ENDELIG MED FOTOS Foreløbig udgave
Transcription
ENDELIG MED FOTOS Foreløbig udgave
Gourmetmenu VINTER - Januar - Februar - Marts PRIS pr. person 1.495,- Velkomst Champagne 4-retters menu Forret: Hønse Consommé - Ristede svampe & dampet helleflynder Forret: Ristet Kammusling - Selleripuré, sprøde mandler & muslingeskum Hovedret: Oksemørbrad Rossini - Ristet foie gras, ristede svampe røde beder & trøffel sauce Dessert: Mandelkage - Mørk chokolade mousse & sveske iscréme Natmad Efter eget ønske - Se mulighederne på ”Sammensæt selv menuen” Prisen inkluderer: Velkomst, 4 retters festmenu, vinmenu ad libitum under middagen (4 vine udvalgt af Hesselet), kaffe, petits fours, 1 VSOP Cognac eller likør, natmad efter eget ønske, blomsterdekorationer, menu- og bordkort. - ganske enkelt bedre