7,00

COCKTAILBAR
„Es ist unverständlich, wie Cocktails
mancher Orts garniert werden. Man
könnte glauben, dass Schirmchen,
Fahnen und Plastikspieße mit
Obstresten darüber hinwegtäuschen
sollen, wie lausig das Getränk ist.
Unsere Cocktails sind kein Obstsalat
und kein Dekorationsobjekt für
Papierschirmchen und kletternde
Plastikaffen.
Also: No vegetables please!“
(Charles Schuhmann, American Bar)
Täglich:
18-20 Uhr:
23 Uhr - end:
Monatscocktail &
Bartender`s Special 4,80€
After Work Happy Hour*
Late Night Happy Hour*
*Happy Hour gilt für alle Cocktails aus der Karte (4,80€),
Ausgenommen: Strongs & Specials
Montag :
Whisk(e)y-Monday
Dienstag:
Pitchers Tuesday
Mittwoch:
Noche Latina
Donnerstag: Happy Hour All night long*
Einige der von uns verarbeiteten Spirituosen und Softdrinks
enthalten deklarierungspflichtige Inhaltsstoffe wie Farbstoffe,
Süssungsmittel, Koffein etc.
Aufgrund unser großen und wechselnden Angebotspalette, habt
bitte Verständnis, dass wir in dieser Karte nicht alles aufführen
können.
Unser Personal kann euch aber auf Verlangen gerne eine Auflistung
der Verwendeten Inhaltstoffe aushändigen
Die kleine Barlektüre:
mit Tequila, Gin, Rum, Vodka und Co werden Cocktails gemixt. Oft fragt man sich,
welche Spirituosen denn genau hinter diesen Oberbegriffen stehen. Meistens weiß man es am
nächsten Morgen genauer.........
Ein Cocktail ist nur so gut, wie seine schlechteste Zutat!!!
Hier eine kleine Warenkunde unserer meist verwendeten Spirituosen:
Jose Cuervo Especial 38%:
Der weltweit meistverkaufte Tequila, wird Produziert von der Tequila Cuervo La Rojena.
Die Familie Cuervo besaß die erste Konzession zur kommerziellen Tequila Produktion.
Tanqueray Dry Gin 47%
1830 in London, Bloomsbury erstmals hergestellt. Tanqueray Gin gehört zur Kategorie
London Dry Gin und wird vierfach destilliert, wobei auf sämtliche Farbstoffe, Zucker oder
künstliche Zusatzstoffe verzichtet wird. Unter den Botanicals sind Wacholder,
Zitronenschalen, Koriander, Cassia-Rinde und Angelikawurzeln die bekanntesten..
Smirnoff 21 37,5%
1886 gegründet war die Brennerei Smirnoff, die Erste, die mit Holzkohle filterte. Dieser
Smirnoff 21 ist vollkommen klar und besticht durch eine ganz dezente Weizennote, die von
einem Hauch von Zitrus aufgehellt wird. Am Gaumen komplex und geradlinig, erzeugt er
ein wärmendes Mundgefühl und endet in einem langen Finish.
Four Roses 40%
1911 in der Nähe von Lawrenceburg errichtet, werden in dieser Destillerie aus zwei
Getreidemischungen und fünf Hefen zehn Whiskeys gebrannt. Erst nach 5 bis 10 Jahren
werden sie zu verschiedenen Charakteren kombiniert.
Havana Club 40%
Hergestellt wird er in der staatlichen Destillerie Santa Cruz del Norte auf Kuba, seine
Tradition reicht jedoch bis ins Jahr 1878 zurück, als der aus Spanien stammende Brenner
José Arechabala seine Destillerie La Vizcaya gründete. Die Marke "Havana Club" wurde
1935 eingeführt und blieb bis 1960 im Familienbesitz, wonach sie verstaatlicht wurde.
Myers s Rum 40%
Er besteht aus einer Mischung aus neun verschiedenen, lang gereiften jamaikanischen
Rumsorten und wird seit 1879 produziert. Der Myers`s Rum Original Dark unterscheidet
sich von anderen Rumsorten durch seine tiefbraune Farbe, ist vollmundig und körperreich.
Sein Geschmack mit Aromen von Zeder, Tabak und schwarzem Pfeffer ist unverwechselbar.
Noten von Zitrusfrüchten, Schokolade, Nelken und Anis runden ihn ab.
Riemerschmid-Sirups
...wir verwenden nicht ohne Grund die Bar- und Fruchtsiurps der Tratditionsmarke
Riemerschmid. Die Fruchtsiups werden aus jeweiligen Frucht hergestellt ohne zuhilfenahme
von Aromaten oder Farbstoffen. Auch die Barsirups sind traditionell in Bars auf der ganzen
Welt zu finden und bilden die Grundlage vieler qualitativ hochwertigen
Cocktailzubereitungen.
Mocktails &
alkoholfreie Drinks
Five Fruit ………………………...
€
4,50
Virgin Mary……………………....
4,50
Virgin Colada…………………….
