ProWein MyCatalog 2014

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ProWein
MyCatalog 2014
Nur für
Fachbesucher
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ProWein – - Internationale Fachmesse Weine und
Spirituosen
Spirituosen
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Persönlicher Messeplan für:
EMail: Produktkategorie: 08 - Dienstleistungen
Auswahlkriterien:
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Aussteller mit Adresse und Standort
Firmenportrait
Hallenplan pro Aussteller
Kontaktpersonen
News / Produktneuheiten
Produktgruppen mit Beschreibungen und Illustrationen
Unternehmensdaten
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Messe Düsseldorf GmbH
Postfach 101006
40001 Düsseldorf
Germany
Tel. +49 (0)221 / 45 60-01
Fax +49 (0)221 / 45 60-668
www.messe-duesseldorf.de
© 2014 Messe Düsseldorf GmbH
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Spirituosen
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Inhaltsverzeichnis
1 Ausstellerübersicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1
Canadian German Chamber of Industry and Commerce Inc. .
1.2
DE.S.A. Deutschland Sommelier Association . . . . . . . . .
1.3
Deutscher Kork-Verband e.V. DKV und APCOR - Portuguese
Cork Association . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4
Deutsches Weininstitut GmbH (DWI) . . . . . . . . . . . . . .
1.5
DLG TestService GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6
International Wine & Spirit Competition IWSC . . . . . . . . .
1.7
International Wine Institute . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.8
JF Hillebrand Deutschland GmbH . . . . . . . . . . . . . . . .
1.9
L’Ecole du Vin de Bordeaux (CIVB) . . . . . . . . . . . . . . .
1.10 New York International Wine Competition New York International Spirits Competition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.11 Pays d’OC IGP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.12 Schenker AG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.13 selection - aus Lust am Genuss Konradin Selection GmbH .
1.14 USA Wine West, LLC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.15 ViniPortugal - Wines of Portugal . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.16 Wine & Spirit Education Trust (WSET) . . . . . . . . . . . . .
1.17 Wines of the Beautiful south . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.18 Österreich Wein Marketing GmbH . . . . . . . . . . . . . . .
2 Geländeplan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 Hallenpläne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1
Halle EN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.2
Halle 01 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.3
Halle 02 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.4
Halle 03 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.5
Halle 05 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.6
Halle 06 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.7
Halle 06.1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.8
Halle 07a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ausstellerübersicht
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Canadian German Chamber of Industry and Commerce Inc.
Adresse
480 University Avenue, Suite 1500
M5G 1V2 Toronto, ON
Kanada
Telefon
+1 416 5981-524
Fax
+1 416 5981-840
Internet Adresse
E-Mail
[email protected]
Stand
Halle 01, A22 (Seite 78)
Firmennachrichten
02/25/2014
Canadian German Chamber of Industry and Commerce...
First Canadian Pavilion at ProWein 2014
Ontario, CANADA (February 24, 2014) - Canadian wineries from Ontario, British Columbia, Quebec and Nova Scotia have joined together to exhibit at the
first “Canadian Pavilion” at ProWein 2014. Over three days, 12 wineries from
Canada’s wine growing regions will exhibit together within this national booth in
Düsseldorf, Germany for this important international wine trade exhibition, from
March 23rd to 25th, 2014.
The Canadian Pavilion will showcase red and white wines along with Icewine
to highlight the diversity and quality of Canadian wine. On Sunday, March 23rd,
the Province of Ontario will host a reception at the Canadian Pavilion located in
Hall 1, A22 from 4:00pm-6:30pm where trade and media visitors are invited to
meet winemakers and taste exciting examples of cool climate wines including
Chardonnay, Riesling,Cabernet Franc and Pinot Noir. Please contact [email protected] for invitation details.
“When I came to Canada for the first time last year (July 2013), I was curious
about the wines, although my expectations weren’t too high. But after spending a
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Spirituosen
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few days touring Ontario wine country, and attending the i4C cool climate Chardonnay conference, I was stunned. How come I hadn’t heard of what was going
on here before? I found wines that were world class, and a talented, well travelled and engaging community of winegrowers who were doing great things. A
revolution in wine quality has taken place in Ontario of late, and I was thrilled to
be able to witness part of this on my trip. I’m going to be watching how things
progress with great interest, and I’m planning to head back soon. I strongly encourage others to try Canadian wine when the opportunity presents itself,” said
Jamie Goode, London based wine journalist.
Four Ontario producers will also represent their wines on their own behalf:
Ontario Food Exports, of the Ontario Ministry of Agriculture and Food, has
spearheaded this initiative where participating wine producers and importers will
showcase wines from four of Canada’s provinces at the Canadian Pavilion.
Media and Trade Contact for Canadian Pavilion at ProWein
“A primary goal of Ontario Food Exports is to help companies maximize their
export opportunities. We are very excited about this inaugural Canadian wine
pavilion at ProWein and we are confident it will be teaming with activity and
will provide a great environment for Canadian wine producers to maximize their
opportunities for international exposure and global sales during the three days of
this important international wine show,” Diana Campbell, Ontario Food Exports.
Wine Council of Ontario for ”Wine Country Ontario”
List of participating importers and wineries:
02/03/2014
WINEDELIGHT , a Germanimporter of premium Canadian wines will be presenting wines from five Ontario producers:
In 2014 ProWein will see its first ever Canadian Pavilion. 13
wineries from Ontario, British Columbia, Quebec and Nova
Scotia have joined together to represent the Canadian wine
country in Düsseldorf.
Creekside Estate Winery , Niagara Escarpment, Ontario
Dan Aykroyd , Niagara Peninsula, Ontario
Hidden Bench Vineyards & Winery , Niagara Escarpment, Ontario
Malivoire Wine Company , Niagara Escarpment, Ontario
Pelee Island Winery , Lake Erie North Shore, Ontario
Pillitteri Estates Winery , Niagara-on-the-Lake, Ontario
For further information:
Magdalena Kaiser-Smit
Public Relations Director - Marketing & Tourism
Tel: 905-562-8070 x228
Tel: 905-246-1922
[email protected]
Invitation to Canadian Reception
Join us for our Candian Reception on Sunday, 23 March from
4pm - 6:30pm!
Flat Rock Cellars , Niagara Escarpment, Ontario
Vineland Estates Winery , Niagara Escarpment, Ontario.
Kanadalachs is a Swiss importer and will present Canadian wines from:
03/11/2014
Burrowing Owl Estate Winery , Okanagan Valley, British Columbia
St. Hubertus Estate Winery , Okanagan Valley, British Columbia
- Discover Canadian white and red wines along with Icewine at the Canadian
Pavilion -
Maniakadis Organic Orchard , Franklin Centre, Quebec
Devonian Coast Wineries will present wines from two of their three companies
in Nova Scotia:
Jost Vineyards , Nova Scotia
Gaspereau Vineyards , Nova Scotia
Canadian Wineries Highlight Quality and Diversity at
ProWein 2014
Ontario, CANADA (March 10, 2014) – Canadian wineries from Ontario, British
Columbia, Quebec and Nova Scotia have joined together to exhibit at the first
“Canadian Pavilion” at ProWein 2014. Over three days, 12 wineries from Canada’s wine growing regions will exhibit together within this national booth in
Düsseldorf, Germany from March 23rd to 25th, 2014.
The Canadian Pavilion will showcase red and white wines along with Icewine
to highlight the diversity and quality of Canadian wine. On Sunday, March 23rd,
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Spirituosen
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the Province of Ontario will host a reception at the Canadian Pavilion located in
Hall 1, A22 from 4:00pm-6:30pm where trade and media visitors are invited to
meet winemakers and taste exciting examples of cool climate wines including
Chardonnay, Riesling, Cabernet Franc and Pinot Noir. Please contact [email protected] for invitation details.
“We are thrilled to partner with the Province of Ontario (Ontario Food Exports),
Wine Country Ontario, Canadian wine producers as well as their importers to
bring premium Canadian wines to the international stage at the first Canadian
Wine Pavilion in the New World Hall 1 at this year’s ProWein.” Stefan Egge,
Managing Director, Messe Düsseldorf (Canada).
While Canada continues to be proud of its Icewine story, it remains somewhat
undiscovered for the quality of its table and sparkling wines. Each of Canada’s
wine regions has unique growing conditions that allow key varieties to shine and
be expressive of their place of origin. For details on each region visit: Canadian
Wine Regions.
WINEDELIGHT , a German importer of premium Canadian wines will be presenting
wines from five Ontario producers:
Creekside Estate Winery , Niagara Escarpment, Ontario
Diamond Estates Wines & Spirits (Dan Aykroyd Wines, Lakeview Cellars) Niagara Peninsula, Ontario
Flat Rock Cellars , Niagara Escarpment, Ontario
Vineland Estates Winery , Niagara Escarpment, Ontario.
Kanadalachs is a Swiss importer and will present Canadian wines from:
Burrowing Owl Estate Winery , Okanagan Valley, British Columbia
St. Hubertus Estate Winery , Okanagan Valley, British Columbia
A mini-spotlight on the unique features of the wine regions of Ontario and Quebec (British Columbia and Nova Scotia will be highlighted in the next release).
Maniakadis Organic Orchard , Franklin Centre, Quebec
Ontario
Devonian Coast Wineries will present wines from two of their three companies
in Nova Scotia:
41°- 44°
Jost Vineyards , Nova Scotia
Acres 17,000 (6,900 Hectares) Wineries: 140
Gaspereau Vineyards , Nova Scotia
3 Designated Viticultural Areas (DVAs)
Four Ontario producers will also represent their wines on their own behalf:
Niagara Peninsula (with 10 additional sub-appellations), Prince Edward County,
Lake Erie North Shore
s appellations all enjoy the moderating effect of the Great Lake breezes creating
the perfect environment for cool climate grape growing. Primarily vitis vinifera
with a focus on the core varieties of Chardonnay, Riesling, Pinot Noir and Cabernet Franc. This region continues to show growth in the production of sparkling
wine.
Quebec
45°- 47°
Acres 2,000 (804 Hectares) Wineries: 120
Quebec wineries produce dry, fortified, sparkling and sweet wines from a variety of cold hardy grape varieties such as Vidal, Frontenac, Seyval Blanc, Marechal Foch and Sainte-Croix, with production areas concentrated to the north
and south east of Montreal and around Quebec City.
List of importers and wineries participating in the Canadian Pavilion at ProWein
2014:
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Hidden Bench Vineyards & Winery , Niagara Escarpment, Ontario
Malivoire Wine Company , Niagara Escarpment, Ontario
Pelee Island Winery , Lake Erie North Shore, Ontario
Canada’s wine growing regions are situated within the recognized growing zones of 30 and 50 degrees latitude north, which is shared by many other cool
climate wine regions in Europe. Our primary wine-growing regions are the Niagara Peninsula in southern Ontario and the Okanagan Valley in southern British
Columbia, along with other regions in each of these provinces and smaller producing areas found in Quebec and Nova Scotia. Although small in scale by world
standard, wine is a growing business in Canada, with wineries sprouting up wherever soil and climate permit the growing of productive vines. The Similkameen
Valley, adjacent to the Okanagan Valley in British Columbia, and Lake Erie North
Shore and Prince Edward County in Ontario, are producing excellent wines, with
the industry having undergone a renaissance over the past few decades. All together, Canada’s wine growing regions are comprised of 29,500 acres (11,950
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Spirituosen
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Hectares) and 501 wineries.
polled said they had achieved their objectives and were satisfied with the event.
The mood in the exhibition halls was at its best and the number of international
trade visitors from retail and gastronomy has risen once again making ProWein
the leading trade fair globally for the sector – a trend show and order platform
with international appeal.
For further information:
Magdalena Kaiser-Smit
Media and Trade Contact for Canadian Pavilion at ProWein
Public Relations Director - Marketing & Tourism
Wine Council of Ontario for ”Wine Country Ontario”
Tel: 905-562-8070 x228
Tel: 905-246-1922
[email protected]
Produktübersicht
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Produktdetails
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Organisation
Organisation
Amongst the trade visitors was a record attendance of over 230 Canadian wine
buyers and decision makers visiting the show. ProWein 2014 also saw a record 14 Canadian wineries, mostly exhibiting within the Canadian Pavilion (12),
mainly from Ontario but also for the first time from British Columbia and Nova
Scotia as well as Quebec. Among the exhibitors within the Canadian Pavilion
were also a new Swiss importer and a long-time German importer for Canadian
wines. The exhibitors were impressed by the high quality of the attendees which
are trade-only at ProWein and generated promising leads. Most of the Canadian
exhibitors pointed out that they wanted and needed to return to ProWein 2015
which will be held from March 15-17, 2015.
The number of buyers from China and Hong Kong has doubled compared to
ProWein 2013. After the successful premiere of ProWine China in November
2013 this is an important and successful synergy that was strongly felt at the
event. The next edition of ProWine China, again with Canadian participation,
will take place in Shanghai from November 12-14, 2014.
The Toronto office of Messe Duesseldorf can assist with participation at ProWein
2015 as well as ProWine China 2014:
Canadian Pavilion
Full Service, Turnkey Canadian Pavilion at ProWein (Hall 1) organized by the
Messe Düsseldorf (Canada) Group at the Canadian German Chamber of Industry and Commerce, Toronto.
Messe Düsseldorf (Canada)
Mr. Stefan Egge
480 University Avenue, Suite 1500
Press Release ProWein: Successful Anniversary with
Canadians
Toronto, ON M5G 1V2
Tel.: (416) 598-1524
For immediate release, March 31, 2014
Fax: (416) 598-1840
ProWein – Successful Anniversary with Canadians
E-mail: [email protected]
Düsseldorf, Germany - March 23-25, 2014
Internet: www.prowein.com
On its 20th anniversary ProWein 2014 not only transformed
the exhibition center but also the entire city of Düsseldorf into
the international wine and spirits capital of the world. From March 23rd to 25th,
4,830 exhibitors from 47 countries covering all relevant wine producing nations
and regions and more than 48,000 international trade visitors (a plus of 7% from
2013) met in the trade show capital on the Rhine.
