Weißwein Österreich 0,75l - Hackl

bar lounge restaurant
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Weißwein Österreich 0,75l
Wiener Gemischter Satz 2011
Weingut Rainer Christ, Jedlersdorf, Wien
24,00
Exotischer Fruchtkorb, Ananas, Birnen und Ringlotten mit einem Hauch
weißer Blüten, am Gaumen recht vollmundig mit feiner Frucht
und Würze, fein balanciert und lang.
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Rothenpüllen 2010
Weingut Hess, Hohenruppersdorf, Weinviertel
23,70
Duft: vorerst etwas verhalten, feinfruchtig, gelber Apfel, Grapefruit,
Banane. Geschmack: sehr gut ausbalanciert, charmant, sehr trinkfreudiger
Veltliner auf hohem Niveau.
HOTEL AM
KONZERTHAUS
Accor HotelbetriebsgmbH
Am Heumarkt 35 - 37
A - 1030 Wien, Austria
Tel +43 (1) 716 16 - 881
Fax +43 (1) 716 16 - 888
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Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2011
Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau
22,90
Angenehm - frischer Duft mit dezenter Pfefferwürze. Bilderbuchfederspiel
mit eleganter - cremiger Textur.
Rotgipfler Klassik vom Berg 2008
Weingut Alphart, Traiskirchen, Thermenregion
29,40
Orangen- und Zitrusaromen in der Nase, am Gaumen volle Aromatik,
ausgewogener Säurebogen, etwas Birne, sehr animierend und saftig.
Riesling Classic 2011
Weingut Studeny, Obermarkersdorf, Weinviertel
23,70
Im Duft klare reife Marillennoten, saftig einladende Frucht, zeigt viel
Mineralik am Gaumen, lebendige Säure, elegant, intensive Steinobstfrucht.
Weissburgunder Vollmondwein 2010
Weingut Rainer Christ, Jedlersdorf, Wien
27,50
Feinfruchtig-nussige Aromen in der Nase, cremig weiche Struktur, reif und
voll, sehr elegant.
Pinot blanc am Zaum 2008
Weingut Gerald Malat, Palt bei Krems, Kremstal
29,50
Im Duft zart nussig mit Pfirsichnoten, fleischige Frucht, lebhafte Aromen
vom Steinobst, voll im Körper, wirkt dabei trotzdem sehr frisch und
jugendlich, ein vorzüglicher Speisenbegleiter.
Morillon Steirische Klassik 2010
Weingut Sattlerhof, Gamlitz, Südsteiermark
28,80
Duft: fruchtig-frische Aromatik von Maracujas und roten Beeren.
Geschmack: fest und saftig am Gaumen, mit wohldosierter Säure, würzig,
zart, sehr animierend zu trinken, idealtypischer Morillon.
Chardonnay Ried Hasel 2008
Weingut Johann Topf, Straß, Kamptal
42,00
Im Duft nach exotischen Früchten mit sehr zarter Untermalung von feinen
Vanillearomen, lang anhaltend am Gaumen, cremig elegant, viel Schmelz,
mit einem wunderschönen, langen Abgang.
Collection
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Welschriesling Kohl 2010
Weingut Franz Kohl, Großwilfersdorf, Süd-Oststeiermark
22,80
Dieser Welschriesling zeigt Typizität: bei duftiger Aromatik nach
Wiesenblumen präsentiert er sich am Gaumen sehr saftig, würzig und
pikant. Die ausgeprägte Apfelfrucht und der spannende Säurebogen machen
ihn zum idealen Sommerwein.
Sauvignon Blanc 2008
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Nussdorf, Wien
34,50
Intensiver Duft von reifen, gelben Fruchte von reifen Stachelbeeren am
Gaumen, würzige gelbe und rote Paprika, der Lagencharakter ist deutlich
spürbar und verleiht dem Wein Finesse und Eleganz.
Weißwein Italien 0,75l
HOTEL AM
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Pinot Grigio Collio 2010
Marco Felluga, Friaul
36,50
Ein Kraftpaket mit einem Anflug von Äpfeln und Birnen im Duft .