4,50
Yoghibär……………..…………….
4,50
Vanilla Velvet…………………...
4,50
Our Sportsman…………………..
4,50
Swimming Fool..........................
4,50
Our Safer Sex……………………
4,50
Ipanema…………………………….
4,50
Virgin Mojito……………………..
4,50
Hugo ohne.................................
4,50
Francisco………………………....
4,50
Mango, Grenadine, Maracuja, Zitrone, Orange, Ananas
Tomate, Zitrone, Gewürze, Selleriestange
Kokossahne, Orange, Ananas
Naturjoghurt, Grenadine, Zitrone, Cranberry, Maracujasaft
Maracuja, Vanille, Maracujasaft, Sahne
Kokossahne, Erdbeeren, Zitrone, Orange, Ananas
Kokossahne, Blue Curacao-Sirup, Orange, Ananas
Pfirsich, Cranberry, Zitrone, Ananas
Limetten, Rohrzucker, Lime Juice, Ginger Ale
Minze, Limette, Rohrzucker, Soda
Alkoholfreier Sekt, Minze, Limette, Holunderblütensirup
Mandel, Grenadine, Lime Juice, Zitrone, Orange, Soda
Cuba ohne.................................
Caribbean Sirup, Limette, Lime Juice, Cola
4,50
Sours & Fizzes
Daiquiris...................................
€
6,50
Margaritas................................
7,00
Whiskey Sour............................
6,00
Havana Club 3j., Zucker, Zitrone -klassisch,
oder mit Frucht (Erdbeer, Mango, Melone, Minze, Banane, Himbeer...)
Jose Cuervo, Triple Sec, Zitrone -klassisch, gold,
oder mit Frucht (Erdbeer, Mango, Melone, Banane, Himbeer...)
4 Roses Bourbon, Zucker, Zitrone
Ein „Sour“ verlängert durch die Beigabe von Zitronensaft und Zucker den
Geschmack einer Spirituose/ eines Likörs. (Es kribbelt gleich unter der
Zungenspitze durch die Säure, und hat durch die Süße einen längeren
Abgang.
Gin Fizz.....................................
6,50
Southern Sour.........................
7,00
Aperol Sour..............................
6,00
Cosmopolitan............................
6,00
Tanqueray Dry Gin, Zucker, Zitrone, Soda
Southern Comfort, Triple Sec, Zucker, Grapefruit, Orange, Zitrone
Aperol, Lime Juice, Zucker, Grapefruit, Orange, Zitrone
Smirnoff, Cointreau, Cranberry, Zitronenzeste
Kreiert von einer Barkeeperin namens Cheryl Cook im Jahr 1985 erlangte
der Cosmopolitan mit der Serie 'Sex and the City' nochmals einen enormen
Bekanntheitsschub.
Jägermeister Sour...................
Jägermeister, Zucker, Zitrone
6,00
Kräutercocktails
& Smashes
Mojito........................................
7,00
Basequito..................................
7,00
Tyhme Smash.............................
6,50
Bourbon Smash........................
6,50
Havana Club 3j., Minze, Lime Juice, Limette, Soda
oder mit Frucht (Erdbeer, Himbeer...)
Smirnoff, Basilikum, Lime Juice, Limette, Cocktailtomate, Soda
Smirnoff, Thymian, Orangen Bitters, Apfel, Maracuja, Ananas,
Zitrone, Zucker
4 Roses Bourbon, Minze, Zitrone, Zucker
€
„Smashes“
Eigentlich ein „Sour“, mit frischem Kraut und zerstossenen Früchten, die
anschliessend wieder herausgesiebt werden.
Bloody Mary.............................
6,00
Bloody Maria............................
6,50
Smirnoff, Tomate, Zitrone, Gewürze, Selleriestange
Jose Cuervo, Tomate, Zitrone, Gewürze, Selleriestange
„Bloody Mary“
In den 1930ern in der 'King Cole Bar' in New York vollendet, wurde der
amerikanischste aller Drinks zeitweise mit Gin als „Red Snapper“ gemixt,
da Wodka noch nicht so viel verbreitet war.
Coladas & Sahnecocktails
Pina Colada..............................
6,50
Swimming Pool..........................
6,50
Flying Cangaroo......................
6,50
Havana Club 3j., Myers`s Rum, Kokossahne, Ananas
Havana Club 3j., Smirnoff, Bols Blue, Kokossahne, Ananas
Smirnoff, Havana Club 3j., Galliano, Kokossahne, Ananassaft
@ Von Schleck.......................... 6,50
Jose Cuervo, 43er Likör, Erdbeer, Kokossahne, Maracuja
Yellow Cab...............................
6,00
No Sports..................................
6,50
Irish Crown..............................
6,50
Bailey's Colada........................
6,50
After Eight Colada..................
6,00
White Russian..........................
6,00
Golden Caddillac.....................
5,50
Grasshopper.............................
