als PDF - Hofbräu München

Ausgabe 4/Juni 2005
Quelle des Wohlbefindens
So schön ist der Münchner Sommer!
Marken-Award für das Hofbräuhaus
Bad Reichenhall hat eine neue Wellness-Attraktion. Das
„Spa & Fitness Resort“ Rupertus Therme bietet ein
neues Vitalitätskonzept für Körper, Geist und Seele.
Für die schönste Zeit des Jahres hat Hofbräu München ein
ganz besonderes Bier kreiert: Münchner Sommer naturtrüb ist
eine Liebeserklärung an die bayerische Biergartenkultur.
Jetzt ist es offiziell! Das Hofbräuhaus ist nicht nur das
berühmteste Wirtshaus der Welt, sondern auch eine der
stärksten Marken Deutschlands.
Seite 8
Seite 7
Seite 11
Auf geht´s zur
2. Hofbräu-Dult
t
s
n
u
k
u
a
r
B
!
Wo
d
r
i
w
s
i
n
b
zum Erle
Hofbräu München öffnet dieses
Jahr wieder seine Pforten für
Unterhaltung der ganz besonderen Art, denn am 9. Juli
verwandelt sich das Brauereigelände in München Riem
in eine Volksfest-Arena. Die
Hofbräu-Dult ist ein Fest für die
ganze Familie. Ob Groß oder
Klein – für jeden ist etwas geboten. Ob traditionell oder szenig
– das Unterhaltungsprogramm
verspricht viel Abwechslung.
Ob bayerische Schmankerl oder
ausgefallene Köstlichkeiten –
für das leibliche Wohl ist
bestens gesorgt.
Eintritt frei! • 9. Juli • 11.00 bis 23.00 Uhr • Die Hofbräu Maß für 3,- EUR!
Einkaufsbummel, Erlebnisgastronomie und Volksfestgaudi • Ohne Parkplatzsorgen zur Hofbräu Dult - kostenloser Shuttle-Service
2
Ausgabe 4 /Juni 2005
t
s
n
u
k
u
!
a
r
d
B
r
i
w
Wo
s
i
n
b
zum Erle
Nach dem großen Erfolg im letzten Jahr
Programm Hofbräu-Dult Showbühne präsentiert
von Radio Arabella Moderator Barry Werkmeister
Samstag, 9. Juli
11:00
Veranstaltungsbeginn, Blasmusik
12:00
Begrüßung durch
HB-Direktor Dr. Michael Möller
und Radio Arabella Moderator Barry Werkmeister
öffnet Hofbräu München wieder seine
Münchner Kindl Faßanstich mit 50 Liter Freibier
Pforten für Spiel und Spaß.
Zur 2. Hofbräu-Dult verwandelt sich
am 9. Juli das gesamte Brauereigelände in eine Volksfest-Arena und
12:15
Blasmusik
13:30
Modenschau: Wiesn-Chic 2005
14:20
Bayerische Theaterakademie:
Musical „Der kleine Horrorladen“
bietet Familien-Unterhaltung für
15:10
Gerry & Gary
alle Altersgruppen. Ob gemütlicher
16:20
Modenschau: Wiesn-Chic 2005
Frühschoppen, zünftige Blasmusik,
Einkaufsbummel, Modenschau oder
Musical – für jeden Geschmack ist etwas
dabei. Ein umfangreiches Kinderprogramm
macht die Hofbräu-Dult auch für die Kleinen zum
17:00
Gerry & Gary
18:10
Bayerische Theaterakademie: Musical
„Der kleine Horrorladen“
18:40
Spiel und Spaß mit Maßkrugstemmen & Co.
19:00
Modenschau: Wiesn-Chic 2005
20:30
Münchner Freiheit
Erlebnis, während die Eltern alle anderen Attraktionen genießen können. Der freie
22:00
Disco mit DJ Klaus Schweiger
Eintritt sowie die familienfreundlichen Preise bei Essen und Trinken sorgen für einen
23:00
Veranstaltungsende
unbeschwerten Genuss. Als besonderes Highlight können Besucher auf einem Braue-
Änderungen vorbehalten. Zeiten können sich verschieben.
reirundgang alles über die Braukunst bei Hofbräu München erfahren.
Hofbräu München präsentiert:
Trachten-Modenschau
Wiesn-Chic 2005
In gut zwei Monaten ist es wieder soweit:
Das Oktoberfest 2005 öffnet seine Pforten.
Wer kennt sie dann nicht, die Frage vor dem
Kleiderschrank: Was sollen Mann, Frau und
Kind zur Wiesn anziehen? Ein Profi, der das
ganz genau weiß, ist Anita Wolkersdorfer.
Für die Trachtenexpertin ist eines klar:
„Tracht ist Tradition“. Mit ihrer Modenschau zeigt sie, dass Tradition alles andere als
langweilig sein muss und präsentiert die neusten Wiesn-Trends mit exklusiven Einzelan-
fertigungen. Soviel sei schon mal verraten:
Weniger ist dieses Jahr mehr und Mieder,
edle Stoffe und Rosa werden der Blickfang
der Saison.
Spiel und Spaß
für die
Kleinen
Desweiteren gibt es
(nicht nur für Kinder):
Brauerei-Rundfahrt
mit Pferdekutsche
Eine Kutschenfahrt ist eine Riesengaudi für
Jung und Alt. Mit dem Planwagen des Urthalerhofs lässt sich das Brauereigelände auf
besonders schöne Art erkunden.
Im betreuten Kinderzelt von „Muckids“ wird
die Hofbräu-Dult für die Kleinen zum Erlebnis, während die Eltern alle anderen
Attraktionen genießen können.
• Tabaluga
• Seepferd-Schiffsschaukel
• Nostalgie-Kinderkarussell
• Kutschfahrten und Ponyführen
• Hüpfburg und Jumpolino
• Bullriding und Rollerball-Walking
• und, und, und......
3
Ausgabe 4 /Juni 2005
Hofbräu München präsentiert:
Münchner Freiheit
Gerry & Gary
Sanfte Rockklänge für Schmuseballaden
Münchens humorvollste Boygroup-Fraktion
1981 begann die sagenhafte Karriere des
Münchner Quintetts mit dem unverwechselbaren Satzgesang, den einschleichenden
Meldodien und dem zarten Rock-Rhythmus. Hits wie „Ohne dich“ und „Solange
man Träume noch leben kann“ sind Evergreens, die nicht nur den Fans aus den 80er
Jahren gefallen. Denn die vordersten Reihen
ihrer Konzerte füllen Menschen, die jung genug sind, ihre eigenen Kinder zu sein. Offenbar üben die Lieder der Münchner Freiheit eine unsterbliche Anziehungskraft aus,
losgelöst von Moden, Zeitgeist und Trends.
