinde Elciego. Neben alten Tempranillo-Anlagen
verfügt er auch über hervorragende Graciano-Pflanzungen. Der Weinmacher führt die Kellerei seit 1989
und füllt inzwischen fast die gesamte Produktion auf
die Flasche. Seine Jungweine zählen zu den besten
ganz Spaniens. Seit einigen Jahren produziert er unter den Marken Valdelana und Agnus auch barrique-gereifte Weine. Schon seit geraumer Zeit konzentriert sich die Bodega auf den Exportmarkt. Die
Jahresproduktion liegt bei ca. 500.000 Flaschen, davon setzt die Bodega rund 50 % im Ausland ab.
BEZUGSQUELLEN
Wein & Vinos
Tel. +49 (0) 30–31 50 60 80, Fax –31 50 60 81
E-Mail:[email protected], www.vinos.de
Bodegas Rioja
Lennershofstraße 156, D-44801 Bochum
Tel. +49 (0) 2 34–78 95 67, Fax –9 78 95 68
E.Mail [email protected]
www.bodegas-rioja.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgender Nr.: 26, 52, 76, 88, 182
Judith de Valdelana
Crianza 2002
Leicht gewobene Crianza, geprägt von roter Frucht und
feinen Röstaromen. Steinobst und ein Früchtekorb aus roten Beeren. Dann
Tannennadeln und etwas Kaffee. Am Gaumen
schlank, das Tannin braucht noch etwas Zeit, um
●
sich zu glätten.
„Schlanke, fruchtgeprägte Crianza.“
Agnus Reserva 2000
Ein fein gestrickter Klassiker aus den autochthonen
Rioja-Sorten Tempranillo und Graciano. Elegante
Frucht dominiert über die feinen Aromen des Fassausbaus, Zimt, etwas Rauch und würziges Holz. Am
Gaumen wirkt das Tannin reif, schlanker Körper, der
●●
dennoch ausdrucksstark wirkt.
Juan de Valdelana Joven 2004
Bukett von reifen roten Früchten und feinen Kräuteraromen. Zunächst reife Himbeere, einen Hauch
Erdbeere dann Kirsche und etwas Pflaume. Das Ganze unterlegt von dezenter Minze und einem feinen
Duft von Pinienwald. Im Mund weich, ausgewogen,
●
reif aber kühl und akkurat gezeichnet.
V
93
Valdelosfrailes
Die Weine
Valdelosfrailes
Pago de las Costanas 2000
Ausdrucksstarker Wein, sehr
reife Ausprägung des guten
Jahrganges: Beerenkonfitüre, etwas Cassis und Pflaume, fast überbordende
Frucht, sehr konzentriert und weich auch im Mund,
●●●
schöne Länge durch feine Säure.
Jürgen Mathäß:
„Zeigt das Potenzial der Region Cigales.“
Valdelosfrailes Vendimia Seleccionada 2002
100 % Tempranillo mit 12 Monaten Barrique. Duftiges Bukett von Blüten, dann schwarze Beeren und
Kirsche, Lakritze und Edelhölzer. Die Gerbstoffe präsentieren sich kräftig, der Körper wirkt straff und
●
fest, braucht noch Zeit.
V
aldelosfrailes gehört zur Matarromera-Gruppe, die aus fünf Bodegas in Kastilien und León sowie einer Kellerei in Chile besteht. Unter der Leitung von Carlos Moro wurde das Gut 1998
in der Nähe des Dorfes Cubillas de Santa Marta unweit der Hauptstadt Valladolid gegründet und stieg
schnell zu einem der angesehensten Erzeuger der
kleinen D.O. Cigales auf. Zur Kellerei gehören heute 60 ha in den besten Lagen der D.O., die zu einem
Teil auf Draht gezogen sind und zum anderen Teil
in traditioneller Einzelstockerziehung stehen. Gelesen wird per Hand in Plastikkisten. Für die Weinbereitung zeichnet die junge Önologin Sonia Herrero verantwortlich. Der aus zwei Hallen bestehende
Kellereikomplex verfügt über modernste Technik
und hat über 600 Barriques aus französischer und
amerikanischer Eiche im Einsatz. Neben einem modernen Rosado entstehen fassausgebaute Rotweine
aus Tinta Fina, wie die Tempranillo in Kastilien genannt wird. Die Produktion beläuft sich auf rund
400.000 Flaschen.
Valdelosfrailes Prestigio 2002
Tempranillo mit viel Tiefgang, noch verschlossen,
ausgeprägte mineralische Noten, schwarze Frucht
und Granatapfel, dann etwas Rauch. Im Mund vielschichtig, Tannin kräftig und noch etwas sperrig,
●●
schöne Konzentration, dabei elegant.
BEZUGSQUELLEN
Tel. +49 (0) 4 04–2 32 40 95, Fax –2 32 40 40
[email protected], www.matarromera.de
Barkenhof
Tel. +49 (0) 24 55–92 00 90, Fax –92 00 90
E–Mail [email protected], www.barken.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgender Nr.: 77, 172
94
Vallformosa
S
einen Namen hat das traditionsreiche Haus
von der alten romanischen Einsiedlerkapelle
„Santa María de Vallformosa“, die neben dem
Weingut liegt. „Valle Hermosa“ bedeutet „schönes
Tal“. Heute erstreckt sich Vallformosa über den gesamten Penedès: Das Unternehmen bewirtschaftet
ca. 400 ha Weinberge, die auf insgesamt neun Güter (Masias) in den besten Lagen der unterschiedlichen Teilgebiete verteilt sind. Dadurch wird es möglich, für die breit gefächerte Produktpalette von Vallformosa das Beste aus dem jeweiligen Mikroklima
und den unterschiedlichen Bodenqualitäten herauszuholen. In den modernen Kelleranlagen des
Betriebes werden heute junge Weiß- und Roséweine, Perlweine, Rotweine, Reservas sowie Cavas der
verschiedensten Qualitätsstufen und Stilrichtungen
produziert. Bereits Ende der 70er-Jahre begann Vallformosa, seine Produktion auf den internationalen
Markt auszurichten. Heute werden die Weine des
Hauses in 35 Ländern getrunken, ca. ein Drittel der
Produktion geht in den Export. Viele Preise auf internationalen Verkostungen belegen, dass Vallformosa zur Weltspritze gehört.
Die Weine
Cava Vallformosa Brut
Reifer traditioneller Typ, getragen von erdigen und kräuterigen Noten, etwas Mineral
und dezente Anklänge von
weißer Frucht und Zitrus, dann feine Noten von Hefe (Brioche), am Gaumen leicht, spritzig, mit dezen●
ter Bonbonsüße.
Michael Hornickel:
„Spritziger Cava mit kräuterigem
Bukett.“
Vallformosa Gran Reserva 1998
Aus den traditionellen Sorten Macabeo, Xarel.lo
und Parellada gewonnene Gran Reserva-Cuvée mit
über 30 Monaten Hefelager. In der Nase geröstetes
Brot, die Hefenoten sind fein eingearbeitet, reife
gelbe Frucht und etwas Gewürzkräuter. Am Gaumen
●●●
schlank, weich, etwas Mandel im Finale.
Vallformosa Claudia 2004
BEZUGSQUELLEN
Rindchens Weinkontor
Ellerhorst 1, D-25474 Bönningstedt
Tel. +49 (0) 40–5 56 20 20, Fax –55 62 02 20
E-Mail [email protected], www.rindchen.de
Aromatischer Weißwein aus den Sorten Parellada
und Muscat. Klare, blassgelbe Farbe, ausdrucksvolles Bukett von Blüten (Akzente von Rosenwasser),
dann Kräuter (Fenchel, Minze) und Trauben, schöne Frische im Mund, sehr angenehm im Takt, gute
●
Länge.
