mecklenburg-vorpommern / hamburg hamburg

Transcription

mecklenburg-vorpommern / hamburg hamburg
MECKLENBURG-VORPOMMERN / HAMBURG
HAMBURG-WITTENBURG
Hotel Hamburg-Wittenburg
Van der Valk GmbH
alpincenter Hamburg-Wittenburg
Zur Winterwelt 1
19243 Wittenburg
Telefon: +49(0)38852 234 - 410
Telefax: +49(0)38852 234 - 199
[email protected]
www.vandervalk.de
Rostock
Lübeck
A1
A 20
Schwerin
A 19
Hamburg
Wittenburg
A 24
Berlin
Herzlich Willkommen
Mitten im nördlichen Metropolendreieck Hamburg - Berlin - Rostock begrüßt Sie unser Van der Valk Hotel Hamburg-Wittenburg. Mit der Kombination aus Konferenzhotel, Erlebnisgastronomie, Freizeit- und Sportpark
sind wir die optimale Begegnungsstätte für Ihre Tagung oder Feierlichkeit.
Unsere fünf modern ausgestatteten Tagungsräume bieten Ihnen erstklassige Voraussetzungen mit Kapazitäten für bis zu 350 Personen und unsere zahlreichen Incentive-Möglichkeiten vom Schneesport, über Kart und
Klettergarten steigern das Gemeinschaftsgefühl und Ihren Tagungserfolg.
Darüber hinaus lässt es sich in unseren stilvoll oder rustikal gestalteten Veranstaltungsräumen und Restaurants ganz entspannt feiern.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr Team vom Van der Valk Hotel &
alpincenter Hamburg-Wittenburg
INHALTSVERZEICHNIS
Unsere Tagungsräume
Tagungspauschalen
Getränkepauschalen
Tagungstechnik
Buffet- & Menüvorschläge
Van der Valk Hotel Hamburg-Wittenburg
Incentive-Programme
4
6
4
6
7
7
8
10
11
7
7
8
10
11
4
Unsere Tagungsräume
Bei Buchung einer Tagungspauschale
(Seite 6) entfällt die Raummiete für
den Konferenzraum.
buchbar ab 10 Personen
Bezeichnung
TL*
qm
Höhe
in m
Miete
in €
Alpen
120
80
72
65
50
ja
163
3
430
Rose
120
80
72
65
50
ja
163
3
430
Alpenrose
260
185
168
100
/
ja
326
3
850
Edel
60
40
48
35
26
ja
88
3
340
Weiß
70
40
56
35
26
ja
91
3
340
Edelweiß
130
80
104
/
50
ja
179
3
660
Enzian
30
32
32
10
16
ja
52
3
240
Raum „Weiß“
„Kaminzimmer“ im Kupferdachl
Heustadl
Gesamtkapazität
GEMA
in €**
TL*
qm
Höhe
in m
Miete
in €
Restaurant Wirtshaus
328
120,16
nein
570
3,1
2.500
Restaurant Kupferdachl
295
120,16
teils
524
3,1
2.500
Kaffeebar Bergkristall
100
35,92
ja
191
3
750
Sommerterrasse
400
66,45
ja
300
/
1.250
Gletscherstubn
150
82,60
ja
350
25
850
Event Dorfplatz
Eventfläche Indoor
2000
268,57
ja
1656
25
auf Anfrage
Wolkenstürmer Bar
150
82,60
nein
400
3,1
1.500
Boarder Lounge
85
35,95
nein
200
3,1
1.500
Heustadl Eventfläche
370
120,16
teils
600
3,1 - 11
990
Outdoor Eventfläche
10.000
auf Anfrage
/
15.000
/
auf Anfrage
Bezeichnung
* TL = Tageslicht
** Gema Berechnung nach den Vergütungssätzen U-VK für Unterhaltungs- und Tanzmusik mit Musikern (Änderungen vorbehalten)
5
Lift
WC
WC
Weiß
Edelweiß
Enzian
zur Skihalle
Rose
Alpenrose
Alpen
Edel
Bar
„Bergkristall“
Grundriss
Tagungsraum Alpenrose
Bestuhlungsbeispiel Bankett
Grundrisse
Tagungsräume
Übersicht
Grundriss
Tagungsraum Edelweiß
Bestuhlungsbeispiel Parlament
Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt..
