Jule- og nytårsvine
Transcription
Jule- og nytårsvine
Husk! Du kan bestille en picnickurv til afhentning efterfølgende dag mellem kl. 9 og 12. (Flyer med nærmere oplysninger fås hos tjeneren) Dog skal picnickurven bestilles dagen før inden kl. 17.00 Pris pr. person: Voksne Børn Vin- & menukort - udsøgte og ypperlige vine fra H.J. Hansen Vin 95,00 45,00 Der skal påregnes depositum for termopose og køleelementer på kr. 125,00 (beløb returneres ved tilbagelevering af lånt termopose) Restaurant Havblik Alléen 44 • 4736 Karrebæksminde • Tlf. 55434016 Huset Anbefaler Hygge - Takun Chardonnay Kaffe/ te Kaffe/te med hjemmebagt kage Børneis Iskaffe 35,00 45,00 15,00 20,00 Frisk, moderne stil. Duften er fyldt med nuancer af pærer og røde æbler tilsat svage undertoner af modne, eksotiske frugter. Indbydende og meget frugtrig smag, der afbalanceres flot af en let citrussyre, tilsat et hint af fad. Cognac DANIEL BOUJU VSOP Premier Cru du Cognac, Grande Champagne 32,00 Vina Errazuriz S.A., Chile kl. 12.00 - 20.30 Likører diverse Baileys, Grand marnier, Cointreau Itynera Negroamaro IGT, Picco d´Umbria s.p.a, Italien Mørk rød farve. Intens duft af søde kirsebær og lakrids. Fyldig og koncentreret smag i en usædvanlig flot balance mellem intensitet, syre og frugt. 1/1 fl. 135,- 28,00 Stor aftenbuffet - kl. 17.30 - 20.30 Indeholder hver dag Fiskeret, kødretter, vegetarret, kartofler, sauce og børneret Hertil er der fri salatbar og derefter ta’ selv isdessert Pris pr. person Voksne Børn mellem 3 og 12 år Børn under 3 år 149,00 75,00 Gratis Frokost Champagne & Mousserende Frankrig Kl. 12-15.00 Husets sildemad (Hvid Christians ø sild, serveret med estragoncreme) 55,00 Foccaciabolle m/ røget laks 75,00 Deutz Brut Classic Champagne Deutz Flot gylden farve med et grønt skær. Frisk og blomsteragtig duft med mandelaroma. Ren og rig smag, smuk fylde, krop, finesse og cremet smag. Ekstremt elegant finish, som fuldendes af en let perlen. 3 stk.uspecificeret smørrebrød Incl. 1 øl eller vand samt 1 snaps (Rød Ålborg) 95,00 Spanien 3 stk. uspecificeret smørrebrød 60,00 Retro landgangsbrød Uspecificeret m/ 4 slags pålæg 95,00 Frikadeller m/ kold kartoffelsalat og salat 75,00 Salatbar ad libitum Stort varieret udvalg Udvalget kan bl.a. være: tun, rejer eller kylling Serveret med brød 65,00 Børnefrokost Kyllingelår eller fiskefilet eller 2 frikadeller Serveret med pommes frites 45,00 1/1 fl. 398,00 Nitus Cava Semi Secco Penedés 165,00 Champagne er kongen af mousserende vine. Men mange finder den tit for tør. Vi anbefaler derfor ofte disse spanske mousserende vin, produceret som i Champagne. Hvidvin Spanien Torres Mas Rabell White Miguel Torres AO Duften er fyldt med friske tropiske frugter og mineraler. Smagen af vinen er forførende og elegant med en diskret syre. 1/1 fl. 140,00 Stor brunchbuffet - Kl. 8.00 - 11.00 Incl. kaffe, te og juice Indeholder bl.a. div. Mælkeprodukter og morgenmadsprodukter. Morgenbrød, pålæg og lunt. Chile Errazuriz Chardonnay La Escultura Estate, Casablanca Valley 185,00 Fremstår lys gylden i glasset. Duften er imødekommende frugtig og domineres af syltede stikkelsbær og blomme. Smagen er lækker cremet, elegant og munder ud i en let finish af røg. Frankrig Riesling Reserve Eschbach-Dornstetter AOC Dejlig og typisk liflig Riesling med en frisk og elegant drueduft. Smagen er tør og fint fyldig med både karakter og friskhed. 