5,00
Smirnoff, Apricot Brandy, Maracuja, Sahne, Orange, Ananas
Pampero, Triple Sec, Erdbeeren, Kokossahne, Zitrone, Orange, Ananas
Jack Daniels, Bailey's, Amaretto, Sahne
Bailey's, 4 Roses Bourbon, Kokossahne, Ananas
Cacao White, Peppermint Green, Kokossahne, Ananas
Smirnoff, Kahlúa, Milch oder Sahne
Galliano, Crème de cacao weiss, Orange, Sahne, Orangenzeste
Crème de cacao weiss, Peppermint Green, Sahne
Caipis
€
Caipirinha.................................
6,50
Fruit Caipi
(choose Your Favorite)......
6,50
Caipiroska.................................
6,50
Honeymoon Caipi......................
6,50
Red-Caipi-Orange......................
6,00
Bird of Paradise.......................
6,00
Cachaca, Lime Juice, Limetten, Rohrzucker
mit Erdbeer, Mango, Banane, Maracuja, Himbeer...
Smirnoff, Lime Juice, Limetten, Rohrzucker
Captain Morgan Spiced Gold, Honig, Limette, Rohrzucker
Red Orange, Orange, Lime Juice, Limetten, Rohrzucker
Apricot Brandy, Orange, Grenadine, Lime Juice, Limetten, Rohrzucker
Spritzige Cocktails
Hugo..........................................
6,00
French 75..................................
6,00
Pick me up.................................
5,50
Aperol Spritz...........................
6,00
Holunderblütensirup, Minze, Limette, Cremant
Tanqueray Dry Gin, Grenadine, Zitrone, Cremant
Brandy, Angostura, Grenadine, Zitrone, Cremant
Aperol, Cremant, Soda, Orange
Fancy's &
Paradiesvögel
Sex on the Beach......................
€
6,50
Ipswich......................................
7,00
Touch Down..............................
7,00
Plutonium.................................
7,00
Serge.........................................
6,00
Black Sheep..............................
7,00
Tropical Itch............................
6,50
Watermelon Man......................
6,50
Hector Lorenzo........................
7,00
Jamaican Fever.........................
6,50
Smirnoff, Pepino Peach, Zitrone, Ananas, Cranberry
Tanqueray Dry Gin, Red Orange, Lime Juice, Maracuja, Zitrone,
Orange, Ananas
Smirnoff, Grasovka, Grenadine, Apricot Brandy, Zitrone, Maracuja
Tanqueray Dry Gin, Smirnoff, Apricot Brandy, Bols Blue, Zitrone,
Maracuja
Grasovka, Pepino Peach, Mango, Zitrone, Orange, Maracuja
Grasovka, Pepino Peach, Bols Blue, Grenadine, Zitrone, Maracuja
Smirnoff, Lime Juice, Mango, Banane, Orange, Ananas
Smirnoff, Watermelon Liquer, Grenadine, Zitrone, Orange, Ananas
4 Roses Bourbon, Southern Comfort, Grenadine, Lime Juice, Zitrone,
Orange
Myers's Rum, Brandy, Mango, Zitrone, Orange, Ananas
Fancy's &
Paradiesvögel
New Orleans Cooler................
€
6,50
Mexican Chief...........................
6,50
Black Mamba.............................
6,50
Milano 43..................................
6,50
Planter's Punch.......................
7,00
Southern Comfort, Triple Sec, Zitrone, Maracuja, Ananas
Jose Cuervo, Malibu, Mango, Zitrone, Cranberry, Ananas
Jose Cuervo, Bols Blue, Mango, Grenadine, Lime Juice, Maracuja, Ananas
43er Likör, Campari, Lime Juice, Zitrone, Maracuja
Myers's Rum, Harpoon 73%, Grenadine, Zitrone, Orange
This recipe I give to thee,
Dear brother in the heat.
Take two of sour (lime let it be)
To one and a half of sweet,
Of old Jamaica pour three strong
And add four parts of weak,
Then mix it and drink. I do no wrongI know whereof I speak
West Indian Punch...................
6,50
Castro Cooler..........................
7,00
Scorpion...................................
7,00
Honolulu Juicer......................
7,00
Myers's Rum, Banane, Lime Juice, Zitrone, Ananas, Orange
Havana Club 3j., Pampero, Calvados, Zucker, Limette, Ananas,
Orange
Pampero, Brandy, Mandel, Lime Juice, Zitrone, Orange
Myers's Rum, Southern Comfort, Lime Juice, Zitrone, Ananas
Fancy's &
Paradiesvögel
Latin Lover...............................
€
7,00
Kentucky Lover........................
7,00
Russian Lover...........................
6,50
Caribbean Lover.......................
7,00
Hurricane.................................
