Image Broschüre - Kuffler Gastronomie München

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HERZLICH WILLKOMMEN
Die Kuffler Gruppe gründet auf den legendären Studentenlokalen Tangente und Parabel, die Roland Kuffler mit seinem Schwager Dr. Erich Kaub in
den frühen 1960er Jahren in allen größeren deutschen Universitätsstädten etablierte. Gemeinsam mit seiner Frau Doris Kuffler wechselte er später
von Heidelberg nach München, von der Studentenszene in die klassische Speisengastronomie. Eine eigene Metzgerei, das Weinzelt auf dem
Oktoberfest, das Boutiquehotel München Palace, Kuffler Catering und das Innenarchitekturbüro Kuffler Inn Design kamen dazu.
Heute ist die Kuffler Gruppe eines der größten privatgeführten Gastronomieunternehmen Deutschlands. Die Söhne Stephan und Sebastian Kuffler
sind seit langem in der Geschäftsleitung und führen die Firma in die Zukunft.
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Kuffler Gastronomie München — Übersicht
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Kuffler Catering
KUFFLER Restaurant Bar Grill
Spatenhaus an der Oper
Seehaus im Englischen Garten
Haxnbauer im Scholastikahaus
Mangostin Asia Restaurants
Bagutta Pizza Culture
Kufflers Weinzelt
Hotel München Palace
Kuffler Inn Design
Metzgerei Kuffler
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König Albert Haus Leipzig
Kuffler in Wiesbaden, im Rheingau und in Frankfurt
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Käfer’S Bistro im Kurhaus Wiesbaden, K1 Bar
Joker’S by Käfer’S, Kurhaus Gastronomie Catering
Gutsschänke Schloss Johannisberg, Restaurant Opéra
Café Rosso, Opéra Catering Service
Gastronomie am Flughafen Frankfurt
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KUFFLER CATERING
Kuffler Catering verfügt über eine enorme Bandbreite an kulinarischer
Vielfalt und über langjährige Erfahrung. Aus den vielen verschiedenartigen Restaurants, die unter der Regie der Kufflers in München,
Frankfurt und Wiesbaden erfolgreich sind, hat sich bei Kuffler Catering
ein „Best of“ herauskristallisiert.
Ob asiatische Marktstände oder internationales Fingerfood, bayerisches
Buffet oder edles Fünf-Gang-Menü: Unsere Catering-Crew umsorgt Sie
auf der grünen Wiese ebenso stilsicher wie im historischen Schloss.
Nutzen Sie die variantenreichen Möglichkeiten der Kuffler Gruppe und
das Zusammenspiel unserer Profis am Herd und lassen Sie sich mit
Speis’ und Trank, mit Service und Dekoration verwöhnen.
Kontakt:
Kuffler Catering Service
Otto-Perutz-Straße 16 +18
81829 München
Fon:
+49.89. 360 392 813 /814
Fax:
+49.89. 360 392 820
E-Mail:
[email protected]
Website:www.kuffler-catering.de
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Foto: Klaus Lorke
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KUFFLER
Im Palais an der Oper, der ehemaligen Münchner Residenzpost, betreiben
wir das Restaurant KUFFLER. Ein lässiges Großstadt-Restaurant, modern
und stylish, aber durchaus mit K omfort. Die traumhaft schöne Terrasse
im Bogengang der denkmalgeschützten Fassade Leo von Klenzes
erstrahlt über den Max-Joseph-Platz und ist ein Münchner Hot Spot.
Mobiliar und Lampen wurden nach Ideen der Innenarchitekten von
Kuffler Inn Design in regionalen Handwerksbetrieben angefertigt.
Farbenfrohe Zementfliesen, Altholz-Böden sowie Bilder und Fotografien
von Münchner Künstlern harmonieren mit den Möbeln zu einem
wunderbaren Ambiente.
Auf den Tisch kommt neben Münchner Klassikern und Must haves eine
klare, mediterrane Küche. Perfekt gereiftes Rindfleisch aus der Metzgerei Kuffler gart auf dem Grill zu zarten Steaks, Fisch und Meeresfrüchte
werden mit Aromenbutter, in der Pasta oder als Fish Pot serviert, knusprige Köstlichkeiten vollenden knackige Salate. Die Karte überrascht mit
monatlichem Wechsel!
