mecklenburg-vorpommern / hamburg hamburg
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MECKLENBURG-VORPOMMERN / HAMBURG HAMBURG-WITTENBURG Hotel Hamburg-Wittenburg Van der Valk GmbH alpincenter Hamburg-Wittenburg Zur Winterwelt 1 19243 Wittenburg Telefon: +49(0)38852 234 - 410 Telefax: +49(0)38852 234 - 199 [email protected] www.vandervalk.de Rostock Lübeck A1 A 20 Schwerin A 19 Hamburg Wittenburg A 24 Berlin Herzlich Willkommen Mitten im nördlichen Metropolendreieck Hamburg - Berlin - Rostock begrüßt Sie unser Van der Valk Hotel Hamburg-Wittenburg. Mit der Kombination aus Konferenzhotel, Erlebnisgastronomie, Freizeit- und Sportpark sind wir die optimale Begegnungsstätte für Ihre Tagung oder Feierlichkeit. Unsere fünf modern ausgestatteten Tagungsräume bieten Ihnen erstklassige Voraussetzungen mit Kapazitäten für bis zu 350 Personen und unsere zahlreichen Incentive-Möglichkeiten vom Schneesport, über Kart und Klettergarten steigern das Gemeinschaftsgefühl und Ihren Tagungserfolg. Darüber hinaus lässt es sich in unseren stilvoll oder rustikal gestalteten Veranstaltungsräumen und Restaurants ganz entspannt feiern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Team vom Van der Valk Hotel & alpincenter Hamburg-Wittenburg INHALTSVERZEICHNIS Unsere Tagungsräume Tagungspauschalen Getränkepauschalen Tagungstechnik Buffet- & Menüvorschläge Van der Valk Hotel Hamburg-Wittenburg Incentive-Programme 4 6 4 6 7 7 8 10 11 7 7 8 10 11 4 Unsere Tagungsräume Bei Buchung einer Tagungspauschale (Seite 6) entfällt die Raummiete für den Konferenzraum. buchbar ab 10 Personen Bezeichnung TL* qm Höhe in m Miete in € Alpen 120 80 72 65 50 ja 163 3 430 Rose 120 80 72 65 50 ja 163 3 430 Alpenrose 260 185 168 100 / ja 326 3 850 Edel 60 40 48 35 26 ja 88 3 340 Weiß 70 40 56 35 26 ja 91 3 340 Edelweiß 130 80 104 / 50 ja 179 3 660 Enzian 30 32 32 10 16 ja 52 3 240 Raum „Weiß“ „Kaminzimmer“ im Kupferdachl Heustadl Gesamtkapazität GEMA in €** TL* qm Höhe in m Miete in € Restaurant Wirtshaus 328 120,16 nein 570 3,1 2.500 Restaurant Kupferdachl 295 120,16 teils 524 3,1 2.500 Kaffeebar Bergkristall 100 35,92 ja 191 3 750 Sommerterrasse 400 66,45 ja 300 / 1.250 Gletscherstubn 150 82,60 ja 350 25 850 Event Dorfplatz Eventfläche Indoor 2000 268,57 ja 1656 25 auf Anfrage Wolkenstürmer Bar 150 82,60 nein 400 3,1 1.500 Boarder Lounge 85 35,95 nein 200 3,1 1.500 Heustadl Eventfläche 370 120,16 teils 600 3,1 - 11 990 Outdoor Eventfläche 10.000 auf Anfrage / 15.000 / auf Anfrage Bezeichnung * TL = Tageslicht ** Gema Berechnung nach den Vergütungssätzen U-VK für Unterhaltungs- und Tanzmusik mit Musikern (Änderungen vorbehalten) 5 Lift WC WC Weiß Edelweiß Enzian zur Skihalle Rose Alpenrose Alpen Edel Bar „Bergkristall“ Grundriss Tagungsraum Alpenrose Bestuhlungsbeispiel Bankett Grundrisse Tagungsräume Übersicht Grundriss Tagungsraum Edelweiß Bestuhlungsbeispiel Parlament Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt.. Lage der Tagungsräume Die Tagungsräume befinden sich im Obergeschoss des Kopfgebäudes, bestens integriert in die Gastronomie und Erlebniswelt des alpincenters Hamburg-Wittenburg. 6 Tagungspauschalen buchbar ab 10 Personen In allen Pauschalen enthalten: - Bereitstellung eines der Personenanzahl entsprechenden Veranstaltungsraumes (bis maximal 8 Stunden) - Standardtechnik inklusive 1 Pinnwand, 1 Flipchart, 1 Leinwand, 1 Overhead- projektor, Papier und Schreibutensilien - Ganztägige Servicebetreuung Basispauschale • Kaffee, Tee und Mineralwasser unbegrenzt im Tagungsraum € 19,00 p.P. / Tag Komfort Pauschale • Kaffee, Tee und Mineralwasser unbegrenzt im Tagungsraum • Lunchbuffet oder 2 Gang-Menü inkl. 1 alkfr. Getränk im Restaurant (Lunchbuffet ab 30 Personen) € 31,00 p.P. / Tag Komplett Pauschale • Kaffee, Tee und Mineralwasser unbegrenzt im Tagungsraum • Lunchbuffet oder 2 Gang-Menü inkl. 1 alkfr. Getränk im Restaurant (Lunchbuffet ab 30 Personen) • Teilnahme am All-Inclusive Abendbuffet inkl. Getränke (Bier, Wein, Softgetränke, Kaffee, Tee) € 46,00 p.P. / Tag Gerne erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Angebot. Mögliche Erweiterungen: ½ belegtes Brötchen € 1,50 Canapés in verschiedenen Variationen € 4,00 Frühstück mit Croissants, Obst, Joghurt und Müsli € 6,00 Plundergebäck und frischer Blechkuchen € 3,00 Frisches Obst € 2,00 Suppenimbiss mit Brot € 4,50 7 Getränkepauschalen alpincenter Hamburg-Wittenburg Pauschale „Blaue Piste“ Pauschale „Rote Piste“ Pauschale „Schwarze Piste“ - alle Biere vom Fass - Rot – und Weisswein - Softdrinks (außer Energydrinks) - Säfte - Prosecco - Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee - Biere vom Fass - Rot – und Weisswein - Softdrinks (außer Energydrinks) - Säfte - Prosecco - Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee - Fruchtbrände (Marille, Williams Christ, Hüttenschnaps) - Biere vom Fass - Rot – und Weisswein - Softdrinks inklusive Energydrinks - Säfte - Prosecco - Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee - Fruchtbrände (Marille, Williams Christ, Hüttenschnaps) - Longdrinks mit Rum, Wodka oder Whiskey 3 Std. € 19,90 p.P. jede weitere Std. € 4,50 p.P. 3 Std. € 24,90 p.P. jede weitere Std. € 5,50 p.P. 3 Std. € 29,90 p.P. jede weitere Std. € 6,50 p.P. Tagungstechnik Preise verstehen sich pro Tag & Stück Rednerpult Flipchart oder Pinnwand inkl. Papier Moderatorenkoffer inkl. Verbrauchsmaterial Beamer (1200 ANSI-Lumen) Mediawagen bestehend aus Audioanlage & DVD Player Individuelle Angebote für Konferenztechnik auf Anfrage. Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt.. € 15,00 € 20,00 € 20,00 € 90,00 € 90,00 8 Buffet- & Menüvorschläge Auszug aus unserer Menüauswahl Schlemmen Sie nach Lust und Laune! In unseren Restaurants werden Ihnen nicht nur bildlich sondern auch kulinarisch die Alpen näher gebracht. Ob leicht oder auch mal deftig, bei uns kommt jeder auf seine Kosten. Beispiel für ein Lunchmenü Gegrillte Hähnchenbrust auf Bandnudeln mit Tomatenconfit und mediterranem Gemüse *** Frischer Fruchtsalat mit Vanilleeiscreme (innerhalb der Tagungspauschalen buchbar) Menü „Zugspitze“ (3 Gänge) Menü „Schneeberg“ (3 Gänge) Menü „Piz Buin“ (4 Gänge) Menü „Groß Glockner“ (4 Gänge) € 19,50 p.P. € 22,50 p.P. € 26,00 p.P. € 35,00 p.P. Menü „ Matterhorn“ Kräftige Rindsuppe mit Frittateneinlage und Schnittlauch *** Kross gebratener Spanferkelrücken im eigenen Saft, mit Gabelkraut und Semmelknödel *** Panna Cotta auf Waldbeeren - Grütze € 19,50 pro Person Alle Preisangaben inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 9 Buffet- & Menüvorschläge Ob zu Ihrer Kundenveranstaltung, Hochzeit oder Weihnachtsfeier - unser Küchenteam verwöhnt Sie mit schmackhaften Buffets und Menüs. Von rustikal bis pompös oder einmal ganz exotisch - überraschen Sie Ihre Gäste. Abend- und Themenbuffets Buffet „Alpenglühen“ (ab 30 Personen buchbar) Buffet „Almhütte“ Buffet „Alpenland“ Buffet „Alpenglühen“ Buffet „Alpengala“ 22,24,28,32,- Buffet „Mecklenburg“ Mediterranes Buffet Buffet „Tropical“ Buffet „Bayern“ Buffet „Asia“ Grillbuffet 22,26,26,26,26,28,- Beispiel für ein Lunchbuffet (ab 30 Personen buchbar) Reichhaltiges Buffet von Blatt- und Rohkostsalaten mit Joghurt-, French-, Balsamiko- und Americandressing und Variationen von Toppings Brot und Gebäck mit Butter Käsecremesuppe mit Pfeffercrôutons Spinatnockerln in Rahm mit luftgetrocknetem Schinken Medaillons vom Schweinefilet auf Rahmpilzen mit Kartoffelgratin Hähnchenbrust „Hawaii“ überbacken mit Ananas und Käse, Petersilienkartoffeln und Gemüse Kaiserschmarrn mit Apfelmus Stracciatella Mousse frischer Obstsalat und Joghurt Käse (innerhalb der Tagungspauschalen