The visitors’ response to the fair was overwhelming: some 97% of the visitors
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Spirituosen
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Alte Reben – neue Weine
DE.S.A. Deutschland Sommelier Association
Verkostung mit der Schinkenspezialität Nero di Calabria
Adresse
Birkenweg 4
30657 Hannover
Deutschland
Telefon
+49 511 22061618
Moderation: Gennaro Convertini, Präsident AIS Calabria, und Jens Priewe, Journalist “weinkenner.de” u.a.
Sonntag, 23.03., 15.30 Uhr
Umbrien, Latium, Basilikata
Geheimtipps aus dem goldenen Dreieck
Fax
Moderation mit Veronika Crecelius, Italienkorrespondentin Meininger Verlag
�
Internet Adresse
www.deutschlandsommelierassociation.de
E-Mail
[email protected]
Mille Bollicine – Perlen aus aller Welt
Stand
Halle 03, N65 (Seite 82)
Die italienische Weinzeitschrift EUPOSIA stellt die Sieger der Challenge 2013
vor: Schaumweine aus Italien, Deutschland, Frankreich, England, Brasilien und
Argentinien
Montag, 24.03., 12.00 Uhr
Firmennachrichten
Moderation: Christine Mayr, Ambassadeur du Champagne, AIS Südtirol
Montag, 24.03., 15.00 Uhr
24.02.2014
Geballte Kompetenz auf dem Stand der
DE.S.A.:Top-Sommeliers und ausgezeichnete
Journalisten führen durch das Programm
Best of Venetien: Von Prosecco bis Amarone
Freuen Sie sich auf spannende Neuentdeckungen!
Moderation mit Veronika Crecelius, Italienkorrespondentin Meininger Verlag
Workshops, Kurzseminare, freie Verkostungen
Dienstag, 25.03., 10.00 Uhr
Auf dem Stand der Deutschland Sommelier Association DE.S.A. stellen 13 Winzer und 2 Konsortien aus Italien in Halle 3, 3N65 ihre Qualitätsweine aus.
Die Deutschland Sommelier Association DE.S.A. ist der Verband der italienischen Sommeliers in Deutschland. Sie ist der Italienischen Sommeliervereinigung A.I.S. angeschlossen und Mitglied im Weltverband der Sommeliers W.S.A.
Als Lehrinstitution setzt sich die DE.S.A. für die Förderung und den Genuss von
italienischem Qualitätswein ein. In zertifizierten Kursen bildet sie zum anerkannten Sommelier aus.
Kampanien, Apulien, Sardinien, Sizilien
Auf der ProWein widmen sich in geführten Verkostungen namhafte Mitglieder
der Italienischen Sommelier Vereinigung AIS sowie deutsche Italienspezialisten
den Rebsorten der unterschiedlichen Weinregionen Italiens.
Aosta: Cave du Vin Blanc de Morgex et de la Salle www.caveduvinblanc.com
Das Programm
Basilikata: Casa Vinicola D’Angelo - www.dangelowine.it
Sonntag, 23.03., 12.00 Uhr
Kampanien: Az. Agr. San Salvatore di Pagano Giuseppe - www.sansalvatore1988.it
Terre di Cosenza – das neue Kalabrien
Latium: Mazziotti - www.mazziottiwines.com
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Sonne, Wind und Meer – Wein-Wellness für die Sinne
Moderation: Jens Priewe, Journalist “weinkenner.de” u.a.
Am Sonntag und Montag jeweils ab 17.30 Uhr
INCONTRO mit DE.S.A. und den Winzern
Die Winzer und die Regionen am Stand der DE.S.A. in Halle 3, Stand 3N65
Apulien: Cantina Coppola 1489 - www.cantinacoppola.it
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Spirituosen
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der Winzer, die aus den verschiedenen Regionen Italiens mit an unserem Stand
sind.“
Lombardei: Bosio - www.bosiofranciacorta.it
Lombardei: Agric.Vallecamonica - www.vinivallecamonica.com
Die Deutschland Sommelier Association DE.S.A. ist der Verband der italienischen Sommeliers in Deutschland. Sie ist der Italienischen Sommeliervereinigung A.I.S. angeschlossen und Mitglied im Weltverband der Sommeliers
W.S.A.. Als Lehrinstitution setzt sich die DE.S.A. für die Förderung und den Genuss von italienischem Qualitätswein ein. In zertifizierten Kursen bildet sie zum
anerkannten Sommelier aus.
Umbrien: Cantina Cesarini Sartori - www.rossobastardo.it
Umbrien: Castello delle Regine - www.castellodelleregine.com
Venetien: Falezze - www.falezze.it
Venetien: Foss Marai S.P.A. - www.fossmarai.com,
Venetien: La Collina dei Ciliegi -www.lacollinadeiciliegi.it
Venetien: Tenuta Polvaro 1681 - www.tenutapolvaro.it
Produktübersicht
CONSORZIO DIVINITALIA mit folgenden Weingütern aus,
Lombardei: Costaripa - www.costaripa.it,
Sardinien: Agricola Punica - www.agripunica.it
01.01.09.03
Basilicata
01.01.09.04
Calabria
01.01.09.05
Campania
01.01.09.08
Lazio
01.01.09.14
Puglia
01.01.09.20
Umbria
01.01.09.21
Veneto
02.04
Schaumwein
02.07.04
Prosecco Spumante
02.07.05
Franciacorta
08.01
Verbände
08.02
Organisation
08.03
Schulen
Sizilien: Morgante- www.morgantevini.it
Venetien: Gambrinus- www.gambrinus.it
Venetien: Santa Sofia - www.santasofia.com
Aus Kalabrien das CONSORZIO TERRE DI COSENZA -www.terredicosenzacitra.it
18.02.2014
Premiere auf der ProWein: Deutschland Sommelier
Association
Die Deutschland Sommelier Association DE.S.A., die Vereinigung der italienischen Sommeliers in Deutschland, ist erstmals
mit einem eigenen Stand auf der diesjährigen ProWein (23. 25.03.2014) vertreten. In Halle 3, Stand 3 N 65 präsentieren
insgesamt 13 Winzer und 2 Konsortien aus Italien ihre Weine
unter dem gemeinsamen Dach der DE.S.A.
Zusätzlich stellt eine große Anzahl von Winzern, die nicht persönlich auf dem Stand vertreten sind, ihre Weine an der Verkostungstheke an.
„Italien und seine Weine erfreuen sich in Deutschland großer Beliebtheit. Der
deutsche Markt ist der wichtigste Markt für unsere Weine. Die DE.S.A. setzt
sich als Botschafterin für den italienischen Wein in Deutschland ein, um das
Wissen zu vertiefen und das Interesse zu stärken. In zertifizierten Kursen bilden
wir zum international anerkannten Sommelier aus, “ so Sofia Darè Biancolin,
Präsidentin der DE.S.A.. „Ich freue ich mich, erstmals mit der DE.S.A. offiziell
an der ProWein teilzunehmen und auch über den Zuspruch und das Vertrauen
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Spirituosen
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Adresse
Goebenstraße 4-10
32052 Herford
Deutschland
tugiesischen Schwesterverband APCOR und den DKV Mitgliedsunternehmen
werden Projekte und Maßnahmen geplant und umgesetzt. Das Produkt Kork
soll - sowohl im Bereich der Bodenbeläge, wie auch der Verschlüsse - dem Verbraucher sowie den Fachkreisen nahe gebracht werden. Bis Ende 2011 lief die
Marketingkampagne ”Intercork”, die zu diesem Zweck mit Unterstützung der portugiesischen Regierung ins Leben gerufen wurde.
Telefon
+49 5221 126520
Dem Deutschen Kork-Verband gehören zurzeit 17 Unternehmen an, die in folgenden Sparten tätig sind:
Deutscher Kork-Verband e.V. DKV und APCOR - Portuguese
Cork Association
Wein- und Sektkorken Bodenbeläge und Raumdekor Isolier- und Dämmstoffe
Modeartikel und Accessoires aus Kork
Fax
Einige der Mitgliedsfirmen sind in mehreren Bereichen tätig.
Internet Adresse
E-Mail
[email protected]
Stand
Halle 06, B132 (Seite 86)
Produktübersicht
08.01
Adresse
Gutenbergplatz 3-5
55116 Mainz
Deutschland
Telefon
+49 6131 2829-0
Fax
+49 6131 2829-50
Internet Adresse
www.deutscheweine.de, www.germanwines.de
E-Mail
[email protected]
Stand
Halle 06, F100 (Seite 86)
Deutscher Kork-Verband e.V. DKV und APCOR -...
Verbände
Produktdetails
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Deutsches Weininstitut GmbH (DWI)
Deutscher Kork-Verband e.V. DKV und APCOR -...
Verbände
Der Deutsche Kork-Verband e.V. stellt sich vor
Der Deutsche Kork-Verband e.V. wurde 1985 in Mainz
gegründet. Seit Anfang 2007 hat die Geschäftsstelle
ihren Sitz in Bielefeld. Zweck des Verbandes ist die
Wahrnehmung und Förderung aller gemeinsamen Belange der in ihm zusammengeschlossenen Unternehmen. Neben der branchenpolitischen Interessenvertretung der Mitgliedsfirmen liegen die Schwerpunkte der
Verbandstätigkeit in der Qualitätssicherung für Produkte aus Kork, in der Verbesserung der Herstellungs- und Verarbeitungsmethoden sowie in der Initiierung
und Unterstützung von Forschungsprojekten über das nachwachsende Naturprodukt Kork und die daraus entstehenden Endprodukte. Darüber hinaus hat
der DKV das Thema Marketing und Image im Fokus. Gemeinsam mit dem por-
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Spirituosen
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Firmennachrichten
04.02.2014
DWI mit Rotwein im Fokus auf ProWein 2014
„Rote Favoriten – Red Favourites“, unter diesem Motto präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) in diesem Jahr auf der internationalen Fachmesse ProWein
in Düsseldorf eine breite Kollektion regionaltypischer
Rotweine. Für die Fachbesucher stehen an der DWIDegustationstheke in Halle 6 (F100) insgesamt 20 Rotweine aus vier unterschiedlichen Preiskategorien zur freien Verkostung bereit –
vom Basissegment bis zur Premiumklasse über 20 Euro.
„Rotweine aus den deutschen Anbaugebieten erfahren hierzulande teilweise immer noch nicht die Anerkennung, die ihnen gebührt und im Ausland sind sie
in vielen Fällen noch zu wenig bekannt“, erklärt DWI-Geschäftsführerin Monika
Reule. „Mit unserem diesjährigen Messeauftritt wollen wir der Fachwelt einen
Einblick in das breite Angebot und die hervorragenden Qualitäten unserer Rotweine geben, die im internationalen Vergleich zu einem guten Preis-GenussVerhältnis angeboten werden“, so Reule.
und Marketingkonzepten zur Verfügung stellen. In diesem Jahr nutzen das
Silvaner-Forum, Demeter, der Weinbauverband Württemberg, die Badischer
Wein GmbH, die Weinwerbung Saale-Unstrut sowie die Deutsche LandwirtschaftsGesellschaft (DLG) die Präsentationsmöglichkeit.
Darüber hinaus vermittelt das DWI im Rahmen der ProWein den anwesenden
Händlern, Einkäufern und Sommeliers aus aller Welt alljährlich aktuelle Neuigkeiten aus den deutschen Weinregionen. So etwa im Rahmen der „Orange
Hour“, einer Informationsveranstaltung für niederländische Fachbesucher am
Messesonntag, oder für Gäste aus Großbritannien zur „Wine Time“ am 24. März.
Sportlich geht es auf der Aktionsfläche des DWI-Messestands zu. Passend zur
diesjährigen Fußball-WM können die Fachbesucher für einen guten Zweck ihre
fußballerischen Fähigkeiten an einer Rebsorten-Torwand unter Beweis stellen.
Mehrere Sponsoren, die das DWI für diese Aktion gewinnen konnte, werden für
jedes geschossene Tor jeweils einen Euro für Kinderhilfsprojekte der Organisation „Wine Saves Life“ spenden.
17.12.2013
Veranstaltungen
Ein weiteres Highlight erwartet die Fachbesucher aus aller Welt am Messesonntag um13:00Uhr im ProWein-Forum in Halle 7.1. Anlässlich des 20-jährigen
ProWein-Jubiläums können sie Weine aus den vergangenen 20 Jahrgängen
verkosten, die von dem renommierten Weinautor und –kritiker Stuart Pigott vorgestellt werden.
Eigene Veranstaltungen an unserem Stand 6F100:
Zwei Preisverleihungen durch die Deutsche Weinkönigin Nadine Poss gibt es
am Montag, den 24. März am DWI-ProWein-Stand: Um9:30Uhr werden die Gewinner des neuen DWI-Wettbewerbs „Ausgezeichnete Weingastronomie“ prämiert und um12:00Uhr wird der „Fachhandelspreis des Deutschen Weininstituts 2014“ verliehen, der gemeinsam mit der Fachzeitschrift „Wein+Markt“ sowie
mit Unterstützung der Unternehmen Howasped und Schott Zwiesel ausgerichtet
wird.
- offene Verkostung - free tasting –
Ebenfalls am 24.03. um11:00Uhr wird DWI-Marketingleiter Steffen Schindler im
Rahmen eines Pressegesprächs in englischer Sprache über die aktuelle Marktposition deutscher Weine berichten.
Außerdem stellt der Nachwuchs der Deutschen Sommelier Union anlässlich des
ersten ProWein-Auftritts der Generation Riesling in diesem Jahr die junge Garde der deutschen Weinszene vor. Die Termine für die Präsentationen sind am
Sonntag,23.03.um15:15Uhr sowie am Dienstag, 25.03. um12:30Uhr.
