philadelphia olive garden

Herzhafter - bayrischer Fingerfood
leckeres eingelegtes Alpenländisches Grillgemüse
von Karotten, Kohlrabi, Steinchampignons, Weißkrautfleckerl mit Lauchstreifen
in weißen Balsamiko mit Olivenöl mariniert und Brunnenkresse garniert
Schwammerlsalat
Genüssliche Schwammerlmischung in feiner Schnittlauch - Vinaigrette mariniert
Landtomatensalat mit Brennessel - Kuhmozzarella
in Rapsöl - Senfmarinade mit frischen Gartenkräutern garniert
Champignons mit Landfrischkäse gefüllt
in Weinessigmarinade mit Kräutern garniert
Landwiesen Nudelsalat
Pennenudeln in Wiesenkräuter - Rahmmarinade mit roten Paprikastreifen
Bayrischen Bauernsalat
Würfel von Gelbe Rüben, Zucchini, roter - gelber Paprika und herzhaften Bergkäse
in herzhaften Weinessig - Rapsölmarinade mit Gartenkräutern
Räucherforellentartar mit Meerrettichfrischkäse
in einer Kartoffel serviert mit Gartengemüse garniert
Bergländischen Gerstensalat
Gekochte Graupen, gesottene Rindfleischstreifen, Sellerie-, Karotten-, und Lauchstreifen
in einer herzhaften Petersilienvinaigrette mariniert
Traditinelles Münchner Orginal
Münchner Kartoffel - Gurkensalat mit gebratenen Partyfleischpflanzerl vom Rind
mit knackige Cornichos und Radieserl garniert
Münchner Wurstsalat
Regensburger in feinen Scheiben mit Cornichos und rote Zwiebelringe
in würziger Weinessigmarinade mit Kirschtomate und Schnittlauch garniert
Allgäuer "Käsesalat"
Emmentaler, grüner- roter Paprika, Salatgurken, Äpfel in Salatcreme
Münchner Obatzter
von Brie, Frischkäse, Butter, Weißbier und Edelsüßen Paprika abgerundet
mit Zwiebelringe und Schnittlauch garniert
feine Schinken - Käse - Pilzhörnchen
im Blätterteig gerollt und gebacken im Schiffchen serviert
Landbrotscheiben, Brezenbrot & Bauernbrot
Enthält: Weizen, Ei, Milch, Sulfite, Senf,
Flyingbuffet Mediterrane Salate
Stk. in Tumbler und kleine Schiffchen serviert
Anti Pasti Gemüse " Toskanische Art "
Gebratene Zucchini, Paprika, Tomaten, Champignons, Mamut Oliven
Auberginen in Balsamiko - Olivenöl mariniert
Toscana Spieße
Peppadews, grüne & schwarze Oliven, Artischockenherzen und Tomaten
mit Pfeffer aus der Mühle und Balsamiko abgerundet
Gegrillte Antipastispieße " di Verdure"
Zucchini, rote & gelbe Paprika, Champignons mit Creme de Balsamiko
köstliches "Bottega" Gemüse
mit Frischkäse gefüllte Champignons, Peppadews, Catalan Oliven in Knoblauchöl eingelegt
Enthält: Milch,
Herzhafte Tomaten mit Grana Padomo und Mozzarellakügelchen
in Balsamiko - Olivenöldressing mit Basilikum garniert
Enthält: Milch
Hirtensalat " Patros "
Hirtenkäse, Paprika, Salatgurke, schwarze Olive, Zwiebeln, Knoblauch in Weinessigmarinade
Enthält: Milch, Sellerie, Senf
Alpenländischer Safran - Gabelspaghettisalat
Feine Kirschtomaten und Bergkäse in feinen Basilikum-Vinaigret
Enthält: Weizen, Ei, Milch
Pikanter Couscous - Salat
mit roten Paprika, Mais, Schnittlauch und Chili - Marinade angemacht
Enthält: Weizen, Milch, Senf
Penne Pesto - Hirtenkäse
Pennenudeln mit roten - gelben Paprika, Tomaten und Hirtenkäse
Enthält: Weizen, Milch, Senf
Italienischer Nudelsalat " Classiko "
Feine Pasta mit Zucchini, getr. Tomaten, Mais, Basilikum und würziger Tomatensugo mariniert
Enthält: Sellerie, Senf
Pastasalat Rucola
mit roten Paprikawürfelchen und feiner Rucolasahne mariniert
Enthält: Weizen, Milch, Senf
Griechischer Fetacocktail
Fetakäse, Paprika, schwarze Oliven in leichter Knoblauch-Petersilienmarinade
