SousVide Center Sv1000

Transcription

SousVide Center Sv1000
Original
Bruksanvisning
SousVide Center SV1000
,
SousVide Center SV1000
Item No. 1305
26
12Original bruksanvisning
12.1 Allmänt
Läs informationen i denna text, så att du snabbt lär känna din
apparat och kan utnyttja dess funktioner i full utsträckning.
Du kommer att ha nytta av din apparat under många år, om du
hanterar och sköter den på rätt sätt.
Vi önskar mycket nöje vid användningen.
12.2 Information om denna bruksanvisning
Denna bruksanvisning utgör en del av SousVide Center
SV1000 (här nedan kallad apparaten) och ger dig viktiga
anvisningar för drift, säkerhet, avsedd användning och skötsel
av apparaten.
Bruksanvisningen måste alltid finnas till hands vid apparaten
och ska läsas och tillämpas av alla som arbetar med:
•
idrifttagning,
•
manövrering,
•
åtgärdande av störningar och/eller
•
rengöring
av apparaten.
Förvara denna bruksanvisning väl och lämna den vidare till
nästa ägare tillsammans med apparaten.
SousVide Center SV1000
27
12.3 Varningstexter
I denna bruksanvisning används följande varningstexter:
FARA
En varningstext i denna riskklass, markerar en hotande
farlig situation.
Om den farliga situationen inte undviks, leder denna till dödsfall
eller svåra personskador.
► Anvisningarna under denna varningstext måste följas, för att
undvika faran för dödsfall eller allvarliga personskador.
VARNING
En varningstext i denna riskklass, markerar en eventuellt
farlig situation.
Om den farliga situationen inte undviks, kan den leda till
allvarliga skador.
► Anvisningarna under denna varningstext måste följas, för att
undvika personskador.
FÖRSIKTIGHET
En varningstext i denna riskklass, markerar en eventuellt
farlig situation.
Om den farliga situationen inte undviks, kan den leda till lätta
eller medelsvåra skador.
► Anvisningarna under denna varningstext måste följas, för att
undvika personskador.
OBS
En OBS-text ger ytterligare information, som underlättar arbetet
med apparaten.
SousVide Center SV1000
28
12.4 Ansvarsbegränsning
All teknisk information i denna bruksanvisning, liksom data och
anvisningar för installation, drift och skötsel svarar mot aktuell
nivå vid pressläggningen och lämnas mot bakgrund av våra
hittillsvarande erfarenheter och kunskaper.
Inga anspråk kan ställas med anledning av uppgifterna,
bilderna och beskrivningarna i denna anvisning.
Tillverkaren påtar sig inget ansvar för skador till följd av:
•
att anvisningarna inte följs
•
att användning sker på icke avsett sätt
•
icke fackmässiga reparationer
•
tekniska förändringar
•
användning av otillåtna reservdelar
Enbart den ursprungliga tyska texten till denna bruksanvisning
är bindande.
12.5 Upphovsmannarättsskydd
Denna dokumentation är upphovsmannarättsligt skyddad.
Alla rättigheter, även avseende fotomekanisk reproduktion,
mångfaldigande och spridning via speciella metoder (t.ex.
databearbetning, datamedium och datanät), även delvis, är
förbehållna caso Deutschland Braukmann GmbH.
Med reservation för innehållsmässiga och tekniska ändringar.
SousVide Center SV1000
29
13Säkerhet
I detta avsnitt får du viktiga säkerhetsanvisningar för arbetet
med apparaten.
Denna apparat svarar mot föreskrivna säkerhetsbestämmelser.
En felaktig användning kan emellertid leda till person- och
egendomsskador.
13.1 Avsedd användning
Denna apparat är enbart avsedd för användning inomhus i
hushållet för vakuumförsegling av påsar och behållare, samt för
svetsning av folie.
All annan eller därutöver gående användning räknas som inte
avsedd.
VARNING
Fara genom icke avsedd användning!