Das DWI wird seinen Messestand auch wieder diversen Organisationen der
deutschen Weinwirtschaft für die Vorstellung von überbetrieblichen Produkt-
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Datum : jeweils am 23.03., 24.03. und 25.03.2014
Uhrzeit : jeweils 10:00, 12:00, 14:00 und 16:00 Uhr
Rote Favoriten – Red Favourites
Degustationsbroschüre liegt in D und GB vor
keine Voranmeldung erforderlich, keine Teilnehmerzahlbegrenzung
Datum : 23.03.2014
Uhrzeit : 11:30
Die Zeit ist reif für den Silvaner – Individuelle, herausfordernde Silvaner mit Reifepotenzial
Moderation: Markus Del Monego und Hermann Mengler
Uhrzeit : 13:00
Luxus neu definiert: Biodynamischer Wein und Speisen – mehr als nur eine
Kombination
Moderation: Romana Echensperger
Uhrzeit : 14:30
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Spirituosen
Spirituosen
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Weintourismus in Württemberg:
Sechs JungwinzerInnen aus Baden präsentieren sich und ihre Spätburgunder
Volle Kraft voraus
Uhrzeit: 15:00
Weinbauverband Württemberg
Genießen Sie die Burgunder von Saale-Unstrut –
Uhrzeit : 15:15 - 15:45 Uhr
Talentschmiede Deutschland: Der Nachwuchs der Deutschen Sommelier Union
stellt die junge Garde der deutschen Weinszene vor
Elegant, feingliedrig mit mineralischen Nuancen und fruchtigem Bukett
Gebietsweinwerbung Saale-Unstrut
Talent Pool Germany: young top sommeliers present the new generation of German winemakers
Veranstaltung in: D
Veranstaltung in: D
Datum: 25.03.2014
Uhrzeit: 11:00
Datum: 24.03.2014
Preisverleihung für die Kollektionsehrenpreisträger
Uhrzeit : 09:30 – 10:30 Uhr
Auszeichnung durch die DLG
Preisverleihung: Ausgezeichnete Weingastronomie
Uhrzeit : 12:30 - 13:00 Uhr
Awards ceremony: Outstanding Wine Gastronomy
Talentschmiede Deutschland: Der Nachwuchs der Deutschen Sommelier Union
stellt die junge Garde der deutschen Weinszene vor
Veranstaltung in: D
Talent Pool Germany: young top sommeliers present the new generation of German winemakers
Uhrzeit : 11:00 – 11:30 Uhr
Internationales Pressegespräch – Die aktuelle Marktposition deutscher Weine
Veranstaltung in: D
Mit Steffen Schindler, Leiter Marketing Deutsches Weininstitut
International Press Briefing – The Market Position of German Wines
With DWI Marketing Director Steffen Schindler
Produktübersicht
Veranstaltung in: GB
08.02
Uhrzeit : 12:00 – 12:30 Uhr
Organisation
Produktdetails
Fachhandelspreis des Deutschen Weininstituts in Kooperation mit „Wein +
Markt“
08.02
Bekanntgabe und Auszeichnung der Gewinner
Das Deutsche Weininstitut
Organisation
Awards ceremony: Specialized trade award of the German Wine Institute in cooperation with “Wein + Markt”
Uhrzeit: 14:00
Pinot Noir auf badisch – Generation Pinot –
Badens junge WinzerInnen und ihre Spätburgunder
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Spirituosen
Spirituosen
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für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
Das Deutsche Weininstitut (DWI) ist die zentrale Kommunikationsund Marketingorganisation der deutschen Weinwirtschaft.
Hier finden Sie einen Überblick über die Struktur des
DWI. Kernaufgabe des DWI ist es, die Qualität und den
Absatz von Weinen aus den 13 deutschen Anbaugebieten durch wettbewerbsneutrale Marketingmaßnahmen im In- und Ausland zu fördern. Hierzu zählen im
wesentlichen Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, die Durchführung von Informationskampagnen inklusive entsprechender Veranstaltungen, die Beteiligung an
nationalen und internationalen Messen sowie die Organisation von Weinpräsentationen und Veranstaltungen gemeinsam mit deutschen Erzeugern in aller
Welt. Ergänzend gibt das DWI Informationsbroschüren, regelmäßige Informationsdienste, Publikationen und Werbematerialien heraus, führt Schulungen und
Seminare insbesondere für Vertreter aus Gastronomie und Handel sowie die
Marktforschungen durch und berät die Weinwirtschaft in Fragen der Absatzförderung im In- und Ausland.Mehr Informationen zum Gemeinschaftsmarketing
des Deutschen Weininstituts (DWI).
Im DWI mit Sitz in Mainz engagieren sich unter der Leitung der Geschäftsführerin
Monika Reule derzeit rund 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für die Belange
der deutschen Weinwirtschaft. Hinzu kommen die ”Informationsbüros für deutschen Wein” in den wichtigsten Auslandsmärkten für den deutschen Weinexport.
Derzeit ist das DWI auf insgesamt 12 internationalen Märkten aktiv: Belgien,
Dänemark,. Finnland, Großbritannien, Japan, Kanada, Niederlande, Norwegen,
Russland, USA, Schweden und Schweiz.
Einen wichtigen Teil der Arbeit des DWI stellt auch die Förderung der Qualität für
Weine aus den 13 deutschen Anbaugebieten durch Unterstützung von Qualitätswettbewerben und wissenschaftlicher Forschung dar. So unterstützt Deutsche
Weininstitut beispielsweise die Arbeit der Deutschen Weinakademie (DWA), die
sich mit den wissenschaftlichen, rechtlichen und gesellschafspolitischen Aspekten eines moderaten Weinkonsums beschäftigt. Die DWA fördert zudem wissenschaftliche Forschungen, sammelt Daten, wertet sie aus und kommuniziert auf
vielfältige Weise.
Zurück zur Übersicht der einzelnen Abteilungen mit den jeweiligen Ansprechpartnern.
Weitere Informationen und Kontakt:
Deutsches Weininstitut GmbH Gutenbergplatz 3-5 55116 Mainz
Telefon: 06131-2829-0 Fax: 06131-2829-20
E-Mail: info(at)deutscheweine.de www.deutscheweine.de
DLG TestService GmbH
Adresse
Wöllsteiner Strasse 16
55599 Gau-Bickelheim
Deutschland
Telefon
+49 6701 20035-0
Fax
+49 6701 20035-40
Internet Adresse
www.dlgts.com
E-Mail
[email protected]
Stand
Halle 06, K101 (Seite 86)
Produktübersicht
08.02
Organisation
Das Deutsche Weininstitut wurde als privatwirtschaftliche Initiative in der Rechtsform einer GmbH im Jahr 1949 als ”Deutsche Weinwerbung” gegründet. Gesellschafter sind heute der Deutsche Weinbauverband, der Deutsche Raiffeisenverband, der Bundesverband der deutschen Weinkellereien und des Weinfachhandels sowie der Deutsche Weinfonds (DWF). Die Geschäftstätigkeit des DWI
wird über den DWF sichergestellt. Der DWF arbeitet als Anstalt des öffentlichen
Rechts auf der Grundlage des deutschen Weingesetzes. Er wird von der Weinwirtschaft getragen und steht unter der Rechtsaufsicht des Bundesministeriums
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Spirituosen
Spirituosen
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Produktdetails
08.02
Organisation
• Bewertung des gesamten Produktionsbetriebes nach dem DLG QM-Standard
für gute fachliche Praxis
• Kontrolle aller Rohstoffe
Deutsches Weinsiegel
• Analytische Kontrolle des Endproduktes
• Prüfung der Deklaration
Das Deutsche Weinsiegel ist eines der traditionsreichsten offiziellen Gütezeichen für deutsche Weine. Es
wird seit 1950 von der DLG e.V. (Deutsche LandwirtschaftsGesellschaft) an Weine von überdurchschnittlicher Qualität verliehen. Weine, die das Gütezeichen tragen, werden regelmäßig von Experten der DLG TestService
GmbH getestet und stehen für authentischen deutschen Weingenuss.
• Überprüfung der sensorischen Qualität durch akkreditiertes Pürferpanel
Betriebe welche die DLG Prozess-Zertifizierung erfolgreich bestanden haben
und die DLG Anforderungen bezüglich Produktqualität erfüllen, haben die Chance das DLG Zertifikat „Sehr gut / Gut“ zu erhalten.
DLG Qualitätsmanagement
Das Gütezeichen Deutsches Weinsiegel ist nicht nur ein Qualitätsbeweis, sondern auch eine leicht verständliche Farbenlehre.
Das rote Siegel kennzeichnet anspruchsvolle liebliche Weine. Ihre Süße ist ausgeprägt und edel. Sie lässt alle Schönheiten des Weines in ihrer Vielfalt erleben.
Diese Farbvariante wird verwendet, wenn der Wein einen Restzuckergehalt von
über 18 g/l hat.
Das grüne Siegel kennzeichnet halbtrockene Weine mit einer anregenden Balance zwischen feiner Säure und ein wenig Süße. Diese Farbvariante wird verwendet bei Weinen mit maximal 9 bis 18 g/l unvergorenen Zucker, wobei der
Zucker nicht mehr als 10 g/l über dem Säuregehalt liegen darf.
Das gelbe Siegel kennzeichnet trockene Weine ohne wahrnehmbare Süße, mit
feinherber Note und von markanter klassischer Art. Diese Farbvariante wird verwendet bei Weinen mit einem Restzuckergehalt von maximal 9 g/l, wobei der
Säuregehalt höchstens 2 g/l niedriger sein darf.
DLG Produkt-Zertifikat
Sich aus der Angebotsvielfalt in- und ausländischer
Produzenten abzuheben, istentscheidend für Ihren Markterfolg. Setzen Sie deshalb auf die neutral getestete
Qualität national sowie international erfahrener Experten. Das DLG Produkt-Zertifikat begleitet Ihre Produkte von der Produktion bis
zum Verbraucher:
• Durchgängige Qualitätskontrolle von der Erzeugung der Trauben im Weinberg,
der Verarbeitung der Trauben zu Wein im Keller, des Transportes und der Abfüllung bis zum sensorisch und analytisch getesteten, abgefüllten Endproduktes
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Im Auftrag von Erzeugern und Händlern führt die DLG
TestService GmbH laufende Kontrollen von Artikeln im
Produktions- und Lieferprozess durch. Die Kontrollparameter werden individuell mit den Kunden entlang des gesamten Produktionsprozesses gemäß den spezifischen Anforderungen definiert. Sie umfassen Maßnahmen im Bereich
Produktionsmethoden, Abfüllung, Deklaration und Produktionstechnik.
RegentPreis
Der RegentPreis ist ein offiziell anerkannter Qualitätswettbewerb, der gemeinsam vom JKI-Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof und der DLG TestService
GmbH durchgeführt wird. Die Rebsorte Regent gehört
zu den pilzwiderständigen Rebsorten. Durch den interantionalen Qualitätswettbewerb dieser Weine bzw.
Rebsorte wird die Auzeichnung mit dem RegentPreis,
das Engagement der Winzer aus der Regent-Rebe interationale Spitzenweine zu erzeugen, gezielt gefördert.Die Prämierung wird
durch eine DLG TestService-Kommission nach dem DLG-5-Punkte-Schema®
durchgeführt.
Die im Wettbewerb verliehenen RegentPreise in Gold, Silber und Bronze sind
als offizielle Qualitätsauszeichnung durch die EU anerkannt. Mit ihnen können
die Preisträger direkt nach der Prämierung auf der Flasche werben. Der RegentPreis wird in einer Frühjahrs- und einer Herbstprüfung verliehen.
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Spirituosen
Spirituosen
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involved in the region.
International Wine & Spirit Competition IWSC
Adresse
Building 17, Dunsfold Park,
GU6 8TB Cranleigh, Surrey
Großbritannien / Nordirland
Telefon
+44 1483 5489-63
Fax
+44 1483 5488-26
Internet Adresse
www.iwsc.net
E-Mail
[email protected]
Stand
Halle 07a, D25 (Seite 90)
Supported by key factors such as: Chinese food and wine pairing awards; an
award for Best Wine produced in China; and judging is conducted by Asia’s most
esteemed wine judges from China, Singapore, Japan, Korea, Taiwan and India
– including the competition’s Director and Master of Wine, Hong Kong-based
Debra Meiburg MW and Chinese food and wine expert Simon Tam.
The competition results will offer the Asian wine consumer the ultimate guide to
purchasing wine that is sensitive to the Asian palate and cultural consumption
patterns.
Being recognised by the Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit
Competition provides winemakers with instant prestige in the market. With the
competition being the first truly Asian wine competition, the vast population of
wine consumers in Asia, each year eagerly anticipate the results.
More information, visit our website: www.hkiwsc.com
Produktübersicht
International Wine Institute
Adresse
Wilhelmstr. 20
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Deutschland
Telefon
+49 2641 9124590
Fax
+49 2641 9124592
IWSC Group Ltd
Internet Adresse
www.iwi-edu.eu
The IWSC Group is the world leader in organising wine
and spirit events around the globe.In addition to The
Spirits of Mexico, the IWSC Group operates 5 others
brands including:
E-Mail
[email protected]
Stand
Halle 06, D131 (Seite 86)
08.01
Verbände
08.02
Organisation
Produktdetails
08.02
Organisation
The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition (HKIWSC)
runs in partnership with the London-based International Wine & Spirit Competition.
The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition is the
first truly Asian wines and spirits competition of its kind in the world, it has been
created specifically for the Asian market by those who know and are intimately
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Spirituosen
Spirituosen
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Firmennachrichten
13.12.2012
Wir freuen uns auf die ProWein 2013 und bieten gemmeinsam mit der International Riesling Foundation interessante Gespräche und Verkostungen.