6,50
Jose Cuervo, Cachaca, Triple Sec, Lime juice, Ananas
4 Roses, Southern Comfort, Triple Sec, Lime Juice, Zitrone, Ananas
Smirnoff, Triple Sec, Lime Juice, Zitrone, Zucker, Ananas
Pampero, Myers's Rum, Triple Sec, Maracuja, Lime Juice, Orange
Havana Club 3j., Pampero, Maracuja, Lime Juice, Orange, Ananas,
Limette
„Hurricane“
Er kommt aus dem 'Pat O'Brians' in New Orleans. In den 40er Jahren
bekam man nur eine Flasche Scotch, wenn man auch eine größere Menge
Rum abnahm. So mussten sich die Barkeeper des O'Brians etwas
massentaugliches einfallen lassen.
Elder Tea..................................
7,00
Alligator..................................
7,50
Rosa Wolke...............................
6,50
Lambada.....................................
6,00
Lady Killer...............................
6,50
Bünting-Tee FineGreen Gin, Holunderblütensirup, Zucker, Cranberry
Absinth, Bols Blue, Zitrone, Orange, Maracuja
Smirnoff, Natur-Joghurt, Maracuja, Grenadine, Cranberry
Malibu, Pepino Peach, Bols Blue, Zitrone, Orange, Maracuja
Tanqueray Gin, Apricot Brandy, Triple Sec, Zitrone, Maracuja, Ananas
Highballs &
Dreiteiler
Cuba Libre................................
Havana Club 3j., Lime Juice, Limette, Cola
€
6,50
Die Befreiung Kubas von der spanischen Kolonialherrschaft, und die
Prohibition mit abertausenden durstigen Amerikanern sorgte für diese
Kreation und ihre Popularität. Viva la revolución!
Moscow Mule............................
6,50
Caracas Mule...........................
7,50
Harvey Wallbanger.................
5,50
Smirnoff, Lime juice, Gurke,Limette, Ginger Beer
Pampero, Lime juice, Gurke, Limette, Ginger Beer
Smirnoff, Galliano, Orange
Eine Geschichte von vielen:
Harvey, ein kalifornischer Surfer war von einem Wettkampf ausgeschlossen
worden. Er bestellte sich mehrere Screwdriver mit Galliano, und hämmerte
im Anschluss aus Frust seinen Kopf mehrfach gegen eine Wand.
Tequila Sunrise.......................
5,50
Pimm's No.1 Cup........................
6,50
Killer Coolaid..........................
6,50
Jäger Mule................................
6,00
Jäger Ginger.............................
7,00
Tequila, Grenadine, Orange
Pimm's, Gurke, Ginger Ale, Orangenzeste
Southern Comfort, Mandel, Limette, Cranberry
Jägermeister, Zitronenlimonade, Orangen-, Zitronen-, & Gurkenscheibe
Jägermeister, Limette, Lime Juice, Ginger-Beer
Patio Spirits
(Selbst geflavourte Spirituosen)
Orangen-Whiskey
Chili-Tequila
Himbeer-Vodka
Ingwer-Limonen-Gin
Kaffee-Tequila
Erdbeer-Vodka
Ananas-Rum
Vanille-Vodka
€
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
Empfehlungen mit den Patio Spirits
Rhaspberry Man.......................
6,50
Strawberry Beach...................
6,50
Chili Chocolate Chump............
6,50
Lorenzo von Matterhorn.........
7,00
Coffee Junk..............................
6,50
Vanilla Killa............................
6,50
Hula Hula.................................
7,00
Himbeer-Vodka, Grasovka, Himbeersirup, Lime Juice, Zitrone,
Cranberry, Maracuja
Erdbeer-Vodka, Pepino, Erdbeersirup, Ananas, Zitrone, Cranberry
Chili-Tequila, Cacao weiss, Lime Juice, Ginger Ale, Chili
Orangen-Whiskey, Captain Morgan Spiced Gold,Grenadine, Orange
Kaffee-Tequila, Espresso, Cacao Brown, Milch, Zucker
Vanille-Vodka, Bols Red Orange, Vanillesirup, Lime Juice, Zitrone,
Maracuja
Ananas-Rum, Malibu, Lime Juice, Ananassirup, Zitrone, Ananas
Tanqueray Ginger Tea Cup......
Ingwer-Limonen-Gin, Ginger-Ale, Ingwer, Orange, Gurke
7,50
Specials & Strongs
[ˈspeʃls
ænd
strɒŋs]
Mai Tai No. 2
10,50
„Anybody who says I didn't create this
drink is a dirty stinker!“ Victor
Bergeron alias Trader Vic kreierte
diesen Tiki-Cocktail angeblich 1944.
„Mai tai roa ae – Das beste der Welt!“
sollen seine Freunde Ham und Carrie
Gould gerufen haben, als sie ihn das
erste Mal tranken.