Weinhaus Rehwinkel
Lister Meile 65, D-30161 Hannover
Tel. +49 (0) 05 11–31 50 01, Fax –31 50 02
Weitere Bezugsquellen bitte direkt in der
Bodega erfragen unter:
Bodegas Vallformosa
Iwan Aquino/Director Exportation Europa
La Sale, 45, E-08735 Vilobi del Penedes
Tel. +34–9 38 97 82 86
E-Mail export@vallformosa es, www.vallformosa.es
Erben einer Leidenschaft: Eigentümerfamilie Domènech Vidal
V
Ventura de Vega
D
ie Bodegas Ventura de Vega wurde 1922 von
dem heute 96-jährigen Evaristo de Vega Esteban in Almendralejo im Süden der Extremadura, 60 km von der portugiesischen Grenze entfernt, gegründet. Inzwischen besitzt die Kellerei
200 ha und kontrolliert weitere 1.800 ha. Die Leitung
der Bodega haben längst seine Söhne übernommen.
Die Enkel kümmern sich bereits erfolgreich um den
Aufbruch in ein neues Zeitalter: Evaristo de Vega jun.
ist Önologe der Bodega, sein Bruder Juan leitet den
Verkauf. 1992 brachte man die Kellerei auf den neuesten Stand und erneuerte den Barrique-Park. Heute besitzt das Unternehmen rund 500 kleine Eichenfässer und zählt zu den modernsten Bodegas in der
Ribera del Guadiana. Fünf verschiedene Weine werden gekeltert, davon vier reine Tempranillos sowie
ein frischer Weißwein aus der Viura-Traube. Ventura
de Vega gehört zu den wichtigsten Rotweinerzeugern
der Extremadura und produziert jährlich über 5 Mio.
Flaschen Wein.
Die Weine
Leyendas de Vega Esteban
Crianza 2002
Premiummarke des Hauses.
100 % Tempranillo, 9 Monate Barrique. Erstaunlich
frisch gebliebener Wein aus dem Süden. Intensives
Granatrot, im Aroma Rumtopf, Sauerkirsche. Am
●
Gaumen belebend, säurefrische Saftigkeit.
Jürgen Mathäß:
„Ein toller Tempranillo aus der
Extremadura.“
Vega Esteban Crianza 2001
Südlicher Tempranillo mit reifer, zugänglicher Art.
Reife Frucht, Pflaume, Himbeere und Brombeere,
dann eingelegte Kirschen. Die Röstnoten wirken
noch recht kräftig, während im Mund das Holz schon
●
gut eingebunden ist. Am Gaumen weich.
Vega Esteban Tinto 2004
Frischer Tempranillo mit viel Frucht und leichtem
Körper. Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen,
viel Kirsche und Brombeere in der Nase, dann kommen blaue Blüten durch, im Mund unkompliziert,
●
frisch, leicht und fruchtig.
Ventura de Vega – drei Generationen
BEZUGSQUELLEN
Bodegas Ventura de Vega
C/Badajoz, 70, E-06200 Almendralejo
Tel. +34 (0) 924 67 11 05
Fax +34 (0) 924 67 72 05
www.vegaesteban.com
Bezugsquellen in Deutschland erfragen Sie
bitte direkt über die Bodega.
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Vicente Malumbres
D
ie Familie Malumbres, die seit Generationen im südlichen Navarra bei Corella am
Ebro Fasswein erzeugte, begann erst 1986
mit der Vermarktung von Flaschenweinen unter der
Marke Malumbres. Vicente Malumbres hatte den
Wechsel zur Qualitätsweinerzeugung von langer
Hand vorbereitet: Tochter Socorro studierte Önologie, der Sohn Javier Betriebswirtschaft, während
die Bodega mit modernsten Anlagen ausgestattet
wurde. Noch heute gilt für die junge Malumbres-Generation die Prämisse von Gründer Don Vicente:
„Der Schlüssel zum guten Wein sind der Weinberg
und der Keller.“ Mit dieser Philosophie ist man überaus erfolgreich – nicht zuletzt deshalb, weil man auf
einen hohen Anteil wertvoller alter Reben bauen
kann. Unter der Leitung von Javier, María Socorro
und Vicente Jesús konnte die Bodega viele Erfolge
auf internationalen Märkten erzielen. Bei 60 ha Anbaufläche und einer Produktion von jährlich etwa
350.000 l gehen inzwischen schon rund 70 % der
Malumbres-Weine in den Export.
Die Weine
Malumbres
Primeros Viñedos 2000
100 % Garnacha aus alten Reben, Barrique-Reife (13,7 %
Vol.). Zunächst zurückhaltende Beerenaromatik, dann süße rote Frucht (Erdbeere, Himbeere), weißer Pfeffer, feine rauchige Töne. Am Gaumen weich, harmonisch, etwas von Sü●●
ße dominiert im Nachhall.
Javier Malumbres
Kristine Bäder:
BEZUGSQUELLEN
„Maskuline Art mit hoher Reife.“
Interpartner Weinimport
Malumbres Crianza 2001
Hans-Böckler-Ring 21, D-22851 Norderstedt
55 % Tempranillo und 45 % Garnacha, opulentes Bukett von roten Beeren, kandierte Frucht, Lakritze und
balsamischen Noten. Am Gaumen straff, sehr ausgewogen, unterlegt mit einer feinen Säure. Angenehm
●
am Gaumen mit Kraft und satten Gerbstoffen.
Tel. +49 (0) 40–5 24 10 11, Fax –5 24 08 95
E-mail [email protected]
www.interpartner-wein.de
La Tienda
Urftstraße 99–101, D-41239 Mönchengladbach
Malumbres Tinto 2004
Tel. +49 (0) 21 66–9 31 50, Fax –93 15 29
Junger Roter ohne Barrique. Feines und ausladendes Bukett von roten Beeren, Aprikose, Waldmeister und Kräutern. Hefenoten, die dem Wein Charme
und eine zurückhaltende Weichheit bescheren. Am
Gaumen viel Frucht, eingemachte Pflaumen und
●
leicht erdige Noten.
E-Mail [email protected], www.la-tienda.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgender Nr.: 10, 17, 114, 119, 130,
135, 139, 153, 154, 162, 169, 181
V
Viña Salceda
D
ie am Ufer des Ebro in Elciego (Rioja Alavesa) gelegene Bodega wurde im legendären Superjahr 1970 von der traditionsreichen Winzerfamilie Rivas und Freunden gegründet. Zwischenzeitlich wurde der Betrieb von dem renommierten Navarra-Unternehmen Chivite übernommen und verfügt heute über 40 ha eigene und
100 ha gepachtete Rebflächen in den besten Lagen
von Rioja Alta und Rioja Alavesa. Die Weinberge sind
mit mittelalten bis alten Reben bestockt, die einen
hochwertigen Ertrag sichern. Nach wie vor arbeitet
man bei Salceda überwiegend mit den klassischen
Rioja-Rebsorten Tempranillo, Mazuelo und Graciano. In den unterirdischen Gewölbekellern reifen die
Weine in über 8.000 Barriques zu Crianzas, Reservas und Gran Reservas heran. Viña Salceda hat sich
über die Grenzen Spaniens hinaus einen Namen gemacht als Erzeuger besonders eleganter und feiner
Riojas. Mit ihrem neuen Wein Conde de Salceda –
einem geschliffenen Rotwein der Premiumklasse –
hat die Bodega international Aufsehen erregt.
Die Weine
Conde de la Salceda
Reserva 2000
Moderner, sehr fruchtbetonter Wein in eher internationalem Stil. Im Aroma
Schwarzkirsche und ein Hauch Cassis; auch Tabak;
verhaltene Rösttöne; elegant trotz reifer Art; feinkörniges Tannin, sehr edel im gesamten Ausdruck,
●●●●
feiner moderner Rioja.