Ihr Reiz ist ungebrochen.
Musical
Gerry & Gary stellen immer wieder unter
Beweis, dass auch Jungs jenseits der 25 das
Publikum begeistern können. Das musikalische Spektrum der 6-köpfigen Formation
reicht von ABBA, deutschem Hiphop,
Hommagen an die Beatles und den King bis
hin zu Robbie Williams und ZZ Top.
Die Bayerische Theaterakademie August
Everding und die Hochschule für Musik
und Theater präsentieren:
„Der kleine Horrorladen“
Die Fünf der Münchner Freiheit v.l. untere Reihe: Stefan Zauner, Sänger; Alexander Grünwald, Keyboard;
v.l. obere Reihe: Rennie Hatzke, Schlagzeug; Michael Kunzi, Bass; Aron Strobel, Gitarre.
Hofbräu München präsentiert:
Eigentlich wollte der englische Dramatiker,
Gesangstextautor und Regisseur Howard
Ashman in den 1960er Jahren eine Parodie
auf das damals angesagte Genre des Horrorfilms schreiben. Zwischenzeitlich haben die
Geschichten rund um die fleischfressende
Pflanze Audrey Zwo einen ähnlichen Kultstatus erreicht wie die legendäre Rocky Horror Picture Show. Eine Pflanze aus dem All
nistet sich in einem kleinen Blumenladen im
Elendsviertel ein und beschert dem Eigentümer anfänglich Glück und Wohlstand.
Doch mit diesem Idyll ist es bald vorbei, denn das gierige Pflänzchen
will die Weltherrschaft an sich
reissen und wird zur schaurigschönen Bedrohung.
Ob Hofbräu-Raritäten im Flohmarkt oder das vielfältige Angebot großer Traditionshäuser, auf der Hofbräu-Dult kann man entspannt einen Einkaufsbummel genießen.
Anitas
Trachtenkammerl
• Anitas Trachtenkammerl
verkauft tragbaren Wiesn-Chic.
• Alfons Schuhbeck offeriert
Kochbücher und
raffinierte Gewürzmischungen.
• Käfer offeriert
Geschirr & Accessoires rund
um Tisch und Küche.
• Tramondi bietet Lizenzprodukte
der FIFA WM 2006 und des
Kinohits „Wilde Kerle“ an.
• Kustermann bietet Utensilien rund um’ s Grillen an.
• Der Hofladen des Urthalerhofs
verkauft ländliche
Produkte aus der Region.
Garant für
Stimmung
Radio Arabella Moderator Barry
Werkmeister führt durch das Programm.
4
Ausgabe 4 /Juni 2005
Auf der
Kaffeegarten
mit Dallmayr und
Zöttl Bäckerei Konditorei
Schuhbeck´s
Hofbräu-Biereis
Grilltipps
aus erster Hand
Showgrillen mit Alfons Schuhbeck und
Kustermann
Drei Jahrhunderte läßt sich die Geschichte von Dallmayr zurückverfolgen. Von der
"Spezereien-Handlung" entwickelte sich
das Familienunternehmen bis heute zum
international bekannten Markenhersteller,
berühmt durch die Kaffeemarke "Prodomo". Bereits um 1930 betrieb Dallmayr im
Münchner Stammhaus in der Dienerstraße eine "elektrische Kaffeerösterei". Heute
wie damals wird frisch gerösteter Kaffee aus
edlen, handbemalten Porzellangefäßen der
Nymphenburger Manufaktur in der Kaffeeabteilung des Delikatessenhauses verkauft.
Seit 150 Jahren ist die
Münchner Traditionsbäckerei Zöttl im Besitz
der Familie. Mit frischem Kleingebäck
macht sie den Kaffeegarten zur süßen Versuchung.
Sternekoch Alfons Schuhbeck und das
Münchner Traditionshaus Kustermann zeigen, was kulinarisch und technisch Grillen
zum perfekten Erlebnis macht. Schuhbecks neueste Gewürzmischungen zaubern
Aromen für die Sinne.
Auch dieses Jahr präsentiert Alfons Schuhbeck wieder sein Hofbräu-Biereis, eine frostige Versuchung, die zeigt, wie vielfältig
Bier sein kann.
Warum Biere Läuterung brauchen und anschließend im Whirlpool entspannen
Weiterhin signiert Alfons Schuhbeck eine
Stunde lang seine Kochbücher.
Haberl Gastronomie
Garant für kulinarische Perfektion
Das bekannte Münchner
Catering Unternehmen
Haberl Gastronomie
steht für kulinarische
Qualität und Service in
Perfektion.
1 Halbe
unfiltri
ertes
Hofbrä
Oktober u
fest
und Fes bier
tkrug
3,- EUR
sind in Betrieb
und mit Informationstafeln ausgestattet.
Mit den Braumeistern im Dialog lässt sich
einiges über die Geheimnisse des Brauens
erfahren. Verschiedene Biersorten können
probiert werden.
Frischer geht´s nicht Bier selber zapfen
Hofbr
Preisen
äu
dlichen
nfreun nkarte
Maß
ie
il
m
fa
e
is
it
e
p
m
S
n
3,- EU
enieße etränke- und
RO
hwert g
.3,00
Unbesc szug aus der G
.....
.
.
.
.
u
A
..
.
0
.
,8
.
.
. . .1
....
.....
l ....
.....
0
inal 1,0
.....
. . .1,8
ig
.
r
.
.
.
O
.
.
.
u
.
..
..
Hofbrä
0
.....
l 0,5 l
,0
.
a
.
.3
.
in
.
l
.
ig
.
u Or
ier 0,5
.....
Hofbrä
.....
,80
l Weissb
l
d
.1
.
in
,0
.
1
K
.
üb
...
ner
.....
naturtr
Münch
.....
mmer
. .1,50
.....
.....
ner So
.
.
h
.
c
.
.
n
.
.
ü
.
.
..
M
.
0
.
.
.
.
.
l
. . .2,0
...
re 0,33
.....
.....
HB Pu
.....
0
.....
.
.
,9
.
.
.
.5
l
.
.
..
...
ink 0,5
.....
.....
Softdr
0
.....
.....
,0
.
.
.
.2
.
.
.
.
.
.
.
.
..
..
....
.....
.....
.
.
.
.
Pizza
.
.
.
.
.3,50
...
...
.....
.....
rlfisch
.....
.....
.
.
Stecke
.
.
.
.
.
.
.
.4,50
..
.....
.....
mmel
.....
emmel
Fischse
t
S
0
la
it
a
m
ls
e
l
. . .3,0
artoff
athend
.....
n mit K
1/2 Br
.....
