Sellerie - SWM Magdeburg

kurier:
AUSGABE
02 2016
Das Kund enmaga zin d er Städt ischen W erk e Magd eburg
gut
g e ko s t e t
Gruson präsentiert
Heimat auf dem
Teller
➜ Seite
04
Frühstück bei
Sellerie
Ein Heft über Leckeres aus dem Garten
Gut
g e s tau n t
RestaurantErlebnisse zweier
Vegan-Köche
10
Gut
gesurrt
Pedalritter bejubeln
die neuen Straßenf litzer von SWM
➜ Seite
12
www.sw-magdeburg.de
➜ Seite
02
kurier:
Gesagt
Gut Gekostet
Magdeburgs Besseresser
JUHU: Grusons Schlemmerparadies öffnet seine Tore
09
Gut geshoppt
So nah, so gut
Lokale Bio-Helden präsentieren Heimat auf dem Teller
10
10
GUT g e k o c h t
„Was is'n das?“
Restaurant-Erlebnisse zweier Vegan-Köche
12
Faxnummer
GUT g e s u r r t
Flitzer für die Straßenjagd
Pedalritter staunen über neue SWM-Pedelecs
14
Telefonnummer
04
G u t g e r eg elt
Schütteln verboten!
Was sich Ihr Nachbar nicht erlauben darf
Zeichenerklärung
04
facebook-Verweis
Leiterin Marketing, Städtische Werke Magdeburg
Internetverweis
Anne-Kathrin Beyer
E-Mail
editorial
Mit 25 Sachen …
kurier:
G e z ä HLT
03
… heizt der Honda Mean Mower über den grünen Teppich – und steht damit auf dem
Aktuell
Siegertreppchen der schnellsten Aufsitz-Rasenmäher der Welt ganz oben. Auf gerader
Strecke sprintet der Feuerstuhl von 0 auf 100 km/h in nur vier Sekunden. Spitzengeschwindigkeit auf Asphalt: bis zu 190 km/h! Pferdestärken: 109! Alle, die sich jetzt
schon vor lauter Freude die Hände reiben, wo sie das Teil wohl erwerben
und schnell
können, müssen wir leider enttäuschen: Der Rasenflitzer ist unverkäuflich.
Immerhin, Zugucken ist erlaubt – und sowieso umweltfreundlicher:
1978: die erste
„Tomtoffel“
Im Jahr 1978 hatte ein Tübinger
Biologe eine Weltidee: Er kreuzte
Kartoffel und Tomate und schuf ein
Gewächs namens „Tomtoffel“, an
dem überirdisch Tomaten und an
der Wurzel Kartoffeln gedeihen.
Eine kluge Wahl: Die Tomate ist das
beliebteste Gemüse der Deutschen.
Und Kartoffeln futtern wir im Schnitt
60 Kilogramm pro Jahr. Warum Sie
davon noch nie was gehört haben?
Bisher hat sich die „Tomtoffel“ nicht
Mutti ist die Beste
Trotzdem knausern die Deutschen, wenn es am Muttertag gilt, die Wertschätzung in einen prachtvollen
Strauß Blumen zu binden. Zumindest im europäischen Vergleich. Da liegen die Franzosen ganz weit
vorn. Sie verschenken die dicksten Blumensträuße
und geben dafür im Schnitt 28 Euro aus. Die Norweger lassen rund 21 Euro springen und die Deutschen
nur 19. Aber hey, seit wann ist der dickste Strauß
auch der beste? Wir finden, die Geste zählt. Und da
dürfen es auch mal Gänseblümchen sein. Am 8. Mai
ist Muttertag!
durchgesetzt, weil sie genetisch instabil ist und keine fruchtbaren Samen bilden kann.
Moral oder Liebe?
Bei 5,3 Millionen Deutschen – das sind 7,6 Prozent der Bevölkerung – kommt kein Tier auf den Teller. Noch einen Schritt weiter
gehen 850.000 überzeugte Veganer. Das sind 1,2 Prozent. Sie
finden, dass eine Küche gänzlich ohne tierische Produkte wie
Fleisch, Fisch, Milch, Eier oder Honig noch mehr Spaß macht.
Apropos Spaß: Wer das Herz eines Mannes im Sturm erobern
will, sollte definitiv über Hackbällchen in der Pfanne nachdenken. Ein Umfrage der Zeitschrift „Men's Health“ unter 7.000
Männern hat ergeben, dass 15 Prozent hausgemachte Frikadellen für das perfekte erste Date-Dinner halten. So, liebe Veganer
und Vegetarier: Wie war das jetzt mit den Prinzipien?
Augen auf!
15.000
Tonnen Erdbewohner
Das ist das Gewicht aller unterirdischen
Bodenlebewesen
temperierten
pro
Hektar
Klimazonen.
Fläche
in
Zusammenge-
nommen entspricht das dem Gewicht von
20 Kühen oder 1,5 Kilogramm pro Quadratmeter. Da ist ja ganz schön was los!
04
kurier:
gekostet
Magdeburgs
Besseresser
Leckeres Essen macht glücklich. Noch glücklicher, wenn’s
ökologisch ist! Sie liegen mit dem Grünzeug noch über Kreuz?
Na, dann kommen Sie mal auf den Geschmack! Am 30. April 2016
werden die Gewächshäuser bei Gruson zum Schlemmerparadies.
5
00 Kilogramm Lebensmittel ver-
danach sparen – und mit gutem Gewis-
drückt jeder Deutsche durch-
sen im Parcours für Segways und E-Bikes
schnittlich pro Jahr und verur-
durch die Gegend brettern können. Zurück
sacht dadurch 2,1 Tonnen CO2.
zum Gemüse: „Hattu Möhrchen? Nein.