Kontakt:
KUFFLER
Hofgraben 9, Ecke Maximilianstraße
80539 München
Fon:
+49.89. 242 248 4 0
Fax:
+49.89. 242 248 4 24
E-Mail:
[email protected]
Website:www.kuffler.de
Kapazitäten:
Restaurant:160
Oak Room:
65
Klenze-Loggia:180
(Terrasse)
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SPATENHAUS
AN DER OPER
Das Spatenhaus an der Oper verkörpert bayerische Gastronomie in ihrer
gepflegtesten Form. Wunderschön direkt gegenüber der Bayerischen
Staatsoper gelegen, wird in dem Münchner Traditionshaus mit großem
Aufwand feinste bayerische Küche zelebriert.
Liebhaber von trubeligem Stadtleben und von bodenständigen Münchner
Speisen werden sich im Erdgeschoss des Spatenhauses wohlfühlen. Hier
kehrt man auch zum Weißwurstfrühstück oder zu sonstigen Gabelbissen
schon ab 9.30 Uhr ein und bis spät in die Nacht nach der Oper. Im Obergeschoss ist das Ambiente ruhiger und auch eleganter; vier verschiedene
Stuben bieten Platz für 20 bis 120 Gäste. Ein sehr beliebter Rahmen für
Familienfeiern ebenso wie für Geschäftsessen.
Jeder typische Spatenhaus-Gast hat seinen Lieblingsraum. Gemeinsam ist allen die Wertschätzung für die hochwertigen Produkte aus regionalem Anbau, Fleisch und Wurst aus der eigenen Metzgerei und die sprichwörtlich hausgemachten Spezialitäten. Vom
Leberknödel bis zum Kartoffelsalat, von der gefüllten Kalbsbrust
bis zum Cordon Bleu, ganz zu schweigen von den sündigen
Desserts – im Spatenhaus sind Köche am Werk, die sich mit Respekt und
gelerntem Handwerk kümmern.
Kontakt:
Spatenhaus an der Oper
Residenzstraße 12
80333 München
Fon:
+49.89. 290 706 0
Fax:
+49.89. 291 305 4
E-Mail:
[email protected]
Kapazitäten:
im Erdgeschoss gesamt:
300
Kutscherstube:10
Residenzstube:70
im Obergeschoss gesamt: 170
Große Opernstube:70
Kleine Opernstube:40
Schäfflerstube:35
Maximilianstube:25
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SEEHAUS
IM ENGLISCHEN GARTEN
Mit dem Seehaus im Englischen Garten, einzigartig am Kleinhesseloher
See gelegen, besitzen wir ein besonderes Schmuckstück. Es ist nur ein
paar Radlminuten vom pulsierenden Schwabing und der Innenstadt
entfernt und doch so weit weg vom Großstadttrubel. Das moderne
Restaurant und das Stüberl mit seiner Altholz-Vertäfelung sind schöne
Optionen für Familien- und Geschäftsessen, der äußerst vielseitige
Pavillon und der Bankettraum mit seinen hohen, hellen Holzdecken sind
begehrt für Feste und Feiern aller Art. Umrahmt ist das Ensemble von
großzügigen Sonnen-Terrassen und einem Biergarten, der in München
ganzjährig „en vogue“ ist, sobald die Sonne blinzelt.
Auf mediterraner Fischküche und modern inszenierten Klassikern liegt
der Fokus im R
estaurant, der Pavillon lockt zum „Frühstück am See“
oder zur Kaffeezeit mit Kuchen und Torten aus der eigenen Patisserie. Im
Bayerischen Stüberl kommen hausgemachte Nudeln, Wildgerichte und
Spezialitäten der Region auf den Tisch.
Kontakt:
Seehaus im Englischen Garten
Kleinhesselohe 3
80802 München
Fon:
+49.89. 381 613 0
Fax:
+49.89. 341 803
E-Mail:
[email protected]
Kapazitäten:
Restaurant: 170
Pavillon:120
Bankettraum: 60
Stüberl:70
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HAXNBAUER
IM SCHOLASTIKAHAUS
Unser Alt-Münchner Stadtlokal nahe des Marienplatzes ist Teil eines
schon im 14. Jahrhundert erwähnten historischen Gebäudes, dem
Scholastikahaus. Das architektonische Juwel ist heute Treffpunkt für
Münchner und für Gäste aus aller Welt.
Hochgenuss verspricht zweifellos der grandiose Haxengrill, an dem fein
gewürzte Schweins- und Kalbshaxen langsam über Buchenholzkohle
zu einer knusprigen, einzigartigen Köstlichkeit werden. Darüber hinaus
kommen geradlinige Gerichte und Klassiker der bayerischen Küche auf
den Tisch.
