Garten - VOL.AT
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Garten - VOL.AT
Garten Nr. 3 / 06-2010 Nr Das Wohn- und Gartenmagazin in fürs Ländle Der Sommer zieht ein Wohngärten, die begeistern Geheimnisvolles Gänseblümchen Leckeres für Naschkatzen Baumpflege mit Seil und Gurt Ein Hochseilakt für die Baumgesundheit Das größte Ziel eines Baumpflegers ist es, Bäume schön und gesund zu erhalten. Der Experte Stefan Gieselbrecht und sein Team empfehlen daher den Baum im Sommer zu schneiden. B eim Klettern entwickelt man ein Gefühl für den Baum“, sagt Stefan Gieselbrecht, „man sieht viel besser, wo man arbeiten muss.“ Dem Langener ist es ein Anliegen, das Bewusstsein für den Baum zu schärfen. „Unser größtes Ziel ist es, den Baum in seiner vollen, natürlichen Schönheit gesund und sicher zu erhalten“, erklärt der Pionier in Sachen moderner Baumpflege im Ländle. In diesem Zusammenhang rät der Experte auch Bäume im Sommer zu schneiden. „Die Reaktion auf Schnittstelle und Wunden ist in der Zeit von März bis September deutlich besser als in den übrigen Monaten“, weiß der Fachmann. Dass Bäume im Winter geschnitten werden, habe sich im Laufe der Geschichte so entwickelt. Die Landwirte waren im Sommer mit den Feldern und Wiesen beschäftigt und hatten erst im Winter Zeit dafür. Daraus entstand die Gewohnheit: Bäume werden im Winter geschnitten. Doch die Zeit verändert sich und die Gewohnheiten bleiben, manchmal zum Schaden der Bäume. Wunden heilen besser Baumpfleger sind wahre Kletterakrobaten. Sie entwickeln beim Klettern ein Gefühl für den Baum. Heute ist erforscht, was die Biologie des Baumes erfordert. Die Ergebnisse der Forschungsarbeit zeigen: Bäume haben nachweislich in der Sommer-Vegetationsperiode mehr Kraft, um Schnittstellen und Wunden zu überwallen und sich gegen Pilze aktiv abzuschotten. Gerade Baumpflege-Tipps Vorteile Sommerschnitt: ■ Aktive Abschottung gegen Pilze ■ Wundheilung sofort und effektiv ■ Reiteratenbildung (Wassertriebe) gering ■ Energiereserven werden nicht verschwendet Infos: www.baumpflegeteam.at bei Baumpflegearbeiten in den Wintermonaten können Pilzinfektionen an den Schnittstellen entstehen, da der Baum in dieser Zeit die Wunden nicht verheilen kann. Pilzinfektionen können zu Fäulnis in der Baumkrone führen. Kronenbruch ist die Folge. Außerdem greift der Baum auf gespeicherte Energiereserven zurück, welche im Sommer im Überfluss vorhanden wären. Darunter leidet die Gesamtvitalität des Baumes. Bäume im Sommer zu schneiden, ist biologisch sinnvoll und unterstützt den Baum in seiner Gesundheit, Sicherheit und Langlebigkeit. Anzeige Infos BaumPflegeteam Stefan Gieselbrecht Hub 100, 6932 Langen bei Bregenz, Tel. 0664 6525253, [email protected], www.baumpflegeteam.at editorial Verführerische Früchte von der Hand in den Mund F ür kleine und große Leckermäuler stehen jetzt die süßesten Früchte parat. In Gartenecken warten köstliche Naschbeeren darauf verzehrt zu werden. Die delikaten Vitaminspender sind vermehrt auf Balkonen zu finden, denn auch hier ist ideal Platz, um die Beerensträucher anzupflanzen. Dass die Liebe zum Garten doch rosten kann, zeigt ein Trend zum alten Metall. Findige Designer haben aus rostigen Material pfiffige Dekorationen und Möbel für das grüne Wohnzimmer kreiert. Nehmen Sie ruhig Platz darauf und entdecken Sie die Lust am Garten neu. Die neue Gartenlust, die Sie soeben in Händen halten, beinhaltet eine bunte Mischung aus Geschichten, Neuigkeiten, Tipps und vieles mehr. Und wenn Petrus auch noch mitspielt, steht einem wunderschönen Gartensommer wohl nichts mehr im Wege. Ihre Marion Hämmerle-Crone expertenmeinung „Sie lieben Sonne, Wärme, Farben und Düfte? Dann nichts wie raus in den sommerlichen Garten und genießen Sie die Zeit im Grünen. Es gibt kaum etwas Entspannenderes für einen Blumenfreund!“ „Im Juni ist Rosenzeit im Ländle. Die Blumenkönigin sollte in keinem Garten fehlen, ist sie doch Inbegriff an Schönheit und Grazie. Rosen und ihre Begleiter gehören zum Sommer.“ „Saisonales Frischgemüse ist die Stärke unserer Vorarlberger Gärtner. Ebenso wächst vitaminreiche Kost in vielen Hausgärten im Ländle heran. Frisch geerntetes Gemüse ist Vitamingenuss pur!“ Markus Karg, Wolfurt Obmann der Vorarlberger Gärtner Reinhard Brunner, Höchst Fachgruppensprecher Gartengestalter Helmut Baumgartner, Dornbirn Gemüsesprecher der Vlbg. Gärtner Impressum: Medieninhaber: Zeitung- und Verlagsgesellschaft m. b. H. ■ Herausgeber: Mag. Frank Andres ■ Redaktion: Marion Hämmerle- Crone ■ Anschrift des Herausgebers, des Medieninhabers und der Redaktion: A-6858 Schwarzach, Gutenbergstraße 1 ■ Texte und Fotos: Marion HämmerleCrone, Dietmar Hofer, Roland Paulitsch, BGL, Stefan Gieselbrecht, Bernd Hofmeister, Philipp Steurer, Obst- und Gartenbauverein Alberschwende, Andreas Uher, Dietmar Stiplovsek, Klaus Hartinger, Shutterstock ■ Umsetzung: Anja Schutti ■ Anzeigenberatung: Vorarlberger Medienhaus, Gutenbergstraße 1, 6858 Schwarzach, Tel. 05572 501-0, Fax 05572 501-245 Auf Entdeckungsreise „Mein Garten begeistert mich“ Die Hochzeit von Doris und Siegfried Lischka aus Kennelbach war auch der Start in ein gemeinsames Gartenleben. Leidenschaft hat auch grüne Seiten. Im letzten Jahr wurden die beiden Landessieger im Flora Blumen- & Gartenbewerb (Kategorie III: Nutzgarten als Nahrungsquelle). D as Leben beginnt mit dem Tag, an dem man einen Garten anlegt“, sagt ein chinesisches Sprichwort. Bei Doris und Siegfried Lischka war das genau vor 37 Jahren. Und zwar an einem ganz besonderen Tag – an ihrem Hochzeitstag. Die Liebe zum Garten hat die beiden zusammengeschweißt. Die Leidenschaft für grüne Erfolgserlebnisse ihre Liebe geprägt. Kein Wunder also, dass der Tag, an dem die beiden zum Landessieger des Flora Blumen- & Gartenbewerbes gekürt wurden, ebenso ein feierlicher Anlass ist, wie der Hochzeitstag. Muttersenfgurkenrezept Weniger das Bähnlefahren als das Gestalten der Anlage interessiert den Gartenliebhaber. 4 Garten 110 Quadratmeter Nutzgarten bewirtschaftet der 67-jährige Kennelbacher. Gemüse gibt es daher reichlich. Weit mehr, als die beiden essen können. Gurken werden daher zu köstlichen Senfgurken verarbeitet. „Mit einem Rezept, das noch von meiner Mutter stammt“, verrät er. Rund 60 Gläser werden jährlich eingeweckt. Und die meisten davon verschenkt. „Allerdings sollte man gut überlegen, an wen man sie weitergibt“, meint der ehemalige Geschäftsführer eines Schuhunternehmens augenzwinkernd und erzählt lachend: „Eines habe ich dem Obmann unseres Obst- und Gartenbauvereines gegeben. Jetzt sollte ich einen Kurs übers Senfgurkenkonservieren machen.