SPAR Unternehmensbroschüre

Vom österreichischen
Handelsunternehmen
zum mitteleuropäischen
Handelskonzern
Vom österreichischen
Handelsunternehmen
zum mitteleuropäischen
Handelskonzern
INHALT
04
Inhalt
Überblick SPAR Österreich-Gruppe
6
SPAR-Geschichte
8
Lebensmittelhandel in Österreich
10
Lebensmittelhandel im Ausland
16
Hervis
18
SES Spar European Shopping Centers
20
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
22
Produktionsbetriebe
24
Sortiment und Eigenmarken
26
Marketing
28
Corporate Social Responsibility
30
Zahlen zum Staunen
34
Impressum
35
7 SPAR-Supermarkt Graz/Rotmoosweg (Stmk.)
05
ÜBERBLICK SPAR ÖSTERREICH-GRUPPE
Die SPAR Österreich-Gruppe
3
06
Die Geschäftsfelder der SPAR Österreich-Gruppe reichen von der
Nahversorgung mit Lebensmitteln über den Sportfachhandel bis hin
zu Shopping-Centern.
Die SPAR Österreich-Gruppe ist zu einem mitteleuropäi-
handel im In- und Ausland (Hervis) und die Immobilien-
schen Handelskonzern gewachsen. Die Aktivitäten kön-
und Shopping-Center-Aktivitäten im In- und Ausland
nen in vier Säulen gegliedert werden: den Lebens-
(SES Spar European Shopping Centers). Rund die Hälfte
mittelhandel in Österreich (SPAR, SPAR-Gourmet,
des Konzern-Umsatzes wird im Ausland erzielt.
EUROSPAR, INTERSPAR, Maximarkt), den Lebensmittel-
Insgesamt sind rund 70.000 Mitarbeiterinnen und
handel im benachbarten Ausland (Norditalien, Slowe-
Mitarbeiter Teil der SPAR Österreich-Gruppe.
nien, Ungarn, Tschechien, Kroatien), den Sportfach-
Weitere Infos: www.spar.at/unternehmen
3 Vorstand SPAR-AG (v. l.):
Präs. Dr. Gerhard Drexel
(Vorstandsvorsitzender),
Mag. Fritz Poppmeier
(Expansion und Einzelhandel), Hans K. Reisch
(Finanzen und Filialen),
Mag. Rudolf Staudinger
(Betriebe)
DATEN & FAKTEN
3
UMSÄTZE 2008
LEBENSMITTELHANDEL
Die SPAR Österreich-Gruppe
erreicht 2008 einen
Österreich 52,8 %
Gesamtverkaufsumsatz von
Norditalien 17,5 %
10,88 Milliarden Euro.
Slowenien 7,5 %
3
Das entspricht einem
Ungarn 15,4 %
Gesamtzuwachs zum Vorjahr
Tschechien 5,3 %
von genau +10 Prozent.
Kroatien 1,5 %
SPAR ÖSTERREICH-GRUPPE
3ZWEIGNIEDER-
3 TOCHTER-
3 PRODUKTIONS- 3BETEILIGUNGEN 3 AUSLAND
LASSUNGEN
GESELLSCHAFTEN
BETRIEBE
Dornbirn
INTERSPAR
Wörgl
Maximarkt
REGIO
Kaffeerösterei und
Teeabpackung
Graz
Hervis
in den Ländern:
Österreich
Slowenien
Ungarn
Tschechien
Kroatien
Rumänien
Maria Saal
MULTITAKT
Marchtrenk mit
SPAR-Zentrallager
Wels
St. Pölten
TANN
Fleisch- und
Wurstspezialitäten
WEINGUT
SCHLOSS FELS
3 SHOPPINGCENTER
SPAR Finanz AG
(50%)
dm drogerie markt
GmbH
(32%)
METRO
Cash & Carry
Österreich GmbH
(27%)
ASPIAG
(Austria SPAR
International AG)
In den Ländern:
Norditalien
Slowenien
Ungarn
Tschechien
Kroatien
SES
Spar European
Shopping Centers
GmbH
In den Ländern:
Österreich
Norditalien
Slowenien
Ungarn
Tschechien
IGT (EDV)
VD SPAR
Versicherungsdienst
07
3
SPAR-GESCHICHTE
SPAR-Gründerversammlung mit KR Hans F. Reisch (r.)
Der Erfolg einer Idee
3
Vom österreichischen Handelsunternehmen zum mitteleuropäischen Handelskonzern: SPAR von 1954 bis heute.
Die erste SPAR-Organisation wurde 1932 in den Nieder-
Organisation, der Technik und im Marketing zusammen.
landen gegründet. „SPAR“ kommt aus dem Holländischen
1959 war SPAR in Österreich flächendeckend vertreten,
und heißt auf Deutsch übersetzt „Tanne“. Die Tanne steht
1970 schlossen sich die damaligen zehn Großhandels-
dabei als Symbol für Wachstum. Die Idee der „freiwilligen
familien zur SPAR Österreichische Warenhandels-AG zu-
Handelskette“, dem bewussten Zusammenschluss zwi-
sammen. In den folgenden Jahrzehnten expandierte das
schen selbstständigen Groß- und Einzelhändlern, verbrei-
Unternehmen laufend.
tete sich rasch über ganz Europa.
