ProWein MyCatalog 2014
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ProWein MyCatalog 2014 For trade visitors only www.prowein.com ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Personal guide for: EMail: Product category: 08 - Services Search Criteria: • • • • • • • • Company Figures Company Profile Contact Persons Exhibitors with address and hall location Hall map for each exhibitor News / Product News Product groups with descriptions and illustrations main_prod_no Messe Düsseldorf GmbH Postfach 101006 40001 Düsseldorf Germany Tel. +49 (0)221 / 45 60-01 Fax +49 (0)221 / 45 60-668 www.messe-duesseldorf.de © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 3 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 4 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Exhibitors Contents 1 Exhibitors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.1 Canadian German Chamber of Industry and Commerce Inc. . 1.2 DE.S.A. Deutschland Sommelier Association . . . . . . . . . 1.3 Deutscher Kork-Verband e.V. DKV und APCOR - Portuguese Cork Association . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Deutsches Weininstitut GmbH (DWI) . . . . . . . . . . . . . . 1.5 DLG TestService GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.6 International Wine & Spirit Competition IWSC . . . . . . . . . 1.7 International Wine Institute . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.8 JF Hillebrand Deutschland GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . 1.9 L’Ecole du Vin de Bordeaux (CIVB) . . . . . . . . . . . . . . . 1.10 New York International Wine Competition New York International Spirits Competition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.11 Pays d’OC IGP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.12 Schenker AG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.13 selection - aus Lust am Genuss Konradin Selection GmbH . 1.14 USA Wine West, LLC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.15 ViniPortugal - Wines of Portugal . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.16 Wine & Spirit Education Trust (WSET) . . . . . . . . . . . . . 1.17 Wines of the Beautiful south . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.18 Österreich Wein Marketing GmbH . . . . . . . . . . . . . . . 2 Fairground Map . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Hall Maps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1 Hall EN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Hall 01 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Hall 02 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4 Hall 03 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5 Hall 05 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.6 Hall 06 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.7 Hall 06.1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.8 Hall 07a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6 12 16 18 24 27 28 31 32 33 34 35 37 39 42 43 45 49 52 54 54 56 58 60 62 64 66 68 Canadian German Chamber of Industry and Commerce Inc. Address 480 University Avenue, Suite 1500 M5G 1V2 Toronto, ON Canada Phone +1 416 5981-524 Fax +1 416 5981-840 Internet address www.messe-duesseldorf.de E-Mail [email protected] Stand Hall 01, A22 (Page 56) Company News 02/25/2014 Canadian German Chamber of Industry and Commerce... First Canadian Pavilion at ProWein 2014 Ontario, CANADA (February 24, 2014) - Canadian wineries from Ontario, British Columbia, Quebec and Nova Scotia have joined together to exhibit at the first “Canadian Pavilion” at ProWein 2014. Over three days, 12 wineries from Canada’s wine growing regions will exhibit together within this national booth in Düsseldorf, Germany for this important international wine trade exhibition, from March 23rd to 25th, 2014. The Canadian Pavilion will showcase red and white wines along with Icewine to highlight the diversity and quality of Canadian wine. On Sunday, March 23rd, the Province of Ontario will host a reception at the Canadian Pavilion located in Hall 1, A22 from 4:00pm-6:30pm where trade and media visitors are invited to meet winemakers and taste exciting examples of cool climate wines including Chardonnay, Riesling,Cabernet Franc and Pinot Noir. Please contact [email protected] for invitation details. “When I came to Canada for the first time last year (July 2013), I was curious about the wines, although my expectations weren’t too high. But after spend- © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 5 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 6 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de ing a few days touring Ontario wine country, and attending the i4C cool climate Chardonnay conference, I was stunned. How come I hadn’t heard of what was going on here before? I found wines that were world class, and a talented, well travelled and engaging community of winegrowers who were doing great things. A revolution in wine quality has taken place in Ontario of late, and I was thrilled to be able to witness part of this on my trip. I’m going to be watching how things progress with great interest, and I’m planning to head back soon. I strongly encourage others to try Canadian wine when the opportunity presents itself,” said Jamie Goode, London based wine journalist. Four Ontario producers will also represent their wines on their own behalf: Ontario Food Exports, of the Ontario Ministry of Agriculture and Food, has spearheaded this initiative where participating wine producers and importers will showcase wines from four of Canada’s provinces at the Canadian Pavilion. Media and Trade Contact for Canadian Pavilion at ProWein “A primary goal of Ontario Food Exports is to help companies maximize their export opportunities. We are very excited about this inaugural Canadian wine pavilion at ProWein and we are confident it will be teaming with activity and will provide a great environment for Canadian wine producers to maximize their opportunities for international exposure and global sales during the three days of this important international wine show,” Diana Campbell, Ontario Food Exports. Wine Council of Ontario for ”Wine Country Ontario” List of participating importers and wineries: 02/03/2014 WINEDELIGHT , a Germanimporter of premium Canadian wines will be presenting wines from five Ontario producers: In 2014 ProWein will see its first ever Canadian Pavilion. 13 wineries from Ontario, British Columbia, Quebec and Nova Scotia have joined together to represent the Canadian wine country in Düsseldorf. Creekside Estate Winery , Niagara Escarpment, Ontario Dan Aykroyd , Niagara Peninsula, Ontario Hidden Bench Vineyards & Winery , Niagara Escarpment, Ontario Malivoire Wine Company , Niagara Escarpment, Ontario Pelee Island Winery , Lake Erie North Shore, Ontario Pillitteri Estates Winery , Niagara-on-the-Lake, Ontario For further information: Magdalena Kaiser-Smit Public Relations Director - Marketing & Tourism Tel: 905-562-8070 x228 Tel: 905-246-1922 [email protected] Invitation to Canadian Reception Join us for our Candian Reception on Sunday, 23 March from 4pm - 6:30pm! Flat Rock Cellars , Niagara Escarpment, Ontario Pillitteri Estates Winery , Niagara-on-the-Lake, Ontario Vineland Estates Winery , Niagara Escarpment, Ontario. Kanadalachs is a Swiss importer and will present Canadian wines from: 03/11/2014 Burrowing Owl Estate Winery , Okanagan Valley, British Columbia St. Hubertus Estate Winery , Okanagan Valley, British Columbia - Discover Canadian white and red wines along with Icewine at the Canadian Pavilion - Pillitteri Estates Winery , Niagara-on-the-Lake, Ontario Maniakadis Organic Orchard , Franklin Centre, Quebec Devonian Coast Wineries will present wines from two of their three companies in Nova Scotia: Jost Vineyards , Nova Scotia Gaspereau Vineyards , Nova Scotia © 2014 Messe Düsseldorf GmbH Canadian Wineries Highlight Quality and Diversity at ProWein 2014 Ontario, CANADA (March 10, 2014) – Canadian wineries from Ontario, British Columbia, Quebec and Nova Scotia have joined together to exhibit at the first “Canadian Pavilion” at ProWein 2014. Over three days, 12 wineries from Canada’s wine growing regions will exhibit together within this national booth in Düsseldorf, Germany from March 23rd to 25th, 2014. The Canadian Pavilion will showcase red and white wines along with Icewine to highlight the diversity and quality of Canadian wine. On Sunday, March 23rd, 7 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 8 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de the Province of Ontario will host a reception at the Canadian Pavilion located in Hall 1, A22 from 4:00pm-6:30pm where trade and media visitors are invited to meet winemakers and taste exciting examples of cool climate wines including Chardonnay, Riesling, Cabernet Franc and Pinot Noir. Please contact [email protected] for invitation details. “We are thrilled to partner with the Province of Ontario (Ontario Food Exports), Wine Country Ontario, Canadian wine producers as well as their importers to bring premium Canadian wines to the international stage at the first Canadian Wine Pavilion in the New World Hall 1 at this year’s ProWein.” Stefan Egge, Managing Director, Messe Düsseldorf (Canada). While Canada continues to be proud of its Icewine story, it remains somewhat undiscovered for the quality of its table and sparkling wines. Each of Canada’s wine regions has unique growing conditions that allow key varieties to shine and be expressive of their place of origin. For details on each region visit: Canadian Wine Regions. WINEDELIGHT , a German importer of premium Canadian wines will be