Enthält: Milch, Senf, Sellerie
Flyingbuffet von herzhaften Mediterranen
Stk. in Tumbler und kleine Schiffchen serviert
ein hauch von Parmaschinken, Seranoschinken und Mailänder Salami
mit Vitapep und Catalanoliven umlegt
Enthält: Sellerie, Senf, Milch
peppige Patrosbällchen vom Rind mit Bottega Gemüse umlegt
Peppades, Peperoni Oliven und Champignons mit Frischkäse gefüllt
Enthält: Milch, Weizen, Ei, Sellerie, Senf
Geflügelsalat "Toscana"
Zarte Hühnerbrust, eingelegte Tomaten, Paprika und Oliven in toskanischer Marinade
Enthält: Sellerie, Senf,
Potatos Espanole mit Chorizo
Peppiger Kartoffelsalat in würzigen Chili- Paprika - Sugo mariniert
Enthält: Sellerie, Senf,
Flyingbuffet von Mediterranen aus dem Meer
Stk. in Tumbler und kleine Schiffchen serviert
Meeresfrüchtesalat "Maritim"
Gambas, Garnelen, Miesmuscheln, Oktopus in feiner Olivenöl - Zitronenmarinade
Enthält: Weichtiere, Krebstiere
Penne "Tonno"
Feine Pasta mit eingelegten Thunfischstücke und leckerer Tomatensugo mariniert
Enthält: Weizen, Milch, Senf
Gambas in Knoblauchöl
Frische Meeresgambas in Knoblauch - Kräuteröl eingelegt
Enthält: Krebstiere
Frischkäse Kreationen
die zu unseren ofenfrischen Bäckermeisterbroten serviert werden
Peppadewfrischkäse - Frischkäse und Peppadews; Enthält: Milch
Rucolafrischkäse - Frischkäse und fein gehackter Rucola; Enthält: Milch
Tomaten - Basilikum - Frischkäse - Frischkäse, Tomate und Basilikum; Enthält: Milch
Chtipitie - Feta, Naturjoghurt, Ayvar und Paprika; Enthält: Milch
Jalapenosfrischkäse - Frischkäse und Jalapenos; Enthält: Milch
Pate di Tonno - Thunfisch, Cornichos, Zwiebeln, Tomatencreme; Enthält: Ei, Senf, Fisch
Retro Classiks Styl - Fingerfood
Stk. in Tumbler und kleine Schiffchen serviert
Geflügelsalat "Hawai"
Zarte Hühnerbrust mit Champignons, Ananas in würziger Cocktailsoße
Enthält: Ei, Milch, Senf
Flugentenbrustsalat " Winter "
mit Äpfel, Mandarinen, Frühlingszwiebeln in herzhaften Sauerrahmdipp
Enthält: Ei, Milch, Senf
orginal Fleischsalat " Hausmacher Art "
Zarte Streifen von der Lyoner und Cornichos in einer feinen Salatcreme
Enthält: Ei, Milch, Senf
" Muttis Bester " Nudelsalat
Gabelspaghetti, Lyoner, Cornichons, Karotten, Erbsen, rote Parika in pikanter Salatcreme
Enthält: Ei, Milch, Sellerie, Senf
Eiersalat " Flensburger Art "
Gekochte - geschnittene Hühnereier, Schnittlauch und herzhafte Salatcreme
Enthält: Ei, Milch, Sellerie, Senf
Roastbeefröllchen / Schinkenröllchen
mit Maiskölbchen und Spargel gefüllt, dazu herzhafter Remouladendipp
Enthält: Ei, Milch, Senf, Sellerie
feinen Avokado - Melonensalat
mit leckeren Amerikandressing und Paprikawürfel garniert
Enthält: Ei, Milch, Senf, Sellerie,
Waldorfsalat
Sellerie, Apfel, Ananas, Mandarinen, Haselnüsse in feinen Salatcreme
Enthält: Nüsse, Ei, Milch, Senf, Sellerie,
Krabbencocktail " Classiko "
Garnelen, Champignons, Mandarinen, Pfirsiche in pikanter Cocktailsoße mit Cognac
Enthält: Ei, Milch, Senf, Sellerie,
Matjesrahmtopf " Hausfrauen Art "
Herringshappen, Cornichos, Äpfel, Zwiebel und würziger Sahnedressing
Enthält: Ei, Milch, Senf, Fisch,
Fischertopf " Nordische Art "
Herringshappen, Garnelen, Salatgurken, Cranberries, würzigen Sauerrahmdressing
Enthält: Ei, Milch, Senf, Fisch, Krebstiere
Roter Herringssalat
Herringshappen, rote Beete, Äpfel, Preiselbeeren und würziger Sauerrahmdipp
Enthält: Ei, Milch, Senf, Fisch,
Asiafood Inside - Outside Maki
So schmeckt Japan in Bayern!