Der Schritt über die Grenze: 1990 wurde die Auslandsge-
08
1954 gründete Hans F. Reisch in Kufstein die Handels-
sellschaft ASPIAG (Austria SPAR International AG) ge-
vereinigung SPAR Tirol/Pinzgau. Die rund 100 selbststän-
gründet. Heute ist SPAR neben Österreich in Norditalien,
digen Kaufleute arbeiteten im Wareneinkauf, in der
Slowenien, Ungarn, Tschechien und Kroatien tätig.
1950
7 Die 50er-Jahre. Gründung und Roll-out: 1954 gründet der
Kufsteiner Großhändler Hans F. Reisch gemeinsam mit 100
selbstständigen Kaufleuten die erste SPAR-Organisation in
3
Ein SPAR-Supermarkt anno dazumal
3
SPAR war Pionier in der Selbstbedienung.
3
1960
Firmenübernahmen prägten die 90er-Jahre.
3
Österreich.
Modern und dynamisch: ein SPAR-Supermarkt
heute
7 Die 60er-Jahre. Professionalisierung des Groß- und Einzelhandels: SPAR installiert die ersten „Selbstwahlläden“,
setzt innovative Marketingideen um und investiert in
moderne Logistik.
1970
7 Die 70er-Jahre. AG-Gründung, Entwicklung der Großfläche
und Filialorganisation: 1970 fusionieren zehn selbstständige
SPAR-Großhändler zur SPAR Österreichische WarenhandelsAG. Eigenfilialen werden aufgebaut, mit INTERSPAR entstehen
die ersten Verbrauchermärkte.
1980
7 Die 80er-Jahre. Entwicklung der Shopping-Center: Die
INTERSPAR-Hypermärkte werden systematisch zu kleinen
Einkaufszentren ausgebaut. Das ist der Grundstein für die
Entwicklung der großflächigen Shopping-Center.
1990
7 Die 90er-Jahre. Expansion, Übernahmen und der Schritt über
die Grenze: In Österreich übernimmt SPAR andere Lebensmittelhändler, zum Beispiel Familia und Teile von Konsum.
Über die Auslandsgesellschaft ASPIAG expandiert SPAR nach
Norditalien, Slowenien, Ungarn und Tschechien.
2000
7 2000. Auf dem Weg zu einem mitteleuropäischen Handelskonzern:
SPAR übernimmt Meinl in Ostösterreich (2000) sowie Maximarkt
(2002) und positioniert sich als Wachstumsführer im Inland. Im
Ausland wächst SPAR dynamisch, 2005 erfolgt der Markteintritt
in Kroatien. 2007 wird die SES Spar European Shopping Centers
GmbH als eigenes strategisches Geschäftsfeld gegründet.
2009
7 Heute. Die SPAR Österreich-Gruppe wächst und wächst:
2008 gelingt es erstmals, die 10-Milliarden-Euro-Schwelle zu
überspringen. Die SPAR-Gruppe erreicht einen Verkaufsumsatz von insgesamt 10,88 Milliarden Euro. 2008 erfolgt die
Übernahme der Plus-Diskontkette in Ungarn, 2009 kauft
SPAR Ipercoop in Kroatien.
09
3
LEBENSMITTELHANDEL IN ÖSTERREICH
Leidenschaft für moderne Architektur: SPAR hat das Ziel, mit zeitlos moderner Architektur
„kultige“ öffentliche Räume zu schaffen. Im Bild der SPAR-Supermarkt in Gamlitz (Stmk.)
Moderne Nahversorgung
3
Die regionalen Strukturen in Österreich sind eines der Erfolgsgeheimnisse von SPAR. Besonders stolz ist man auf die rund 700
Standorte, die von selbstständigen Kaufleuten betrieben werden.
Die SPAR Österreichische Warenhandels-AG ist das ein-
zentraler Wettbewerbsfaktor ist die zeitlos moderne
zige flächendeckend tätige Lebensmittelhandelsunter-
Architektur: SPAR arbeitet ständig daran, die Geschäfts-
nehmen, das zu 100 Prozent in österreichischem Eigen-
typen zu internationalen Vorzeige-Märkten weiterzuent-
tum steht. Das Kerngeschäft ist nach wie vor der Lebens-
wickeln.
mittelhandel. Die strategischen Unternehmensentscheidungen fallen in der SPAR-Hauptzentrale in Salzburg. Die
Versorgung und Betreuung der Märkte erfolgt über die
SPAR-KAUFLEUTE
sechs regionalen Großhandels-Zentralen in Dornbirn,
Wörgl, Marchtrenk, St. Pölten, Graz und Maria Saal.