Apparaten kan ge upphov till fara i samband med icke avsedd
användning och/eller annat bruk.
► Apparaten får uteslutande användas på avsett sätt.
► De i denna bruksanvisning beskrivna metoderna ska följas.
Anspråk av alla former på grund av skador till följd av icke
avsedd användning är uteslutna.
Enbart användaren står då ensam för risken.
SousVide Center SV1000
30
13.2 Allmänna säkerhetsanvisningar
OBS
För säkert arbete med apparaten ska nedanstående
allmänna säkerhetsanvisningar följas:
► Kontrollera apparaten före användning med avseende på
utifrån synliga skador. Ta inte en skadad apparat i drift.
► Vid skador på anslutningskabeln måste en ny
anslutningskabel monteras av en behörig elektriker.
► Personer, som till följd av sina fysiska, psykiska eller
motoriska funktioner inte är i stånd att säkert arbeta med
apparaten, får enbart använda apparaten under tillsyn eller
instruktion av en ansvarig person.
► Låt barn enbart använda apparaten under tillsyn.
► Reparationer får enbart utföras av kompetent fackpersonal,
som utbildats av tillverkaren. Allvarliga risker för användaren
kan uppkomma genom icke fackmässiga reparationer.
► En reparation av apparaten under garantitiden får enbart
utföras hos av tillverkaren auktoriserad kundservice, annars
föreligger inte längre något garantiåtagande för efterföljande
skador.
► Defekta komponenter får enbart bytas ut mot
originalreservdelar.
► Apparaten får inte lämnas utan tillsyn under drift.
► Dra inte i anslutningskabeln och bär inte apparaten i
anslutningskabeln.
► Apparaten får inte doppas ned i vatten eller andra vätskor
och inte sättas in i diskmaskinen.
13.3 Riskkällor
13.3.1 Risk för brännskador
VARNING
Vidrör inte heta ytor.
► Locket kan bli hett under tillagningsprocessen. Hett vatten
kan avsättas på insidan under tillagnings-processen. Håll i
locket på båda sidorna vid borttagning för att undvika
skållningsskador.
► Låt apparaten svalna innan delar eller behållaren tas bort.
SousVide Center SV1000
31
13.3.2 Brandfara
VARNING
Brandfara föreligger om apparaten inte används på rätt
sätt.
Tänk på följande säkerhetsanvisningar för att undvika
brandfara:
► Ställ inte apparaten i närheten av brännbart material.
► Håll apparaten på avstånd från alla värmekällor (gas,
elektricitet, brännare, uppvärmda ugnar).
13.3.3 Fara genom elektrisk ström
FARA
Livsfara genom elektrisk ström!
Vid kontakt med spänningsförande ledningar eller komponenter
föreligger livsfara!
Följ nedanstående säkerhetsanvisningar för att undvika risker
orsakade av elektrisk ström:
► I samband med skador på anslutningskabeln måste en
särskild anslutningskabel monteras genom en av tillverkaren
auktoriserad fackman.
► Kör inte denna apparat, om dess elkabel eller –kontakt är
skadad, om den inte fungerar på föreskrivet sätt eller om
den är skadad eller har tappats. Om strömkabeln har
skadats, måste den bytas ut av tillverkaren eller dennes
serviceombud eller en liknande kompetent person, för att
undvika faror.
► Apparatens hölje får under inga omständigheter öppnas. Om
spänningsförande anslutningar vidrörs och/eller den
elektriska och mekaniska konstruktionen förändras,
föreligger risk för elektriska stötar. Därutöver kan
funktionsstörningar uppkomma i apparaten.
► Vidrör aldrig apparaten eller nätanslutningen med våta
händer.
► För inte in några föremål i apparatens öppningar. Vid kontakt
med spänningsförande anslutningar, föreligger risk för
elstötar.
► Dra ut kontakten ur uttaget när apparaten inte är i bruk
liksom före rengöring.