Zu jedem SUSHI servieren wir eingelegten Ingwer, grünen Wasabi und Sojasauce.
Nori Maki - mit Seetang ummantelte Reisrollen
Tamago Maki - mit Eierstich / Siziliana Maki - mit Mozzarella, Paprika, Basilikum
Kappa Maki - mit Gurke, geröstetem Sesam / Oliven Maki - mit Rucola, Oliven, Frischkäse
Paprika Maki - mit Paprika, Frischkäse / Avokado Maki - mit Avokado
Pure Maki - mit getrockneter Tomate, Avocado, Gurke, Sakurakresse
Enthält: Milch, Soja, Sesam, Ei
Butterfish Apple Maki - mit Butterfisch, geraspelten Apfel, Honig-Chili-Dressing
Ika Maki - mit Tintenfisch / Negisaki Maki - mit Lachstartar, Frühlingszwiebeln
Kamo Maki - mit Thai Ente, Frühlingszwiebel / Surimi Maki - mit Surimi
Enthält: Milch, Soja, Sesam, Ei
Inside - out Maki - mit Sesam oder Tobiko ummantelte Reisrollen
Kappa Philadlphia Maki - mit Gurke, Frischkäse / Paprika Philadelphia Maki - Paprika, Frischkäse
Fresh Garden Maki - mit Gurke, Paprika, Lollo Rosso, Frischkäse
Green Maki - mit Avokado, Gurke & Frischkäse
Tori Karaage Maki - mit fritiertes Huhn, Gurke, Mayjonaise
Salamon Skin Maki - mit gegrillten Lachs, Gurke, Mayjonaise
Enthält: Fisch, Milch, Sesam, Ei, Soja
Sawagani Mango Maki - mit Flusskrebs, Mango, Sakurakresse, Chili-Mayonaise, schwarzen Sesam
Rainbow Arctic Maki - mit Surimi, Gurke, Frischkäse im Kressemantel
Boston Maki - mit Thunfischfilet, Avokado
Crispy Softshell Maki - mit Soft Shell Crab Tempura, schwarzen Sesam
Enthält: Fisch, Milch, Sesam, Ei, Soja
Nigiri - Reispolster mit Fischfilets
Ika Nigiri - Tintenfisch; Maguro Nigiri - Thunfisch; Saba Nigiri - Makrelen;
Sake Nigiri - Lachs; Butterfish Nigiri - Weißfisch; Manguro Nigiri - Thunfisch;
Flyingbuffet von Asia - Salate & Wrap`s
Stk. in Tumbler und kleine Schiffchen serviert
Egg - Nudelsalat " Asia "
Egg Noodles, Maiskölbchen, Paprika, Korinader in Kokos- Ingwer- Currydipp
Enthält: Weizen, Fisch, Sellerie, Senf
Glasnudelsalat in Sesam - Korinadermarinade
Glasnudeln, gelbe Paprika, Karotten, Staudensellerie, Mu err Pilze, Cashew Nüsse
Enthält: Sesam, Fisch, Nüsse, Sellerie,
Goma Wakame
Frische knackige Meeresalgen mit gerösteten Sesam in Zitronenessigmarinade
Enthält: Weizen, Soja, Sesam
Gambas Coco - Ginger
Gambas, Koriander, Ingwer, Knoblauch in leckerer Kokos - Curry- Creme
Enthält: Ei, Krebstier, Milch, Senf
Scharfe Gambas
in Mango - Chutney, Kokosmilch und roten Thaicurry mariniert
Enthält: Ei, Krebstier, Milch, Senf
Gambas in "Green Curry"
Gambas, grüne Paprika, Cashewkerne, Bambus in würziger grünen Curry- Kokosnusscreme
Enthält: Ei, Krebstier, Milch, Senf
Geflügelsalat " Bombay "
Zarte Hühnerbrust, Ananas, rote Paprika in würziger Mango- Curry- Creme mariniert
Enthält: Ei, Milch, Senf
leckere Wrap`s
Handgemachte Happyrolls in kleine Schiffchen serviert
feines Vegi - Wrap
Leckere Mais - Weizentortillias gefüllt mit Salsa mexicana, Gurke, Karottenstreifen