Test the Best!
Besuchen Sie uns auf www.iwi-edu.eu und sichern Sie
sich einen Probier-Gutschein über 15% auf alle Tagesseminare oder holen Sie Ihren Gutschein direkt an unserem Stand Hall6 B22 ab.
Das Riesling-Tattoo gibt’s bei uns!
Internatinal Wine Institute -Fachschule für Sommeliers03.12.2012
21.11.2012
Produktübersicht
08.03
Neue Kooperation
Schulen
Produktdetails
International Wine Institute und Deutsche Hotelakademie kooperieren
Bad Neuenahr/Köln, 3. Dezember 2012. Das International Wine Institute (IWI) und die Deutsche Hotelakademie (DHA) arbeiten künftig eng im Bereich der gastronomischen Weiterbildung zusammen. Mit dieser Kooperation bündeln die Partner die speziellen
Kompetenzen ihrer Einrichtungen. Das IWI ist eine Fachschule für Sommeliers und als anerkannter Weiterbildungs-anbieter in der Gastronomie und in der
Weinbranche bundesweit bekannt. Die DHA bietet berufsbegleitend kaufmännische Fern-studiengänge und Abschlüsse für Fachkräfte aus Gastronomie und
Hotellerie an.
08.03
Schulen
IHK geprüfter Sommelier
Sommelier IHK -MASTER CLASS-
Start: 04.11.2013 berufsbegleitend
Ein Sommelier gehört zu den Spezialisten im Restaurant. Fachkundige Beratung
und chamantes Auftreten erwarten Ihre Gäste, betriebswirtschaftliches Handeln
sowie gute Mitarbeiterführung fordert der Arbeitgeber vom Genussmanager.
Beide Partner setzen bei ihren Ausbildungen auf ein hohes Maß an Praxisorientierung, flexible und mediengestützte Lernkonzepte und möchten dies zukünftig
weiter ausbauen. „Mit der DHA hat das IWI einen Spezialisten für branchenspezifische, managementbezogene Weiterbildungsthemen als Partner gewonnen“,
so Alexander Kohnen, Geschäftsführer des IWI. Auch Merle Losem, Geschäftsführerin der DHA freut sich auf die künftige Zusammenarbeit: „Die Expertise
des IWI und seines Geschäftsführers, Alexander Kohnen, im Bereich Wein und
Service wird zukünftig in die Umsetzung neuer, gemeinsamer Projekte und Bildungsangebote einfließen – zum Nutzen der Gastgeber und ihrer Mitarbeiter.“
Wenn Sie eine Karriere in der Gastronomie planen und Ihre Passion der Wein
ist, dann bieten wir Ihnen mit diesem berufsbegleitenden Lehrgang den richtigen
Kurs an.
Das erste gemeinsame Projekt ist die Entwicklung des Fernstudien-gangs zum
Sommelier (IHK). Ziel der Fortbildung mit öffentlich-rechtlichem Abschluss ist
ein zeitlich unabhängiges Lernen mit hohem Praxisbezug.
Lohn aller Mühen ist die Anerkennung der Fachkompetenz durch das Bestehen
der öffentlich-rechtlichen Prüfung als Sommelier (IHK).
Weiterführende Informationen finden Interessenten unter www.iwi-edu.eu sowie
www.dha-akademie.de
- 40 UStd. Workshops und
Lernen Sie von hochkarätigen und erfahrenen Sommeliers und Fachdozenten
ein besonderes Spezialwissen sehr praxisnah und leicht verständlich in unseren
modernen Schulungsräumen. Das in Deutschland einzigartige E-Learning für
Sommeliers stärkt das gelernte Wissen und fordert eine zusäztliche Leistungsbereitschaft von Ihnen.
- 280 UStd. Präsenz-Unterricht
Exkursionen
- 80 UStd. Online-Learning
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Spirituosen
Spirituosen
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- montags und dienstags Unterricht
duced service. JF Hillebrand offers a range of cost effective solutions to ensure
your less-than-container load shipments receive the highest level of care.
- über 400 repräsentative Weine
With a continually expanding geographical coverage through our global network,
JF Hillebrand will take care of all your LCL requirements and recommend the
most practical option for your particular needs.
- Sensorik-Ausbildung
_ Praktikum bei VDP-Winzern
- Handout zu jedem Unterricht - Fachkompetente Dozenten - Kaffeepausen mit
Snacks - Meisterbafög förderungsfähig! - 3.950 € Kursgebühr
Why use JF Hillebrand LCL services?
Adresse
Carl-Zeiss-Str. 6
55129 Mainz
Deutschland
Telefon
+49 6131 503-0
100% wine only services, eliminating the risk of cross contamination Cost effective sea-freight rates A local office at all destinations to assist with customs
clearance and delivery Full online order visibility through Axis Reliable and consistent lead times, allowing more accurate and optimized supply chain planning
Full sailing schedules, updated every 2 months Palletized deliveries to minimize LCL handling and overland transport costs at destination Destination LCL
handling managed in a controlled bonded environment. Optional added protection with VinLiner pallet wrap Unique LCL Reefer services available on certain
routes Shrink wrapping, safety tapes, markings and safety seals available for added security Control of documentation, insurance and customs formalities Cargo
marine insurance for LCL available
Fax
+49 6131 503-266
If you would like further details on any of our LCL services, please contact your
local JF Hillebrand branch office.
Internet Adresse
www.jfhillebrand.com
E-Mail
[email protected]
Stand
Halle 06, B117 (Seite 86)
- 420 € Prüfungsgebühr IHK
JF Hillebrand Deutschland GmbH
Produktübersicht
08.02
Adresse
1, Cours du XXX Juillet
33075 Bordeaux Cedex
Frankreich
Telefon
+33 5 56002266
Fax
+33 5 56002277
Internet Adresse
www.bordeaux.com
E-Mail
[email protected]
Stand
Halle 05, E07 (Seite 84)
Organisation
Produktdetails
08.02
L’Ecole du Vin de Bordeaux (CIVB)
Organisation
Less than Container Loads
When it comes to making smaller shipments of wines,
spirits and liqueurs, reduced quantities do not mean re-
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Spirituosen
Spirituosen
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www.prowein.de
Firmennachrichten
Produktübersicht
21.02.2014
New York International Wine Competition New York...
Seminare @ ProWein 2014
3 Tage - 15 Verkostungen und Wein & Speisen-Seminare zu aktuellen Themen rund um Bordeaux, sowie Sonntag und Montag ab 18:00 Uhr APEROS
Bordeaux. Einzelheiten entnehmen Sie bitte dem offiziellen Veranstaltungsprogramm der ProWein. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
08.01
Verbände
08.02
Organisation
Produktdetails
08.01
Produktübersicht
New York International Wine Competition New York...
Verbände
The New York International Wine Competition
08.03
Schulen
08.01
Verbände
01.01.05.04
Bordeaux
The New York International Wine Competition is the first
major international wine competition with TRADE ONLY
judges from top to bottom that consist of people who
are buyers from the top retail stores, restaurant owners,
sommeliers, hotel beverage directors, distributors and
importers. Unlike other competitions, these judges have purchasing power and
the ability to make a direct impact on brand sales.
New York International Wine Competition New York
International Spirits Competition
Adresse
Pays d’OC IGP
82 Jackson St Suite B8
07030 Hoboken
USA
Telefon
+1 1 9173380163-1
Fax
+1 9173380163
Internet Adresse
www.nyiwinecompetition.com
E-Mail
[email protected]
Stand
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Adresse
Domaine de Manse
34973 Maurin
Frankreich
Telefon
+33 4 67138420
Fax
+33 4 67138429
Internet Adresse
www.paysdoc-wines.com
E-Mail
[email protected]
Stand
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Spirituosen
Spirituosen
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www.prowein.de
Firmennachrichten
01/22/2014
Pays d’OC IGP
8 Pays d’Oc IGP wine producers will present their
wines
Sunday, Monday and Tuesday starting at 9AM 8 Pays d’Oc IGP wine producers
will present their wines
Schenker AG
Adresse
Alfredstraße 81
45130 Essen
Deutschland
Telefon
+49 40 700403-46
Throughout the day sommelier Verena Herzog will present:
- Participating Pays D’Oc IGP producers’ top picks
Fax
- A selection of Pays d’Oc IGP’s 2013 Collection wines elected by an international jury
Internet Adresse
Produktübersicht
08.01
Pays d’OC IGP
[email protected]
Stand
Halle 06.1, K09 (Seite 88)
Verbände
Produktdetails
08.01
E-Mail
Pays d’OC IGP
Produktübersicht
08.02
Verbände
Wine producers
Schenker AG
Organisation
Produktdetails
Schenker AG
For Prowein 2014, 8 Pays d’Oc IGP wine producers will be present:
- Château de Fourques: www.chateaudefourques.com
08.02
Organisation
- Domaine de Puilacher: www.domainedepuilacher.fr
Strategie DB Schenker 2020
- Domaine de la Provenquière: http://www.provenquiere.com
- Domaine du Grand Chemin: www.domaine-du-grand-chemin.fr
- Domaine du Mas de Madame : www.mas-de-madame.com
- Domaine Belles Pierres: www.espace -vin.com/d omaine-bel les-pierre s.html
- Domaine Gayda: www.domainegayda.com
In 2020 werden wir profitabler Marktführer sein und Top-Positionen in unseren
Zielmärkten besetzen. Aufbauend auf langfristiger finanzieller Stabilität, werden
wir hierfür in Wachstumsmärkte, neues Geschäft und die Expertise unserer Mitarbeiter investieren. Auf Basis von leistungsstarken Prozessen und IT-Systemen
werden wir kontinuierlich innovative und integrierte Produkte am Markt platzieren. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass unsere Kunden hoch zufrieden
mit unseren führenden Netzwerken und maßgeschneiderten Branchenlösungen
sein werden.
- Domaine Verena Wyss: www.domaine-verenawyss.com
Unsere Strategie für 2020 legt die Basis für nachhaltigen Unternehmenserfolg von DB Schenker. Sie
berücksichtigt sämtliche Nachhaltigkeitsdimensionen:
wirtschaftlichen Erfolg, Verantwortung für Mitarbeiter
und Gesellschaft, sowie Umweltschutz.
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Spirituosen
Spirituosen
www.prowein.de
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In 2020 werden wir der Top-Arbeitgeber unserer Branche sein. Wir sind ein vielfältiges, internationales Unternehmen das Talente und Fachkräfte unterschiedlichen Alters und beruflicher Erfahrung begeistert und für sich gewinnt. Wir unterstützen die Entwicklung unserer Mitarbeiter und bieten ihnen nationale wie
internationale Karrieremöglichkeiten. Unsere Beziehung zu Mitarbeitern basiert
auf gegenseitigem Vertrauen und unserer gemeinsamen Führungsphilosophie.
Wir schaffen ein Arbeitsklima, in dem das Engagement jedes Einzelnen wertgeschätzt wird und individuelle Bedürfnisse respektiert werden.
In 2020 werden wir der Umwelt-Vorreiter unserer Branche sein. Unser grünes
Produktportfolio und die Expertise in Eco-Consulting sind in unserer Umweltstrategie fest verankert. Sie liefern einen klaren Wettbewerbsvorteil – für unsere
Kunden und für uns. DB Schenker ist zukünftig der Maßstab für CO2- und Energieeffizienz, wird aber auch andere Emissionen, wie Lärm, reduzieren. Auf
diese Weise sichern wir die gesellschaftliche Akzeptanz unseres zukünftigen
Wachstums.
selection - aus Lust am Genuss Konradin Selection GmbH
Adresse
Erich-Dombrowski-Straße 2
55127 Mainz
Deutschland
Telefon
+49 6131 5841124
Fax
+49 6131 5841102
Internet Adresse
www.aus-lust-am-genuss.de
E-Mail
[email protected]
Stand
Unsere Strategie für 2020 umfasst sämtliche Dimensionen die zur Erreichung
nachhaltigen Unternehmenserfolgs erforderlich sind. Sie stellt sicher, dass wirtschaftliche, soziale und ökologische Ziele im Einklang stehen. Mit dieser Strategie sind wir gut positioniert und bereit, um unsere gemeinsame Vision Realität
werden zu lassen:
Firmennachrichten
Als profitabler Marktführer, Top-Arbeitgeber und Umwelt-Vorreiter unserer Branche sind wir in 2020 der führende integrierte Anbieter von Transport- und
Logistik-Dienstleistungen.
Professionell - Unabhängig - Verkaufsfördernd!
DB Schenker. Delivering solutions.
21.03.2014
selection - aus Lust am Genuss Konradin Selection...
selection - die Verkoster
Besuchen Sie uns in Halle 6/Stand E47 und probieren Sie 150
Gewinnerweine unseres aktuellen internationalen Degustationswettbewerbs Premium Select Wine Challenge zur ProWein 2014!
Ansprechpartner:
Degustationsleiter Johannes Hoppner
Konradin Selection GmbH, Erich-Dombrowski-Str. 2, 55127 Mainz
[email protected]
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Spirituosen
Spirituosen
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20.03.2014
selection - das Genussmagazin zur ProWein mit
neuem Look und höherer Auflage
Produktübersicht
selection - aus Lust am Genuss Konradin Selection...
08.02
Leinfelden-Echterdingen, im März 2014 – selection, seit 20
Jahren eines der führenden Genussmagazine in Deutschland,
erscheint 2014 im modernen, neuen Look und deutlich höherer
verbreiteter Auflage von 70.000 Exemplaren.
Organisation
USA Wine West, LLC
selection – das Genussmagazin wird vierteljährlich von der Mediengruppe Konradin herausgegeben und bietet seinen Lesern
mit einer abwechslungsreichen Mischung aus Wein-, Genuss-,
Reise-, Luxus- und Lifestyle-Themen Unterhaltung, Information und Entspannung.