presenting wines from five Ontario producers: Creekside Estate Winery , Niagara Escarpment, Ontario Diamond Estates Wines & Spirits (Dan Aykroyd Wines, Lakeview Cellars) Niagara Peninsula, Ontario Flat Rock Cellars , Niagara Escarpment, Ontario Pillitteri Estates Winery , Niagara-on-the-Lake, Ontario Vineland Estates Winery , Niagara Escarpment, Ontario. Kanadalachs is a Swiss importer and will present Canadian wines from: Burrowing Owl Estate Winery , Okanagan Valley, British Columbia St. Hubertus Estate Winery , Okanagan Valley, British Columbia A mini-spotlight on the unique features of the wine regions of Ontario and Quebec (British Columbia and Nova Scotia will be highlighted in the next release). Maniakadis Organic Orchard , Franklin Centre, Quebec Ontario Devonian Coast Wineries will present wines from two of their three companies in Nova Scotia: 41°- 44° Jost Vineyards , Nova Scotia Acres 17,000 (6,900 Hectares) Wineries: 140 Gaspereau Vineyards , Nova Scotia 3 Designated Viticultural Areas (DVAs) Four Ontario producers will also represent their wines on their own behalf: Niagara Peninsula (with 10 additional sub-appellations), Prince Edward County, Lake Erie North Shore s appellations all enjoy the moderating effect of the Great Lake breezes creating the perfect environment for cool climate grape growing. Primarily vitis vinifera with a focus on the core varieties of Chardonnay, Riesling, Pinot Noir and Cabernet Franc. This region continues to show growth in the production of sparkling wine. Quebec 45°- 47° Acres 2,000 (804 Hectares) Wineries: 120 Quebec wineries produce dry, fortified, sparkling and sweet wines from a variety of cold hardy grape varieties such as Vidal, Frontenac, Seyval Blanc, Marechal Foch and Sainte-Croix, with production areas concentrated to the north and south east of Montreal and around Quebec City. List of importers and wineries participating in the Canadian Pavilion at ProWein 2014: © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 9 Hidden Bench Vineyards & Winery , Niagara Escarpment, Ontario Malivoire Wine Company , Niagara Escarpment, Ontario Pelee Island Winery , Lake Erie North Shore, Ontario Pillitteri Estates Winery , Niagara-on-the-Lake, Ontario Canada’s wine growing regions are situated within the recognized growing zones of 30 and 50 degrees latitude north, which is shared by many other cool climate wine regions in Europe. Our primary wine-growing regions are the Niagara Peninsula in southern Ontario and the Okanagan Valley in southern British Columbia, along with other regions in each of these provinces and smaller producing areas found in Quebec and Nova Scotia. Although small in scale by world standard, wine is a growing business in Canada, with wineries sprouting up wherever soil and climate permit the growing of productive vines. The Similkameen Valley, adjacent to the Okanagan Valley in British Columbia, and Lake Erie North Shore and Prince Edward County in Ontario, are producing excellent wines, with the industry having undergone a renaissance over the past few decades. All together, Canada’s wine growing regions are comprised of 29,500 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 10 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de acres (11,950 Hectares) and 501 wineries. polled said they had achieved their objectives and were satisfied with the event. The mood in the exhibition halls was at its best and the number of international trade visitors from retail and gastronomy has risen once again making ProWein the leading trade fair globally for the sector – a trend show and order platform with international appeal. For further information: Magdalena Kaiser-Smit Media and Trade Contact for Canadian Pavilion at ProWein Public Relations Director - Marketing & Tourism Wine Council of Ontario for ”Wine Country Ontario” Tel: 905-562-8070 x228 Tel: 905-246-1922 [email protected] Product Overview 08.02 Product Details 08.02 Canadian German Chamber of Industry and Commerce... Organisers Canadian German Chamber of Industry and Commerce... Organisers Amongst the trade visitors was a record attendance of over 230 Canadian wine buyers and decision makers visiting the show. ProWein 2014 also saw a record 14 Canadian wineries, mostly exhibiting within the Canadian Pavilion (12), mainly from Ontario but also for the first time from British Columbia and Nova Scotia as well as Quebec. Among the exhibitors within the Canadian Pavilion were also a new Swiss importer and a long-time German importer for Canadian wines. The exhibitors were impressed by the high quality of the attendees which are trade-only at ProWein and generated promising leads. Most of the Canadian exhibitors pointed out that they wanted and needed to return to ProWein 2015 which will be held from March 15-17, 2015. The number of buyers from China and Hong Kong has doubled compared to ProWein 2013. After the successful premiere of ProWine China in November 2013 this is an important and successful synergy that was strongly felt at the event. The next edition of ProWine China, again with Canadian participation, will take place in Shanghai from November 12-14, 2014. The Toronto office of Messe Duesseldorf can assist with participation at ProWein 2015 as well as ProWine China 2014: Canadian Pavilion Full Service, Turnkey Canadian Pavilion at ProWein (Hall 1) organized by the Messe Düsseldorf (Canada) Group at the Canadian German Chamber of Industry and Commerce, Toronto. Messe Düsseldorf (Canada) Mr. Stefan Egge 480 University Avenue, Suite 1500 Press Release ProWein: Successful Anniversary with Canadians Toronto, ON M5G 1V2 Tel.: (416) 598-1524 For immediate release, March 31, 2014 Fax: (416) 598-1840 ProWein – Successful Anniversary with Canadians E-mail: [email protected] Düsseldorf, Germany - March 23-25, 2014 Internet: www.prowein.com On its 20th anniversary ProWein 2014 not only transformed the exhibition center but also the entire city of Düsseldorf into the international wine and spirits capital of the world. From March 23rd to 25th, 4,830 exhibitors from 47 countries covering all relevant wine producing nations and regions and more than 48,000 international trade visitors (a plus of 7% from 2013) met in the trade show capital on the Rhine. The visitors’ response to the fair was overwhelming: some 97% of the visitors © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 11 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 12 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Alte Reben – neue Weine DE.S.A. Deutschland Sommelier Association Verkostung mit der Schinkenspezialität Nero di Calabria Address Birkenweg 4 30657 Hannover Germany Phone +49 511 22061618 Moderation: Gennaro Convertini, Präsident AIS Calabria, und Jens Priewe, Journalist “weinkenner.de” u.a. Sonntag, 23.03., 15.30 Uhr Umbrien, Latium, Basilikata Geheimtipps aus dem goldenen Dreieck Fax Moderation mit Veronika Crecelius, Italienkorrespondentin Meininger Verlag � Internet address www.deutschlandsommelierassociation.de E-Mail [email protected] Mille Bollicine – Perlen aus aller Welt Stand Hall 03, N65 (Page 60) Die italienische Weinzeitschrift EUPOSIA stellt die Sieger der Challenge 2013 vor: Schaumweine aus Italien, Deutschland, Frankreich, England, Brasilien und Argentinien Montag, 24.03., 12.00 Uhr Company News 24.02.2014 DE.S.A. Deutschland Sommelier Association Moderation: Christine Mayr, Ambassadeur du Champagne, AIS Südtirol Montag, 24.03., 15.00 Uhr Geballte Kompetenz auf dem Stand der DE.S.A.:Top-Sommeliers und ausgezeichnete Journalisten führen durch das Programm Best of Venetien: Von Prosecco bis Amarone Freuen Sie sich auf spannende Neuentdeckungen! Moderation mit Veronika Crecelius, Italienkorrespondentin Meininger Verlag Workshops, Kurzseminare, freie Verkostungen Dienstag, 25.03., 10.00 Uhr Auf dem Stand der Deutschland Sommelier Association DE.S.A. stellen 13 Winzer und 2 Konsortien aus Italien in Halle 3, 3N65 ihre Qualitätsweine aus. Die Deutschland Sommelier Association DE.S.A. ist der Verband der italienischen Sommeliers in Deutschland. Sie ist der Italienischen Sommeliervereinigung A.I.S. angeschlossen und Mitglied im Weltverband der Sommeliers W.S.A. Als Lehrinstitution setzt sich die DE.S.A. für die Förderung und den Genuss von italienischem Qualitätswein ein. In zertifizierten Kursen bildet sie zum anerkannten Sommelier aus. Kampanien, Apulien, Sardinien, Sizilien Auf der ProWein widmen sich in geführten Verkostungen namhafte Mitglieder der Italienischen Sommelier Vereinigung AIS sowie deutsche Italienspezialisten den Rebsorten der unterschiedlichen Weinregionen Italiens. Aosta: Cave du Vin Blanc de Morgex et de la Salle www.caveduvinblanc.com Moderation: Jens Priewe, Journalist “weinkenner.de” u.a. Am Sonntag und Montag jeweils ab 17.30 Uhr INCONTRO mit DE.S.A. und den Winzern Die Winzer und die Regionen am Stand der DE.S.A. in Halle 3, Stand 3N65 Apulien: Cantina Coppola 1489 - www.cantinacoppola.it Basilikata: Casa Vinicola D’Angelo - www.dangelowine.it Das Programm Kampanien: Az. Agr. San Salvatore di Pagano Giuseppe - www.sansalvatore1988.it Sonntag, 23.03., 12.00 Uhr Latium: Mazziotti - www.mazziottiwines.com Terre di Cosenza – das neue Kalabrien © 2014 Messe Düsseldorf GmbH Sonne, Wind und Meer – Wein-Wellness für die Sinne 13 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 14 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de der Winzer, die aus den verschiedenen Regionen Italiens mit an unserem Stand sind.