0
.
te
,2
.
a
r
.
.2
b
.
.
ll
.
.
..
..
ine-Ro
.....
.....
Schwe
.....
,00
´s
.....
r
n
.2
y
e
h
.
a
d
ic
.
m
.
la
w
..
Dall
im F
Sand
.....
Steak
urst im
.....
.1,60
.....
r Bratw
Kaffee
.....
.
te
e
.
n
e
.
M
h
.
.
tc
/2
.
ö
1
r
.
0
b
.
.
n
r
O
.
o
R
. . .1,0
...
Mehrk
1,- EU
.....
.....
Belegte
.....
en . .
.
h
.
c
.
u
.
K
...
dene
.....
verschie
e ....
-Kaffe
r
y
a
m
Dall
Hofbräu München gewährt Einblicke in
eine moderne Brauerei. Besucher können
sich auf einem Brauereirundgang bewegen
und Spannendes und Informatives rund um
den Brauprozess erleben. Sudhaus, Lagerung, Flaschenabfüllung – alle Stationen
Ein Brauereirundgang macht durstig. Und
nichts schmeckt besser als selbst Gezapftes
aus dem Fass. Auf der Hofbräu-Dult
kommt der Gerstensaft dazu mit einer Bierpipeline direkt aus der Brauerei. Dieses Jahr
kann bereits Monate vor der Wiesn unfiltriertes Oktoberfestbier gezapft werden. Frischer kann Bier nicht sein!
Bereits Monate vor der Wiesn: Unfiltriertes Oktoberfestbier direkt mit Bierpipeline aus der Brauerei selber zapfen! Frischer kann Bier nicht sein!
5
Ausgabe 4 /Juni 2005
Neu in der Leopoldstraße
Bayerisch Loungen im Bachmaier Hofbräu
Wie ein „echt bayerisches“
Wirtshaus auszusehen hat,
darüber lässt sich vortrefflich
streiten. Wie das bayerische
Wirtshaus der Zukunft aber
aussehen kann, das lässt sich
jetzt erleben. Mit dem Bachmaier Hofbräu erfüllte sich
Hugo Bachmaier seinen Traum
von bayerischer Gastronomie
in modernem Ambiente. Der
bekannte Müchner Wirt präsentiert in der Leopoldstraße
eine völlig neue Mischung aus
Restaurant, Lounge und Bar.
Auf dem Weg zum neuen Trend: Bayerisch Loungen.
Für Hugo Bachmaier war von Anfang an
klar: „Mein neues Wirtshaus muss ein Ort
sein, an dem man sitzen bleiben will – ob
man nun einen Drink an der Bar nimmt
oder essen möchte.“ Deshalb vereint das
Bachmaier Hofbräu mehrere Erlebniswelten
unter einem Dach. Eine stilechte Lounge
mit original Chesterfield-Ledersofas bietet
unter Pianoklängen perfekten Chill Out
zum Feierabend. Die große, goldbrokatene
Bar lädt zu Espresso, frisch gezapftem Bier
oder gemixtem Cocktail ein. Im großzügigen Restaurantbereich verwöhnt Küchenchef Albert Schlesinger die Gäste mit abwechslungsreichen Neuinterpretationen,
aber auch bodenständigen Gerichten der traditionellen bayerischen Küche. Von ofenfrischem Leberkäse über Klassiker wie Schweinebraten und Krautwickerl bis hin zu
Brezenknödel-Carpaccio mit Tomaten-Basilikumragout, feinen Rinderfilets oder Spanferkelkotelett in Orangen-Rosmarinjus lässt
die reichhaltige Speisenkarte keine Wünsche
offen. Und das bei moderaten Preisen. So ist
ein täglich wechselndes Mittagsgericht bereits für 5 Euro zu haben. Der stilecht italienisch im Stehen servierte Espresso kostet
an der Bar nur 0,90 Euro. Bier- und Weinliebhaber kommen im Bachmaier Hofbräu
ganz auf ihre Kosten. Wie der Name schon
verrät, wird Bier von Hofbräu München
ausgeschenkt und der Weinkeller hat so
manche exklusive Überraschung bereit.
Öffnungszeiten:
So-Do 11 - 1 Uhr; Fr/Sa 11 - 3 Uhr
Bachmaier Hofbräu
Leopoldstraße 50 • 80802 München
Tel. 089-3838680
E-Mail: [email protected]
www.bachmaier-hofbraeu.de
i-B
o gen
So finden Sie zur Hofbräu Dult:
De Gas
pe
r
Wichtiger Hinweis: Es gibt nur sehr begrenzte, kostenpflichtige Parkmöglichkeiten vor Ort. Bitte nutzen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel und den kostenlosen Shuttle-Service.
Das familienfreundliche Restaurant
im Münchner Westen,
ganz in der Nähe des Botanischen Gartens im Hartmannshofer Park.
Die gutbürgerliche bayrische und internationale Küche ist das
Herzstück der Fasanerie. (In einer Fernsehreportage des Bayerischen
Rundfunks wurde das Restaurant Fasanerie mit einem ausgezeichneten
Preis-Leistungsverhältnis vorgestellt.)
Wir bieten Ihnen für jeden Anlass den richtigen Rahmen.
Ob Taufe, Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder Firmenevent - hier finden
Sie in fünf verschiedenen Räumen und einem Partyzelt von 20 bis 220 Personen, den genau passenden Raum für Ihre Feierlichkeit.
Selbstverständlich unterstützen wir Sie gerne mit unserer Erfahrung bei der
Menüauswahl, Dekoration und Programmgestaltung.
Restaurant Fasanerie
Hartmannshofer Str. 20
80997 München
Telefon: 089 / 149 56 07
www.neue-fasanerie.de
Bei uns erwartet Sie einer der schönsten Biergärten Münchens - Wir sind stolzer
Gewinner des 2. Platzes der AZ-Aktion 2004 „Mein schönster Biergarten“.
So kommen Sie zu uns:
> Tram 17 Endstation Amalienburgstraße
> Menzinger Straße Höhe Botanischer Garten - Schragenhofstraße
> Wintrichring - Allacher Straße - Skagerakstraße
Traumhaft feiern in königlichem Ambiente
Das Schloßhotel Linderhof bietet Ihnen für Festlichkeiten,
Hochzeiten und Tagungen einen stilvollen Rahmen mit
königlich-bayrischem Charme.
Unser Team wird alles daran setzen Ihr Fest für Sie
und Ihre Gäste zu einem außergewöhnlichen Ereignis
und Erlebnis zu machen. Für alle Ihren individuellen
Wünsche sowie Planung Ihrer Hochzeit von "A-Z" steht Ihnen
unser Geschäftsführer persönlich zur Seite, denn bei uns ist
Ihre Feierlichkeit / Hochzeit noch Chefsache.