Das entspricht der gleichen Menge an
Muttu kaufen!“ – so ging ein Witz in den
Emissionen, die rollende Karossen jähr-
1980er-Jahren. Stimmt aber gar nicht:
lich auf deutschen Straßen in die Luft
kann man auch selber pflanzen. Wie man
knattern. Mächtig. Dabei ließe sich unser
die Zutaten für die grüne Küche vor der ei-
Planet tatsächlich gesund essen: „Saiso-
genen Haustür sät und erntet, auch dafür
nal – regional – bio“ lautet das Credo aller
gibt es auf der Grünen Messe Anregungen
Schleckermäuler, die sich und der Um-
und Tipps. Nicht verpassen sollten Sie die
welt Gutes tun. Entscheidend dabei ist die
nützlichen Vorträge zu Energie-Themen.
Menge an tierischen Lebensmitteln. Der
Experten beantworten zum Beispiel Fra-
Grund: Fleisch, Butter, Milch und Ei sind in
gen zur Finanzierung von ökologischen
der Herstellung viel aufwendiger als Obst,
Projekten oder zu Technologien der Wär-
Gemüse und Brot. Weil: Der Verbrauch an
merückgewinnung. Auf die kleinen Ent-
Wasser ist deutlich höher als für pflanz-
decker warten übrigens putzige Waldtier-
liche Lebensmittel, und Obst und Gemü-
chen, spannende Experimente rund um
se verursachen weit weniger schädliche
Wasser und Energie und Blumentöpfe
Klimagase als tierische Produkten. Sie
zum Selbstgestalten.
wollen mehr erfahren? Dann kommen Sie
Und wer weiß? Einmal auf den Ge-
am 30. April 2016 zur Grünen Messe bei
schmack gekommen, züchten Sie viel-
Gruson und tauchen Sie ein in eine kleine,
leicht auch bald im heimischen Biotop
prall gefüllte, köstliche grüne Welt rund
ihre eigenen saftigen Tomaten, zupfen
um Nachhaltigkeit und ökologisches Le-
duftenden Rucola oder schütteln ihren
ben. Lassen Sie sich davon überzeugen,
Apfelbaum (wohlgemerkt nicht den Ihres
dass Lust und Völlerei auch vegan und
Nachbarn, siehe Seite 14), auf dass er im
vegetarisch funktionieren. Der Vorteil der
Herbst sein Apfelkleid in Ihre Arme werfe.
gesunden Küche: Sie ist so bekömmlich,
In diesem Fall hätten wir auf den nächs-
dass Sie sich den Verdauungsspaziergang
ten Seiten ein paar Tipps für Sie!
kurier:
gekostet
05
Anfahrt
Gruson Gewächshäuser
W o Si e un s am 3 0 . A pril 2 0 1 6 find e n :
Gruson Kultur- und Gewächshäuser e. V.
Schönebeckerstraße 129 b.
Anfahrt mit den MVB: Mit der Straßenbahn, Linien 2/8,
Haltestelle AMO Steubenallee; mit dem Bus, Linien 52/54,
Haltestelle Porsestraße; mit der S-Bahn, Station Buckau.
Anfahrt mit dem Pkw: Parken an der Kreuzung ErichWeinert-Straße/Schönebecker Straße.
Wissenswertes über
Flora und Fauna
Für Inhaber einer SWM Card ist der Eintritt frei!
Mehr Infos zur Messe unter
www.gruene-messe-bei-gruson.de
Experimente für Kinder
Schülerprojekt Imkerei
Kräuterbörse
Tierpräsentationen
Bio-Produkte
SWM Energieberatung
Energiespartipps
Veganes Showkochen
Segway-Parcours
E-Bikes
Fair-Trade-Produkte
Elektromobilität
06
kurier:
g e pflanz t
Her mit
dem frischen
Gemüse!
Wie Sie ungebetene Gäste loswerden (diese renitenten
Möhrenfliegen!), junges Gemüse zum Exportschlager
machen (es werde groß, saftig und rund) und
den Tourismus ankurbeln (ab jetzt will jeder unter
Ihrem Apfelbaum sitzen), erfahren Sie in unseren
Tipps fürs perfekte Gartenparadies.
kurier:
April
g e pflanz t
07
Wintervorrat
Einlullen
Säen Sie jetzt schon Wurzelgemüse im
Obstbäume und -sträucher, auch Erdbee-
Freien, wie Möhren, Rote Bete, Pastinaken,
ren, mit einer Mulchschicht um die Wurzeln
Rüben und Steckrüben für die Winterernte.
eindecken. So trocknet die Erde nicht so
Auch Mangold, Frühkarotten, Kohlrabi, Erb-
schnell aus, und es wächst weniger Un-
sen, Frühlingszwiebeln, Radieschen, Salat,
kraut.
Asia-Salate und Rucola dürfen schon draußen gesät werden.
Kräuterkinder
Ziehen Sie Lieblingskräuter wie Basilikum,
Platz da!
Petersilie, Schnittlauch, Dill oder Majoran
Die ersten Jungpflanzen, die Sie bereits im
in Saatschalen, kleinen Töpfen oder Multi-
März im Gewächshaus in Töpfen oder Scha-
topfplatten auf der Fensterbank groß.
len ausgesät haben, etwa Tomaten, Gurken
oder Auberginen, sind nun herangewach-
Flach halten
sen und benötigen mehr Platz. Gönnen Sie
Beschweren Sie die jungen Zweige von
ruhig jedem Pflänzchen einen eigenen Topf.