Chocolate Mai Tai
9,00
Mexican Tai
8,00
Gin Tai
8,50
Cuba Libre 7años
9,50
Zombie
8,00
Rum Runner
8,00
Bahama Mama
8,00
Old Sailors Cocktail
8,50
Mai Tai
8,50
Myers's Rum, Appleton, Harpoon
73%, Dry Orange, Mandel, Lime
Juice, Zitrone
Tanqueray Dry Gin, Dry Orange,
Mandel, Lime Juice, Zitrone
Myers's Rum, Pampero, Harpoon
73%, Cherry Brandy, Zucker,
Limette, Lime Juice, Maracuja,
Orange
Havana Club 3j, Myers's Rum,
Harpoon73%, Malibu, Orange,
Ananas
Myers's Rum, Appleton, Harpoon
73%, Dry Orange, Mandel, Lime
Juice, Zitrone
Myers's Rum, Appleton, Harpoon 73%,
Dry Orange, Mandel, Cacao White,
Chocolate Bitters, Lime Juice,
Orange, Zitrone
Jose Cuervo, Dry Orange, Mandel,
Lime Juice, Orange, Zitrone
Havana Club 7j., Lime Juice,
Limette, Cola
Havana Club 3j., Myers's Rum,
Pampero, Harpoon 73%,
Angostura, Limette, Ananas
Pussers Rum, Vanille, Chocolate
Bitters, Ananas
Specials & Strongs
[ˈspeʃls
Pusser ´ s Painkiller
Pusser´s Rum, Kokos, Ananas,
Orange, Muskat
No. 2
No. 3
No. 4
Matrose 9,00
Maat 11,50
Captain 13,50
Ernest Hemingway
7,00
Singapore Sling
8,00
Havana Añejo Especial.,
Maraschino, Zitrone, Grapefruit
Tanqueray Dry Gin, Cherry
Brandy, Cointreau, Dom
Bénédictine, Zitrone, Ananas
Er ist das Aushängeschild des 'Raffles
Hotel' in Singapur.
Die Drink-Kategorie „Sling“ ist
wesentlich älter (1675) als das Wort
„Cocktail“ (um 1802-1806).
ænd
strɒŋs]
„Painkiller“
Es ist der Signature Drink vom
Pusser's Navy Rum, zuerst gemixt in
der „Soggy-Dollar(feuchter Dollar)Bar auf den britischen Jungferninseln.
Da es dort keine angestellten 'Rum
Runner' gab, musste man damals noch
an Land schwimmen, um einen
Drink zu bekommen.
Petrifier
7,50
Mint Julep
7,50
Old Fashioned
8,00
Pampero, Tanqueray Dry Gin,
Calvados, Apricot Brandy,
Angostura, Lime Juice,
Grenadine, Zitrone, Ginger Ale
4 Roses Bourbon, Brandy, Lime
Juice, Zucker, Limette, Minze
Johnnie Walker Black Label,
Angostura, Zucker, Soda,
Orangenzeste
Specials & Strongs
[ˈspeʃls
Long Island Iced Tea
8,00
Havana Club 3j, Tanqueray Dry
Gin, Smirnoff, Tequila, Triple
Sec, Zucker, Zitrone, Cola
Die Optik sollte ursprünglich über den
grossen Alkoholgehalt hinwegtäuschen.
Es ist von trinkenden Hausfrauen,
aber auch Studenten die Rede, die sich
in geringen Mengen an den Flaschen
der Hausbar vergingen und Cola zum
vertuschen benutzten
Alexander
6,50
Cardenal Mendoza, Crème de
Cacao braun, Sahne, Muskat
Rusty Nail
ænd
strɒŋs]
Chili Smash
7,00
Negroni
6,50
Smirnoff, Chili, Zucker,
Zitrone, Ginger Beer
Campari, Martini rosso,
Tanqueray Dry Gin
Graf Camillo Negroni bestellte
zwischen 1919 und 1920 einen
Americano verlängert mit Gin.
Barkeeper Fosco Scarselli gab dem
Drink dann den Namen.
Waikiki Beach Bomb
13,50
(Cocktail für zwei)
10,00
Glenlivet 12j., Drambuie,
Orangenzeste
...trotz schottischer Ingredienzen in den
USA berühmt geworden. Angeblich
benutzten schottische Barkeeper rostige
Nägel zum stirren als ein
amerikanischer Gast frech wurde...
Sminroff, Tequila, Tanqueray
Dry Gin, Maraschino,
Holunderblütensirup,
Himbeersirup, Ananas, Maracuja
Dry Martini
Tanqueray
9,00
№ Ten, Noilly Prat
Manhattan
Crown Royal, Martini rosso,
Angostura, Orangenzeste
8,00
Specials & Strongs
[ˈspeʃls
White Lady
8,00
Bombay Sapphire Gin, Cointreau,
Zitrone
Pisco Sour
7,50
Alto Del Carmen, Zucker,
Angostura, Zitrone
Mezcal Sour
7,50
Mezcal, Zucker, Zitrone
Cucumber Basil Smash 8,00
ænd
strɒŋs]
Gimlet
7,00
Vesper
11,00
Smirnoff Black, Tanqueray Dry
Gin oder Jose Cuervo Tequila,
Tanqueray № Ten, Absolut Elyx,
Lillet Blanc, Zitronenzeste
Ian Flemings James Bond bestellte
diese Martini-Variante 1953 in
'Casino Royal'.