Adresse
3030 Bridgeway Suite 127
94965 Sausalito, CA
USA
Telefon
+1 207 772-2074
Fax
+1 207 772-0978
Internet Adresse
www.usawinewest.com
selection – das Genussmagazin wurde bislang vor allem als Kundenmagazin
über Weinhandel, Hotellerie und Gastronomie sowie im Abonnement an den Leser gebracht – ab 2014 werden zusätzliche 50.000 Exemplare ohne Streuverlust
im On-Pack-Vertrieb an Abonnenten führender Businesstitel aus dem umfangreichen Portfolio der Mediengruppe Konradin vertrieben, darunter INDUSTRIEanzeiger, db deutsche bauzeitung, md interior/design/architecture und bild der
wissenschaft.
E-Mail
[email protected]
Stand
Halle 01, D10 (Seite 78)
Über diesen neuen Vertriebsweg erreicht selection künftig eine zusätzliche
Premium-Leserzielgruppe, die nachweislich nicht nur besonders genussaffin,
sondern auch überdurchschnittlich gebildet, solvent und konsumfreudig ist. „Damit erzielen wir in unserem Segment mit die höchste Reichweite und den besten
TKP (Tausenderkontaktpreis)“, ist sich Verlagsleiterin Daniella Fornell sicher.
Heft 1 erscheint rechtzeitig zur ProWein am 21. März 2014.
12/03/2013
Pressekontakt:
Over 3,600 exhibitors from 50+ countries plied their goods March 6-8 at what’s
become Europe’s most important annual trade fair, Germany’s ProWein. Under
mild & sunny skies approximately 38,000 trade members, up 5% from 2010 according to event organizers, roamed the halls of Messe Düsseldorf. MD also reported increased interest from Great Britain, Scandinavia, the US, Canada, and
Eastern Europe adding that over 80% of all visitors possessed decision-making
power.
Das bewährte redaktionelle Konzept, das ganz auf die genussvolle Entschleunigung des Lesers setzt, wird sich in 2014 nicht grundlegend verändern, so Chefredakteurin Petra Münster. Allerdings werden ab Ausgabe 1 die Rubriken gestrafft, das Layout modernisiert und Genussthemen jenseits der Weinwelt stärker in den Vordergrund gerückt, etwa durch die neuen Rubriken Kulinarium und
Lebensart.
Konradin Selection GmbH
Petra Münster
+49 (0)61 31/58 41-136
[email protected]
Firmennachrichten
USA Wine West, LLC
USA Wine West at Prowein
ProWein Attendance Up 5 Percent from 2010
by David Furer
Share on email Share on facebook Share on twitter
Steve Melchiskey of USA Wine West, an import & distribution service based in
Maine, detailed the vagaries of selling into the US to a dozen eager potential
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Spirituosen
Spirituosen
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www.prowein.de
exporters.
Steve Melchiskey of USA Wine West, an import & distribution service based in
Maine, detailed the vagaries of selling into the US to a dozen eager potential
exporters. ”You can’t just walk into a restaurant or retail chain and sell your wine because you may need to have a wholesaler in every market they’re in.” He
demonstrated how an ex-cellar €2.50 bottle would end up being on a store shelf
at $11.99 and one of €7 at $29. ”If we can condense the import tier with the
wholesale one, such as may be done in California and Illinois, it helps to keep
your prices down when reaching consumers,” he added. New Italian-Armenian
winery owner Zorik Gharibian walked away with a new understanding of the US
market. Melchiskey’s colleague Jennifer Ely was on hand to tell him that ”restaurant chains will also help condense the tiers by simultaneously negotiating with
the distributors and suppliers.”
Dropping in on some Pacific Northwest producers Alex Sokol Blosser optimistically enthused, ”I came here specifically seeking an importer for Germany.
Those I’ve met have been very cautious so it’s going to take some time. We’re
going out on a limb but we’ll see what happens.” With the UK between here and
home, ”I’ll be flying to London on the way home to work our market there.” Butch
Millbrandt of Washington has found that, ”people are on-point and want to do
business at ProWein,” echoing sentiments others expressed. ”I’ve had quite a
few leads for Finland, Holland, and Scandinavia.”
”Prowein has now become our most important trade fair for Europe,” said Alan
K. Portney, Ste. Michelle Wine Estates’ VP for International Sales. ”We met with
over 30 of our European distributors over the three days. If it were to be scheduled a week or two earlier with an added fourth day it would even better. Many
importers look to finalize their portfolios by April 1st so this is why earlier is better.” Portney encourages his Northwest colleagues to invest more generic funds
in ProWein. ”Perhaps other boards like New York’s would like to partner with us
so we could have a greater USA presence much like you see the flags of other
countries on the exhibition floor.”
Honore Comfort of the Sonoma County Vintner’s Association
leading a seminar
Several presentations attracted a diverse range of Europeans and others. Honore Comfort of the Sonoma County Vintner’s Association explained how much the
marine uplift and other climatic factors, along with how plate tectonics influenced
soil differentiation, to impact growing in her seminar ’Elegant Rhone Varieties’.
In it she shared Syrahs from Buena Vista, Ramey, Novy Family, and Joseph
Swan. ”In the US it’s often referred to as a ’winemaker’s wine’, challenging to
produce and sell these in our home market so we’re happy to bring them here
to people who understand this grape better.”
41
Ridge’s winemaker Eric Baugher was stalwart on his second day standing, ”it’s
been a lot of work pouring so many bottles and doing a couple of seminars here
for ZAP.” As it didn’t make the full rounds for 2011’s ZAP tastings Ridge seems
to be somewhat targeting Europe for Zin than over its home country.
Your correspondent was corralled at late notice to moderate a panel presentation on ’Sustainability in the New World’ featuring Cristian Rodriguez of Familia
Emiliana, Peter Yealands of New Zealand’s Marlborough region, Don Tooth of
South Africa’s Vergelegen estate, and Camille Seghesio of her family’s Sonoma
County winery. The daily ’Discovering the New World’ seminars included participation from the above countries along with Argentina, with each seminar’s
attendees numbering from 20-40.
Hundreds of other European wineries big and small were represented at ProWein. One of the larger, Gonzalez-Byass group of wineries, was represented
by family member Victoria Gonzalez-Gordon. She was impressed both by the
number and quality of the visitors while the organization ”was the most exacting
of any I’ve recently attended.”
As for the Germans themselves the shared corner stand of the Mosel’s Molitor,
Saar’s Van Volxem, and Baden’s Ziereisen was crowded from open to close with
fans and buyers alike. Any from the US? ”Our importer Schmitt-Söhne and we
met to plan for the remainder of 2011,” said Molitor’s outgoing sales & marketing
manager Anna Reimann. After years of working with Riesling, ”we’ve reached
our goals,” asserted the German Wine Institute’s Steffen Schindler. ”Now’s the
time for other things from Germany. We’re the third largest producer of Pinot
Noir in the world and are doing well with Pinots Blanc and Gris” said the DWI’s
marketing director. ”That’s what we’re here for; in the coming years our dream
team for the US and elsewhere will be Riesling and Pinot Noir.”
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Produktübersicht
USA Wine West, LLC
08.01
Verbände
08.02
Organisation
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Spirituosen
Spirituosen
www.prowein.de
www.prowein.de
Produktdetails
08.01
USA Wine West, LLC
Verbände
ViniPortugal - Wines of Portugal
Adresse
Rua Mouzinho da Silveira, 5
1250-165 Lisboa
Portugal
Telefon
+351 213 569-890
Fax
+351 213 569-895
Internet Adresse
www.viniportugal.pt
E-Mail
[email protected]
Stand
U.S. Wine Import and Distribution Services
U.S. Import and Distribution Services. USA Wine West provides comprehensive logistics, compliance, invoicing, and administration of foreign wineries’ U.S.
sales and marketing to wholesalers in all 50 states. It does not provide direct
sales and marketing personnel, that is the responsibility of the exporting winery
although it does provide contacts, assistance with contacting brokers and wholesalers, and a media sample program. Whether a foreign winery wants to sell
”direct import” or FOB U.S. warehouse, USA Wine West is the cost-effective
solution for the foreign winery developing the U.S. market.
08.02
Organisation
U.S. Wine Import and Distribution Services
U.S. Import and Distribution Services. USA Wine West provides comprehensive logistics, compliance, invoicing, and administration of foreign wineries’ U.S.
sales and marketing to wholesalers in all 50 states. It does not provide direct
sales and marketing personnel, that is the responsibility of the exporting winery
although it does provide contacts, assistance with contacting brokers and wholesalers, and a media sample program. Whether a foreign winery wants to sell
”direct import” or FOB U.S. warehouse, USA Wine West is the cost-effective
solution for the foreign winery developing the U.S. market.
Firmennachrichten
21.03.2014
Hendrik Thoma startet die WPT-Seminar-Reihe
Am Sonntag geht’s los! ProWein 2014! Wines of Portugal startet gleich um
11.00 Uhr mit dem ersten spannenden Seminar. Master Sommelier Hendrik Thoma präsentiert herrliche Weißweine aus Portugal, die sich exzellent mit den unterschiedlichsten, internationalen Speisen kombinieren lassen.
Hier der Überblick über alle Seminar von Wines of Portugal in Halle 2 Stand
2/A14:
Sonntag, 23.März 2014
11.00 Uhr Überraschende Weiße & internationale Speisen – Entdecken Sie die
Möglichkeiten (Deutsch) mit Hendrik Thoma
12.00 Uhr Einführung in die Welt des Portweins (Deutsch) Portugal ist seit Jahrhunderten für seinen Portwein weltberühmt. Entdecken Sie gemeinsam mit dem
Portwein- und Douro-Experten Axel Probst, was den Vinho do Porto so einzigartig macht.
13.00 Uhr Berge & Meer (Deutsch)
Portugals Weine entstehen im Spannungsfeld von Bergen und Meer. Master
Sommelier und Portugal Spezialist Hendrik Thoma präsentiert Ihnen die besten
Vertreter.
43
44
Spirituosen
Spirituosen
www.prowein.de
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14.00 Uhr CVR Lisboa – Weine aus Lissabon, großartige Speisebegleiter
(Deutsch)
15.00 Uhr Cool Climate – Die Eleganz der atlantischen Regionen (Deutsch)
In der Region rund um Portugals Hauptstadt entsteht eine große Bandbreite an
exzellenten Vinho Regional und DOC Weinen. David Schwarzwälder, Journalist
und Spezialist für portugiesische Weine, stellt eine Auswahl vor.
Eine Facette, die man bei einem so südlichen Anbaugebiet wie Portugal fast
nicht vermutet, ist „cool climate“. David Schwarzwälder, Journalist und Portugal Spezialist, präsentiert Ihnen die Eleganz der Weine aus den atlantischen
Regionen Portugals.
15.00 Uhr Der großartige Portwein-Jahrgang 2011 (Deutsch)
Dienstag, 25. März 2014
2011 hat große Portweine hervorgebracht. Portwein- und Douro-Spezialist Axel
Probst stellt Ihnen Seine Auswahl aus diesem Jahrgang vor.
11.00 Uhr My 50 Great Selection (Englisch)
16.00 Uhr Weine zwischen Trends & Tradition-Rebsortenreine und Cuvées
(Deutsch)
Joshua Greene, Redakteur und Herausgeber des Wine & Spirits Magazine, zeigt
eine Auswahl seiner „50 Great Selection“ portugiesischer Weine.
12.00 Uhr Best of Douro DOC (Deutsch)
Neben rebsortenreinen Weinen etwa aus Touriga Nacional und Encruzado ist
Portugal bekannt für spannende Cuvées. Entdecken Sie mit David Schwarzwälder, Journalist und Portugal Spezialist, Weine zwischen Trend und Tradition.
Alles außer Port - verkosten Sie mit Portwein- und Douro-Experte Axel Probst
eine Auswahl großer Weine aus der DOC Douro.
17.00 Uhr Große Portugiesische Weine – ausgewählt vom TASTED Journal
(Englisch)
20.03.2014
Andreas Larsson, Sommelierweltmeister 2007 und Mitherausgeber des TASTED Journals, verkostet mit Ihnen seine Auswahl portugiesischer Weine
Montag, 24. März 2014
10.00 Uhr CVR Lisboa – Beeindruckende Weiße aus der Region Lissabon
(Deutsch)
David Schwarzwälder, Journalist und Portugal Spezialist, präsentiert beeindruckende Weißweine aus der Region rund um Portugals Hauptstadt.
eine Auswahl seiner „50 Great Selection“ portugiesischer Weine..
Portugal - Entdecke die Möglichkeiten
„Entdecke die Möglichkeiten“, denn das Weinland Portugal hat Überraschendes zu bieten: Oder hätten Sie gewusst, dass es in Portugal trotz der südlichen
Lage des Landes „cool climate“ Weine gibt und eine spannende Bandbreite an
Schaumweinen produziert wird? Außerdem lohnt es sich, die typischen, portugiesischen autochthonen Rebsorten kennen zu lernen – denn auch dort hält
Portugal so manche Entdeckung bereit.
Also lassen Sie sich ein auf das Weinabenteuer Portugal und besuchen Sie
Wines of Portugal in Halle 2. 131 Weinproduzenten aus allen wichtigen Weinregionen des Landes präsentieren an den Ständen A14 bis C16 ihre Weine und
stehen für Gespräche bereit.
Aussteller Gebiet Stand Nr.
5 BAGOS, Douro, 2B16 44
ADEGA COOPERATIVA DE FAVAIOS, Douro, 2A18 9
13.00 Uhr Spicy – Portugals Weine & spannende Gewürze (Deutsch)
ADEGA DE BORBA ,Alentejo, 2A14 93
ADEGA DE CANTANHEDE, Bairrada, 2A18 3
Sommelière und Buchautorin Christina Fischer hat gemeinsam mit Koch und
Buchautor Patrick Jabs kongeniale Verbindungen von portugiesischen Weinen
und Gewürzen geschaffen. Überzeugen Sie sich selbst.