“ Zwischen den Bewohnern der Kanalstraße funktioniert aber auch ein reger Tauschhandel. Was der eine zu wenig hat, hat mit ziemlicher Sicherheit der andere zu viel. Ein Garten öffnet Tür und Tor für eine gute Nachbarschaft. Die Lischkas nehmen das wörtlich. Zu jedem der Nachbarn gibt es nämlich ein Gartentüre. Doch nicht nur die Gurken finden sich am winterlichen Mittagstisch wieder. Doris Lischka kocht jedes Jahr eine leckere Tomatensuppe. Eine exzellente Vorspeise oder eine kleine Mahlzeit für zwischendurch. Immerhin tragen insgesamt 23 Stöcke eine Vielzahl der roten Frucht. Und auch die schwarzen Johannisbeeren schmecken das ganze Jahr über, dank Tiefkühltruhe, hervorragend zum Frühstücksmüsle. Gefüllt wird das grüne Instrument mit Rasenschnitt, Holz- und Hornspänen und Steinmehl. „Das Ergebnis nehme ich zum Mulchen für Starkzehrer wie Tomaten, Gurken oder Kartoffeln. Die gedeihen dann prächtig, sehr zur Freude des NutzgartenExperten. weiterer nochmals sechs Kubikmeter großer oberirischer Tank sorgt dafür, dass das Wasser richtig temperiert ist. „Es nimmt die Tagestemperatur an, die dann perfekt zum Netzen der Pflanzen ist“, erklärt Siegfried Lischka, in dessen Garten der Besucher wahrlich auf Entdeckungsreise geht. Regenwasser-Reservoir Es ist daher nicht verwunderlich, dass die beiden ihren Urlaub auf die Monate November bis Februar verlegen. „Im Sommer möchten wir nirgends anders sein als zu Hause im Garten“, sind sich beide einig, während Siegfried Lischka, fast ein bisschen verschämt hinzufügt: „Ehrlich gesagt, der Garten begeistert mich so, dass anderes oft zu kurz kommt.“ Lischka rührt die Trommel Apropos Frühstück: Frisch gestärkt, führt jeden Morgen der erste Weg in das grüne Paradies. Dort rührt Lischka dann die Trommel. Genauer gesagt: die Komposttrommel. „Eine paar Drehungen, vielleicht eine Minute lang“, so der Gartenliebhaber, der dann nach vier Wochen seine eigene frische Erde hat. Gewässert wird der über 800 Quadratmeter große Garten ausschließlich mit Regenwasser. Vom Dach, es handelt sich immerhin um eine Fläche von 100 Quadratmetern, gelangt das Wasser über die Regenrinne in einen unterirdischen Tank. Etwa acht Kubikmeter haben darin Platz. Ein Ein Swimmingpool erweitert die Nutzungsmöglichkeiten des Gartens. Köstliche Vitaminspender. Garten 5 Mitten drin im Gartenjahr Wenn es jetzt nicht blüht, wann dann? Gärtner sind jetzt kurz angebunden, sie streben in den Garten. Dort überschlagen sich die Ereignisse – Rosen, Sommerblumen, Prachtstauden – Blüten wohin das Auge schaut. D er letzte Monat war ja ein wenig feucht, zugegeben, doch umso schöner wird der Juni, Sie werden sehen! Die kommende Blütenfülle wird wieder alles wettwmachen. Rosenmonat sollte man den Juni nennen, das würde ihn treffend umschreiben. In alten Gärten erblühen Ramblerrosen hoch oben in den Baumkronen, Beetrosen strecken ordentlich gruppiert ihre Blüten in die Sonne und selbst im Staudenbeet geben Wild- und Englisch-Rosen blühende Strukturen vor. Gärten sind Erholungsräume. 6 Garten Es liegt an der Kunstfertigkeit des Gärtners, ein stimmiges Ensemble aus Blüten und Formen zu schaffen, besonders wenn Rosen im Spiel sind. Tipps dazu erhalten Sie bei den Vorarlberger Gärtnern. Diese halten eine stattliche Auswahl an robusten Rosensträuchern vorrätig damit Sie Ihre Garten- träume auch im Stadium der Vollblüte verwirklichen können. Container-Topf, heißt das Stichwort. Dieser ermöglicht Ihnen sogar jetzt noch blühende Rosen zu pflanzen. Impressionen gibt es genug im Land. Schauen Sie doch einfach mal über Nachbars Zaun. In jedem Ort Vorarlbergs sind bezaubernde Gärten zu finden, die Ideen und Anregungen für zu Hause liefern. Keine Majestät ohne Hofstaat Fast überall finden sich Begleitpflanzen wie Pracht- und Blütenstauden sowie Clematis, übrigens eine kongeniale Partnerin zur Kletterrose. Erst durch die richtige Gesellschaft wird aus der Edlen eine Königin. So unterstreichen Katzenminze, Steinquendel, Steppen-Salvien, Lavendel und Gaura die herausragende Stellung, egal ob im Beet oder in Töpfen rundherum gruppiert. Pfiffig wirken auch die Staudengeranien, von Geranium magnificum bis zur hübschen „Jolly Bee“, die ja auch aufgrund ihrer Dauerblüte zur Blume des Jahres gekürt wurde. rosenzeit Wie diese können auch viele Rosen in großen Töpfen oder Gefäßen gepflanzt werden, um so auch Dachgärten, Balkone und Terrassen zu verschönern. Gartenleben – Leben im Garten Laue Abende auf der Terrasse, den Flug der Libellen im Sonnenuntergang beobachten und einfach die Ruhe genießen, das ist Entspannung pur. Selbst kleinste Gärten können so gestaltet sein, dass sie diesen Genuss kurz gesagt „Blüten und Pflanzen tragen wesentlich zum Wohlgefühl des Menschen bei. Probieren Sie es aus!“ Markus Karg, Obmann der Vorarlberger Gärtner & Floristen hinauf. Als Grundregel gilt: Große Pflanzen bleiben im Hintergrund, kleine dürfen nach vorne. So lässt sich eine Fülle an Eindrücken sammeln. Kräftig leuchtende Sommerblumen verwandeln jeden noch so verborgenen Winkel in ein blühendes Kleinod. Unzählige Blüten, weit geöffnet mit geschwungenen oder gezackten Blütenblättern, aber auch intensiv gefärbte Kelche lassen den grauen Alltag vergessen. Jede Blüte, auch wenn sie noch so klein ist, ist ein Kunstwerk. Nicht nur bei den intensiven Farbtönen, auch bei der Formgebung hat die Natur Phantasie und Kreativität bewiesen. Besonders prachtvoll wirken Kombinationen mit südländisch anmutenden Pflanzen. In Kübeln gepflanzt verströmen mediterrane Pflanzen Urlaubsflair. Die exotischen Aromen halten auch kulinarisch Einzug in unsere Welt und verströmen nochmals Wohlbefinden. Pflanzen auf Balkon und Terrasse zeigen eindeutig: Hier wohnen freundliche Menschen, die die Schönheit der Natur zu schätzen wissen. Anzeige ermöglichen. Es bedarf nur einiger guter Ideen, mehrere robuste Blüten- und Kübelpflanzen und schon geht es los: An den Wänden finden Rankgerüste und Pflanzentreppen Platz, Hängekörbe ermöglichen verspieltes überhängendes Wachstum und an Schnüren leiten wir raschrankende Sommerblüher Duft und Blüten vermitteln Urlaubsfeeling im eigenen Garten. Rosen vom Gärtner – Profis helfen bei der Auswahl Rosen gibt es viele, aber nur wenige passen