Vad betyder märkningen? - Konsumentföreningen Stockholm

mbolguide.indd 1
Vad betyder
märkningen?
2011-03-08 14.1
Miljömärkningar ________________________________ 3
Bra Miljöval _____________________ 5
Demeter _______________________10
Ekologiskt jordbruk ______________ 5
EU Ecolabel _____________________ 9
FSC ____________________________ 8
Krav ___________________________ 6
MSC ___________________________10
Svanen _________________________ 4
TCO Certified___________________ 7
Treklövern ______________________11
Änglamark______________________11
Andra märkningar ________________________________12
Nyckelhålet ____________________13
Svenskt sigill ____________________12
Sädesaxet ______________________13
Rainforest Alliance _______________14
Svalan _________________________14
Fairtrade _______________________15
Klädmärkningar ________________________________16
Bra Miljöval _____________________17
EU Ecolabel _____________________17
Fairtrade Cotton _________________16
GOTS __________________________18
Oeko-Tex _______________________19
Svanen _________________________19
2
mbolguide.indd 2
2011-03-08 14.1
Om miljömärkningar
Miljömärkning är ett system som garanterar
att en vara eller tjänst uppfyller vissa miljökrav.
Att en produkt är miljömärkt garanterar inte
att den är bra för miljön, men den är mindre
miljöbelastande än de produkter inom samma
produktområde som inte är miljömärkta.
mbolguide.indd 3
3
2011-03-08 14.1
Svanen
Svanen är en nordisk officiell miljömärkning
beslutad av Nordiska Ministerrådet. Hänsyn tas
till produktens miljöbelastning från råvara till
avfall, det vill säga under produktens hela livscykel. Kraven gäller energi- och vattenförbrukning, luftförorening, avfallsproduktion, hållbart
skogsbruk samt buller- och markföroreningar.
Krav ställs på produktens kvalitet och funktion.
Idag Svanenmärks allt från
tvättmedel till möbler, ­butiker,
biltvättar och hotell.
www.svanen.se
4
mbolguide.indd 4
2011-03-08 14.1
Bra Miljöval
Bra Miljöval är Naturskyddsföreningens
miljömärkning. Kraven på produkterna är hårt
ställda men inte omöjliga att nå. Istället skärps
kraven efter hand och produkterna måste
­successivt utvecklas och bli mindre skadliga för
miljön. Märkningen gäller antingen varor (till
exempel papper och tvättmedel) eller tjänster
(till exempel el, transporter och
försäljning av livsmedel i ­butik),
inte hela företag.
www.naturskyddsforeningen.se/
bramiljoval
Ekologiskt jordbruk
EU:s logotyp för ekologisk produktion är
obligatorisk på alla färdigförpackade eko­logiska
livsmedel. För importerade livsmedel är det
frivilligt att använda märkningen.
http://ec.europa.eu/agriculture/
organic/consumer-confidence/
logo-labelling_sv
mbolguide.indd 5
5
2011-03-08 14.1
Krav
KRAV-märket sitter bara på livsmedel som
har odlats utan kemiska bekämpningsmedel,
konstgödsel och GMO. KRAV-mat inne­håller
bara naturliga tillsatser. Märkningen står även
för god djuromsorg, socialt ansvar och ett
hållbart klimat.
KRAV arbetar inom hela kedjan, från jord
till bord, men även med KRAV-märkning
av ­restauranger och butiker. All KRAVcerti­fierad verksamhet kontrolleras minst
en gång per år.
www.krav.se
6
mbolguide.indd 6
2011-03-08 14.1
TCO Certified
TCO Certified-märkningen gör det enkelt att
välja IT-utrustning som är utformad för både
användarnas och miljöns bästa.
TCO Certified finns för stationära och bärbara
datorer, bildskärmar, projektorer och headsets.
De områden som bedöms är ergonomi (bland
annat bildkvalitet), buller, elektromagnetiska
fält (strålning), energi och ekologi – som till
exempel minimala nivåer av miljöfarliga ämnen, krav på att produkten ska vara förberedd
för återvinning. Dessutom ställs krav på att
tillverkaren arbetar aktivt med socialt ansvars­
tagande för att förbättra arbets­villkoren i
tillverkningsprocessen.
www.tcodevelopment.se
mbolguide.indd 7
7
2011-03-08 14.1
FSC
Forest Stewardship Council, FSC, är en interna­
tionell organisation som tagit fram riktlinjer för
ett miljöanpassat, samhälls­nyttigt och ekonomiskt livskraftigt skogsbruk.
FSC-märket används på produkter som innehåller trä från FSC-certifierat skogsbruk.
I Sverige finns märket på bland annat papper,
byggmaterial, grillkol och trädgårdsmöbler.
www.fsc-sverige.org
www.fsc.org
FSC Trademark
© 1996 Forest Stewardship Council A.C.