Frischer und lebendiger. Spitzen-Pinot Grigio mit üppiger Fruchtigkeit.
Sehr fruchtiges Aroma, ausgezeichnete Struktur.
Gavi Granée del Comune di Gavi 2010
Batasiolo, La Morra, Piemont
28,90
Duftet nach grünen Äpfeln, besticht durch frische Fruchtnote, sauber
und klar, lebhafter Abgang, trocken.
Chardonnay 2008
Feudo Principi di Butera, Sizilien
36,50
Sehr volle reife Nase, üppige Frucht von Ananas und Mango, buttrige Noten
und ein eleganter Touch von gerösteten Haselnüssen, sehr lang anhaltend.
Friulano Belvedere 2009 (Tocai)
Marko Primosic, Oslavia, Friaul
34,50
Strohgelb, im Duft exotische Aromen, tolle stoffige Struktur am Gaumen,
kompakte Fruchteleganz.
Biancho (Vermentino) 2007
Costa die Nugola, Marchesi de Frescobaldi,
29,50
Intensive Aromen von Pfirsich und Ananas. Im Geschmack ist er frisch und
ausgewogen, mit viel Biss und einem runden fruchtigen Abgang.
Rotweine Österreich 0,75l
Zweigelt Klassic 2009
Weingut Franz Kohl, Großwilfersdorf, Süd-Oststeiermark
25,80
Ein sortentypischer Zweigelt mit ausgeprägtem Fruchtbogen nach
Wildkirschen und Heidelbeeren, der engmaschige Körper, sowie die
samtige, weiche Tanninstruktur machen ihn rund und harmonisch.
Collection
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Zweigelt Prädium 2009
Erich Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee
42,00
Dunkler Farbkern, konzentrierter Fruchtcocktail von Brombeer und
Stachelbeer, macht mit Luft noch mehr auf, zart und samtig, runde Tannine,
perfekt abgestimmt, spielt alle Register, herrlicher Zweigelt.
Rubin Carnuntum 2007 (Zweigelt)
Weingut Glatzer, Göttlesbrunn, Carnuntum
29,50
Im Duft nach reifen Kirschen, Erdbeeren und Hagebutten, im Geschmack
herzhaft und lebendig, intensive Beerenfrucht, etwas Milchschokolade,
dezentes Tannin, schöne Struktur.
a´KIRA TFXT 2007 (Blaufränkisch)
Arachon, Horitschon, Mittelburgenland
(Illa Szemes, F.X. Pichler, Manfred Tement)
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29,50
Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase Dörrzwetschken, am Gaumen
deutliche Brombeernote, rotbeerige Früchte, frische Struktur,
sehr animierend zu trinken, zugänglich.
St. Laurent Ausstich 2009
Chorherren Klosterneuburg, Tattendorf, Thermenregion
28,90
Beeren-Aromen, pfeffrige Noten, Schokoladentöne, extraktreich
mit weichen, eingebundenen Tanninen.
Cabernet Sauvignon Csaterberg 2010
Weingut Stubits, Harmisch, Südburgenland
29,50
Eleganter, sortentypischer Cabernet, dunkle Johannisbeertöne,
schokoladiger Schmelz, Kaffeetöne und Eleganz, ausgeglichen, kraftvoll.
Pinot Noir 2010
Weingut Familie Auer, Tattendorf, Thermenregion
29,70
Feine, überaus zarte Himbeernote in der Nase, zart saftige Frucht von roten
Beeren, mittelkräftig, feinfruchtig und elegant im Abgang.