Feiern Sie ganz entspannt bei uns bis in die frühen
Morgenstunden - denn Sie und Ihre Gäste finden in
unserem Haus auch gleich ein passendes Hotelzimmer.
Für Ihr leibliches Wohl sorgt unsere
erstklassige Küche.
So finden
Sie zu uns:
Schloßhotel Linderhof
Familie Walther
Linderhof 14
82488 Ettal
Telefon: 08822 / 790
www.schlosshotel-linderhof.com
7
Ausgabe 4 /Juni 2005
Für den großen Sommerdurst
So schön ist der Münchner Sommer!
Groß und Klein trifft sich im Biergarten und genießt entspannende Momente unter freiem Himmel.
– die Original Münchner
Biergartenspezialität
Für diese schönste Zeit des Jahres hat Hofbräu München ein ganz besonderes Bier
kreiert: Münchner Sommer naturtrüb ist
das ideale Bier für eine heiße Biergartensaison.
Was heute die reine Lebensfreude ist, wurde aus einer Notwendigkeit geboren: Denn
lange Zeit verbot die bayerische Brauordnung das Brauen im Sommer. Zwischen
dem 24. April (Georgi) und dem 29. September (Michaeli) standen die Sudhäuser
still. Das sogenannte Sommerbier, ein
untergäriges und naturtrübes Helles, musste im Winter gebraut und anschließend
kühl und in ausreichender Menge gelagert
werden – daher auch die Bezeichnung Lagerbier. Zur Beschattung der Bierkeller
wurden Kastanienbäume angepflanzt. Und
weil die Brauer ihr Bier direkt verkaufen
wollten, kamen Tische und Bänke dazu –
die Tradition des Biergartens war geboren.
Erst die Erfindung der Kältemaschine in
den siebziger Jahren des 19. Jahrhunderts
durch Carl Linde machte die Kellerlagerung mit Natureis überflüssig. Doch die
Biergärten als beliebtes Ausflugsziel setzten
ihren Siegeszug weiterhin fort.
Durch
die ehemaligen Bierkeller
ist die Biergartenkultur untrennbar mit
den untergärigen, naturtrüben
Lagerbieren verbunden. Nun belebt
Hofbräu München diese Tradition mit
„Münchner Sommer naturtrüb“ neu. Der
erfrischend aromatische Klassiker ist das
ideale Bier für heiße Sommertage und wird
in den Hofbräu Biergärten stilecht im
Münchner Sommer-Seidel kredenzt.
Biertradition mit modernem Auftritt: Münchner Sommer naturtrüb
Hier gibt es Münchner Sommer naturtrüb!
Zum Aumeister
Die neue Fasanerie
Hofbräuhaus am Platzl
Urthaler Hof
Thomas König
Sondermeierstraße 1
80939 München
Tel. (089) 32 52 24
Johann-Willhelm Walther
Hartmannshofer Straße 20
80997 München
Tel. (089) 1 49 56 07
Wolfgang Sperger
Platzl 9 • 80331 München
Tel. (089) 22 16 76
Ludwig u. Rita Käser
Urthal 4
82404 Sindelsdorf
Tel. (08856) 20 03
Bachmaier Hofbräu
Gasthof Grub
Hugo Bachmaier
Leopoldstr. 50
80802 München
Tel. (089) 38 38 680
Ramona Steppan u.
Martin Pfertner
Parsdorfer Str. 5
85586 Poing
Tel. (089) 9 03 23 36
Chinesischer Turm
Dietmar Rauscher u.
Andre Hollenbenders
Englischer Garten 3
80538 München
Tel. (089) 38 38 73 27
Hofbräukeller
Gasthof Schönmühl
Reinhold Schiermeier
Schönmühl 1
82377 Penzberg
Tel. (08856) 24 98
Günther Steinberg
Innere Wiener Straße 19
81667 München
Tel. (089) 4 59 92 50
Schloss-Schänke Blutenburg
Walter Mendel
Seldweg 15 • 81247 München
Tel. (089) 8 11 98 08
Seehof Herrsching
Famile Reichert
Seestraße 58 • 82211 Herrsching
Tel. (0 8152) 93 50
Cafe Palmenhaus
Schlosspark Nymphenburg
Herr Sepp Schmidbauer jun.
Eingang 43
80638 München
Tel. (089) 17 53 09
Schlosshotel Linderhof
Johann-Willhelm Walther
Linderhof 14
82488 Ettal
Tel. (08822) 79-0
8
Ausgabe 4 /Juni 2005
Rupertus Therme -
Neues Spa und Fitness Resort in Bad Reichenhall
Quelle des Wohlbefindens
Neues Highlight in Bad Reichenhall – die Rupertus Therme.
Salz ist das Markenzeichen von Bad Reichenhall. Seit über tausend Jahren ist der
kostbare Naturschatz mit der Geschichte des
Bayerischen Staatsbades verbunden, das für
seine wohltuende gesundheitliche Wirkung
berühmt ist. Als jüngstes Glanzlicht der Gesundheitstradition des Bad Reichenhaller
Salzes präsentiert sich das im März eröffnete „Spa & Fitness Resort“ Rupertus Therme
mit einem völlig neuen, modernen Vitalitätskonzept.
„Die Architektur signalisiert dem Besucher
auf den ersten Blick was er zu erwarten hat:
Einen Tempel des Wohlbefindens für Körper, Geist und Seele“, erklärt der stellvertretende Kurdirektor Dirk Sasse. Als Hommage an die klare Formensprache der
griechischen Antike erhebt sich die Rupertus Therme als moderner Tempelbau in
strahlendem Weiß vor der malerischen
Kulisse der Bad Reichenhaller Berge. Auf
über 12.000 Quadratmetern können Besu-
Tauchen Sie ein in die lichtdurchflutete
Thermen-Landschaft und genießen Sie die
wohltuende Wirkung warmer Bad Reichenhaller Alpensole. Lassen Sie sich treiben im Meer der Urzeit und spüren Sie die
Einheit von Körper, Geist und Seele. Gönnen Sie sich eine Pause vom Alltag und erleben Sie im Einklang mit der Natur das
einzigartige Wohlfühlambiente der Rupertus Therme.
cher Entspannung und Erholung finden. Dafür sorgt ein zukunftsorientiertes Vitalitätsund Aktivitätskonzept, das sich an der Einheit des menschlichen Wohlbefindens aus
Körper, Geist und Seele orientiert. „Es ist
uns wichtig“, so Sasse, „für unsere Gäste eine
Oase fern der Hektik des Alltags zu gestalten.“ Und dazu bietet das Drei-Säulen-Konzept aus „Aktiv & Fit“, „Entspannen & Verwöhnen“ und „Therapie & Kur“ jede
Menge Möglichkeiten. Für Dirk Sasse findet in der Rupertus Therme „jeder seinen
ganz persönlichen Weg zu Gesundheit und
Entspannung“ – egal ob er sich sportlich
betätigen oder einfach nur die Seele baumeln lassen möchte. Jährlich werden rund
300.000 Besucher erwartet.
Ein unvergessliches Wellnesswochenende erwartet Sie. Das
Arrangement beinhaltet zwei Übernachtungen für zwei Personen inklusive Frühstücksbuffet in einem vier Sterne Hotel sowie den Besuch der Rupertus Therme und
der Spielbank Bad Reichenhall.