genau in Ihren Garten. Hilfestellung bei der Auswahl erhalten Sie bei den Fachbetrieben der Vorarlberger Gärtner & Floristen. Hier bekommen Sie jetzt Rosenpflanzen in bester Gärtnerqualität als Topfpflanzen. Die Pflanzenprofis trafen für Sie bereits eine Vorauswahl, denn nicht alles, was in Gartenzeitschriften und Büchern als schön und problemlos dargestellt wird, kommt mit unseren lokalen WitterungsVerhältnissen zurecht. Ein Anhaltspunkt zur Wahl der geeigneten Sorte ist auch das Prädikat „ADR“. Dieses weist auf die Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung hin, die an elf Standorten in ganz Deutschland Neuheiten sichtet und bewertet. Merkmalen wie Winterhärte, Reichblütigkeit, Wirkung der Blüte, Duft oder Wuchsform und vor allem Gesundheit über mehrere Jahre stehen im Fokus der Prüfer. Mit diesen Rosen haben Sie garantiert Spaß im Garten. Rosen und Clematis – einfach schön. Garten 7 Gänseblümchen Rezept Kräfte der kleinen Blumen Wer den Blick über saftig grüne Wiesen schweifen lässt, kann den Star unter den essbaren Blüten nicht übersehen. Aber wussten Sie, dass das Gänseblümchen ein richtiger Tausendsassa ist? K aum eine Wiesenblume hat so viele Namen. Himmelsblume, Maiblume, Marienblümchen, Mondscheinblume, Morgenblume, Osterblume, Sonnenblümchen und Tausendschön, um nur einige zu nennen. Die lateinische Bezeichnung ist „Bellis perennis“, was so viel heißt wie ausdauernd Schöne. Übrigens: in englischsprachigen Ländern gibt es sogar Mädchen, die diesen Namen tragen, nämlich Daisy. Altbewährtes Heilkräutlein Das Gänseblümchen ist auch ein altbewährtes Heilkräutlein. Es wird verwendet bei Husten, Verstopfung und verschiedenen Hautkrankheiten und wirkt gegen Rheuma, Gicht und Leberleiden. Immerhin stecken zahlreiche gesunde Nährstoffe wie Vitamin C, Kalium, 8 Garten Kalzium und Magnesium drin. Die Knopsen und Blütten haben einen leicht nussartigen Geschmack. Das Gänseblümchen kam zu ungeahntem Ruhm, als es vom französischen König Ludwig IX zusammen mit der Lilie in sein Wappen aufgenommen wurde. Eine irische Sage wiederum erzählt von der Fee Milka, die dem Kind des Königs heimlich „Gänseblümchenspeise“ zu essen gibt, damit es nie erwachsen wird. Noch heute gibt es auf den britischen Inseln und bei spanischen Gitanos den Brauch, jungen Welpen Gänseblümchen zu fressen zu geben, damit sie nicht groß werden. Vielbefragtes Liebesorakel Das zarte Blümchen ist einer der ersten Frühlingsboten und man sagt: Wer die ersten drei Gänseblümchen im Frühjahr isst, wird das restliche Jahr von Zahnschmerzen, Augenbeschwerden und Fieber verschont. Wer getrocknete Gänseblümchen bei sich trägt, die am Johannistag (24. 6.) zwischen 12 und 13 Uhr gepflückt wurden, dem geht keine wichtige Arbeit schief. Verwendung findet das Gänseblümchen auch als Liebesorakel: Mit dem Spruch ... liebt mich, liebt mich nicht ... werden einzelne Blättchen abgezupft. Gänseblümchenaufstrich: 60 g Doppelrahmfrischkäse, 20 g Crème fraîche, Knoblauch, Salz, Zitronenpfeffer, eine Prise Zucker, 20 Köpfe Gänseblümchen, gewaschen und fein gehackt, 1 ml Limettensaft Alle Zutaten, bis auf Gänseblümchen, gut durchmixen, Gänseblümchen unterheben, 2 Std. ziehen lassen, salzen, pfeffern. Dekorieren mit Gänseblümchen, Rucola und Erdbeeren. Gänseblümchen-Bowle 1 Stück Ananas, 3/4 l Blue Curacao, 1/2 l Orangensaft, 3/4 l Prosecco, 1/4 l trockener Weißwein Ananas in kleine Stücke schneiden und in eine Bowleschüssel geben. Mit Wein, Blue Curacao und Orangensaft ansetzen. Im Kühlschrank ca. 4 Std. ziehen lassen. Vor dem Servieren mit Prosecco aufgießen und eine Hand voll Gänseblümchen drüberstreuen. Tipp: Eiswürfel mit Gänseblümchen schon 1 Tag vorher einfrieren und beim servieren ins Bowleglas geben. gärtnern & naschen Naschgarten für Naschkatzen Leckere Früchtchen verwöhnen alle Sinne Ein gelungener Garten verwöhnt alle Sinne. Beerensträucher und Obstbäume dürfen da nicht fehlen, sie spendieren gesunde Köstlichkeiten. F ür alle, die Lust auf Frische auf dem Tisch haben, hat der Balkon in den letzten Jahren immer mehr zu bieten. Hier wachsen einem die leckersten Früchtchen direkt in den Mund hinein. Tomaten, Kräuter, Erdbeeren, Himbeeren, Äpfel, Birnen und Kirschen machen zusammen mit Bohnen und Gurken aus dem Balkon einen wahren Garten Eden. Bäume auf dem Balkon sind inzwischen keine Seltenheit mehr und Die Pflanzen PflanzenWelt Welt KOMMEN – SCHAUEN – STAUNEN – Kinder sind kleine Naschkatzen und lieben die leckeren Früchte. es gibt sie mittlerweile als Kleinbäumchen zu kaufen. Sie tragen ihre Früchte am Stamm und werden im Fachjargon Säulenbäume genannt. Ein Tipp: immer zwei Bäumchen auf den Balkon stellen, damit die Befruchtung gesichert ist. Beeren sind die Sommerfrüchte schlechthin und wachsen auf dem Balkon fast genauso gut wie im Garten. Ebenso wie Tomaten, Salate und Kräuter. Apropos Sommergefühl: Einige Pflanzen sind bestens geeignet, um daraus tolle Drinks zu mixen. In schöne Schalen oder auch in Balkonkästen gepflanzt, können Pfefferminze, Zitronenmelisse, Drachenkopf, Indianernessel, Salbei, Lavendel und viele andere Kräuter im Sommer zu so manchem tollen Eistee oder Drink gemixt werden! am Bodensee Bodensee JUWELEN DER NATUR Palmen Citrus- Oliven- Zierbäume/ Sträucher Wüstenpflanzen (z.T. winterhart) 6890 Lustenau, Morgenstraße 23 Engelkreisverkehr Richtung Schweiz, 400 m, dann rechts (hinter kleinem türkischem Lebensmittelgeschäft) Öffnungszeiten: Freitag von 14 bis 18 Uhr, Samstag von 10 bis 15.30 Uhr und nach Vereinbarung unter Tel. 0043 (0)680 3035614 Jetzt Aktionspreise auf alle Markisen! Besuchen Sie uns! Unsere Auswahl reicht von sehr günstigen bis zu seltenen Sorten Dr. Albert Ritter Weg 4, 6833 Weiler, T. 0043-664-4545320 [email protected] www.nachbaur-sonnenschutz.at Garten 9 Eindrucksvolle Rost-Lauben Kein Container ist vor den Sammlern sicher Bei Brigitte und Helmut Kleisl aus Götzis fällt nichts durch den Rost. Das Ehepaar sammelt mit Leidenschaft ausrangiertes Altmetall und verarbeitet es zu eindrucksvollen Kunstwerken. B rigitte und Helmut Kleisl haben eine Rost-Laube. Nein, nicht der VW-Bus vor der Haustüre ist gemeint. Okay, zugegeben, vom Rost wurde das Modell, Baujahr 1993, auch nicht verschont. Ihn jedoch als Rostlaube zu bezeichen, wäre schon ein bisschen übertrieben. Überhaupt, warum einem Automobil so viel Aufmerksamkeit schenken, wenn es ganz anderes zu entdecken gibt. Da sind die Feuerschalen, die mit ihrer eigentümlichen Form die volle Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Der meterhohe Bambus, in heimischen Gärten eher selten zu finden, wird deshalb glatt übersehen. Auch die gefederten Stühle sind ein ausgesprochener Blickfang. Zwar mangelt es am Bedürfnis sich niederzulassen, eine Infos Brigitte und Helmut Kleisl Steinbux 18 6840 Götzis Tel. 05523 550 01 Der alte antike Herd ist ein echter Blickfang im Garten. 