Natur - Sahnefrischkäse und gärtnerfrischen Blattsalaten garniert
Enthält: Weizen, Milch,
köstliches Thunfisch - Wrap
Leckere Mais - Weizentortillias gefüllt mit Salsa mexicana, Pate di Tonno,
Natur - Sahnefrischkäse und gärtnerfrische Blattsalaten garniert
Enthält: Weizen, Milch, Senf, Fisch
würziger Wrap mit feiner Hähnchenbrustfilet
Leckere Mais - Weizentortillias gefüllt mit Salsa mexicana, gebratene Hühnerbruststreifen,
Natur - Sahnefrischkäse und gärtnerfrische Blattsalaten garniert
Enthält: Weizen, Milch, Soja, Senf
Mundgerechte Snack`s, Happen, herzhafte Pralines
Canapees mit verschiedenen Räucherfischen
Wahlweise mit Räucherlachs, Räucherforellenfilet, Gravedlachs, Lachstartar
nach Saison mit Essig -, Gartengemüse,Oliven, Frischkäse und Kräutern garniert
Enthält: Weizen, Milch, Fisch, Senf, Sellerie
Canapees mit gebratenen Fleischsorten
Wahlweise mit Schweinefilet - ,Putenbrustmedallions, Roastbeef
Entenfilet, geräucherte Hähnchenbrustfilet, Partybitox, kalten Braten
nach Saison mit Essig -, Gartengemüse, Frischkäse und Kräutern garniert
Enthält: Weizen, Milch, Senf, Sellerie
Canapees mit verschiedenen Schinken & Salami
Wahlweise mit rohem, - gekochten, - heißgeräucherten Schinken, Bauernschinken
Parmaschinken, Wacholderschinken, Putenschinken, Putensalami, Bauernsalami,
nach Saison mit Essig -, Gartengemüse, Spargel, Frischkäse und Kräutern garniert
Enthält: Weizen, Milch, Senf, Sellerie
Canapees mit verschiedenen Käsesorten
Wahlweise mit Tortenbrie, Obatz`n, Bavaria Blue, Gouda, Emmentaler, Edamer,
Pegorrino, Knoblauchkäse, Kräuterkäse, Esrom, Pfefferkäse, Camenbert
nach Saison mit Früchten, Trauben, Frischkäse und Kräutern garniert
Enthält: Weizen, Milch
Canapees mit gebratenen Vegetable
Wahlweise mit Zucchini, Tomaten, Karotten, Ruccula, Auberginen, Pilzen
nach Saison mit Gartengemüse, Frischkäse und Kräutern garniert
Enthält: Weizen, Milch
traditionell handgefertigte Räucherlachspralinen
Lachspralinen mit Landfrischkäse gefüllt in verschiedenen Formen
Räucherlachskonfekt mit Dill, Blaumohn und geröstetem Sesam garniert
Schottischer Räucherlachs mit Meerreettich-Frischkäse auf herzhaften Pumpernickel
Enthält: Weizen, Milch, Ei, Sesam
Aperitif Hapjes & Salatini Assortiti herzhaftes Blätterteiggebäck
mit Thunfisch, Pecorino, Schinken, Funghi, Oliven, Würstel, Peperoni, Paprika gefüllt
Hapjes mit Truthahn-Curry, Fleischpastete, Lachsfarce und Schinke-Käse gefüllt
Enthält: Weizen, Milch, Ei, Soja, Sesam, Sellerie, Senf
Fingerfood Obst - Vitale
Erfrischende Snacks
Kleiner leckerer Obstkorb mit Handobst der Saison ca. 2,0 kg
bestehend aus Bananen, Äpfel, Birnen, Trauben usw.
Preis auf Anfrage und Saison
Großer leckerer Obstkorb mit Handobst der Saison ca. 4,0 kg
bestehend aus Bananen, Äpfel, Birnen, Trauben usw.