“ Lombardei: Bosio - www.bosiofranciacorta.it Lombardei: Agric.Vallecamonica - www.vinivallecamonica.com Die Deutschland Sommelier Association DE.S.A. ist der Verband der italienischen Sommeliers in Deutschland. Sie ist der Italienischen Sommeliervereinigung A.I.S. angeschlossen und Mitglied im Weltverband der Sommeliers W.S.A.. Als Lehrinstitution setzt sich die DE.S.A. für die Förderung und den Genuss von italienischem Qualitätswein ein. In zertifizierten Kursen bildet sie zum anerkannten Sommelier aus. Umbrien: Cantina Cesarini Sartori - www.rossobastardo.it Umbrien: Castello delle Regine - www.castellodelleregine.com Venetien: Falezze - www.falezze.it Venetien: Foss Marai S.P.A. - www.fossmarai.com, Venetien: La Collina dei Ciliegi -www.lacollinadeiciliegi.it Venetien: Tenuta Polvaro 1681 - www.tenutapolvaro.it Product Overview DE.S.A. Deutschland Sommelier Association CONSORZIO DIVINITALIA mit folgenden Weingütern aus, Lombardei: Costaripa - www.costaripa.it, Sardinien: Agricola Punica - www.agripunica.it 01.01.09.03 Basilicata 01.01.09.04 Calabria 01.01.09.05 Campania 01.01.09.08 Lazio 01.01.09.14 Puglia 01.01.09.20 Umbria 01.01.09.21 Veneto 02.04 Sparkling wine 02.07.04 Prosecco Spumante 02.07.05 Franciacorta 08.01 Trade associations 08.02 Organisers 08.03 Schools Sizilien: Morgante- www.morgantevini.it Venetien: Gambrinus- www.gambrinus.it Venetien: Santa Sofia - www.santasofia.com Aus Kalabrien das CONSORZIO TERRE DI COSENZA -www.terredicosenzacitra.it 18.02.2014 Premiere auf der ProWein: Deutschland Sommelier Association Die Deutschland Sommelier Association DE.S.A., die Vereinigung der italienischen Sommeliers in Deutschland, ist erstmals mit einem eigenen Stand auf der diesjährigen ProWein (23. 25.03.2014) vertreten. In Halle 3, Stand 3 N 65 präsentieren insgesamt 13 Winzer und 2 Konsortien aus Italien ihre Weine unter dem gemeinsamen Dach der DE.S.A. Zusätzlich stellt eine große Anzahl von Winzern, die nicht persönlich auf dem Stand vertreten sind, ihre Weine an der Verkostungstheke an. „Italien und seine Weine erfreuen sich in Deutschland großer Beliebtheit. Der deutsche Markt ist der wichtigste Markt für unsere Weine. Die DE.S.A. setzt sich als Botschafterin für den italienischen Wein in Deutschland ein, um das Wissen zu vertiefen und das Interesse zu stärken. In zertifizierten Kursen bilden wir zum international anerkannten Sommelier aus, “ so Sofia Darè Biancolin, Präsidentin der DE.S.A.. „Ich freue ich mich, erstmals mit der DE.S.A. offiziell an der ProWein teilzunehmen und auch über den Zuspruch und das Vertrauen © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 15 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 16 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Address Goebenstraße 4-10 32052 Herford Germany Schwesterverband APCOR und den DKV Mitgliedsunternehmen werden Projekte und Maßnahmen geplant und umgesetzt. Das Produkt Kork soll - sowohl im Bereich der Bodenbeläge, wie auch der Verschlüsse - dem Verbraucher sowie den Fachkreisen nahe gebracht werden. Bis Ende 2011 lief die Marketingkampagne ”Intercork”, die zu diesem Zweck mit Unterstützung der portugiesischen Regierung ins Leben gerufen wurde. Phone +49 5221 126520 Dem Deutschen Kork-Verband gehören zurzeit 17 Unternehmen an, die in folgenden Sparten tätig sind: Deutscher Kork-Verband e.V. DKV und APCOR - Portuguese Cork Association Wein- und Sektkorken Bodenbeläge und Raumdekor Isolier- und Dämmstoffe Modeartikel und Accessoires aus Kork Fax Einige der Mitgliedsfirmen sind in mehreren Bereichen tätig. Internet address E-Mail [email protected] Stand Hall 06, B132 (Page 64) Product Overview 08.01 Address Gutenbergplatz 3-5 55116 Mainz Germany Phone +49 6131 2829-0 Fax +49 6131 2829-50 Internet address www.deutscheweine.de, www.germanwines.de E-Mail [email protected] Stand Hall 06, F100 (Page 64) Deutscher Kork-Verband e.V. DKV und APCOR -... Trade associations Product Details 08.01 Deutsches Weininstitut GmbH (DWI) Deutscher Kork-Verband e.V. DKV und APCOR -... Trade associations Der Deutsche Kork-Verband e.V. stellt sich vor Der Deutsche Kork-Verband e.V. wurde 1985 in Mainz gegründet. Seit Anfang 2007 hat die Geschäftsstelle ihren Sitz in Bielefeld. Zweck des Verbandes ist die Wahrnehmung und Förderung aller gemeinsamen Belange der in ihm zusammengeschlossenen Unternehmen. Neben der branchenpolitischen Interessenvertretung der Mitgliedsfirmen liegen die Schwerpunkte der Verbandstätigkeit in der Qualitätssicherung für Produkte aus Kork, in der Verbesserung der Herstellungs- und Verarbeitungsmethoden sowie in der Initiierung und Unterstützung von Forschungsprojekten über das nachwachsende Naturprodukt Kork und die daraus entstehenden Endprodukte. Darüber hinaus hat der DKV das Thema Marketing und Image im Fokus. Gemeinsam mit dem portugiesischen © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 17 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 18 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Company News 04.02.2014 Deutsches Weininstitut GmbH (DWI) DWI mit Rotwein im Fokus auf ProWein 2014 „Rote Favoriten – Red Favourites“, unter diesem Motto präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) in diesem Jahr auf der internationalen Fachmesse ProWein in Düsseldorf eine breite Kollektion regionaltypischer Rotweine. Für die Fachbesucher stehen an der DWI-Degustationstheke in Halle 6 (F100) insgesamt 20 Rotweine aus vier unterschiedlichen Preiskategorien zur freien Verkostung bereit – vom Basissegment bis zur Premiumklasse über 20 Euro. „Rotweine aus den deutschen Anbaugebieten erfahren hierzulande teilweise immer noch nicht die Anerkennung, die ihnen gebührt und im Ausland sind sie in vielen Fällen noch zu wenig bekannt“, erklärt DWI-Geschäftsführerin Monika Reule. „Mit unserem diesjährigen Messeauftritt wollen wir der Fachwelt einen Einblick in das breite Angebot und die hervorragenden Qualitäten unserer Rotweine geben, die im internationalen Vergleich zu einem guten Preis-GenussVerhältnis angeboten werden“, so Reule. und Marketingkonzepten zur Verfügung stellen. In diesem Jahr nutzen das Silvaner-Forum, Demeter, der Weinbauverband Württemberg, die Badischer Wein GmbH, die Weinwerbung Saale-Unstrut sowie die Deutsche LandwirtschaftsGesellschaft (DLG) die Präsentationsmöglichkeit. Darüber hinaus vermittelt das DWI im Rahmen der ProWein den anwesenden Händlern, Einkäufern und Sommeliers aus aller Welt alljährlich aktuelle Neuigkeiten aus den deutschen Weinregionen. So etwa im Rahmen der „Orange Hour“, einer Informationsveranstaltung für niederländische Fachbesucher am Messesonntag, oder für Gäste aus Großbritannien zur „Wine Time“ am 24. März. Sportlich geht es auf der Aktionsfläche des DWI-Messestands zu. Passend zur diesjährigen Fußball-WM können die Fachbesucher für einen guten Zweck ihre fußballerischen Fähigkeiten an einer Rebsorten-Torwand unter Beweis stellen. Mehrere Sponsoren, die das DWI für diese Aktion gewinnen konnte, werden für jedes geschossene Tor jeweils einen Euro für Kinderhilfsprojekte der Organisation „Wine Saves Life“ spenden. 17.12.2013 Veranstaltungen Ein weiteres Highlight erwartet die Fachbesucher aus aller Welt am Messesonntag um13:00Uhr im ProWein-Forum in Halle 7.1. Anlässlich des 20-jährigen ProWein-Jubiläums können sie Weine aus den vergangenen 20 Jahrgängen verkosten, die von dem renommierten Weinautor und –kritiker Stuart Pigott vorgestellt werden. Eigene Veranstaltungen an unserem Stand 6F100: Zwei Preisverleihungen durch die Deutsche Weinkönigin Nadine Poss gibt es am Montag, den 24. März am DWI-ProWein-Stand: Um9:30Uhr werden die Gewinner des neuen DWI-Wettbewerbs „Ausgezeichnete Weingastronomie“ prämiert und um12:00Uhr wird der „Fachhandelspreis des Deutschen Weininstituts 2014“ verliehen, der gemeinsam mit der Fachzeitschrift „Wein+Markt“ sowie mit Unterstützung der Unternehmen Howasped und Schott Zwiesel ausgerichtet wird. - offene Verkostung - free tasting – Ebenfalls am 24.03. um11:00Uhr wird DWI-Marketingleiter Steffen Schindler im Rahmen eines Pressegesprächs in englischer Sprache über die aktuelle Marktposition deutscher Weine berichten. Außerdem stellt der Nachwuchs der Deutschen Sommelier Union anlässlich des ersten ProWein-Auftritts der Generation Riesling in diesem Jahr die junge Garde der deutschen Weinszene vor. Die Termine für die Präsentationen sind am Sonntag,23.03.um15:15Uhr sowie am Dienstag, 25.03. um12:30Uhr. Das DWI wird seinen Messestand auch wieder diversen Organisationen der deutschen Weinwirtschaft für die Vorstellung von überbetrieblichen Produkt- © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 19 Datum : jeweils am 23.03., 24.03. und 25.03.2014 Uhrzeit : jeweils 10:00, 12:00, 14:00 und 16:00 Uhr Rote Favoriten – Red Favourites Degustationsbroschüre liegt in D und GB vor keine Voranmeldung erforderlich, keine Teilnehmerzahlbegrenzung Datum : 23.03.2014 Uhrzeit : 11:30 Die Zeit ist reif für den Silvaner – Individuelle, herausfordernde Silvaner mit Reifepotenzial Moderation: Markus Del Monego und Hermann Mengler Uhrzeit : 13:00 Luxus neu definiert: Biodynamischer Wein und Speisen – mehr als nur eine Kombination Moderation: Romana Echensperger Uhrzeit : 14:30 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 20 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Weintourismus in Württemberg: Sechs JungwinzerInnen aus Baden präsentieren sich und ihre Spätburgunder Volle Kraft voraus Uhrzeit: 15:00 Weinbauverband Württemberg Genießen Sie die Burgunder von Saale-Unstrut – Uhrzeit : 15:15 - 15:45 Uhr Talentschmiede Deutschland: Der Nachwuchs der Deutschen Sommelier Union stellt die junge Garde der deutschen Weinszene vor Elegant, feingliedrig mit mineralischen Nuancen und fruchtigem Bukett Gebietsweinwerbung Saale-Unstrut Talent Pool Germany: young top sommeliers present the new generation of