Karte - Erdgeschoss

Aperitifs
Lillet Wild Berry
4,80 €
Lillet, Schweppes Russian Wild Berry, Beeren, Minze
1/2/15/3
Hugo
4,80 €
Holunderblütensirup, Prosecco, Soda, Minze, Limette
1/2
Aperol Sprizz
4,80 €
Prosecco oder Weißwein, Soda, Aperol, Orange
1/13
Rosato Duo
4,80 €
Ramazotti Rosato, Tonic, Limette
1/2/15/14
Rosato Musa
4,80 €
Ramazotti Rosato, Vanillesirup, Apfelsaft, Apfel
1
Prosecco Rhabarber
4,80 €
Prosecco, Rhabarbernektar
2
Martini Bianco
Campari
1/3
1
14,40% Vol.
25,00% Vol.
5 cl
4 cl
2,90 €
3,50 € Weißweine
0,15l 0,75l
Müller-Thurgau- Winzerverein Hagnau
3,90 €
14,50 €
Verspielte, frische Nase. Beschwingt. Sanfte Apfelfrucht,
feine Kräuter-Würzigkeit, gute Mineralik. Saftige Präsenz am Gaumen.
Bodensee, Deutschland
Jg. 2013
11,5% Vol.
Lugana - Le Tre Cascine
6,90 €
29,00 €
6,90 €
29,00 €
Frisch-fruchtiger Weißwein, duftet nach grünen Äpfeln,
Zitronenschalen und hellen Blüten. Er schmeckt frisch und rund.
Mit einem Wort: Gut!
Gardasee, Italien
Jg. 2014
12,5% VOL.
Sauvignon Blanc Saint Clair
Üppiges Bouquet von Grapefruit, Stachelbeere, Passionsfrucht,
Cassis, Gras und Paprika. Am Gaumen klare direkte Frucht, rassige Säure.
Marlborough, Neuseeland
Jg. 2013
13% VOL.
Riesling Avantgarde- Bergdolt, Reiff & Nett
6,90 €
29,00 €
Nase von Pfirsich, Apfel, Grapefruit, Cassis, Kräuter, Frühlingsblumen.
18 Monate im Holzfass gereift, enorme Tiefe, schmeckt zu Fisch.
Pfalz, Deutschland
Jg. 2011
13% VOL
Weißburgunder – Weingut Salzl
3,90 €
17,00 €
Herrliche Fruchtnote, cremig weich mit viel Frucht, reife Birnen,
Äpfel, Marillen sowie florale Noten. Angenehm würzig mit guter Mineralität.
Burgenland, Österreich
Jg. 2013
13,5%Vol
Weißweine
0,15l 0,75l
Chardonnay Reserva - Montes
4,50 €
19,80 €
Typisch fruchtiger Stil dieser Rebsorte mit einem saftigen Pfirsicharoma.
6-Monate im Eichenfass gereift, ausgewogene, dezente Vanillenote.
Valle de Curic, Chile
Jg. 2013
13,5 %VOL
Grauer Burgunder – Weingut Bischoffinger
3,20 €
17,00 €
im Bukett grüne Nussaromen, vital, markant & sehr frisch im Körper.
Gute Harmonie in Substanz und Säure, trocken und doch nicht zu herb.
Kaiserstuhl, Deutschland
JG 2013
13 % VOL.
Prosecco und Champagner
Prosecco Ca’ Bolani
Moet & Chandon
Moet Chandon Rosé
0,1l
0,7l
3,90 €
24,90 €
69,00 €
79,00 €
Rotweine
0,15l
0,75l
Imperia – Kellerei Konstanz
6,50 €
29,00 €
Barrique ausgebaut, samtig, mit leicht süßlichen Aromen.
Harmonische Tanninstruktur, Cuvee aus Regent, Spätburgunder, Cabernet-Mitos.
Bodensee, Deutschland
Jg. 2012
12,5% Vol.
Shiraz Kingston Estate – Outback Chase
3,90 €
17,50 €
Im Bukett spiegeln sich Aromen von reifen Beerenfrüchten,
würzige Eichenholznoten und erdige, dezente Eukalyptus-Aromen wieder.
Er ist geprägt vom Holz, kräftigen Tanninen, Gewürzen, Kräutern.
Riverland. Australien
Jg. 2013
14,5% Vol.
Blackprint – Weingut Schneider
7,20 €
33,00 €
Cuvee aus St. Laurant, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Komplexe Aromen von Cassis, Kirschen, Stachelbeere.
Pfalz, Deutschland
Jg. 2012
14% Vol.