Preis auf Anfrage und Saison
Saisonale Früchteplatten
von verschieden filitierten Obst und Beeren je nach Saison
Preis auf Anfrage und Saison
Fingerfood Gemüse - Vitale
Saisonale leckere Salate und Snacks
lieblichen Rote Bete Salat
Rote Bete, Äpfelstücke, Zwiebel in herzhafter Weinessigmarinade
Enthält: Sulfite
Leichter Karottensalat mit Schnittlauch
Karottenstifte, Mandarinenfilets in leichter Orangen- Zitronenmarinade
Frühlingssalat mit Gartenkräutern
Karotten, Zucchini, rote- & gelbe Paprika in weißer Balsamikodressing
Spargelsalat in bayrischer Vinaigrette - Saisonsalat
Weißer Spargel aus Bayern, Schnittlauch, Ei in würziger Weinessig - Rapsölmarinade
Enthält: Ei, Senf
Spargelsalat mit Shrimps - Saisonsalat
Weißer Spargel aus Bayern, Garnelen, Tomaten, frischen Dill
Enthält: Krebstiere, Senf
Gambas in Joghurtdill
Eismeergambas in Joghurtdressing mit gezupften Dill
Enthält: Krebstiere, Ei, Milch, Senf
Saisonale Gemüsesticks im Tumbler serviert
Karotten, Staudensellerie, Kirschtomate, Gurke mit leckeren Frischkäsedipp
Enthält: Milch,
Herzhaft Bayrisch
Herzhafte Partysnack im Schälchen serviert
Kartoffelschmarrn mit Käse überkrustet
Herzhafte Annakartoffeln in Scheiben, mit Rahm angegossen,
gebratene Schinkenwürfel im Ofen geschmorrt und mit Allgäuer Käse gekrustet
Enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie, Senf
Käsespätzle im Schifferl serviert
Eierknöpfli mit Schmelzwiebeln und Allgäuer Käse überkrustet
Enthält: Weizen, Ei, Milch,
Schupfnudeln - Kartoffelnudeln
mit Saisongemüse in Butter geschwenkt
Enthält: Milch, Weizen, Ei,
Traditionell & sehr beliebt
"Münchner" Rahmgeschnetzeltes
vom Schweinefilet mit Champignonrahmsoße
dazu servieren wir Hausmacherspätzle
Enthält: Milch, Weizen, Ei, Sellerie, Senf
Ländliches Kalbsragout
von der Keule in Wurzelgemüse - Dunkelbiersoße
dazu servieren wir Semmelknödelchen
Enthält: Milch, Weizen, Ei, Sellerie, Senf
Herzhafte Rauchspeck - Fleischpfanne vom Schweinefilet
in würziger Tomaten - Zwiebel - Paprikasoße
dazu servieren wir Butterreis
Enthält: Sellerie, Senf,
Hühnergeschnetzeltes " Bäuerliche Art "
von der Brust in Weißweinrahmsoße mit Gartenkräutern
dazu servieren wir Gemüsereis
Enthält: Milch, Sellerie, Senf
Rehragout " Jäger Art "
Zart geschmorte Rehkeulenstücke in würziger Preißelbeerrahmsoße
dazu servieren wir Serviettenködel oder Hausmacherspätzle
Enthält: Sellerie, Senf, Milch, Weizen, Ei
Traditionelle Rinderhüftfleckerl
in leckerer Zwiebelsoße geschmort
dazu servieren wir Kartoffelgratin
Enthält: Sellerie, Senf, Milch, Weizen, Ei
Kreative Mediterrane Kochkünste & Fingerfood
pfiffige - herzhafte Gerichte im Schälchen serviert
Spanische Hühnerbrustpfanne
mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Catalan Oliven in Tomatensugo
dazu servieren wir Kräuter - Kartoffeln
Enthält: Sellerie, Senf
Zartes Rinderragout nach "Osso Bucco Art"
in einer würzigen Gemüse - Zwiebel - Knoblauch - Bratenjus geschmort
dazu servieren wir Pasta - Penne
Enthält: Milch, Weizen, Ei,
Putengeschnetzeltes "Napoli"
aus der Pfanne gebraten in würzigen Tomatenrahmsoße
dazu servieren wir Gemüsereis
Enthält: Milch, Weizen, Sellerie, Senf
Herzhafte Ungarische Rauchspeck - Fleischpfanne
von der Hühnerbrust in würzigen Tomaten - Zwiebel - Paprikasoße
dazu servieren wir Butterreis
Enthält: Sellerie, Senf,
Würzige Rinderhackbällchen " südfranzösische Art "
in Wurzelgemüse - Tomatensoße dazu servieren wir Kartoffelgratin
Enthält: Milch, Weizen, Ei, Sellerie, Senf
Mediterrane Fingerfood - Bringt die Sonne Italiens auf den Tisch !
Scampi - Spiess " Toscana "
Scampis mit Kräuter, Meersalz, Zitrone und Knoblauch gewürzt, gebraten
Lachs - Shrimp - Spieß " Toscana "
saftige Lachsstücke & Shrimps in Kräutermarinade, gebraten - so einfach, so lecker
Salt & Pepper Squid
Zarte Tintenfische im Ananas-Schnitt mit leichter -Salz-Pfefferkruste umhüllt
Enthält: Milch, Weizen, Ei, Sellerie, Senf
Pomomela Rhombus oder Quadrat - Italienische Gemüsepralinen
Scamorzakäse, Auberginen, Tomaten mit Knoblauch und Italiakräutern abgerundet
Enthält: Milch, Ei
Hähnchenbrust - Spieß mit sonnengetrockneten Kirschtomaten und Feta - Käse
Enthält: Milch, Ei,
Provencalischer Hähnchenbrust - Spieß
mit Oliven und Paprika gewürzt wie ein Hauch von Frankreich
Enthält: Milch, Ei
Fingerfood - Pasta Bella
Unsere Philosophie: Rein, natürlich und ursprünglich, einfach täglich frisch für Sie zubereitet.