Beantworten Sie
uns bitte folgende Frage:
In welcher Stadt befindet sich die
Rupertus Therme?
Aktiv & Fit
Der Innen- und Außenbereich der Alpensole-Thermenlandschaft umfasst
eine Gesamtwasserfläche
von über 1.000 Quadratmetern. Die zwei- bis
zwölfprozentige Sole ist
zwischen 32 und 40 Grad
warm. Im „Health & Fitness-Center“ kann die Tiefenentspannung der Solebäder mit modernem
Körpertraining verbunden
werden.
Entspannen & Verwöhnen
Das “Beauty & Vital-Center”
bewegt sich in Sachen Schönheit und Entspannung ganz in
der Tradition des Reichenhaller Alpensalzes. Im 175 Quadratmeter großen Verwöhnbereich werden Gesichts- und
Körperanwendungen beispielsweise mit Alpensole, Alpensalz,
Laist und Latschenkiefer
durchgeführt. Als Attraktion
bietet die Saunalandschaft
zahlreiche finnischen Saunen,
Stollendampfbäder, Whirlpools, eine Erdsauna und einen warmen Außenpool.
Therapie & Kur
Angeboten werden hier
beispielsweise Bewegungstraining in der warmen
Sole, Massagen und manuelle Therapien sowie
umfassende Programme
für Prävention und Gesundheitsförderung.
Die ausreichend frankierte Postkarte schicken Sie an:
Verlag DIE ABENDZEITUNG
GmbH & Co. KG, Stichwort:
Hofbräu-Zapfhahn, 80265 München
und schon bald sind Sie vielleicht der
glückliche Gewinner.
Einsendeschluss ist der 01.07.2005 (Poststempel).
Teilnahmeberechtigung ab 18 Jahren. Barauszahlung ist nicht möglich. Die Mitarbeiter von
HOFBRÄU MÜNCHEN und der Abendzeitung sowie
deren Angehörige sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Spa & Fitness Resort Rupertus Therme • Tel. 0 18 05/66 07 06 • www.rupertustherme.de • [email protected]
Spielbank Bad Reichenhall
9
Ausgabe 4 /Juni 2005
Mitmachen lohnt sich!
Hofbräu München Sammelaktion 2005
Nach dem großen Erfolg der letzten Jahre
rämien n Fußball
P
e
v
i
t
k
a
r
de
At t
r und um
Damit der Spaßfaktor zur Fußball-WM
2006 zu Hause so richtig steigt, gibt es einige Prämien rund um´s Kicken.
geht die Hofbräu Sammelaktion jetzt in die dritte Runde. Seit Mai sind in den Kronenkorken der
Flaschen von Hofbräu Original, Münchner Kindl
Weissbier, Hofbräu Schwarze Weisse und den
Saisonspezialitäten Hofbräu Oktoberfestbier und
Hofbräu Festbier wieder HB-Glückspunkte
versteckt, die gegen attraktive Prämien eingelöst
werden können. Einsendeschluss für die
Sammelhefte ist der 31.12.2005.
Sammelhefte gibt es im Getränkefachhandel
Für 100 HB-Glückspunkte:
Profi-Fußball mit Pumpe.
und auf der Homepage von Hofbräu München
unter www.hofbraeu-muenchen.de/
werbung/aktionen.html.
Für 150 HB-Glückspunkte und einer Zuzahlung von
nur 60,- EUR: hochwertiger Tischkicker!
Zusätzliche Gewinnchance! Fußball-WM-Party zu gewinnen! Alle eingesendeten Sammelhefte nehmen an der Verlosung teil.
10
Ausgabe 4 /Juni 2005
Mehr als Souvenirs
Klar, praktisch und schön – der neue Laden im Hofbräuhaus.
Seine Fans wissen das schon lange, denn
rund zwei Millionen Menschen aus aller
Welt besuchen jährlich die soeben mit
dem „Superbrands-Award 2005“ ausgezeichnete Münchner Traditionsgaststätte.
Da wundert es nicht, dass der Bedarf nach
einem authentischen Stück Hofbräuhaus
für daheim groß ist. Im vor wenigen Wochen eröffneten ersten Hofbräuhaus Shop
kann Mann und Frau am Platzl fündig
werden. Doch wer bayerntümelnden
Kitsch erwartet, der wird enttäuscht.
Denn über die Marke HB wird streng gewacht. „Der neue Shop soll die Wertigkeit
der Tradition zum Ausdruck bringen und
keinesfalls ein Souvenirladen sein“, erklärt
Harald Brunnhuber, der als Vorstand der
KulturGut AG für
das Management
des Shops verantwortlich ist. Was
damit gemeint ist,
zeigt sich bereits auf den ersten Blick: Klares, zurückhaltendes und einladendes Design empfängt den Besucher. Auf verspielte Dekorationen wird bewusst
verzichtet, denn das echte Bayerische kam
schon immer ohne zusätzliche Schnörkel
aus. Und diesem Grundsatz bleibt man
auch bei der Gestaltung des Produktsortiments treu. Ob salzglasierte Steinkrüge
oder stilvolle Bekleidung – bei allen Produkten wird neben Funktionalität und
Ästhetik auch auf eine besondere kultu-
relle Qualität Wert gelegt. Für KulturGut
AG Chef Harald Brunnhuber ist der neue
Hofbräuhaus Shop bereits ein voller Erfolg: „Es freut uns besonders, dass Stammgäste den Shop und sein Produktangebot
loben. Der Eingang des Hofbräuhauses
hat jetzt einen einladenden Anziehungspunkt.“ Neben den ausländischen Besuchern schätzen auch zunehmend Münchner das Angebot an Produkten für eine
stilvolle Tischkultur in den eigenen vier
Wänden. Kein Wunder: Brunnhubers
1999 gegründete Firma betreut bereits seit
einiger Zeit die 34 Museumsshops der
Bayerischen Verwaltung der staatlichen
Schlösser, Gärten und Seen mit beträchtlichem Erfolg.