Zweigelt Reserve – Weingut Salzl
5,20 €
18 Monate im Eichenfass. Nase von Süßkirschen, Feigen,
rauchige Anklänge, viel Frucht, auch Vanille. Samtige Tannine.
Macht Lust auf mehr!
Burgenland, Österreich
Jg. 2013
13% Vol.
24,50 €
Rotweine
0,15l
0,75l
Merlot - Montes Alpha
6,50 €
29,00 €
3,90 €
17,50 €
Am Gaumen saftig, vollmundig mit aromatischer pflaumiger Frucht.
Noten von dunklem Backkakao. Elegantes, seidiges Finale.
Valle de Curidó, Chile
Jg. 2012
14,5% VOL.
Carmenere - Urmeneta
Verbindet den besonderen Charakter einer würzigen Rebsorte mit satter,
reifer Frucht. Feine Tabak- und Pfeffernote.
Valle Centrale, Chile
Jg. 2013
13,5% Vol.
Vino Tinto - Marques de Grinon
5,20 €
24,50 €
Spanische Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot.
Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Kakao, Tabak.
Mineralisch , würzig, samtig.
VAldepusa, Spanien
Jg. 2011
14% Vol.
Rosato
SeeVino - Steinhauser
0,15l
3,90 €
0,75l
17,50 €
in der Nase intensive Aromen von roten Beeren vordergründig Erdbeere und Himbeeren.
Am Gaumen kräftig und doch lebendig und erfrischend.
"Ein Sommerwein zum verlieben"
Bodensee, Deutschland
Jg. 2014
12% Vol.
Rotweine - Flaschen
Chianti - Brancaia
54,00 €
Nase von Gewürznelken, Macchiasträuchern, feine Brombeernote.
Elegant am Gaumen, weiche Tannine.
Toskana, Italien
Jg. 2012
13,5% Vol.
Amarone - Classico Tedeschi
54,00 €
Im Duft Rumtopfnote mit Tendenz zu dunklen Früchten. Noten von Zimt,
Holz, Trockengewürzen und Tabak. Molliger Wein mit schönen Tanninen.
Valpolicella, Italien
Jg. 2009
16% Vol.
Feudi Di San Marzano "Sessantanni" - San Marzano
49,00 €
Primitivo di Manduria DOP. Intensives Bukett von Waldfrüchten,
Zedernholz und etwas Tabak, am Gaumen würzig, eingelegte Früchte, üppige
Fruchtsüße. Ein Rotwein von edler Struktur, samtig weich
mit intensivem, extra langem Finale.
Apulien, Italien
Jg. 2011
Alle unsere Weine können Sulfite enthalten
14,5% VOL.
Digestifs
Seit über 170 Jahren ist die Destillerie "Steinhauser" in Kressbronn am Bodensee
zu Hause. Das südlichste Obstanbau-gebiet Deutschlands sorgt durch sein mildes Klima
für das wunderbare Gedeihen vieler heimischer Obstsorten. die hier zu einmaligen,
prämierten Bränden veredelt werden.
Diesel
38% Vol.
2 cl
3,20 €
Apfelbrand aus den Sorten Golden Delicious und Jonagold
Williams N1
38% Vol.
Am Gaumen herrlich fruchtig und im Abgang unvergleichlich mild
3,20 €
Himbeergeist
40% Vol.
Aromen von sommerlich reifen Bodenseehimbeeren, betörend!
3,20 €
Haselnuss
3,20 €
40% Vol.
Umwerfende Aromenfülle von Nougat und Schokolade - nussig, mild
Meckatzer Bierbrand
40% Vol.
3,80 €
35% Vol.
2,90 €
18% Vol.
2,90 €
Bukett von Getreide und Malz, würziger Abgang
Hopfenkräuter Likör
Unverwechselbarer, hopfiger Geschmack
Erdbeer-Rhabarber Likör
Unverwechselbarer, fruchtiger Geschmack
Longdrinks
Cuba Libre
6,90 €
1/14/15
Jägermeister Red Bull
Wodka Lemon
13/15/3
Campari Orange
Whisky Cola
1/14/9/16
6,90 €
6,90 €
1
6,90 €
1/14/15
6,90 €
Grüne Spinne
6,90 €
Blue Curacao mit Orangensaft 1
Wodka Red Bull
1/14/15/9
6,90 €
Wodka Brause
15/9/1
2,50 €
Gin
4 cl
See Gin – Bodensee
7,50 €
48 % Vol.