Kabinett und Separée sind exklusiv buchbar. Wir empfehlen für größere
Banketts ein dampfendes Spanferkel vom Grill, im Ganzen aufgetragen –
ein wahres Spektakel für Augen und Gaumen.
Kontakt:
Haxnbauer im Scholastikahaus
Sparkassenstraße 6
80331 München
Fon:
+49.89. 216 654 0
Fax:
+49.89. 228 301 5
E-Mail:
[email protected]
Kapazitäten:
Wirtshaus: 160
Grill:60
Kabinett:90
Séparée:12
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Die Kapazitäten:
Lemon Grass mit offener Wokküche
Keiko Japanese Pacific Room
Papa Joe´s Restaurant
MANGOSTIN
Papa Joe´s Bar
Terrasse
ASIA RESTAURANTS
Lounge Garden
150 Personen
30 Personen
50 Personen
18 Personen
120 Personen
500 Personen
Gemeinsam führen Roland Kuffler und sein Partner Joseph Peter das
wunderbare Mangostin im Münchner Stadtteil Thalkirchen seit mehr
als 25 Jahren. Pures Asia-Interieur und warmer Kolonialstil treffen auf
einander, als Hingucker beeindruckt im größten der drei Restaurants,
dem Lemon Grass, die Fotoinstallation „Red Child“ der renommierten
Künstlerin Prof. Xiao Hui Wang.
Der hohe Anspruch an Frische, Qualität und vor allem Authentizität der
verschiedenen fernöstlichen Küchen zeichnet das Mangostin aus. Ein
eigenes Büro in Bangkok ist für den wöchentlichen Einkauf der Waren
aus Thailand verantwortlich. Und nicht zuletzt sorgen die Koch-Artisten
am Wok und die Sushimeister, alle in Thailand und Japan ausgebildet,
für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis im Mangostin.
Großzügige Korbmöbel und Sitzgarnituren sowie gemütliche Hängematten geben dem Mangostin Garden sein besonderes Flair; an der
Palm Court Bar und in der Garden-Küche mit offenem Grill werden
raffinierte Köstlichkeiten zubereitet.
Kontakt:
Mangostin Asia Restaurants
Roland Kuffler und Joseph Peter
Maria-Einsiedel-Straße 2
81379 München
Fon:
+49.89. 723 203 1
Fax:
+49.89. 723 984 7
E-Mail:
[email protected]
Website:www.mangostin.de
Kapazitäten:
Lemon Grass mit offener Wokküche: 150
Keiko Japanese Pacific Room:
30
Papa Joe´s Restaurant:50
Papa Joe´s Bar:18
Terrasse:120
Lounge Garden:500
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MANGOSTIN AIRPORT
IM TERMINAL 2
Im öffentlichen Bereich des Terminals 2 im Flughafen München, auf der
Galerie über der Abflugebene, betreiben Roland und Stephan Kuffler eine
Dependance des fernöstlichen Genusstempels: das Mangostin Airport.
Authentische Köstlichkeiten aus dem Wok und von der Nudelsuppenbar
sind auch hier Programm; der Sushimeister fertigt Meeresfrüchtepralinen
aus besten Zutaten – auch zum Mitnehmen als „Sushi to fly“. Sonntag
mittags lockt ein großzügiges Far East Buffet mit der ganzen Vielfalt der
raffinierten Asien-Küche.
Kontakt:
Mangostin Airport
Flughafen München Terminal 2
Ebene 05
85326 München
Fon:
+49.89. 975 850 10
Fax:
+49.89. 975 850 19
E-Mail:
[email protected]
Die Speisenvielfalt und großzügige Flächen ermöglichen Bankette und
Buffets für bis zu 250 Personen. Im Schutz der Pavillons lässt es sich gut
arbeiten, Businessreisende schätzen das exotische Flair als Rahmen für
ihre Meetings oder Vorbereitungen.
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BAGUTTA
PIZZA CULTURE
Unser italienisches Wirtshaus im Flughafen München. Lange rustikale
Holztische für kommunikative Gästegruppen und geschützte, mit
Steckdosen ausgestattete Loungekuben und Sitznischen für Ruhe

suchende treffen aufeinander. Ein mo
dernes, einladendes
Lifestyle-Ambiente ist hier entstanden, wobei der großen, offenen Küche
die gleiche Aufmerksamkeit zukommt wie dem Gastbereich.