SousVide Center SV1000
32
14 Idrifttagning
I detta avsnitt finns viktiga anvisningar för idrifttagning av
apparaten. Följ anvisningarna för att undvika risker och
skador.
14.1 Säkerhetsanvisningar
VARNING
I samband med idrifttagning av apparaten kan personoch egendomsskador uppkomma!
Följ nedanstående säkerhetsanvisningar för att undvika
risker:
► Förpackningsmaterialen är inga leksaker. Risk för
kvävning.
14.2 Leveransomfattning och transportinspektion
Apparaten levereras som standard med följande
komponenter:
•
SousVide Center SV1000
•
10 Zip-påse (20 x 23 cm)
•
10 Zip-påse (26 x 23 cm)
•
2 ställ i rostfritt stål (för påsar)
•
1 vakuumsugslangadapter
•
1 vattenavtappningsslang
•
Bruksanvisning
OBS
► Kontrollera att leveransen är komplett och med
avseende på synliga skador.
► Rapportera omedelbart ofullständig leverans eller
skador till följd av bristfällig förpackning eller genom
transporten till speditören, försäkringsbolaget och
leverantören.
14.3 Uppackning
För att packa upp apparaten, ska den tas ur kartongen
och förpackningsmaterialet avlägsnas.
SousVide Center SV1000
33
14.4 Avfallshantering av emballaget
Emballaget skyddar apparaten mot transportskador.
Förpackningsmaterialen har valts efter miljövänliga och
avfallshanteringstekniska aspekter och är därför
återvinningsbara.
Återvinning av förpackningen i materialkretsloppet sparar
råmaterial och minskar avfallsberget. Lämna
förpackningsmaterial som inte längre behövs till ett
uppsamlingsställe på din ort.
OBS
► Behåll om möjligt originalförpackningen under
apparatens garantitid, för att vid ett garantifall på
föreskrivet sätt åter kunna förpacka apparaten.
14.5 Uppställning
14.5.1 Krav på uppställningsplatsen
För säker och felfri drift av apparaten, måste
uppställningsplatsen uppfylla följande förutsättningar:
• Apparaten måste ställas upp på fast, plant, vågrätt och
värmebeständigt underlag. Underlaget måste tåla
apparatens vikt inklusive vattenfyllning och det tyngsta
livsmedel som förväntas tillagas.
• Flytta inte vakuumpackaren SV1000 medan den är i drift.
• Ställ inte apparaten i en het, våt eller mycket fuktig
omgivning eller i närheten av brännbara material.
• Eluttaget måste vara lätt åtkomligt, så att det i en
nödsituation går lätt att dra ur nätsladden.
• Uppställning av apparaten på icke-stationära
uppställningsplatser (t.ex. fartyg) får enbart utföras av
fackföretag/fackpersonal, om de säkerställer
förutsättningar för säkerhetsmässigt korrekt användning
av denna apparat.
SousVide Center SV1000
34
14.6 Elektrisk anslutning
För säker och felfri drift av apparaten, ska följande
anvisningar iakttas i samband med den elektriska
anslutningen:
• Innan apparaten ansluts, ska anslutningsdata (spänning
och frekvens) på märkskylten jämföras med ditt elnät.
Dessa data måste överensstämma, för att apparaten inte
ska skadas.
Rådfråga din elektriker, om du är tveksam.
• Eluttaget måste vara säkrat med en 16A säkring.
• Anslutning av apparaten till elnätet, får maximalt ske via
en 3 meter lång, utrullad skarvsladd med en area om
minst 1,5 mm². Användning av grenuttag eller –dosor är
förbjudet på grund av den därmed förknippade brandfaran.
• Försäkra dig om att elkabeln är oskadad och inte dras
över eller under apparaten eller över ytor som är heta
och/eller har vassa kanter.