Obstbäumen mit Gewichten oder bringen
Tipp: Jungpflanzen immer an den Blättern
Sie sie mit Draht in eine etwas flachere Po-
und nicht am Stil anfassen.
sition. Je waagerechter der Neuaustrieb,
umso prachtvoller die Früchte.
Vorzucht
Unter Glas können Sie jetzt auch Stangen-
Algenalarm
und Feuerbohnen, Zucchini, Kürbisse, Süß-
Zu viele Algen bedeuten zu viele Nähr-
mais, Lauch, Rosenkohl, Brokkoli oder Blu-
stoffe im Wasser, etwa durch zu viele Fische
menkohl anpflanzen.
oder Fischfutter. Fischen Sie die Algen ab,
bevor der Teich umkippt.
Mai
Nur die Harten kommen in den Garten
Satt im Winter
Gewöhnen Sie im Gewächshaus oder auf
Winterkohl, Winterblumenkohl und Grünkohl
der Fensterbank gezogene Jungpflanzen
ab Mitte Mai in Töpfen im Freien pflanzen.
allmählich an die kühleren Temperaturen
und das direkte Sonnenlicht draußen: zu-
Alles muss raus
nächst am Vormittag ein paar Stunden ins
Wenn noch nicht im April vorgezogen, kön-
Freie und dann immer länger. Nach einer
nen Sie nun Stangenbohnen, Süßmais, Erb-
Woche können sie den ganzen Tag draußen
sen, Möhren, Rüben, Radieschen usw. ab
bleiben, nachts noch mit einem Vlies bede-
Mitte Mai direkt im Freien aussäen.
cken. Nach der zweiten Woche: ab ins Beet.
No-Go
Meins!
Pestizide und chemische Pflanzenschutzmit-
Bedecken Sie Beerensträucher und Gemüse
tel töten nicht nur die Schädlinge, sondern
mit Netzen, dann müssen Sie sich die Ernte
auch nützliche Tierchen wie Hummeln und
nicht mit irgendwelchen Vögeln teilen.
Bienen.
Kartoffelparade
Wasserschmuck
Anfang Mai können Kartoffelpflänzchen
Sobald das Wasser wärmer ist, können Sie
in die Erde. Reihenabstand von 75 cm und
Seerosen pflanzen. Wählen Sie eine Sorte,
Pflanzabstand von 35-40 cm beachten. Ge-
deren Wuchsstärke zur Teichgröße passt. Am
eignete Sorten sind „Aula“, „Donella“ und
besten in einem Korb pflanzen, so breitet
„Marena“.
sich die Seerose nicht im ganzen Teich aus.
08
kurier:
g e pflanz t
Sie haben Ihren
grünen Daumen
entdeckt?
Brennen Sie darauf, selber den Spaten in
die Hand zu nehmen? Wollen Sie auch ein
urbaner Kleingärtner sein? Weil Sie der
Meinung sind, Schrebergärten haben ihr
Rentner-Image abgelegt? Nichts einfacher
als das: Melden Sie sich beim
Verband der Gartenfreunde Magdeburg e.V.
An der Steinkuhle 24
39128 Magdeburg
0391 254 02 84
0391 258 3683
[email protected]
www.gartenfreunde-md.de
Juni
Auslese
Damit die Früchte möglichst groß werden,
dünnen Sie Obstbäume jetzt aus. Faustregel für den Abstand der an den Zweigen
verbleibenden Früchte: Tafeläpfel 10-15
cm, Birnen 10-15 cm, Pflaumen 8-10 cm.
Erntedank
Erdbeeren, Himbeeren & Co. sind reif für
die Ernte. Ebenso Zuckerschoten, Erbsen,
Bohnen, Spinat, Mangold, Radieschen,
Karotten oder Zucchini.
Energieschub
Kopfkohl, Kartoffeln und Mangold brauchen viel Energie und freuen sich über
eine Extraportion Volldüngergabe.
Grünzeug auf Start
Weiterhin ab in die Erde heißt es für Mangold, Pak Choi, Rote Bete, Frühlingszwiebeln, Erbsen, Buschbohnen oder Brokkoli.
Vorgezogener Knollen- und Stangenselle-
Gefürchtet:
rie kann jetzt ausgepflanzt werden.
Kettensalatzucht
Damit Sie jederzeit ein frisches Blatt zwischen den Zähnen haben, ziehen Sie laufend neue Jungpflanzen nach. Während
der Sommermonate eignen sich vor allem
hitzefeste Sorten wie Lollo oder Dynamite.
Säen Sie Pflück- und Kopfsalat möglichst
abends aus, da er bei kühlen Temperaturen besser keimt. Schützen Sie den Salat
bis zur Keimung mit einem weißen Vlies
vor Hitze.
die Schnecke!
Pflanzen Sie Kerbel als SchneckenBremse! Als Beetumrandung hält Kerbel
hungrige Schnecken von Kopf- und
Pflücksalaten fern.
