the kitchen café the kitchen café

Transcription

the kitchen café the kitchen café
the
kitchen
café
the
kitchen
café
Essen & Trinken
Food & Drink
Frühstück
Breakfast
Lust auf ein leckeres Frühstück? Unser Frühstück ist der perfekte Start in den Tag.
Auch dem kleinen oder großen Hunger zwischendurch bieten wir die Stirn, frisch
zubereitet mit besten Zutaten:
Breakfast is ready! If you really need to get the energy going for a full day in Berlin
then our selection brings you the best in Berlin breakfast tradition. If you’re not
feeling so peckish, we have a number of other choices that will give you the perfect start to the day, freshly prepared with the best ingredients:
Fast Kitchen
hausgeröstetes Bio-Müsli von Five Elephant
+ Bio-Joghurt + Obst
+ eine Kaffee-oder Teespezialität
6,50
Sweet Kitchen Croissant + Butter + hausgemachte Konfitüre
5,00
+ eine Kaffee-oder Teespezialität
Kids Kitchen nur für unsere Kleinen: Brot + Konfitüre + Obst 3,50 + Babycino oder kleine heiße Schokolade
Fast Kitchen
Organic muesli from Five Elephant 6,50
+ organic yoghurt + fruit + a coffee/tea specialty Sweet Kitchen
Croissant + butter + homemade jam + a coffee/tea specialty
5,00
Kids Kitchen
Only for the little ones: Bread + jam + fruit + babycino or a small hot Chocolate
3,50
Müsli
Muesli
Unser Müsli – hausgeröstet von Five Elephant – macht fit für den Berliner Großstadtdschungel
Our muesli – homemade at Five Elephant – will get you ready to deal with Berlin’s
urban jungle.
Unser Angebot, serviert mit Bio-Milch/-Joghurt Our Ready-To-Go Baked Organic Muesli, served with milk and yoghurt
Portion je 4,00
Granola Biomüsli Schoko/Frucht&Nuss/Natur Granola Organic Muesli Chocolate/ Fruit & Nuts/Natural
Milch zur Auswahl: Bio 3,8%, laktosefrei, Soja
Joghurt ausschließlich aus der Bio-Molkerei Lobetal
Milk of Your Choice: Organic 3,8%, lactose free, soy
Yoghurt: from the organic dairy Lobetal
4,00
Sandwiches & Bagels
Sandwiches & Bagels
Wir bereiten unsere Sandwiches und Bagel mit lokalen Zutaten täglich frisch zu.
Immer dabei ist Landrahm, Tomate, Gurke und Paprika.
We produce our Sandwiches and Bagels daily with fresh local ingredients. All of
them come with cream cheese, tomato, cucumber and peppers.
Sie haben die Wahl:
Here is what you can choose from:
Pastrami Sandwich/ Bagel
Schinken Sandwich/ Bagel
SalamiSandwich/ Bagel
Käse Sandwich/ Bagel
Pastrami Sandwich/ Bagel
Ham Sandwich/ Bagel
SalamiSandwich/ Bagel
Cheese Sandwich/ Bagel
je 3,90
Gerne belegen wir auch nach Ihren Wünschen! If you have other favourites let us know, we’ll try our best to make it happen!
Salate
Salads
Kleiner / Großer bunter Salat
mit Tomate, Gurke, Paprika und Vinaigrette
4,00 / 6,00
Extras
Thunfisch und Ei
Kernschinken
je 2,50
Alpensalat mit Honig, Nüssen und warmem Ziegenkäse each 3,90
8,50
Small / Large Salad
with tomato, cucumber, peppers and vinaigrette
Add to Your Salad:
tuna & egg
smoked ham
Alpensalat
salad with honey, nuts and warm goat cheese
4,00 / 6,00
each 2,50
8,50
Kaffee & Schokolade
Coffee & Hot Chocolate
Wenn es um Kaffee geht, kennen wir keine Kompromisse. Unsere Spezialröstung kommt von der Mikrorösterei Five Elephant in Kreuzberg, wo Liebe,
Erfahrung und Nachhaltigkeit in jedem Detail stecken – vom Einkauf der
fair gehandelten Kaffeebohnen bis zur Röstmethode.
