Der Weinstock im Topf - Anleitung

A-3610 WEISSENKIRCHEN IN DER WACHAU
Tel.: ++43 2715 2291 0
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DER WEINSTOCK IM TOPF
„
Wachauer Weintrauben“ aus dem eigenen Garten
oder von der Terrasse? Diesen Wunsch können Sie
sich selbst oder anderen leicht erfüllen: Unser
Sortiment umfasst Weinstöcke in 18 verschiedenen
Sorten, allesamt pilzresistent; Spritzmittel werden
nicht benötigt.
Weinstöcke sind ein Souvenir von bleibendem Wert:
ein Leben lang erinnern sie unsere Gäste an ihren Aufenthalt an der
Donau. Bis nach Skandinavien sind die fruchtbringenden Botschafter
Wachauer Lebensart bereits vorgedrungen – und sie wachsen und
gedeihen.
Möglich ist dies aufgrund der besonderen Widerstandsfähigkeit unserer
Weinstöcke und unter Beachtung einiger Regeln, wie in dieser Pflanzund Schnittanleitung erklärt.
Da es sich bei Weinstöcken um ein Stück Natur handelt, das nicht
kurzfristig nachproduziert werden kann, sind nicht alle Sorten ganzjährig
erhältlich.
Postversand: Wir versenden unsere Weinstöcke auf Wunsch innerhalb
der EU auch per Post. Ein Verpackungskarton á € 3,50 fasst bis zu 4
Rebstöcke, Versandkosten werden extra berechnet. sda
SORTEN:
WACHAUER BERGWEINREBE: ein bewährter Klassiker, gelbgrüne,
mittelgroße Beeren, saftig mit leichter Würze, mittelgroße Trauben, reift
Mitte September, sehr gute Frosthärte – ideal für höhere Lagen
PRIMUS: unsere Frühreife, weißgelbe, mittelgroße Beeren, mittelgroße
Trauben, süß, dezentes Muskataroma, reift Mitte August
ZALA: weiße, mittelgroße, feste Beeren, mittelgroße Trauben, reift Mitte
September, sehr gute Frosthärte – ideal für höhere Lagen
ARON: gelbe, gr., dünnschalige süße Beeren, sehr gr. Trauben, reift M.
Sept.
FANNY: gelbe, große, Beeren, feiner Muskatgeschmack, große, lockere
Trauben, reift Anfang September
KRISTALL: weiße, mittlere Beeren, intensiver Geschmack, reift Mitte Sept.
SUSI: gelbe, große Beeren, große Trauben, reift Mitte September
LILLA: gelbe, gr. Beeren, knackig u. fein, gr. lockere Trauben, reift Ende
August
MUSKAT WEISS: weiße, große Beeren, lange Trauben, herrlicher
Muskatgeschmack, reift Anfang September
NEW YORK: kernlose, kl., goldgelbe Beeren, gr. Trauben, reift Ende Sept.
THERESA: zart roséfarbene, große Beeren, fruchtiger Geschmack, große,
lockere Trauben, reift Mitte Oktober – für Wintergarten geeignet
LIDI: gr. ovale Beeren, süß u. fein, mittelgr. lockere Trauben, reift Ende
August
NELLY: rote mittelgroße Beeren, lockere mittelgroße Trauben, sehr robust
ESTHER: blaue, große, knackige Beeren, sehr süß, mittelgroße Trauben,
reift Ende August, sehr gute Frosthärte
NERO: blaue, mittelgroße, ovale, knackige Beeren, süß-würzig, mittelgroße
Trauben, reift Anfang September, für trockene Lagen
MUSKAT BLAU: blaue, große, ovale, knackige Beeren, große Trauben,
deutlicher Muskatton, reift Ende August, sehr gute Frosthärte
CAMPELL od. großbeerige Isabella: blaue, süße Beeren, intensiver
Erdbeergeschmack, reift Anf. September, große Blätter – ideal für
Pergolen
SCHARLACHREBE: keine Früchte, tiefgrüne, im Herbst prächtig rote
Blätter, rasch-kräftiger Wuchs, ideal für Pergolen und Mauerbegrünung,
sehr gute Frosthärte
PFLANZ- UND SCHNITTANLEITUNG FÜR WEINSTÖCKE
Die Weinrebe ist eine anpassungsfähige Pflanze, die unter sehr unterschiedlichen Klima- und Bodenverhältnissen gedeiht. Sie liebt Wärme und
Sonne und ist deshalb für Süd- bis Westlagen besonders geeignet. In
kühleren und höheren Lagen empfiehlt sich das Ziehen eines Spaliers
entlang einer windgeschützten Hauswand. Einmal angewurzelt sind unsere
Weinstöcke frosthart, beim Pflanzen jedoch bitte auf Frostfreiheit achten.