Tenqueray Gin, Gurke, Basilikum,
Zucker, Zitrone
Sazerac
11,50
El Presidente
9,50
Remy Martin VSOP, Peychaud´s
Bitters, Zucker, Absinthe,
Havana Club 7j., Noilly Prat,
Cointreau, Grenadine, Zitrone
Nicht Fidel Castro, sondern Gerardo
Machado- der ehemahlige Präsident
Kubas- wird mit diesem Drink geehrt.
Ein Upper-Class-Cocktail aus der
Zeit der amerikanischen Prohibition.
Daiquiri Espécial
14,50
Margarita Espécial
15,50
The Last Word
10,00
Havana Club Selección de
Maestros, Zucker, Zitrone
Olmeca Tezón Blanco oder
Reposado, Cointreau, Zitrone
Tanqueray № Ten, Chartreuse,
Maraschino, Lime Juice
Longdrinks
2cl
4cl
4,00
5,50
6,00
4,00
6,00
6,00
5,50
7,50
8,50
5,50
8,50
8,50
Four Roses 3,50
Jack Daniel´s 4,00
Johnny Walker - Black Label 4,50
5,00
5,50
6,00
mit Gin
Tanqueray Dry Gin
Tanqueray No. 10
Hendrick´s
Beefeater
Beefeater 24
The Duke
mit Whisk(e)y
mit Rum
Captain Morgan Spiced Gold
Havana Club 3 Años
Havana Club Añejo Espécial
Havana Club 7 Años
Havana Club Selección de Maestros
Ron Zacapa 23 Años
3,50
3,50
4,00
5,50
8,00
7,00
5,00
5,00
5,50
7,50
12,00
10,00
3,50
4,00
3,50
7,00
8,00
5,00
5,50
5,00
10,00
12,00
mit Vodka / Wodka
Smirnoff No. 21
Smirnoff Black
Absolut
Absolut Elyx
Stolichnaya Elit
Red Bull Longdrink-Aufschlag
+ 2,00
Shots
€
Mexicaner
Volcano (Smirnoff, Pfirsichsirup, Tabasco)
Purple Haze (min. 3 Shots)
2cl
3cl
3cl
2,00
2,80
3,30
B52
Standing Admiral
Vampire State Building
4cl
4cl
4cl
4cl
3,30
3,80
3,80
3,80
(Smirnoff, Cointreu, Cherry Heering, Zitrone)
Kamikaze (Smirnoff, Cointreau,Zitrone)
Aperitif
5CL
3,80
3,30
4,50
Ron Miel (auf eis mit Zitrone und Orange)
Martini (rosso, bianco) 15%
Lillet Blanc 17%
Bitter
2CL
2,30
3,80
2,30
2,30
2,30
2,30
Ramazotti & Averna 30% / 29%
Absinth (Grün 70%, Red 80%)
Jägermeister 35%
Fernet Branca 39%
Campari 25%
Aperol 15%
Liqueur
Baileys 17%
Amarula 17%
Drambuie 40%
Cointreau 40%
Sambuca (weiss & braun) 40% / 33%
Grand Marnier 40%
Licor 43 31%
Frangelico 20%
Passoa 17%
2CL
2,30
2,30
2,80
2,80
2,30
3,30
2,80
2,80
2,30
Cachaca & Rum
2CL
Harpoon 73%
Havana Club 3 años 40%
Havana Club añejo espécial 40%
Havana Club 7 años 40%
Havana Club Selección de Maestros 45%
Pampero 40%
Spiced Gold 35%
Appleton Special 40%
Myers's Rum 40%
Ron Zacapa 23 anos 40%
Mount Gay Extra Old 43%
Brandy, Pisco,
Grappa, Cognac
Smirnoff 37,5%
Smirnoff Black 40%
Absolut 40%
Absolut Elyx 40 %
Grasovka 40%
Stolichnaya 40%
Stolichnaya Elit 40%
3,30
2,30
3,30
3,80
7,00
2,30
2,30
2,80
2,80
6,50
5,00
2CL
2,30
4,20
3,30
2,80
3,30
4,80
Osborne 103 35%
Cardenal Mendoza 42%
Pisco Alto del Carmen 40%
Calvados Dauphin 40%
Grappa di Barolo 40%
Remy martin VSOP 40%
Wodka & Vodka
€
2CL
2,30
2,80
2,30
5,00
2,30
2,30
7,00
Gin
2CL
2,80
4,20
2,80
4,80
4,80
4,80
Tanqueray Dry 47&
Tanqueray No. 10. 47,3%
Beefeater 47%
Beefeater-24 45%
Hendrick´s 44%
The Duke 45%
Tequila & Mezcal
2CL
José Cuervo blanco 38%
José Cuervo reposado 38%
Don Julio Reposado 38%
Olmeca Tezon blanco 38% (100% blaue Agave)
Olmeca Tezon reposado 38% (100% blaue Agave)
Gusano Rojo Mezcal 38%
Whiskey & Whisky
€
2,30
2,30
5,00
8,00
8,00
3,30
2CL
Four Roses 40%
Ballantines Finest 40%
Jameson 40%
Johnny Walker Black Label 40%
Jack Daniel´s 40%
Chivas Regal (12 Jahre) 40%