In Österreich betreibt SPAR rund 1.400 Standorte. Die
Hälfte davon sind Eigenfilialen der SPAR-AG, die an-
10
Konsequente Dachmarkenstrategie: Die Marke SPAR
dere Hälfte wird von selbstständigen SPAR-Kaufleuten
steht für einen modernen Lebensmittelhandel. Die Ge-
geführt. Die SPAR-Kaufleute gelten als die besten
schäftstypen (SPAR, SPAR-Gourmet, EUROSPAR, INTER-
Kaufleute Österreichs. Sie haben in den vergangenen
SPAR, Maximarkt) werden je nach Größe der Ver-
Jahren eine Modernisierungs- und Qualitätsoffensive
kaufsfläche sowie der Sortimentsstruktur definiert. Ein
durchlaufen. Weitere Infos: www.spar.at/kaufleute
3
EUROSPAR Neunkirchen (NÖ), geführt von der
Unternehmerfamilie Steinberger
Hauptzentrale und
sechs regionale Zentralen
SPAR-Zentrale
Marchtrenk
SPARZentrallager
Wels
SPAR-Zentrale
St. Pölten
REGIO
Kaffeerösterei
WEINGUT
SCHLOSS FELS
SPAR-Hauptzentrale
Salzburg
SPAR-Zentrale Wörgl
SPAR-Zentrale
Dornbirn
TANN Fleisch- und Wurstspezialitäten Föderlach
SPAR-Zentrale Graz
SPAR-Zentrale Maria Saal
11
LEBENSMITTELHANDEL IN ÖSTERREICH
12
EUROSPAR Perg (OÖ)
3
3
3
SPAR-Supermarkt Trieben (Stmk.), geführt von der Unternehmerfamilie Raubik
Nah dran an den Kunden
3
3
SPAR, SPARGourmet und
EUROSPAR
stellen die
moderne
Nahversorgung
sicher – und
das quer
durch ganz
Österreich.
SPAR-Gourmet Schwarzenbergplatz (Wien)
SPAR-Märkte und SPAR-Supermärkte sind typische
seinen rund 50 Standorten findet man ausschließ-
Nahversorgungsgeschäfte. Ihre Verkaufsfläche
lich im Osten Österreichs.
2
reicht dabei bis zu 1.000 m . Ein großes Angebot im
Frischebereich sowie die persönliche, fachkundige
EUROSPAR-Märkte bieten den Kunden auf einer
Beratung der Kunden zählen zu den besonderen
Verkaufsfläche von 1.000 bis 2.500 m2 ein breites
Stärken dieses Geschäftstyps. SPAR-Supermärkte
Sortiment für den Klein-, Groß- und Familien-
sind entweder Eigenfilialen der SPAR-AG oder wer-
einkauf. Neben einem umfassenden Angebot an fri-
den von selbstständigen SPAR-Kaufleuten geführt.
schen Lebensmitteln werden auch Produkte und
Sonderaktionen aus dem Non-Food-Bereich prä-
SPAR-Gourmet-Märkte sind feinkostorientierte
sentiert. Rund 20 der 160 EUROSPAR-Märkte wer-
Märkte mit einem breiten Angebot an hochwertigen
den von selbstständigen SPAR-Kaufleuten betrie-
Lebensmittelspezialitäten. Diesen Geschäftstyp mit
ben.
13
3
LEBENSMITTELHANDEL IN ÖSTERREICH
INTERSPAR-Hypermarkt Hallein (Sbg.)
ALLES DA DA DA
3
3
Eine einzigartige Kombination aus bis zu 50.000 Produkten –
das bieten INTERSPAR und Maximarkt.
14
Maximarkt Vöcklabruck (OÖ)
INTERSPAR forciert Bio und führt bis zu 3
1.000 verschiedene Bio-Produkte.
Einkaufserlebnis: INTERSPAR bündelt alle 3
Nicht-Lebensmittel in übersichtlichen
Warenwelten.
INTERSPAR, das größte Tochterunternehmen von SPAR, ist Österreichs Hypermarkt
Nummer 1. Vielfalt und Auswahl: Das Erfolgsrezept der über 50 INTERSPAR-Hypermärkte liegt im einzigartigen Mix aus
Lebensmitteln und Nicht-Lebensmitteln für
INTERSPAR-SB-RESTAURANTS
INTERSPAR zählt zu den größten Gastronomie-Unternehmen
Österreichs: INTERSPAR und Maximarkt betreiben rund 55 SBRestaurants, darüber hinaus gibt es rund 25 Café Cappuccino und
Cafébars Intermezzo.
den täglichen Bedarf. Die Nicht-Lebensmittel werden in Warenwelten übersichtlich
und zugleich erlebnisreich präsentiert.
Weitere Infos: www.interspar.at
INTERSPAR betreibt mehrere OnlineShops, allen voran www.weinwelt.at.
Maximarkt, seit 2002 ein Tochterunternehmen von INTERSPAR, betreibt sieben Familienmärkte in Oberösterreich und Salzburg.
Von Anfang an hat Maximarkt auf ein breites
Sortiment an regionalen
Produkten gesetzt.
Weitere Infos:
www.maximarkt.at
15
3
LEBENSMITTELHANDEL IM AUSLAND
In Ungarn hat SPAR den Sprung auf Platz 2 im Lebensmittelhandel geschafft. 2002 hat SPAR Ungarn einige Billa-Standorte übernommen,
2003 Kaiser’s und 2008 Plus. 2008 hält SPAR Ungarn bei exakt 391 Standorten.
Wachstum in Mitteleuropa
3
SPAR erzielt etwa die Hälfte des Umsatzes im Lebensmittelhandel
außerhalb Österreichs. Über die ASPIAG werden die Märkte in
Norditalien, Slowenien, Ungarn, Tschechien und Kroatien bearbeitet.