Michael Hornickel:
„Verbindet die Eleganz des Rioja mit
der modernen Zeit.“
Viña Salceda Reserva 2000
Cuvée aus 90 % Tempranillo, 5 % Mazuelo, 5 % Graciano, 36 Monate Barrique. Harmonisches Bukett,
reife schwarze Früchte, unterlegt von Gewürznoten.
Am Gaumen viel Struktur, angenehme Toastnoten,
runde, elegante Tannine, nachhaltiges Finale. ● ●
Viña Salceda Crianza 2002
Cuvée aus 85 % Tempranillo, 15 % Mazuelo und
Graciano. Komplexes Bukett, klare Aromen von roten Früchten, Gewürznote, Holzaromen. Am Gaumen mittlerer Körper, harmonisch, weiche Tanni●
ne. Nachhaltiger Abgang.
BEZUGSQUELLEN
A. Segnitz & Co GmbH
Löwenhof, D-25544 Weyhe
Tel.+49 (0) 42 03–83 00, Fax –81 30 99
E-Mail [email protected], www.segnitz.de
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Viña Vilano
I
m Jahre 1957 gegründet, zählt Viña Vilano zu
den bedeutenden Genossenschaften in der D.O.
Ribera del Duero. Das eigentliche Kapital der
Kellerei sind die alten Rebanlagen, die zum Teil fast
100 Jahre alt sind. Seit einem Jahrzehnt befindet sich
die Kellerei in einem aufwändigen Erneuerungsprozess. Moderne Technik wurde installiert, neue
Barrique-Fässer wurden angeschafft. Auch in der
Außenwirtschaft hat der Betrieb große Fortschritte
gemacht. Unter der Leitung des bekannten kastilischen Weinmachers Serafín Moya wird das Potenzial der 300 ha Reben im östlichen Teil der Ribera
inzwischen optimal genutzt. Für die Spitzenweine
werden inzwischen die besten Parzellen isoliert gelesen. Strenge Selektionsprozesse im Weinberg, aber
auch im Keller sind selbstverständlich geworden. So
sind die Weine frischer, fruchtbetonter, aber auch
dichter geworden.
Die Weine
Viña Vilano Reserva 2001
100 % Tempranillo. Schwarze
Beeren, Pflaumenmus, Lakritze und Pfeffer. Stämmig,
kraftvoll, konzentriert und
sehr fruchtbetont am Gaumen, feste Tannine, die
●●
durch weiches Holz gestützt werden.
„Disziplinierte und straffe Reserva aus
einem Ribera-Vorzeigejahr.“
Viña Vilano Rosado 2004
Strahlende Erdbeerfarbe, in der Nase frische rote
Frucht, Blüten, dabei etwas erdiger Duft. Am Gaumen mit Kontur und Biss, schöne Säure, dicht und
fest, dabei viel Spiel, fruchtbetonter Nachhall. Ur●
wüchsiger Rosé als Essensbegleiter.
Viña Vilano Tinto Joven 2004
Frischer, sehr fruchtbetonter Tempranillo mit Tiefe. Blüten, etwas Schokolade, Steinobst und dezente Gewürzkräuter. Saftiges Tannin, Fleisch und
Frucht am Gaumen. Die Frische der klaren Frucht
●
setzt sich auch im Finale durch.
BEZUGSQUELLEN
Weinstraße Adolph GmbH
Sachsenring 38, D-50677 Köln
Tel. +49 (0) 2 21–31 24 13, Fax –31 24 15
dieser Importeur.
V
Viñas del Vero
Die Weine
Viñas del Vero
Gran Vos Reserva 2001
Großer Wein aus Cabernet
Sauvignon und Merlot aus einem der besten Jahrgänge,
die es in Somontano je gab. Dichtes und tiefes Granatrot, ansprechende Würze und komplexe Fruchtigkeit, Rumtopf, dunkle Schokolade. Am Gaumen
straff, strukturiert, süßliche Saftigkeit, elegant. ● ●
„Dichter Tinto mit anspruchsvollem
Tannin.“
Secastilla 2003
Überwiegend aus Garnacha gekeltert mit 10 Monaten Barrique-Reife (14 % Vol.). Außergewöhnlicher,
wenig Somontano-typischer Wein. Im Bukett die Frische von Reinetten, unterlegt von erdigen Nuancen
auf einem würzig-mineralischen Fond. Am Gaumen
dicht, fleischig mit extrem langem Nachhall. ● ● ●
Blecua 2001
Cuvée aus Cabernet Sauvignon mit etwas Merlot,
Garnacha und Tempranillo. Selektiertes Lesegut aus
ausgewählten Parzellen des Spitzenjahrgangs 2001.
16 Monate Barrique-Reife (14 % Vol.). Spektakuläres dunkles Rot, elegantes, komplexes Bukett aus
Frucht- und Holzaromen, Menthol, Lakritz, Feige.
Enormer Körper, Fruchtbombe mit Milchsäure-No●●●●
te. Ein Freund für besondere Stunden!
D
er Aufstieg der nordspanischen Weinbauregion Somontano ist unmittelbar verbunden
mit der Geschichte von Viñas del Vero. Die
Gründung der Bodega im Jahr 1986 war der zündende Funke für den Aufbruch der Region. Viñas
del Vero ging voran mit neuen Ideen; man importierte Edelrebsorten, installierte fortschrittliche
Kellertechnik und machte moderne Weine. Önologe Pedro Aibar legte von Anfang an viel Wert auf
einen optimalen Reifegrad des Lesegutes und den
schonenden Umgang damit. Kaum ein Jahrzehnt
brauchte die Bodega, deren erste Weine 1990 auf
den Markt kamen, um sich in der internationalen
Weinszene einen Namen zu machen. Dabei versteht
es Aibar immer wieder, mit Weinen wie z. B. dem
holzfassgereiften Weißwein Clarión und der roten
Reserva Gran Vos innovative Produkte zu kreieren.
Mit 1.000 ha bewirtschafteter Rebfläche gehört die
Bodega im Übrigen zu den ganz großen Betrieben
Spaniens. Die Bodega verfügt über 6.000 Barriques
und eine Gesamtkapazität von 70.000 hl.
BEZUGSQUELLEN
Eggers & Franke
Tel. +49 (0) 4 21–30 53 - 0, Fax –30 53 - 110
dieser Importeur.
99
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BEZUGSQUELLEN
Italhandel Import GmbH
Billbrookdeich 32, D-22113 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–73 61 00 0, Fax –73 61 00 90
www.italhandel.com
Bührmann Weine GmbH
Franz-Haniel-Straße 79, D-47443 Moers
Tel. +49 (0) 28 41–88 30 30, Fax –8 83 03 33
E-Mail [email protected], www.buehrmann.de
Weitere Bezugsquellen finden Sie in der Importeursliste unter folgenden Nr.: 83, 105, 117,
149, 170, 179
Vinícola de Tomelloso
U
nweit von Tomelloso im Herzen von La Mancha befindet sich dieser Vorzeigebetrieb,
der zum Modernsten gehört, was das Zentralgebiet zu bieten hat. 1986 von einer Gruppe von
Winzern ins Leben gerufen, funktioniert die Kellerei wie ein Privatunternehmen, wobei die Struktur
genossenschaftlich ist. Rund 2.500 ha Rebfläche stehen dem Chefönologen Javier Nieto zur Verfügung.
In den 80er-Jahren wurde ein Teil der Weißweinflächen auf rote Pflanzungen umgestellt. Dass das Unternehmen auch Ambitionen im Weißweinbereich
besitzt, zeigt der reinsortige Macabeo Añil, der in
der Mancha Qualitätsmaßstäbe setzte. Von Anfang
an stellte man aber auch an die Rotweinbereitung
höchste Ansprüche. Inzwischen produziert die Kellerei sieben rote Gewächse. Mit Torre de Gazate hat
die Bodega eine der erfolgreichsten Rotweinmarken der D.O. Mancha im Programm. Neben der Cencibel (Tempranillo) arbeitet die Kellerei auch mit
Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Rund 1.000
Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche sind mit Rotwein belegt.
