Speisekarte

Vorspeisen / Appetizers
Lachs Tatar gedämpfter Lachs mit Avocado, Chili Mayonnaise, Ingwer
steamed salmon with avocado, chili mayonnaise, ginger
8,50 €
Hokikai Sashimi
11,50 €
mit asiatischem Basilikum, rote Zwiebel, Jungzwiebel, Sosaku Dressing
with basilicum, red onions, young onions, sosaku dressing
New Style Octopus Sashimi mit Olivenöl, Limetten – Sojasauce / with olive oil, lime – soy sauce
Tuna Tataki Sashimi
Thunfisch scharf angebraten, dünn filetiert mit Sosaku dressing
seared tuna, thinly filleted with Sosaku dressing
8,90 €
12,90 €
Beef Tataki
11,50 €
mit Olivenöl, Sesamöl, Knoblauchchips / with olive oil, sesame oil, garlic chips
King Crab Tataki
Königskrabben, Avocado, Cream Cheese, Chili Mayonnaise
king crab, avocado, cream cheese, chili mayonnaise
Tuna Tataki
Thunfischtatar, Avocado - Chili Mayonnaise, Ingwer, Jungzwiebeln
tuna tartare, avocado - chili mayonnaise, ginger, young onions
12,90 €
8,90 €
Sosaku Tataki
12,90 €
Lachstatar, Thunfischtatar, Butterfischtatar, Hummerchips, Avocoado
salmon tartare , tuna tartare, butterfish tartare, crab chip, avocado
Avocadoravioli und Thunfisch
8,50 €
Avocadoravioli & Thunfischtatar und gebratener Thunfisch auf Melone
avocadoravioli with tuna tartare and grilled tuna on melon
Vorspeisen / Appetizers
Seafood Salat Sosaku dressing
Gemischter Salat mit Garnelen, Oktopus, Königskrabben, Lachs
mixed salad with shrimps, octopus, king crab, salmon
12,90 €
Sosaku Salat
12,90 €
Gemischter Salat mit Lachs, Garnelen, Hokikai, Königskrabben,
Tomaten, Oliven, Sosaku dressing
mixed salad with salmon, shrimps, hokikai, king crab, tomatoes, olive,
sosaku dressing
Avocado Salat
Avocado, Garnelen, Grapefruit, Tomaten, gemischter Salat
avocado, shrimps, grapefruit, tomatoes, mixed salad
11,90 €
Hauptspeisen / Main Dishes
Tiger
Tigergarnelen, Pak Choi, Pfeffersauce
tiger shrimps, pak choi, pepper sauce
22,50 €
Thunfisch / Tuna
Thunfisch in Wasabi-Nusskruste und Brokkoli
tuna in wasabi nut crust and broccoli
18,90 €
Steak
Rindssteak mit Zuckerschoten / steak with snow pea
19,90 €
Krabben / Crab
Würzige Königskrabben mit zerlassener Chili Mayonnaise
king crab with melted chili mayonnaise
22,90 €
Beilagen / Side dishes
Gebratene Nudeln / fried noodles
Gebratenes Gemüse / roasted vegetables
Informationen über Stoffe in unseren Speisen, die Allergien oder
Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage
bei unseren Servicemitarbeiter/innen.
4,50 €
New Maki
Spicy Beef
Rindersteak, Gurke, Chili Sauce, Jungzwiebel, Sojasprossen
beef steak, cucumber, chili sauce, young onions, bean sprouts
11,90 €
Chardonnay Roll
Garnelen Tempura, Chili Mayonnaise, Gurke, Avocado, gebr. Tuna
shrimps tempura, chili mayonnaise, cucumber, avocado, fried tuna
13,50 €
Beef Tataki Maki
Gebratenes Rindfleisch, Mascarpone, Gurke, Avocado, Kapern
roasted beef, mascarpone, cucumber, avocado, caper
11,90 €
King Crab Maki
Königskrabbe, Garnelen, Avocado, Gurken, Minze
king crab, shrimps, avocado, cucumber, mint
12,90 €
Spicy Roll
Königskrabbe, Ebi Tempura, Chili Mayonnaise
king crab, ebi tempura, chili mayonnaise
11,80 €
Crunchy Maki
Spinat, Garnelen, Mascarpone, Pesto
spinach, shrimps, mascarpone, pesto
9,90 €
Spicy Tuna Roll
Tatar, Garnelen, Avocado, Thunfisch, Chili Mayonnaise
tartare, shrimps, avocado, tuna, chili mayonnaise
11,90 €
Sosaku Maki
Daikon, Garnelen, Avocado, Mango, Gurke, Koriander
daikon, shrimps, avocado, mango, cucumber, coriander
11,90 €
The Punch Maki
Thunfischtatar, Gurke, Garnelen, Filoteigmantel, Grüntobiko
