WERNERS GOURMETSERVICE

WERNERS GOURMETSERVICE
RÄDISOR MED CHILLIMAJJO
OCH SVART SESAMSALT
SVART SESAMSALT
pärlsalt
svarta sesamfrön
Mixas i kaffemixer till halvfint pulver.
CHILIMAJJO
äggulor
dijonsenap
kimchipaste
druvkärnsolja
jordnötsolja
lime
salt
Gör en god majonnäs. Smaka av
med lime, salt och jordnötsolja.
Servera med hela rädisor av valfri sort, sköljda
och rensade.
Recept
THOMAS ABRAHAMSSON
Mr P
Göteborg
14103
Dijonsenap 200 g
Köp den i vår E-butik:
shop.wgs.se
10204
Druvkärnsolja 1 liter
Köp den i vår E-butik:
shop.wgs.se
WERNERS GOURMETSERVICE AB
| E-BUTIK: SHOP.WGS.SE
ur Werners Värld 2014
vecka 23