Die Weine
Torre de Gazate
Crianza 2002
Reife, süße Tempranillo-Nase,
dezente Lakritze, reife rote
Beeren, am Gaumen saftig mit
leichter Kohlensäure, die dem Wein Frische verleiht,
●
helle rote Früchte, kann noch lagern.
Kristine Bäder:
„Aromatischer Wein, der dennoch
viel Frische zeigt.“
Añil Blanco Macabeo 2004
Harmonischer Macabeo mit schöner Frucht. Strohfarben mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von
Zitrusaromen dominiert, die reif und klar wirken.
Zitrusschale, etwas Grapefruit, dann gemähtes Gras
und Heideblumen, am Gaumen, leicht, weich mit
●
einem fruchtig-blumigen Abgang.
Finca Cerrada Crianza 2002
Eine gelungene Cuvée aus Tempranillo, Cabernet
Sauvignon und Syrah. Würzig-fruchtiges Bukett, zunächst roter Piment, dann eingelegte rote Frucht
und mediterrane Kräuter. Am Gaumen leicht, das
Holz ist noch deutlich vorhanden, strukturiert mit
●
mittlerem Körper.
Importeure
Importeursliste
(geordnet nach Postleitzahlen)
Tel. +49 (0) 3 31–66 97 11 1
www.lehmann-shop-24.de
2....
0....
1. Wein & Spirituosen Kontor
An der Babe 2, D-04509 Zwochau
Tel. +49 (0) 3 42 07–4 37 13
www.weinkontorshop.de
2. Akzente Weinvertrieb
Bitterfelderstraße 7,
D-06780 Großzöberitz
Tel. +49 (0) 3 49–5 63 92 40
www.weinakzent.de
1....
17. Kesslers erlesene Weine
Frankenstraße 35, D-20097 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–23 14 26
18. Mirus Media GmbH Lifestyle
Eimsbütteler Chaussee 66,
D-20259 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–42 32 40 95
www.matarromera.de
19. Rudolf Prehn GmbH
Tel. +49 (0) 40–32 28 41
5. WL Die Weinlieferanten GmbH
Mohrenstraße 30, D-10117 Berlin
Tel. +49 (0) 30–2 06 26 80
www.die-weinlieferanten.com
20. La Torre
Lagerstraße 30–32,
D-20357 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–43 25 27 80
E-Mail: [email protected],
www.la-torre-hh.de
6. Wein & Vinos
Knesebeckstraße 86/87,
D-10623 Berlin
Tel. +49 (0) 30–31 50 60 80
www.vinos.de
21. Max Piehl GmbH
Hardenstraße 51, D-20539 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–78 13 13
www.maxpiehl.de
7. Viniculture GmbH
Grolmannstraße 44–45,
D-10623 Berlin
Tel. +49 (0) 30–8 83 81 74
www.viniculture.de
8. Wein & Glas Compagnie
Prinzregentenstraße 2,
D-10717 Berlin
Tel. +49 (0) 30–23 51 52 0
www.weinundglas.com
9. Enoteca Blanck & Weber
Ludwigkirchstraße 11, D-10719 Berlin
Tel. +49 (0) 30–88 67 99 60
www.enoteca-blanck.de
10. Der Rioja Weinspezialist
Akazienstraße 13, D-10823 Berlin
Tel. +49 (0) 30–78 22 57 8
www.rioja-weinspezialist.de
11. Paasburg’s Wein aus Leidenschaft
Fidicinstraße 3, D-10965 Berlin
Tel. +49 (0) 30–61101838
www.paasburg.de
12. Weinladen Schmidt GmbH
Attilastraße 52–58, D-12105 Berlin
Tel. +49 (0) 30–78 90 73 0
www.weinladen.com
13. La Bodega Weinimport
Deitmerstraße 9, D-12163 Berlin
Tel. +49 (0) 30–69 49 80 3
www.la-bodega-weinimport.de
14. Vinos y Tapas
Drakestraße 21, D-12205 Berlin
Tel. +49 (0) 30–83 38 45 9
[email protected]
www.vinosytapas.de
15. Andu-Pez GmbH
Westhafenstraße 1, Halle 11A,
D-13353 Berlin
Tel. +49 (0) 30–39 89 82 11
www.andupez.de
16. Horst Lehmann Getränke
Trebbiner Straße 36,
D-14480 Potsdam
22. Reserva Weinimport
Brandheide 42, D-21224 Rosengarten
Tel. +49 (0) 41 08–41 98 68
www.reserva-weinimport.de
23. Italhandel Import GmbH
Billbrookdeich 32, D-22113 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–73 61 00 0
www.italhandel.com
24. Pinot Gris Krehan Hahnes OHG
Jacobsenweg 6–8, D-22525 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–43 03 7
www.pinotgris.de
25. Ravenborg Pan y vino
Tel. +49 (0) 40–39 33 44
www.pan-y-vino.de
26. Alsa Im- und Export GmbH
Wichmannstraße 4,
D-22607 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–89 08 35 0
27. Copito Melms & Melms OHG
Baumschulenweg 9, D-22609 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–82 31 03 62
E-Mail: [email protected], www.copito.de
28. Tophi
Postfach 1528, D-22715 Hamurg
Tel. +49 (0) 40–85 31 15 0
E-Mail: [email protected], www.tophi.de
29. Silca Import GmbH
Schützenstraße 89,
D-22761 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–85 60 27
30. Ottenser Weinhaus
Ottenser Hauptstraße 57,
D-22765 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–39 09 68 2
www.ruth-svenosen.de
31. Maxi Wein
Holstenstraße 79, D-22767 Hamburg
Tel. +49 (0) 40–43 18 44 81
www.maxiwein.de
32. Interpartner Weinimport
Hans-Böckler-Ring 21,
D-22851 Norderstedt
Tel. +49 (0) 40–52 11 01 1
www.interpartner-wein.de
33. Carl Tesdorpf GmbH
Mengstraße 64, D-23552 Lübeck
Tel. +49 (0) 4 51–79 92 70
www.tesdorpf.de
101
48. A.Segnitz & CO GmbH
Löwenhof, D-28844 Weyhe
Tel. +49 (0) 42 03–81 30 99
www.segnitz.de
3....