Entengrütze pfui
Was auf der Wasseroberfläche treibt, wie
Algenplacken oder Wasserlinsen, sogenannte Entengrütze, nimmt schnell mal
den Unterwasserpflanzen das Licht zum
Leben. Sie gehen dann ein. Einfach regelmäßig mit einem Kescher oder Sieb einsammeln.
kurier:
g e s h o pp t
09
Hausgemacht, gesund und lecker Hast du die Kiste, biste fein raus
Wissen, wo es herkommt: Wer auf regionale Produkte und eine
bewusste Ernährung aus eigenem Anbau schwört, findet in Völckes
Hofladen sein Glück. Seit 100 Jahren verkauft der Familienbetrieb
Gesund und ehrlich: Wünschen Sie sich Lebensmittel aus
ökologischem Anbau, die von Erzeugern aus der Region stammen? Dazu noch Brot, Molkereiprodukte und Naturkosmetik?
neben Obst und Gemüse der Saison auch frische Fleisch- und
Alles am besten noch direkt vor die Haustür geliefert? Dann
Wurstwaren aus eigener Produktion und artgerechter Haltung.
sind Sie beim Bibernelle-Lieferdienst richtig. Online bestellen
Inhaber: Marie-Christin und Christian Völcke,
Blankenburger Straße 6, 39118 Magdeburg
www.völckes-hofladen.de
und an der Haustür entgegennehmen. Öko kann so easy sein.
Inhaberin: Heike Schrenner, Flurstraße 25, 06846 Dessau
www.bibernelle.de
So nah, so gut
Sie kaufen gerne im Hofladen ein? Sie wollen Ihren Honig direkt vom Imker?
Sie lieben selbst gemachte Marmelade? Dann kommen Sie zur Grünen Messe
bei Gruson. Dort präsentieren lokale Bio-Helden Heimat auf dem Teller.
Hurra, hurra die Schule klebt Sommer aus dem Glas
So liebe Kinder, holt bitte eure Löffel raus! Eine Gruppe Siebtklässler
Egal ob Marmeladen, Relishes, Chutneys, Fruchtaufstriche oder Ge-
der Wilhelm-Weitling-Schule lernt im Projekt „Willis Bienenvolk“ alles
lees: Loretta-Maria Kelle-Winterfeld fängt jedes Jahr den Sommer ein
rund ums Imkern. Die Nachwuchs-Züchter haben zurzeit zwei Bie-
– in Einmach-Gläsern. Eine Auswahl ihres Angebots: Erdbeere-Rhabar-
nenvölker mit insgesamt 30.000 Bienen. Ergebnis nach der Ernte: 20
ber, Sauerkirsche-Rotwein-Bitterschokolade, Pfirsich-Melba, Kürbis-Ap-
Gläser feinster Honig pro Jahr. Wer mehr wissen will: Auf der Grünen
fel-Calvados, Tannenspitzengelee und Waldmeister-Riesling. Kaum zu
Messe kann man die Bienenwohnungen anschauen und den Honig
glauben: Alle Früchtchen erntet die Einmacherin in ihrem eigenen Gar-
probieren. Vorbildlich ist auch das Schulprojekt „Pick! Up“: Bank-
ten. Zu kaufen gibt es ihre Leckereien hier: Bäckerei Ebel (Arndtstraße
drücker bauen Nistmöglichkeiten für Vögel und töpfern Gartendeko.
Vom kurier gibt es dafür die Note 1 im Fach Umweltschutz.
48, Magdeburg), Verkaufshaus Röper (Alt Salbke 97a, Magdeburg),
Blumenpavillon Amhoff (Große Diesdorfer Str. 241, Magdeburg).
10
kurier:
gefragt
„Was is’n das?“
Sie sind die Shootingstars der veganen Gastro-Szene
in Magdeburg: Karl und Kuschi, besser
bekannt als KSK – die Küchenspezialkräfte.
Sie stehen für tierleidfreie und frische Küche
aus der Region. Der kurier wollte wissen:
Was ist dran am Vegan-Trend?
kurier: Kuschi, wann hast du das letzte
Mal Fleisch gegessen?
Kuschi:
Letzte Woche.
Sympathisch
und speziell:
kurier: Wir sind erstaunt.
Kuschi (li.)
Wurdest du gezwungen?
Kuschi:
und Karl
Nein, ich habe Fleisch abge-
schmeckt, da wir auch in anderen Küchen
unterwegs sind. Als KSK kochen wir rein
vegan, ich selber ernähre mich bewusst
und gesund und kann an einer Hand ab-
KSK live:
zählen, wie oft ich in den letzten zwölf Mo-
30.04.2016, ab 10 Uhr:
naten Fleisch gegessen habe. Aber: natür-
Grüne Messe bei Gruson
lich nur vom Fleischer und nicht abgepackt
Sonst: Im Moonlight, Ernst-Lehmann-
aus dem Supermarkt.
Str. 16, 39106 Magdeburg:
K ARl :
Ich bin seit zwei Jahren Vegetarier.
Mittagstisch immer mittwochs,
Ich möchte mir persönlich nichts verbie-
donnerstags und freitags von 11.30 bis
ten und mir alle Freiheiten lassen. Und ich
15.30 Uhr, Hauptgericht ca. 5,50 Euro
habe Lust darauf, vegan zu kochen, weil
Jeden 2. Sonntag im Monat:
das jeder essen kann, zum Beispiel die
Veganer Brunch
Personen mit Laktoseintoleranz.
Nächstes Drei-Gänge-Menü: Dienstag,
07.06.2016. Bitte vorher telefonisch
kurier: Das hört sich doch ganz
unter
entspannt an.
Moonlight reservieren,
Kuschi:
Wir wollen niemanden mis-
sionieren. Wir möchten die Leute mit Geschmack überzeugen!
0391 58264960 im
Kosten ca. 20 Euro pro Menü
www.facebook.com/CateringKSK
kurier:
gefragt
11
kurier: Welche Fragen stellen
kurier: Was sind eure Highlights oder
eure Gäste häufig?
die Sachen, die ihr am liebsten kocht?
Beide:
„Was is’n das?“
Karl:
Karl:
Oder aber: „Was is’n da für’n
Spargelsaison, den bereiten wir häufig zu.
Das ist saisonabhängig. Bald ist
Fleisch drin?“ – Antwort: Gar keins!
Karamellisiert auf einem Salat oder klas-
Wenn wir unterwegs wie auf der Grünen
sisch mit Petersilienkartoffeln.
Messe einen Stand haben und
etwas Exotisches – indisch oder
kurier: Woher nehmt ihr die Inspiration
arabisch – anbieten, schreiben wir
für eure Rezepte?
nur drauf „Pakora“, zum Bei-
Von Food-Blogs wie von Vegan
Karl:
spiel. Wir möchten mit unseren
Guerilla, vom veganen Kraftsportler Patrik
Gästen ins Gespräch kom-
Baboumian oder dem Youtube-Kanal von
men und erklären dann, dass
Jérôme Eckmeier oder auch mal: die Bri-
„Pakora“ frittiertes Gemüse
gitte.
aus Indien ist. Wir möchten so
nah wie möglich am Gast sein.
So wurden wir in der Gastro
erzogen: Der Kunde ist König.
kurier: Wie überzeugt ihr einen Fleischesser, auch mal vegan zu essen?
Kuschi:
Einfach nur ausprobieren. Da-
von stirbt man nicht.
kurier: Welche Tipps habt ihr für VeganEinsteiger? Verratet ihr einen Geheimtipp?
Karl:
Wir haben eine Zutat, die bei
uns wirklich überall drin ist. Und das
ist Vanille. Auch in der braunen Soße
beim Mittagstisch. Das ist dieses
kleine Aroma, das immer unterbewusst mitschwingt. Das merkt deine
Zunge, deine Nase. Und dein Gehirn merkt sich das.
kurier: Welche Zutaten muss
man unbedingt in der veganen
Küche haben?
Karl: Soja-, Hafer- oder Reismilch. Und
Couscous, damit kann man fast alles
machen. Egal ob als Füllung für Paprika, für einen Salat mit getrockneten Tomaten und Minze oder Gemüsecurry.
Tipp
Kuschi: Knoblauch! Und wenn man
Rezept-Tipp der Küchenspezialkräfte:
Margarine und Mehl im Haus hat, kann
Sauerkraut-Pilz-Mohn-Maulta-
man schon einiges machen.
schen mit Brennnesselspinat
(siehe oben).
www.sw-magdeburg.de/ksk
12
kurier:
Gesurrt
Klasse
Cruiser
Fahrradmanufaktur P-100
Modell: Damen 28 Zoll, WaveRahmen
Diamant Achat, Damenrad
Ladezeit Akku: 2 – 4 Std.
Reichweite: bis max. 120 km
Höchstgeschwindigkeit:
Unterstützung bis 25 km/h
Dahin
gleiter
für sie
Ladezeit Akku: 3 – 4 Std.
Reichweite: bis max. 120 km
Höchstgeschwindigkeit:
Unterstützung bis 25 km/h
Gewicht: ca. 25 kg (inkl. Akku)
Gewicht: ca. 23 kg (inkl. Akku)
gleiter
Dahin
für ihn
Diamant Achat Herrenrad
Ladezeit Akku: 2 – 4 Std.
Reichweite: bis max. 120 km
Höchstgeschwindigkeit:
Unterstützung bis 25 km/h
Gewicht: ca. 23 kg (inkl. Akku)
Flitzer für die
Straßenjagd
Pedalritter klatschen in die Hände: Immer mehr Stahlrösser mit Extraschub surren durch die Stadt. Mit dabei sind die neuesten Pedelecs aus
dem SWM-Stall. Wie bitte, Sie kennen unsere Elektroräder nicht? Na
dann, Bühne frei für die umweltfreundlichsten Straßenfeger der Stadt.
Flyer C5 Deluxe
Modell: Damen 26 Zoll
Ladezeit Akku: 3 – 4 Std.
Reichweite: bis zu 110 km
Höchstgeschwindigkeit:
Unterstützung bis 25 km/h
Gewicht: ca. 23 kg
SWM-Pedelec
leihen – so geht’s:
er
Wendig
er
it
le
g
Be
Kunden der SWM Magdeburg können sich
Flyer SC Eco Premium
Ladezeit Akku: 3 – 4 Std
Reichweite: bis zu 110 km
Höchstgeschwindigkeit:
Unterstützung bis 25 km/h
Gewicht: ca. 23 kg
die lässigen Straßencruiser im Kundencenter (Am Alten Theater 1, Montag bis
Freitag: 8.00 bis 18.00 Uhr) ausleihen.
Bis zum Anschlag geladen sind die SWMElektroräder mit SWM Natur Strom, dem
CO2-freien Strom aus Wasser- und Windenergie. Kostenbeteiligung: nur fünf Euro
am Tag beziehungsweise 10 Euro für ein
komplettes Wochenende. Mit der Leih-
Schweizer
Kraftpaket
gebühr unterstützt SWM „Mobil in Magdeburg – Das Verkehrserziehungsprojekt
des Familienhauses“. Dort machen Verkehrsexperten Magdeburger Kinder und
Winora town:exp
auch Flüchtlingskinder fit für den Alltag im
Ladezeit Akku: ca. 4 Stunden
Straßenverkehr, egal ob sie mit der Straßen-
Reichweite: bis zu 80 km
bahn oder mit dem Rad unterwegs sind.
Höchstgeschwindigkeit:
Wichtig: Bitte das Rad vorbestellen unter
Unterstützung bis 25 km/h
der kostenlosen Hotline 0 800 0796 796.