tuna tartare, cucumber, shrimps, filo tempura, green tobiko
10,50 €
I love Maki
Thunfisch, Königskrabben, Garnelen, Mascarpone, Gurke, Avocado
tuna, king crab, shrimps, mascarpone, cucumber, avocado
13,90 €
Spicy Lachs Roll
Lachstatar, Avocado, Garnelen
salmon tartare, avocado, shrimps
11,50 €
New Maki
Geisha Roll
gebackener Lachs, Chili Mayonnaise, Avocado, Gurke
fried salmon, chili mayonnaise, avocado, cucumber
11,90 €
Valentine Roll
Avocado, Lachs, Königskrabben, Gurke, Frischkäse
avocado, salmon, king crab, cucumber, cream cheese
13,50 €
Special Maki
To Die For
11,50 €
Thunfisch, gebratene Garnelen, Avocado, Wasabi-Mascarpone, Wasabi-Tobiko
tuna, fried shrimps, avocado, wasabi-mascarpone, wasabi-tobiko
Atlantic
10,50 €
Lachs, Surimi, Avocado, Frischkäse / salmon, surimi, avocado, cream cheese
Animal Style
Würziges Thungischtatar, Garnelentempura im Röstzwiebelmantel
spicy tuna tartare, ebi tempura in fried onions
10,50 €
Rockstar
Garnelentempura, Gurke, Wasabimayonnaise im Sesammantel
ebi tempura, cucumber, wasabi mayonnaise in sesame
9,90 €
Rainbow Maki
Lachs, Surimi, Avocado, belegt mit den klassischen Sushi-Fischen
salmon, surimi, avocado with various types of fish
9,90 €
Reislose Maki / Maki without rice
Lachsrolle
gefüllt mit Avocado, Surimi, Mango, Wasabi-Tobiko, Frischkäse
filled with avocado, surimi, mango, wasabi-tobiko, cream cheese
10,50 €
Sashimi Maki
Lachs, Butterfisch, Thunfisch, Avocado, Mango im Gurkenmantel
salmon, butterfish, tuna, avocado, mango wrapped in cucumber
9,50 €
Sashimi
Klein / Small
11,50 €
Groß / Large
16,00 €
Tuna Sashimi
leicht gebratener Thunfisch in Koriander und Chili
briefly fried tuna in coriander and chili
18,00 €
Enlightened Sashimi
Lachs / Salmon
mit Olivenöl, Sesamöl und Limetten-Wasabisauce
in olive oil, sesame oil and lime-wasabi sauce
12,00 €
Thunfisch / Tuna
mit Olivenöl, Traubenkernöl und Knoblauchsauce
in olive oil, grapeseed oil and garlicsauce
15,00 €
Jakobsmuscheln / Scallop
mit Sesamöl, Traubenkernöl, Trüffelöl und würziger Zwiebelsalsa
in sesame oil, grapeseed oil, truffel oil and spicy onionsalsa
18,50 €
Hamachi Jalapeño
mit Sesamöl, Traubenkernöl und Jalapeñosalsa
in sesame oil, grapeseed oil and jalapeñosalsa
15,50 €
Sushi Sets
Klein / Small (6 Nigiri, 4 Maki)
8,90 €
Mittel /Medium (8 Nigiri, 4 Maki)
12,90 €
Groß / Large (10 Nigiri, 4 Maki)
15,80 €
Sushi Sets nur Fisch / only Fish
Klein / Small (6 Nigiri, 4 Maki)
11,50 €
Mittel / Medium (8 Nigiri, 4 Maki)
14,80 €
Groß / Large (10 Nigiri, 4 Maki)
17,50 €
Mix Set
8 Nigiri, 4 Maki, Sashimi
17,50 €
Maguro Mix Set
8 Nigiri, 4 Maki, Sashimi
19,50 €
Sake Set
8 Nigiri, 4 Maki, Sashimi
18,50 €
I Love Sushi (for 2 persons)
8 Nigiri, 8 maki of choice, Sashimi
32,50 €
Maki
Avocado, Mango und Gurke (18 Stück)
avocado, mango and cucumber (18 pieces)
Lachs, Butterfisch und Thunfisch (18 Stück)
salmon, butterfish and tuna (18 pieces)
7,50 €
10,50 €
Desserts
Pandanuss-Panna cotta mit tropischen Früchten
pandanut-panna cotta with tropical fruits
4,50 €
Schokomousse
weiße oder dunkle Schokolade
chocomousse (white or dark)
6,90 €
Grüntee Tiramisu
greentea tiramisu
6,50 €
Kokos Panna cotta mit Früchten
cocos panna cotta with fruits
5,00 €
Mango Pudding mit Früchten
mango pudding with fruits
5,00 €
Informationen über Stoffe in unseren Speisen, die Allergien oder
Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage
bei unseren Servicemitarbeiter/innen.
Gerne akzeptieren wir Mastercard und Visa
Sosaku Restaurant
1070 Wien, Neustiftgasse 24B
Tel 01 / 944 16 39 - 15
www.sosaku.at
[email protected]