Auf den Tisch kommt eine klare, einfache italienische Küche. Knusprige
Pizza, frische Pasta, knackiger Salat, Dolci und Caffè prägen das
Angebot, und immer ist das Credo: wenige, gute Zutaten und Liebe bei
der Zubereitung.
Kontakt:
Bagutta Pizza Culture
Flughafen München Terminal 2
Ebene 05
85326 München
Fon:
+49.89. 975 850 05
Fax:
+49.89. 975 850 19
E-Mail:
[email protected]
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KUFFLERS WEINZELT
Ein Weinzelt auf dem größten Bierfest der Welt – ja, das gibt es tatsächlich.
Seit 1984 besitzen wir das Weinzelt und finden, dass es eines der
schönsten Zelte auf dem Münchner Oktoberfest ist. Mit komfortablen
Eckbänken aus altem Holz, ausgesuchten Weinen und Paulaner Weißbier vom Fass bereiten wir ein ganz besonderes Ambiente für einen
gelungenen Wiesnbesuch. Drei Bands versprühen täglich pure Lebenslust, charmant-fröhlicher Service umsorgt die Gäste. Im großen Weinlauben-Garten, auf den Balkonen und nicht zuletzt an vier Bars trifft man
sich auf Kaffee, Champagner und Wein.
Auf das Niveau unserer Küche im Weinzelt sind wir schon ein bißchen
stolz. Eine ausgesuchte Crew unserer Münchner Restaurants kocht für
die Weinzelt-Gäste auf und präsentiert neben den Wiesn-Klassikern die
verschiedenen Spezialitäten der einzelnen Häuser.
Kontakt:
Kufflers Weinzelt
Roland, Doris und Stephan Kuffler
Verwaltung und Reservierung:
Residenzstraße 12, 80333 München
Oktoberfestadresse:
Matthias-Pschorr-Straße, 80336 München
Fon:
Fax:
+49.89. 290 705 17 (Verwaltung und Reservierung)
+49.89. 500 774 11 (auf dem Oktoberfest)
+49.89. 502 223 62
E-Mail:
Website:
[email protected]
www.weinzelt.com
Nachdem Bilder oft mehr sagen als Worte, v erweisen wir an dieser Stelle
auf www.weinzelt.com, wo Sie sich selbst einen Eindruck über Zelt und
Gäste, Musik und Stimmung, Essen und Trinken machen können.
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HOTEL MÜNCHEN PALACE
Unser 5-Sterne-Boutiquehotel München Palace ist ein privat geführtes,
klassisches Stadthotel. Der von einem Gast geprägte Slogan „Wer ein
Hotel sucht, wird ein Zuhause finden“, charakterisiert das Haus ganz
wunderbar.
Im noblen Bogenhausen gelegen, nicht weit vom Prinzregententheater
und dem Gasteig Kulturzentrum, ist das München Palace Stammhaus
von Künstlern und Musikern aus aller Welt.
Die 74 Zimmer und Suiten präsentieren sich geschmackvoll und
individuell in klassisch-modernem Stil.
Ein elegantes Restaurant, die Bar und der herrliche Garten sind Orte
schönster Begegnungen und Gespräche. Fürs Geschäftliche stehen zwei
Tagungsräume und eine Business-Suite zur Verfügung, zur Entspannung
locken Sauna mit Dampfbad, Fitnessraum und die Dachterrasse.
Kontakt:
Hotel München Palace
Trogerstraße 21
81675 München
Fon:
+49.89. 419 71 0
Fax:
+49.89. 419 71 819
E-Mail:
[email protected]
Website:www.hotel-muenchen-palace.de
Kapazitäten:
Salon Diana
bis 15 Personen
Salon Merkur
bis 36 Personen
Restaurant
bis 24 Personen
67 Zimmer der Kategorien Classic, Superior, Deluxe
5 Junior Suiten
1 Maisonette Suite mit privater, begrünter Dachterrasse
1 Präsidenten Suite auf zwei Etagen mit Steinway Piano & Sauna
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KUFFLER
INN DESIGN
Bis heute stammt das Interieur aller zur Kuffler Gruppe gehörenden Häuser
aus den Zeichenfedern von Inn Design. Weitere Objekte externer Auftraggeber sind in Peking, Budapest und in ganz Deutschland zu finden.
Mit dem eigenen Architektenteam bekennen sich Doris und Roland Kuffler
auch zu ihrer persönlichen Leidenschaft: Baukunst und Ausstattung.