Stilvoll – große Auswahl für die Biergartengrund-
Trendy – ob zur Tracht oder als Alternative. Der Shop bietet eine große Auswahl an Seidentüchern
Traditionsbewusst – salzglasierte Steinkrüge, ein
ausstattung: Biergartentasche mit Tischdecke & Co.
und legerer Freizeitkleidung.
Bestandteil der bayerischen Trinkkultur.
Erster Hofbräuhaus Shop
Jetzt ist es amtlich:
Das Hofbräuhaus ist nicht nur ein
berühmtes Wirtshaus, sondern eine
Marke wie Tempo oder Nivea.
Ausgabe 4 /Juni 2005
La dolce vita
Hofbräu Bier neu
auch in Genua
Denkt man an Italien, dann
denkt man an exzellente Weine
mit so klingenden Namen wie
Barolo und Brunello. Aber die
Italiener sind auch begeisterte
Fans des bayerischen Bieres. In
nur wenigen Jahren stieg die
Exportmenge um über 33 Prozent an. Die Zeit ist also reif
für mehr Hofbräu Bier aus italienischen Zapfhähnen. Ende
April eröffnete die „Birreria
Hofbräuhaus“ in Genua – einem Ort, wie geschaffen für
die traditionsreiche Münchner Frisch vom Fass: Ab sofort auch im Hofbräuhaus in Genua.
Marke. „La Superba“, die Stolze, nennen die Italiener die Hauptstadt
Münchner Lebensart, dass es ihm gelang,
Liguriens wegen ihrer prächtigen Paläste.
die Hofbräu Direktion von seinem VorhaNicht ohne Grund war die 700.000 Einben zu überzeugen. In der „Birreria Hofwohner zählende Hafenstadt 2004 neben
bräuhaus“ in der Via Boccardo werden
dem französischen Lille Kulturhauptstadt
bayerische Schmankerl und Bier von HofEuropas. Alessio Balbi, ein ehemaliger Inbräu München mit italienischer Leichtigformatiker, ist so begeistert von der
keit und Charme serviert.
Die Besten der Besten
Hofbräuhaus als Top-Marke ausgezeichnet
Warum nennen wir Papiertaschentücher
Tempo und Schmerztabletten Aspirin?
Weil dahinter eine starke Marke mit hoher
Bekanntheit und positivem Image steckt.
Seit diesem Jahr ist es offiziell: Auch das
Hofbräuhaus gehört zu den stärksten Marken Deutschlands und ist damit als Maßstab für Bier geehrt worden. Zu diesem Urteil kam eine unabhängige Expertenjury
aus Marketing, Marktforschung sowie
Werbung und verlieh der Marke Hofbräuhaus den „Superbrands-Award 2005“. Und
damit ist die Münchner Institution in bester Gesellschaft, denn zu den weiteren
Preisträgern 2005 zählen unter anderem
Aral, O2, Varta und Adidas.
Seit über zehn Jahren zeichnet die internationale Organisation mit Hauptsitz in London die besten und stärksten Marken aus.
Mittlerweile werden die Superbrands in
über vierzig Ländern ermittelt. Um einen
der begehrten Preise zu erhalten, müssen
die Marken einen unverwechselbaren Markenkern sowie einen klar erkennbaren und
bedeutenden Nutzen haben. Wert wird
außerdem auf eine erfolgreiche Historie,
Qualität und Kontinuität gelegt. „Wir
freuen uns sehr über diese Auszeichnung.
Sie zeigt, dass unser Hofbräuhaus nicht nur
irgendein Wirtshaus ist, sondern eine Marke, die seit Jahrzehnten eine herausragende Stellung einnimmt“, sagt Hofbräu Chef
Dr. Michael Möller.
Die Auswahl der diesjährigen deutschen
Superbrands lag bei einer hochkarätig besetzten Jury aus Medien und Werbung darunter N-TV, Handelsblatt, ZDF, Frankfurter Allgemeine und Süddeutsche
Zeitung sowie kreativen Köpfen der Werbeagenturen Jung von Matt und Grey
Worldwide. Die Superbrands Organisation
veröffentlicht eine Dokumentation der
Preisträger 2005 in Form eines großformatigen Buches. Anfang Oktober werden
die Trophäen auf einer feierlichen Veranstaltung überreicht.
Kultverdächtig – das Hofbräuhaus am Platzl.
Bayerisches Bier,
Englischer Garten,
Chinesischer Turm.
Der Biergarten für München
und den Rest der Welt.
RESTAUR ANT
BIERGARTEN
BIERGARTEN
Informationen unter 089 / 38 38 73 - 20 oder [email protected]
13
Ausgabe 4 /Juni 2005
Geschichte Münchens erster Biercomic
mal nicht bierernst
Früher war es auch nicht anders: Anno
1589 ist die Staatskasse von Herzog Wilhelm V. völlig überschuldet – der Herrscher
liebt prächtige Bauten und sein durstiger
Hofstaat das berühmte, aber kostspielige
Bier aus dem nördlichen Einbeck. Um
Geld in die leeren Kassen zu bringen, wird
beschlossen, eine eigene Brauerei zu bauen
und sich von preußischen Lieferungen unabhängig zu machen. Ein Hofbräuhaus
muss her! Doch dafür muss der beste Braumeister erst noch gefunden werden. Also
machen sich Bruder Benedikt und Hofnarr
Fidelius auf die Suche. „Der Biercomic –
die Geschichte vom Hofbräuhaus in München“ erzählt ihre spannend-komische Reise mit kuriosen Abenteuern rund um Bayerns bedeutendes Kulturgut – das Bier.
Die „geistigen Eltern“ hinter den Figuren
sind Birgit und Dr. Rainer Stock. Mit ihrer Zeitreise entführen sie den Leser in das
höfische und klösterliche Leben des 16.
Jahrhunderts und zeigen, dass Geschichte
alles andere als „bierernst“ sein muss. Das
private Interesse des kreativen Ehepaars galt
schon immer der humorvollen Aufarbeitung ihres Umfeldes in schriftlicher und
zeichnerischer Form. Beide haben vom ersten Bleistiftstrich an – über Idee, Text und
Zeichnungen – das gesamte Comicprojekt
selbst erstellt. Im richtigen Leben betreiben
Birgit und Dr. Rainer Stock
inmitten ihrer Comicfiguren.
„Der Biercomic – die Geschichte vom
Hofbräuhaus in München“,
Birgit Stock Verlag, 48 Seiten,
9,90 Euro. ISBN 3-00-013742-4
Erhältlich im
Hofbräuhaus am Platzl,
unter www.biercomic.de und
im Buchhandel.