When it comes to coffee, we make no compromises. Our special roast comes
from the micro-roasters Five Elephant in Kreuzberg, and you see their love,
experience and sustainable approach in every aspect of their work – from the
purchasing of fair trade coffee beans to their roasting method.
Espresso
Espresso macchiato
Cappuccino
Flat white
Kaffee/Americano/Long Black
Milchkaffee/Latte
Heiße Schokolade
Heiße Milch
1,80
2,20
2,60
2,60
2,00
3,20
2,60
2,00
Espresso
Espresso macchiato
Cappuccino
Flat white
Coffee/Americano/Long black
Milk coffee /Latte
Hot chocolate
Hot milk
Milch zur Auswahl: Bio, laktosefrei, Soja
Choice of milk: organic, organic skimmed, lactose free, soy
Süßes
Sweets
Five Elephants Kuchenspezialitäten
Stück 3,20
Silkes Cookies
Selbstgemacht schmeckt am Besten!
Stück 1,80
Süßes Gebäck z.B. Croissant, je nach Auslage Stück 1,80
1,80
2,20
2,60
2,60
2,00
3,20
2,60
2,00
Cake Specialties from Five Elephant3,20
Silke’s Cookies
1,80
homemade tastes the best!
Pastries
e.g. croissant, please ask about today’s offer
1,80
Tee
Tea
Unsere losen Bio- Blatt- Tees haben die Experten von Tee Gschwendner persönlich aus den besten Teegärten der Welt organisiert – mit echter Teebegeisterung
und höchsten Ansprüchen an Qualität und Nachhaltigkeit. Tee für alle – und auch
an heimwehkranke englische Teetrinker haben wir gedacht.
Our organic loose leaf teas have been personally selected by the experts of Tee
Gschwendner from the best tea gardens in the world – with special emphasis on
the quality and sustainability. We have tea to suit all tastes – and even some for
those homesick folks from across the channel just gasping for a cuppa.
Schwarz
Darjeeling
Earl Grey
Indian Chai
Chai Latte
English PG Tips
2,10
Black
Darjeeling
Earl Grey
Indian Chai
Chai Latte
English PG Tips
2,10
Grün
Nepal Himalaya
2,10
Green
Nepal Himalaya
2,10
Rot
Rooibos
2,10
Red
Rooibos
2,10
Kräuter
Fenchel
Gourmet Kräuter
Kamille
2,10
Herbal Fennel
Gourmet Herbs
Camomile
2,10
Früchte
Naturgarten
2,10
Fruit Naturgarten
2,10
Frisch Frischer Minztee/ Ingwertee / Heiße Zitrone
2,40
Fresh
Fresh mint tea/ Fresh ginger tea/ Hot lemon
2,40
Kalte Getränke
Cold Drinks
Weinproben kennt jeder, bei uns gibt es jedoch auch Colaproben, Saftproben,
Wasserproben, Softdrinkproben und all unsere Getränke haben den anspruchsvollen Circus-Geschmackstest bestanden und kommen ausschließlich von
Anbietern, die unserem kritischen Nachhaltigkeitsblick standhalten. Probieren
Sie selbst!
Everyone has heard of wine-tasting, but of course you can also taste colas, juices,
waters, soft drinks… and that is exactly what we have done, to make sure we
have a perfect selection of drinks on offer and for you to try.