• Apparatens elektriska säkerhet garanteras enbart, om den
ansluts till ett på föreskriftsenligt sätt monterat
jordningssystem. Det är förbjudet att använda apparaten
via ett ojordat uttag. Låt en behörig elektriker kontrollera
installationen i ditt hem, om du är tveksam.
Tillverkaren ansvarar inte för skador, förorsakade genom
saknad eller trasig jordledare.
14.6.1
Skarvsladd
Om skarvsladd används:
► Skarvsladdens elektriska märkeffekt måste vara minst lika
stor som apparatens elektriska effekt.
► Sladdarna ska dras på sådant sätt att de inte hänger över
en arbetsskiva eller ett bord, där barn kan dra i dem eller det
går att snubbla på dem.
SousVide Center SV1000
35
15 Konstruktion och funktion
I detta avsnitt får du viktiga anvisningar om apparatens
konstruktion och funktion.
15.1 Totalöversikt
1. Lock: Under tillagningen ska locket alltid hållas stängt, för
att behållartemperaturen ska hållas konstant och
vattenångan reduceras. Efter tillagningen går det att
vända locket och utnyttja det som upptagningsskål för
påsarna.
2. Droppkorg (ställning i rostfritt stål): för lättare urtagning
av påsar.
3. Påshållare (ställning i rostfritt stål): använd denna
påshållare, för att placera mer än en påse med livsmedel
likformigt vertikalt eller horisontellt och därvid uppnå en
bra och likformig vattenfördelning mellan alla påsar. Se till
att påsarna i behållaren är täckta med vatten under
tillagningen.
4. Behållare: rymmer ca 12 liter livsmedel och vatten (fyll
alltid på vatten till över minimarkeringen).
5. Vridsockel: för att rotera apparaten, lämplig för förvaring
av kabeln och vattenavtappningsslangen och för att
understödja vattenutloppet.
6. Vattenavtappningsslang: för anslutning till
vattenutloppet.
SousVide Center SV1000
36
7. Avtappningsspak: öppna eller stänga vattenutloppet.
8. Vakuumadapter: för att skapa vakuum i Zip-påsen.
Adaptern kan delas i två delar, för att avlägsna eventuella
vätske- eller matrester.
9. Spole: för att förvara kabeln och
vattenavtappningsslangen
10. Minimifyllningsnivå (MIN): fyll på med vatten upp till
minst denna markering. Vatteninloppet ska vara helt täckt.
11. Vattenutlopp: vattnet leds ut ur behållaren och förbi
värmarelementet.
12. Vatteninlopp: det uppvärmda vattnet förs genom inloppet,
som innehåller ett 3-dubbelt filtersystem, tillbaka till
behållaren.
Denna cirkulationsteknik säkerställer en likformig
uppvärmning av vattnet och därmed en perfekt
tillagningstemperatur.
15.2 Manöverorgan
1 Knapp Till/Från: för inkoppling ska knappen TILL/FRÅN
tryckas in 1 sekund. LED-displayen tänds.
2 Tidursknapp: tidsinställning mellan 00:00-99:00 timmar.
Förinställning: 02:25.
3 Temperaturregulator: Temperaturregulator mellan 3090°C eller 86-194°F. Förinställning: 55°C/ 131°F.
5 Tidsinställning: ställ in efter hur många timmar
tillagningstiden ska avslutas. Apparaten räknar ner
kvarvarande tid och börjar tillagningsprocessen. Max.
inställbar tid är 12 timmar
6 Knapp Start/Stopp: tillagningsprocessen
startar/stoppar.
7 (+/-)-pilar: för tidur eller temperatur eller slut på
tidsinställningen.
8 Start/Stopp vakuumgenereringsprocess:
starta/stoppa vakuumgenereringen.
SousVide Center SV1000
37
15.3 Märkskylt
Märkskylten med anslutnings- och effektdata finns på
apparatens undersida.
16Manövrering och drift
I detta avsnitt finns viktiga anvisningar om manövrering av
apparaten. Följ dessa anvisningar, för att undvika risker
och skador.
