Kostplan for februar – fuldkost

OVERSIGT OVER SYRE/BASE MAD
Spis mere
Spis mindre
ß ------------- Kan indgå i dine 20% syre ------------ à
Stærkt basisk
Ph 9.5 basisk vand
Himalaya salt
Moderat basisk
Avocado
Rødbeder
Mild basisk
Artiskokker
Asparges
Neutral/mild syre
Sorte bønner
Kikærter /Garbanzos
Moderat syre
Frisk presset frugt juice
Ketchup
Stærk syre
Alkohol
Kaffe & sort te
Græs
Agurk
Grønkål
Søgræs
Spinat
Persille
Broccoli
Alle bønner og spirer
(soja, lucerne osv)
Tang
Grøn drik, Innerlight
Peberfrugter
Kål
Selleri
Forårs grønt
Julesalat
Hvidløg
Ingefær
Grønne bønner
Rosenkål
Blomkål
Gulerødder
Purløg
Courgette /Squash
Porre
Små nye kartofler
Ærter
Kidney bønner
Mayonnaise
Smør
Æbler
Abrikos
Banan
Brombær
Blåbær
Tranebær
Frugt juice (købe)
Kakao
Honning
Syltetøj
Gele
Sennep
Miso
Ris sirup
Salat
Soja bønner
Okra
Løg
Radiser
Røde løg
Rucola
Tomater
Citron
Lime
Rabarber
Svesker
Brøndkarse
Grapefrugt
Kokosnød
Boghvede
Spelt
Linser
Tofu
Andre bønner og
grønsager
Gede- og mandel mælk
Urter og krydderier
Avocado olie
Oliven olie
Kokos olie
Hør olie (M/K olie)
Vandmelon
Amaranth brød
Hirse
Havregryn
Spelt
Soja bønner
Ris, soja, protein
Ferskvandsfisk
Ris & soja milk
Paranødder
Vindruer
Mango
Soja sovs
Vin eddike
Gær
Tørrede frugter
Oksekød
Kylling
Æg
Opdrættede fisk
Svinekød
Skaldyr
Pecan nødder
Hasselnødder
Rugbrød
Hvede
Fuldkornsbrød
Vilde ris
Fuldkorns pasta
Fisk fra havet
Quinoa
Chia
Haricot bønner
Melon
Solbær
Friske dadler
Clementiner
Blommer
Søde kirsebær
Vindruekærneolie
Øko smør
Solsikkeolie
Appelsiner
Pære
Papaya
Ananas
Jordbær
Brun ris
Havre
Udarbejdet af Paulo Fernades Oversat m/tilladelse af LA
Living Academy ApS – www.livingacademy.com – [email protected] +45 4615 1790
Ost
Mælkeprodukter
Kunstige sødemidler
Sirup
Champignoner