8
mbolguide.indd 8
2011-03-08 14.1
EU Ecolabel
EU:s officiella miljömärkning, vars k
­ riterier
är gemensamma för alla länder inom EU.
Blomman fungerar på samma sätt som ­Svanen.
Produkterna granskas ur ett livs­cykel­perspektiv
från råvara till avfall och för att få licens måste
produkterna uppfylla höga krav på miljö,
­funktion och kvalitet.
Märkningen finns
bland annat på färg,
­textilier och barnskor.
www.svanen.se/
EU-Ecolabel
mbolguide.indd 9
9
2011-03-08 14.1
MSC
Marine Stewardship Council, MSC, är en oberoende global och inte vinstdrivande ­organisation,
som arbetar för att säkra världens fisketill­gångar
för framtiden genom att främja de miljömässigt
bästa alternativen. MSC-märket
visar att fisken inte kommer från
ett fiskebestånd som är överfiskat ­
eller är fångad på ett sätt som
skadar havets ekosystem.
www.msc.org
Demeter
Svenska Demeterförbundet är kontrollorganisa­
tion för biodynamisk odling i Sverige. Det är en
ideell konsumentförening som kontrollerar och
auktoriserar växtodling, djurhållning, ­slakterier,
butiker, förädlare, grossister och importörer.
Alla som blir auktoriserade av Demeterförbundet är redan kontrollerade enligt EU:s förordning för ekologisk
produktion 834/2007.
www.demeter.nu
10
mbolguide.indd 10
2011-03-08 14.1
Treklövern
Treklövern är inte en officiell miljö­märkning,
utan enbart en signal som ska göra det lättare
för dig att veta vilka råvaror som finns som
ekologiska i Coops matrecept. På ditt
kundkvitto kan du snabbt få
reda på hur mycket och vilka
artiklar som är miljömärkta
och ekologiska.
www.coop.se
Coop Änglamark
Är Coops eget märke för ekologiska och
miljömärkta varor. Det finns i tre varianter:
”Ekologi” som finns på livsmedel, ”Miljö” för
allt man använder i hushållet och ”Sensibel” för
det man använder på kroppen. Där det finns
kriterier märker de även med KRAV,
EU-ekologiskt, Fairtrade, Svanen,
Bra Miljöval eller Astma- och
­Allergiförbundet märken och
symboler.
www.coop.se
mbolguide.indd 11
11
2011-03-08 14.1
Andra märkningar
Här är andra märkningar som är vanliga i handeln. De avser främst andra aspekter än miljö
och handlar bland annat om social rättvisa,
hälsa, djuromsorg och livsmedelssäkerhet.
Svenskt sigill
Kontrollmärkning för svensk mat och ­blommor.
Råvarorna kommer alltid från svenska kon­
trolle­rade gårdar.
Gårdarna möter Svensk Sigills krav på livs­­­medels­säkerhet, god djuromsorg, ­miljö­hänsyn och öppna landskap.
Att reglerna följs garanteras av oberoende
certifie­ringsorgan. GMO är inte tillåtet.
Märkta produkter kan spåras
tillbaka till producenterna.
www.svensktsigill.se
12
mbolguide.indd 12
2011-03-08 14.1
Sädesaxet
Det överkorsade sädesaxet
visar att livsmedlet är lämpligt
för glutenintoleranta. Märkningen kräver tillstånd från
Svenska Celiakiförbundet.
www.celiaki.se
Nyckelhålet
Nyckelhålet gör det enklare att välja hälsosamt.
Märkningen finns främst på färdigförpackade
mejeri-, fisk och köttprodukter, bröd, müsli,
pasta men återfinns även på oförpackad fisk,
frukt och grönt.
Jämfört med andra livsmedel av samma typ
följer nyckelhålet ett eller flera av följande krav;
mindre och nyttigare fett,
mindre socker, mindre salt,
mer kostfiber och fullkorn.
www.slv.se
mbolguide.indd 13
13
2011-03-08 14.1
Rainforest Alliance
Rainforest Alliance är en internationell naturskyddsorganisation som arbetar för att bevara
den biologiska mångfalden och för att skapa
hållbara försörjningsmöjligheter för arbetare
och odlare. Rainforest Alliance ­certifierar
­odlingar av bland annat kaffe,
bananer, kakao och te. Reglerna
tas fram i samarbete med lokala
naturskyddsorganisationer.
www.rainforest-alliance.org
Svalan
Astma- och Allergiförbundets egen märkning.
Syftet är att hjälpa astmatiker och allergiker
att hitta varor som är bra ur allergisynpunkt.
Kriteriet för att få använda märket är att produkten ska vara fri från allergiframkallande
ämnen. Märkningen ska ses som en väg­ledning,
inte som en fullständig garanti
för att den märkta ­produkten inte
kan orsaka allergiska p
­ roblem.
www.astmaoallergiforbundet.se
14
mbolguide.indd 14
2011-03-08 14.1
Fairtrade
Fairtrade är en oberoende produkt­märkning
och garanti för att en produkt uppfyller internationella Fairtrade-kriterier. Försäljningen av
Fairtrade-märkta produkter skapar förutsättningar för odlare och anställda i utvecklings­
länder att förbättra sina arbets- och levnadsvillkor.