16.1 Idrifttagning
1. Se till att det finns vatten i behållaren, innan apparaten
tas i drift. Vatten måste vara påfyllt över
minimifyllningsnivån. Denna markering finns på
behållarens sidovägg. Apparaten startar inte när
vattennivån står under linjen "MIN" och den visar då
felmeddelande E001.
2. Sätt in kontakten i vägguttaget.
3. Tryck under 1 sekund in knappen ‘ ’, för att koppla in
apparaten. Det hörs ett "klickljud". Displayen visar
aktuell temperatur på vattnet i behållaren.
4. Apparaten ställs in på antingen Celsius- eller
Fahrenheitgrader. För att ändra inställning, ska
knappen 3 tryckas in, för att välja Celsius respektive
Fahrenheit.
16.2 SousVide-tillagning
Tillaga maten skonsamt i vakuumpåse. Livsmedlen
tillagas i eget spad och blir extremt möra och smakrika.
Inställning av tillagningstemperatur:
Tryck en gång på knappen 3. Displayen visar
standardvärdet 131ºF eller 55°C och blinkar. Detta innebär
att det nu går att ändra värdet.
Med pilknapparna ( +/- ) går det att ställa in
tillagningstemperaturen på önskat värde. Om pilknapparna
hålls intryckta utan avbrott, går det att ändra siffrorna
snabbare. Temperatur kan väljas enligt följande: 30-90°C i
steg om 0,1°C eller 86-194°F i steg om 0,5°F.
SousVide Center SV1000
38
Inställning av tillagningstid:
För att ställa in tillagningstiden, ska knappen ‘ ’ (knapp 2)
tryckas in. LED-displayen visar tiden och blinkar.
Standardvärdet 02:25 visas. Tryck på pilknapparna (+/-),
för att öka/minska tiden. Tid kan väljas enligt följande:
00:00-99:00 timmar.
Med pilknapparna ( +/- ) går det att ställa in tillagningstiden
på önskat värde. Om pilknappen trycks in längre, går det
att ändra siffrorna snabbare.
När önskad tid uppnåtts, visar displayen automatiskt
behållaretemperaturen efter 5 sekunder.
Starta tillagningsprocessen:
Lägg in vakuumförpackade livsmedel i påshållaren och
droppkorgen i behållaren.
Se till att livsmedlen är helt täckta av vatten.
Stäng nu omsorgsfullt locket.
Ställ nu in tillagningstid och temperatur och tryck på
knappen “ ” (knapp 6), för att börja uppvärmningen av
vattnet. En varningssignal hörs, när behållaren påbörjar
uppvärmningen.
När vattnet uppnått inställd temperatur, hörs 3
larmsignaler och den egentliga tillagningen startar. Från
och med denna tidpunkt räknas den inställda
tillagningstiden.
När tillagningstiden är avslutad, hörs åter en
varningssignal. Maten kan nu tas ut. (Risk för skållning!)
För att när som helst under tillagningsförloppet kunna
kontrollera den återståendetiden: tryck på knappen ‘ ’
(knapp 2).
Förutom i läget med fördröjd tillagningstid, går det att
ändra tillagningstemperatur eller -tid under tillagningsförloppet. Upprepa då det som beskrivits under ”Inställning
av tillagningstid“.
Det går emellertid, att även utan inställd tillagningstid
utnyttja apparaten. tryck på knappen ‘ ’ (knapp 2), för att
ta apparaten i bruk. Apparaten arbetar kontinuerligt utan
tidsbegränsning, om tillagningstiden är inställd på 00:00.
För att stoppa tillagningsprocessen eller avbryta den, ska
knappen “ ” (knapp 6) tryckas in.
SousVide Center SV1000
39
För att bryta strömtillförseln och slå från apparaten, trycks
knappen ‘ ’ (knapp 1) in under 1 sekund.
För att kontrollera via knapparna ingivna data, trycks
motsvarande knapp in aningen mer än en halv sekund.
