Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Saint Julien in 6er HK

2010
Château Léoville Barton 2ème Cru
Classé Saint Julien in 6er HK
Wine Enthusiast: 100 Punkte Top 100 Cellar Selections 2013 JG 2010-Dez.
2013, Wine Spectator: 96 Punkte JG 2010-März 2013, Wine Advocate:
96plus Punkte JG 2010-Feb. 2013, Vinum Magazin: 19 / 20 Punkte JG 2010März 2013, Weinwisser: 18 / 20 Punkte JG 2010-Mai 2011
Artikelnummer
Winzer
Land
Anbaugebiet
Rebsorten
00280510
Saint Julien
Frankreich
Bordeaux
Cabernet Sauvignon: 77%, Merlot:
21%, Cabernet Franc: 2%
Beschreibung:
Robert Parker Wine Advocate Feb. 2013: ''A splendid showing, much
stronger from bottle than it was from barrel, the Leoville Barton is one of the
spectacular wines of the vintage. Inky purple to the rim, its huge tannin
gives this wine real potential for 30-50 years of longevity. It is a classic,
powerful Bordeaux made with no compromise. A superstar of the vintage,
the wine has notes of pen ink and creme de cassis, good acidity, sweet,
subtle oak, and massive extraction and concentration. I thought it was one
of the most backward wines of the vintage two years ago, and nothing has
changed in the ensuing upbringing of the wine in cask except that the wine
now seems even richer, denser and fuller than I previously thought. The
beautiful purity, symmetry, and huge finish of nearly a minute make this one
of the all-time great classics from Leoville Barton.''
Serviervorschlag:
zu gebratenem oder geschmortem Rind- und Lammfleisch, zu zartem Wild
(Hirschkuh, Reh, Hirschkalb) oder auch zu einer gebratenen Gans
Alkoholgehalt
Restzucker
Säuregehalt
Serviertemperatur
13.5
0.4
3.7
18.0
Flaschengröße
Flaschenanzahl
Allergene
0,75l
6
Sulfite
Weinbearbeitung
Nach einer rund fünftägigen Fassvergärung und insgesamt zweiwöchigen
Maischestandzeit wird der Wein abgezogen und die verbleibende Maische
zum so genannten Presswein gekeltert, einem nur kleinen, doch prägenden
Element der späteren Gesamtcuvée. Zu ihrer Vollendung wird die LéovilleBarton Schlosscuvée schließlich in den Kellern des benachbarten Château
Langoa-Barton rund 18 Monate im Eichenbarrique (75 % neu) ausgebaut.
Wein Wolf GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Boden
kiesige Böden über tonigen Unterböden
Weinnotiz
Nachdem der ehemals riesige Besitz Léoville aufgeteilt worden war, erwarb
1826 der ursprünglich irischstämmige Hugh Barton seinen Teil davon, den er
in Léoville-Barton umbenannte. Das Château liegt in direkter Nachbarschaft
zu Château Langoa Barton, das sich zu diesem Zeitpunkt bereits im Besitz
der Familie befand und in dem heute beide Weine vinifiziert werden. Beide
Châteaux werden heute von Anthony Barton geleitet, der die Weingüter in
den 1980er Jahren von seinem berühmten Onkel Ronald Barton
übernommen hatte. Der Zweitwein heißt La Réserve de Léoville-Barton.
EAN-Code
EAN-Code Karton
4019409212408
4019409212415
Wein Wolf GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn