Kulinarische Weinreisen

Kulinarische
Weinreisen
mit Armin Diel
So schwärmen Mitreisende:
Hans-Jürg R. Diem, Zürich, Mai 2010:
„Nochmals vielen Dank für das interessante Reiseprogramm im
Burgenland. An der für das Jahr 2013 vorgesehenen Wachau-Reise
werde ich mit Sicherheit teilnehmen und freue mich auf neue
Erfahrungen in Sachen Riesling und grüner Veltliner.“
Prof. Dr. Alexander Kapp, Hannover, April 2011:
„Nachdem nun die „Entgiftung“ wieder abgeschlossen ist, möchte
ich mich nochmals herzlich für die perfekt organisierte Reise ins
Piemont bedanken. Es war faszinierend die verschiedenen Winzer
und ihre Weine im Vergleich zu sehen.“
Fred Yeung, Hongkong, Mai 2011:
„What a wonderful trip to the Rhône Valley! We have explored
precisely the most important appellations in just a few days and we
also learned that there are many great value wine bargains there to
be uncovered. Piemonte? Can't wait to go there next year!”
Albert & Jennifer Ho, Hongkong, July 2011:
“Thank you so much for all your arrangements of the Bordeaux tour.
It must be one of our most enjoyable and meaningful trips. Armin,
your choice of wine for all our lunches and dinners had be phenomenal!
I look forward to another trip in future: Burgunddddddddy!“
Dr. Oleg und Julia de Lousanoff, April 2012:
„Die Reise in die Wachau war sensationell und hat uns unendlich viel
Spass gemacht. Neben tollen Weinen und der netten Truppe lag es vor
allem an den freundschaftlichen Empfängen durch die allesamt sympathischen und interessanten Weingärtner. Also noch einmal ein Grand Merci!“
Ulf und Susanne Schmitt, Bamberg, Juni 2012:
„Die tolle Bordeaux-Reise war ein Erlebnis, das wir sicher nicht vergessen
werden - genau wie Burgund im vorigen Jahr. Du hast wieder alles perfekt
geplant und es ist faszinierend zu erleben, in welchen Weingütern Du ein
Entrée hast. Die Gruppe war ausgesprochen nett und hat bestens harmoniert.“
Berndt Hochmann, Ravensburg, Oktober 2012
„Deine perfekt organisierten Reisen sind unnachahmlich. Jedes Mal harte
Arbeit, jedoch prägen sich die Genüsse auf angenehmste Weise in das Weingedächtnis ein. Gottlob entpuppen sich Deine leicht autoritär anmutenden
Attitüden bei näherem Hinschauen als warmherziges Wohlfühlprogramm!“
A
rmin Diel zählt zu den Persönlichkeiten des deutschen Weines.
Als Winzer an der Nahe führt er das
renommierte Schlossgut Diel, welches
sich seit 1802 im Besitz seiner Familie
befindet und ist seit 1993 Vorsitzender
der Prädikatsweingüter seiner Heimatregion. Daneben zählt der Elitewinzer
zu den anerkannten Weinpublizisten
Deutschlands und war unter anderem
16 Jahre Herausgeber des Gault Millau
Wein-Guide, dem einflussreichsten
Weinführer des Landes.
Auch als Restaurant-Kritiker hat sich
Diel einen Namen gemacht: Er moderierte Fernsehserien über die besten
Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz und
verfasste die begleitenden Bücher,
die sich als Bestseller erwiesen.
Aufgrund seiner langjährigen persönlichen Beziehungen zu den Spitzenwinzern
Europas ist Armin Diel prädestiniert als
Führer in die große Welt des Weines.
Durch eine strikte Beschränkung der
Teilnehmerzahl entsteht gar nicht erst
der Eindruck von typischen Gruppenreisen. Es sind eher beiläufige Treffen
vinophiler Zeitgenossen, denen sich
unter Armin Diels kundiger Führung
die Pforten berühmter Weingüter öffnen,
die für normale Weintouristen meist
verschlossen bleiben.
Zu den Höhepunkten des Jahresprogrammes zählen auch die kommentierten
Vertikalverkostungen, die im Schlossgut
Diel auf Burg Layen stattfinden.
Wolfgang und Ursula Illig, Stuttgart, September 2013
„Wir sind überzeugt, dass nur ganz wenige Personen in der Lage sind, ein
derartiges Feuerwerk von Proben in den bedeutendsten ChampagnerHäusern zu bewerkstelligen. Kompetenz, Bekanntheitsgrad und Beliebtheit
ermöglichen diesen Zutritt. Dank und Anerkennung für dieses Erlebnis!“
Weitere Auskünfte und Buchung:
Armin Diel´s Weinreisen, 55452 Burg Layen
Telefon 06721-969528, Fax 06721-45047
[email protected]
Informationen Weinreisen Nr. 04/2013
Das Jahresprogramm 2014
29. März 2014: Große Vertikal-Verkostung Château Palmer
Verkosten Sie zwölf Jahrgänge dieses berühmten Weingutes aus der Bordeaux-Region, welches dort unmittelbarer
Nachbar deslegendären Château Margaux ist. Angesprochen auf den stattlichen Preis seines Weines, antwortete der frühere
Mitinhaber Henri Maehler-Besse einst verschmitzt: „Château Palmer ist nicht der teuerste unter den Troisièmes Crus, er ist
der billigste unter den Prémiers!“ Die Verkostung mit anschließendem Abendessen findet im Schlossgut Diel statt.
2. bis 5. April 2014: Wachau-Reise in das Donautal
In den steilen Terrassenlagen der Wachau gedeihen die weltbesten Grünen Veltliner. Sie besuchen Kultwinzer
wie Franz Hirtzberger, F.X. Pichler, Toni Bodenstein und Emmerich Knoll, ein Abstecher ins Kamptal führt zu Schloss
Gobelsburg und Willi Bründlmayer. Kulinarischer Höhepunkt ist ein Essen bei Lisl Bacher in Mautern,
einer der besten Köchinnen Österreichs. Stammquartier ist Laglers wunderschön gelegener Weinberghof in Spitz.
14. Mai bis 17. Mai 2014: Piemont-Reise in die Langhe
Folgen Sie Armin Diel in eine der spektakulärsten Weinregionen Italiens, wo die Nebbiolo-Traube in Barolo
und Barbaresco ihre eindrucksvollsten Ergebnisse erzielt. Auf dem Reiseprogramm stehen Ikonen wie Angelo Gaja,
Aldo Conterno, Luciano Sandrone und Bruno Giacosa. In urigen Osterias genießen Sie eine der originellsten
Regionalküchen des Landes. Stammquartier ist das hübsche Hotel Corte Gondina in La Morra.
18. bis 21. Juni 2014: Burgenland-Reise an den Neusiedlersee
Im Fokus dieser Reise stehen die besten Rotweine Österreichs sowie edelsüße Weißweine, bei deren Ausbau das
kleine Eichenholzfass eine wichtige Rolle spielt. Besucht werden unter anderem Spitzenerzeuger wie Paul Achs,
Gernot Heinrich, Andreas Kollwentz, Gerhard Kracher und Johann Schwarz. Das Hotel Knappenstöckel
liegt in einem wunderschönen Park des historischen Anwesens von Schloss Halbturn.
2. bis 5. Juli 2014: Bordeaux-Reise in den Südwesten Frankreichs
Eine Weinreise der Superlative! Unter der Führung des Bordeaux-Kenners Armin Diel besuchen Sie Ikonen des
Bordelaiser Weinbaus im Médoc und in der Graves-Region. Auf dem Programm stehen unter anderem Château Haut-Brion,
Domaine de Chevalier, Smith-Haut-Lafitte, sowie Château Palmer, Cos d´Estournel, Pichon-Longueville Baron und die
berühmten Rothschild-Güter Lafite und Mouton. Stammquartier ist das idyllisch am Stadtrand von Bordeaux
gelegene Hotel La Réserve au Pavillon du Château de Raba in Talence.
30. August 2014: Vorstellung der Domaine Robert Chevillon
Mit der Domaine Robert Chevillon aus Nuits-Saint-Georges präsentiert Schlossgut Diel ein weiteres berühmtes Weingut
aus Burgund. Sie verkosten vier 2012er Rotweine aus Chevillons Toplagen Les Pruliers, Les Vaucrains, Les Cailles und
Les Saints-Georges. Schlossgut Diel stellt die 2013er Großen Gewächse aus den Lagen Pittermännchen, Goldloch und
Burgberg vor sowie die Burgunder-Spezialitäten. Am Abend zelebriert Johann Lafer auf der nahegelegenen Stromburg ein
fünfgängiges Menü, wozu Schatzkammerweine von Schlossgut Diel und Robert Chevillon gereicht werden.
31. August 2014: Große Vertikal-Verkostung Premier Cru Les Saints-Georges
An den sanften Hügeln der Côte d´Or gedeihen Rotweine von unvergleichlicher Finesse und Eleganz. Zu den
besonderen Schmuckstücken der Bourgogne zählen die Premiers-Crus-Lagen in Nuits-Saint-Georges. Genießen Sie zwölf
Jahrgänge aus der Lage Les Saints-Georges, dem prachtvollsten Weinberg der Domaine Robert Chevillon.
Sowohl die Verkostung als auch das anschließende Abendessen finden im Schlossgut Diel auf Burg Layen statt.
3. bis 6. September 2014: Champagne-Reise in das Marnetal
Einer der absoluten Höhepunkte des Jahresprogramms! Erleben Sie perlenden Genuss auf höchstem Niveau und
besuchen berühmte Champagner-Häuser wie Deutz, Bollinger, Taittinger und Krug. Außerdem führt Armin Diel Sie zu
fabelhaften Champagner-Winzern wie Anselme Selosse und Gilles Lancelot, die aus ihren Trauben wahre Kunstwerke formen.
Sie wohnen im formidablen Hotel Castel Jeanson der Familie Goutorbe im ruhigen Ortskern des Städtchens Ay.
5. bis 8. November 2014: Burgund-Reise an die Côte d´Or
Bei dieser Traumreise in das herbstliche Burgund lernen Sie einige der besten Rotweinerzeuger der Welt kennen. Namen
wie Armand Rousseau, Méo-Camuzet, Robert Chevillon und Comte de Vogüé lassen die Herzen aller Pinot-Noir-Kenner höher
schlagen. Außerdem besuchen Sie in Meursault und Puligny-Montrachet mit Jacques Prieur, Etienne Sauzet und Jacques Carillon
drei Weißweinerzeuger der Extraklasse.Stammquartier ist das Maison d´Olivier Leflaive in Puligny-Montrachet.
Kulinarische
Weinreisen
mit Armin Diel
Ich interessiere mich für die Teilnahme an den folgenden Verkostungen
und/oder Weinreisen und bitte um die Zusendung detaillierter Informationen.
… Personen Große Vertikal-Verkostung Château Palmer am 29. März 2014
… Personen Wachau-Reise in das Donautal vom 2. bis 5. April 2014
… Personen Piemont-Reise in die Langhe vom 14. bis 17. Mai 2014
… Personen Burgenland-Reise an den Neusiedlersee vom 18. bis 21. Juni 2014
… Personen Bordeaux-Reise in den Südwesten Frankreichs vom 2. bis 5. Juli 2014
… Personen Verkostung Domaine Chevillon und Schlossgut Diel am 30. August 2014
… Personen Galadiner auf Johann Lafers Stromburg mit Weinen der Domaine Robert Chevillon
und Schlossgut Diel am 30. August 2014
… Personen Große Vertikal-Verkostung Domaine Robert Chevillon Premier Cru Saints-Georges
am 31. August 2014
… Personen Champagne-Reise in das Marnetal vom 3. bis 6. September 2014
… Personen Burgund-Reise an die Côte d´Or vom 5. bis 8. November 2014
Zukünftig interessieren mich insbesondere die folgenden Weinregionen:
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Burgund/Frankreich
Champagne/Frankreich
Dourotal/Portugal
Deutsche Spitzenerzeuger (rot)
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Bordeaux/Frankreich
O Rhônetal/Frankreich
Piemont/Italien
O Toskana/Italien
Burgenland/Österreich
O Wachau/Österreich
Deutsche Spitzenerzeuger (weiss)
Andere gewünschte Reiseziele ……………………………………………………………......................
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