ADEGA DE MONÇÃO, Vinhos Verde, 2A14 77
ADEGA DE REDONDO, Alentejo, 2C16 63
14.00 Uhr Portwein von seiner besten Seite- Twany Juwelen(Deutsch)
ADEGA MÃE - SOCIEDADE AGRÍCOLA, Lisboa, 2A16 22
Portwein- und Douro-Experte Axel Probst zeigt Ihnen eine feine Auswahl an
Tawnys.
ADEGA MAYOR, Alentejo, 2C16 70
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ADEGA PEGÕES P., Setúbal, 2A18 5
46
Spirituosen
Spirituosen
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ALIANÇA - VINHOS DE PORTUGAL, Several, 2A14 90
ENOPARTNER, Several, 2A14 82
AVELEDA, S.A., Several, 2A16 21
ERVIDEIRA - SOC. AGRICOLA, Alentejo, 2C16 61
BACALHÔA VINHOS DE PORTUGAL, Several, 2A14 90
EXQUISITE WINE, Several, 2A14 95
BARÃO DE VILAR, VINHOS S.A / VINIHOLD, Several, 2B16 23
FERREIRA MALAQUIAS, Several, 2A14 81
BOMBEIRA DO GUADIANA, Alentejo, 2C16 66
FLAVOURS FOR YOU, Alentejo, 2A14 85
CAMINHOS CRUZADOS, Dão, 2B16 44
HACIENDA BRANCA VINEYARD ESTATE, Alentejo, 2B16 46
CAMPOLARGO, Bairrada, 2A14 92
HENRIQUE UVA/HERDADE DA MINGORRA, Alentejo, 2C16 50
CARTUXA - FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA ,Alentejo, 2A16 13
CASA AGRÍCOLA ALEXANDRE RELVAS - HERDADE SÃO MIGUEL, Alentejo
2C16, 49
HENRIQUES & HENRIQUES - VINHOS, Madeira, 2A16 18
HERDADE DA AJUDA, Alentejo, 2C16 51
CASA AGRÍCOLA ASSIS LOBO, P. Setúbal, 2A16 20
HERDADE DA COMPORTA P., Setúbal, 2A18 1
CASA AGRÍCOLA SANTOS JORGE, Alentejo, 2C16 53
HERDADE DA MALHADINHA NOVA, Alentejo, 2C16 57
CASA CADAVAL,Tejo, 2A14 88
HERDADE DAS SERVAS, Alentejo, 2C16 69
CASA DA PASSARELLA ,Dão, 2A14 92
HERDADE DO ESPORÃO - QUINTA DOS MURÇAS, Several, 2B16 36
CASA DE CELLO, Several, 2B16 41
HERDADE DO PERDIGÃO, Alentejo, 2C16 56
CASA ERMELINDA FREITAS – VINHOS P., Setúbal, 2A18 4
HERDADE DOS GROUS, Alentejo, 2C16 60
CASA MACIEIRA - FIUZA & BRIGHT, Tejo, 2A14 97
HERDADE FONTE PAREDES SAG, Alentejo, 2C16 55
CASA SANTOS LIMA, Lisboa, 2B16 35
HERDADE GRANDE WINES, Alentejo, 2A14 92
CASA SENHORIAL DO REGUENGO, Vinhos Verde, 2A14 94
J. PORTUGAL RAMOS VINHOS, Several, 2A14 91
CASAL MONTEIRO, Tejo, 2A14 96
JOÃO CABRAL ALMEIDA VINHOS, Several, 2A14 95
CAVES ARCOS DO REI, Several, 2A14 84
JOÃO M BARBOSA VINHOS, Several, 2A18 6
CAVES DO CASALINH, Several, 2B16 37
JOSÉ MARIA DA FONSECA VINHOS, Several, 2B16 48
CAVES SÃO JOÃO, Several, 2A14 80
JULIA KEMPER WINES, Dão, 2A14 79
CAVES TRANSMONTANAS, Douro, 2A14 92
JUSTINO’S, MADEIRA WINES, Madeira, 2A16 16
COMPANHIA AGRICOLA DO SANGUINHAL, Lisboa, 2A16 22
LIMA & SMITH, LDA., Several, 2A16 11
COMPANHIA DAS QUINTAS VINHOS, Several, 2A14 78
LUSOVINI DISTRIBUIÇÃO, Several, 2A18 8
CONCEITO VINHOS, Douro, 2A14 95
Madeira Wine Company, Madeira, 2A16 15
CORTES DE CIMA, Alentejo, 2C16 54
MAGNUM - CARLOS LUCAS VINHOS, Several, 2B16 45
DÃO SUL / GLOBAL WINES, Several, 2A16 12
MEDEIROS, Alentejo, 2C16 67
DONA MARIA- JULIO TASSARA BASTOS, Alentejo, 2B16 33
MESSIAS, Several, 2A14 83
ENOFORUM-CARMIM GROUP, Alentejo, 2C16 62
MONTE DA CAPELA, Alentejo, 2C16 65
47
48
Spirituosen
Spirituosen
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MONTE DA COMENDA GRANDE, Alentejo, 2A18 1
QUINTA DOS CASTELARES, Douro, 2B16 27
MONTE DA PENHA, Alentejo, 2C16 64
QUINTA DOS ROQUES, Dão, 2B16 42
MONTE DA RAPOSINHA, Alentejo, 2C16 68
QUINTA SANTA EUFEMIA, Douro, 2B16 38
MONTE DA RAVASQUEIRA, Alentejo, 2C16 75
QUINTA VALE DO ARMO, Tejo, 2A14 87
MOUCHÃO, Alentejo, 2B16 32
QUINTAS DE MELGAÇO P., Setúbal, 2B16 25
MUNDA - QUINTA DO MONDEGO, Dão, 2B16 25
PAÇO DAS CORTES - PRODUÇÃO E COMÉRCIO DE VINHOS Lisboa 2A16
22
RIBAFREIXO, Alentejo, 2C16 52
ROCIM AGROINDÚSTRIA, Several, 2C16 73
PARRAS VINHOS, Várias, 2A16 19
ROQUEVALE, Alentejo, 2C16 74
PRIMÓRDIO, Vinho Verde, 2B16 40
SABORES DO CAMPO | MONTE DA GLORIA WINES, Alentejo, 2C16 72
QUANTA TERRA - SOCIEDADE DE VINHOS, Douro, 2A14 92
SANTA VITÓRIA, Alentejo, 2B16 26
QUINTA DA ALORNA, Tejo, 2A14 98
SECRET SPOT WINES, Several, 2A16 11
QUINTA DA CASABOA, Lisbo, 2A16 22
SENSI WINE, LDA., Several, 2B16 28
QUINTA DA DEVESA, Douro, 2B16 40
SIVIPA P., Setúbal, 2B16 31
QUINTA DA LAPA, Tejo, 2A14 89
SOCIEDADE AGRÍCOLA CASAL DO CONDE, Tejo, 2A14 89
QUINTA DA PELLADA – UNIPESSOAL, Dão, 2A18 7
SOCIEDADE AGRICOLA DA QUINTA DA LAGOALVA DE CIMA, Tejo, 2A14 86
QUINTA DA PLANSEL, SOCIEDADE VITIVINICOLA, Alentejo, 2A16 14
SOCIEDADE AGRÍCOLA ENCOSTA DO GUADIANA, Alentejo, 2C16 58
QUINTA DA REDE, Douro, 2A16 20
SOCIEDADE AGRÍCOLA HERDADE DE VALE BARQUEIROS, Several, 2B16
47
QUINTA DA SAPEIRA, Lisboa, 2A16 22
SOCIEDADE AGRÍCOLA QUINTA DO CONDE, Lisboa, 2A16 22
QUINTA DAS ARCAS, Several, 2A16 20
SOGRAPE VINHOS AS, Several, 2A16 10
QUINTA DAS MARIAS - PETER VIKTOR ECKERT, Dão, 2B16 30
SOLWINE, Several, 2B16 39
QUINTA DE CHOCAPALHA, Lisboa, 2C16 76
SOTA P., Setúbal, 2B16 31
QUINTA DE MARROCOS, Douro, 2B16 34
SUSANA ESTEBAN, Alentejo, 2A14 79
QUINTA DE SANT’ANA, Lisboa, 2C16 76
TAMBULADEIRA, Several, 2B16 43
QUINTA DE SÃO SEBASTIÃO, Lisboa, 2B16 26
TERRAS DE ALTER, Alentejo, 2C16 59
QUINTA DE VALE DE PIOS, Douro, 2A18 1
TIAGO CABAÇO WINES, Alentejo, 2C16 71
QUINTA DO CONVENTO, Lisboa, 2A16 22
VADIO, Bairrada, 2A14 95
QUINTA DO MONTALTO, Lisboa, 2A16 22
VAL-BÔA, Vinho Verde, 2A14 79
QUINTA DO MONTE D’OIRO, Lisboa, 2C16 76
VALLE PRADINHOS, Trás-os-Montes, 2A16 11
QUINTA DO PINTO, Lisboa, 2B16 29
VENÂNCIO DA COSTA LIMA P., Setúbal, 2B16 24
QUINTA DO ROMEU, Douro, 2A18 2
49
50
Spirituosen
Spirituosen
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VINHOS BARBEITO (MADEIRA), Madeira, 2A16 17
Weißweine aus Portugal, die sich exzellent mit den unterschiedlichsten, internationalen Speisen kombinieren lassen.
VINHOS DE DAREI, Dão, 2A18 2
12.00 Uhr Einführung in die Welt des Portweins (Deutsch)
18.03.2014
Portugal ist seit Jahrhunderten für seinen Portwein weltberühmt. Entdecken Sie
gemeinsam mit dem Portwein- und Douro-Experten Axel Probst, was den Vinho
do Porto so einzigartig macht.
Gesucht: Der Wines of Portugal Expert of the year
250 autochthone Rebsorten, die unterschiedlichsten
Böden und Klimata sowie Weinmacher, die Tradition
und Moderne zu verbinden wissen. Portugal ist ein unglaublich facettenreiches Weinland und begeistert mit
seiner immensen Vielfalt an Weinstilen und Typen.
Vertreter.
Es ist gar nicht so einfach den Überblick über diese
Bandbreite zu behalten. In diesem Jahr sucht Wines
of Portugal (WPT) deshalb erstmals den „Wines of Portugal-Expert of the year
2014“. Wein-Fachleute aus Handel und Gastronomie konnten sich in den vergangenen Wochen anmelden und haben die erste Runde absolviert. Die besten
sechs Teilnehmer treten treten jetzt auf der ProWein im Halbfinale gegeneinander an.
(Deutsch)
Am Sonntag, 23. März 2014, ist am Wines of Portugal Stand (Halle 2 A14) ab
9.30 zunächst wieder theoretisches Wissen gefragt, dann geht’s ans Praktische:
Die Halbfinalisten verkosten drei Portugiesische Weine und geben ihre Einschätzung und Beschreibung ab. Eine Fachjury bewertet welche drei Kandidaten in
die Endausscheidung kommen.
Wer „WPT Expert oft the year 2014“ wird, entscheidet sich dann am 2. Juni 2014
beim großen Finale in Frankfurt am Mai”
13.03.2014
(Englisch)
Joshua Greene und weitere Top-Referenten bei Wines
of Portugal in Halle 2
In diesem Jahr fährt Wines of Portugal so richtig auf ins Sachen SeminarReferenten.
(Deutsch)
Zur Top-Besetzung gehören Joshua Greene, Herausgeber und Redakteur des
Wine & Spirit Magazin, Sommelier-Weltmeister Andrea Larson, Master-Sommelier
Hendrik Thoma, Buchautorin und Sommelière Christina Fischer, Koch und Autor
Patrick Jabs, Portugal Spezialist David Schwarzwälder, und Portwein- Experte
Axel Probst. Sie alle präsentieren Ihnen das facettenreich Weinland Portugal in
spannenden Seminaren. Kommen Sie vorbei in Halle 2 A14!
(Deutsch)
Hier die Programm: Übersicht
Möglichkeiten (Deutsch) Master Sommelier Hendrik Thoma präsentiert herrliche
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Spirituosen
Spirituosen
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load bereit:
http://wp1146480.server-he.de/download/WPT_ProWein-2014_Tasting-booklet.pdf
07.03.2014
Tawnys.
Regionen Portugals.
13.03.2014
Auch 2014 können sich Besucher wieder auf ein vielfältiges Programm am Wines of Portugal -Stand freuen. Für die Seminare konnten international renommierte Referenten gewonnen werden. Sie präsentieren neben spannenden Themen rund um das Weinland Portugal natürlich auch ausgesuchte Weine zur Verkostung. So geht es mit Master Sommelier Hendrik Thoma zum Beispiel in die Küsten- und Bergregionen Portugals, wo großartige Weine produziert werden, Sommelière Christina Fischer entführt die Teilnehmer zusammen mit Koch und Buchautor Patrick Jabs die Wein- und Gewürzwelt. Und
Joshua Greene, Redakteur und Herausgeber des Wine & Spirits Magazins, präsentiert die Auswahl seiner „50 Great Selection“ portugiesischer Weine. Alle Seminare finden am Stand 2/A14 statt. Dort befindet sich auch der Info-Stand, an
dem Besucher alles Wichtige rund um Wines of Portugal erfahren.
Hier die Übersicht
Möglichkeiten (Deutsch) Master Sommelier Hendrik Thoma präsentiert herrliche
Wines of Portugal Tasting Booklet zum Download
Portugal bietet unglaubliche Kontraste, nicht nur in Sachen Kultur und Landschaft, sondern vor allem auch in seiner einer
einzigartigen Weinkultur. Lernen Sie das Weinland Portugal
auf der ProWein 2014 kennen, lassen Sie sich auf ein Weinabenteuer, auf neue Geschmackserlebnissen und einzigartigen
Überraschungen ein.