Gewicht: ca. 25 kg
City-H
opper
Fahrrad-Rowdys?
Gibt's hier nicht!
Unter dem Moto „Fahr Rad – aber sicher!“
ShoppingQueen
findet der 6. Aktionstag des Allgemeinen Deutschen Fahrrad-Clubs (ADFC) am
18. Juni 2016 in Magdeburg statt. Um
10 Uhr beginnt die Sternfahrt aus acht
Winora Madison
Stadtteilen zur Sternbrücke. Von dort geht
Modell:
es dann um 11 Uhr gemeinsam über Ci-
Damen 28 Zoll, Wave-Rahmen
tystraßen, den Magdeburger Ring zum
Ladezeit Akku: ca. 3 Stunden
Willy-Brandt-Platz. Dort findet das traditio-
Reichweite: bis zu 70 km
nelle Kinder- und Familienfest „Rund ums
Höchstgeschwindigkeit:
Fahrrad“ statt.
Unterstützung bis 25 km/h
www.adfc-magdeburg.de/event/
Gewicht: ca. 24 kg
fahrrad-aktionstag
14
kurier:
Das gilt!
g e r eg elt
Schütteln verboten!
Man kann sie mögen oder nicht, die lieben Nachbarn.
Besser ist, man versteht sich mit ihnen. Sonst lauert
der Ärger direkt hinter der eigenen Hecke. Doch was
Darf ich überhängende Äste, die auf
darf man eigentlich in seinem Garten? Und was nicht?
meinem Grundstück sind, selber zurück-
Wir haben nachgefragt bei Sven-Axel Hamann,
machen?
unserem Fachmann für Nachbarschaftsrecht.
dass Ihre Grundstücksnutzung beeinträch-
schneiden? Oder muss das der Nachbar
Sven-Axel Hamann:
Voraussetzung ist,
tigt ist. In diesem Fall muss dem Nachbarn
eine angemessene Frist gesetzt werden, um
ihm Gelegenheit zu geben, die störenden
Gibt es einen Mindestabstand, den ich
Angenommen, der Baum des Nachbarn
Zweige zu entfernen. Erst wenn diese Frist
beim Pflanzen zur Grundstücksgrenze
wirft Schatten in meinen Garten. Kann
verstrichen ist, darf man selbst zur Säge oder
beachten muss?
ich verlangen, einen solchen Baum zu
Gartenschere greifen.
Sven-Axel Hamann:
Ja, es gibt Mindest-
entfernen?
abstände. Sie sind im Nachbarschaftsgesetz
Sven-Axel Hamann:
Sachsen-Anhalt genau geregelt (§ 34). Der je-
nicht ohne Weiteres verlangen, dass der
cken, das in meinen Garten hängt?
weilige Abstand richtet sich nach der Höhe des
Nachbar den Baum abholzt, nur weil der Ih-
Sven-Axel Hamann:
jeweiligen Baumes oder Strauches wie folgt:
nen in der Sonne steht. Ist die Abstandsflä-
te am Baum oder Strauch hängen, ist allein
• bis zu 1,5 m Höhe = 0,5 m Abstand
che des Baumes zur Grundstücksgrenze nicht
deren Eigentümer zum Ernten berechtigt.
• bis zu 3 m Höhe = 1 m Abstand
eingehalten, können Sie die Beseitigung oder
Fallobst, das von Bäumen oder Sträuchern
• bis zu 5 m Höhe = 1,25 m Abstand
ein Zurückschneiden verlangen. Ansonsten
des Nachbargrundstücks herüberfällt, darf
• bis zu 15 m Höhe = 3 m Abstand
wird nach der Zumutbarkeit bewertet.
man jedoch behalten. Nicht erlaubt ist es,
Nein, Sie können
Darf ich das Obst des Nachbarn pflüSolange die Früch-
• über 15 m Höhe = 6 m Abstand.
Bäume oder Sträucher zu schütteln, damit
Der Abstand ist die kürzeste Verbindung zur
die Früchte herabfallen oder diese gar zu
Grenze. Er wird gemessen: bei Bäumen von
pflücken.
der Mitte des Stammes; bei Sträuchern von
der Mitte des am nächsten an der Grenze
stehenden Triebes.
Wer schlichtet, wenn zwei Nachbarn
sich nicht einigen können?
Sven-Axel Hamann:
Dann müssen sich
Gilt der Abstand nur für Baumarten und
die Parteien an eine gemeindliche Schieds-
Hecken?
stelle, einen Rechtsanwalt oder Notar wenDer Abstand gilt
den, um die Streitigkeit einvernehmlich bei-
nur für Gehölze, vor allem Bäume, Sträucher
zulegen. Erst wenn auch diese Schlichtung
und Hecken. Andere Pflanzen (Sonnenblu-
scheitert, kann man sich an ein Gericht wen-
men), insbesondere Stauden (Rittersporn)
den.
Sven-Axel
Hamann:
brauchen keinen Abstand einzuhalten, müssen sich aber auf dem eigenen Grundstück
befinden.
kurier:
20. April 2016, 18.30 Uhr
Ein neuer Pelz fürs Haus
Zeit, der alten Heizungsanlage Adieu zu sagen oder der Wärmedämmung Ihres
Hauses ein neues Mäntelchen zu verpassen? Für die energieeffiziente Sanierung
Ihrer Immobilie müssen Sie die Kosten nicht alleine tragen. Der Staat greift Ihnen
unter die Arme! Welche neuen Fördertöpfe es gibt und was bei der Beantragung von
Fördermitteln zu beachten ist, erklärt Ihnen unser Experte in seinem Seminar Neue
Förderprogramme für energetische Sanierungen.
gehört
15
Heiße Tipps
Die nächsten Seminare
und Aktionen
Referent: René Herbert, Die Energieagentur
18. Mai 2016, 18.30 Uhr
So geht das nicht,
Herr Nachbar
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm – aber bei Wind schon mal auf Nachbars
Grundstück, nebst Ast oder Dachziegel. Wer kommt für Schäden auf, die durch
Nachbarn verursacht werden? Was ist im Nachbarschaftsrecht geregelt?