49. Weinhaus Rehwinkel
Lister Meile 65, D-30161 Hannover
Tel. +49 (0) 5 11–31 50 01
E-Mail: weinhaus-rehwinkel.de
34. Bom Dia
Hüxstraße 105, D-23552 Lübeck
Tel. +49 (0) 4 51–69 68 96 60
www.bomdia-geschenkideen.de
50. Weinhaus Hasselbring
Laportestraße 20, D-30449 Hannover
Tel. +49 (0) 5 11–12 60 84
35. Tropical Treasures GmbH
Kronsredder 13, D-24211 Pohnsdorf
Tel. +49 (0) 43 42–76 95 60
www.tropical-treasures.de
51. Vin & Vini
Ziegelstraße 15, D-30519 Hannover
Tel. +49 (0) 5 11–84 43 11 9
www.vinuvini.de
36. Rexim Lebensmittel Produktion KG
Wittenberger Weg 14,
D-24941 Flensburg
Tel. +49 (0) 4 61–58 02 20
52. Georg Schmidt
Ahler Grenzweg 74, D-32257 Bünde
Tel. +49 (0) 52 23–61 52 1
www.weinatelier.de
37. Hawesko Champagner & Wein
Hamburger Straße 14–20,
D-25436 Tornesch
Tel. +49 (0) 41 22–50 44 33
www.hawesko.de
53. Esporal GmbH
Oberer Westring 40, D-33142 Büren
Tel. +49 (0) 29 51–93 55 09
38. Wein & Kunst
Heinrich-Lohse-Straße 69a,
D-25451 Quickborn
Tel. +49 (0) 4 10–66 63 75
www.wein-kunst.de
39. Rindchens Weinkontor
Ellerhorst 1, D-25474 Bönningstedt
Tel. +49 (0) 40–55 62 02 0
www.rindchen.de
40. Weinhaus Schachner GmbH
Bismarckstraße 12,
D-25980 Westerland
Tel. +49 (0) 46 51–26 51 9
www.weinhaus-schachner.de
41. Das Weindepot
Deichstraße 3,
D-26382 Wilhelmshaven
Tel. +49 (0) 44 21–44 84 8
www.das-weindepot.de
42. Weingalerie
Hafterweg 2, D-27211 Bassum
Tel. +49 (0) 42 41–48 34
www.weingalerie.org
43. Weinhaus Stratmann
Südring 3, D-27404 Zeven
Tel. +49 (0) 42 81–93 77 0
www.weinhaus-stratmann.de
44. Ludwig Von Kapff
Auf der Muggenburg 7,
D-28023 Bremen
Tel. +49 (0) 4 21–39 94 30 0
45. Joh. Eggers & Sohn
Nauenstraße 56, D-28195 Bremen
Tel. +49 (0) 4 21–83 01 46 0
46. Eggers & Franke
Tel. +49 (0) 4 21–30 53 0
47. Reidemeister & Ulrichs
Auf der Muggenburg 7,
D-28217 Bremen
Tel. +49 (0) 4 21–3 99 40
www.rundu.de
54. Wein Anton
Stapenhorststraße 67,
D-33615 Bielefeld
Tel. +49 (0) 5 21–12 32 63
www.wein-anton.de
55. Naturian Öko Weine
Steinbreite 16, D-34277 Fuldabrück
Tel. +49 (0) 5 61–58 54 70
www.naturian.de
56. Weinhaus Heuser GmbH
Schelder Hütte, D-35687 Dillenburg
Tel. +49 (0) 27 71–89 74 0
www.weinhaus-heuser.de
57. Vino Español
Rote Straße 40, D-37073 Göttingen
Tel. +49 (0) 5 51–70 76 93 21
www.vino-goettingen.de
4....
58. Jacques Wein Depot
Bilker Allee 49, D-40219 Düsseldorf
Tel. +49 (0) 2 11–39 00 22 2
www.jacques.de
59. Spanischer Garten Import GmbH
Neumannstraße 2, Halle 27,
D-40235 Düsseldorf
Tel. +49 (0) 2 11–23 20 61
60. Vinivini
Hugo-Viehoff-Straße 84,
D-40468 Düsseldorf
Tel. +49 (0) 2 11–61 72 73 7
E-Mail:[email protected], www.vinivini.de
61. Major Weine
Bonifatiusstraße 62,
D-40547 Düsseldorf
Tel. +49 (0) 2 11–3 85 78 77
www.major-weine.de
62. Stecher & Krahn
Viersener Straße 58,
D-40549 Düsseldorf
Tel. +49 (0) 2 11–49 14 80 0
www.stecher-krahn.de
102
63. La Tienda
Urftstraße 99–101,
D-41239 Mönchengladbach
Tel. +49 (0) 21 66–93 15 0
www.la-tienda.de
64. Orthmann Weine
Friedrichstraße 48–50,
D-42105 Wuppertal
Tel. +49 (0) 2 02–45 39 91
www.orthmann-weine.de
65. Weine & Feinkost Christian Fenske
Friedrich-Engels-Allee 58,
D-42285 Wuppertal
Tel. +49 (0) 2 02–87 96 6
www.weine-feinkost.de
66. Mövenpick Weinland GmbH
Brennaborstraße 5,
D-44149 Dortmund
Tel. +49 (0) 2 31–96 51 56 0
E-Mail:[email protected]
www.moevenpick-weinland.de
www.weinhandel-peral.de
5....