Diese witzige und alkoholfreie
Geschenkidee gibt es demnächst
auch in Englisch.
Birgit Stock Verlag
Nördliche Hauptstraße 24
83697 Rottach-Egern
Tel. 0 80 22-18 89 80
Fax 0 18 05-0 60 33 86 92 98
eMail: [email protected]
www.biercomic.de
© Birgit Stock Verlag
Da kommt einem doch so mancher und so manches bekannt vor...
Birgit und Dr. Rainer Stock zusammen
eine Praxis für Zahnmedizin und seit kurzem auch einen Verlag in Rottach-Egern.
Mit einem Glas Bier in der Hand im Liegestuhl unter weiß-blauem Himmel entstand im Sommer 2000 die Idee für einen
bayerischen Biercomic. Die richtige Geschichte war mit Münchens Hofbräuhaus
schnell gefunden. Nach umfangreicher
historischer Recherche und dem Zusammentragen von alten Gemälden und Zeichnungen konnte im Frühjahr 2001 mit der
Arbeit begonnen werden.
Der 48-seitige Comic ist wie Asterix im
franko-belgischen Stil gezeichnet. Den Leser erwarten sympathische Figuren mit
Knopfaugen und Knubbelnasen. Die Ge-
schichte ist mit viel Bild- und Sprachwitz
erzählt und hält auch beim zweiten Lesen
die eine oder andere Doppeldeutigkeit bereit. Viele Figuren werden den Münchnern
bekannt vorkommen. Tritt Herzog Wilhelm V., Stadtverwalter Christian oder
Kammermeister Kurt auf, so ist deren Ähnlichkeit mit bekannten Zeitgenossen eindeutig nicht unbeabsichtigt.
14
Ausgabe 4 /Juni 2005
Abenteuer Bühne
Bayerische Theaterakademie August Everding –
Ausbildung für die Künste
Für August Everding war „Kunst kein Luxus, sondern eine Notwendigkeit, die wir
uns leisten müssen“. Besonders am Herzen
lag dem 1999 verstorbenen Bühnenregisseur
und Intendanten die Ausbildung und Förderung junger Menschen. Mit der Gründung der Bayerischen Theaterakademie legte er 1993 den Grundstein für eine der
führenden Institutionen zur Ausbildung von
Bühnenberufen. Der Kooperationsverbund
aus mehreren Hochschulen und der Bayerischen Staatstheater bietet den Studenten
eine breite Plattform für einen erfolgreichen
Start in eine schöpferische Laufbahn.
Große Bühne für die Künste:
Das Prinzregententheater
Schauspielunterricht
Gesangsunterricht
Theateraufführung
„Der Weg auf die Bretter, die die Welt bedeuten, ist steinig und von vielen Unsicherheiten und Nöten begleitet.“ Professor Christoph Albrecht kennt die Situation junger
Menschen, die ihre Leidenschaft für die Bühne zum Beruf machen wollen. Der Präsident
der Bayerischen Theaterakademie war zuletzt
14 Jahre als Intendant der Dresdner Semperoper tätig. „Für mich ist die Theater-
akademie so wichtig, weil ich darin
die Möglichkeit sehe, Studenten bereits
während ihrer Ausbildung mit der Theaterpraxis in Verbindung zu bringen.“ Dieser
Ansatz war lange Zeit keine Selbstverständlichkeit. Meist war während des Studiums die
Praxis nur zu „besichtigen“ und nicht selbst
auszuüben. Dabei ist es für die Ausbildung so
wichtig, von Anfang an für ein Publikum zu
produzieren. Alljährlich bringt die Akademie
über 20 szenische Produktionen ihrer Studierenden heraus, die damit inklusive der Gastspiele rund 27.000 Besucher erreichen.
60 Dozenten und 130 Mitarbeiter sind an der
Ausbildung der jungen Nachwuchskünstler
in Schauspiel, Regie, Musical, Musiktheater,
Dramaturgie, Lichtgestaltung, Bühnenbild,
Kostüm und Maske beteiligt.
Bayerische Theaterakademie
Nächste Aufführungen:
Armin Kahl besuchte vier Jahre lang die Bayerische
Theaterakademie August Everding in München. Unmittelbar nach Abschluss seiner Ausbildung im Fachbereich
Musical bekam er 2004 sein erstes großes Engagement.
Little Shop of Horrors, Musical
Wie kommt man zum Theater?
Premiere 21. Juli 2005, 20.30 Uhr,
weitere Vorstellungen vom 22. Juli bis
13. August 2005 (täglich außer Sonntag
und Montag), Innenhof der Alten Münze
Neben meiner musikalischen Ausbildung in Chorgesang,
Klarinette und Klavier habe ich bereits erste Erfahrungen mit
Musicals in der Schule gesammelt. Meine Eltern waren dann aber
von meinem Wunsch, einen künstlerischen Beruf zu ergreifen, auf Anhieb nicht allzu begeistert.
Ich solllte zuerst einen soliden Beruf erlernen. Aber bereits während meiner Ausbildung zum
Zahntechniker habe ich Schauspielunterricht genommen.
Warum haben Sie sich für die Bayerische Theaterakademie entschieden?
Mich hat besonders die vielseitige Ausbildung in Verbindung mit der praktischen Arbeit
interessiert. Wie wichtig das war, realisiere ich erst heute. Da ich als Student oft auf der beeindruckenden Bühne des Prinzregententheaters vor Publikum spielen konnte, war es für mich
kein Problem, bei meinem ersten Engagement eine große Bühne zu betreten.
Was machen Sie derzeit?
Seit einem Jahr habe ich mein erstes großes Engagement in der Musical Produktion Mamma
Mia in Stuttgart mit einer Hauptrolle. Meinen Vertrag habe ich vor kurzem um ein weiteres
Jahr verlängert.
Produktion der Bayerischen Theaterakademie August Everding (Mitveranstalter
Bayerisches Landesamt für Denkmalpflege)
und der Hochschule für Musik und Theater/Studiengang Musical oder Musiktheater
Gefördert vom
Staatlichen Hofbräuhaus in München
www.prinzregententheater.de
Kartenvorbestellung: Bayerische Theaterakademie August Everding
Tel.: (0 89) 21 85-28 99 (Kasse)
Kultur-Förderung
Hofbräu München unterstützt die Bayerische Theaterakademie August Everding
Von Dr. Michael Möller
Direktor Staatliches Hofbräuhaus in München
Seit 2004 engagiert sich Hofbräu München als Förderer für die Bayerische Theaterakademie August Everding im Bereich
der Nachwuchsförderung für den Studiengang Schauspiel. Als erstes Ergebnis konnte
bereits 2004 das Schauspiel „Ein toller Tag
oder Figaros Hochzeit“ nach Pierre Augustin Caron de Beaumarchais realisiert
werden. Für 2005 wurden weitere Produktionen wie „Hamlet“ von William Shakespeare und das Open-Air-Musical „Der
kleine Horrorladen“ nach dem gleichnamigen Film „The Little Shop Of Horrors“
mit Unterstützung von Hofbräu München
möglich gemacht.