SPAR Österreich erkannte Anfang der 90er-Jahre, dass
der Schritt ins benachbarte Ausland aussichtsreiche
DATEN & FAKTEN
Chancen bietet. Aus dieser zukunftsgerichteten Vision
heraus wurde die ASPIAG (Austria SPAR International AG)
3
einen Umsatz von 4,29 Milliarden Euro.
mit Sitz in St. Margrethen (Schweiz) gegründet. Das Ziel: in
den Nachbarländern selbstständige SPAR-Landesorganisationen aufzubauen. Heute ist SPAR erfolgreich in
Norditalien, Slowenien, Ungarn, Tschechien und Kroatien
tätig. Gemeinsame Projekte erschließen Synergien, die
den gemeinsamen Weg zum mitteleuropäischen Handelskonzern möglich machen. Weitere Infos: www.aspiag.com
16
SPAR erreicht 2008 in den ASPIAG-Ländern
3
Das bedeutet ein Wachstum von +17,7 Prozent
(wechselkursbereinigt) gegenüber dem
Vorjahr.
Die SPAR Österreich-Gruppe be- 3
arbeitet den Markt in NordostItalien: Dort ist DESPAR Italien
Marktführer. 2006 wurde EPAM
übernommen, 2008 Pellicano.
2008 wurden 590 Standorte betrieben.
SPAR Slowenien ist die starke 3
Nummer 2 im Land. 2008 wurden
75 Standorte geführt.
SPAR ist im tschechischen Le- 3
bensmittelhandel unter den Top
10. 2008 hält SPAR Tschechien bei
33 Standorten.
Der Markteintritt von SPAR in 3
Kroatien erfolgte 2005. 2008 wurden sechs INTERSPAR-Standorte
geführt. 2009 übernahm SPAR vier
Ipercoop-Hypermärkte.
17
HERVIS
In Bestzeit zum Spitzenreiter
3
Hervis, ein Tochterunternehmen der SPAR-Gruppe, baut das Filialnetz
kontinuierlich aus. Heute ist Hervis einer der mitteleuropäischen
Player im Bereich Sport und Mode.
Ein trendiges und vielfältiges Warensortiment, ein
Markt eingetreten. In Slowenien und Ungarn ist
breites Serviceangebot, qualifizierte Beratung und
Hervis Marktführer.
preisaggressive Angebote – das sind die wichtigsten
Hervis-Kernkompetenzen. Die Expansion geht mit
Kundenbindung: Hervis setzt auf den SportsClub als
sportlichem Ehrgeiz voran: Über die Hälfte der rund
Special für Stammkunden – und das in allen sechs
150 Standorte sind im Ausland (Slowenien, Ungarn,
Ländern. Hervis sponsert immer wieder internatio-
Tschechien, Kroatien und Rumänien). Als erstes und
nale Großevents wie zum Beispiel den Vienna City
bislang einziges Unternehmen der SPAR Öster-
Marathon, den Prag-Marathon oder den Ironman in
reich-Gruppe ist Hervis 2007 in den rumänischen
Kärnten. Weitere Infos: www.hervis.at
DATEN & FAKTEN
3
Hervis hält bei rund 150 Filialen im In- und
Ausland (Stand: Sommer 2009).
3
Hervis beschäftigt rund 2.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im In- und Ausland.
3
Der Hervis-Gesamtumsatz (In- und Ausland)
klettert 2008 auf rund 410 Millionen Euro.
3
Das entspricht einer Steigerung von
+7,3 Prozent zum Vorjahr.
18
19
3
SES SPAR EUROPEAN SHOPPING CENTERS
Flaggschiff EUROPARK Salzburg – 2007 zum weltbesten Shopping-Center gekürt
Urbane Shopping-Center mit
regionaler Verankerung
3
20
SES Spar European Shopping Centers GmbH entwickelt, errichtet und
betreibt großflächige Handelsimmobilien.
Das Unternehmen SES Spar European Shopping
für manche Center übernimmt die SES ausschließlich
Centers GmbH wurde 2007 gegründet. In der SES wer-
das
den sämtliche Immobilienaktivitäten für die Großfläche
Facility-Management und Center-Management werden
der
strategisches
als Dienstleistung angeboten. SES Spar European
Geschäftsfeld gebündelt. Heute zählt die SES dank
Shopping Centers ist derzeit in fünf Ländern tätig und in
Innovationskraft, Qualität und Nachhaltigkeit auf inter-
Österreich sowie Slowenien Marktführer im Bereich
nationaler Ebene zu den Besten der Branche. Der
Shopping-Center.
Großteil der Immobilien ist im Eigentum des Konzerns,
Weitere Infos: www.ses-european.com
SPAR
Österreich-Gruppe
als
Management:
Baumanagement,
Vermietung,
DATEN & FAKTEN
3
SES Spar European Shopping Centers
erzielt 2008 einen Außenumsatz von
2,13 Milliarden Euro.