Inställning av tidsfördröjd tillagning:
Om tillagningsförloppet inte ska startas omedelbart utan
med tidsfördröjning, ska först önskad temperatur och
tillagningstid ställas in enligt ovan.
Tryck på knappen “ ” (knapp 5), för att aktivera den
tidsfördröjda tillagningstiden.
Så snart knappen“ ” tänds, ställs önskat slut för
tillagningstiden in med pilknapparna (-/+) in och den
bekräftas genom att trycka på knappen “ ” (knapp 6).
Nu tänds såväl knappen “ ” (knapp 6) som knappen “ ”
(knapp 5) och apparaten börjar nedräkningen.
När kvarvarande tid överensstämmer med inställd
tillagningstid, slocknar knappen “ ” (knapp 5). Apparaten
börjar uppvärmningen och tillagningsprogrammet startar.
Så snart tiden löpt ut till 00:00, är tillagningsprocessen
avslutad och maten är klar att serveras.
Möjliga inställningar för tidsfördröjning av tillagningsprocessen ligger mellan 6 min. och 12 timmar.
Tänk på att den inställda tiden dessutom kan fördröjas
med upp till 5 min., eftersom vattnets uppvärmningsfas
inte är inräknad.
Alltefter utgångstemperatur för det påfyllda vattnet, måste
några minuter dessutom räknas in.
E001 HÄNVISNING
► Om apparaten efter inkoppling visar E001 på LEDdisplayen, även om det påfyllda vattnet ligger över
minimifyllningsnivån, ska en aning salt tillsättas vattnet
och röras om väl.
16.3 Vakuumfunktion:
1. Tryck mot luckan på apparatens framsida, för att öppna
magasinet och ta ut vakuumadaptern.
SousVide Center SV1000
40
2. Lägg livsmedlen i passande Zip-påse med
vakuumventil. Pressa fast vakuumadaptern på påsens
ventil. Tryck på knappen (knapp 8), för att suga ut luft ur
påsen.
3. Efter förseglingsprocessen tas vakuumadaptern loss.
Om vätske- eller livsmedelsrester kommit in i
vakuumadaptern, går den lätt att öppna och rengöra.
4. Lägg därpå åter in vakuumadaptern i magasinet.
16.4 Påsar och rullar
Använd enbart uttryckligen för vakuumpackning avsedda
påsar och rullar. Materialet i dessa speciella
vakuumpackningsfolier är av annat slag än vanlig
plastfolie, som används för att hålla varor fräscha.
Alla av caso-germany levererade folierullar och –påsar
passar för tillagning-i-påse (Sous Vide). Dessutom kan
folierullarna och –påsarna sättas in i mikrovågsugn för
upptining och värmning upp till maximalt 70 grader.
Se till, om du använder folier från andra tillverkare, att
dessa är avsedda för mikrovågsugn och för tillagning-ipåse (Sous Vide).
16.5 Förvaring av vakuumpackaren SV1000:
Förvara din apparat på jämn och säker plats, utom
räckhåll för barn.
OBS
► Slå från apparaten efter användning. På detta sätt
undviks onödig energiförbrukning och din säkerhet
säkerställs.
► Om apparaten inte används under längre tid,
rekommenderar vi att du drar kontakten ur nätuttaget.
SousVide Center SV1000
41
17Rengöring och skötsel
I detta avsnitt får du viktiga anvisningar om rengöring och
skötsel av apparaten. Följ anvisningarna för att undvika
skador på apparaten till följd av felaktig rengöring.
17.1 Säkerhetsanvisningar
FARA
Tänk på följande säkerhetsanvisningar, innan rengöring av
apparaten påbörjas:
► Apparaten måste rengöras regelbundet och rester
avlägsnas. Om apparaten inte hålls i rent skick,
påverkar det livslängden negativt och kan leda till att
apparaten blir farlig att använda.