Antworten liefert unser Fachmann in seinem Seminar Nachbarschaftsrecht:
Wer haftet bei Schäden.
Referent: Sven-Axel Hamann, Rechtsanwalt
15. Juni 2016, 18.30 Uhr
Anmeldung
Die Seminare finden im
SWM Kundencenter,
Am Alten Theater 1 statt.
Beginn ist jeweils 18.30 Uhr.
Bitte melden Sie sich rechtzeitig zu den
gewünschten Veranstaltungen an: Katja Kubos
0391 587-2154
[email protected]
Boah ey!
Der lädt aber schnell
Preis runter, Ladekapazität rauf. So der Trend bei den neuesten
Elektroautos. Schon in wenigen Jahren sollen die
umweltfreundlichen Batterieautos erschwinglicher sein als Autos mit
Verbrennungsmotor. Unser Fachman vom Auto Club Europa
berichtet in seinem Seminar Elektroautos der neuesten Generation
über Entwicklungen in Sachen Reichweite, Ladekapazität und Ladedauer
sowie über Fördermöglichkeiten durch den Gesetzgeber.
Referent: Dr. Hans-Ulrich Franke, Auto Club Europa
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kurier:
gespart
Der Neue ist toll!
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Sie mögen Ihre Nachbarn? Dann zeigen Sie es doch einfach! Erzählen
Sie ihnen von den günstigen Produkten der SWM. Für jede erfolgreiche Neukunden-Empfehlung erhalten Sie von uns einen 30 Euro
31. Mai
2016 erhält auch Ihr geworbener Nachbar einen 30-Euro-Gutschein.
SWM Kombi – Im
Doppel günstiger
Amazon- oder Allee-Center-Gutschein. Das Tolle daran: Bis
Die Teilnahmebedingungen und mehr Informationen finden Sie unter:
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ganz viel Bonus: SWM Kombi ist unser Preisvorteil für treue Kunden, die Strom und Erdgas beziehungsweise Heizstrom kombinieren.
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daran: Den Bonus erhalten Sie nicht einmalig,
sondern er wird Ihnen Jahr für Jahr mit der
turnusmäßigen Jahresverbrauchsabrechnung
gutgeschrieben.
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Eins, zwei,
drei: gute
Laune!
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Alles auf dem
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Ich bin so frei
Sie gehören zu der ganz lässigen Sorte und
wollen Ihre Kundendaten bequem von zu
Hause aus oder unterwegs bearbeiten? Und
zwar wann Sie wollen und wo Sie wollen?
Dafür braucht es: einen aktiven SWM Spar-,
Waaas? Sie haben unsere letzte Sonderaktion verpasst? Und von den coolen SWM
SWM Natur- oder SWM Profi Strom-Vertrag
Rabatten hat Ihnen auch keiner was erzählt? Oh je, dann sollten Sie schleunigst un-
sowie eine gültige E-Mail-Adresse und Bank-
seren SWM Newsletter abonnieren. Wir informieren Sie monatlich über unsere
verbindung. Melden Sie sich im SWM Online-
Produkte, Sonderaktionen, Rabatte und Veranstaltungen,
Service an, aktivieren Sie die Online-Option
geben
Energiespartipps und verlosen Preise. Melden Sie sich gleich an, unter allen Anmel-
und profitieren Sie von
dungen bis zum 30. April 2016 verlosen wir zehn Überraschungspakete.
Jahr für Jahr.
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Auf
Ich bin
müde
Es ist
zu kalt
Es
regnet
Es ist zu
warm
kurier:
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• 5 Euro Rabatt auf den Halbstundenpreis beim Leihkartbetrieb
• Bahn ist weltmeisterschaftstauglich
• Outdoor-Kartbahn
• 1,018 km Länge, Fahrbahn 6-8 m
breit, für echtes Renngefühl
• Gut für Breiten- und auch Leistungssportler
Kartbahn in der Motorsport Arena
Oschersleben
Motopark Allee 20-22
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Card-Inhaber, nicht auf Gruppenpreise
• Parcours auf drei Ebenen angelegt:
1,5 m, 5 m und 9 m Höhe
(Mindestalter sechs Jahre)
• Acht Parcours mit 55 Kletterelementen
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Adrenalinschub
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komplette Angebot (außer auf von der
Krankenkasse finanzierte Kurse)
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• Flexible Angebote: Mitgliedschaft für
Vieltrainierer, 10er-Karte für Freiheitsliebende,
Einzelstunden und Partnertrainings
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*Termin vorher vereinbaren unter:
03949 9200
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Es ist
zu spät
eschwitzt,
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egal ob Bergsport oder Freizeitkleidung, Laufschuh oder Ausrüstung
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Allee-Center
• nicht bei Online- und Extrabestellungen; nicht kombinierbar mit anderen Rabattaktionen
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39104 Magdeburg
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kurier:
GELERNT
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Alter 7
wachsen
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Lieblingsessen
Milchreis und
Eierkuchen
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Lieblingstier
ain und
Mein Hund Capt
inchen Blitz
mein Meerschwe
Er
Was ist doof an
wachsenen?