Thomas Henry - Klassiker neu aufgelegt
Tonic Water
Ginger Ale
Spreequell – Berliner Wasser löscht den Durst:
Mineralwasser still/sprudelnd
Mineralwasser still/sprudelnd
Fritz-Kola – die aufgeweckteste Kola der Welt, Made in Germany: Fritz-Kola
Fritz-Kola zuckerfrei
Fritz-Limo Orange
Echter Saft, echter Geschmack:
Van Nahmen Bio Apfelsaft
Van Nahmen Rharbarbersaft (Nektar)
Saftschorle
Frisch gepresster Orangensaft 0,2l
0,2l
0,25l
0,75l
0,2l
0,2l
0,2l
0,25l
0,25l
0,2l
0,2l
2,90
2,90
2,00
4,50
2,30
2,30
2,30
2,90
2,90
2,90
2,90
Thomas Henry – Classic drinks reimagined by the soft drink pioneers:
Thomas Henry Tonic Water
Thomas Henry Ginger Ale
Spreequell – Berlin water quenches your thirst:
Spreequell still/sparkling
Spreequell still/sparkling
Fritz-Kola – the most wide-awake cola in the world, made in Germany:
Fritz-Kola
Fritz-Kola sugar free
Fritz-Limo orange
Real Juice, Real Taste:
Van Nahmen organic apple juice „Jonagold“
Van Nahmen rhubarb juice
Juice spritzer
Freshly-squeezed orange or grapefruit juice 0,2l
0,2l
2,90
2,90
0,33l
0,75l
2,00
4,50
0,2l
0,2l
0,2l
2,30
2,30
2,30
0,25l 2,90
0,25l 2,90
0,2l 2,90
0,2l 2,90
Weine
Wine
„Unser“ Weinladen Schmidt ist immer zur Stelle, wenn wir nach guten Tropfen
für unsere Gäste Ausschau halten – nach ausführlichen Weinproben haben wir
diesmal folgende Favoriten für Sie ausgewählt:
Our partners and friends at Weinladen Schmidt are always on hand when we are
looking for a tasty drop for our guests... and luckily they let us have a taste as
well. Together we chose this selection of our favourites for The Kitchen:
Riesling (Rheingau)
Riesling (Rheingau)
2010er Mittelheimer St. Nikolaus, Riesling QbA trocken – Weingut Ohlig
Freigiebiges Bukett mit klarer Frucht, lebhaftes Säurespiel,
feine Mineralität und Würze im Nachhall.
0,1l
0,25l
0,75l
Rosso Piceno Superiore (Italien)
2008er Rosso Piceno Superiore DOC- Tennta de Angelis
Weiches Tanninbett, intensive Aromen von Schwarzkirschen
und Waldfrüchten, perfekte Ausgewogenheit.
0,1l
0,25l
0,75l
3,30
6,60
19,00
3,30
6,60
19,00
Prosecco
Prosecco Spumante Brut DOC Treviso „Insieme“ – Venetien
Delikater, fruchtiger Duft, im Geschmack trocken, füllig und geschmeidig. Feine, anhaltende Perlage.
0,1l 4,70
0,75l 25,00
Bier
Becks, Becks alkoholfrei/ Becks Green Lemon
Störtebeker 1402
Franziskaner (Weizen, Kristall, Dunkel, alkoholfrei)
2010 Mittelheimer St. Nikolaus, Riesling QbA dry – Weingut Ohlig
Generous bouquet with clear fruit notes, tart and acidic with
a resonance of minerals and herbs.
0,1l
0,25l
0,75l
Rosso Piceno Superiore (Italy) 2008er Rosso Piceno Superiore DOC- Tennta de Angelis
Light tannin basis with intensive aromas of black cherries and forest fruits, the perfect balance.
Prosecco
Prosecco Spumante Brut DOC Treviso „Insieme“ – Venice
Delicate and fruity aroma, a dry taste, smooth and full-bodied.
A fine and sustained perlage.
0,1l
0,25l
0,75l
3,30
6,60
19,00
4,40
6,60
19,00
0,1l 4,70
0,75l 25,00
Beer
0,33l
0,33l
0,5l
2,90
3,00
3,30
Becks, Becks alcohol free / Becks Green Lemon
Störtebeker 1402
Franziskaner (Weizen, Kristall, Dunkel, alcohol free)
0,33l
0,33l
0,5l
2,90
3,00
3,30