Weninger Cuvée Franz 2009
(Cuvée von Blaufränkisch,Pinot Noir)
Weingut Franz Weninger, Horitschon, Mittelburgenland
27,00
Feinwürzige Frucht von Likörkirsche, zarte Orangenschalen in der Nase,
am Gaumen saftige Frucht, kräftig,komplex, gut eingebundene Tannine,
feine Süße im Nachhall
Cuvée Zechun 2005
29,50
(Cuvée: Zweigelt,Blaufränkisch,Cabernet Sauvignon,Pinot Noir)
Weingut Leitner, Gols, Neusiedlersee
Wildkirschen und Schoko im Duft, sehr dicht strukturiert, tanninreich,
Kirschen klingen fruchtsüß ab.
Wolfsjäger 2008 (Cuvée: Blaufränkisch, Zweigelt)
Weingut Juris, Axel Stiegelmar, Gols, Neusiedlersee
42,00
Aromatischer, dunkelfruchtiger Duft von Heidelbeeren. Noten von
Bitterschokolade, röstig am Gaumen, etwas Wacholder, kühle Frucht, dicht
und konzentriert, zeigt viel Mineralik, im Abgang kräftiges Tannin.
Collection
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Imperial Rot 2006
(Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot, CF, Blaufränkisch)
Schlosskellerei Halbturn, Halbturn, Neusiedlersee
47,50
Duft: intensive Heidelbeernoten, Anklänge von Zedernholz, Zimt und Mokka.
Geschmack: schöne angenehme süßliche Kirscharomen, weich rund und
vollmundig, betont süffig, sowie dezent herb im Abgang, trocken.
Rotweine Italien 0,75l
Barbera d'Asti 2007
Castello del Poggio, Asti, Piemont
28,50
Sehr fruchtige Nase mit etwas Vanille, vollmundig und schmeichelnd,
sehr ausgeglichen im Stil.
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Planeta La Segreta Rosso 2010
(Nero d´Avola,Merlot)
Francesca e Alessio Planeta, Menfi, Sizilien
29,50
Würzige, süßliche Nase nach Hagebutten und Pflaumen, süffig, lebhafte
Würze, feine Fruchtsüße, ausgesprochen weiches Tannin, trocken.
Chianti Classico 2006
Brolio - Barone Ricasoli, Gaiole, Toskana
39,50
Duft: Süßlich, erinnert an frische Hagebuttenmarmelade, mit viel Luft
zeigen sich fleischige Weichsel und Heidelbeeren. Geschmack: Saubere
klare Beerenfrucht, rote Beeren, Hagebutten, kräftige Struktur mit feiner
eleganten spürbarer Vanille sowie dezenten Tannin im Abgang.
Vertigo IGT 2007
(Merlot, Cabernet Sauvignon)
Livio Felluga, Brazzano, Colli Orientali del Friuli, Friaul
34,00
Eleganter Beerenduft, weich und geschmeidig am Gaumen. Geschmack
von roten, reifen Früchten, perfekte Balance von Cabernet und Merlot.
Rosso Piceno 2009
(90% Sangiovese, 10% Montepulciano d'Abruzzo)
Agricola Saladini Pilastri, Spinetoli, Marken
23,50
Duftet nach Brombeeren, sehr aromatisch, verführerische, süße WeichselPflaumenfrucht, intensive mächtige schwarze Schokolade, fleischig,
kompakt würzig, angenehme Tannine, sauber, saftig, tolle Konzentration,
sehr trinkfreudig.
Süßweine Österreich/Italien 0,375l
Beerenauslese 2006
21,50
(Cuvée: Neuburger,Welschriesling) Martin Pasler, Jois, Neusiedlersee
Frischer, heller Duft nach Pfirsich, viel Frische, angenehme Süße
nuancenreiche Frucht, angenehm zu trinken Dessertwein.
Collection
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Moscato d´Asti 2008
Batasiolo, La Morra, Piemont
21,80
Intensiver Duft nach Rosen und Muskattrauben (wie ein Rosenmuskateller)
sehr harmonische und perfekt balancierte Süße am Gaumen.
Sekt 0,75l
Szigeti Grüner Veltliner
Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee
36,00
Zarte Pfeffernase, elegante frische Frucht, feinperlig und belebend.