► Slå från apparaten före rengöring och dra ut kontakten
ur vägguttaget.
► Rengör apparaten så snart den svalnat efter
användning. Väntar man för länge, försvåras
rengöringen onödigtvis och gör den i extrema fall
omöjlig. Alltför kraftig nedsmutsning, kan i vissa fall
skada apparaten.
► Om fukt tränger in i apparatens inre, kan elektroniska
komponenter skadas. Se till att ingen vätska kommer in
i apparatens inre.
► Doppa inte apparaten i vatten eller andra vätskor och
ställ den inte diskmaskinen.
► Använd inga aggressiva eller slipande rengöringsmedel
och inga lösningsmedel.
► Skrapa inte bort hårt sittande föroreningar med hårda
föremål.
► Torka noggrant av apparaten, innan den används på
nytt.
SousVide Center SV1000
42
17.2 Underhåll och rengöring:
Tappa efter varje användning ur vattnet fullständigt med
hjälp av vattenavtappningsslangen, inget vatten ska finnas
kvar i behållaren.
Håll alltid filtret i vatteninloppet i behållaren rent. Använd
en borste för rengöring före och efter användning.
Tillsätt enbart rent vatten i behållaren och inga andra
föremål.
Om en tillagningspåse brister eller något föremål hamnar i
vattenbehållaren, ska behållaren rengöras. Låt i detta fall
inte vattnet rinna ut genom utloppshålet. Ös ur allt ur
behållaren uppifrån. Använd en mjuk trasa eller svamp
och ett milt dismedel för att rengöra behållaren från all
smuts.
Under rengöring får apparaten aldrig doppas i vatten eller
andra vätskor.
Använd inte skurmedel eller frätande kemikalier för
rengöring av apparaten.
Ställ aldrig in apparaten i diskmaskinen.
Då och då (en gång per månad) eller om en påse spruckit,
ska maskinen genomgå en rengöringskörning: fyll på med
rent vatten till ovanför MIN-markeringslinjen, tillsätt ett milt
rengöringsmedel (inte skumrengöringsmedel eller surt
rengöringsmedel). Ställ in temperaturen på 40°C(104 °F)
och låt apparaten gå i 20 minuter under ett normalt
tillagningsförlopp. Låt därefter vattnet rinna ur fullständigt.
Upprepa förloppet vid behov för att rengöra apparaten
grundligt.
Rengöring av locket: Lockets transparenta del går att ta
bort och tål att diskas i maskin. Ställ aldrig in hela locket i
diskmaskinen!
SousVide Center SV1000
43
18Åtgärdande av störningar
I detta avsnitt får du viktiga anvisningar om lokalisering
och åtgärdande av störningar. Följ anvisningarna för att
undvika risker och skador.
18.1 Säkerhetsanvisningar
FÖRSIKTIGHET
► Elektriska apparater får enbart repareras av
fackpersonal, som utbildats av tillverkaren.
► Genom felaktiga reparationer kan betydande risker
uppstå för användaren och för skador på apparaten.
18.2 Åtgärdande av fel
Apparaten fungerar inte:
1. Kontrollera kabeln, så att den sitter fast i uttaget.
2. Kontrollera kabeln med avseende på skador.
3. Kontrollera om vägguttaget fungerar med en annan
apparat.
4. Kontrollera att knappen
(knapp 1) är tänd. Om Ja,
fastställ att denna knapp
längre än 1 sekund.
(knapp 1) har tryckts in
18.3 Orsaker till, och åtgärdande av störningar
Nedanstående tabell bidrar till lokalisering och åtgärdande
av mindre störningar.
Digitaldisplayen tänds, men apparaten startar inte
tillagningsprogrammet och visar en felkod:
Felmeddelande
Möjliga orsaker
Åtgärd
E001
1. Behållaren är tom
Fyll på rent vatten upp till ovanför
"MIN"-nivån.
2. För lite vatten
Fyll på rent vatten upp till ovanför
"MIN"-nivån.