Anregungen bringen sie von ihren Reisen rund um den Globus aus den
„Hot Spots“ mit und setzen sie mit Inn Design nach ihrer Façon um. Wie
in den Restaurants der Kuffler Gruppe legen wir höchsten Wert auf ausgefallene, qualitativ hochwertige Materialien und lassen Möbel, Leuchten
und Dekor nach eigenen Entwürfen von Handwerksbetrieben anfertigen.
Kontakt:
Kuffler Inn Design GmbH
Residenzstraße 12
80333 München
Fon:
+49.89. 229 656
Fax:
+49.89. 228 388 7
E-Mail:
[email protected]
Hier sehen Sie Entwürfe für eines unserer neuesten Projekte, die Gastronomie im 2018 eröffnenden RheinMain CongressCentrum RMCC in
Wiesbaden. Kuffler Inn Design plant das Gastronomiekonzept im RMCC
und setzt mit unserem italienischen Wirtshaus-Konzept „bagutta“ ein
öffentlich zugängliches Restaurant um.
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Kontakt:
Metzgerei Kuffler
Otto-Perutz-Straße 16 + 18
81829 München
Fon:
+49.89. 360 392 8-11 (Metzgerei)
+49.89. 360 392 8-17 (Metzgerladen)
Fax:
+49.89. 360 392 8-29
E-Mail:
[email protected]
Geöffnet:
Mo, Di, Do, Fr von 9 - 18 Uhr
Mi, Sa von 9 - 14 Uhr
METZGEREI KUFFLER
METZGERLADEN
In traditioneller handwerklicher Arbeit stellen unsere Metzger die Wurstwaren her und w
ählen das Fleisch aus, das in Kufflers Restaurants auf
den Tisch kommt. Für verschiedene Brüh- und Bratwürste erhält der
Metzgermeister regelmäßig Auszeichnungen. O
berstes Gebot ist die
Qualität der verarbeiteten Produkte und des Fleisches. Große Stücke
vom Rind finden im Reiferaum Ruhe, bis sie ihre optimale Zartheit
erreicht haben.
Als kleines Schmuckkästchen kommt der Laden daher und bietet weit
mehr als die Wurst- und Fleischspezialitäten unserer Metzger. Gewürze
und Saucen, hübsch verpackte kulinarische Präsente sowie Delikatessen
von Kuffler Catering erhalten Sie ebenfalls hier. Mittags wird ein täglich
wechselndes Potpourri heißer Gerichte und frischer Salate zum Mitnehmen oder zum Genuss vor Ort angeboten.
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Erleben Sie die Faszination Porsche hautnah.
Bei einem Besuch im Porsche Zentrum München.
Innovative Technik. Höchste Effizienz. Kompromisslose Sportlichkeit.
Herzlich willkommen im Porsche Zentrum München am Gasteig – seit 1950 eine feste Größe in der Region und
mit 7.200 m² Gesamtfläche, eines der ältesten und größten Porsche Zentren in Europa. Erleben Sie die
Faszination Porsche in all ihren Facetten: vom persönlichen Kontakt bei Beratung, Verkauf und Service
über zeitlose Lifestyle-Artikel von Porsche Driver’s Selection bis hin zur ausgezeichneten Kompetenz rund
um historische Porsche Modelle als Porsche Classic Partner. Wir freuen uns auf Sie.
Porsche Zentrum München
MAHAG Sportwagen Zentrum GmbH
Schleibingerstraße 8
81669 München
Tel.: +49 89 48001-911
Fax: +49 89 48001-611
www.porsche-muenchen.de
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Kontakt:
R+D+S Kuffler GbR mbH
Hausgemeinschaft Leipzig
Markt 9
04109 Leipzig
Fon:
+49. 341. 961 00 99
E-Mail:
[email protected]
Website:www.markt9.de
KÖNIG ALBERT HAUS LEIPZIG
Inmitten der lebendigen Leipziger Innenstadt, dem Zentrum gesellschaftlichen, wirtschaftlichen und kulturellen Lebens, ist das König Albert
Haus eine Adresse, an der man nicht vorbeikommt. 1913 nach Plänen
des Architekten Emil Franz Hänsel erbaut, vereint es Stilelemente des
Art Deco, des Jugendstils und des Klassizismus. Die Familie Kuffler erwarb
das König Albert Haus 1998 und unterzog es einer aufwändigen Sanierung, die denkmalgerecht und mit Liebe zum Detail durchgeführt wurde.
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Heute präsentiert sich das prachtvolle Handelshaus in alter Schönheit
und moderner Funktionalität. Neben einer Vielzahl bekannter und beliebter Restaurants, Bars und Cafés zur Seite des pittoresken Barfussgässchens finden sich auf fünf Büroetagen regional und international
tätige Unternehmen.