German winemakers Veranstaltung in: D Veranstaltung in: D Datum: 25.03.2014 keine Voranmeldung erforderlich, keine Teilnehmerzahlbegrenzung Uhrzeit: 11:00 Datum: 24.03.2014 Preisverleihung für die Kollektionsehrenpreisträger Uhrzeit : 09:30 – 10:30 Uhr Auszeichnung durch die DLG Preisverleihung: Ausgezeichnete Weingastronomie Uhrzeit : 12:30 - 13:00 Uhr Awards ceremony: Outstanding Wine Gastronomy Talentschmiede Deutschland: Der Nachwuchs der Deutschen Sommelier Union stellt die junge Garde der deutschen Weinszene vor Veranstaltung in: D keine Voranmeldung erforderlich, keine Teilnehmerzahlbegrenzung Talent Pool Germany: young top sommeliers present the new generation of German winemakers keine Voranmeldung erforderlich, keine Teilnehmerzahlbegrenzung Uhrzeit : 11:00 – 11:30 Uhr Internationales Pressegespräch – Die aktuelle Marktposition deutscher Weine Veranstaltung in: D keine Voranmeldung erforderlich, keine Teilnehmerzahlbegrenzung Mit Steffen Schindler, Leiter Marketing Deutsches Weininstitut International Press Briefing – The Market Position of German Wines With DWI Marketing Director Steffen Schindler Product Overview Deutsches Weininstitut GmbH (DWI) Veranstaltung in: GB 08.02 keine Voranmeldung erforderlich, keine Teilnehmerzahlbegrenzung Uhrzeit : 12:00 – 12:30 Uhr Organisers Product Details Deutsches Weininstitut GmbH (DWI) Fachhandelspreis des Deutschen Weininstituts in Kooperation mit „Wein + Markt“ 08.02 Bekanntgabe und Auszeichnung der Gewinner Das Deutsche Weininstitut Organisers Awards ceremony: Specialized trade award of the German Wine Institute in cooperation with “Wein + Markt” Uhrzeit: 14:00 Pinot Noir auf badisch – Generation Pinot – Badens junge WinzerInnen und ihre Spätburgunder © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 21 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 22 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Das Deutsche Weininstitut (DWI) ist die zentrale Kommunikationsund Marketingorganisation der deutschen Weinwirtschaft. Hier finden Sie einen Überblick über die Struktur des DWI. Kernaufgabe des DWI ist es, die Qualität und den Absatz von Weinen aus den 13 deutschen Anbaugebieten durch wettbewerbsneutrale Marketingmaßnahmen im In- und Ausland zu fördern. Hierzu zählen im wesentlichen Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, die Durchführung von Informationskampagnen inklusive entsprechender Veranstaltungen, die Beteiligung an nationalen und internationalen Messen sowie die Organisation von Weinpräsentationen und Veranstaltungen gemeinsam mit deutschen Erzeugern in aller Welt. Ergänzend gibt das DWI Informationsbroschüren, regelmäßige Informationsdienste, Publikationen und Werbematerialien heraus, führt Schulungen und Seminare insbesondere für Vertreter aus Gastronomie und Handel sowie die Marktforschungen durch und berät die Weinwirtschaft in Fragen der Absatzförderung im In- und Ausland.Mehr Informationen zum Gemeinschaftsmarketing des Deutschen Weininstituts (DWI). Im DWI mit Sitz in Mainz engagieren sich unter der Leitung der Geschäftsführerin Monika Reule derzeit rund 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für die Belange der deutschen Weinwirtschaft. Hinzu kommen die ”Informationsbüros für deutschen Wein” in den wichtigsten Auslandsmärkten für den deutschen Weinexport. Derzeit ist das DWI auf insgesamt 12 internationalen Märkten aktiv: Belgien, Dänemark,. Finnland, Großbritannien, Japan, Kanada, Niederlande, Norwegen, Russland, USA, Schweden und Schweiz. Einen wichtigen Teil der Arbeit des DWI stellt auch die Förderung der Qualität für Weine aus den 13 deutschen Anbaugebieten durch Unterstützung von Qualitätswettbewerben und wissenschaftlicher Forschung dar. So unterstützt Deutsche Weininstitut beispielsweise die Arbeit der Deutschen Weinakademie (DWA), die sich mit den wissenschaftlichen, rechtlichen und gesellschafspolitischen Aspekten eines moderaten Weinkonsums beschäftigt. Die DWA fördert zudem wissenschaftliche Forschungen, sammelt Daten, wertet sie aus und kommuniziert auf vielfältige Weise. Zurück zur Übersicht der einzelnen Abteilungen mit den jeweiligen Ansprechpartnern. Weitere Informationen und Kontakt: Deutsches Weininstitut GmbH Gutenbergplatz 3-5 55116 Mainz Telefon: 06131-2829-0 Fax: 06131-2829-20 E-Mail: info(at)deutscheweine.de www.deutscheweine.de DLG TestService GmbH Address Wöllsteiner Strasse 16 55599 Gau-Bickelheim Germany Phone +49 6701 20035-0 Fax +49 6701 20035-40 Internet address www.dlgts.com E-Mail [email protected] Stand Hall 06, K101 (Page 64) Product Overview 08.02 DLG TestService GmbH Organisers Das Deutsche Weininstitut wurde als privatwirtschaftliche Initiative in der Rechtsform einer GmbH im Jahr 1949 als ”Deutsche Weinwerbung” gegründet. Gesellschafter sind heute der Deutsche Weinbauverband, der Deutsche Raiffeisenverband, der Bundesverband der deutschen Weinkellereien und des Weinfachhandels sowie der Deutsche Weinfonds (DWF). Die Geschäftstätigkeit des DWI wird über den DWF sichergestellt. Der DWF arbeitet als Anstalt des öffentlichen Rechts auf der Grundlage des deutschen Weingesetzes. Er wird von der Weinwirtschaft getragen und steht unter der Rechtsaufsicht des Bundesministeriums für Ernährung, © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 23 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 24 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Product Details 08.02 DLG TestService GmbH Organisers • Bewertung des gesamten Produktionsbetriebes nach dem DLG QM-Standard für gute fachliche Praxis • Kontrolle aller Rohstoffe Deutsches Weinsiegel • Analytische Kontrolle des Endproduktes • Prüfung der Deklaration Das Deutsche Weinsiegel ist eines der traditionsreichsten offiziellen Gütezeichen für deutsche Weine. Es wird seit 1950 von der DLG e.V. (Deutsche LandwirtschaftsGesellschaft) an Weine von überdurchschnittlicher Qualität verliehen. Weine, die das Gütezeichen tragen, werden regelmäßig von Experten der DLG TestService GmbH getestet und stehen für authentischen deutschen Weingenuss. • Überprüfung der sensorischen Qualität durch akkreditiertes Pürferpanel Betriebe welche die DLG Prozess-Zertifizierung erfolgreich bestanden haben und die DLG Anforderungen bezüglich Produktqualität erfüllen, haben die Chance das DLG Zertifikat „Sehr gut / Gut“ zu erhalten. DLG Qualitätsmanagement Das Gütezeichen Deutsches Weinsiegel ist nicht nur ein Qualitätsbeweis, sondern auch eine leicht verständliche Farbenlehre. Das rote Siegel kennzeichnet anspruchsvolle liebliche Weine. Ihre Süße ist ausgeprägt und edel. Sie lässt alle Schönheiten des Weines in ihrer Vielfalt erleben. Diese Farbvariante wird verwendet, wenn der Wein einen Restzuckergehalt von über 18 g/l hat. Das grüne Siegel kennzeichnet halbtrockene Weine mit einer anregenden Balance zwischen feiner Säure und ein wenig Süße. Diese Farbvariante wird verwendet bei Weinen mit maximal 9 bis 18 g/l unvergorenen Zucker, wobei der Zucker nicht mehr als 10 g/l über dem Säuregehalt liegen darf. Das gelbe Siegel kennzeichnet trockene Weine ohne wahrnehmbare Süße, mit feinherber Note und von markanter klassischer Art. Diese Farbvariante wird verwendet bei Weinen mit einem Restzuckergehalt von maximal 9 g/l, wobei der Säuregehalt höchstens 2 g/l niedriger sein darf. DLG Produkt-Zertifikat Sich aus der Angebotsvielfalt in- und ausländischer Produzenten abzuheben, istentscheidend für Ihren Markterfolg. Setzen Sie deshalb auf die neutral getestete Qualität national sowie international erfahrener Experten. Das DLG Produkt-Zertifikat begleitet Ihre Produkte von der Produktion bis zum Verbraucher: • Durchgängige Qualitätskontrolle von der Erzeugung der Trauben im Weinberg, der Verarbeitung der Trauben zu Wein im Keller, des Transportes und der Abfüllung bis zum sensorisch und analytisch getesteten, abgefüllten Endproduktes © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 25 Im Auftrag von Erzeugern und Händlern führt die DLG TestService GmbH laufende Kontrollen von Artikeln im Produktions- und Lieferprozess durch. Die Kontrollparameter werden individuell mit den Kunden entlang des gesamten Produktionsprozesses gemäß den spezifischen Anforderungen definiert. Sie umfassen Maßnahmen im Bereich Produktionsmethoden, Abfüllung, Deklaration und Produktionstechnik. RegentPreis Der RegentPreis ist ein offiziell anerkannter Qualitätswettbewerb, der gemeinsam vom JKI-Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof und der DLG TestService GmbH durchgeführt wird. Die Rebsorte Regent gehört zu den pilzwiderständigen Rebsorten. Durch den interantionalen Qualitätswettbewerb dieser Weine bzw. Rebsorte wird die Auzeichnung mit dem RegentPreis, das Engagement der Winzer aus der Regent-Rebe interationale Spitzenweine zu erzeugen, gezielt gefördert.Die Prämierung wird durch eine DLG TestService-Kommission nach dem DLG-5-Punkte-Schema® durchgeführt. Die im Wettbewerb verliehenen RegentPreise in Gold, Silber und Bronze sind als offizielle Qualitätsauszeichnung durch die EU anerkannt. Mit ihnen können die Preisträger direkt nach der Prämierung auf der Flasche werben. Der RegentPreis wird in einer Frühjahrs- und einer Herbstprüfung verliehen. © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 26 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de involved in the region. International Wine & Spirit Competition IWSC Address Building 17, Dunsfold Park, GU6 8TB Cranleigh, Surrey Great Britain / Northern Ireland Phone +44 1483 5489-63 Fax +44 1483 5488-26 Internet address www.iwsc.net E-Mail [email protected] Stand Hall 07a, D25 (Page 68) Supported by key factors such as: Chinese food and wine pairing awards; an award for Best Wine produced in China; and judging is conducted by Asia’s most esteemed wine judges from China, Singapore, Japan, Korea, Taiwan and India – including the competition’s Director and Master of Wine, Hong Kong-based Debra Meiburg MW and Chinese food and wine expert Simon Tam. The competition results will offer the Asian wine consumer the ultimate guide to purchasing wine that is sensitive to the Asian palate and cultural consumption patterns. Being recognised by the Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition provides winemakers with instant prestige in the market. With the competition being the first truly Asian wine competition, the vast population of wine consumers in Asia, each year eagerly anticipate the results. More information, visit our website: www.hkiwsc.com Product Overview International Wine & Spirit Competition IWSC International Wine Institute Address Wilhelmstr. 