•Odlare och anställda får förbättrade eko­no­
miska villkor
•Premier till investeringar i lokalsamhälle och
verksamhet
•Barnarbete och diskriminering motverkas
•Demokratin och organisationsrätten ­främjas
•Miljöhänsyn och ekologisk
­produktion främjas
Läs mer på www.fairtrade.se
mbolguide.indd 15
15
2011-03-08 14.1
Om klädmärkningar
Det finns ett antal märkningar på kläder och
textilier och det är viktigt att hålla isär råvaran
och tillverkningen av produkten. Det bästa är
om råvaran är certifierad samt att beredningen
också är kontrollerad. För ekologiskt odlad råvara är det viktigt att den är certifierad av tredje
part, det räcker inte med att det står ”ekologisk”
eller ”organic” på produkten.
Fairtrade Cotton
En etisk märkning för bomull odlad i utvecklingsländer. Bomullsmärket visar att råvaran
är certifierad enligt interna­tionella Fairtradekriterier som ställer krav på minimi­pris, en
social premie samt miljökrav. En produkt i
Fairtrade-­certifierad bomull
innebär också spårbarhet
genom hela handelskedjan
från bomullsfältet fram
till slutlig produkt.
www.fairtrade.se
16
mbolguide.indd 16
2011-03-08 14.1
Bra Miljöval
Kläder och textilier som är märkta med Bra
Miljö­val tillverkas med ”snällare” ­kemikalier.
Oftast är bomullen ekologiskt odlad vilket
innebär att man inte använt kemiska be­kämp­
ningsmedel. Textilier märkta med Bra Miljöval
finns in­delade i två steg. Det första gäller framställningen av fibrerna. Det andra gäller beredningen av textilen. Även second hand, re-design
och vintage kan märkas med
Bra Miljöval. Natur­skydds­­­föreningen kontrollerar noga
att företagen ­uppfyller kraven.
www.naturskyddsforeningen.se/
bramiljoval
EU Ecolabel
Det europeiska miljömärket. Samma krav som
Svanens textilmärkning men utan krav
på ekologisk odling. Om
ekologiska fibrer använts
så finns texten ”organic”
med under märket.
www.svanen.se/EU-Ecolabel
mbolguide.indd 17
17
2011-03-08 14.1
GOTS
Internationell miljömärkning för naturfiber.
Reglerar begränsningen av skadliga ämnen och
utsläpp i hela produktionskedjan.
Certifieringen baseras på två huvudprinciper.
Det krävs naturliga fibrer som ska vara certi­
fierat ekologiskt odlade enligt EU-direktiv och
det krävs kontroller under hela produktions­
kedjan av den ekologiska bomullen. Varje
­processteg (spinning, vävning/stickning,
­beredning etc) måste uppfylla speciella kriterier, där största möjliga hänsyn tas till miljön
i varje steg.
Ett märke för minst 70 % ekologisk råvara och
det andra för 95-100 %. Stränga regler för användande av kemikalier i odling och beredning
samt även sociala krav.
www.global-standard.org
18
mbolguide.indd 18
2011-03-08 14.1
Svanen
Det nordiska miljömärket för naturfiber, syntet­
fiber och returfiber. Krav på ekologisk odling av
naturfiber. Hårda klimat- och miljökrav samt
krav på funktion och kvalitet.
Krav på att respektive lands
arbetslagstiftning ska följas.
www.svanen.se
Oeko-Tex
En hälsomärkning som innebär att produkten
inte innehåller några ämnen som är skadliga
för slutanvändaren. Inga krav på ekologisk
odling eller andra krav gällande klimat, miljö,
funktion eller kvalitet.
Avser textila produkter och tillbehör
såsom knappar och
dragkedjor.
www.oeko-tex.com
mbolguide.indd 19
19
2011-03-08 14.1
Konsumentföreningen Stockholm, KfS, är en
självständig och pådrivande kraft vars uppgift
är att göra medlemsnytta och stärka medlemmarnas ställning som konsumenter. KfS
skapar opinion, påverkar kvaliteten på maten
och driver på i miljö- och solidaritetsfrågor.
Föreningen har över 600.000 med­lemmar
och är delägare i KF, Kooperativa ­Förbundet,
som driver kedjorna Coop Forum, Coop ­Extra,
Coop Konsum och Coop Nära. Medlems­kortet
heter Coop MedMera.
mbolguide.indd 20
AD Design/Mars 2011
Aktuell information hittar du i vårt medlemsblad Medlem Stockholm, på medlems­
punkterna i Coops butiker och på
www.konsumentforeningenstockholm.se.
2011-03-08 14.1