KUFFLERS SIND AUCH IHRE GASTGEBER
IN WIESBADEN, IM RHEINGAU
UND IN FRANKFURT AM MAIN.
Die Restauration im Kurhaus Wiesbaden
Käfer’S Bistro, K1 Bar, Joker’S by Käfer’S,
Kurhaus Gastronomie Catering
Alte Oper Frankfurt Restauration
Restaurant Opéra, Café Rosso, Opéra Catering Service
Rheingau
Schlossschänke auf dem Johannisberg
Frankfurt/Main Airport
Käfer’S Frankfurt Airport, Tangente, Momento Bar,
Deli Bros. Fine Foods, Deutsch – True German Food, The Bar,
Mini-Bar, Goethe Bar, Kuffler & Bucher Airport, Cosi Asiate
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KÄFER’S BISTRO
IM KURHAUS WIESBADEN
Käfer´S Bistro bereichert das prunkvolle Kurhaus seit 25 Jahren. Das
Zusammenspiel von original Pariser Mobiliar in den hohen Räumen, detailverliebter Ausstattung und dieser immer besonderen, klassischen
Bistro-Küche sucht seinesgleichen. Im Käfer´S wird gelacht und geflirtet,
getrunken und gespeist, geschäftlich und privat.
Sobald das Wetter es erlaubt, trifft sich Wiesbaden auf der schönen
Terrasse und im Biergarten des weitläufigen Kurparks.
Kontakt:
Käfer’S Bistro im Kurhaus Wiesbaden
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden
Fon:
+49.611. 536 200
Fax:
+49.611. 536 222
E-Mail:
[email protected]
Website:www.kurhaus-gastronomie.de
K1 BAR
Die K1 Bar ist der Dreh- und Angelpunkt des Kleinen Spiels in den
Kurhaus-Kolonnaden. Hier beginnen Besucher ihr Spiel mit einer
Stärkung, feiern den Gewinn und beschließen den Abend mit Champagner.
Aus der Küche kommen Bar-Snacks und Kuchen. Die Lounge ist
exklusiv buchbar.
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Kontakt:
K1 Bar
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden
Fon:
Fax:
E-Mail:
+49.611. 536 200
+49.611. 536 222
[email protected]
JOKER’S BY KÄFER’S
Unser Restaurant im Klassischen Spiel, zwischen Black Jack, Poker und
Roulette. Die Spielbank im ehemaligen Weinsaal des Kurhauses Wiesbaden gilt als eine der schönsten Europas. Im Joker´S by Käfer´S werden
internationale Klassiker und Spezialitäten aus der Region serviert, an der
Bar liegt ein Schwerpunkt auf Weinen des Rheingaus und aus ganz
Deutschland.
Kuffler, Käfer und die Familie Jahr sind Konzessionäre der Spielbank
Wiesbaden.
Kontakt:
Joker’S by Käfer’S
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden
Fon:
Fax:
E-Mail:
+49.611. 536 200
+49.611. 536 222
[email protected]
KURHAUS GASTRONOMIE
CATERING
Das Catering unserer Kurhaus-Gastronomie umsorgt Sie in all den festlichen Räumen des Kurhauses mit Speis´ und Trank. Und wir begleiten
Sie mit kulinarischer Vielfalt, mit passenden Weinen, mit Mobiliar und
Dekoration an jeden anderen Ort. Wo und wie Sie es wünschen, von der
bayerischen Brotzeit bis zum internationalen Flying Buffet.
Kontakt:
Kurhaus Gastronomie Catering
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden
Fon:
+49.611. 536 200
Fax:
+49.611. 536 222
E-Mail:
[email protected]
Website:www.kurhaus-gastronomie.de
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SCHLOSSSCHÄNKE AUF DEM
JOHANNISBERG
Der Johannisberg mit seiner großen, langjährigen Weinkultur ist gekrönt
von dem wunderbaren Schloss, in dem wir die Gutsschänke betreiben.
Wintergarten und Sonnenterrasse bieten einen fantastischen Blick auf die
Weinberge, bis hinunter ins Rheintal. Allerlei charmante Stuben und Winkel sind der optimale Rahmen für Feste und private Essen gleichermaßen.