Hochwertige Hartweizenpasta ohne Zugabe von Ei, Farb - und Konservierungsstoffe.
Ravioli classico
Ravioli mit Ricota und Spinat / oder mit Walpilze und Provolonekäse gefüllt
in leichter Mascaponesoße mit Gartengemüse garniert
Ravioli mit Tomate, Mozzarella und Basilikum / oder Schmorgemüse & Trüffel gefüllt
in kräftiger Tomatenschaumsoße mit Gartenkräutern garniert
Blumenravioli mit Pecorinokäse und schwarzem Trüffel gefüllt / oder Gorgonzola und Birne
in leichter Blumenpesto geschwenkt
Enthält: Weizen, Milch, Nüsse,
Gnocci speciale
Frische Kartoffelnockerl mit Kürbiskernen oder Blattspinat
mit Bergkräuterpesto geschenkt
Frische Kartoffelnockerl mit Tomate und Kapern oder schwarzen Trüffel
in Tomaten - Gartengemüseragout geschenkt
Enthält: Weizen, Milch, Nüsse,
Giganti Shanti Pasta
Giganti Spirit of Mumbai - mit Kokosmilch - Kichererbsen und gelbes Curry gefüllt
Giganti Spirit of Thai - gefüllt mit Thaigemüse, abgerundet mit Sojasoße und grünes Churry,
Giganti Spirit of India - gefüllt mit Räuchertofu - Linsen - rotes Curry abgerundet
Enthält: Weizen, Milch, Soja, Senf,
Bayrische Tascherl mit Tradition
Wolperdinger Tascherl - mit Steinpilze und frischen Topfen gefüllt
Sennerinnen Tascherl - mit Kartoffelkas und Petersilie gefüllt
Wuidara Tascherl - mit Räucherspeck, Topfen, Kräuter und Knoblauch gefüllt
Almöhi Tascherl - mit Almkräuterkäse und Wirsching gefüllt
Bayrische Schlutzkrapfen - aus Eräpfel - Käs - Topfen
Oktoberfest Tascherl - mit getrüffeltes Bierzelthendl gefüllt
Lausbuam Tascherl - mit herzhaften Obatzt`n gefüllt
Steckerlfisch Tascherl - mit geräucherten Forelle und Meerrettich gefüllt
Enthält: Weizen, Milch, Ei,
Finger Food Chicken Hits
Hot Appetizer so schnell, leicht und lecker wie nie !
Der schnelle Snack!
In Handschalen serviert!
Chik´n Pineapple Sticks Caribbean Style
Marinierte Hähnchenfilet mit saftige Ananaswürfel auf Bambusspieß gebraten
Enthält: Weizen, Soja,
Chik´n Yakitori Sticks Asia Style
Traditionell marinierte Hähnchenfilet in Ingwer & Sojasauce auf Bambusspieß gegrillt
Enthält: Weizen, Soja,
Chik´n Tandoori Sticks Indien Style
zart saftiges Hähnchenfilet mit fruchtigen Mango - und Ingwerdip überzogen
Enthält: Weizen, Soja,
Chik´n Double Sticks Mediterran Style
mit mediterraner Tomaten-Kräutermarinade ummantelte Hähnchenfilets gebraten
Enthält: Weizen, Soja,
Red Chik´n Double Sticks Thai Style
Hähnchenfilet in klassischer pikant -scharfer Thai - Red - Curry Marinade gebraten
Enthält: Soja, Weizen
Green Chik´n Double Sticks Thai Style
Hähnchenfilet in klassischer pikant - fruchtiger Thai - Green - Curry Marinade gebraten
Enthält: Soja, Krebstiere, Weizen, Sellerie
Chik´n Sweet Pepper Stick
Süß - scharf mariniertes Hähnchenbrustfilet, orginell aufgerollt am Bambusspiess
mit roten, gelben und grünen Paprika gefüllt und gebraten
Knusprige Entenravioli Asia Style
knusprige Reisteigquadrate mit würzigen Entenfleisch asiatisch gewürzt, gefüllt
Enthält: Weizen, Soja, Sellerie
Unsere Dipp`s
Chicken for Chili - Asia Soße
Pikante süß - saure, scharfe Chili Soße mit Knoblauch
Chunky Salsa Spezial
Tomatenpürree, Jalapenostücke, Honig, Kräutern würzig zubereitet
Fruchtig - scharfer Mango Dip
Intensiv fruchtigen - süßen Mangogeschmack,
Asia Fingerfood - Trendküche
Fantastisches aus Fernost