20 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler Germany Phone +49 2641 9124590 Fax +49 2641 9124592 IWSC Group Ltd Internet address www.iwi-edu.eu The IWSC Group is the world leader in organising wine and spirit events around the globe.In addition to The Spirits of Mexico, the IWSC Group operates 5 others brands including: E-Mail [email protected] Stand Hall 06, D131 (Page 64) 08.01 Trade associations 08.02 Organisers Product Details 08.02 International Wine & Spirit Competition IWSC Organisers The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition (HKIWSC) runs in partnership with the London-based International Wine & Spirit Competition. The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition is the first truly Asian wines and spirits competition of its kind in the world, it has been created specifically for the Asian market by those who know and are intimately © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 27 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 28 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Company News 13.12.2012 International Wine Institute International Wine Institute Wir freuen uns auf die ProWein 2013 und bieten gemmeinsam mit der International Riesling Foundation interessante Gespräche und Verkostungen. Test the Best! Besuchen Sie uns auf www.iwi-edu.eu und sichern Sie sich einen Probier-Gutschein über 15% auf alle Tagesseminare oder holen Sie Ihren Gutschein direkt an unserem Stand Hall6 B22 ab. Das Riesling-Tattoo gibt’s bei uns! Internatinal Wine Institute -Fachschule für Sommeliers03.12.2012 21.11.2012 Product Overview 08.03 Neue Kooperation International Wine Institute Schools Product Details International Wine Institute und Deutsche Hotelakademie kooperieren Bad Neuenahr/Köln, 3. Dezember 2012. Das International Wine Institute (IWI) und die Deutsche Hotelakademie (DHA) arbeiten künftig eng im Bereich der gastronomischen Weiterbildung zusammen. Mit dieser Kooperation bündeln die Partner die speziellen Kompetenzen ihrer Einrichtungen. Das IWI ist eine Fachschule für Sommeliers und als anerkannter Weiterbildungs-anbieter in der Gastronomie und in der Weinbranche bundesweit bekannt. Die DHA bietet berufsbegleitend kaufmännische Fern-studiengänge und Abschlüsse für Fachkräfte aus Gastronomie und Hotellerie an. Beide Partner setzen bei ihren Ausbildungen auf ein hohes Maß an Praxisorientierung, flexible und mediengestützte Lernkonzepte und möchten dies zukünftig weiter ausbauen. „Mit der DHA hat das IWI einen Spezialisten für branchenspezifische, managementbezogene Weiterbildungsthemen als Partner gewonnen“, so Alexander Kohnen, Geschäftsführer des IWI. Auch Merle Losem, Geschäfts-führerin der DHA freut sich auf die künftige Zusammenarbeit: „Die Expertise des IWI und seines Geschäftsführers, Alexander Kohnen, im Bereich Wein und Service wird zukünftig in die Umsetzung neuer, gemeinsamer Projekte und Bildungsangebote einfließen – zum Nutzen der Gastgeber und ihrer Mitarbeiter.“ 08.03 International Wine Institute Schools IHK geprüfter Sommelier Sommelier IHK -MASTER CLASS- Start: 04.11.2013 berufsbegleitend Ein Sommelier gehört zu den Spezialisten im Restaurant. Fachkundige Beratung und chamantes Auftreten erwarten Ihre Gäste, betriebswirtschaftliches Handeln sowie gute Mitarbeiterführung fordert der Arbeitgeber vom Genussmanager. Wenn Sie eine Karriere in der Gastronomie planen und Ihre Passion der Wein ist, dann bieten wir Ihnen mit diesem berufsbegleitenden Lehrgang den richtigen Kurs an. Lernen Sie von hochkarätigen und erfahrenen Sommeliers und Fachdozenten ein besonderes Spezialwissen sehr praxisnah und leicht verständlich in unseren modernen Schulungsräumen. Das in Deutschland einzigartige E-Learning für Sommeliers stärkt das gelernte Wissen und fordert eine zusäztliche Leistungsbereitschaft von Ihnen. Das erste gemeinsame Projekt ist die Entwicklung des Fernstudien-gangs zum Sommelier (IHK). Ziel der Fortbildung mit öffentlich-rechtlichem Abschluss ist ein zeitlich unabhängiges Lernen mit hohem Praxisbezug. Lohn aller Mühen ist die Anerkennung der Fachkompetenz durch das Bestehen der öffentlich-rechtlichen Prüfung als Sommelier (IHK). Weiterführende Informationen finden Interessenten unter www.iwi-edu.eu sowie www.dha-akademie.de - 40 UStd. Workshops und © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 29 - 280 UStd. Präsenz-Unterricht Exkursionen © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 30 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de - 80 UStd. Online-Learning spirits and liqueurs, reduced quantities do not mean reduced service. JF Hillebrand offers a range of cost effective solutions to ensure your less-than-container load shipments receive the highest level of care. - montags und dienstags Unterricht - über 400 repräsentative Weine With a continually expanding geographical coverage through our global network, JF Hillebrand will take care of all your LCL requirements and recommend the most practical option for your particular needs. - Sensorik-Ausbildung _ Praktikum bei VDP-Winzern - Handout zu jedem Unterricht - Fachkompetente Dozenten - Kaffeepausen mit Snacks - Meisterbafög förderungsfähig! - 3.950 € Kursgebühr - 420 € Prüfungsgebühr IHK JF Hillebrand Deutschland GmbH Address Carl-Zeiss-Str. 6 55129 Mainz Germany Phone +49 6131 503-0 Fax +49 6131 503-266 Internet address www.jfhillebrand.com E-Mail [email protected] Stand Hall 06, B117 (Page 64) Product Overview 08.02 08.02 100% wine only services, eliminating the risk of cross contamination Cost effective sea-freight rates A local office at all destinations to assist with customs clearance and delivery Full online order visibility through Axis Reliable and consistent lead times, allowing more accurate and optimized supply chain planning Full sailing schedules, updated every 2 months Palletized deliveries to minimize LCL handling and overland transport costs at destination Destination LCL handling managed in a controlled bonded environment. Optional added protection with VinLiner pallet wrap Unique LCL Reefer services available on certain routes Shrink wrapping, safety tapes, markings and safety seals available for added security Control of documentation, insurance and customs formalities Cargo marine insurance for LCL available If you would like further details on any of our LCL services, please contact your local JF Hillebrand branch office. L’Ecole du Vin de Bordeaux (CIVB) JF Hillebrand Deutschland GmbH Organisers Product Details Why use JF Hillebrand LCL services? JF Hillebrand Deutschland GmbH Organisers Address 1, Cours du XXX Juillet 33075 Bordeaux Cedex France Phone +33 5 56002266 Fax +33 5 56002277 Internet address www.bordeaux.com E-Mail [email protected] Stand Hall 05, E07 (Page 62) Less than Container Loads When it comes to making smaller shipments of wines, © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 31 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 32 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Company News L’Ecole du Vin de Bordeaux (CIVB) Product Overview 02/21/2014 New York International Wine Competition New York... Seminars @ ProWein 2014 3 Days - 15 Tastings and wine & food seminars around current themes from Bordeaux. In addition we offer APEROS Bordeaux on Sunday and MOnday from 6pm. For more details please have a look in the official event program of the ProWein. We are looking forward seeing you! 08.01 Trade associations 08.02 Organisers Product Details 08.01 Product Overview New York International Wine Competition New York... Trade associations L’Ecole du Vin de Bordeaux (CIVB) The New York International Wine Competition 08.03 Schools 08.01 Trade associations 01.01.05.04 Bordeaux The New York International Wine Competition is the first major international wine competition with TRADE ONLY judges from top to bottom that consist of people who are buyers from the top retail stores, restaurant owners, sommeliers, hotel beverage directors, distributors and importers. Unlike other competitions, these judges have purchasing power and the ability to make a direct impact on brand sales. New York International Wine Competition New York International Spirits Competition Address Pays d’OC IGP 82 Jackson St Suite B8 07030 Hoboken USA Phone +1 1 9173380163-1 Fax +1 9173380163 Internet address www.nyiwinecompetition.com E-Mail [email protected] Stand Hall 06, E02 (Page 64) © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 33 Address Domaine de Manse 34973 Maurin France Phone +33 4 67138420 Fax +33 4 67138429 Internet address www.paysdoc-wines.com E-Mail [email protected] Stand Hall 05, A20 (Page 62) © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 34 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de Company News 01/22/2014 Pays d’OC IGP 8 