10 Garten dekorative Augenweide sind sie dennoch. Ein Stückchen weiter streift eine Katze fast ein bisschen schelmisch durchs Gebüsch, ihren überdimensionalen Hals neugierig in die Höhe geragt. Das kesse Huhn hingegen hat sich frech den antiken Küchenherd als Lieblingsplatz ausgesucht. Und dann wäre da noch – nein, erst einmal Platz nehmen und tief durchatmen. Gar nicht gemerkt? Sie sitzen in der Rost-Laube – ein lauschiges Plätzchen in wild wuchernder Natur, umgeben von einzigartigen Kunstwerken aus edlem Altmetall. Vom Banker zum Kunsthandwerker Die Kleisels sind bekannt in Götzis. Ihre Sammelleidenschaft hat sich herumgesprochen. Niemand schüttelt mehr den Kopf, wenn der 53-Jährige mal wieder mit schwerer Last am Garnmarkt vorbeimarschiert. Viel- leicht ein Schmunzeln, weil nicht jeden Tag jemand entrümpelte Klaviersaiten, verbeulte Federkernmatratzen oder gar deformierte Schubkarren auf den Schultern trägt. Und weil man sich noch gut daran erinnert, dass der „verrückte Typ“ vor gar nicht allzu langer Zeit in der Raiffeisenbank gearbeitet hat. „Verrückt, dass sind wir schon ein bisschen“, ist er ehrlich. Brigittes Stärke. Sie designt und verpasst den Exponaten den Feinschlief. Teamarbeit eben. Wenn nicht wieder einmal eine heiße Diskussion entflammt. Über Kunst lässt sich streiten. Das wissen alle. Bei den Kleisls ist das auch nicht anders. Aber wie heißt es doch so schön: Alte Liebe rostet nicht. Immerhin sind die beiden Künstler schon 28 Jahre verheiratet. Fantasie nicht begrenzen Ausstellung „Als Banker konnte ich noch nicht einmal eine Glühbirne wechseln.“ Heute beherrscht der Kunsthandwerker den Schweißbrenner aus dem Effeff. „Ich hab’s gelernt“, erzählt er, „nachdem ich gemerkt habe, dass man mit Schrauben schnell an die Grenzen stößt.“ Und Grenzen sind, wenn es um die Fantasie geht, kontraproduktiv. Apropos Fantasie: Das ist Samstag, 19. Juni und Sonntag, 20. Juni, von jeweils 10 bis 17 Uhr Hotel Montafoner Hof Kreuzgasse 9 Schruns-Tschagguns Altes Eisen wird von Brigitte und Helmut Kleisl zu neuen eindrucksvollen Kunstwerken verarbeitet. Garten 11 1 Größter Gartenmarkt Bluama, Blekta, Bsundrigs Vorarlbergs größter Gartenmarkt findet am 12. Juni von 9 bis 16 Uhr in Alberschwende statt. Über 60 Aussteller bieten ein buntes Programm um Gartenpflanzen, Dekoratives und Kunstvolles. L ust auf Sonne, Wärme, Draußen und Garten? Zu Beginn der Gartensaison gilt es wieder jede Menge Neues zu entdecken. Ideen und Anregungen für die Gartengestaltung, Tipps und Infos zu Gar- tenpflanzen oder gelungene Dekorationen und Accessoires rund um Haus und Garten. Unter dem klingendem Namen „Bluama, Blekta, Bsundrigs“ präsentieren mehr als 60 Aussteller aus dem In- und Ausland am Dorfplatz in Alberschwende ihre außergewöhnlichen Waren, Produkte und Dienstleistungen zu den Themen Gartenpflanzen, Gartendekoration, Garten-Kunsthandwerk und Raritäten. Das weitläufige Ausstellungsgelände, welches mit seiner imposanten Pfarrkirche und der weithin bekannten Dorfplatz-Linde eine besondere Atmosphäre vermittelt, bietet auch gute Gelegenheit, mit Gartenfreunden und Ausstellern ins Gespräch zu kommen oder ihnen einfach zu lauschen … Fachvorträge zu aktuellen Themen Gartengeräte wie Rasenmäher werden ebenso angeboten. 12 Garten Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit Fachvorträgen zu aktuellen Themen und Vorführungen von Ausstellern bietet jedem Besucher viel Information und Erlebniswert. Herzlich willkommen sind Familien mit Kindern, da auch den „kleinen Gästen“ ein eigenes Kinderprogramm geboten wird. Neben dem vielfältigen Marktangebot ist auch für das leibliche Wohl bestens gesorgt! Kurzum, genießen Sie dieses einmalige Ambiente und das besondere Flair bei einem Rundgang und nehmen Sie ein Stück „Erholung“ mit nach Hause. Anzeige Kommentar „Immer mehr Menschen haben das Bedürfnis ihren Garten in eine Naherholungsoase zu verwandeln.“ Das Organisationsteam des Obstund Gartenbauvereins Alberschwende besuchte gemeinsam viele Kunsthandwerk- und Gartenmärkte, sowie Messen und Ausstellungen mit dem Ziel selbst einen Verkaufsmarkt zu organisieren. Dabei haben wir festgestellt: Keine der Veranstaltungen deckte das Thema Garten ganzheitlich ab. Das hat uns dazu bewogen, dem Thema Garten genügend Platz zu geben und die Aussteller gezielt auszusuchen. Der Erfolg des ersten Gartenmarktes im Juni 2008 gab uns Recht. Jetzt haben wir das Angebot erweitert und werden künftig im Zweijahresrhythmus den Markt „Bluama, Blekta, Bsundrigs“ veranstalten. Ing. Peter Klaus Gmeiner, Obst-/ Gartenbauverein Alberschwende Neue Hortensie am Markt Die Liebe gab der Hortensie ihren Namen Üppige, ballförmige Blütendolden, die in traumhaftem Rosé, Violett, strahlendem Weiß oder intensivem Blau leuchten. I m Vorsommer steigt das Verlangen nach bunten Farben im Garten, auf dem Balkon und in der Wohnung. Zu den Pflanzen, die uns dann mit üppiger Blütenpracht erfreuen, zählen natürlich die Hortensien. Blumenfreunde lieben sie, kaufen sie gerne als Geschenk oder einfach, um sich selbst daran zu erfreuen. „In diesem Jahr gibt es erstmals die neue Forever & Ever-Hortensie“, erklärt Harald Maissen. „Es handelt sich dabei um eine unkomplizierte und blühfreudige Hortensie, die immer wieder blüht, vor allem kurz gesagt „Die Hortensie blüht am schönsten, wenn sie im Halbschatten steht. Am Besten von April bis Juni düngen.“ Harald Maissen, Gärtnerei Maissen in Koblach schon am einjährigen Holz, das heißt, auch an den jungen Trieben.“ Zudem ist sie winterhart und bestens für das Klima im Ländle geeignet. Maissen, der gemeinsam mit seiner Frau Christine seit 1999 eine GärtnereiBaumschule in Koblach betreibt, kann den beliebten Zierstrauch nur empfehlen. Das Unternehmen, das in ganz Vorarlberg für sein breit gestreutes Sortiment bekannt ist, führt insgesamt 26 Hortensiensorten. Hortensiensorten Abenteuerliche Liebeslegende ■ „Forever & Ever“ Peppermint Eine abenteuerliche Liebeslegende verhalf der Pflanze zu ihrem Namen: Alles begann am 5. Dezember 1766, als der französische Fregattenkapitän Louis Antoine de Bougainville den Hafen von Brest verließ. Mit an Bord war der geachtete Botaniker und Pflanzenjäger Philibert Commerson, begleitet von einem blutjungen, bartlosen Assistenten namens Jean Barre. 