Vertreter.
Im Tasting Booklet erfahren Sie schon jetzt alles über die 131
Top-Winzer, die auf der ProWein 2014 am Wines of Portugal
Stand in Halle 2 ausstellen: Von den Besonderheiten des Weinguts und der
Anbauregion bis hin zu den Weinen, die präsentiert werden und natürlich der
Standnummer, wo Sie den Erzeuger persönlich antreffen.
Unter folgendem Link steht das Wines of Portugal Tasting Booklet zum Down-
Vielfältiges Programm am Wines of Portugal Stand in
Halle 2
53
(Deutsch)
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Spirituosen
Spirituosen
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www.prowein.de
(Deutsch)
(Englisch)
07.03.2014
(Deutsch)
131 Top-Winzer bei Wines of Portugal in Halle 2
Auch in diesem Jahr sind an der ProWein wieder alle wichtigen Weinregionen
des Landes vertreten und zeigen die große Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen,
die Portugal zu bieten hat. Im folgenden finden Sie die Liste der 131 Weinproduzenten am Wines of Portugal Stand in Halle 2 Stand A14, A15, A16, B16, C16
und A18.
Aussteller Gebiet Stand N r.
5 BAGOS, Douro, 2B16 44
ADEGA COOPERATIVA DE FAVAIOS, Douro, 2A18 9
ADEGA DE BORBA ,Alentejo, 2A14 93
ADEGA DE MONÇÃO, Vinhos Verde, 2A14 77
ADEGA DE REDONDO, Alentejo, 2C16 63
ADEGA DE CANTANHEDE, Bairrada, 2A18 3
ADEGA MÃE - SOCIEDADE AGRÍCOLA, Lisboa, 2A16 22
ADEGA MAYOR, Alentejo, 2C16 70
ADEGA PEGÕES P., Setúbal, 2A18 5
ALIANÇA - VINHOS DE PORTUGAL, Several, 2A14 90
AVELEDA, S.A., Several, 2A16 21
Tawnys.
BACALHÔA VINHOS DE PORTUGAL, Several, 2A14 90
Regionen Portugals.
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BARÃO DE VILAR, VINHOS S.A / VINIHOLD, Several, 2B16 23
BOMBEIRA DO GUADIANA, Alentejo, 2C16 66
CAMINHOS CRUZADOS, Dão, 2B16 44
CAMPOLARGO, Bairrada, 2A14 92
CARTUXA - FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA ,Alentejo, 2A16 13
56
Spirituosen
Spirituosen
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CASA AGRÍCOLA ALEXANDRE RELVAS - HERDADE SÃO MIGUEL, Alentejo
2C16, 49
HERDADE DA AJUDA, Alentejo, 2C16 51
CASA AGRÍCOLA ASSIS LOBO, P. Setúbal, 2A16 20
HERDADE DA COMPORTA P., Setúbal, 2A18 1
CASA AGRÍCOLA SANTOS JORGE, Alentejo, 2C16 53
HERDADE DA MALHADINHA NOVA, Alentejo, 2C16 57
CASA CADAVAL,Tejo, 2A14 88
HERDADE DAS SERVAS, Alentejo, 2C16 69
CASA DA PASSARELLA ,Dão, 2A14 92
HERDADE DO ESPORÃO - QUINTA DOS MURÇAS, Several, 2B16 36
CASA DE CELLO, Several, 2B16 41
HERDADE DO PERDIGÃO, Alentejo, 2C16 56
CASA ERMELINDA FREITAS – VINHOS P., Setúbal, 2A18 4
HERDADE DOS GROUS, Alentejo, 2C16 60
CASA MACIEIRA - FIUZA & BRIGHT, Tejo, 2A14 97
HERDADE FONTE PAREDES SAG, Alentejo, 2C16 55
CASA SANTOS LIMA, Lisboa, 2B16 35
HERDADE GRANDE WINES, Alentejo, 2A14 92
CASA SENHORIAL DO REGUENGO, Vinhos Verde, 2A14 94
J. PORTUGAL RAMOS VINHOS, Several, 2A14 91
CASAL MONTEIRO, Tejo, 2A14 96
JOÃO CABRAL ALMEIDA VINHOS, Several, 2A14 95
CAVES ARCOS DO REI, Several, 2A14 84
JOÃO M BARBOSA VINHOS, Several, 2A18 6
CAVES DO CASALINH, Several, 2B16 37
JOSÉ MARIA DA FONSECA VINHOS, Several, 2B16 48
CAVES SÃO JOÃO, Several, 2A14 80
JULIA KEMPER WINES, Dão, 2A14 79
CAVES TRANSMONTANAS, Douro, 2A14 92
JUSTINO’S, MADEIRA WINES, Madeira, 2A16 16
COMPANHIA AGRICOLA DO SANGUINHAL, Lisboa, 2A16 22
LIMA & SMITH, LDA., Several, 2A16 11
COMPANHIA DAS QUINTAS VINHOS, Several, 2A14 78
LUSOVINI DISTRIBUIÇÃO, Several, 2A18 8
CONCEITO VINHOS, Douro, 2A14 95
Madeira Wine Company, Madeira, 2A16 15
CORTES DE CIMA, Alentejo, 2C16 54
MAGNUM - CARLOS LUCAS VINHOS, Several, 2B16 45
DÃO SUL / GLOBAL WINES, Several, 2A16 12
MEDEIROS, Alentejo, 2C16 67
DONA MARIA- JULIO TASSARA BASTOS, Alentejo, 2B16 33
MESSIAS, Several, 2A14 83
ENOFORUM-CARMIM GROUP, Alentejo, 2C16 62
MONTE DA CAPELA, Alentejo, 2C16 65
ENOPARTNER, Several, 2A14 82
MONTE DA COMENDA GRANDE, Alentejo, 2A18 1
ERVIDEIRA - SOC. AGRICOLA, Alentejo, 2C16 61
MONTE DA PENHA, Alentejo, 2C16 64
EXQUISITE WINE, Several, 2A14 95
MONTE DA RAPOSINHA, Alentejo, 2C16 68
FERREIRA MALAQUIAS, Several, 2A14 81
MONTE DA RAVASQUEIRA, Alentejo, 2C16 75
FLAVOURS FOR YOU, Alentejo, 2A14 85
MOUCHÃO, Alentejo, 2B16 32
HACIENDA BRANCA VINEYARD ESTATE, Alentejo, 2B16 46
MUNDA - QUINTA DO MONDEGO, Dão, 2B16 25
HENRIQUE UVA/HERDADE DA MINGORRA, Alentejo, 2C16 50
PAÇO DAS CORTES - PRODUÇÃO E COMÉRCIO DE VINHOS Lisboa 2A16
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HENRIQUES & HENRIQUES - VINHOS, Madeira, 2A16 18
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Spirituosen
Spirituosen
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PARRAS VINHOS, Várias, 2A16 19
SABORES DO CAMPO | MONTE DA GLORIA WINES, Alentejo, 2C16 72
PRIMÓRDIO, Vinho Verde, 2B16 40
SANTA VITÓRIA, Alentejo, 2B16 26
QUANTA TERRA - SOCIEDADE DE VINHOS, Douro, 2A14 92
SECRET SPOT WINES, Several, 2A16 11
QUINTA DA ALORNA, Tejo, 2A14 98
SENSI WINE, LDA., Several, 2B16 28
QUINTA DA CASABOA, Lisbo, 2A16 22
SIVIPA P., Setúbal, 2B16 31
QUINTA DA DEVESA, Douro, 2B16 40
SOCIEDADE AGRÍCOLA CASAL DO CONDE, Tejo, 2A14 89
QUINTA DA LAPA, Tejo, 2A14 89
SOCIEDADE AGRICOLA DA QUINTA DA LAGOALVA DE CIMA, Tejo, 2A14 86
QUINTA DA PELLADA – UNIPESSOAL, Dão, 2A18 7
SOCIEDADE AGRÍCOLA ENCOSTA DO GUADIANA, Alentejo, 2C16 58
QUINTA DA PLANSEL, SOCIEDADE VITIVINICOLA, Alentejo, 2A16 14
SOCIEDADE AGRÍCOLA HERDADE DE VALE BARQUEIROS, Several, 2B16
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QUINTA DA REDE, Douro, 2A16 20
QUINTA DA SAPEIRA, Lisboa, 2A16 22
SOCIEDADE AGRÍCOLA QUINTA DO CONDE, Lisboa, 2A16 22
QUINTA DAS ARCAS, Several, 2A16 20
SOGRAPE VINHOS AS, Several, 2A16 10
QUINTA DAS MARIAS - PETER VIKTOR ECKERT, Dão, 2B16 30
SOLWINE, Several, 2B16 39
QUINTA DE CHOCAPALHA, Lisboa, 2C16 76
SOTA P., Setúbal, 2B16 31
QUINTA DE MARROCOS, Douro, 2B16 34
SUSANA ESTEBAN, Alentejo, 2A14 79
QUINTA DE SANT’ANA, Lisboa, 2C16 76
TAMBULADEIRA, Several, 2B16 43
QUINTA DE SÃO SEBASTIÃO, Lisboa, 2B16 26
TERRAS DE ALTER, Alentejo, 2C16 59
QUINTA DE VALE DE PIOS, Douro, 2A18 1
TIAGO CABAÇO WINES, Alentejo, 2C16 71
QUINTA DO CONVENTO, Lisboa, 2A16 22
VADIO, Bairrada, 2A14 95
QUINTA DO MONTALTO, Lisboa, 2A16 22
VAL-BÔA, Vinho Verde, 2A14 79
QUINTA DO MONTE D’OIRO, Lisboa, 2C16 76
VALLE PRADINHOS, Trás-os-Montes, 2A16 11
QUINTA DO PINTO, Lisboa, 2B16 29
VENÂNCIO DA COSTA LIMA P., Setúbal, 2B16 24
QUINTA DO ROMEU, Douro, 2A18 2
VINHOS BARBEITO (MADEIRA), Madeira, 2A16 17
QUINTA DOS CASTELARES, Douro, 2B16 27
VINHOS DE DAREI, Dão, 2A18 2
QUINTA DOS ROQUES, Dão, 2B16 42
QUINTA SANTA EUFEMIA, Douro, 2B16 38
QUINTA VALE DO ARMO, Tejo, 2A14 87
QUINTAS DE MELGAÇO P., Setúbal, 2B16 25
RIBAFREIXO, Alentejo, 2C16 52
ROCIM AGROINDÚSTRIA, Several, 2C16 73
ROQUEVALE, Alentejo, 2C16 74
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19.02.2014
Spirituosen
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Veranstaltungsprogramm ProWein 2014 – Wines of
Portugal
(Deutsch)
Die Wines of Portugal Seminare finden in Halle 2,
Stand A 14 statt
Sonntag, 23. März 2014
11.00 Uhr Überraschende Weiße & internationale Speisen – Entdecken Sie die Möglichkeiten (Deutsch) Master Sommelier Hendrik Thoma präsentiert herrliche
Vertreter.
(Deutsch)
Regionen Portugals.
(Deutsch)
Tawnys.
(Englisch)
19.02.2014
Spannende Präsenz Portugiesischer Weine in Halle 2
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WINES OF PORTUGAL auf der ProWein 2014
Stand A14, A15, A16, B16, C16 und A18.
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Spirituosen
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In wenigen Wochen ist es soweit: Vom 23. bis 25. März 2014 trifft sich die Weinwelt wieder auf der ProWein in Düsseldorf. Wines of Portugal zeigt in diesem
Jahr eine noch stärkere Präsenz, denn die Anzahl der anwesenden Weinproduzenten konnte erneut gesteigert werden: allein 131 am Wines of Portugal Stand,
wieder in Halle 2, direkt neben der Verkostungszone. Hinzu kommen 38 Erzeuger am Vinho Verde Stand und 48 am Porto & Douro Stand. Alle wichtigen Weinregionen des Landes sind vertreten und zeigen die große Vielfalt an Rebsorten
und Weinstilen, die Portugal zu bieten hat. Die starke Präsenz spiegelt auch den
Aufwärtstrend der Branche wider, die stetig wächst – vier Prozent weltweit, drei
Prozent in Deutschland.
Auch das Seminarprogramm hat 2014 erneut an Attraktivität gewonnen. National und international renommierte Referenten präsentieren mit faszinierenden Themen die Vielfalt des Weinlandes, begleitet von ausgesuchten Verkostungen. So geht es mit Master Sommelier Hendrik Thoma zum Beispiel in die
Küsten- und Bergregionen Portugals, wo spannende Weine produziert werden.
Sommelière Christina Fischer zeigt gemeinsam mit Koch und Buchautor Patrick Jabs wie gut sich Portugiesische Weine und Gewürze kombinieren lassen,
während Joshua Greene, Redakteur und Herausgeber des Wine & Spirits Magazins, die Auswahl seiner „50 Great Selection“ portugiesischer Weine präsentiert.
Axel Probst stellt zudem den hervorragenden 2011er Portwein-Jahrgang vor, einem der besten Jahrgänge aller Zeiten. Dies sind nur einige Beispiele aus den
insgesamt 15 Seminaren, die an den drei Messetagen in Halle 2, Stand A14
stattfinden.
Für Importeure, Einkäufer, Sommeliers und Journalisten bietet Wines of Portugal erneut einen VIP-Service an. Wines of Portugal stellt ihnen bei ihrer Suche
nach bestimmten Weinen bzw. Weingütern oder Recherche zu einem bestimmten Portugal-Wein-Thema, einen Experten an die Seite, der den Kontakt mit den
passenden Weinproduzenten am Stand herstellt. Zusätzlich erhalten Besucher
alle gewünschten Informationen rund um Wines of Portugal am InformationsStand.