Szigeti Riesling Brut
Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee
37,00
intensiver Pfirsichduft in der Nase, rassig am Gaumen mit vollem
Geschmack, elegantes Mousseux.
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Szigeti Rose Brut
Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee
39,50
Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt Trauben, enorme Duftvielfalt
in der Nase, Aromen von Erdbeere am Gaumen, zart prickelnd, angenehm
belebend im Abgang.
Prosecco 0,75l
Prosecco Canella
Casa Vinicola Canella, San Dona di Piave, Venetien, Italien
25,80
Prosecco mit delikatem aromatischen Duft nach frischem Obst, herrlich
fruchtig erfrischend, leicht und trocken.
Col Vetoraz Prosecco di Valdobbiadene Frizzante
S. Stefano di Valdobbiadene, Veneto
30,50
Fruchtiger Duft nach Blüten und Mirabellen, fein und elegant im Geschmack,
prickelnd und erfrischend.
Zonin Nerello Mascalese Prosecco Rosé
Casa Vinicola Zonin, Gambellara, Venetien
26,50
Aus den Sorten Nerello Mascalese & Prosecco, überaus verspielter Himbeerduft, zartfruchtig und sehr anregend am Gaumen, sehr feine Perlage.
Champagner 0,75l
Veuve Clicquot Brut
89,00
Der berühmteste unter den Champagnern aus den Kellern von Veuve
Clicquot Ponsardin. Eine ausgewogene Cuveé, abgerundet mit einem feinen
und lebhaften Charakter. Ein Klassiker als Aperitif oder als passender
Begleiter zu edlen Speisen.
Collection
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Moet & Chandon Brut Impérial
95,00
Exquisites Aroma von frischen Früchten und Noten von Blüten, beginnt mit
einem weichen Auftakt, der in einen frischen, lang anhaltenden Übergang
mündet.
Pommery POP 0,20l
22,00
Überwiegend aus Chardonnay Trauben gekeltert, hellfruchtige Nase, mit
fruchtigen Zitrusaromen dem Gaumen. Champagne POP ist ein überaus
fruchtiger Champagner.
Pommery Pink Rosé 0,20l
24,00
Erinnert im Aroma an saftige rote Früchte, im Geschmack Noten von Biscuit
Granatapfel, ist dabei nicht zu süß, sondern vielmehr frisch und prickelnd.
Aperitif
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Martini Extra Dry, Bianco, Rosso 5cl
Pernod 5cl
Sandemann Sherry dry oder medium 5cl
Sandeman White oder Ruby Port 5cl
5,10
6,20
5,10
5,10
Pre-Dinner-Cocktails
Americano - Campari, Vermouth rosso
Aperol Spritzer - Aperol, Wein, Soda
Aperol Sprizz - Aperol, Prosecco
Bellini - Sekt, Pfirsichpüree
Bicicletta - Rum weiß, Zitronensaft
Zucker, Wassermelone
Campari Soda oder Orange 5cl
El Presidente - Rum weiß, Triple Sec
Vermuth weiss, Grenadine
Gimlet - Gin, Lime Juice
Kir - Weisswein, Créme de Cassis
Kir Royal - Sekt, Créme de Cassis
Manhattan - Rye Whiskey, Vermuth rosso
Angostura-Bitter
Martini Cocktail - Gin, Vermouth dry
Negroni - Vermouth rosso, Campari, Gin
Rossini - Sekt, Erdbeerpüree
7,50
6,10
6,30
5,80
6,50
6,50
7,50
7,50
5,50
5,80
7,50
7,50
7,50
5,80
Sours/Fizzes
Amaretto Sour - Amaretto, Zitrone, Orangensaft
Aperol Sour - Aperol, Zitrone, Zuckersirup
Gin Fizz - Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda
Rum Fizz - Rum, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda
Tequila Fizz
Tequila, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda
Tom Collins - Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda
Vodka Sour
Vodka, Zitrone, Orangensaft, Zuckersirup
Vodka Fizz
Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda
Whisky Sour
Whisky, Zitrone, Orangensaft, Zuckersirup
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
Collection