240 exotische Pflanzen hat Commerson während der Reise benannt und Blüten und Blätter gepresst. Auf Haiti angelangt, versuchte ein scharfäugiger Häuptling Commersons Assistenten zu entführen. Der Grund: Es stellte sich heraus, dass Jean eine Frau war, die den wohlklingenden Vornamen Hortense trug. Die beiden seien als Liebespaar auf Mauritius sesshaft geworden, wo sie bis an ihr Ende gemeinsam botanisierten. ■ „Forever & Ever“ Blue ■ „Forever & Ever“ Red Garten 13 Vogel Tobi grüßt die Basilika Bernadette Kronbergers Oase B ernadette und Bernhard Kronberger sind umgezogen. Ihr Garten auch. Der Zwergahorn, das Mandelbäumchen, aber auch die Rosen, die Fuchsien und der Buxbaum. Alle haben auf der 133 Quadratmeter großen Terrasse wieder ein Plätzchen bekommen und gedeihen, als wären sie schon immer hier gewesen. Für die 58-Jährige ist damit ein Traum in Erfüllung gegangen. „Ich habe mir schon immer gewünscht, ganz oben zu wohnen“, verrät sie, „jetzt blicke ich morgens als erstes auf die Basilika, pflücke gleich eine frische Zitrone, um sie anschließend in Scheiben zu schneiden und in den Wasserkrug zu geben, bevor ich dann für eine Minute innehalte und genieße.“ Die Leiterin der Hauskrankenpflege ist sich sicher, die richtige Entscheidung getroffen zu haben. Das Haus wurde verkauft, stattdessen bewohnen sie und ihr Ehemann jetzt das Penthouse der von Hilti & Jehle erbauten Wohnanlage in der Rankweiler Montfortstraße. „Nicht ohne meinen Garten“ Bernadette Kronberger ist eine große Gartenliebhaberin. Ein Umzug ohne ihr geliebtes Grün kam daher nicht in Frage. Und so wurde Frische Zitronen für ein wohlschmeckendes Glas Wasser am Morgen. 14 Garten Baum für Baum, Pflanze für Pflanze, Erinnerung für Erinnerung ausgegraben und neu eingepflanzt. „Ich habe jetzt genauso meinen frischen Salat und sogar noch einen großen Vorteil: Ich muss ihn nicht mit Schnecken teilen“, schmunzelt sie. Für den kleinen Nutzgarten hat sie sich Gemüsewannen fertigen lassen. „Sie sind lang und tief und außerdem noch mit Styropor isoliert“, erklärt sie. Nicht fehlen durfte auch Vogel Tobi. Ein Geschenk, das ihr Sohn mit seinem ersten selbstverdienten Geld machte. Auch das eisere Federvieh kommt hier groß raus und nickt voller Stolz über den Logenplatz der Wallfahrtskirche zu. Katz und Maus sind jetzt die Hüter des Gemüsebeetes. gartendekorationen Gesehen, gekauft – Blickfang im Grünen „Wer einen Garten pflanzt, pflanzt Glück“, so ein Sprichwort. Wer einen Garten dekoriert, ist im Paradies. Bunt bemalte Töpfe, Windlichter oder bunte Häuser für Piepmätze sind ein Blickfang. K ennen Sie das? Sie gehen einkaufen, sagen wir mal in eine Gärtnerei. Eigentlich wollten Sie ein bisschen Dünger für ihre Beete. Vielleicht noch das ein oder andere Pflänzchen. Falls gerade eines ins Auge sticht, das gefällt. Einmal eine Runde durchs Glashaus drehen. Vorbei an den Hortensien, den Rhododendren - ein freundliches Grüß Gott, die Nachbarin schaut sich gerade auch um, und weiter geht es zu den Rosen. Halt, Stopp! Da war was. Etwas, das man schon lange gesucht hat, sich dessen jedoch bisher STAUDACHER PFLANZENCENTER Der blühende Lavendel ist im „eisernen Vogel“ ein echter Hingucker. Gesehen in der Gärtnerei Maissen, Koblach. Das Gefäß kostet 19,90 Euro, Lavendel 4,90 Euro. Flammende Leidenschaft Auch bei Gärtnerei Maissen: Windlicht (14,90 Euro) Hoelker. Windlichter sind ein Evergreen der Dekoration. Es gibt wunderschöne Elemente in verschiedenen Größen, Formen und Farben, sodass immer das Passende zum jeweiligen Stil gefunden werden kann. kaum bewusst war. Doch genau jetzt, genau in diesem Augenblick, wird klar. Ohne dieses Windlicht, würde dem Garten etwas ganz Bestimmtes fehlen. Und der Preis, ist ja geradezu ein Schnäppchen. Also raus aus dem Topf, rein in den Wagen und zur Kassa. Kennen Sie das? Ist Ihnen das auch schon passiert? Frauen und Deko-Artikel haben ein ganz besonderes Verhältnis zueinander. Freches Federvieh Sie ist zum Deko-Typ geboren. Und das wahre Paradies, um die Leidenschaft im vollen Zügen auszuleben, ist und bleibt der Garten. Deko-Piepmätze sind der Renner schlechthin – herrlich zum Hinsehen. 19,80 Euro (Gärtnerei Maissen) Der Trend zum arbeitsextensiven Garten verhilft Kiesbeeten zu einem neuen Höhenflug. Die Gestaltungsmöglichkeiten mit verschiedenen Kies- und Steinarten, sowie Pflanzen sind sehr vielseitig und abwechslungsreich. Auch Figuren, Wasserbecken und Quellsteine lassen sich gut im Kiesgarten integrieren. GARTENGESTALTUNG Ausbeute einer Einkaufstour Dornbirner Straße 96 6890 Lustenau Tel. 05577 83012 Mobil: 0664 2126045 [email protected] Badespaß ohne Chemie Walgaustraße 79, 6712 Thüringen Tel. 05550 2321, www.ideengaertnerei.at ING. ANTON MOOSBRUGGER Garten und Landschaft Planung und Bau A-6912 Hörbranz Handy 0664 3580085 www.garten-moosbrugger.at Garten 15 Intime Insel zum Wohlfühlen Der Gartengestalter lässt Ideen wachsen „Cocooning“ und „Homing“sind Schlagwörter, die eng im Zusammenhang mit dem Garten stehen. Den Wunsch nach dem persönlichen Wohngarten lassen sich daher viele vom Gartengestalter erfüllen. Für klein Laura wurde ein Spielbereich eingeplant. 16 Garten A lle großartigen Gartenkunstwerke sind von erfahrenen Gartenplanern geschaffen worden. Sie haben es geschafft, Ideen zu entwickeln und zu realisieren, welche die Menschen bis heute im „innersten ihrer Seele“ berühren. Das Geheimnis dahinter: Gewusst wie. Die Dynamik der Natur „Wer einen Garten hat, lebt schon im Paradies“, sagt Aba Assa. Damit drückt die Essayistin die Kostbarkeit des Stückchen Grüns vor der Haustüre aus. Der Garten stellt heute eine intime Insel zum Wohlfühlen, ein Rückzugsort und ein Platz für ganz persönliche Sinnesfreuden dar. Doch bis dahin ist es ein weiter Weg, auf dem der Gartengestalter mit seinem umfangreichen Wissen und großen Erfahrungsschatz ein perfekter Begleiter ist. Sowohl die Planung und Beratung, als auch die Ausführung, das Anlegen und die Weiterentwicklung gehören zu seinen Schwerpunkten. „Ein Garten ist kein statisches Gebilde“, erklärt Anton Moosbrugger, der ein Gartengestaltungsunternehmen in Hörbranz führt, „er unterliegt der Dynamik der Natur. Man muss ihn lenken, wenn nötig bändigen oder sich die Naturkräfte zu nutze machen.