3
Das ist ein Plus von +5,6 Prozent
gegenüber dem Vorjahr.
SHOPPING-CENTER
23 Shopping-Center sind unter dem Dach
der SES Spar European Shopping Centers
vereint.
Im Management von SES sind:
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
EUROPARK, Salzburg
3
3
3
IPERCITY, Padua, Italien
3
3
3
3
CITYPARK, Ljubljana, Slowenien
HUMA, Wien Simmering
ATRIO, Villach
MURPARK, Graz
VARENA, Vöcklabruck (Eröffnung 2010)
SILLPARK, Innsbruck
MAX.CENTER, Wels
SCS (SES-Anteil), Vösendorf bei Wien
FISCHAPARK, Wiener Neustadt
ZIMBAPARK, Bludenz-Bürs
Q19, Wien-Döbling
FORUM 1, Salzburg
LE BRENTELLE, Padua, Italien
EXTENSE, Padua, Italien
EUROPARK, Maribor, Slowenien
CITYCENTER, Celje, Slowenien
CENTER INTERSPAR, Ljubljana-Vic,
3
Slowenien
ATRIO Villach – als nachhaltigstes Shopping-Center der Welt 2009 ausgezeichnet
3
3
3
ALLEE, Budapest, Ungarn
3
EUROPARK, Prag, Tschechien
EUROPARK, Budapest, Ungarn
KORZÓ, Nyíregyháza, Ungarn
21
MITARBEITERINNEN UND MITARBEITER
Quelle des Erfolges
3
22
Die SPAR Österreich-Gruppe beschäftigt im In- und Ausland
rund 70.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und zählt damit
zu den größten Arbeitgebern in der jeweiligen Region.
3
Vielfältige Job- und Karrierechancen: SPAR stellt
gezielt auch Wiedereinsteigerinnen, Maturanten
und Uni-Absolventen an.
3
In Österreich bietet SPAR
35.000 Menschen einen
sicheren und attraktiven
Arbeitsplatz.
Freundlich und kompetent: die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von
SPAR Österreich
3
SPAR, der größte private österreichische Arbeitgeber:
sichern, bietet SPAR Trainee-Programme für Matu-
35.000 der rund 70.000 Mitarbeiter sind bei SPAR in Öster-
ranten sowie Uni- und FH-Absolventen an.
reich beschäftigt – rund 34.000 im Lebensmittelhandel,
Weitere Infos: www.spar.at/karriere
über 1.000 bei Hervis und SES Spar European Shopping
Centers. Schon in den SPAR-Unternehmensgrundsätzen
Größter und bester Lehrlingsausbildner: SPAR ist mit
heißt es, dass die Mitarbeiter die „Quelle des Erfolges“ sind.
über 2.700 Lehrlingen in 14 Lehrberufen Österreichs
größter Lehrlingsausbildner. 2008 wurde SPAR der
Karriere und Weiterbildung: Bei SPAR haben alle Mitar-
begehrte Staatspreis „Beste Lehrbetriebe – Fit for
beiterinnen und Mitarbeiter die Chance, Karriere zu
Future“ verliehen. Den Lehrlingen werden viele Extras
machen. Außerdem haben alle die Möglichkeit, sich wei-
geboten, zum Beispiel eine einzigartige Ausbildung in
terzubilden. Das Angebot beginnt bei Feinkost- und Kassa-
der SPAR-Akademie Wien bzw. in den SPAR-Akademie-
Schulungen und geht bis hin zu Teamtrainings und Füh-
Klassen der Bundesländer, „Lehre und Matura“,
rungsseminaren. Jedes Jahr nutzen allein bei SPAR in
Mitarbeit an innovativen Projekten und monatliche
Österreich rund 15.000 Mitarbeiter Aus- und Weiter-
Lehrlingsprämien für die Besten.
bildungsangebote. Um den Führungskräftenachwuchs zu
Weitere Infos: www.spar.at/lehre
23
PRODUKTIONSBETRIEBE
Von höchster Qualität
3
SPAR ist vorrangig Lebensmittelhändler. Mit TANN,
REGIO und WEINGUT SCHLOSS FELS sind aber auch
drei Produktionsbetriebe Teil der SPAR-Gruppe.
SPAR ist mit sechs TANN-Fleischwerken, die
Das WEINGUT SCHLOSS FELS in Fels am Wagram
jeweils an die Regionalzentralen angeschlossen
(NÖ) gehört seit 1986 zur SPAR-Gruppe. Heute ist
sind, Österreichs größter Fleischverarbeiter und
es eine der führenden Weinkellereien des Landes.
Wurstproduzent. Alle Betriebe sind mit dem
Das WEINGUT SCHLOSS FELS setzt auf einen inte-
„Zertifikat auf höherem Niveau“ nach IFS
grierten, kontrollierten Pflanzenbau. Weitere Maß-
(International Food Standard) prämiert. Strenge
nahmen zur Qualitätssicherung und -verbesse-
Kontrollen, die über das gesetzlich vorgeschriebe-
rung werden laufend umgesetzt. Neben Wein pro-
ne Maß weit hinausreichen, garantieren ein
duziert das WEINGUT SCHLOSS FELS auch
Höchstmaß an Ernährungssicherheit. Partner der
Spirituosen unter der Marke FELSER.