Kleine Frühlingsrolle im knusprigen Weizenteigmantel
gefüllt mit Lauch, Karotten, Shitiake, Spinat, Sellerie Reisnudeln und Koriander
Enthält: Milch, Weizen, Sellerie, Soja
Reisteigbonbons mit Seetang kunstvoll in Täschchen geschnürt
mit Karotten, Kraut, Lauch Zwiebeln, Pilze, Reisnudeln gefüllt
Enthält: Weizen, Ei, Sellerie, Soja
Knusprige Samosadreiecke
Kartoffeln, grüne Bohnen, Lauch, Zwiebeln mit Prise Curry abgerundet
Enthält: Weizen, Ei, Milch, Soja
Knusprige Gemüsesäckchen
Tofu, Spinat, Karotten, Spitzkohl, Lauch mit Sesamöl und Sojasoße abgeschmeckt
Enthält: Weizen, Ei, Milch, Soja
Tempura Sticks - Crispy Vegetable
Knackige Beans, Baby Corn, grüner Spargel und saftige Karotten mit Sesam - Tempuramantel
Enthält: Weizen, Ei, Milch, Soja, Sesam
Tempura Garnelenspieße mit Gemüse
Maiskölbchen, grüner Spargel und feinste Garnelen mit Tempurateigmatel umhüllt
Enthält: Weizen, Ei, Milch, Soja
Scallop Bacon Skewer
Feine Kammmuscheln mit herzhaften Bacon umwickelt am Bambusspieß gebraten
Enthält: Weizen, Ei, Milch
Fish Sticks "Lemon"
Zarte feine Weißfischfilets mit frischen Limonensaft mariniert am Bambusspieß gebraten
Knusprig - leichter Seafood Deli Dim Sum
Gebackene Reis - Teigbeutel mit Garnelen, Karotten und Asiagewürzen gefüllt
Enthält: Weizen, Ei, Sellerie, Soja, Krebstiere
Zart - saftiger Shrimp oder Schmetterlingsgarnelen in knuspriger Reisnudelpanade
Enthält: Weizen, Ei, Sellerie, Soja, Krebstiere
Shrimp im Teigmantel
Saftig marinierter Shrimp, umhüllt mit einem krossen Weizenteigmantel
Enthält: Weizen, Ei, Sellerie, Soja, Krebstiere
Süß - sauer Wokgemüsepfanne "Asia"
mit Karotten, Chinakohl, Pak Choi, Paprika, Maiskölbchen, Zuckerschoten, Lauch
abgeschmeckt mit Knoblauch, leichter Chillisauce und Sojasoße verfeinert
Enthält: Sellerie, Soja, Weizen
dazu empfehlen wir Basmatireis, Chicken for Chili, Samba Olek
Fingerfood - Tex Max Trendküche
Popper ´s " Texas "
Extra fleischige grüne Japalenos mit Cheddar Käse gefüllt in krosser Maispanade
Enthält: Weizen, Milch, Ei
Popper ´s " Red & Hot "
Pikante rote Jalapeno Chilischote mit Frischkäse gefüllt in krosser Knusperpanade
Enthält: Weizen, Milch, Ei
Spicy - Peppadew Peppers & Habaneros
Habeneros in Schmelzkäse mit Knuspermantel umhüllt,
Süß -pikante Pepadews mit Frischkäse im Knuspermantel - süßlich - leichte Schärfe
X Treme Habaneros mit Schmelzkäse im Knuspermantel - genussvolles Gaumenbrennen
Enthält: Weizen, Milch, Ei,
Datteln oder Pflaumen im Speckmantel
Süße Datteln und Pflaumen, eingerollt in herzhaften Räucherspeck - leckere Tapas
Enthält: Sellerie, Senf
Empanadas Rind - knusprige Maistasche mit Rindfleisch und herzhaften Gemüse gefüllt
Empanadas Geflügel - knusprige Maistasche mit Hühnerfleisch, Kichererbsen & Kräuter gefüllt
Empanadas Vegi - knusprige Maistasche mit Gartengemüse, Quark und Käse gefüllt
Enthält: Sellerie, Senf
Herzhafte Biftekisrolls
Zartes Rind - Schweinefleisch mit Frisch - & Fetakäse gefüllt, gebraten
Enthält: Milch, Sellerie, Senf
Buffalo Chik`n Wings - Extra hot, feurig - würzig mariniert
Virginia Chik`n Wings - mild gewürzt mit leichter Rauchnote
Mild Wings - mild würzig mariniert
Tulpis Wings "BBQ" - pikant gewürzt
Tandoori Wings - mit Soja, Honig - Asiawürzung
Enthält: Sellerie, Soja, Erdnüsse, Senf
Potatoe Shrimps