Dalwhinnie (15 Jahre) 43%
The Glenlivet (12 Jahre) 40%
The Glenlivet (15 jahre) 40%
The Glenlivet Nadurra (16 Jahre) ca. 56%
Glenkinchie (12 Jahre) 43%
Cragganmore (12 Jahre) 40%
Talisker (10 Jahre) 43%
Oban (14 Jahre) 43%
Lagavulin (16 Jahre) 43%
2,30
2,30
2,80
3,80
2,80
3,80
4,80
4,20
6,00
8,00
4,80
4,80
4,80
6,20
6,20
Biere
Radeberger vom Fass
€
0,30l
2,80
0,50l
4,20
Haake Beck
Fl. 0,33l
2,30
Jever Pils
Fl. 0,33l
2,80
Beck's Pils
Fl. 0,33l
2,80
Beck's alkoholfrei
Fl. 0,33l
2,80
Beck's Green Lemon
Fl. 0,33l
2,80
Erdinger hell
Fl. 0,50l
3,60
Erdinger dunkel
Fl. 0,50l
3,60
Erdinger alkoholfrei
Fl. 0,50l
3,60
Desperados
Fl. 0,33l
3,80
Köstritzer dunkel
Fl. 0,33l
2,80
Schöfferhofer Grapefruit
Fl. 0,33l
2,80
Cremant & Champagner
Cremant loire m.Laurent
auf Eis
Prossecco Frizzante -PiccoloPiper Heidsieck
Piper Heidsieck -rosé-
0,10l
0,20l
Fl. 0,75l
Fl. 0,2l
3,10
5,30
19,00
6,90
Fl. 0,75l
Fl. 0,75l
100,00
115,00
0,20l
Weissweinschorle
3,50
Rot Weine
Soldepeñas tinto (Hauswein)
Rebsorten: Tempranillo & Garnacha
Leichter, fruchtbetonter Rotwein mit saftigen
Aromen, intensive kirschrote Farbe mit
dunkelvioletten Reflexen. Überzeugt durch eine
harmonische Struktur, einen mittleren Körper und
einen weichen Abgang.
Aufgrund seiner Unkompliziertheit empfehlen wir
diesen Wein sowohl zum Essen, aber auch einfach als
charmante Abendbegleitung
0,2l 3,80€
0,5l 8,00€
1l 15,00€
Terre S. Sofia
Rebsorte: Nero d'Avola de Sicilia
Siziliens bekannteste Rebsorte erzielt hier eine
tiefdunkle Farbe mit violetten Nuancen und ein
kraftvolles und aromatisches Bukett. Angenehme
Frucht, duftig Trocken.
0,2l 5,50€
0,5l 13,50€
0,75l 19,00€
Rot Weine
Artero Crianza
Rebsorten: Tempranillo 50% & Merlot 50%
Sechsmonatiger Ausbau in Fässern aus
amerikanischer Eiche. Rubinrot mit leichtem
Rosaschimmer.
Aromen von reifer Frucht (Zwetschge & Brombeere).
Im Mund von guter Kraft, durch den Holzausbau
verliehene Röst- & Würzaromen.
Passt hervorragend zu Steak, Lamm und allem
deftigen.
0,2l 5,50€
0,5l 13,50€
0,75l 19,00€
El Coto Crianza
Rebsorte: Tempranillo
Der Crianza von El Coto ist über 12 Monate in
Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut und
lagert weitere fünf Monate in der Flasche, bevor er
ausgeliefert wird.
Es ist ein intensiv roter, harmonischer und
ausgewogener Wein. Samtig, weich mit der riojatypischen Vanille-Note.
Ergänzt kräftige, gratinierte Speisen, passt aber
auch zu Tapas.
0,2l 7,10€
0,5l 17,50€
0,75l 25,00€
„Wozu die Wahrheit im Kaffeesatz suchen, wenn sie doch so angenehm im
Wein untergebracht ist ?“
>Gunnar - Spiritousenphilosoph<
Weiss Weine
El Coto blanco
Rebsorte: Viura
Klar, weiss und brilliant.
Im Duft fruchtig mit unbeschwerten Anklängen von
grünen Äpfeln und Sommerblüten. Mittelschwer
und süffig im Mund.
Zu Geflügel und gegrilltem Fisch.
0,2l 4,90€
0,5l 12,50€
0,75l 17,50€
Artero
Rebsorte: Macabeo-Verdejo
Frisch, intensive und fruchtige Aromen. Ein sehr
dezenter und äußerst erfrischender Wein, der
perfekt als Aperitif, zu Tapas und speziell zu allen
Fisch- und Meeresfüchten passt.
0,2l 4,00€
0,5l 9,50€
0,75l 14,00€
El Coto rosado (rosé)
Rebsorten: Tempranillo & Garnacha
Fruchtig-frischer und geschmackvoller Roséwein.