Pays d’Oc IGP wine producers will present their wines Sunday, Monday and Tuesday starting at 9AM 8 Pays d’Oc IGP wine producers will present their wines Schenker AG Address Alfredstraße 81 45130 Essen Germany Phone +49 40 700403-46 Throughout the day sommelier Verena Herzog will present: - Participating Pays D’Oc IGP producers’ top picks Fax - A selection of Pays d’Oc IGP’s 2013 Collection wines elected by an international jury Internet address Product Overview 08.01 [email protected] Stand Hall 06.1, K09 (Page 66) Pays d’OC IGP Trade associations Product Details 08.01 E-Mail Pays d’OC IGP Product Overview 08.02 Trade associations Wine producers Schenker AG Organisers Product Details For Prowein 2014, 8 Pays d’Oc IGP wine producers will be present: Schenker AG - Château de Fourques: www.chateaudefourques.com 08.02 Organisers - Domaine de Puilacher: www.domainedepuilacher.fr Strategy DB Schenker 2020 - Domaine de la Provenquière: http://www.provenquiere.com - Domaine du Grand Chemin: www.domaine-du-grand-chemin.fr - Domaine du Mas de Madame : www.mas-de-madame.com - Domaine Belles Pierres: www.espace -vin.com/d omaine-bel les-pierre s.html Our strategy sets the foundation for sustainable success of DB Schenker. It encompasses every dimension of sustainability: economic success, social responsibility, and environmental protection. By 2020, we will be profitable market leader and hold top positions in our target markets. Building on our long-term financial stability we will continue to invest in growth markets, new business and the expertise of our employees. We will deliver innovative products based on high performing processes and IT systems so that our customers remain completely satisfied with our leading-edge networks and industry solutions. - Domaine Gayda: www.domainegayda.com - Domaine Verena Wyss: www.domaine-verenawyss.com By 2020, we will be the top employer in our industry. We are a diverse and international company, inspiring and attracting people of all ages and professions. © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 35 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 36 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de We support the development of our employees and offer them local and international career opportunities. Our relationships are based on mutual trust and our common leadership philosophy. We offer a working environment that respects individual needs and values everyone’s contribution. Company News By 2020, we will be the eco-pioneer of our industry. Our green product portfolio and expertise in eco-consulting are at the heart of our strategy. They deliver a clear competitive advantage for our customers and for us. DB Schenker will be considered the benchmark in terms of carbon- and energy efficiency. We are also striving to reduce other emissions such as noise in order to increase society’s acceptance of our future growth. Professionell - Unabhängig - Verkaufsfördernd! Our strategy for 2020 encompasses all dimensions of acting sustainably and successfully. It will assure that economic, social, and environmental aspects are in harmony. With our strategy, we are well positioned and set to make our common vision a reality: As a profitable market leader, top employer and eco-pioneer in our industry, by 2020 we will be the leading integrated transportation and logistics provider. DB Schenker. Delivering solutions. Erich-Dombrowski-Straße 2 55127 Mainz Germany Phone +49 6131 5841124 Fax +49 6131 5841102 Internet address www.aus-lust-am-genuss.de E-Mail [email protected] Stand Hall 06, E47 (Page 64) © 2014 Messe Düsseldorf GmbH selection - die Verkoster Besuchen Sie uns in Halle 6/Stand E47 und probieren Sie 150 Gewinnerweine unseres aktuellen internationalen Degustationswettbewerbs Premium Select Wine Challenge zur ProWein 2014! Ansprechpartner: Degustationsleiter Johannes Hoppner Konradin Selection GmbH, Erich-Dombrowski-Str. 2, 55127 Mainz [email protected] 20.03.2014 selection - das Genussmagazin zur ProWein mit neuem Look und höherer Auflage Leinfelden-Echterdingen, im März 2014 – selection, seit 20 Jahren eines der führenden Genussmagazine in Deutschland, erscheint 2014 im modernen, neuen Look und deutlich höherer verbreiteter Auflage von 70.000 Exemplaren. selection - aus Lust am Genuss Konradin Selection GmbH Address 21.03.2014 selection - aus Lust am Genuss Konradin Selection... selection – das Genussmagazin wird vierteljährlich von der Mediengruppe Konradin herausgegeben und bietet seinen Lesern mit einer abwechslungsreichen Mischung aus Wein-, Genuss, Reise-, Luxus- und Lifestyle-Themen Unterhaltung, Information und Entspannung. Das bewährte redaktionelle Konzept, das ganz auf die genussvolle Entschleunigung des Lesers setzt, wird sich in 2014 nicht grundlegend verändern, so Chefredakteurin Petra Münster. Allerdings werden ab Ausgabe 1 die Rubriken gestrafft, das Layout modernisiert und Genussthemen jenseits der Weinwelt stärker in den Vordergrund gerückt, etwa durch die neuen Rubriken Kulinarium und Lebensart. selection – das Genussmagazin wurde bislang vor allem als Kundenmagazin über Weinhandel, Hotellerie und Gastronomie sowie im Abonnement an den Leser gebracht – ab 2014 werden zusätzliche 50.000 Exemplare ohne Streuverlust im On-Pack-Vertrieb an Abonnenten führender Businesstitel aus dem umfangreichen Portfolio der Mediengruppe Konradin vertrieben, darunter INDUSTRIEanzeiger, db deutsche bauzeitung, md interior/design/architecture und bild 37 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 38 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de der wissenschaft. Company News Über diesen neuen Vertriebsweg erreicht selection künftig eine zusätzliche Premium-Leserzielgruppe, die nachweislich nicht nur besonders genussaffin, sondern auch überdurchschnittlich gebildet, solvent und konsumfreudig ist. „Damit erzielen wir in unserem Segment mit die höchste Reichweite und den besten TKP (Tausenderkontaktpreis)“, ist sich Verlagsleiterin Daniella Fornell sicher. Heft 1 erscheint rechtzeitig zur ProWein am 21. März 2014. Pressekontakt: Petra Münster +49 (0)61 31/58 41-136 [email protected] 08.02 USA Wine West at Prowein ProWein Attendance Up 5 Percent from 2010 by David Furer Share on email Share on facebook Share on twitter Over 3,600 exhibitors from 50+ countries plied their goods March 6-8 at what’s become Europe’s most important annual trade fair, Germany’s ProWein. Under mild & sunny skies approximately 38,000 trade members, up 5% from 2010 according to event organizers, roamed the halls of Messe Düsseldorf. MD also reported increased interest from Great Britain, Scandinavia, the US, Canada, and Eastern Europe adding that over 80% of all visitors possessed decisionmaking power. Konradin Selection GmbH Product Overview 12/03/2013 USA Wine West, LLC selection - aus Lust am Genuss Konradin Selection... Organisers Steve Melchiskey of USA Wine West, an import & distribution service based in Maine, detailed the vagaries of selling into the US to a dozen eager potential exporters. ”You can’t just walk into a restaurant or retail chain and sell your wine because you may need to have a wholesaler in every market they’re in.” He demonstrated how an ex-cellar €2.50 bottle would end up being on a store shelf at $11.99 and one of €7 at $29. ”If we can condense the import tier with the wholesale one, such as may be done in California and Illinois, it helps to keep your prices down when reaching consumers,” he added. New Italian-Armenian winery owner Zorik Gharibian walked away with a new understanding of the US market. Melchiskey’s colleague Jennifer Ely was on hand to tell him that ”restaurant chains will also help condense the tiers by simultaneously negotiating with the distributors and suppliers.” USA Wine West, LLC Address 3030 Bridgeway Suite 127 94965 Sausalito, CA USA Phone +1 207 772-2074 Fax +1 207 772-0978 Internet address www.usawinewest.com E-Mail [email protected] Stand Hall 01, D10 (Page 56) Steve Melchiskey of USA Wine West, an import & distribution service based in Maine, detailed the vagaries of selling into the US to a dozen eager potential exporters. Dropping in on some Pacific Northwest producers Alex Sokol Blosser optimistically enthused, ”I came here specifically seeking an importer for Germany. Those I’ve met have been very cautious so it’s going to take some time. We’re going out on a limb but we’ll see what happens.” With the UK between here and home, ”I’ll be flying to London on the way home to work our market there.” Butch Millbrandt of Washington has found that, ”people are on-point and want to do business at ProWein,” echoing sentiments others expressed. ”I’ve had quite a few leads for Finland, Holland, and Scandinavia.” ”Prowein has now become our most important trade fair for Europe,” said Alan K. Portney, Ste. Michelle Wine Estates’ VP for International Sales. ”We met with over 30 of our European distributors over the three days. If it were to be © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 39 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 40 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de scheduled a week or two earlier with an added fourth day it would even better. Many importers look to finalize their portfolios by April 1st so this is why earlier is better.” Portney encourages his Northwest colleagues to invest more generic funds in ProWein. ”Perhaps other boards like New York’s would like to partner with us so we could have a greater USA presence much like you see the flags of other countries on the exhibition floor.” Honore Comfort of the Sonoma County Vintner’s Association leading a seminar Several