Lage der
Tagungsräume
Die Tagungsräume befinden sich im Obergeschoss
des Kopfgebäudes, bestens integriert in die Gastronomie und Erlebniswelt des alpincenters Hamburg-Wittenburg.
6
Tagungspauschalen
buchbar ab 10 Personen
In allen Pauschalen enthalten:
- Bereitstellung eines der Personenanzahl entsprechenden Veranstaltungsraumes (bis maximal 8 Stunden)
- Standardtechnik inklusive 1 Pinnwand, 1 Flipchart, 1 Leinwand, 1 Overhead- projektor, Papier und Schreibutensilien
- Ganztägige Servicebetreuung
Basispauschale
• Kaffee, Tee und Mineralwasser unbegrenzt im Tagungsraum
€ 19,00 p.P. / Tag
Komfort Pauschale
• Kaffee, Tee und Mineralwasser unbegrenzt im Tagungsraum
• Lunchbuffet oder 2 Gang-Menü inkl. 1 alkfr. Getränk im
Restaurant (Lunchbuffet ab 30 Personen)
€ 31,00 p.P. / Tag
Komplett Pauschale
• Kaffee, Tee und Mineralwasser unbegrenzt im Tagungsraum
• Lunchbuffet oder 2 Gang-Menü inkl. 1 alkfr. Getränk im
Restaurant (Lunchbuffet ab 30 Personen)
• Teilnahme am All-Inclusive Abendbuffet inkl. Getränke
(Bier, Wein, Softgetränke, Kaffee, Tee)
€ 46,00 p.P. / Tag
Gerne erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Angebot.
Mögliche Erweiterungen:
½ belegtes Brötchen
€ 1,50
Canapés
in verschiedenen Variationen € 4,00
Frühstück mit Croissants, Obst,
Joghurt und Müsli
€ 6,00
Plundergebäck und
frischer Blechkuchen
€ 3,00
Frisches Obst
€ 2,00
Suppenimbiss mit Brot
€ 4,50
7
Getränkepauschalen
alpincenter Hamburg-Wittenburg
Pauschale „Blaue Piste“
Pauschale „Rote Piste“
Pauschale „Schwarze Piste“
- alle Biere vom Fass
- Rot – und Weisswein
- Softdrinks (außer Energydrinks)
- Säfte
- Prosecco
- Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee
- Biere vom Fass
- Rot – und Weisswein
- Softdrinks (außer Energydrinks)
- Säfte
- Prosecco
- Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee
- Fruchtbrände (Marille,
Williams Christ, Hüttenschnaps)
- Biere vom Fass
- Rot – und Weisswein
- Softdrinks inklusive Energydrinks
- Säfte
- Prosecco
- Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee
- Fruchtbrände (Marille,
Williams Christ, Hüttenschnaps)
- Longdrinks mit Rum, Wodka oder Whiskey
3 Std. € 19,90 p.P.
jede weitere Std. € 4,50 p.P.
3 Std. € 24,90 p.P.
jede weitere Std. € 5,50 p.P.
3 Std. € 29,90 p.P.
jede weitere Std. € 6,50 p.P.
Tagungstechnik
Preise verstehen sich pro Tag & Stück
Rednerpult
Flipchart oder Pinnwand inkl. Papier
Moderatorenkoffer inkl. Verbrauchsmaterial
Beamer (1200 ANSI-Lumen)
Mediawagen bestehend aus Audioanlage & DVD Player
Individuelle Angebote für Konferenztechnik auf Anfrage.
Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt..
€ 15,00
€ 20,00
€ 20,00
€ 90,00
€ 90,00
8
Buffet- & Menüvorschläge
Auszug aus unserer Menüauswahl
Schlemmen Sie nach Lust und Laune!