Kontakt: Schlossschänke auf dem Johannisberg
Schloss Johannisberg
65366 Geisenheim-Johannisberg
Fon:
+49.6722. 700 90
Fax:
+49.6722. 739 2
E-Mail: [email protected]
Website: www.gerdkaefer-rolandkuffler.de
RESTAURANT
OPÉRA
Im historischen Foyer der Alten Oper, diesem kulturellen Wahrzeichen
Frankfurts, ist das prachtvolle Restaurant Opéra beheimatet. Ein anspruchsvolles Publikum trifft sich hier bei Köstlichkeiten, die aus der
Region und nach Saison entstehen, auf den Tisch gebracht vom charmanten Service. Ein Traum ist die geschützte Sonnenterrasse über dem
Opernplatz mit Blick auf die Frankfurter Skyline.
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Kontakt:
Restaurant Opéra
Opernplatz 1
60313 Frankfurt am Main
Fon:
Fax:
E-Mail:
Website:
+49.69. 134 021 5
+49.69. 134 023 9
[email protected]
www.opera-restauration.de
CAFÉ ROSSO
Frankfurter Stadtleben findet auf der sonnenverwöhnten Terrasse statt,
die sich auf dem Opernplatz ausdehnt. Vom morgendlichen Croissant bis
zum Aperitif am Abend ist das Café Rosso ein quirliger Treffpunkt für
Business und Leisure gleichermaßen.
Kontakt:
Café Rosso
Opernplatz 1
Fon:
+49.69. 134 039 0
Fax:
+49.69. 134 023 9
E-Mail:
[email protected]
Website:www.opera-restauration.de
OPÉRA CATERING
SERVICE
Wir richten Ihr Event in den Räumen der Alten Oper ebenso aufmerksam
aus wie alle Gelegenheiten in Ihren Büros oder Tagungsräumen. Für private Feste kommen wir zu Ihnen ins Haus und in den Garten oder bieten
Ihnen eine maßgeschneiderte Lösung an außergewöhnlichen Orten in
und um Frankfurt an.
Kontakt:
Opéra Catering Service
Opernplatz 1
Fon:
+49.69. 134 039 0
Fax:
+49.69. 134 023 9
E-Mail:
[email protected]
Website:www.opera-restauration.de
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GASTRONOMIE AM
FLUGHAFEN FRANKFURT
KÄFER’S FRANKFURT AIRPORT
Typisch französische Brasserie im öffentlichen Bereich des Flughafens, beliebt bei Reisenden und Frankfurtern. Fantastischer Blick aufs Vorfeld dank breiter Fensterfront. Raffinierte Bistro-Klassiker, hausgemachte Tartes und Kuchen. Mehrfach bei internationalen Food&Beverage Awards ausgezeichnet.
Kontakt:
Flughafen Frankfurt/Main
Terminal 1, Ebene 2, B-Ost
Fon: Fax: E-Mail:
+49.69. 690 725 28
+49.69. 690 591 57
[email protected]
TANGENTE
Quicklebendige Bar als Reminiszenz an den Unternehmensgründer Roland Kuffler und seinen Partner
Dr. Erich Kaub, die mit der Studentenkneipe „Tangente“ groß wurden. Im öffentlichen Bereich des
Flughafens werden hausgemachte Snacks, Kuchen und Salate serviert, dazu ein erstklassiger Kaffee.
Kontakt:
Terminal 1, Ebene 2, Halle A
Fon: Fax: E-Mail:
+49.69. 690 249 51
+49.69. 690 591 57
[email protected]
MOMENTO CAFÉ BAR
Leuchtend roter Hingucker im öffentlichen Bereich in Terminal 1. Raffinierte Sandwiches, Suppen
und Eintöpfe, frisches Obst, hausgemachte Kuchen. Und über allem die knallig-orangen, kugelrunden Lampen. A place to be!
Kontakt:
Terminal 1, Ebene 2, Halle B
Fon:
Fax:
E-Mail:
+49.69. 690 246 25
+49.69. 690 591 57
[email protected]
DELI BROS. FINE FOODS
Erklärter Liebling aller Flughafen-Gäste ist das klassische Deli nach New Yorker Vorbild. Internationale
Reisende erwarten eine Ganztags-Frühstücksauswahl und unkomplizierte Speisen. Tolles Sortiment an
(Geschenk-)Artikeln zu Mitnehmen, von ausgewählten Manufakturen und reisetauglich verpackt.