presentations attracted a diverse range of Europeans and others. Honore Comfort of the Sonoma County Vintner’s Association explained how much the marine uplift and other climatic factors, along with how plate tectonics influenced soil differentiation, to impact growing in her seminar ’Elegant Rhone Varieties’. In it she shared Syrahs from Buena Vista, Ramey, Novy Family, and Joseph Swan. ”In the US it’s often referred to as a ’winemaker’s wine’, challenging to produce and sell these in our home market so we’re happy to bring them here to people who understand this grape better.” Ridge’s winemaker Eric Baugher was stalwart on his second day standing, ”it’s been a lot of work pouring so many bottles and doing a couple of seminars here for ZAP.” As it didn’t make the full rounds for 2011’s ZAP tastings Ridge seems to be somewhat targeting Europe for Zin than over its home country. Your correspondent was corralled at late notice to moderate a panel presentation on ’Sustainability in the New World’ featuring Cristian Rodriguez of Familia Emiliana, Peter Yealands of New Zealand’s Marlborough region, Don Tooth of South Africa’s Vergelegen estate, and Camille Seghesio of her family’s Sonoma County winery. The daily ’Discovering the New World’ seminars included participation from the above countries along with Argentina, with each seminar’s attendees numbering from 20-40. Hundreds of other European wineries big and small were represented at ProWein. One of the larger, Gonzalez-Byass group of wineries, was represented by family member Victoria Gonzalez-Gordon. She was impressed both by the number and quality of the visitors while the organization ”was the most exacting of any I’ve recently attended.” As for the Germans themselves the shared corner stand of the Mosel’s Molitor, Saar’s Van Volxem, and Baden’s Ziereisen was crowded from open to close with fans and buyers alike. Any from the US? ”Our importer Schmitt-Söhne and we met to plan for the remainder of 2011,” said Molitor’s outgoing sales & marketing manager Anna Reimann. After years of working with Riesling, ”we’ve reached our goals,” asserted the German Wine Institute’s Steffen Schindler. ”Now’s the time for other things from Germany. We’re the third largest producer of Pinot Noir in the world and are doing well with Pinots Blanc and Gris” said the DWI’s © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 41 marketing director. ”That’s what we’re here for; in the coming years our dream team for the US and elsewhere will be Riesling and Pinot Noir.” Copyright© 1994-2013 by Wine Communications Group. All Rights Reserved. Copyright protection extends to all written material, graphics, backgrounds and layouts. None of this material may be reproduced for any reason without written permission of the Publisher. Wine Business Insider, Wine Business Monthly, Grower & Cellar News and Wine Market News are all trademarks of Wine Communications Group and will be protected to the fullest extent of the law. Product Overview USA Wine West, LLC 08.01 Trade associations 08.02 Organisers Product Details 08.01 USA Wine West, LLC Trade associations U.S. Wine Import and Distribution Services U.S. Import and Distribution Services. USA Wine West provides comprehensive logistics, compliance, invoicing, and administration of foreign wineries’ U.S. sales and marketing to wholesalers in all 50 states. It does not provide direct sales and marketing personnel, that is the responsibility of the exporting winery although it does provide contacts, assistance with contacting brokers and wholesalers, and a media sample program. Whether a foreign winery wants to sell ”direct import” or FOB U.S. warehouse, USA Wine West is the cost-effective solution for the foreign winery developing the U.S. market. 08.02 Organisers U.S. Wine Import and Distribution Services U.S. Import and Distribution Services. USA Wine West provides comprehensive logistics, compliance, invoicing, and administration of foreign wineries’ U.S. sales and marketing to wholesalers in all 50 states. It does not provide direct sales and marketing personnel, that is the responsibility of the exporting winery although it does provide contacts, assistance with contacting brokers and wholesalers, and a media sample program. Whether a foreign winery wants to sell ”direct import” or FOB U.S. warehouse, USA Wine West is the cost-effective solution for the foreign winery developing the U.S. market. © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 42 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de ViniPortugal - Wines of Portugal Address Phone +351 213 569-890 Fax +351 213 569-895 Internet address www.viniportugal.pt E-Mail [email protected] Stand Hall 02, A14 (Page 58) Company News 11/22/2013 Wine & Spirit Education Trust (WSET) Rua Mouzinho da Silveira, 5 1250-165 Lisboa Portugal ViniPortugal - Wines of Portugal For up to date news check out our website http://www.winesofportugal.info/ It has alll the latest news and information To keep up to date with everything that’s going on at ViniPortugal and Wines of Portugal like us on Facebook https://www.facebook.com/Wines.Portugal 08.02 39-45 Bermondsey Street SE1 3XF London Great Britain / Northern Ireland Phone +44 20 70893800 Fax +44 20 70893845 Internet address www.wsetglobal.com E-Mail [email protected] Stand Hall 01, A09 (Page 56) Company News 24.02.2014 To find out more about us go to the Wines of Portugal Website Product Overview Address ViniPortugal - Wines of Portugal Organisers Wine & Spirit Education Trust (WSET) Wine & Spirit Education Trust (WSET) meldet Studentenrekord und feiert 45 Jahre Weinausbildung Der weltweit größte Anbieter von Ausbildungen im Bereich „Wein und Spirituosen“ feiert in diesem Jahr seinen 45. Geburtstag. Dabei kann der 1969 gegründete Wine & Spirit Education Trust (WSET) auf ein beeindruckendes Wachstum der Stundenzahlen verweisen: 48.434 Studenten haben alleine im vergangenen Jahr an einer Prüfung teilgenommen. Das sind fast doppelt so viele Studierende wie noch vor fünf Jahren. WSET stärkt zudem seine Position als einziger wirklich internationaler Anbieter von Ausbildungen im Bereich „Wein und Spirituosen“: Jeden vierten Tag wird derzeit ein neues WSET-Ausbildungszentrum irgendwo der Welt zugelassen. Mehr als 540 Zentren in 62 Ländern bieten inzwischen WSET-Qualifikationen. Zudem hat WSET in die Übersetzung der Qualifikationen investiert, so dass WSET Studenten derzeit in 17 Sprachen studieren können. Innovation bleibt dabei selbstverständlich großgeschrieben: So hat WSET vor kurzem auch eine hochkarätige Ausbildung für Sake angekündigt. Europa verzeichnet insgesamt ein starkes Wachstum - vor allem in den Weinanbauländern. So hat sich seit 2009 die Zahl der WSET-Studenten in den vier größten Märkten (Frankreich, Italien, Spanien und Deutschland) um 190% er- © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 43 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 44 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de höht. Ian Harris, Chief Executive WSET erklärt: ”Studenten in Weinanbaunationen haben seit jeher zwar Zugang zu exzellenter Ausbildung, aber dies betrifft vor allem das Thema „Weinproduktion“ und aus offensichtlichen Gründen Weine aus dem eigenen Land. Gerade aber in Zeiten, in denen der Heim-Konsum zurückgeht, verschiebt sich der Fokus der Vermarktung in Richtung wettbewerbsintensiver Exportmärkte. Und hier kann der globale Blick von WSET enorm helfen.“ Insbesondere Deutschland zählt dabei zu den wichtigsten Wachstumsmärkten für WSET: Deutsch ist drittbeliebteste Prüfungssprache (nach Englisch und Chinesisch). Mehr als 1.300 Studenten haben im akademischen Jahr 2012/2013 an einer WSET-Prüfung in Deutsch teilgenommen. WSET-Materialien und Qualifikationen sind auf Deutsch von Stufe 1 bis Stufe 4 (Diploma) verfügbar. Damit ist Deutsch die einzige Sprache außer Englisch, in der das Diploma derzeit absolviert werden kann. Es gibt jetzt 10 WSET Lehrzentren in Deutschland. Auch andernorts – rund um die Welt - wachsen die Studentenzahlen eindrucksvoll: Die größten Zuwächse sind dabei asiatisch-pazifischen Raum zu verzeichnen, vor allem in China. WSET wird auf der ProWein in Düsseldorf (23. - 25. März) auf den Ständen A09 in Halle 1 und K101 in Halle 6 vertreten sein. Unter anderem zeigen wir dort unseren systematischen WSET-Verkostungsansatz im Rahmen eines zweisprachigen Verkostungsprogramms (Deutsch/Englisch). Für weitere Informationen zu unseren Aktivitäten auf der ProWein gehen Sie bitte auf www.wsetglobal.comoder kontaktieren Sie unser Team unter: [email protected]. ___________________________________________________ Der Wine & Spirit Education Trust ist der größte globale Anbieter von Weiterbildungen im Bereich „Wein und Spirituosen“. WSET-Qualifikationen sind von der britischen Regierung formell anerkannt und genießen weltweit einen hervorragenden Ruf. WSET-Kurse werden derzeit in 62 Ländern und in 17 Sprachen angeboten. Im vergangenen akademischen Jahr (2012/13) haben 48.434 Menschen an einer WSET Prüfung teilgenommen. Weitere Informationen zum Wine & Spirit Education Trust sowie das gesamte Studienangebot finden Sie unter: www.wsetglobal.com Product Overview 08.03 Wine & Spirit Education Trust (WSET) Address 157 Drop Street 7599 Stellenbosch South Africa Phone +27 21 8833-860 Fax +27 21 883861 Internet address www.wosa.co.za E-Mail [email protected] Stand Hall 02, E02 (Page 58) Company News 03/21/2014 Wines of the Beautiful south Wines of the Beautiful South PROWEIN BRINGS THE BEAUTIFUL SOUTH TO GLOBAL WINE TRADE Argentina, Chile and South Africa are uniting again at ProWein 2014 under the banner of Wines of the Beautiful