Landwirtschaft: Seit 1994 setzt TANN auf
Frischfleisch mit AMA-Gütesiegel und hundertprozentiger österreichischer Herkunftsgarantie.
REGIO Kaffeerösterei und Teeabpackung zählt zu
den größten Kaffeeproduzenten Österreichs. Der
SCHRITT ÜBER DIE
GRENZE
Produktionsbetrieb, angesiedelt auf dem Gelände
24
der SPAR-Regionalzentrale Marchtrenk (OÖ),
Alle drei Produktionsbetriebe – TANN,
erzeugt nicht nur diverse Kaffeesorten, sondern
REGIO und WEINGUT SCHLOSS FELS – pro-
hat sich in den vergangenen Jahren auch als
duzieren heute nicht nur für SPAR Öster-
Teeabpackungsbetrieb einen Namen gemacht.
reich, sondern auch für die ASPIAG-Länder
Innovationskraft beweist REGIO zum Beispiel mit
Norditalien, Slowenien, Ungarn, Tschechien
den SPAR Natur*pur Bio-Tees. Mittlerweile wird
und Kroatien. Die hohen Qualitätsstandards
auch für Marken wie S-BUDGET produziert.
gelten für alle Länder gleichermaßen.
25
SORTIMENT UND EIGENMARKEN
3
26
Trendsetter bei Eigenmarken
3
SPAR-Eigenmarken boomen: Am Großhandelsumsatz halten die
Eigenmarken bereits bei einem Anteil von ca. 30 Prozent.
Faszinierende Welt der Lebensmittel: SPAR, EURO-
konzentriert sich auf Produkte des täglichen Bedarfs.
SPAR und INTERSPAR sind vollsortierte Supermärkte
Grund für die günstigen Preise: SPAR kauft bei
bzw. Hypermärkte. Je nach Geschäftstyp umfasst das
S-BUDGET für Österreich und die fünf Nachbarländer
Sortiment 5.000 bis 50.000 Artikel. Den Schwerpunkt
besonders große Mengen ein. Die daraus resultieren-
setzt SPAR auf regionale Produkte, bietet aber auch
den Einkaufsvorteile gibt SPAR direkt an die Kunden
Produkte aus der ganzen Welt an.
weiter. Weitere Infos: www.s-budget.at
Die Marke SPAR steht für Lebensmittel: SPAR ist
Unter der Marke SPAR Feine Küche bietet SPAR eine
Market Maker und Trendsetter bei Eigenmarken. Es
große Auswahl an erstklassigen, modernen Con-
gelingt immer wieder, echte Produktinnovationen in
venience-Produkten an.
Form von Eigenmarken zu entwickeln und einzuführen.
Die Marke DESPAR bietet authentische, original italie-
SPAR führt auch Nicht-Lebensmittel-Produkte in Form
nische Produkte.
von eigenen Marken: zum Beispiel BEAUTY KISS
(Körperpflegeprodukte), SUN KISS (Sonnenschutz)
SPAR Natur*pur ist die Bio-Eigenmarke von SPAR. Das
Splendid (Geschirrspülmittel, Waschmittel), Lovely
Sortiment wird ständig sorgfältig erweitert. Bei der
(Hygieneprodukte), Scotty und Molly (Tiernahrung),
Auswahl der Hersteller achtet SPAR vor allem auf die
spar office (Büro-Artikel), Pascarel (Textilien) oder
Stärkung regional verankerter, österreichischer Bio-
SIMPEX (Hartware).
Betriebe. Weitere Infos: www.naturpur.at
Weitere Infos: www.spar.at/marken
SPAR Vital ist die gesunde Marke für ernährungsbewusste Konsumenten. Die Produkte werden in enger
Zusammenarbeit mit Ärzten und Ernährungsexperten
entwickelt. Sie zeichnen sich durch besondere
Nährwerteigenschaften, medizinisch geprüfte Rezep-
SPAR-EIGENMARKEN
turen und ein konsumentenfreundliches, innovatives
Verpackungs- und Kennzeichnungskonzept
aus.
Weitere Infos: www.sparvital.at
3
S-BUDGET kombiniert die gewohnt hervorragende
3
Mittlerweile gibt es weit über 2.000 SPAREigenmarken-Produkte.
SPAR bietet die Eigenmarken neben Österreich
Qualität aller SPAR-Produkte mit einmalig budget-
auch in den ASPIAG-Ländern Norditalien,
schonenden Preisen. Das Sortiment von S-BUDGET
Slowenien, Ungarn, Tschechien und Kroatien an.
27
MARKETING
3
BEAUTY KISS
Die Pflegelinie von
cindy crawford
26
Kult und Stars bei SPAR
3
Marketing und Werbung punkten mit aufsehenerregenden
Preisaktionen und Kult-Kampagnen samt Top-Stars.