Kontakt:
Terminal 1, Bereich E3, Transit B
Fon: Fax: E-Mail:
+49.69. 690 272 89
+49.69. 690 272 90
[email protected]
DEUTSCH – TRUE GERMAN FOOD
Ein Paradies für Liebhaber der deutschen Küche. Vom Pichelsteiner bis zum Sauerbraten kommen
die Klassiker hier in zeitgemäßer Zubereitung daher. Das mit viel Humor gestaltete Restaurant
bietet zudem einen tollen Blick auf die Riesenflieger am Vorfeld.
Kontakt:
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Terminal 1, Bereich E3, Flugsteig Z
Fon: Fax: E-Mail:
+49.69. 690 274 38
+49.69. 690 276 50
[email protected]
THE BAR
In The Bar gibt es nicht nur Drinks, sondern auch ein breitgefächertes Angebot vom Frühstück über
Sandwiches und Salate bis zum kompletten Mittag- oder Abendessen. Das Ambiente ist hell und
pur, ein schöner Ort zum Abschiednehmen von Frankfurt.
Kontakt:
Terminal 1, Bereich E3, Flugsteig Z
Fon: Fax: E-Mail:
+49.69. 690 276 40
+49.69. 690 276 50
[email protected]
MINI-BAR
Eine hübsche kleine Bar mit komplettem Take Away Angebot für Reisende. Sandwiches und Snacks,
Getränke und Kaffeespezialitäten können vor Ort verzehrt oder zum Mitnehmen verpackt werden.
Kontakt:
Terminal 1, Bereich E2, Transit B
Fon: Fax: E-Mail:
+49.69. 697 698 3
+49.69. 697 698 40
[email protected]
GOETHE BAR
Hochfrequentierte, lebendige Bar. Puristisch und elegant, mit lebendigen Natur-Materialien in
Szene gesetzt. Ein gutes Frühstück und hausgemachte Würstl, Klassiker wie Tatar und Clubsandwiches kommen auf den Tisch oder werden als Take Away reisetauglich verpackt.
Kontakt:
Terminal 1, Ebene 2
E-Mail:
[email protected]
KUFFLER & BUCHER AIRPORT
Weitläufige Brasserie in Rot und Gold, auf schönen Eichendielen und mit bestem Blick auf die startenden Großflieger – ein Wohlfühlort im trubeligen Flughafen. Ein internationales Speisenangebot
trägt der Lage Rechnung, Langstrecken-Reisende aus allen Kontinenten kommen hier zur Ruhe.
Kontakt:
Terminal 1, Ebene 3, Bereich B
Fon: Fax: E-Mail:
+49.69. 697 698 43
+49.69. 697 698 40
[email protected]
COSI ASIATE – PAN ASIAN FOOD
Es duftet wie in Bangkoks Garküchen. Feinstes Sushi, Long Life Noodle-Suppen, knackige Wokgerichte und feinscharfe Currys werden hier serviert. Und über allem lächeln die Kindergesichter aus
der Fotoinstallation von Prof. Wang Xiao Hui.
Kontakt:
Terminal 1, Ebene 3, Bereich B
Fon: Fax: E-Mail:
+49.69. 690 268 14
+49.69. 697 698 40
[email protected]
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KUFFLER GUTSCHEIN
Beschenken Sie Ihre Liebsten einfach mit einem Gutschein für kulinarischen Genuss. Ausgestellt
auf einen Betrag Ihrer Wahl, ist der Gutschein in allen Münchner Restaurants der Kuffler Gruppe
gültig und kann von den glücklichen Beschenkten nach persönlichem Gusto eingelöst werden.
Die Gutscheine erhalten Sie unter Fon +49.89. 290 705-15 und [email protected]
Stand: 2016
Fotos: Stephan Kuffler | Rainer Herrmann | Klaus Primke | Klaus Lorke | Officina Fotografica
Ulrich Haas | Philip van der Zande | Gabriele Zimmermann-Rall
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Die Welt ändert sich.
Aber jede Zeit hat ihren 911.
Der 911 Carrera.
Erleben Sie die Faszination Porsche
bei uns im Porsche Zentrum München.
Wir freuen uns auf Sie.
Porsche Zentrum München
MAHAG Sportwagen Zentrum GmbH
Schleibingerstraße 8
81669 München
Tel.: +49 89 48001-911
Fax: +49 89 48001-611
www.porsche-muenchen.de
Kraftstoffverbrauch (in l/100 km): innerorts 11,7–9,9 · außerorts 6,3–6,0 · kombiniert 8,3–7,4; CO2-Emissionen: 190–169 g/km
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Residenzstraße 12, 80333 München
Fon +49.89. 290 705-0, Fax +49.89. 294 076
[email protected], www.kuffler.de
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