“ Familie Kocar hat sich schon während der Bauphase an den Garten-Fachmann gewandt. „So konnte früh genug, anhand ihrer Wünsche, der Nutzungszweck festgestellt werden“, so Moos- Wie das Haus ist auch der Garten im mediterranen Stil. brugger und fügt hinzu: „Wichtig ist aber auch, dass sich die Gartenbesitzer Zeit geben, um sich eine Meinung zu bilden. Gartengestaltung ist immer ein Miteinander.“ Ein gut durchdachter Garten zeigt sich vielfältig, jedoch stets von seiner besten Seite. Und obwohl die individuellen Ansprüche an häusliche Anlagen ganz unterschiedlich sind, ist der Wunsch jedoch immer der selbe. Die Menschen wollen ihre persönlichen Wohngärten, die das Paradiesische vermitteln. Damit das Ergebnis auch ihren Vorstellungen entspricht, legen sie die Gestaltung in Expertenhände. Eben nach dem Motto: Gewusst wie! Kräuterwissen Elixiere für die Gesundheit Der Hörbranzer Biobauer Peter Moosbrugger hat einen reichen Erfahrungsschatz, wenn es um Heilkräuter geht. Der 77-Jährige hat zahlreiche Mixturen mit großer Wirkung in seinem Hofladen. W er die schmale Einfahrt zwischen den hohen, dichten Hecken er wischt, landet im Gesundheitsparadies. Wie viele verschiedene Kräuter auf der riesigen Plantage, die sich hinter dem Haus eröffnet, wachsen, weiß selbst Peter Moosbrugger nicht mehr. „Viele sind es allemal“, bemerkt er und stapft durch die weiche Erde. Aber auf jeden Fall seien ganz besondere Medizinalschätze dabei. Riesiges Heilkräuter-Wissen Das Kräuterwissen des 77-jährigen Biolandwirtes, der in Hörbranz Vorarlbergs ersten Biohof betreibt, ist riesig. „Ob Ansätze, Brände, Salben, Tinkturen oder Tees, ich habe schon vielen Leuten geholfen“, ist er stolz. Sein kleiner Hofladen ist ein Geheimtipp. Ebenso Peters Universal-Mixtur, ein Kräutertrank mit vielseitiger Wirkung. Langjährige Erfahrungen haben sein Wissen zusätzlich intensiviert. Und die Lust, die Pflänzchen immer zu hegen und zu pflegen. „Den Ginkgobaum habe ich schon mit meinem Vater gemeinsam gesetzt“, verrät er. Auch die seit Jahrtausenden bekannte Heilpflanze, die schon chinesische Mönche kauten, um geistig rege zu bleiben, findet sich in den Rezepturen wieder. Heilkräuter ■ Engelswurz: auch Angelika genannt. Engelwurz gilt als Universalheilmittel, das antibakteriell wirkt und auch gegen Schimmelpilze hilft. Der Tee hilft bei MagenDarm-Problemen, Rheuma und Husten. Die Wurzel regt die Lebertätigkeit an. Sie findet auch in vielen Kräuterbittern Verwendung. ■ Beinwell: Wird zur Behandlung von Entzündungen, Prellungen, Verstauchungen, Muskel- und Sehnenzerrungen verwendet. Aber auch bei schlecht heilenden Wunden und Furunkeln kommt die Pflanze zum Einsatz. Die Volksmedizin verwendet den Tee aus den frischen Wurzeln bei Diabetes, weil diese als blutverbessernd gilt. ■ Schöllkraut: Der Saft vom Stiel ist leuchtend gelb. Einfach die Warze damit betupfen. Die Warzen trocknen nach einigen Wochen aus. Es hilft bei Leberleiden, Verstopfung und bei Gallensteinen. Garten 17 Die Pfingstrosen Zwei Frauen, eine Liebe Eine blühende Pfingstrose verheißt Liebesglück. In Barbara und Waltraud Schneiders Garten gibt es über 100 verschiedene Arten. Rosen-Tipp „Gezuckerte Rosenblüten sind ein raffinierter Deko-Tipp.“ Die Rosenblüte wird mit Eiweiß bepinselt und anschließend in Staub- oder Kristallzucker getaucht. Kurz in den Tiefkühler. Die gezuckerte Blüte ist dekorativ und kann gegessen werden. Barbara Schneider, Höchst 18 Garten D ie Vielfalt der Pfingstrosen weckt die Sammlerwut. Mehr als 2000 verschiedene Sorten werden gezählt, in den unterschiedlichsten Formen und Farben. Mit herrlichem Wohlgeruch. Ein wahrer Odeur. „Jede ist anders, einzigartig in ihrer Pracht“, schwärmt Barbara Schneider. Über 100 verschiedene Pfingstrosenarten blühen im Garten ihres Elternhauses. Es war der Vater, Gärtnermeister Renato Schneider, der sie alle zusammengetragen hat. Wie auch die nochmal so vielen Rosenarten. Bevorzugt historische Sorten. In der Hochblüte verwandelt sich die grüne Oase in ein einzigartiges Blütenparadies. Ein betörendes Duftabenteuer. Ein unvergessliches Stück Garten Eden. Im Bereich des Magen-Darm-Traktes und der Gebärmutter soll die Pfingstrose gegen Krämpfe wirken. In Europa fanden die Samen bis ins 19. Jahrhundert hinein Anwendung bei der Behandlung von Epilepsie und die Wurzel bei Demenz. Pfingstrosen ■ Kikubotan (Pfingstrose) ■ Requiem (Pfingstrose) Pfingstrose als Hochzeitsblume In China ist die Pfingstrose als ein Symbol für Reichtum bekannt. Die Damen lieben die Blume daher auch als Muster auf den Kleiderstoffen. Das soll Glück bringen. FengShui Experten hingegen sind überzeugt: Bei Pfingstrosen im Schlafzimmer sind lustvolle Nächte vorprogrammiert. Ein Geheimtipp für den Brautstrauß. Die 44-jährige Floristenmeisterin ist für ihre Hochzeits-Blumenarrangements sowieso bekannt. Und Mutter Waltraud hat noch einen Tipp: „Die Pfingstrose ist eine Arzneipflanze“, weiß die 69-Jährige. ■ Champion of the World (histor. Rose) Der Garten-Stil spielt eine Rolle Fröhliche Farben und individuelles Interieur G ute Gartenmöbel sind teuer, halten jedoch fast ein ganzes Leben lang. Daher will der Kauf gut überlegt sein. Wer neue Gartenmöbel kaufen will, hat die Qual der Wahl. Früher musste man sich lediglich zwischen verschiedenen Klappstühlen und -tischen aus Stahl und Holz oder – als preisgünstige Alternative – aus Stahlrohr und Kunststoff entscheiden. Mittlerweile haben nicht nur die Materialkombinationen deutlich zugenommen, sondern auch die Möbelformen. Seit einigen Jahren sind beispielsweise Loungemöbel für die Terrasse sehr gefragt. Die breiten, Die freakigen Kunststoffschalen sind herrlich bequem. niedrigen Sessel eignen sich natürlich nicht für den klassischen Grillabend mit Nachbarn, sondern mit passendem Beistelltisch eher für ein Glas Wein in trauter Zweisamkeit. Der Trend geht immer mehr zu Möbeln, die zwar wetterfest sind, sich aber auch als Interieur eignen, beispielsweise im Wintergarten. Gefragte Farbtöne sind helle oder dunkle Naturfarben wie Anthrazit, Mokka oder Karamell, oft in Kombination mit einfarbigen Polstern und Kissen in leuchtendem Apfelgrün, Orange oder Rot. Neben dem Dauerbrenner Teakholz sind als Materialien auch Edelstahl und derzeit topaktuell feste