Feine Wildfang - Garnelen umhüllt von einem knusprigen Kartoffelnest
Enthält: Weizen, Ei, Sellerie,
Butterfly Chilli Mango Prawns
Handpanierte Riesengarnelen mit einer süß-scharfen Mango-Chili-Marmelade gefüllt
Enthält: Weizen, Ei, Milch, Soja,
Prawn Twisters
Handgerollte Blätterteigröllchen gefüllt mit feiner Garnelen - Kräuter - Knoblauchfüllung
Enthält: Weizen, Ei, Milch, Krebstiere, Senf
Chilli con Carne würzig abgerundet
vom Rinderhack, mit leckeren Kidneybohnen und Mais dazu Weißbrot
Enthält: Weizen, Milch,
Dessert, Kuchen & Gebäcke
Verführerisch - Lustvoll - einfach Gut
Erfrischende Joghurt - Mangocreme
Griechischer Joghurt mit Mangopürree abgerundet und Sahne verfeinert
Leckere Waldbeer - Marscaponecreme
Italienischer Mascapone und Rahm mit Waldbeerengelee verfeinert
Traditionelle Bayrische Creme auf einer roten Grütze
Bayrische Topfen - Vanillecreme mit Himbeermark garniert
Ländliche Topfencreme mit Obststückerl
Feinster Topfen mit Honig und Rahm verfeinert
Pfirsich - Mandarinen - Quark
Feinster Topfen mit Honig und Rahm verfeinert
Creme Catalan
Pochierte Vanillerahm - Eiercreme mit Rohrzucker karamelisiert
Leckeren Mango - Ananassalat in einer Akazienhonigmarinade
Saisonalen Obstsalat
in Honig - Weißweinmarinade leicht abgeschmeckt
Enthält: Milch, Ei, Nüsse
Leckere Kuchen & Gebäcke - aus der Meisterlichen - Backstube
Torten mit Creme, Sahne
Prinzregententorte, Nusstorte, Hubertustorte, Mandarinentorte, Schwarzwälder Kirschtorte,
Obstschnitten & Gewürzschnitten
Apfelstreußel, Kirschstreußel, Aprikosenstreußel,
Himbeerschnitten, Brombeerschnitte, Erdbeerschnitte, Waldbeerenschnitte
Pfirsichquarkschnitte, Kirschquarkschnitte, Linzerschnitten
Gebäcke aus Hefeteig, Blätterteig und Plunderteig
Nußhörnchen, Nußschnecken, Amerikaner, Mohnschnecken, Nußecken,
Kirschtaschen, Quarktaschen, Aprikosentaschen, Apfeltaschen, Schokobananen
Krapfen gefüllt mit Vanillecreme, Marmeladen, Windbeutel, Blätterteiggebäcke
Bayrisches Schmalzgebäcke & Ofengebäcke
Schuxen, Schmalznudeln, Haberlkirche, Rohrnudeln, Zuckerbrezen
Saisonale Obsttartlettes
mit Früchten der Saison garniert
Enthält: Weizen, Ei, Milch, Nüsse
Mousse Variationen
Verführerisch & Lustvoll Gut
Klassische Mousse au chocolate mit Cognac abgerundet
mit Schokospäne und Nüsse garniert
Enthält: Milch, Soja, Ei, Nüsse
Schweizer Toblerone Mousse
mit Waldhonig und gerösteten Mandeln abgeschmeckt
Enthält: Milch, Soja, Ei, Nüsse
Chocolate - Orangen Mousse
mit Grand Manier verfeinert
Enthält: Milch, Soja, Ei, Nüsse
Whity Lady Mousse
mit Kirschwasser abgeschmeckt und Früchte der Saison garniert
Enthält: Milch, Soja, Ei, Nüsse
Zabajone Mousse
mit Eierlikör verfeinert und Früchten der Saison garniert
Enthält: Milch, Soja, Ei, Nüsse
Cappuccino Mousse
vom Espresso mit Jamaika Rum abgeschmeckt und Moccabohnen garniert
Enthält: Milch, Soja, Ei, Nüsse
Sommer Hit Mousse
Luftig - Fruchtig
& Sagenhaft Gut
Erdbeer Joghurt Mousse
mit Griechischen Joghurt und Erdbeeren der Saison garniert
Enthält: Milch,
Kirsch Joghurt Mousse
mit Maraschino verfeinert und Früchten der Saison garniert
Enthält: Milch,
Cassis Mousse
mit Cassislikör verfeinert und Beeren der Saison garniert
Enthält: Milch,
Zitronen - Joghurt Mousse
Griechischer Joghurt mit Zitronenfäden sommerlich abgeschmeckt
Enthält: Milch,