South. The three southern hemisphere countries plan to bring an impressive line-up of wines and wine experts to the Düsseldorf trade exhibition in March. The renamed collaboration, previously Flavours of the South, follows the success of last year’s inaugural The Beautiful South event, held in London, that collectively branded them in a combined exhibition to the international wine trade fraternity. The three countries have assembled some of their most awarded attentiongrabbing wines and will be exploring a range of intriguing wine and food pairing concepts through educational seminars presented by a number of key speakers as well as each country will present two seminars showcasing their own country The three countries have been working together very effectively at ProWein since 2010 to highlight what they hold in common and also how they each express these features in unique and distinctive ways. Their combined show- Schools © 2014 Messe Düsseldorf GmbH Wines of the Beautiful south 45 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 46 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de within-a-show format at ProWein has annually proved to be amongst the biggest drawcards for delegates, with seminars on wines and wine and food pairing regularly over-subscribed. Product Details 08.01 Wines of the Beautiful south Trade associations ProWein, considered one of the most significant annual events on the international wine trade calendar, attracts many of the world’s top decision makers from not only Europe but the Americas and the Asia. Seminars Wines of the Beautiful South presenters, all well-respected authorities, include: PROWEIN BRINGS THE BEAUTIFUL SOUTH TO GLOBAL WINE TRADE Ronan Sayburn MS, former winner of the UK Sommelier of the Year title, who is currently the head of wines for the prestigious Dorchester Collection UK; widely published UK-based wine critic Tim Atkin MW; German wine journalist, educator and judge Caro Maurer MW; and Madeleine Stenwreth MW, a former sommelier and today international wine judge, who is based in Sweden and consults globally to high-profile wine producers as well as leading importing companies across the Nordic market. Siobhan Thompson, newly appointed CEO of Wines of South Africa (WOSA), said South African producers would be focusing on top-performing wines across a range of price points, underscoring the impressive advances made by the industry over the past two decades. She said common to all three members of Wines of The Beautiful South was a focus on eco-sensitive and creative solutions to climate change, the pioneering of new wine-growing areas and new approaches to winemaking. This multi-national collaboration made it easier for delegates to appreciate the national distinctions between producers, as visitors to ProWein could view them alongside each other and within the same context. Exhibiting in this way is also made more interesting when wines are presented under specific themes to feature trends and different national expressions, she added. ProWein starts on Sunday, March 23, and runs until Tuesday, March 25. To view the seminar schedule and to find out more about this event visit: www.winesofthebeautifulsouth.com and follow us on twitter @TheBeautifulSou Argentina, Chile and South Africa are uniting again at ProWein 2014 under the banner of Wines of the Beautiful South. The three southern hemisphere countries plan to bring an impressive line-up of wines and wine experts to the Düsseldorf trade exhibition in March. The renamed collaboration, previously Flavours of the South, follows the success of last year’s inaugural The Beautiful South event, held in London, that collectively branded them in a combined exhibition to the international wine trade fraternity. The three countries have assembled some of their most awarded attentiongrabbing wines and will be exploring a range of intriguing wine and food pairing concepts through educational seminars presented by a number of key speakers as well as each country will present two seminars showcasing their own country The three countries have been working together very effectively at ProWein since 2010 to highlight what they hold in common and also how they each express these features in unique and distinctive ways. Their combined showwithin-a-show format at ProWein has annually proved to be amongst the biggest drawcards for delegates, with seminars on wines and wine and food pairing regularly over-subscribed. ProWein, considered one of the most significant annual events on the international wine trade calendar, attracts many of the world’s top decision makers from not only Europe but the Americas and the Asia. Wines of the Beautiful South presenters, all well-respected authorities, include: Product Overview 08.01 Wines of the Beautiful south Trade associations Ronan Sayburn MS, former winner of the UK Sommelier of the Year title, who is currently the head of wines for the prestigious Dorchester Collection UK; widely published UK-based wine critic Tim Atkin MW; German wine journalist, educator and judge Caro Maurer MW; and Madeleine Stenwreth MW, a former sommelier and today international wine judge, who is based in Sweden and consults globally to high-profile wine producers as well as leading importing companies across the Nordic market. Siobhan Thompson, newly appointed CEO of Wines of South Africa (WOSA), © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 47 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 48 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de www.prowein.de said South African producers would be focusing on top-performing wines across a range of price points, underscoring the impressive advances made by the industry over the past two decades. Company News She said common to all three members of Wines of The Beautiful South was a focus on eco-sensitive and creative solutions to climate change, the pioneering of new wine-growing areas and new approaches to winemaking. Don’t miss our theme Tastings! 02/12/2014 Österreich Wein Marketing GmbH Theme Tastings This multi-national collaboration made it easier for delegates to appreciate the national distinctions between producers, as visitors to ProWein could view them alongside each other and within the same context. Exhibiting in this way is also made more interesting when wines are presented under specific themes to feature trends and different national expressions, she added. ProWein starts on Sunday, March 23, and runs until Tuesday, March 25. To view the seminar schedule and to find out more about this event visit: www.winesofthebeautifulsouth.com and follow us on twitter @TheBeautifulSou Product Overview 08.02 Österreich Wein Marketing GmbH Address +43 1 5039267 Fax +43 1 5039268 Internet address www.oesterreichwein.at E-Mail [email protected] Stand Hall EN, 1 (Page 54) © 2014 Messe Düsseldorf GmbH Organisers Product Details Prinz-Eugen-Strasse 34 1040 Wien Austria Phone Österreich Wein Marketing GmbH 08.02 Österreich Wein Marketing GmbH Organisers Wein Marketing Die ÖWM unterstützt und koordiniert die strategischen Bemühungen der österreichischen Weinwirtschaft um Qualität und Verkauf. 49 © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 50 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de Eingang Nord Entrance North 1|2 2 Portugal Portugal 2 Verkostungszone Tasting Area 3 Italien Italy 4 Spanien Spain 4|5 Internet Lounge Neue Welt New World Frankreich France 6 Europa Europe 6 Deutschland Germany 61 Bio-Weine Organic Wines 7a Spirituosen Spirits 70 Österreich Austria 71 Wine’s best friends 70 7a 71 6 61 ProWein Forum 5 International Lounge 3 4 2 Verkostungszone Tasting Area 1 Eingang Süd Entrance South Messe Düsseldorf GmbH Postfach 10 10 06 _ 40001 Düsseldorf _ Germany Tel. + 49 (0)2 11/45 60-01 _ Fax + 49 (0)2 11/45 60-6 68 www.messe-duesseldorf.de © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 52 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de 2.1 Hall EN 1 Österreich Wein Marketing GmbH © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 54 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de 2.2 Hall 01 A09 Wine & Spirit Education Trust (WSET) A22 Canadian German Chamber of Industry and Commerce Inc. D10 USA Wine West, LLC © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 56 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de 2.3 Hall 02 A14 ViniPortugal - Wines of Portugal E02 Wines of the Beautiful south © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 58 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de 2.4 Hall 03 N65 DE.S.A. Deutschland Sommelier Association © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 60 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de 2.5 Hall 05 A20 Pays d’OC IGP E07 L’Ecole du Vin de Bordeaux (CIVB) © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 62 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de 2.6 Hall 06 B117 JF Hillebrand Deutschland GmbH B132 Deutscher Kork-Verband e.V. DKV und APCOR - Portuguese Cork Association D131 International Wine Institute E02 New York International Wine Competition New York International Spirits Competition E47 selection - aus Lust am Genuss Konradin Selection GmbH F100 Deutsches Weininstitut GmbH (DWI) K101 DLG TestService GmbH © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 64 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de 2.7 Hall 06.1 K09 Schenker AG © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 66 ProWein – - International Trade Fair Wines and Spirits www.prowein.de 2.8 Hall 07a D25 International Wine & Spirit Competition IWSC © 2014 Messe Düsseldorf GmbH 68