Im Marketing verfolgt SPAR das sogenannte „Kult- und
Star-Prinzip“ und schafft es, Top-Stars als Werbeträger für
Eigenmarken-Linien an Land zu ziehen: Mirjam Weichselbraun, österreichische TV-Moderatorin und Schauspielerin,
zeigt für die Bio-Marke SPAR Natur*pur ihre herkunftsverbundene Seite. Für die gesunde Marke SPAR Vital ist sie
urban und lifestylebewusst. Marcia Cross, bekannt als
„Bree“ in der US-Serie „Desperate Housewives“, wirbt für
die Marke Splendid (Geschirrspülmittel, Waschmittel).
Supermodel Cindy Crawford löste 2009 Heidi Klum als
Zu den kultigsten SPAR-Testimonials überhaupt zählt das
„Börserl“ der Diskont-Eigenmarke S-BUDGET.
3
Testimonial für BEAUTY KISS (Haar- und Körperpflege) ab.
Kultig: das Börserl, Star der Diskont-Eigenmarkenlinie S-BUDGET
SPAR setzt in der Werbung auf Preisaktionen, um von den
Konsumenten als preisaggressiver Supermarkt wahrgenommen zu werden. Alle Massenmedien – vom Fernsehen
über Printmedien bis hin zur Plakatwerbung – werden
bedient, eines der wichtigsten Werbeinstrumente ist jedoch
MARKETING IN
ASPIAG-LÄNDERN
das Flugblatt: Jede Woche bieten SPAR, EUROSPAR und
INTERSPAR hunderte Produkte in Aktion an.
Synergien nutzen: Gerade im Marketing ist
der Informationsaustausch zwischen SPAR
Österreich, Norditalien, Slowenien, Ungarn,
Haushalte, das entspricht 1,3 Millionen Österreicherinnen
Tschechien und Kroatien intensiv. Kam-
und Österreichern. Seit Jahren begeistert Vier-Hauben-
pagnen werden großteils länderübergrei-
Köchin Johanna Maier die Club-Mitglieder mit Koch-Know-
fend durchgeführt, wobei die Werbeträger
how. Weitere Infos: www.feinekueche.at
meist länderspezifisch sind.
3
Der SPAR Club Feine Küche zählt mittlerweile über 540.000
Mirjam Weichselbraun, mehrfach zu Österreichs „Werbeliebling“ gewählt, ist Testimonial für SPAR Natur*pur.
29
CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY
3
3
30
SPAR ist mit der Initiative „SPAR Ernährung heute“ Vorreiter bei gesunder Ernährung im österreichischen Handel.
Starkes Zeichen für eine
bessere Gesellschaft
3
Handeln mit Verantwortung: Corporate Social Responsibility (CSR) ist
für SPAR mehr als ein Schlagwort.
SPAR übernimmt für eine nachhaltige Welt Verant-
Kooperationen: SPAR arbeitet immer wieder mit Schu-
wortung. Das beweisen die zahlreichen sozialen, ökolo-
len und Universitäten zusammen. So wird der aktive
gischen und ökonomischen Aktivitäten. Corporate Social
Wissensaustausch zwischen Bildungseinrichtungen und
Responsibility (CSR) wird bei SPAR ganzheitlich im
der Wirtschaft gefördert.
sogenannten „Triple bottom line“-Ansatz betrachtet und
gelebt. Mit anderen Worten: Erfolgreiche soziale, ökolo-
Weitere Infos: www.spar.at/zeichensetzen
gische und ökonomische Aktivitäten tragen dazu bei,
Werte für eine bessere Gesellschaft zu schaffen.
Als einer der größten Lebensmittelhändler Österreichs
übernimmt SPAR gesellschaftliche Verantwortung.
Deshalb werden seit 2005 mit der Initiative
„SPAR Ernährung heute“ laufend Maßnahmen für eine gesunde Ernährung gesetzt. Die Zusammenarbeit mit führenden Medizinern und Ernährungsexperten ermöglicht eine besonders umfassende Information
aller Kunden, die sich gesund
ernähren möchten.
Weitere Infos:
www.ernaehrungswelt.at
Spenden
und
Sponsoring:
SPAR ist seit Jahren Überbringer einer der größten Spendensummen für die österreichische
Hilfsaktion „Licht ins Dunkel“.
Zählt man alle weiteren Spendenund Sponsoring-Aktivitäten während
des Jahres dazu, hat SPAR 2008 insgesamt weit über 600.000 Euro für soziale
Projekte zur Verfügung gestellt.
31
CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY
Faire Partnerschaften und
Schutz für die Umwelt
3
SPAR pflegt eine Reihe langjähriger Partnerschaften.
Weiters setzt sich das Unternehmen mit innovativen
Energiesparmaßnahmen für den Umweltschutz ein.
Verantwortungsvolle Einkaufspolitik: SPAR führt bis zu 50.000 Artikel im Sortiment und ist sich
bewusst, dass beim Wareneinkauf auch Nachhaltigkeit zählt. So zum Beispiel im Bereich Fisch:
Aufgrund der Überfischung der Weltmeere nimmt SPAR gefährdete Arten aus dem Sortiment,
fördert Bio-Fisch und weitet das Angebot an regionalem Fisch laufend aus.
SPAR ist nicht nur für tausende Lieferanten ein verlässlicher Partner, sondern genauso für die
rund 700 selbstständigen SPAR-Kaufleute sowie die 35.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in
Österreich. Der wirtschaftliche Erfolg schafft ein dynamisches Wachstum für das Unternehmen,
von dem letztlich alle profitieren.