buchbar) Matjesfilet „Hausfrauen Art“ Brathering mit marinierten Zwiebeln Graved Lachs mit Honig-Dill-Senfsauce Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce Gemüsesalat mit Mayonnaise und Ei Nudelsalat *** Reichhaltiges Angebot von Blatt- und Rohkostsalaten mit Joghurt-, French-, American- und Balsamico Dressing, Variation von Toppings Reichhaltiges Brotbuffet mit Butter *** Apfel-Karottencremesuppe mit Chilisahne Kräftige Rindsuppe mit Einlagenvariation *** Kasseler Braten mit Gabelkraut und Kartoffeln Medaillons vom Schweinefilet in Waldpilzrahmsauce mit Butterspätzle und Gemüse Putenmedaillons in Spargelragout mit Erbsen, dazu Butterreis Lachsfilet auf Blattspinat mit holländischer Sauce Pasta mit Gorgonzolasauce, Tomatensauce *** Grießflammerie mit Fruchtsauce Helles und dunkles Schokoladenmus Wiener Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster Topfenstrudel mit Vanillesauce Fruchtcocktail *** Selektion von regionalen Käsesorten Obst Weitere Menü- und Buffetvorschläge senden wir Ihnen gern auf Anfrage. 10 Van der Valk Hotel Hamburg-Wittenburg Unser Van der Valk Hotel bietet 124 komfortable und im alpenländischen Stil gestaltete Zimmer verschiedener Kategorien. Alle Zimmer verfügen über ein großzügiges Doppelbett, eine separate Sitzgruppe, ein geräumiges Bad mit Dusche oder Badewanne, Direktwahltelefon, Radio, Safe sowie einen Internetzugang. Außerdem stehen unseren Gästen ein Saunadörfl mit drei entspannenden Saunen in Blockhütten sowie ein Fitnessraum zur Verfügung. Jede Übernachtung beinhaltet die Teilnahme am reichhaltigen Frühstücksbuffet im Restaurant Kupferdachl sowie die Saunanutzung während des gesamten Aufenthaltes. Doppelzimmer ab € 82,00 / Nacht Einzelzimmer ab € 67,00 / Nacht Juniorsuite ab € 120,00 / Nacht Bei höheren Übernachtungsvolumen sind auf Anfrage Sonderkonditionen möglich. Sprechen Sie uns einfach an. Ein Upgrade in folgenden Zimmerkategorien ist möglich: Standard+: Aufschlag € 5,– pro Zimmer / Nacht Komfort: Aufschlag € 10,– pro Zimmer / Nacht Komfort+: Aufschlag € 15,– pro Zimmer / Nacht Juniorsuite: Aufschlag € 38,– pro Zimmer / Nacht Einzelzimmerzuschlag € 25,– / Nacht Babybett/Kinder 0 – 3,9 Jahre € 5,– / Nacht Haustier auf Anfrage € 10,– / Nacht Zustellbett € 25,– / Nacht Verlängerungstage beinhalten Übernachtung und Frühstück. Änderungen vorbehalten. Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt.. 11 Der Mix bringt den Erfolg! Erleben Sie mit Ihrem Team ein außergewöhnliches Rahmenprogramm und machen Sie Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis. Unsere Indoor- und Outdoor-Incentives lassen sich hervorragend in Ihre Veranstaltung integrieren. Ob Firmenfeier, Tagung, Kundenevent oder die private Geburtstagsfeier - unser ausgebildetes Personal sorgt mit persönlicher Betreuung und Animation dafür, dass Sie einen spannenden und erlebnisreichen Tag genießen. Incentive-Programme Time Tubing Winter Olympiade Rodeln für Jedermann im 60 m langen Eiskanal Schneespaß und Teambuilding stehen hier im Vordergrund ab € 9,00 p.P. ab € 15,00 p.P. Kart fahren Quad Safari Exklusive Miete der 1,1 km langen Bahn inkl. 10 Karts Abenteuerlust und Geschicklichkeit sind hier gefragt € 500,00 / Stunde € 35,00 p.P. Wasserski & Wakeboard Bei uns wie „Bob der Baumeister“ Eine erfrischende Abkühlung für rauchende Köpfe Buddeln, Baggern, Schaufeln wie die Großen ab € 12,00 p.P. ab € 99,00 p.P. Mit Schneegarantie durch den Winter! Ski- und Schneevergnügen auf 30.000qm • Skischule TOP ON SNOW • 60m lange Tubingbahn • Funpark & Halfpipe • Sportshop & Verleihstation • Après Ski • Van der Valk Hotel • Restaurants & Bars • Saunadörfl und Fitness • 700 qm Indoor-Spieleland e g a T 5 6 3 fnet im Jahr geöf Europas größter Indoor Schnee- & Freizeitpark Nur 40 Autominuten von Hamburg a l p i n c e n t e r . c o m