docKaldt Dill- og cognacgravet ørret med sennepssaus Hjemmelaget
download 
Report Transcription
Kaldt Dill- og cognacgravet ørret med sennepssaus Hjemmelaget
JULEBUFFET Kaldt Dill- og cognacgravet ørret med sennepssaus Hjemmelaget rømmesild Frøyalaks Sashimi med granateple, mango agurk Skagenrøre med reker, kaviar, dill & crème frâiche Sylte fra Brødrene Ringstad med grov sennep og rørte tyttebær Roastbeef med curryremulade og syltet rødløk Blandet grønn salat Kremede potetkløfter Ovnsbakte grønnsaker med basilikum og høvlet parmesan Nystekt brød, smør , aioli og rømmedressing Varmt Nystekt ribbe Julepølse og medisterkaker Julesaus, poteter og hjemmelaget rødkål Pinnekjøtt og rotmos Søtt Crème brulée med bringebær Valrhôna sjokoladekake Riskrem med hasselnøttkrokan og kirsebærsaus Hjemmelaget konfekt Pris pp kr 565