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bestimmen woll
Dass sie immer
Dein Einsatz für
die Umwelt?
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Ich laufe zu F
Mit Superkräften
würdest du …
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mer ein Regenb
Machen, dass im
kann
m man rutschen
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Sonnenenergie
Sauerstoff
Pflanzen brauchen Energie zum Wachsen und Leben.
Genau wie wir Menschen. Um die Energie nutzen zu
können, muss sie in Form von Traubenzucker vorhanden
sein. Doch woher nimmt die Pflanze den Traubenzucker?
Sie kann ihn ja nicht wie wir einfach essen. Die Natur hat
sich deshalb etwas ganz Raffiniertes mit kompliziertem
Namen ausgedacht: Fotosynthese. Das ist ein biochemischer Prozess, den nur Pflanzen mit grünen Blättern
umsetzen können. Denn sie enthalten einen einzigartigen Stoff, Chlorophyll genannt, der die Fähigkeit hat,
die Energie des Sonnenlichts nutzbar zu machen: Dazu
werden Kohlendioxid aus der Luft und Wasser aus dem
Boden zu neuen Stoffen zusammengesetzt – nämlich zu Sauerstoff und
Traubenzucker! Schon kann
die Pflanze mit dem Wachsen loslegen. Den Sauerstoff braucht sie nur
zu einem geringen
Teil selbst. Den Rest
schenkt sie den Tieren und Menschen,
die ihn zum Überleben brauchen.
Traubenzucker
Wasser
Kohlendioxid
Du hast auch eine Frage?
Dann schreib uns einfach:
Städtische Werke Magdeburg
Kinderseite
Am Alten Theater 1
39104 Magdeburg
oder
[email protected]
Bitte Foto nicht vergessen!
Kinderlähmung
(Kw.)
Kälbermagenenzym
kurz für:
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6
Holzblasinstrument
kurzes
Bühnenstück
unwichtig
5
kleine
Schallplatte
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Kimonogürtel
(Mz.)
Senkblei
Herbstblume
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Mastbaumbefestigung
1
Patron
Englands
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dringend
Dirk Horn, Wanzleben
3. Preis: Toastabags von Lakeland
Carsten Hoffmann, Magdeburg
2. Preis: Timer Kaffeemaschine
Katja Holzgräbe, Biederitz (Foto)
1. Preis: Toaster n' Egg
Die richtige Antwort lautete: BETTFLUCHT
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Gewinner
Morgenland
8
Additionsergebnis
rundherum
2
Berner
Landschaft
chem.
Zeichen
für Neon
engl.
Fürwort:
es
Fremdwortteil:
wieder
Erwischt! Statt, wie empfohlen, in die Gummistiefel zu hüpfen und den Gemüsegarten umzugraben, stürzen Sie sich aufs Kreuzworträtsel. Verständlich, rätseln
macht auch Spaß. Zu gewinnen gibt es einen Gastroback Design Mixer, eine
Gardena Heckenschere sowie ein Kochbuch mit vegetarischen Rezepten.
Gastroback
Design Mixer
0800 0 796 796
Servicetelefon:
0391 587-2244
0391 587-2727
Wärme
0391 587-1551
Fax
GettyImages (S.1), Fotolia (S.8,9), Photocase (S.14)
iStock (S.16), Peer Post (S.9), Tom Förster (S.9),
Julia Heinrich (S.10), Illustrationen: Max Weber
(S.2,3,4,5,6,7,8,18), Alexander Hanke (S.15)
Die Gewinner sind damit einverstanden,
dass ihr Name gedruckt wird. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Bildnachweis:
Max Weber, trurnit Publishers GmbH
Teilnahmebedingungen:
➜ E insendeschluss: 22.05.2016
SWM Quiz, Lösung, Name & Anschrift
muss in ­dieser Reihenfolge enthalten:
(maximal 49 Cent in alle Netze.) Die SMS
Gestaltungskonzept /Layout:
Victoria Grimm, Thomon von Diemar,
Anne-Kathrin Beyer; Jörn Könke, ­S ara Spilker,
Michael Habel, trurnit Hamburg GmbH
SMS: Kurzwahlnummer 82283
Redaktionsteam:
0391 587-1551 oder eine
Helmut Herdt, Anne-Kathrin Beyer
[email protected]
Verantwortlich:
Am Alten Theater 1, 39104 ­M agdeburg
Impressum:
www.sw-magdeburg.de
[email protected]
Öffnungszeiten: Mo-Fr, 8.00-18.00 Uhr
Am Alten Theater 1, 39104 Magdeburg
Fragen zu SWM Produkten und Rechnung,
Energieberatung, Ausgabe SWM Card
Kundencenter:
0391 587-2214
Victoria Grimm
Marketing/Redaktion:
0391 587-2424
Wasser/Abwasser
0391 587-2121
Gas
Strom
Entstörung: Bereitschaftsdienst (24-h-Service)
0391 587-2525
0391 587-2825
0391 587-0
Cornelia Kolberg
Pressesprecherin:
Fax-Zentrale:
Zentrale:
Städtische Werke Magdeburg GmbH & Co. KG
Kontakt:
Postkarte: SWM Magdeburg,
Stichwort: kurier Quiz
SWM:
folgenden möglichen Wegen an die
Die Antwort senden Sie einfach auf
Kochbuch mit
vegetarischen
Rezepten
3 . P re i s
A
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I N A K T E R
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OR I E N T
A B 2 .L POreTi s
L I O R A N
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