Bayern hat auf dem Gebiet des Mäzenatentums eine große Tradition vorzuweisen.
Die Wittelsbacher förderten und sammelten über Jahrhunderte hinweg Kunst und
prägten so unseren heutigen Kulturreichtum. Die Zeiten haben sich geändert, heute ist privates Engagement in Form von
Sponsoring gefordert. Hofbräu München
hat sich deshalb entschieden, die lebendige Kulturszene des Prinzregententheaters
zu unterstützen.
15
Ausgabe 4 /Juni 2005
Leichte
Sommerküche mit Bier
Münchner Sommer - Brezenknödelsalat
mit in Bärlauchöl gebratenen Austernpilzen
Für vier
Genießer
Aus der
Serie:
e:
Weitere Rezept hen.de
-muenc
www.hofbraeu
Rezept: Restaurant Fürstenegger
Würmtalstr. 2 • 81375 München • Tel.: 089/714 185 0
Zubereitung
• Die Brezen in Scheiben schneiden. Milch und Münchner
Sommer naturtrüb (bis auf einen guten Schluck für das Knödelwasser!) zum Kochen bringen und dann über die Brezen gießen.
• Gewürfelte Zwiebeln, Karotten, Lauch und die gehackten
Pistazien zugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen
und abkühlen lassen.
• Anschließend die Eier dazu geben und alles mit einem Kochlöffel
zu einem Teig vermischen.
• In einem großen Topf Wasser und einen Schluck Münchner
Sommer naturtrüb zum Kochen bringen, den Teig zu Knödeln
formen und diese im Wasser ca. 20 Min. ziehen lassen.
• Etwas Bärlauchöl in einer Pfanne erhitzen, Austernpilze darin
anrösten und mit Salz und Pfeffer würzen.
• Für die Vinaigrette Essig, Öl, Salz und Zucker verrühren, etwas
Wasser dazugeben und den Schnittlauch hinzufügen.
Anrichten
• Die Brezenknödel auskühlen lassen und in Scheiben geschnitten
auf die Teller verteilen.
• Anschließend die Marinade über die Knödel gießen und erst danach die gebratenen Austernpilze darüber geben.
Zutaten
500 ml Münchner Sommer naturtrüb • 750 ml Milch • 500 Gramm Austernpilze • Bärlauchöl • 10 Brezen vom Vortag • 1 Stange Lauch
1 El Pistazien, gehackt • 6 Eier • 1 Karotte • 1 Zwiebel • 1 El Petersilie, gehackt • Salz • Pfeffer • Muskatnuss • Essig • Öl • Schnittlauch
Impressum:
Der HB Zapfhahn
Das Münchner Bierjournal
Herausgeber:
Staatliches Hofbräuhaus in München
Hofbräuallee 1 • 81829 München
Tel. 089/92105-0 • Fax 089/906426
Verantwortlich:
Anja Bierwisch
Redaktion:
Eva Maria Borgard,
emb marketing- und
kommunikationsberatung, Traunstein
Konzeption und Gestaltung:
demmler & partner werbeagentur,
Traunstein
Druck:
Süddeutsche SocietätsDruckerei GmbH,
Maisach/Gernlinden
Fotos
Bayerische Theaterakademie S. 3 u. 14
Helmut Payer S. 5
Kur GmbH Bad Reichenhall S. 8
Stefan Braun S. 10
Ehemaliges Jagdhaus im Englischen Garten
Wir laden ein zu Münchner Tradition und Gastlichkeit!
Getreu nach unserem so simplen wie überzeugenden Leitspruch:
“Dienstleistung bedeutet, dem Anderen Gutes zu tun”
Feiern, Tagen und Schlemmen in vielen unterschiedlichen Räumen.
Gerne erstellen wir Ihnen unverbindlich ein kompetentes und detailliertes Angebot
für Ihre Firmenfeier, Taufe, Tagung, Hochzeit etc.
Unsere Räumlichkeiten:
Gartensaal bis 90 Personen ( in Verbindung mit unserer überdachten, beheizbaren Terrasse bis 160 Personen )
Überdachte, rundum verschließbarte und beheizbare Terrasse bis 80 Pers.
Jägerstüberl bis 26 Pers.
Elysium bis 15 Pers.
Biedermeier-Stube bis 45 Pers. ( in Verbindung mit Aumeister-Stube bis 70 Pers. )
Aumeister-Stube bis 25 Pers.
Kastanien-Biergarten
Wichtige Termine:
Kinder-Paradies
“Lange Nacht der Biergärten” Samstag, 25. Juni
“Anno Dazumal” ab 11.00 Uhr die ersten 3000 ltr Hofbräu Hell zu € 3,90 Holzfass Anstich: 14.00
Kinderverzauberer Peppino ab 14.00 Uhr am Spielplatz, Bayrischer Trachtentanz, Goisl-Schnalzer, Blaskapelle ab 14.00 Uhr
Abends ab 19.00 Uhr bis 1.00 Uhr “Isartal-Express” Live-Band, Cocktail-Espresso Bar
Im Restaurant und auf der Terrasse: Bayrisches 4-Gang Menü inkl. Korrespondierenden Hofbräu-Bieren € 25.00
Vorschau Juli:
Samstag, 9. Juli ab 18.30 Uhr “Paul Würges” Rockn Roll vom Feinsten im Biergarten
Freitag, 22. Juli ab 18.30 Uhr “Notte Italiana” Live-Musik mit “Styleitaliano” - Kapelle vom Gardasee mit Tenor, Sängerin,
und männlichem Sopran. Italienische Stimmungsmusik vom Feinsten.
Pasta, Antipasti, Espresso etc. Im Aktionszelt
Im Restaurant und auf der Terrasse: Italienisches 5-Gang Menü inkl. Korrespondierenden Weinen € 39.00
Aumeister Restaurant & Biergarten
Sondermeierstraße 1
München / Freimann
( Nordeingang Englischer Garten )
Tel: 32 52 24
Fax: 32 34 538
Mail: [email protected]
Web: www.aumeister.de
Öffnungszeiten:
Täglich ab 10.00 Uhr
Biergarten ab 9.30 Uhr
durchgehend warme Küche bis 22.00 Uhr