Kunststoffe gefragt. Gartenmöbel sind Stilfrage Auf jeden Fall spielt auch der Gartenstil bei der Suche nach neuen Möbeln eine große Rolle. Schlichte Gartenmöbel aus Edelstahl beispielsweise kann man sich nur schwerlich in einem romantisch gestalteten Rosengarten vorstellen, während eine mit Rosenornamenten verzierte Sitzgruppe aus Schmiedeeisen in einem modernen Garten fehl am Platz wirkt. Grundsätzlich gilt: Eine klassische Sitzgruppe aus Holz passt – je nach Design – zu fast jedem Gartenstil. Gerade bei modernen Werkstoffen wie Edel- Teakmöbel sind ein Dauerbrenner. stahl oder Polyrattan muss man aber sehr genau abwägen, ob sie im eigenen Garten nicht wie ein Fremdkörper wirken. Genauso wichtig ist auch der Komfort. Stühle, Bänke, Liegen und Sessel für den Garten sollten nicht nur schön, sondern auch bequem sein. Probesitzen ist deshalb vor dem Kauf dringend zu empfehlen. Es sollte daher genügend Zeit eingeplant werden, um sie auch in verschiedenen Sitzpositionen testen zu können. Denn Druckstellen spürt man in der Regel erst nach mehreren Minuten. Je nach Lagerkapazität sollten die Gartenstühle außerdem klappbar oder zumindest stapelbar sein, damit sie in der Garage oder im Keller möglichst wenig Platz beanspruchen. Wer seine Gartenmöbel hingegen ganzjährig nutzt, beispielsweise im Wintergarten, braucht darauf beim Kauf keine Rücksicht zu nehmen. Garten 19 Rosen – zauberhaft, vielseitig Hobbygärtnern stehen rosige Zeiten bevor I „Schon die Namen wie Beetrosen, Bodendeckerrosen, Kletterrosen, Ramblerrosen (stark wachsende Kletterrose), Stammrosen verraten die vielseitigen Möglichkeiten, die ‚die Blumenkönigin‘ eröffnet“, erklärt der Fachmann. Die Auswahl orientiert sich nach den persönlichen Vorstellungen und Vorlieben. Ob verwunschene Lauben mit Rosen überwachsen, ein romantischer Rosenbogen mit Blütengirlanden oder ein herrlicher Duft-Teppich – Sie entscheiden. „Um die Rose gezielt nach Form, Duft und Farbe auswählen zu können, hat sich der Kauf immer mehr auf die Zeit der offenen Blüte verlegt“, informiert Nigg. Wer Rosen pflanzen möchte muss wissen, dass sie Tiefwurzler sind. „Es empfiehlt sich ein tiefes Loch zu graben“, rät der Pflanzenspezialist. Zudem liebt die stolze Schönheit humus- und nährstoffreiche Böden. „Bei der Pflanzung sollte die Veredelungsstelle nur leicht mit Erde bedeckt sein“, so ein weiterer Tipp von Nigg. Werden sie zu tief gepflanzt, kann sich unerwünschter Wildtrieb bilden. Bei der Wahl des Standortes sollte ein luftiges, sonniges Plätzchen bevorzugt werden. Ein windgeschützter Platz hinter Sträuchern oder an der Hauswand mit überstehendem Dach ist ungeeignet. „Hier würde die Entstehung des lästigen Mehltaupilzes sehr gefördert werden.“ Anzeige Die Scherben sind wichtig, damit das Wasser nicht zu schnell durchrinnt. Rosen sind Tiefwurzler. Also unbedingt einen hohen Topf zur Bepflanzung auswählen. n den heimischen Gärten gehört die Rose zu den beliebtesten Pflanzen. Sie duften intensiv und präsentieren sich in verschiedensten Farben, von Weiß, Gelb, Orange über Zart-Rosa bis hin zu Dunkelrot. Um lange Freude an der Pflanze zu haben, bedarf es jedoch auch der richtigen Pflege. Garten-Experte Friedrich Nigg von der Ideengärtnerei Müller in Thüringen gibt wertvolle Tipps. Rosengarten wie im Märchen 20 Garten Experten-Tipp „Zu Rosen passen Lavendel, Frauenmantel, Katzenminze, Mutterkraut oder bei Kletterrosen Clematis.“ Pflege-Tipp: Verblühte Rosen werden bis zu einem gut entwickelten 5-blättrigen Blatt zurückgeschnitten. Dünger-Tipp: Rosen sind Starkzehrer, die über die ganze Saison gedüngt werden sollten. Extra-Tipp: Rosen sind winterhart. Wichtig: Topf mit Vlies oder Noppenfolie einwickeln, damit die Wurzeln nicht erfrieren. Friedrich Nigg, Ideengärtnerei Müller in Thüringen Den Rosenstock nur so tief einpflanzen, wie er bereits eingepflanzt war. entdeckt & informiert Secco-Träume Gesunder Genuss City Farmer 2010 Prickelnder Ananasgeschmack: Der raffinierte ~ Pina-Colada-Drink ist der Hit des Sommers. Agrarlandesrat Erich Schwärzler sucht bis zum 30. September die City Farmer 2010. ■ Ob Flieder, Kürbis oder Rose: Köth lässt wohlschmeckende Gewächse in seinen Wein fließen, aus dem er dann unter Zugabe von Kohlensäure ein Getränk herstellt, welches er „Palio“ nennt. ■ Mehr Grün statt Grau lautet das Motto. Über zwei Millionen Gärten, rund 1,3 Millionen Balkone und fast eine Million Terrassen gibt es in Österreich. ■ Die erfrischenden und leckeren Sommerdrinks sind in der Gärtnerei Maissen in Koblach erhältlich. Preis: 9,80 Euro Rhabarber – die saure Stange hat wenig Kalorien, reinigt das Blut und fördert die Verdauung. ■ Ziel der Aktion ist es, möglichst viele seltene Gemüsesorten im Garten, auf der Terrasse oder im Balkonkisterl anzubauen. Infos: www.lebensministerium.at ■ Rhabarber ist reich an Mineralstoffen: er enthält neben Kalium, Calcium, Eisen, Phosphor und Vitamin C. ■ Rhabarber stärkt die Nerven, vertreibt schlechte Stimmung und schenkt Vitalität. Außerdem schützt das Gemüse die Haare vor vorzeitigem Grauwerden. Ein Tipp: Rhabarber schmeckt auch zu Fisch und Fleisch. Gar ten- und Te r r a s s e n m ö b e l w w w. e ko - l i fe s t y l e . a t EKO Lifestyle Austraße 75, 6832 Sulz T 05522 44656 [email protected] Garten 21 Hängematte oder jäten? Gartenträume, die in den Sternen stehen Gehören Sie zu den Sternzeichen, die einen akkurat angelegten Garten bevorzugen oder sehen Sie es gelassen, wenn mal ein bisschen Unkraut wächst? Die Gartentypologie verrät es Ihnen. W idder lieben ihren Garten. Ihr grünes Reich sollte am besten so angelegt sein, dass sie es jederzeit umgestalten können. Spaten und Hacke gehören deshalb zu den wichtigsten Gartengeräten. Stieren kommt es in Sachen Gartengestaltung vor allem darauf an, dass jede Pflanze den idealen Platz zum Wachsen hat. Ob der Garten einen ländlichen oder romantischen Stil hat, ist ihnen nicht wichtig. Zwillinge setzen beim Anlegen ihrer Grünfläche auf verschiedene Gartenstile: So stellen sie neben einen verschnörkelten Zierbrunnen eine moderne Designer-Gartenbank. Ein kleines romantisches Gärtchen – so stellt sich der Krebs den perfekten Garten vor. Denn in einem großen Garten fühlt er sich schnell verloren. Löwen hingegen wollen nur eins: Entspannen. Ganz anders die Jungfrau: Sie liebt die Gartenarbeit. Mit Rasen mähen, Terrasse säubern oder Hecke schneiden hat sie daher keine Probleme. Ein Blick in die Zukunft kann in Sachen Gartengestaltung aufschlussreich sein. Werfen Sie einen Blick auf die Sterne und Sie erfahren, worauf Sie bei der Gartengestaltung Wert legen? Eine gute Adresse für langfristiges Gartenglück...... Haltestelleweg 2 l 6832 Sulz l Tel: 05522 44515 l mail: [email protected] l Aktuelles auf unserer neuen www.stauden-Kopf.at website Löwe oder Jungfrau: Die Antwort gibt die Gartentypologie. 