Sehr süffig und mit einer weichen Säure. Der Duft
eröffnet Nuancen von Erdbeeren und Himbeeren.
Harmoniert zu Fisch und leichten Salaten an warmen
Sommerabenden.
0,2l 4,90€
0,5l 12,50€
0,75l 17,50€
Softdrinks
Vilsa Gourmet
€
Fl. 0,25l
Fl. 0,70l
Fl. 0,25l
2,00
4,80
2,00
0,40l
0,40l
0,40l
0,40l
0,40l
Fl. 0,33l
Fl. 0,20l
Fl. 0,33l
Fl. 0,33l
Fl. 0,33l
Ds. 0,25l
Ds. 0,25l
3,50
3,50
3,80
3,80
3,80
2,30
3,20
2,90
2,90
2,50
4,20
4,20
Maracuja
Ananas
Orange
Grapefruit
Apfel Naturtrüb
Kirsche
Banane
Tomate
Cranberry
0,20l
0,20l
0,20l
0,20l
0,20l
0,20l
0,20l
0,20l
0,20l
0,40l
2,20
2,20
2,20
2,20
2,20
2,20
2,20
2,20
2,20
3,80
Fruchtsaftschorle
0,40l
3,00
Vilsa Naturell
Pepsi light
0,2l
Pepsi
0,2l
Fanta & Spezi
0,2l
Ginger Ale
0,2l
Bitter Lemon
0,2l
Tonic Water
0,2l
Vita Malz
Ginger Beer
Bionade Holunder
Bionade Ingwer-Orange
Mio Mio Mate
Red Bull
Red Bull -sugarfree-
2,00
2,00
2,00
2,20
2,20
2,20
Fruchtsäfte
Sweet & Hot
€
Caffe Italiano
2,00
Espresso
2,00
doppelt
3,00
Cappuccino
2,30
Latte Macchiato
2,80
Café au lait
2,30
Bünting-Tee Sorten
1,80
Grüngold, Fine Green, Rooibos Ingwer-Limone, Bio Kamille,
Bio Pfefferminze, Bio Früchtetee
Kakao mit Milchschaum
2,30
2,50
Café Canario
(Café solo mit schwerer, süsser
Kondensmilch)
Baraquito
3,80
(Café solo mit schwerer, süsser
Kondensmilch, Licor 43 & Zimt)
Carajillo
3,80
(Café solo mit Brandy &
Rohrzucker)
Grand Mocca
4,50
(Schokolade, Espresso, Grand
Marnier)
Licor flavour
2,00
Regeln der Bar
-Seid bitte Ladies und Gentlemen.
-Die Karte (Ihr habt ja eine) bekommt Ihr beim Barmann. Darin befinden sich gut
sortiert einige Anregungen Eure Kehle zu erfreuen, Ihr dürft Euch aber auch gerne
etwas empfehlen lassen. Beides müsst Ihr an der Bar erledigen.
Please order at the bar.
-Unsere Barjungs sind gut geschult, und immer fleissig, wenn es voll ist habt etwas
Geduld, ein guter Drink will frisch zubereitet sein und braucht seine Zeit.
-Die Nüsse sind ein Privileg der Bar und auch nur da zu Verzehren. Die Schalen sind
nach dem Snack dem Boden zu überlassen um nachfolgenden Gästen ein weiches
Laufgefühl zu geben. :-)
-Natürlich darf an der Bar auch richtig gegessen werden. Die Speisekarte hält der
Barmann für Euch bereit, bei dem Ihr dann auch bestellen könnt. .
-Wenn die Barjungs euch helfen sollen bei einer Dame oder einem Herren zu landen,
gerne, alles hat seinen Preis. :-)
-Ihr befindet Euch in einer Bar und nicht an Eurem Arbeitsplatz: Also -entspannt
Euch. Bitte benutzt wenn es geht, nicht Euer Handy, oder ähnliches. Und falls es
nicht zu vermeiden ist, dass Ihr einen Anruf entgegennehmen oder selbst einen
tätigen müsst, geht bitte ins Freie.
-Konversation ist unbedingt erwünscht.
-Ihr seid nicht Luft für uns, wir sehen Euch. Durch Euro-Schein-winken werdet Ihr
nicht schneller gesehen. Wer Pfeift, oder schnippst, wird nicht schneller bedient und
bekommt ein Hundebild zum Ausmalen.
-Wenn Ihr zuviel getrunken habt, geht an die frische Luft oder lasst euch vom
Barkeeper ein Tomatensaft mit etwas Salz mixen um den Elektrolyt-Haushalt in
Ordnung zu bringen.
-Von Cola, Kaffee und Red Bull wird man nicht nüchtern.
-Wenn der Barkeeper meint, Ihr habt zu viel, dann habt Ihr zu viel. Ja, wirklich.
-Wir danken Euch im Voraus für Euren Besuch und unser Gehalt.
-Ach so, und für‘s Trinkgeld.
Danke, Euer Barteam