PFLANZUNG
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Pflanzloch in der doppelten Größe des Wurzelballens ausheben.
Ausgehobene Erde 1:1 mit Pflanzerde oder Kompost mischen.
Evt. vorhandenen 2. Trieb des Weinstockes wegschneiden.
Wurzelballen vor der Pflanzung gut wässern.
Etwas Erdgemisch in Pflanzloch füllen und Weinstock draufstellen.
- Pflanzloch mit Erdgemisch auffüllen, Erde andrücken; die
Veredlungsstelle soll 3-4 cm herausschauen. Gut wässern.
- Bei Pflanzung in Kübel oder Trog (mind. 50 cm Durchmesser,
Gießwasser muss abfließen können) gute Gartenerde oder Mischung
wie oben verwenden.
- Stützpfahl neben Wurzelballen einschlagen und Rebe befestigen,
denn sowohl grüne als auch bereits verholzte Triebe benötigen eine
Stütze.
- Bei Pflanzung an einer Mauer ein Rankgerüst errichten oder einen
Draht spannen.
- Werden mehrere Reben gepflanzt, sollte ein Stockabstand von
1,50 bis 2,00 m eingehalten werden.
PFLEGE- UND SCHNITTMASSNAHMEN
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Wiederholt gießen, Kübelpflanzen auch im Winter: Ein
ausgetrockneter Wurzelballen erhöht die Gefahr des
Erfrierens.
Seitentriebe aus den Blattachseln bis zur gewünschten
(zukünftigen) Stammhöhe entfernen.
Wenn die Stammhöhe (z.B. die Laubenhöhe) erreicht ist, die
Triebe in die gewünschte Richtung biegen.
Triebe regelmäßig am Rankgerüst oder Draht befestigen um
Windbruch zu vermeiden.
Im ersten Winter (Jänner bis März, vor dem Anschwellen der
Knospen) die verholzten Triebe bis an die Stelle, an der sie
Bleistiftstärke erreichen, zurückschneiden.
In kälteren Gegenden ist im Winter das Abdecken der
Veredlungsstelle mit Rindenmulch oder Erde sehr zu
empfehlen.
Nicht benötigte Jungtriebe am mehrjährigen Holz werden
jährlich nach dem Austrieb entfernt, um die Pflanze zu
schonen.
Zu lange Triebe können etwa 14 Tage nach der Blüte 3-6
Blätter nach der letzten Traube abgeschnitten bzw. ab Ende
Juli etwas eingekürzt werden.
Zur optimalen Beerenreife können nach der Blüte einzelne
Blätter in der unmittelbaren Traubenzone entfernt werden.
Wenn der oder die Haupttriebe die gewünschte Länge bereits
erreicht haben, jeden Winter auf Zapfen (1-3 Augen, für
Trauben), Strecker (4-7 Augen, für Spaliere) oder Ruten (8-12
Augen, für Lauben) zurückschneiden.
Bei Kultur im Kübel den Erdschwund jährlich mit hochwertiger
Gartenerde ersetzen.
Ausführliche Informationen entnehmen Sie bitte den Büchern DER
WEINSTOCK IM GARTEN (€ 8.20) bzw. WEIN AUS DEM GARTEN
(€ 5.10), erhältlich in der Gärtnerei Hick und per Postversand.
Informationen über weitere Wachauer Kulturpflanzen und Besonderheiten, wie z.B. Marillenbaum, Mandelbaum, Weingartenpfirsich, winterharter Zitrusbaum, Seidenbaum, Eucalyptus,
Riesenhibiscus, Bauernhortensie, Steinfeder oder Oleander,
finden Sie im Internet auf www.hick.cc