Deutliche, frische Zitrusaromen nach Kumquats und Zesten von Pink-Grapefruit,
würzig nach Zitronenpfeffer. Frische und pfeffrige Würznoten, im Ausklang
Mandelaromen.
Unsere Tonic-Empfehlung: mit Schweppes
The Duke Munich dry Gin – München
45 % Vol.
7,50 €
Sehr intensives, komplexes Aroma mit betont frischen und herb-fruchtigen Komponenten.
Er ist wahrscheinlich der Gin mit dem höchsten Aromagehalt auf der Welt!
Am Gaumen leicht süßer Unterton, der in einen lang nachwirkenden Abgang mündet.
Unsere Tonic-Empfehlung: Mit Fever Tree
Edinburgh Gin Small Batch – Schottland
43 % Vol.
In der Nase dominiert der würzige Duft des schottischen Wacholders,
harmonisch in fruchtige Zitrusnoten und einen Hauch Himbeere eingebettet.
Am Gaumen Vielseitigkeit: Erdig-holzige Noten, florale Elemente,
herbe Nuancen von Heidekraut und leichte Ingwer-Schärfe .
Unsere Tonic- Empfehlung: Mit Thomas Henry
Hendrick’s Gin – Schottland
8,50 €
44 % Vol.
8,50
Die Grundlage für Hendrick’s Gin bilden 11 Botanicals: Wacholderzapfen, Koriander,
Angelikawurzeln, Zitronenschalen, Orangenschalen, Kamille, Kubebenpfeffer,
Holunderblüten, Mädesüß, Kümmelsamen und Iriswurzel.
Bekannt ist Hendricks Gin für sein feines, extravagantes Aroma von Rose und Gurke!
Unsere Tonic- Empfehlung: Mit Fentimans Tonic
€
Gin
4 cl
Gin Mare/Mediterranean Gin – Spanien
8,50 €
48,7 % Vol.
Im Mund Wacholder als dominierendes Aroma, leicht pfeffrige Note. Rosmarin
und frische Zitrusklänge komplettieren die exotische Aromenkomposition.
Milder, langanhaltender Abgang. Sehr gut ausbalanciert,
äußerst komplexer Charakter, ein echtes Highlight – ob pur,
als Gin Tonic oder als Dry Martini.
Unsere Tonic- Empfehlung: Mit Fever Tree
Mombasa Club London Dry Gin – England
41,5 % Vol.
6,50
Dominiert wird das Bouquet von feinherbem Wacholder, wunderbar in exotische
Aromen integriert. Am Gaumen dominieren elegant süßliche Noten mit Spitzen von
Anis und Zitrusaromen. Der Abgang ist angenehm lang und anhaltend.
Unsere Tonic- Empfehlung: Mit Thomas Henry
€
Tanqueray Rangpur
€
41,3 % Vol.
6,50
Milder, fruchtiger Geschmack nach Limette. Bei Rangpur handelt es sich um
eine Zitruspflanze, vermutlich eine Kreuzung zwischen Mandarine und Zitrone.
Ihre fruchtigen Zitrusaromen werden in einem schonenden Verfahren gewonnen
und dem weltbekannten Tanqueray Gin beigemischt.
Unsere Tonic- Empfehlung: Mit Thomas Henry
Tanqueray Bloomsburry limited Edition
47,3 % Vol.
In der Nase eine kräftige Wacholdernote. Dazu besticht er durch
Zimt- und Zitrusnoten am Gaumen.
Ein sehr schöner Gin, aber nichts für Gin-Anfänger.
Unsere Tonic- Empfehlung: Mit Schweppes
7,90 €
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
47 % Vol.
9,90 €
Sehr fruchtiger ausgeprägt milder Gin der durch deutliche Zitrus- und Beeren-Noten
auffällt. Außerdem sind mehrere Botanicals im Ansatz zu erkennen, darunter der
Lavendel und die Preiselbeere. Es dauert einen Moment bis der Gin seine ganze Kraft
entfaltet. Ab dann ist auch deutlich der Wacholder sowie eine leichte Schärfe zu
schmecken, die wahrscheinlich vom Koriander herrührt. Im Abgang eine angenehme florale
Süße und kaum Alkohol.
Unsere Tonic- Empfehlung: Mit Fentimans Tonic
Bombay Sapphire
40 % Vol.
4,90 €
In der Nase ist er aufgrund seiner zahlreichen Aromen sehr intensiv und komplex im
Geschmack durch die 10 pflanzlichen Komponenten. Er wirkt frisch und weich aber auch
pfeffrig. Die Paradieskörner lassen den Gin im Gegensatz zu vielen anderen London Dry
Gins milder wirken und kompensieren ein Stück weit den für Gin sonst so typischen
Wacholdergeschmack.