79. Maren Encinas KG
An der Erftalstraße,
D-50126 Bergheim
Tel. +49 (0) 22 71–61 04 1
www.maren-encinas.de
80. Enologos Aktiengesellschaft
Tel. +49 (0) 22 34–60 10 0
www.enologos.org
81. Dirk Middendorf GmbH
Friesenstraße 72–74, D-50670 Köln
Tel. +49 (0) 2 21–16 79 16 34
82. Weinstraße Adolph GmbH
Sachsenring 38, D-50677 Köln
Tel. +49 (0) 2 21–31 24 13
67. Vina Sol
Meglinhauserstraße 111,
D-44227 Dortmund
Tel. +49 (0) 2 31–79 79 35 7
www.vina-sol.de
83. La Francaise d’Exportation
Matthias-Brüggen-Straße 136,
D-50829 Köln
Tel. +49 (0) 2 21–95 64 74 0
68. Julius Meimberg GmbH
Bahnhofstraße 62, D-44623 Herne
Tel. +49 (0) 23 23–50 90 0
www.julius-meimberg.de
84. Pernot Picard Deutschland GmbH
Universitätsstraße 91, D-50931 Köln
Tel. +49 (0) 2 21–43 09 09 68
www.sandemann.de
69. Bodegas Rioja
Lennerhofstraße 156,
D-44801 Bochum
Tel. +49 (0) 2 34–97 89 56 7
www.bodegas-rioja.de
85. Steiner Trade GmbH
Herr Schneider
Widdersdorfer Straße 248,
D-50933 Köln
Tel. +49 (0) 2 21–57 77 61 7
70. Karstadt Quelle AG Konzernzentrale
Theodor-Althoff-Straße 2,
D-45133 Essen
Tel. +49 (0) 2 01–7 27-1
www.karstadt.de
71. Weinpalette Essen
Im Ahrfeld 3, D-45136 Essen
Tel. +49 (0) 2 01–10 29 69 3
www.weinpalette-essen.de
72. Weinzeche Essen
Rotthauser Straße 44,
D-45309 Essen
Tel. +49 (0) 2 01–55 00 24
www.weinzeche.de
73. Horst Hinz Weinimport
Im Moerser Feld 9a, D-47441 Moers
Tel. +49 (0) 28 41–16 42 9
74. Bührmann Weine GmbH
Franz-Haniel-Straße 79,
D-47443 Moers
Tel. +49 (0) 28 41–88 30 30
www.buehrmann.de
75. Ars Gustandi
Horneheidchen 23,
D-47475 Kamp Lintfort
Tel. +49 (0) 28 42–42 87 7
76. Grandes de Europa
Hardt 12, D-47877 Willich
Tel. +49 (0) 21 59–92 80 77
77. Heinz Jürgen Meile - Repräsentant
Hammerstraße 73, D-48153 Münster
Tel. +49 (0) 2 51–77 50 17
78. Weinhandel Peral
Vitihof 7, D-49074 Osnabrück
Tel. +49 (0) 5 41–20 22 34 6
86. Bertram & Perbellini GmbH
Marktstraße 10, D-50968 Köln
Tel. +49(0)221–93 75 70
www.bertram-perbellini.de
94. Wein Wolf Import
Königswinterer Straße 552,
D-53227 Bonn
Tel. +49 (0) 2 28–44 96 23 0
www.weinwolf.de
95. Weinforum Deutzmann GmbH
Königswinterer Straße 111,
D-53227 Bonn
Tel. +49 (0) 22 89–73 77 80
www.weinforum-deutzmann.de
96. Moreno GmbH & CO KG
Ottostraße 20–22,
D-53332 Borheim-Sechtem
Tel. +49 (0) 22 27–99 01 0
97. Schlumberger GmbH & CO KG
Buschstraße 20,
D-53340 Meckenheim
Tel. +49 (0) 22 25–92 50
www.schlumberger-onwine.de
98. Uwe Hindrichsen GmbH & Co.
Am Yachthafen 5, D-53424 Remagen
Tel. +49 (0) 22 28–9411
99. Ardau Weinimport GmbH
Langbaurghstraße 6,
D-53842 Troisdorf
Tel. +49 (0) 22 41–39 31 0
www.hola-iberica.de
100. Activ Vertriebsgesellschaft
Langbaurghstraße 4,
D-53842 Troisdorf
Tel. +49 (0) 22 41–16 50 88 0
www.activ-vertriebsgesellschaft.de
101. Vinco Import Bernhard Massard
Sektkellerei
Jacobstraße 8, D-54290 Trier
Tel. +49 (0) 6 51–71 96 0
www.bm-trier.de
87. Anduronda Import GmbH
Tel. +49 (0) 22 36–60 47 11
www.anduronda.de
102. Prashanth Bors
Bockswiese 12, D-54317 Gusterarth
Tel. +49 (0) 65 88–48 7
88. Spanisches Weinkontor
Lungstraße 8/B51,
D-51399 Burscheid
Tel. +49 (0) 2 17–44 16 36
103. Single Malt Depot
Gaustraße 19, D-55116 Mainz
Tel. +49 (0) 1 71–7 50 49 22
89. Weinhandlung Cooperativa
Turmstraße 14, D-52072 Aachen
Tel. +49 (0) 2 41–87 17 96
www.wein-coop.de
104. Eckes-Freixenet-Vertriebsges.
Ludwig-Eckes-Allee 6,
D-55226 Nieder-Olm
Tel. +49 (0) 61 36–35 01
www.freixenet.de
90. Mi Piace
Lindenstraße 115, D-52080 Aachen
Tel. +49 (0) 2 41–95 13 19 5
105. Weinhof Kaiser
Am Schäferbrunnen,
D-55268 Nieder-Olm
Tel. +49 (0) 61 36–50 23
www.weinhof-kaiser.de
91. Bodega Weinhandel
Wolfsbendenstraße 5b,
D-52080 Aachen
Tel. +49 (0) 2 41–95 22 33
E-Mail:[email protected]
www.bodega-weinhandel.de
92. Gonzalez Weinkunst
Sebastianusstraße 28,
D-52146 Würselen
Tel. +49 (0) 24 05–91 88 6
www.vinogonzalez.com
93. Barkenhof
Breberener Straße 14,
D-52538 Selfkant-Saeffelen
Tel. +49 (0) 24 55–92 00 90
www.barken.de
106. Bodega Weinimport S. Tannebaum
Wormserstraße 19, D-55276 Oppenheim
107. Codorniu Deutschland GmbH
Mainzer Straße 57–59,
D-55411 Bingen
Tel. +49 (0) 67 21–15 96 0
108. Red Fox Wine Company
Gaustraße 20, D-55411 Bingen
Tel. +49 (0) 67 21–18 80
www.redfoxwinecompany.de
109. Rheinberg-Kellerei
Mainzer Straße 162–170,
D-55411 Bingen
Tel. +49 (0) 67 21–18 90
www.edeka.de
110. Vino Weine und Ideen
Burg Layen 1, D-55452 Rümmelsheim
Tel. +49 (0) 8 00–93 46 24 33
www.vino-gmbh.de
111. Der Weinmohr
Emserstraße 119, D-56076 Koblenz
Tel. +49 (0) 1 72–65 18 19 2
www.weinmohr.de
112. Einig Zenzen & CO KG
Carl-Friedrich-Benz-Str. 8,
D-56759 Kaisersesch
Tel. +49 (0) 26 53–99 07 0
E-Mail: [email protected], www.eizen.de
113. Sievering Agrarhandels GmbH
Lünener Straße 31, D-59077 Hamm
Tel. +49 (0) 22 89–73 77 81
6....
114. La Cava
Sandweg 49, D-60316 Frankfurt
Tel. +49 (0) 69–49 80 04 0
115. Vino e Pane
Am Dornbusch 24, D-60320 Frankfurt
Tel. +49 (0) 69–56 74 67
www.vinoepane.com
116. La Vineria
Vilbeler Landstraße 7,
D-60386 Frankfurt
Tel. +49 (0) 69–42 57 06
www.lavineria.de
117. Barrica Weinkontor
Zur Obermühle 29, D-60437 Frankfurt
Tel. +49 (0) 61 01–54 22 04
118. Rupert Rösch Weinhandlung
Oppenheimer Landstraße 44,
D-60596 Frankfurt
Tel. +49 (0) 69–61 33 97
www.rupert-roesch-weine.de
119. Maison Lanz
Darmstädter Landstraße 92,
D-60598 Frankfurt
Tel. +49 (0) 61 81–76 74 9
www.maison-lanz.de
120. Vino Latino Deutschland
Postfach 1143, D-61101 Bad Vilbel
Tel. +49 (0) 61 01–87 17 4
www.vino-latino.de
121. Weininternational.de
Limesstraße 1, D-63486 Bruchköbel
Tel. +49 (0) 61 81–90 66 03 1
www.weininternational.de
122. Weinhandel Wolfram Lambrecht
Weidengasse 7 a, D-63927 Bürgstadt
Tel. +49 (0) 93 71–68 88 5
123. Molinas Gran Consumo
Goebelstraße 21, D-64293 Darmstadt
Tel. +49 (0) 61 51–95 80 5
124. Ferrer Wine Estates
Sonnenberger Straße 43,
D-65191 Wiesbaden
Tel. +49 (0) 6 11–95 90 00 0
125. Jacquart Champagne Deutschland
Daimlerring 4, D-65205 Wiesbaden
Tel. +49 (0) 61 22–60 90 0
www.jacquart-deutschland.de
Importeure
126. Vinos Taberner Carsi
Hafenstraße 11–13,
D-65439 Flörsheim am Main
Tel. +49 (0) 61 45–59 38 77
www.taberner-carsi.com
140. Carpe Diem Weinimport
Tübinger Straße 30,
D-72666 Neckartailfingen
Tel. +49 (0) 71 27–23 38 3
www.carpediem-maas.de
127. Feinkost Dittmann Reichold Feinkost
August-Horch-Straße 4–8,
D-65582 Diez
Tel. +49 (0) 64 32–95 50
www.feinkost-dittmann.de
141. Winzerweine aus Frankreich
Gartenstraße 11, D-72764 Reutlingen
Tel. +49 (0) 71 21–31 15 92
www.tour-du-vin.de
128. DC Wein-Vin Fins de Domaines &
Châteux
Niederhofheimerstraße 61,
D-65719 Hofheim
Tel. +49 (0) 61 92–20 97 0
www.dcwein.de
129. Weinkellerei Höchst GmbH
Palleskestraße 34, D-65929 Frankfurt
Tel. +49 (0) 6 93–12 08 5
www.weinkellerei-hoechst.de
130. Friedrich Dörr
Richard-Wagner-Str. 31c,
D-66111 Saarbrücken
Tel. +49 (0) 6 81–36 27 8
www.doerr-weine-spirituosen.de
131. Globus Logistik und Service GmbH
Leipziger Straße 8,
D-66606 St Wendel
Tel. +49 (0) 68 51–30 94 76 1
www.globus.net
132. Pinard De Picard
Fort Rauch 2, D-66740 Saarlouis
Tel. +49 (0) 68 31–12 27 29
www.pinard-de-picard.de
133. Wein Atrium
Hauptstraße 169,
D-69117 Heidelberg
Tel. +49 (0) 62 21–26 90 3
www.wein-atrium.de
7....