In unseren Restaurants werden Ihnen nicht nur
bildlich sondern auch kulinarisch die
Alpen näher gebracht. Ob leicht oder auch mal
deftig, bei uns kommt jeder auf seine Kosten.
Beispiel für ein Lunchmenü
Gegrillte Hähnchenbrust auf Bandnudeln
mit Tomatenconfit und mediterranem Gemüse
***
Frischer Fruchtsalat mit Vanilleeiscreme
(innerhalb der Tagungspauschalen buchbar)
Menü „Zugspitze“ (3 Gänge)
Menü „Schneeberg“ (3 Gänge)
Menü „Piz Buin“ (4 Gänge)
Menü „Groß Glockner“ (4 Gänge)
€ 19,50 p.P.
€ 22,50 p.P.
€ 26,00 p.P.
€ 35,00 p.P.
Menü „ Matterhorn“
Kräftige Rindsuppe mit Frittateneinlage und Schnittlauch
***
Kross gebratener Spanferkelrücken im eigenen Saft,
mit Gabelkraut und Semmelknödel
***
Panna Cotta auf Waldbeeren - Grütze
€ 19,50 pro Person
Alle Preisangaben inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
9
Buffet- & Menüvorschläge
Ob zu Ihrer Kundenveranstaltung, Hochzeit oder Weihnachtsfeier - unser Küchenteam verwöhnt Sie mit
schmackhaften Buffets und Menüs. Von rustikal bis pompös oder einmal ganz exotisch - überraschen Sie
Ihre Gäste.
Abend- und Themenbuffets
Buffet „Alpenglühen“
(ab 30 Personen buchbar)
Buffet „Almhütte“
Buffet „Alpenland“
Buffet „Alpenglühen“ Buffet „Alpengala“
22,24,28,32,-
Buffet „Mecklenburg“
Mediterranes Buffet
Buffet „Tropical“
Buffet „Bayern“
Buffet „Asia“
Grillbuffet
22,26,26,26,26,28,-
Beispiel für ein Lunchbuffet
(ab 30 Personen buchbar)
Reichhaltiges Buffet von Blatt- und Rohkostsalaten
mit Joghurt-, French-, Balsamiko- und Americandressing
und Variationen von Toppings
Brot und Gebäck mit Butter
Käsecremesuppe mit Pfeffercrôutons
Spinatnockerln in Rahm mit luftgetrocknetem Schinken
Medaillons vom Schweinefilet auf Rahmpilzen
mit Kartoffelgratin
Hähnchenbrust „Hawaii“ überbacken mit Ananas und Käse,
Petersilienkartoffeln und Gemüse
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Stracciatella Mousse
frischer Obstsalat und Joghurt
Käse
(innerhalb der Tagungspauschalen buchbar)
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
Brathering mit marinierten Zwiebeln
Graved Lachs mit Honig-Dill-Senfsauce
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce
Gemüsesalat mit Mayonnaise und Ei
Nudelsalat
***
Reichhaltiges Angebot von Blatt- und Rohkostsalaten
mit Joghurt-, French-, American- und Balsamico Dressing,
Variation von Toppings
Reichhaltiges Brotbuffet mit Butter
***
Apfel-Karottencremesuppe mit Chilisahne
Kräftige Rindsuppe mit Einlagenvariation
***
Kasseler Braten mit Gabelkraut und Kartoffeln
Medaillons vom Schweinefilet in Waldpilzrahmsauce
mit Butterspätzle und Gemüse
Putenmedaillons in Spargelragout mit
Erbsen, dazu Butterreis
Lachsfilet auf Blattspinat mit holländischer Sauce
Pasta mit Gorgonzolasauce, Tomatensauce
***
Grießflammerie mit Fruchtsauce
Helles und dunkles Schokoladenmus
Wiener Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
Topfenstrudel mit Vanillesauce
Fruchtcocktail
***
Selektion von regionalen Käsesorten
Obst
Weitere Menü- und Buffetvorschläge senden wir Ihnen gern auf Anfrage.