Unsere Tonic- Empfehlung: Mit Schweppes
Zu allen Gins ist die Tonic Empfehlung nicht im Preis mitinbegriffen!
Gerne informieren wir Sie über unsere Tonic vielfallt.
Wodka
2cl
4 cl
MS Wodka Bison Grass - Bodensee
40% Vol.
2,00 €
3,50 €
Gelb wie die Farbe des Strohs präsentiert sich der Zubrowka Wodka Bison Gras im Glas.
Mit einer Duftkomposition, die von würzigen und grasigen Noten, verbunden mit Facetten
von Zimt, Pfeffer und Mandeln und umhüllt von der Süße der Vanille, ist,
verführt der Zubrowka Wodka Bison Gras die Sinne.
Grey Goose – Frankreich
40% Vol.
4,40 €
8,80
Elegante Weizennote, ausschließlich feinster französischer Weizen und
kristallklares Wasser werden für die Herstellung verwendet.
5-mal destilliert, feine Süße, an Mandelgebäck erinnernd, zart kontrastiert durch
Gewürze. Üppig, sanft mit lang anhaltendem, delikatem Finish.
€
Whisky
2 cl
4 cl
Brigantia Single Malt - Bodensee
6,00 €
11,50 €
Nase: Toffee, reife Birnen, Trockenfrüchte - Aprikose und getrocknete Erdbeeren,
zartes Sandelholz
Geschmack: Intensiv, leicht würzige Fruchtsüße, Bananenchips
Nachklang: langanhaltend mit Röstaromen und Fruchtaromen
43% Vol.
Lake Side Aberlour 1990
9,50 €
18,90 €
Scotch Single Malt 24 Jahre. Nase: Ingwer-würzig, zart pfeffrig, malzig. Waldhonig.
Nachklang: kräftiger werdende Röstnoten wie bei Espresso-Bohnen, herbal-würzig
48,1% VOL.
Lake Side Glenfarclas 1993
8,50 €
16,90 €
Scotch Single Malt 20 Jahre. Nase: Toffee, Vanille, Orangeat und Zitronat.
Fruchtkompott mit Nelken und zarten floralen Noten
Geschmack: pfeffrig, würzig, kandierte Früchte mit Nuss und dunkler Schokolade,
zart holzig.
Nachklang: Nuss und dunkle Schokolade werden trockener, fast wie Kakaopulver
54% Vol.
Lagavulin 16 Jahre – Islay
6,00 €
11,50 €
Scotch Single Malt. Nase: Intensiver Torfrauch, Note von Jod und Seetang, tiefe Süße.
Geschmack: Trockener Torfrauch füllt den Gaumen, sanfte Süße,
Noten von Meer und Salz mit Anflügen von Holz.
Nachklang: Langes elegantes, von Rauchigkeit erfülltes Finish, viel Salz und Meeresalgen.
43% Vol.
Whisky
2 cl
4 cl
Bowmore Darkest 15 Jahre – Islay
6,50 €
12,50 €
Scotch Single Malt. Nase: Aroma von Rosinen und
dunkler Schokolade, schmeichelt der klassischen Rauchigkeit.
Geschmack: Herrliches Zedernholz und kräftiger Karamellsirup.
Nachklang: Lang und wärmend mit deutlichem, angenehmen Sherry 43% Vol.
Ardmore Traditional Cask – Highland
3,50 €
6,80 € Scotch
Single Malt. “Whisky des Jahres 2010” Internationaler Spirituosenwettbewerb.
Nase: Voll und seidig weich. Cremig, würzig mit deutlichem Torfrauch.
Geschmack: Torfrauch und Vanille ergeben eine harmonische Mischung.
Nachklang: Voll und lang. 46% Vol.
Clynelish 14 Jahre Coastal – Highland
4,50 €
8,50 €
Scotch Single Malt. Nase: Kerzenwachs mit etwas Zucker.
Geschmack: Angenehmes Gaumengefühl. Zart ölig mit maritimem Charakter.
Nachklang: Leichter Salzgeschmack. Trocken mit Eiche. Floral. aromatisch. 46% Vol.
Glendronach Parliament 21 Jahre – Highland
8,50 €
17,00 € Scotch
Single Malt. Nase: Feine Mischung aus reifen Früchten und süßem Sherry.
Gewürze und Gebäcknoten runden das Gesamtbild ab.