134. M.A.X.Weine GmbH
Usedomstraße 42 a,
D-70439 Stuttgart
Tel. +49 (0) 7 11–82 66 40 7
www.max-weine.de
135. Weinmarkt Korkenzieher
Köstlingstraße 4, D-70499 Stuttgart
Tel. +49 (0) 7 11–88 73 08 0
www.korkenzieher.com
136. Mehlo Spanische Weine
Ulrichstraße 18,
D-70806 Kornwestheim
Tel. +49 (0) 71 54–80 53 14
www.mehlo-spanische-weine.de
137. Obenaus Getränke GmbH
Düsseldorfer Straße 6,
D-71332 Waiblingen
Tel. +49 (0) 71 51–51071
138. Bronner
Osterholzallee 7, D-71636 Ludwigsburg
Tel. +49 (0) 71 41–92 75 91
E-Mail: [email protected], www.bronner.de
139. Mattheis Weinimport GmbH
Lichtensteinstraße 9/1,
D-72072 Tübingen
Tel. +49 (0) 70 71–33 04 0
www.wein-mattheis.de
142. Prendes & Co GmbH
Albershäuser Straße 6,
D-73066 Uhingen
Tel. +49 (0) 71 61–35 09 1
www.prendes.de
143. Der Gallier – Weinhandel
Kanalstraße 49, D-73066 Uhingen
Tel. +49 (0) 71 61–98 79 70
E-Mail: [email protected], www.gallier.de
144. Mack & Schühle AG
Tel. +49 (0) 70 21–57 01 0
145. Bodega Weinimport
Landolingasse 10, D-73728 Esslingen
Tel. +49 (0) 711–35 24 40
E-Mail: [email protected], www.bodega.de
146. Weinblume
Reinhold-Frank-Straße 12,
D-76133 Karlsruhe
Tel. +49 (0) 721–22 05 7
147. Iberoweine
Dürrenwettersbacher Str. 1,
D-76228 Karlsruhe
Tel. +49 (0) 7 21–47 40 66
148. Viniberica Span. Weine
Ferdinand-Porsche-Straße 9,
D-76275 Ettlingen
Tel. +49 (0) 72 42–32 49 89
www.viniberica.com
149. CGC Christoph Dreyer
Im Steigerüst 6/2, D-76437 Rastatt
Tel. +49 (0) 72 22–93 57 05
150. Schenk Weine GmbH
Ludwig-Wilhelm-Platz 4,
D-76530 Baden Baden
Tel. +49 (0) 72 21–35 40
www.schenk-weine.de
151. Vinothek
Weingartenerstraße 18,
D-76646 Bruchsal
Tel. +49 (0) 72 57–93 13 94
www.vinothek-bruchsal.de
152. Vinarium Zink
Vogesenstraße 2a,
D-77815 Brühl-Vimbuch
Tel. +49 (0) 72 23–98 62 26
www.vinarium.de
153. Wein & Getränkemarkt Riegger
Von-Siemens-Str. 8,
D-78052 Villingen-Schwenningen
Tel. +49 (0) 77 21–70 98 4
www.wein-riegger.de
154. Weinstube Hess
Bürkstraße 17,
D-78054 Villingen-Schwenningen
Tel. +49 (0) 77 20–33 17 1
www.weinhaus-hess.de
155. Peter Riegel Weinimport GmbH
Tel. +49 (0) 77 74–93 13 21
E-Mail: [email protected], www.riegel.de
156. Casa Española
Adelhauser Straße 9,
D-79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 7 61–20 23 04 0
www.casaespanola.de
157. Spanisches Weinkontor Freiburg
Runzstraße 15, D-79102 Freiburg
Tel. +49 (0) 7 61–66 86 3
www.spanischerweinimport.de
158. Gabriel Mendez Martinez
Haagenerstraße 1, D-79539 Lörrach
Tel. +49 (0) 76 21–10 67 4
8....
159. Frische Markt Neureuther
Zenettistraße 10, D-80337 München
Tel. +49 (0) 89–74 78 07 7
160. La Tienda Española
Belgradstraße 11A,
D-80796 München
Tel. +49 (0) 89–30 60 00 30
www.hectorsweine.de
161. Vinoarte
Humboldtstraße 10,
D-81543 München
Tel. +49(0)89–67 97 36 58
162. World Of Wine
Hans-Mielich-Platz 1,
D-81543 München
Tel. +49(0)89–65 24 24
www.weine-per-mausklick.de
163. Cielo del Vino
Steinstraße 34, D-81667 München
Tel. +49 (0) 89–44 14 00 98
www.cielo-del-vino.de
164. Exlusive Weine & Spirituosen Vollmer
Scheibmeierstraße 30a,
D-81827 München
Tel. +49 (0) 89–4392118
www.vollmer-weine.de
165. Saffer Wein
Martin-Kollar-Straße 11,
D-81829 München
Tel. +49 (0) 89–42 00 90 0
E-Mail: [email protected], www.saffer.de
166. Vinivini
Georg-Schuster-Straße 9a,
D-82152 München
Tel. +49 (0) 89–85 61 66 7
www.vinivini.de
167. Weingalerie-Bodega
Bahnhofstraße 21,
D-83093 Bad Endorf
Tel. +49 (0) 80 53–20 98
[email protected]
168. Weine Vini
Viehausen Nr. 3,
D-83352 Altenmarkt/Alz
Tel. +49 (0) 86 28–30 5
www.weine-vini.de
169. Weinhaus Deutter
Litschengasse 710–711,
D-84028 Landshut
Tel. +49 (0) 8 71–22 06 9
E-Mail: [email protected], www.deutter.de
103
170. Haller Weine
Ranoldsberger Straße 5,
D-84428 Buchbach
Tel. +49 (0) 80 86–15 65
E-Mail: [email protected], www.haller-wein.de
171. Barbara Müller Handels-GmbH
Feldkirchenerstraße 35,
D-85540 Haar
Tel. +49(0)89–46 02 03 1
172. Kögler Weinimport
Eduard-Buchner-Straße 1,
D-85662 Hohenbrunn
Tel. +49 (0) 8 10–26 02 6
www.classicweinimport.com
173. Stefan Hohlenburger
Brunnenstraße 9,
D-85777 Fahrenzhausen
Tel. +49 (0) 81 33–24 49
www.culinarum.de
174. Deuna GmbH
Curt-Frenzel-Straße 10a,
D-86167 Augsburg
Tel. +49 (0) 8 21–74 77 00
E-Mail: [email protected], www.deuna.de
175. Artmeier Weinhandel
Adalbert-Stifter-Straße 25,
D-86551 Aichach
Tel. +49 (0) 82 51–20 89
www.artmeier-weinhandel.de
176. Alpina Burgard Bovensieven
Alpenstraße 35–37, D-86807 Buchloe
Tel. +49 (0) 82 41–50 05 14 6
www.alpinawein.de
177. Vinos Barron – Feines aus Spanien
Gewerbering 1, D-86922 Eresing
Tel.+49 (0) 81 93–99 97 13
www.vinos-barron.de
178. Hosp Weine
Siemensring 40,
D-87616 Marktoberndorf
Tel. +49 (0) 83 42–96 15 0
www.hosp-weine.de
179. Der Weinfleck e.K.
D-87784 Westerheim
Tel. +49 (0) 83 36–80 98 75
www.weinfleck.de
9....
180. El Puente
Lenkersheimer Straße 10a,
D-90431 Nürnberg
Tel. +49 (0) 9 11–37 86 31 5
www.elpuente.de
181. Weinkontor Triumvirat GmbH
Allersberger Straße 112,
D-90461 Nürnberg
Tel. +49 (0) 9 11–46 22 46 6
www.weinkontor-triumvirat.de
182. Les Châteaux
Anton-Bruckner-Straße 2,
D-90530 Wendelstein
Tel. +49 (0) 91 29–27 87 45
183. Schraml & Zweck Gbr
Thal 27, D-94086 Bad Griesbach
Tel. +49 (0) 85 32–89 34
184. Wein Schroll
Bogener Straße 1a,
D-94362 Neukirchen
Tel. +49 (0) 99 61–72 72
104
Bodega-Liste
(in alphabetischer Reihenfolge)
A
Adega Dos Eidos, S.L.
www.adegaeidos.com
Agro de Bazan, S.A.
www.agrodebazansa.es
Agustí Torelló, S.A.
www.agustitorellomata.com
Alvarez y Diez, S.A.