Produktübersicht
08.02
Organisation
Wine & Spirit Education Trust (WSET)
Adresse
39-45 Bermondsey Street
SE1 3XF London
Großbritannien / Nordirland
Telefon
+44 20 70893800
Fax
+44 20 70893845
Internet Adresse
www.wsetglobal.com
E-Mail
[email protected]
Stand
Firmennachrichten
24.02.2014
Wine & Spirit Education Trust (WSET) meldet
Studentenrekord und feiert 45 Jahre Weinausbildung
Der weltweit größte Anbieter von Ausbildungen im Bereich „Wein und Spirituosen“ feiert in diesem Jahr seinen 45. Geburtstag. Dabei kann der 1969 gegründete Wine & Spirit Education Trust (WSET) auf ein beeindruckendes Wachstum
der Stundenzahlen verweisen: 48.434 Studenten haben alleine im vergangenen
Jahr an einer Prüfung teilgenommen. Das sind fast doppelt so viele Studierende
wie noch vor fünf Jahren.
WSET stärkt zudem seine Position als einziger wirklich internationaler Anbieter
von Ausbildungen im Bereich „Wein und Spirituosen“: Jeden vierten Tag wird
derzeit ein neues WSET-Ausbildungszentrum irgendwo der Welt zugelassen.
Mehr als 540 Zentren in 62 Ländern bieten inzwischen WSET-Qualifikationen.
Zudem hat WSET in die Übersetzung der Qualifikationen investiert, so dass
WSET Studenten derzeit in 17 Sprachen studieren können. Innovation bleibt
dabei selbstverständlich großgeschrieben: So hat WSET vor kurzem auch eine
hochkarätige Ausbildung für Sake angekündigt.
Europa verzeichnet insgesamt ein starkes Wachstum - vor allem in den Weinanbauländern. So hat sich seit 2009 die Zahl der WSET-Studenten in den vier
größten Märkten (Frankreich, Italien, Spanien und Deutschland) um 190% er-
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Spirituosen
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höht. Ian Harris, Chief Executive WSET erklärt: ”Studenten in Weinanbaunationen haben seit jeher zwar Zugang zu exzellenter Ausbildung, aber dies betrifft
vor allem das Thema „Weinproduktion“ und aus offensichtlichen Gründen Weine
aus dem eigenen Land. Gerade aber in Zeiten, in denen der Heim-Konsum zurückgeht, verschiebt sich der Fokus der Vermarktung in Richtung wettbewerbsintensiver Exportmärkte. Und hier kann der globale Blick von WSET enorm helfen.“
Insbesondere Deutschland zählt dabei zu den wichtigsten Wachstumsmärkten
für WSET:
Deutsch ist drittbeliebteste Prüfungssprache (nach Englisch und Chinesisch).
Mehr als 1.300 Studenten haben im akademischen Jahr 2012/2013 an einer
WSET-Prüfung in Deutsch teilgenommen. WSET-Materialien und Qualifikationen sind auf Deutsch von Stufe 1 bis Stufe 4 (Diploma) verfügbar. Damit ist
Deutsch die einzige Sprache außer Englisch, in der das Diploma derzeit absolviert werden kann. Es gibt jetzt 10 WSET Lehrzentren in Deutschland.
Auch andernorts – rund um die Welt - wachsen die Studentenzahlen eindrucksvoll: Die größten Zuwächse sind dabei asiatisch-pazifischen Raum zu verzeichnen, vor allem in China.
WSET wird auf der ProWein in Düsseldorf (23. - 25. März) auf den Ständen A09 in Halle 1 und K101 in Halle 6 vertreten sein. Unter anderem zeigen wir dort unseren systematischen WSET-Verkostungsansatz im Rahmen
eines zweisprachigen Verkostungsprogramms (Deutsch/Englisch). Für weitere Informationen zu unseren Aktivitäten auf der ProWein gehen Sie bitte auf
www.wsetglobal.comoder kontaktieren Sie unser Team unter: [email protected].
___________________________________________________
Der Wine & Spirit Education Trust ist der größte globale Anbieter von Weiterbildungen im Bereich „Wein und Spirituosen“. WSET-Qualifikationen sind von der
britischen Regierung formell anerkannt und genießen weltweit einen hervorragenden Ruf. WSET-Kurse werden derzeit in 62 Ländern und in 17 Sprachen
angeboten. Im vergangenen akademischen Jahr (2012/13) haben 48.434 Menschen an einer WSET Prüfung teilgenommen. Weitere Informationen zum Wine
& Spirit Education Trust sowie das gesamte Studienangebot finden Sie unter:
Wines of the Beautiful south
Adresse
157 Drop Street
7599 Stellenbosch
Südafrika
Telefon
+27 21 8833-860
Fax
+27 21 883861
Internet Adresse
www.wosa.co.za
E-Mail
[email protected]
Stand
Firmennachrichten
03/21/2014
Wines of the Beautiful South
PROWEIN BRINGS THE BEAUTIFUL SOUTH TO GLOBAL
WINE TRADE
Argentina, Chile and South Africa are uniting again at ProWein 2014 under the banner of Wines of the Beautiful South.
The three southern hemisphere countries plan to bring an impressive line-up of wines and wine experts to the Düsseldorf
trade exhibition in March.
www.wsetglobal.com
The renamed collaboration, previously Flavours of the South,
follows the success of last year’s inaugural The Beautiful
South event, held in London, that collectively branded them
in a combined exhibition to the international wine trade fraternity.
Produktübersicht
The three countries have assembled some of their most awarded attentiongrabbing wines and will be exploring a range of intriguing wine and food pairing
concepts through educational seminars presented by a number of key speakers
as well as each country will present two seminars showcasing their own country
08.03
The three countries have been working together very effectively at ProWein since 2010 to highlight what they hold in common and also how they each express
these features in unique and distinctive ways. Their combined show-within-a-
Schulen
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Spirituosen
Spirituosen
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show format at ProWein has annually proved to be amongst the biggest drawcards for delegates, with seminars on wines and wine and food pairing regularly
over-subscribed.
Produktdetails
08.01
Verbände
ProWein, considered one of the most significant annual events on the international wine trade calendar, attracts many of the world’s top decision makers from
not only Europe but the Americas and the Asia.
Seminare
Wines of the Beautiful South presenters, all well-respected authorities, include:
BEAUTIFUL SOUTH TRIFFT DEN GLOBALEN WEINHANDEL
Ronan Sayburn MS, former winner of the UK Sommelier of the Year title, who is
currently the head of wines for the prestigious Dorchester Collection UK; widely
published UK-based wine critic Tim Atkin MW; German wine journalist, educator
and judge Caro Maurer MW; and Madeleine Stenwreth MW, a former sommelier and today international wine judge, who is based in Sweden and consults
globally to high-profile wine producers as well as leading importing companies
across the Nordic market.
Siobhan Thompson, newly appointed CEO of Wines of South Africa (WOSA),
said South African producers would be focusing on top-performing wines across
a range of price points, underscoring the impressive advances made by the industry over the past two decades.
She said common to all three members of Wines of The Beautiful South was a
focus on eco-sensitive and creative solutions to climate change, the pioneering
of new wine-growing areas and new approaches to winemaking.
This multi-national collaboration made it easier for delegates to appreciate the
national distinctions between producers, as visitors to ProWein could view them
alongside each other and within the same context. Exhibiting in this way is also made more interesting when wines are presented under specific themes to
feature trends and different national expressions, she added.
ProWein starts on Sunday, March 23, and runs until Tuesday, March 25.
To view the seminar schedule and to find out more about this event visit:
www.winesofthebeautifulsouth.com and follow us on twitter @TheBeautifulSou
Produktübersicht
08.01
Verbände
67
3 LÄNDER, 3 TAGE & 15 SEMINARE
Argentinien, Chile und Südafrika vereinen sich auf der ProWein 2014 erneut unter der Flagge „Wines of the Beautiful
South“. Die drei Weinbauländer der Südhalbkugel werden
eine beeindruckende Bandbreite an Weinen und hochkarätige Weinexperten auf der Fachmesse, die im März in Düsseldorf stattfindet,
aufbieten.
Bisher bekannt unter „Flavours of the South“, knüpft die diesjährige gemeinschaftliche Seminarplattform an den Erfolg der Premier der „The Beautiful
South“ Verkostung 2013 in London an, einer länderübergreifenden, mehrtägigen Veranstaltung mit über 300 Ausstellern für den internationalen Weinhandel.
Für die ProWein werden die drei Weinbauländer eine Auswahl ihrer preisgekrönten, aufmerksamkeitsstärksten Weine im Gepäck haben und konnten international anerkannte Weinexperten gewinnen, eine Serie von Verkostungen zu
moderieren sowie faszinierende Wein & Speisen Konzepte vorzustellen. Zusätzlich zu den gemeinschaftlichen Workshops wird jedes Partnerland zwei eigene
Seminare präsentieren.
Seit der ProWein 2010 haben die drei Länder mit großem Erfolg mit ihrer multinationalen Seminarzone Gemeinsamkeiten aufgezeigt und demonstriert, wie
sich diese in ganz einzigartiger und charakteristischer Weise in den jeweiligen
Regionen ausprägen. Ihre gemeinsame Show-in-der-Show anlässlich der ProWein war in den vergangenen Jahren mit ihren bis zum letzten Platz ausgebuchten Wein- und Wein & Speisen-Seminaren eines der größten Zugpferde für
Besucher.
Die diesjährigen Referenten von „Wines of the Beautiful South“ sind unter anderem: Ronan Sayburn, Master Sommelier, ehemaliger Sommelier des Jahres in
Großbritannien und bis vor kurzem Head of Wine der prestigeträchtigen Dorchester Collection. Caro Maurer, einzige weibliche Master of Wine in Deutschland,
Journalistin, Weinexpertin sowie Weinjurorin. Madeleine Stenwreth, Master of
Wine, Sommelière mit Erfahrungen in Top-Positionen im Weineinkauf in Schweden, arbeitet heute als international tätige Beraterin für Premium Weingüter und
führende Importeure im skandinavischen Markt. Tim Atkin, Master of Wine, einer
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Spirituosen
Spirituosen
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der bekanntesten und am weitesten verbreitetsten Weinjournalisten in Großbritannien und darüber hinaus.
Siobhan Thompson, kürzlich ernannte CEO von Wines of South Africa (WOSA),
sagt: „Alle drei Partnerländer von „Wines of the Beautiful South“ legen ihr Augenmerk auf naturnahe und kreative Lösungen um den Herausforderungen des
Klimawandels zu begegnen und haben eine Vorreiterrolle bei der Erschließung
neuer Weinbauregionen und neuer Ansätze in der Weinbereitung inne.“
Andrew Maidment (Wines of Argentina) und Alvaro Arriagda (Wines of Chile) bestätigen übereinstimmend, dass „unsere übergreifende Zusammenarbeit es Besuchern erleichtert die Unterschiede der einzelnen Länder und seiner Erzeuger
zu verstehen und wertzuschätzen, da die Seminarteilnehmer die Weine direkt
nebeneinander und im selben Kontext verkosten können.“
„Sich in dieser Weise zu präsentieren hat sich für Besucher als sehr attraktiv
herausgestellt.“ ergänzt Siobhan Thompson (WOSA), „Insbesondere wenn die
Weine unter einer thematischen Klammer wie zukünftigen Trends oder gemeinsamen Stärken und nationalen Eigenheiten verkostet werden.“
Die ProWein, eine der wichtigsten jährlichen Veranstaltungen im Kalender der
internationalen Weinwelt, lockt viele der weltweit bedeutendsten Entscheidungsträger aus Europa, sowie zunehmend aus Amerika und Asien, vom 23-25. März
nach Düsseldorf.
Das detaillierte Programm der Seminarplattform sowie weitere Informationen
rund um die Veranstaltung finden Sie unter www.winesofthebeautifulsouth.com
und folgenden Sie uns auf Twitter @TheBeautifulSou
Österreich Wein Marketing GmbH
Adresse
Prinz-Eugen-Strasse 34
1040 Wien
Österreich
Telefon
+43 1 5039267
Fax
+43 1 5039268
Internet Adresse
www.oesterreichwein.at
E-Mail
[email protected]
Stand
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Firmennachrichten
12.02.2014
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Spirituosen
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Wein Marketing
Die ÖWM unterstützt und koordiniert die strategischen
Bemühungen der österreichischen Weinwirtschaft um
Qualität und Verkauf.
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Eingang Nord
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Portugal
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Italien
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Spanien
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Neue Welt
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Frankreich
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Europa
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Austria
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6
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ProWein Forum
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International Lounge
3
4
2
Verkostungszone
Tasting Area
1
Eingang Süd
Entrance South
Messe Düsseldorf GmbH
Postfach 10 10 06 _ 40001 Düsseldorf _ Germany
Tel. + 49 (0)2 11/45 60-01 _ Fax + 49 (0)2 11/45 60-6 68
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2.2 Halle 01
A09
Wine & Spirit Education Trust
(WSET)
A22
Canadian German Chamber of
Industry and Commerce Inc.
D10
USA Wine West, LLC
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2.3 Halle 02
A14
E02
80
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2.4 Halle 03
N65
DE.S.A. Deutschland Sommelier
Association
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2.5 Halle 05
A20
Pays d’OC IGP
E07
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2.6 Halle 06
B117
B132
Deutscher Kork-Verband e.V. DKV
und APCOR - Portuguese Cork
Association
D131
E02
New York International Wine
Competition New York International
Spirits Competition
E47
selection - aus Lust am Genuss
Konradin Selection GmbH
F100
Deutsches Weininstitut GmbH
(DWI)
K101
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2.7 Halle 06.1
K09
Schenker AG
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2.8 Halle 07a
D25
International Wine & Spirit
Competition IWSC
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