Pressmeddelande

Transcription

Pressmeddelande
Pressmeddelande
2014-05-09
Helsingborgs Bryggeri firar 3 år
Ölprovning, matmarknad, och livemusik – den 17 maj firar Helsingborgs Bryggeri 3 år. Oxhallen
och området kring mikrobryggeriet fylls av aktivitet när över 30 av nordvästra Skånes mat- och
kulturproducenter samlas för att fira.
Ute på bryggeriområdet kommer det att finnas både mat, livemusik och bryggeriets olika ölsorter, bland
annat ett jubileumsöl med smak av ingefära. I Oxhallen, en lokal från 1880, kommer det myllra av
matproducenter från nordvästra Skåne och unga konstnärer som ställer ut sina verk.
Hans Nelson, styrelseordförande för Helsingborgs Bryggeri, berättar:
”Bryggeriet har växt otroligt fort sedan starten för tre år sedan – förra året bryggde vi mer än 80 000
liter öl. Vi tänkte först expandera bryggverksamheten till Oxhallen, men när vi såg hur fint det är där
inne bestämde vi oss för att istället låta den bli, bland annat, en festlokal. Under jubileet kommer det
bland annat hållas stor matmarknad där inne.”
Bland de 32 matutställarna från regionen finns både streetfood att äta på plats och mycket av regionens
goda mat att köpa med sig hem.
”Jag kommer göra en paella, jag gör den helt vegetarisk. Vid sidan av har jag mina grillar där jag har kött,
fisk och skaldjur så man själv kan välja sitt tillbehör. Jag är helt förälskad i att jobba med närproducerade
grejor i min verksamhet!” säger Torbjörn Lagmark, som driver restaurangen Lagmarks.
”Vi kommer ha en hel del goda bröd – bland annat ett bröd gjort på drav, som är restprodukten från
ölbryggningen.” berättar Petter Polacek, bagare och ägare på Brödkultur.
Åtta liveband från Skåne har bokats till evenemanget. Popkornvinnarna Ursprunget och Earth Kids kommer
varvas med soul i storband från Glen Parsley’s och hårdrock från Scandal Circus.
Fotbolls-freestylaren Philip Warren Gertsson kommer visa upp sin skicklighet i bolltricks, N/E Walldesign
kommer måla graffitikonst i bryggeriets tecken, och det kommer hållas ölskola inne på bryggeriet.
Inträdet är gratis – alla är välkomna.
Tid/plats
maj 17
kl 11-17
Bredgatan 25
Helsingborg 25 252
Aktiviteter
Ölprovning
Matmarknad
Livemusik
Ung konst
Freestyle-fotboll
Grafittimålning
Schema
Sefyr :11.30-11.50
Välkomsthälsning :12.00-12.10
Big Mike :12.10-12.30
Major Blå :12.50-13.10
Earth Kids :13.30-13.50
Ursprunget :14.10-14.40
Glen Parsley’s :15.00-15.40
Skånska Maffian :16.00-16.20
Scandal Circus :16.40-17.00
Matutställare
Arilds vingård, Bjärechips, Bjärefågel, Bjärhus Gårdsbutik, Boarps Fisk, Brännan,
Brödkultur, Bäckdalens handelsträdgård, Flickorna Lundgren, Foodart/Goa Gård,
Glassfabriken, Höganäs saluhall, Jou San, Karott, Krokstorp, Kullachips, Kullafrukt
och grönt, Kulla Gourmet, Kullamust/Dryckeskompaniet, Kulla Sparris, Lagmark,
Lakritsfabriken, Larsviken, Lunda Sparris, Mamsellen, Manda´rin, Marmeladfabriken,
.Nylanders, Oldsbergs Ost, Per i Viken, Råå Blomman, The Tivoli, Ålgrändens ost
Arilds vingård, Bjärechips, Bjärefågel, Bjärhus Gårdsbutik, Boarps Fisk, Brännan,
Brödkultur, Bäckdalens handelsträdgård, Flickorna Lundgren, Foodart/Goa Gård,
Glassfabriken, Höganäs saluhall, Jou San, Karott, Krokstorp, Kullachips, Kullafrukt
och grönt, Kulla Gourmet, Kullamust/Dryckeskompaniet, Kulla Sparris, Lagmark,
Lakritsfabriken, Larsviken, Lunda Sparris, Mamsellen, Manda´rin, Marmeladfabriken,
.Nylanders, Oldsbergs Ost, Per i Viken, Råå Blomman, The Tivoli, Ålgrändens ost
Om Helsingborgs Bryggeri
Helsingborgs Bryggeri har en lång historia. Och samtidigt en väldigt kort. Mellan den tidiga
starten 1850 och uppköpet av Pripps på 1960-talet, så har det Skånska ölbryggeriet hunnit med
att vara både hovleverantör och guldmedaljvinnare på industri- och konstutställningen. Pripps
lade ner verksamheten 1975, och sedan stod Helsingborg utan bryggeri under nästan 40 år.
Men sedan hände något. År 2010 tyckte två passionerade ölälskare att det var dags för
nordvästra Skåne att få ett eget bryggeri igen. Sagt och gjort - Helsingborgs Bryggeri såg åter
igen dagens ljus, och en ny era började. Sedan dess har man tagit fram 16 olika ölsorter och
2011 blev Helsingborgs Lager ”Sveriges bästa ljusa lager” på Gothenburg Beer Festival.
På öppningsfesten kom 700 personer, och på 1-års-jubileet nästan 3000. När man firade 2 år
hade man fler än 8000 besökare på evenemanget. Den 17 maj firar bryggeriet 3 år.
Kontakt:
[email protected]
042 – 37 09 73
Presskontakt:
Hans Nelson
[email protected]
0703 – 77 80 87

Similar documents