Geschmack: Oloroso Sherry und Bitterschokolade gefolgt von Pflaumenmus, Zimt
und Nüssen.
Nachklang: Lang anhaltend, würzig. 48% Vol.
Wemyss 2000 Vanilla Zest 11 Jahre – Speyside
5,00 €
9,90 €
Scotch Single Malt. Nase: milder Charakter, markante Aromen Getreide und Torfrauch
Geschmack: Milde und Cremigkeit, dominant fruchtige Noten, weniger Vanille
Nachklang: Schokolade und Tabak treten deutlich hervor. 46% Vol.
Whisky
Wemyss Peat Chimney 12 Jahre
2 cl
4,00 €
4 cl
7,50 €
Scotch Blended Malt. Nase: Erdig mit leichtem, süßen Rauch.
Aromen von frisch gemähtem Gras und schwelenden Kohlen.
Geschmack: Moosig, weich und weniger süß wie in der Nase.
Nachklang: Würzig und nussig. 40% VOL
John Power´s Lane Release 12 Jahre – Irland
5,50 €
10,50 €
Irish Single Pot Still. Nase: Erdige Aromen, Leder und Tabak,
gefolgt von Eichenholz, dunkler Schokolade und Karamell.
Geschmack: Voller Körper. Feine Gewürze, Vanille und Honig.
Im Hintergrund getrocknete Aprikosen.
Nachklang: Lang anhaltend mit Honig und gerösteten Eichennoten. 46% VOL
Makers Mark Kentucky Straight Bourbon - USA
2,50 €
4,90 €
Leicht würzig mit Nüssen, Toffee und Gebäckaromen. Es folgen frische Früchte.
Lang, reich und warm. 45 % Vol.
Label 5 – Schottland
2,00 €
Blended Scotch Whisky 40% Vol.
Alle Whiskys können Farbstoffe enthalten
Grappa
Grappa Marzadro Giare Amarone
36 Monate im Holzfass, in der Nase reich und intensiv,
Geschmack samtig. 41% Vol.
2 cl
5,90 €
4,00 €
Heißes
Tasse Kaffee
Tasse Tee
Espresso
Doppelter Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Milchkaffee
Heiße Schokolade
Tasse entkoffeinierter Kaffee
Kaffee enthält Koffein
2,00
2,00
1,90
2,50
2,40
2,90
2,90
2,90
2,00
€
€
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€
€
€
€
€
Biere
vom Faß
Meckatzer Weiss-Gold
0,30l 0,50l
2,40 €
3,20 €
Das Meckatzer Weiss-Gold ist die erste eingetragene Allgäuer Biermarke.
In handwerklicher Tradition (Zweimaischeverfahren, Heißwürzefiltration,
kalte Reifung) gebraut, stellt es einen eigenen Biertyp dar und ist daher
keiner Biersorte unterzuordnen. Dank seiner harmonischen Komposition
und Bekömmlichkeit gilt es als das Allgäuer Sonntagsbier.
Meckatzer Pils
2,40 €
seinen ausgewogenen Geschmack, Seinen weichen Antrunk und seine feine Herbheit
verdankt es größter Sorgfalt im gesamten Brauprozess und besonders schonender
Filtration. Allerfeinster Tettnanger Aromahopfen verleiht ihm seine edle und
ausgeprägte Hopfenblume.
Radler
Flaschen
Meckatzer alkoholfrei
Meckatzer Hefeweizen
Meckatzer Urweizen (dunkel)
Erdinger alkoholfrei
2,40 €
3,20 €
0,50l
3,20 €
3,20 €
3,20 €
3,20 €
Alkoholfrei
Krumbach “Medium”
Krumbach „Naturell“
0,25l 0,75l
2,00 €
3,50 €
2,00 €
3,50 €
Zitronenlimonade
Spezi
Orangina
0,25l 0,50l
2,00 €
2,80 €
2,20 €
3,20 €
3,20 €
0,33l
2,40 €
0,20l 0,40
2,20 €
2,20 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,00 €
Coca-Cola
Apfelsaft
Orangensaft
Roter Traubensaft
Schwarzer Johannisbeersaft
Tomatensaft
Rharbarbersaft
Saftschorle
Schweppes „Bitter Lemon“
Schweppes „Tonic Water“
Fever Tree Premium Indian Tonic
Fentimanns Tonic
Thomas Henry Tonic
13/15/3
13/15
13/15
13/15
13/15
0,20l
2,60 €
2,60 €
4,50 €
4,80 €
3,20 €
4,00
4,00
4,50
4,50
4,50
4,50
3,00
€
€
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