10
Van der Valk Hotel Hamburg-Wittenburg
Unser Van der Valk Hotel bietet 124 komfortable und im alpenländischen Stil
gestaltete Zimmer verschiedener Kategorien. Alle Zimmer verfügen über ein
großzügiges Doppelbett, eine separate Sitzgruppe, ein geräumiges Bad mit
Dusche oder Badewanne, Direktwahltelefon, Radio, Safe sowie einen Internetzugang. Außerdem stehen unseren Gästen ein Saunadörfl mit drei entspannenden Saunen in Blockhütten sowie ein Fitnessraum zur Verfügung.
Jede Übernachtung beinhaltet die Teilnahme am reichhaltigen Frühstücksbuffet
im Restaurant Kupferdachl sowie die Saunanutzung während des gesamten
Aufenthaltes.
Doppelzimmer ab € 82,00 / Nacht
Einzelzimmer ab € 67,00 / Nacht
Juniorsuite ab € 120,00 / Nacht
Bei höheren Übernachtungsvolumen sind auf Anfrage Sonderkonditionen
möglich. Sprechen Sie uns einfach an.
Ein Upgrade in folgenden Zimmerkategorien
ist möglich:
Standard+:
Aufschlag € 5,– pro Zimmer / Nacht
Komfort:
Aufschlag € 10,– pro Zimmer / Nacht
Komfort+:
Aufschlag € 15,– pro Zimmer / Nacht
Juniorsuite:
Aufschlag € 38,– pro Zimmer / Nacht
Einzelzimmerzuschlag
€ 25,– / Nacht
Babybett/Kinder 0 – 3,9 Jahre
€ 5,– / Nacht
Haustier auf Anfrage
€ 10,– / Nacht
Zustellbett
€ 25,– / Nacht
Verlängerungstage beinhalten Übernachtung und Frühstück.
Änderungen vorbehalten.
Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt..
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Der Mix bringt den Erfolg!
Erleben Sie mit Ihrem Team ein außergewöhnliches Rahmenprogramm und machen Sie Ihre Veranstaltung zu einem
unvergesslichen Erlebnis.
Unsere Indoor- und Outdoor-Incentives lassen sich hervorragend
in Ihre Veranstaltung integrieren. Ob Firmenfeier, Tagung, Kundenevent oder die private Geburtstagsfeier - unser ausgebildetes
Personal sorgt mit persönlicher Betreuung und Animation dafür,
dass Sie einen spannenden und erlebnisreichen Tag genießen.
Incentive-Programme
Time Tubing
Winter Olympiade
Rodeln für Jedermann im 60 m
langen Eiskanal
Schneespaß und
Teambuilding stehen
hier im Vordergrund
ab € 9,00 p.P.
ab € 15,00 p.P.
Kart fahren
Quad Safari
Exklusive Miete der
1,1 km langen Bahn
inkl. 10 Karts
Abenteuerlust und
Geschicklichkeit
sind hier gefragt
€ 500,00 / Stunde
€ 35,00 p.P.
Wasserski &
Wakeboard
Bei uns wie „Bob
der Baumeister“
Eine erfrischende
Abkühlung für
rauchende Köpfe
Buddeln, Baggern,
Schaufeln wie die
Großen
ab € 12,00 p.P.
ab € 99,00 p.P.
Mit
Schneegarantie
durch den
Winter!
Ski- und Schneevergnügen auf 30.000qm • Skischule
TOP ON SNOW • 60m lange Tubingbahn •
Funpark & Halfpipe • Sportshop & Verleihstation •
Après Ski •
Van der Valk Hotel • Restaurants & Bars •
Saunadörfl und Fitness • 700 qm Indoor-Spieleland
e
g
a
T
5
6
3
fnet
im Jahr geöf
Europas größter Indoor Schnee- & Freizeitpark
Nur 40 Autominuten von Hamburg
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