Umweltschutz: SPAR engagiert sich für nachhaltiges Wirtschaften und setzt vielfältige
Maßnahmen zur Energie- und CO2-Einsparung. Diese tragen zur Schonung der Umwelt und zum
langfristigen Schutz des Klimas bei. Im Bereich Logistik hat SPAR ein ausgeklügeltes System
entwickelt, das dem Umweltgedanken Rechnung trägt. Bei der Planung und beim Bau neuer
Gebäude – angefangen bei Supermärkten bis hin zu Shopping-Centern – legt SPAR den Fokus auf
Energieeinsparung und Klimaschutz.
3
Weitere Infos: www.spar.at/zeichensetzen
32
Energie-SPAR-Märkte: SPAR achtet beim Bau neuer Gebäude noch stärker auf Energieeinsparungs-Potenzial.
3
In der Logistik setzt SPAR Maßnahmen zur CO2-Reduktion um.
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ZAHLEN ZUM STAUNEN
Zahlen zum Staunen
1
141
34
2008 wurde der
100. INTERSPARHypermarkt in den
ASPIAG-Ländern (Norditalien, Slowenien, Ungarn,
Tschechien, Kroatien)
eröffnet: Er steht in
Székesfehérvár (Ungarn).
130
3
3
100
INTERSPAR führt bis zu 50.000
Produkte (Lebensmittel und
Nicht-Lebensmittel), die man
für das tägliche Leben braucht.
Von Null auf 130: Innerhalb
eines Jahres wuchs in Österreich das Sortiment der 2008
eingeführten DiskontEigenmarke S-BUDGET auf
130 Produkte.
3
SPAR ist in Österreich das einzige
flächendeckend tätige Lebensmittelhandelsunternehmen, das
sich zu 100 Prozent in österreichischem Besitz befindet.
2.700
SPAR ist mit rund 2.700 Lehrlingen der größte Lehrlingsausbildner in Österreich.
1954
3
50.000
Hans F. Reisch gründete
1954 die erste SPAROrganisation in Österreich.
600.000
3
3
Der SPAR Club Feine Küche zählt über
540.000 Haushalte, das sind rund
1,3 Millionen Österreicherinnen und
Österreicher (Stand: Sommer 2009).
Bedeutender Arbeitgeber: Bei der SPAR
Österreich-Gruppe sind insgesamt rund
70.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
im In- und Ausland beschäftigt.
3
3
540.000
Die Shopping-Center unter dem Dach
der SES Spar European Shopping
Centers halten alle zusammen bei
551.000 m2 verpachtbarer Fläche
(Stand: Ende 2008).
100
SPAR setzt auf Eigenmarken:
Per Ende 2008 umfasst das
Sortiment der Eigen- und
Exklusivmarken weit über
2.000 Produkte.
70.000
2008 produzierte das SPAReigene WEINGUT SCHLOSS
FELS 9,67 Millionen
Flaschen Wein und
Spirituosen.
Die SPAR Österreich-Gruppe
inklusive SES Spar European
Shopping Centers erreichte
2008 einen Verkaufsumsatz
von 10,88 Milliarden Euro.
551.000
3
9,67
3
2.000
Ökologische Verantwortung: SPAR
gelingt es, pro Jahr rund 300.000 LKWKilometer einzusparen. Möglich wird das
etwa durch Routenoptimierung, intensive
Fahrerschulungen und vieles mehr.
3
3
300.000
Per Ende 2008 hält Hervis bei 141
Filialen. Die Hälfte der Hervis-Standorte
befindet sich in Slowenien, Ungarn,
Tschechien, Kroatien und Rumänien.
3
Innovative Logistik: Vom Großhandel
werden jedes Jahr 6,7 Millionen Rollbehälter, die vollbestückt sind mit
Ware, in die SPAR-, SPAR-Gourmet-,
EUROSPAR-, INTERSPAR- und Maximärkte ausgeliefert.
3
3
6,7
10,88
„Im Herzen der Österreicher
die Nummer 1“: SPAR ist der
beliebteste Supermarkt
Österreichs. Das bestätigt
der Handels-Check von
Marketagent.com 03/2009.
3
In Österreich beschäftigt SPAR rund
35.000 Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter und ist damit der größte
private österreichische Arbeitgeber.
3
3
35.000
SPAR und INTERSPAR sammeln
jedes Jahr allein in Österreich
rund 600.000 Euro für karitative
Zwecke. Ein großer Teil fließt an
die Hilfsaktion „Licht ins Dunkel“.
IMPRESSUM
Herausgeber
SPAR Österreich-Gruppe
Europastraße 3
A-5015 Salzburg
Für den Inhalt verantwortlich
Mag. Nicole Berkmann
Redaktion
Mag. Verena Wegscheider
Grafik
Andrea Schwarz
Produktion
Steinkellner & Schwarz
Agentur für Kommunikation & Design
Salzburg
Druck
Offset 5020, Salzburg
Stand
Sommer 2009
Weitere Informationen
SPAR Österreich-Gruppe
Konzernale PR und Information
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