Arvicaretey, S.A.
www.aretey.com
Ayuso, S.L.
www.bodegasayuso.es
B
Bilbaínas, S.A.
Bleda, S.L.
Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja,
S.A.
www.bodegasdecastilla.com
Bodegas del Saz
www.bodegasdelsaz.com
Bodegas Gandía
www.gandiawines.com
Bodegas La Purisima
www.calpyecla.com
Bodegas San Isidro de PM
www.viacotos.com
Bodegas Terra Maior
Bodegas Valdemar
www.martinezbujanda.com
Bodegas Y Vinedos Martín Berdugo, S.L.
www.martinberdugo.com
Bretón Y Cia, S.A.
www.bodegasbreton.com
C
Campante, S.A.
www.campante.com
Casa de la Ermita
www.casadelaermita.com
Castaño, S.L.
www.bodegascastano.com
Castillo de Monjardín, S.A.
www.monjardin.es
Celler de Capcanes
www.cellercapcanes.com
Corral
www.donjacobo.es
E
El Coto de Rioja, S.A.
www.elcoto.com
Emina
www.emina.es
F
H
Hermanos Arenas Sanchez
www.bodegasaresan.es
Orvalaiz
www.orvalaiz.es
Hijos de Rainera Perez Marin y Bodegas
M. Gil Luque
www.laguita.com
Osborne Selleciòn, S.A.
www.osborne.de
I
Ignacio Marín, S.L.
www.ignaciomarin.com
Insulares Tenerife, S.A.
www.bodegasinsularestenerife.es
Fariña, S.L.
www.bodegasfarina.com
Inurrieta
www.bodegainurrieta.com
Felix Callejo
www.bodegasfelixcallejo.com
Ismael Arroyo, S.L.
www.valsotillo.com
Fernandez de Arcaya
www.fernandezdearcaya.com
J
Ferrer Wine Estates
Jean Leon
www.jeanleon.com
Finca Antigua, S.A.
Joan Sardá
www.joansarda.com
Finca la Estacada
www.fincalaestacada.com
Julian Chivite, S.L.
www.bodegaschivite.com
Finca Valpiedra
Frederico Paternina, S.A.
www.paternina.com
Freixenet, S.A.
www.freixenet.com
Frutos Villar, S.L.
www.bodegasfrutosvillar.com
G
Garcia Carrion
www.vinosdefamilia.com
Gargalo, S.L.
www.verino.es
Gonzalez Byass, S.A.
www.gonzalezbyass.es
Grandes Vinos y Viñedos, S.A.
www.grandesvinos.com
Granja Ntra Sra de Remelluri, S.A.
www.remelluri.com
Grupo Izadi
www.izadi.com
Gutierrez Colosía
www.gutierrez-colosia.com
O
L
La Val, S.L.
www.bodegaslaval.com
Lopez Hermanos, S.A.
www.lopezhermanos.com
Los Barrancos
M
www.marquesdecaceres.com
Martín Codax, S.A.U.
www.martincodax.com
Matarromera
www.matarromera.es
Miguel Torres, S.A.
www.torreswines.com
Montecillo S.A.
www.osborne.de
N
Navarro López, S.L.
www.navarrolopez.com
Navarrsotillo, S.C.
www.navarrsotillo.com
P
Piqueras, S.A.
www.bodegaspiqueras.es
Pittacum
www.pittacum.com
Pradorey (Real Sitio de Ventosilla)
www.pradorey.com
Protos
www.bodegasprotos.com
R
Riojanas, S.A.
www.bodegasriojanas.com
Rodero,S.L.
www.bodegasrodero.com
Roqueta, S.A.
www.roqueta.com
Rovellats
www.rovellats.com
S
S.A.T. Godeval
www.godeval.com
San Valero
www.sanvalero.com
Sandeman
www.sandeman.com
Sangenis i Vaqué, S.L.
Segura Viudas S.A.
www.hola-iberica.de
Sierra de Guara
www.bodegassierradeguara.es
Sobreño S.A.
www.spanishfinewines.com
Surco, S.L.
www.valdrinal.com
T
Terras Gauda,S.A.
www.terrasgauda.com
Tikalo
www.bodegatikalo.com
Gewinnspiel
U
United Wineries Haciendas de España
www.haciendas-espana.com
V
Valdelana, S.L.
Valdelosfrailes, S.L.
www.matarromera.es
Vallformosa
www.vallformosa.es
Ventura de Vega
www.vegaesteban.com
Vicente Malumbres
www.malumbres.com
Viña Salceda, S.L.
www.vinasalceda.com
Viña Vilano, S.Coop
www.vinavilano.com
Viñas del Vero, S.A.
www.vinasdelvero.es
Vinicola de Tomelloso, S.C.L.
www.vinicolatomelloso.com
105
Weine SPANIENS
Die
Großes Gewinnspiel
So können Sie gewinnen:
Einfach folgende Fragen beantworten und die rot markierten Silben der richtigen Antworten
zum Lösungswort zusammenfügen. Lösungswort auf der Postkarte eintragen, Postkarte ausschneiden, frankieren und bis spätestens 01. 12. 2005 einsenden. Schmökern Sie im Einkaufsführer, beantworten Sie die folgenden Fragen und finden Sie das Lösungswort:
1. Welche der folgenden Bodegas liegt
in dem nordspanischen Anbaugebiet
Cariñena?
a) Matarromera
b) Grandes Vinos y viñedos
c) Sierra de Guara
2. Welcher der folgenden Weine ist ein
leichter, frischer Weißwein aus dem
Anbaugebiet Ribeiro nahe der Atlantikküste?
a) Mantel Blanco 2004
b) Septentrion 2002
c) Gran Reboreda 2004
3. Die Weine der Bodegas Gandía aus
Valencia werden u.a. importiert von…
a) Wein und Spirituosen Kontor GmbH
b) Globus Logisitk und Service GmbH
c) Mövenpick Weinland GmbH
4. Welche Bodega kultiviert seit Mitte
der 90er-Jahre einen Teil ihrer
Flächen nach den Regeln des ökologischen Landbaus unter der EUNorm 209/91?
a) Navarrsotillo
b) Ignacio Marín
c) Montecillo
Einsendeschluss 01. 12. 2005
Unter allen Einsendungen mit dem richtigen Lösungswort verlosen wir die umseitig ausgelobten Gewinne. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmebedingung: Die Einsender erklären mit Versand der Postkarte ihre Volljährigkeit.
Das Lösungswort lautet:
Bitte
ausreichend
frankieren !
Name/Vorname
Straße/Hausnummer
An
PLZ/Ort
Gewinnspiel „Wein aus Spanien“
c/o Pressebüro Dr. Mühleib
Seestraße 2
Telefon
E-Mail
D-53909 Zülpich
Datum/Unterschrift
✁
Der Einsender erklärt mit Versand der Postkarte seine Volljährigkeit.
Weine SPANIENS
Die
Großes Gewinnspiel
1.–3. Preis
Je ein Präsentkorb „Genuss aus Spanien“
mit spanischem Wein und Delikatessen
im Wert von je ca. 150,00 v.
4.–150. Preis
Je ein „Spanien-Probierpaket“ mit 3 ausgewählten Weinen aus diesem Einkaufsführer.
Großes Gewinnspiel

DER EINKAUFSFÜHRER 2005/06

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