186,00 Pris pr. person: Voksne Børn 3 - 12 år Børn under 3 år kr. 95,kr. 45,Gratis Øl fra Stronzo Brewing Rosévin Brown Stronzo, 5,6%, Stronzo Brewing 0,5 l. 60,00 Lækker mørk og fyldig amerikansk inspireret brown ale. Øllet er mørke brunt med et beige skum, og har en aroma der er en sand symfoni af amerikansk Centennial humle, karamelliserede og ristede malte. Smagen er kraftig og præget af en veldefineret, men tør maltprofil, der holdes i skak af rigeligt mængder amerikansk humle. White Stronzo, 5,1%, Stronzo Brewing 0,5 l. 60,00 Lys, belgisk inspireret hvedeøl. Øllet er uklart, som rigtigt hvedeøl bør være. Brugen af krydderier, som koriander, kamille og appelsinskal, den specielle belgiske gær og tjekkisk Saaz humle, giver en øl hvor smag og aroma er frisk, krydret og delikat. Chile gl. Errazuriz Rose Cabernet Sauvignon Vina Errazuriz S.A 42,00 185,00 Indbydende duft af jordbær, modne hindbær og røde kirsebær. Smagen er velafbalanceret med blød, imødekommende og afrundet struktur. Eftersmagen er forfriskende og vedvarende. Rødvin Proud Stronzo, 4,6%, Stronzo Brewing Duft af frisk citrus humle. Frugt, varme lande, forførende, frisk, smag af humle, smag af malt, smag af øl, smag af sol, smag af...! Passionsfrugt? Balanceret, kompleks, bobler, små bobler der efterlader en kilden på tungen og lokker dig til at tage en tår mere. 0,5 l. 60,00 SEDNA Brown Ale, 5,4%, Stronzo Brewing Øllet er baseret på en klassisk opskrift fra egnen omkring Burton i Nordengland med Pale Ale malt og to typer karamelmalt, der giver Sedna Brown Ale en mørk farve. 0,5 l. 60,00 itYNERA Primitivo IGT Salento, Puglia Duften er lækker lakrids- og bærkrydret, ikke helt ulig en god Châteauneuf du Pape. Smagen er fyldig, varm og fyrig med bløde tanniner og krydrede nuancer. MAMMUT Pale Ale, 7,6 %, Stronzo Brewing Mikrobryggeriet Nanoq Beer Greenland har vel nok den smukkeste placering en bryggerivirksomhed kan ønske sig - i den lille by Narsaq i sydgrønland. Narsaq ligger på en stor slette med udsigt til smukke fjorde og bjerglandskab så langt øjet rækker. Inspireret af naturens skønhed og renhed, brygger Nanoq Beer Greenland øl af højeste kvalitet. Og selvfølgelig anvendes kun grønlandsk vand tilsat smeltet indlandsis. 0,5 l. 60,00 Australien Italien Sodavand, Cola, Cola Zero, Sprite, Lemon, Appelsin 18,00 Øl, Tuborg, Tuborg Classic, Tuborg light, Carlsberg 24,00 Kære Gæst, slap af og nyd den smukke udsigt. Vi arbejder så hurtigt vi kan. 1/1 fl. 140,00 Private Release Shiraz / cabernet Penfolds 140,00 Smagen er tæt med toner af kaffe og moden frugt, der følges op med en meget let tone af egetræ i eftersmagen. Kære Gæst, slap af og nyd den smukke udsigt. Vi arbejder så hurtigt vi kan. Rødvin Dessertvine 1/1 fl. gl. Argentina Italien Finca Los Primos Cabernet Sauvignon Valentin Bianchi, San Rafael, Mendoza 140,00 Præsenterer sig med nuanceret duft af solbær, sveske og krydderier. I smagen har den et lidt køligt præg, men med masser af frugt og fedme, som afbalanceres af en let syre. Zàgara Moscato d'Asti Marchesi di Barolo 25,00 En fantastisk aromatisk, druesmagende vin som med sin perlende friske og sødmefulde smag, understøttet af et lavt alkoholindhold, er yderst velegnet til at drikke i „utide”. Chile Portugal Errazuriz Cabernet Sauvignon El Ceibo Estate, Aconcagua Valley Rubinrød farve, en herlig bouquet af kaffe, solbær, krydderier og et strejf af mynte. Selve smagen er dejlig fyldig og rund med masser af modne bær. 185,00 Graham's Late Bottled Vintage W. & J. Graham & Co 28,00 Dyb med et let, mørkerødt skær. I duften er der masser af mørke bær, grøntsager, tobak og sød lakrids. I munden er den elegant med en sødme, der er afbalanceret af syren. Autralien Buller Fine Old Tokay R. L. Buller & Son Pty Ltd. 28,00 Gyldenbrun farve med orange reflekser. Duften er rig med nuancer af karamel og malt. Smagen er lang, blød og indsmigrende med komplekse noter af karamel, malt og lidt orangeskal. Kære Gæst, slap af og nyd den smukke udsigt. Vi arbejder så hurtigt vi kan.