3. Apparaten står inte rätt på
bordet
Ställ apparaten på en plan yta
SousVide Center SV1000
44
4. Systemet kan inte fastställa
om det finns vatten i
behållaren.
Strö lite salt i vattnet och blanda ut
det väl.
5. Elektronikfel
E002
Kontakta vår kundtjänst
1. Partiklar vid filtrering
Rengör filtreringen noga.
2. Påse blockerar
vatteninloppet
E009
Placera om påsen. Använd alltid för
påsen avsedd påshållare.
3. Påse blockerar
vattenutloppet.
Placera om påsen. Använd alltid för
påsen avsedd påshållare.
4. Påse har brustit och
livsmedel blockerar
vatteninloppet.
Starta rengöringsprocessen enl.
avsnittet Underhåll och rengöring
5. Smuts samlas i apparatens
cirkulationssystem.
Starta rengöringsprocessen enl.
avsnittet Underhåll och rengöring
6. Elektronikfel
Kontakta vår kundtjänst
1. Elektronisk defekt
Kontakta vår kundtjänst
OBS
► Om problemet inte går att lösa med ovanstående steg,
kontakta då vår kundtjänst.
19Avfallshantering av uttjänt apparat
Uttjänta elektriska och elektroniska apparater innehåller
ofta alltjämt värdefulla material. De innehåller emellertid
också skadliga ämnen, vilka varit nödvändiga för
apparaternas funktion och säkerhet.
I hushållssoporna eller felaktigt hanterade kan dessa
skada såväl den mänskliga hälsan som miljön. Under inga
förhållanden får du kasta din uttjänta apparat i
hushållssoporna.
OBS
SousVide Center SV1000
►
Vänd dig till på din bostadsort anordnat
uppsamlingsställe för återlämning och återvinning av
uttjänt elektrisk och elektronisk apparatur. Information
finns hos din kommun eller din handlare.
►
Se till att din uttjänta apparat förvaras barnsäkert tills
den forslas bort.
45
20 Garanti
För denna produkt lämnar vi från och med försäljningsdatum
24 månaders garanti med avseende på bristfälligheter, vilka
kan härledas till tillverknings- eller materialfel.
Dina garantiåtagandeanspråk enligt gällande lagstiftning – i
Tyskland §439 ff. BGB-E – påverkas inte av detta.
Garantin omfattar inte skador, vilka uppkommit genom
felaktig hantering eller användning, inte heller bristfälligheter
vilka enbart i ringa grad påverkar apparatens funktion eller
värde. Vidare är slitdelar, transportskador, såvida vi inte ska
bära ansvaret för dessa, samt skador, vilka uppkommit
genom reparationer som vi inte utfört, uteslutna från
garantianspråk.
Denna apparat är konstruerad och kapacitetsmässigt
beräknad för privat användning (i hushållet).
Ett eventuellt nyttjande för yrkesmässigt bruk omfattas
enbart av garantin, i den mån detta till sin omfattning kan
jämföras med påkänningarna vid privat nyttjande. Apparaten
är inte avsedd för mer omfattande, yrkesmässigt bruk.
I samband med berättigade reklamationer kommer vi att i
eget val reparera den defekta apparaten eller byta ut den
mot en felfri apparat.
Uppenbara brister ska anmälas inom 14 dagar efter
leverans. Ytterligare anspråk är uteslutna.
För att hävda ett garantianspråk, ska ni kontakta oss innan
apparaten skickas tillbaka (alltid med inköpskvitto).
21Tekniska data
Apparat SousVide Center
Namn SV1000
Modell SC3120
Artikelnr. 1305
Anslutningsdata 230 V, 50 Hz
Effektbehov 2000 W
Kapacitet 260 x 245 x 175 mm, 12 liter
Yttermått (B/H/D) 340 x 320 x 280 mm
Vikt 7,5 kg
SousVide Center SV1000
46