22 Garten gartentypologie STEINBOCK 22.12.–20.1. In seinem Garten ist alles tipptopp gepflegt und es ist eine klare Linie zu erkennen. Mit Verzierungen hält sich der Steinbock nicht auf, denn die sind ihm ein Gräuel. Lieber setzt er einen großen Findling in Szene. Weniger ist mehr, lautet das Motto. Man findet in seinem Garten eine akkurat geschnittene Hecke, denn die Abgrenzung zum Nachbarn ist wichtig für die Privatsphäre. Als Erdzeichen hat der Steinbock einen grünen Daumen, den er beim Obst- und Gemüseanbau bis zur Perfektion ausleben kann. WASSERMANN 21.1.–19. 2. Die Wassermänner lieben es ungewöhnlich, das gilt auch für den Garten. Ob mediterraner Stil, ländliches Flair oder asiatisch angehaucht: Irgendetwas findet sich hier immer, das die klare Linie absichtlich stört. So entsteht ein interessanter und individueller Mix aus den spektakulärsten Pflanzen. Da Wassermänner gern tüfteln und ein gutes Verhältnis zur Technik haben, kann ihr Garten aufregend beleuchtet sein oder durch ein formvollendetes Wasserspiel auffallen. Die Installation nehmen sie natürlich selbst in die Hand. FISCH 20.2.–20.3. Fische sind sehr fantasievoll und brauchen daher Platz in ihrem Garten. Selbst geschaffene Skulpturen oder andere künstlerische Elemente integrieren sich perfekt in das Grün. Auch eine Chaos-Ecke gibt es im Fische-Garten. Dafür versprüht dieser einen bezaubernden Charme und ist romantisch und urwüchsig zugleich. Ein Wasserspiel gehört ebenfalls dazu, genauso wie das Vogelgezwitscher rund um Beerensträucher und frei wachsenden Blütenhecken. STIER 21.4.–20.5. Ein Stier ohne Garten ist wie eine Blume ohne Erde. Dieses Zeichen steht für die Natur und das Wachstum und kaum jemand hat einen grüneren Daumen als der Stier. In seinem Garten darf es ruhig kunterbunt zugehen. Ob romantisch oder ländlich: Hauptsache, es ist farbenfroh und für jede Pflanze gibt es einen guten Platz zum Gedeihen. Ein Gänseblümchen auf der Wiese wird den Stier jedenfalls genauso wenig stören wie die Brennnessel, die man schließlich auch als Teekraut verwenden kann. ZWILLING 21.5.–21.6. Die Zwillinge unter den Gartenbesitzern können sich meist nicht auf einen einheitlichen Stil festlegen. Zu viele Ideen gehen ihnen im Kopf herum, die umgesetzt werden möchten. Die Mischung macht’s! Und die erfinden Zwillinge immer wieder neu. Menschen dieses Zeichens gelten als neugierig und sie greifen daher jedes Jahr im Frühling gern zu Blumenneuheiten. Denn ausprobieren ist schließlich alles. Der Garten eines Widders muss wandlungsfähig sein. Die Menschen dieses Zeichens sind sehr aktiv. Ein Garten, den man nach Herzenslust umgestalten kann, ist da genau richtig. Bei der Neuanlage des Gartens sollten genug Freiflächen eingeplant werden. Bäume, Sträucher oder ein Brunnen gehören auch dazu, aber nur in Maßen. Was zählt, ist der Platz, an dem sich der Widder immer wieder neu austoben kann. Der Garten einer Jungfrau wird nie ungepflegt sein. Vertreter dieses Zeichens legen Wert auf Ordnung und eine passende Zusammenstellung ihrer Blumen. Mit großem Sachverstand werden sie gehegt und gepflegt und erhalten sogar einen Ehrenplatz in der ersten Reihe. Da Jungfrauen sehr rege sind, sieht man sie selten im Liegestuhl ruhen. Aktive Tätigkeiten wie Rasen mähen oder Unkraut jäten sind eher etwas für sie. Der Duft von Lavendel lässt die fleißige Jungfrau entspannen. WAAGE 24.9.–23.10. Der Garten einer Waage muss schön sein. Mit ihrem starken Sinn für Ästhetik bevorzugen sie eine klare Linie und kein wildes Pflanzendurcheinander. Wer hier zu Gast ist, tankt die Schönheit der Natur in einer hübsch arrangierten Form. Ein geschmackvoll gedeckter Kaffeetisch auf der Terrasse unterstreicht das Ganze. Allerdings betreiben Waage-Menschen nicht gern zu viel Aufwand, und so sind pflegeleichte Sträucher und Beete eine gute Wahl. KREBS 22.6.–22.7. Die spielerische Seite des Krebses kommt mit einem kleinen, romantischen Garten am besten zum Ausdruck. Lieber ein überschaubares und liebevoll gehegtes Reich als eine große Fläche, auf der man sich etwas verloren vorkommen kann. Das kleine Fleckchen Grün gleicht oft einer Märchenlandschaft mit bunten Blumen und Dekorationselementen wie Tonfiguren oder Gartenzwergen. Wer genau hinsieht entdeckt überall sorgsam ausgewählte, kleine Accessoires, die den Krebs-Garten zu einer Spielwiese der Kreativität machen. LÖWE 23.7.–23.8. WIDDER 21.3.–20.4. JUNGFRAU 24.8.–23.9. Der optimale Löwe-Garten muss vor allem pflegeleicht sein. Sie bevorzugen es, im Liegestuhl zu ruhen oder in der Hängematte ihren Mittagsschlaf zu halten. Der Garten eines Löwen ist zum Entspannen da. Kein Wunder, dass hier nur ein paar, dafür aber wohlüberlegte, Dekorationselemente zum Einsatz kommen. Rosmarin darf übrigens nicht fehlen. Die Pflanze verbreitet ein südländisch-sonniges Flair und regt nach der Mußestunde den Kreislauf wieder an. SKORPION 24.10.–22.11. Mit halben Sachen gibt sich ein Skorpion nie zufrieden, deshalb ist sein Garten von A bis Z durchgeplant. Ein kleiner Springbrunnen oder eine selbst entworfene Pergola lädt zum Plaudern ein. Ein Teich wäre besonders schön, da man an ihm das Werden und Vergehen der Jahreszeiten am besten beobachten kann. Eine geheimnisvolle Nuance darf der Garten auch haben. So kann der Skorpion alles um sich herum vergessen und in eine Welt eintauchen, in der leise die Blätter im Wind rascheln. SCHÜTZE 23.11.–21.12. Die Schützen unter den Gartenbesitzern lieben es exotisch. Da ist eine winterfeste Palme im Garten doch genau das Richtige. Auch Passionsblumen und andere südländisch anmutende Gewächse dürfen sich hier entfalten. Die Sonnenblume ist natürlich auch anzutreffen, schließlich strahlt der Garten eines Schützen sonnige und positive Lebensenergie aus. Eine Hängematte zum Faulenzen ist ein wichtiges Detail. Garten 23 Flora Blumen& Gartenbewerb Wir suchen die schönsten Gärten Vorarlbergs 2010. Anmeldung in verschiedenen Kategorien möglich! Informationen in Ihrer NEUE oder unter www.neue.at